Treonina

Treonina este ultimul aminoacid descoperit. Acesta a fost descoperit

de William Cumming Rose n anul 1935.
Treonina are un rol important n sprijinirea sistemului imunitar prin
participarea la producerea anticorpilor.
Acest aminoacid se gsete n cantiti importante la nivelul
sistemului nervos central i este util n tratarea diferitelor tipuri de
depresie.
Treonina particip la sinteza glicinei i serinei, aminoacizi care ajuta la
sintetizarea colagenului i elastinei.
Pentru c particip la formarea colagenului i elastinei, treonina
(threonine) are un rol important n intreinerea pielii i articulaiilor.
Treonina este important i n asimilarea altor substane nutritive,
facilitnd absorbia acestora.
n plus, acest aminoacid previne osteoporoza, participa la formarea
smalului dentar i grabete vindecarea organismului dup accidentri sau
operaii.
Treonina reacioneaz cu acidul aspartic i cu metionina i astfel ajuta
ficatul s digere grsimile, reducnd nivelul de lipide de la nivelul acestuia.
Acest aminoacid este folosit i n tratamentul sclerozei multiple, boal
ce afecteaz sistemul nervos i muchii.
Surse de treonin
Treonina este un aminoacid esenial, vital pentru sntate, nu poate fi
sintetizat de organism i trebuie preluat din surse alimentare.

Cantiti mari de treonin se gsesc n carne, produse lactate i ou.

Vegetarienii pot obine acest aminoacid din germeni de gru, alune, nuci,
mazre i fasole.