Igiena Teste Anul 2

Release by MedTorrents.
com
Igiena alimentaiei
1. Pentru avitaminoza A nu este caracteristic
Sursa [17] pag. 270, [1] pag. 124, curs
a) [ ] Hipercheratoza i cianoza tegumentelor;

b) [x] Fisuri angulare dureroase ale gurii;
c) [ ] Dereglarea vzului n ntuneric;
d) [ ] Fragilitatea unghiilor;
e) [ ] Cderea prului.
2. Factorii favorabili meninerii vitaminei C n produse alimentare la pstrarea lor i prelucrare
culinar
a) [ ] Mediul alcalin;
b) [x] Mediul acid;
c) [ ] Oxigenul;
d) [ ] Srurile metalelor grele;
e) [ ] Temperaturile ridicate.
3. Produs alimentar, surs de retinol
Sursa [1] pag.124, [17] pag. 270, curs
a) [ ] Morcov;
b) [x] Cacaval;
c) [ ] Tomate;
d) [ ] Ardei dulci;
e) [ ] Ceap verde.
4. Msuri de prim ajutor suspectatului de botulism
Sursa [1] pag. 146, curs
a) [ ] Administrarea de antipiretice;
b) [ ] Administrarea de laxative;
c) [x] Administrarea serului antibotulinic polivalent;
d) [ ] Splturi gastrice;
e) [ ] Administrarea antibioticelor.
5. Amanitina se conine n
a) [ ] Erburi slbatice;
b) [ ] Neghin;
c) [x] Ciuperci otrvitoare;
d) [ ] Cartof crescut;
e) [ ] Seminele fructelor.
6. Toxicoza stafilococic este cauzat mai frecvent de
a) [ ] Salat din legume;

b) [ ] Produse din carne conservat;
c) [ ] Cofetrie cu crem;
d) [ ] Ou de rae, gte;
e) [x] Produse lactate.
1
Release by MedTorrents.com
7. n profilaxia intoxicaiilor alimentare primordial este

a) [ ] Pstrarea incorect a produselor alimentare;

b) [ ] Nerespectarea termenilor de pstrare i realizare;
c) [ ] Nerespectarea igienei individuale de ctre personalul blocului alimentar;
d) [x] Prentmpinarea contaminrii produselor alimentare;
e) [ ] Pregtirea culinar incorect a produselor alimentare .
8. Aciditatea laptelui se exprim n
a) [ ] Mililitri de soluie alcalin la titrarea probei de lapte;

b) [ ] Grade de aciditate;
c) [x] Grade Trner;
d) [ ] Mililitri de soluie acid la titrarea probei de lapte;
e) [ ] Grade C.
9. Indice de apreciere a calitii laptelui dup STAS este
a) [x] Proprieti organoleptice;

b) [ ] Cantitatea de proteine;
c) [ ] Cantitatea de vitamine;
d) [ ] Cantitatea de glucide;
e) [ ] Cantitatea de sruri minerale.
10.
Raia curativ-profilactic pentru expuii la plumb va include

a) [ ] Lapte degresat;
b) [ ] Brnz de vaci;
c) [x] Alimente - surse cu pectin;
d) [ ] Produse acidolactice;
e) [ ] Ou.
11.
Laptele este pasteurizat prin

a) [x] Aciunea to nalte (+80 oC) cu scop de distrugere a florei microbiene vegetative;
b) [ ] Aciunea to nalte cu scop de distrugere a florei microbiene sporulate (100oC);
c) [ ] Aciunea to nalte cu scop de distrugere a virusurilor (100oC) ;
d) [ ] Aciunea to nalte (100oC) cu scop de distrugere a florei microbiene vegetative i
sporulate;
e) [ ] Aciunea temperaturii sczute.
12.
Aciditatea laptelui proaspt este

a) [ ] 15oT;
b) [x] 20oT;
c) [ ] 25oT;
d) [ ] 30oT;
e) [ ] 35oT.
13.
Carnea de vit conine proteine

a) [x] 13-18%;
b) [ ] 25-30%;
c) [ ] 30-35%;
d) [ ] 35-45%;
e) [ ] 45-50%.
14.
Cauzele hipovitaminozei C n perioada iarn-primvar

Sursa [17] pag.285, curs
a) [ ] Scade rezistena organismului;

b) [x] Coninutul redus de vitamin n produse alimentare;
c) [ ] Crete radiaia ultraviolet;
d) [ ] Temperatura rece a mediului;
e) [ ] Presiunea atmosferic sczut.
15.
Necesarul diurn de vitamina "C" pentru un adult

a) [ ] 10-20mg;
b) [ ] 20-50mg;
c) [ ] 50-70mg;
d) [x] 70-100mg;
e) [ ] 120-140 mg.
16.
Organismul uman face rezerve de vitamina "A"

a) [x] Da, n ficat;

b) [ ] Nu;
c) [ ] Da, n intestin;
d) [ ] Da, n esutul adipos;
e) [ ] Da, n oase.
17.
Consecine ale hipervitaminozei A nu sunt
18.
a) [ ] Cefalee;
b) [ ] Anorexie;
c) [ ] Cderea prului;
d) [ ] Fragilitate i dureri osoase;
e) [x] Keratoconjunctivit.
Indicatori ai calitii pinii nu sunt (STAS)
19.
b) [x] Procentul de glucide;

c) [ ] Umiditatea;
d) [ ] Aciditatea;
e) [ ] Porozitatea .
Laptele influeneaz aciditatea gastric
Sursa [2] pag. 43
a) [ ] Proprieti organoleptice;
a) [ ] Sporete;
b) [ ] Nu influeneaz;
c) [x] Reduce;
d) [ ] Amelioreaz.
3
20.
Conform cror indici se apreciaz prospeimea laptelui

a) [ ] Densitate;
b) [x] Aciditate;
c) [ ] Cantitatea de grsimi;
d) [ ] Proba la amidon;
e) [ ] Proba la pasteurizare.
21.
La cheltuielile de energie reglabile se refer cele pentru

a) [ ] Metabolismul bazal;
b) [x] Eforturi musculare;
c) [ ] Aciunea dinamic specific a alimentelor;
d) [ ] Meninerea temperaturii corpului;
e) [ ] Eliminarea produselor catabolice.
22.
Numii intoxicaia alimentar cu cea mai scurt perioad de incubaie

a) [ ] Botulismul;
b) [ ] Intoxicaia cu ciuperci otrvitoare;
c) [x] Intoxicaiile stafilococice;
d) [ ] Toxiinfeciile bacteriene;
e) [ ] Micotoxicozele.
23.
Oule mai frecvent pot fi cauz a

a) [ ] Toxicozei stafilococice;
b) [ ] Botulizmului;
c) [x] Salmonelozei;
d) [ ] Febrei tifoide;
e) [ ] Aflotoxicozei.
24.
Pentru intoxicaii alimentare nu e caracteristic

a) [ ] Apar de obicei subit;

b) [ ] Au o oarecare perioad de incubaie;
c) [ ] Sunt patologii necontagioase;
d) [x] Sunt patologii contagioase;
e) [ ] Se prezint ca afeciune n mas .
25.
Vitamina D nu este implicat n

a) [ ] Regleaz metabolismul calciului;

b) [x] Ia parte la metabolismul glucidic;
c) [ ] Regleaz metabolismul fosforului;
d) [ ] Stimuleaz creterea organismului copiilor;
e) [x] Regleaz aciunea dinamic specific a alimentelor.
26.
O cantitate mai mare de energie necesit digestia

a) [x] Proteinelor;
b) [ ] Lipidelor;
c) [ ] Glucidelor;
d) [ ] O alimentaie mixt;
e) [ ] O alimentaie raional.
27.
"Normativele consumului de energie i cantitatea necesar de substane nutritive" vizeaz
pentru populaia adult
a) [ ] Dou grupuri;
b) [ ] Trei grupuri;
c) [ ] Patru grupuri;
d) [x] Cinci grupuri.
28.
Dup "Normativele consumului de energie i cantitatea necesar de alimente" chirurgii se
refer la grupul
a) [ ] Unu;
b) [ ] Doi;
c) [x] Trei;
d) [ ] Patru;
e) [ ] Cinci.
29. Pentru avitaminoza A este caracteristic
a) [x] Hipercheratoza i cianoza tegumentelor;

b) [ ] Fisuri angulare dureroase ale gurii;
c) [x] Dereglarea vzului n ntuneric;
d) [x] Fragilitatea unghiilor;
e) [x] Cderea prului.
30. Consecinele hipervitaminozei D sunt
a) [x] Diaree;
b) [x] Cefalee;
c) [ ] Rahitism;
d) [ ] Osteoporoz;
e) [x] Depuneri de calciu n esuturi.
31. Factorii nefavorabili pstrrii vitaminei "C" n produsele alimentare
a) [x] Mediul alcalin;

b) [ ] Mediul acid;
c) [x] Oxigenul;
d) [x] Srurile metalelor grele;
e) [x] Temperaturi ridicate.
32. Manifestrile hipovitaminozei severe "PP"

a) [ ] Convulsii;
b) [x] Dermatite;
c) [x] Diaree;
d) [x] Demen;
e) [ ] Cefalee.
33. Nu este caracteristic pentru hipovitaminoza PP
a) [x] Convulsii;
b) [ ] Dermatite;
c) [ ] Diaree;
d) [ ] Demen;
e) [x] Cefalee.
34. Produse alimentare - surse de vitamina "B1"
a) [ ] Orez decorticat;
b) [x] Pine coapt din fin de calitate inferioar, secar;
c) [x] Cerealiere ;
d) [x] Drojdie de bere;
e) [x] Leguminoase uscate.
35. Vitaminele liposolubile ale laptelui sunt
a) [ ] "B6";
b) [x] "A";
c) [x] "D";
d) [ ] "F";
e) [x] "E".
36. Amanitin nu se conine n
a) [x] Ierburi slbatice;

b) [x] Neghin;
c) [ ] Ciuperci otrvitoare;
d) [x] Cartof crescut;
e) [x] Seminele fructelor.
37. Rolul biologic al glucidelor nedigerabile
a) [x] Modificarea timpului de tranzit intestinal (mresc ori ncetinesc);

b) [x] Leag cationi metalici;
c) [x] Absorb sau nglobeaz substanele organice, produii de secreie i descompunere a
tubului digestiv, microorganismele;
d) [x] Excesul poate favoriza sau agrava afeciunile inflamatorii ale tubului digestiv;
e) [ ] Sunt surse de energie.
6
38. Importana biologic a colesterolului

a) [x] Este precursor al bilei;

b) [x] Este precursor al ergocalciferolului;
c) [x] Este parte component al celulelor nervoase;
d) [ ] ntr n structura vaselor sangvine;
e) [ ] Intr n structura muchilor striai.
39. Nu sunt indici de apreciere a calitii laptelui dup STAS
a) [ ] Proprieti organoleptice;
b) [x] Cantitatea de proteine;
c) [x] Cantitatea de vitamine;
d) [x] Cantitatea de glucide;
e) [x] Cantitatea de sruri minerale.
40. Care alimente nu sunt furnizoare de proteine biologic superioare
a) [x] Pine;
b) [ ] Lapte;
c) [x] Legume;
d) [ ] Pete;
e) [ ] Carne.
41. Valoarea nutritiv a produselor alimentare se va aprecia dup
a) [x] Coninutul de proteine, lipide, glucide;

b) [ ] Proprietile organoleptice;
c) [x] Coninutul de vitamine;
d) [ ] Inofensivitate;
e) [x] Coninutul de sruri minerale.
42. Valoarea nutritiv a produselor alimentare nu e determinat de
a) [ ] Coninutul de proteine, lipide, glucide;

b) [x] Proprietile organoleptice;
c) [ ] Coninutul de vitamine;
d) [x] Inofensivitate;
e) [ ] Coninutul de sruri minerale.
43. Valoarea nutritiv a fructelor i legumelor e determinat de
a) [ ] Coninutul sporit de proteine;

b) [ ] Proprieti organoleptice satisfctoare;
c) [x] Coninutul de sruri minerale;
d) [x] Coninutul de vitamine;
e) [ ] Coninutul de lipide.
44. O alimentaie echilibrat presupune

Sursa [17] pag.212, [1] pag.110, curs
a) [x] Valoare energetic necesar a raiei alimentare asigurat de consumul adecvat al

proteinelor, lipidelor i glucidelor;
b) [ ] Corespunderea componenei alimentelor statusului fermentativ al organismului;
c) [x] Raport optim ntre substane nutritive i substane biologic active;
d) [ ] Regim optim de alimentare;
e) [ ] Alimente calitative.
45. Alimentaia individual poate fi apreciat dup indicii
a) [x] Masa real corespunde celei ideale;

b) [x] Consumul de energie corespunde calorajului raiei alimentare;
c) [x] Cantitatea absolut i raportul ntre trofine i substanele biologic active din raia
alimentar;
d) [ ] Calitatea produselor din raia alimentar;
e) [ ] Regimul alimentaiei.
46. Alimentaia individual nu se va aprecia dup indicii
a) [ ] Masa real corespunde celei ideale;

b) [ ] Consumul de energie corespunde calorajului raiei alimentare;
c) [ ] Cantitatea absolut i raportul ntre trofine i substanele biologic active din raia
alimentar;
d) [x] Calitatea produselor din raia alimentar;
e) [x] Regimul alimentaiei.
47. Celor expui la plumb nu se vor administra ca raie curativ profilactiv
a) [x] Lapte degresat;

b) [x] Brnz de vaci;
c) [ ] Alimente - surse se pectin;
d) [x] Produse acidolactice;
e) [x] Ou .
48. Vitamine hidrosolubile sunt
a) [x] C,P;
b) [x] B1, B2, B6, B12;
c) [x] B15, B4, B8;
d) [ ] A;
e) [ ] D.
49. Nu sunt hidrosolubile vitaminele
a) [ ] C,P;
b) [ ] B1, B2, B6, B12;
c) [ ] B15, B4, B8;
d) [x] A;
e) [x] D.
8
50. Rolul biologic al vitaminei B1

a) [x] Implicat n metabolismul glucidelor;

b) [x] Implicat n metabolismul proteinelor;
c) [x] Implicat n metabolismul lipidelor;
d) [ ] Regleaz sinteza acidului arahidonic;
e) [ ] Implicat n metabolismul srurilor minerale.
51. Consecinele carenei vit. "D"
a) [ ] Ciroza ficatului;
b) [x] Rahitizm la copii;
c) [x] Hipotonie muscular;
d) [x] Osteomalacie;
e) [ ] Hipercalciemie.
52. Surse alimentare de vitamin "A" (retinol) nu sunt
Sursa [17] pag. 270, [1] pag.124, curs
a) [x] Morcovi;
b) [ ] Unt;
c) [x] Fructe;
d) [x] Ceap verde;
e) [x] Ardei dulci.
53. Rolul biologic al vitaminei "A"
a) [x] Influeneaz creterea organismului;

b) [x] Normalizeaz diferenierea epiteliului;
c) [x] Intr n structura pigmenilor retinieni;
d) [ ] Influeneaz sinteza lipidelor;
e) [ ] Influeneaz sinteza glucidelor.
54. Rolul biologic al vitaminei "C"
a) [x] Mrete rezistena organismului;

b) [x] Ia parte la sinteza fibrelor de colagen;
c) [x] Ia parte la reaciile de oxido-reducere;
d) [ ] Contribuie sinteza glucidelor;
e) [ ] Contribuie sinteza aminoacizilor.
55. Valoarea nutritiv a brnzei de vaci este determinat de
a) [x] Asimilarea bun;

b) [x] Coninutul de proteine i grsimi cu valoare biologic superioar;
c) [ ] Coninutul sporit de vitamina C;
d) [x] Coninutul sporit de calciu;
e) [ ] Proprieti organoleptice.
56. Numii proteinele laptelui

a) [x] Cazein;
b) [x] Lactoalbumin;
c) [ ] Vitelin;
d) [x] Lactoglobulin;
e) [ ] Lecitin.
57. Nu sunt proteine ale laptelui
a) [ ] Cazein;
b) [ ] Lactoalbumin;
c) [x] Vitelin;
d) [ ] Lactoglobulin;
e) [x] Lecitin.
58. Calitatea pinii se determin conform urmtorilor indici cu excepia unora
a) [ ] Organoleptici;
b) [ ] Porozitate;
c) [x] Permeabilitate pentru ap;
d) [x] Alcalinitate;
e) [ ] Aciditate.
59. De ce depinde valoarea biologic a proteinelor
a) [ ] De coninutul fosfoproteinelor;
b) [ ] De diversitatea aminoacizilor;
c) [x] De coninutul aminoacizilor eseniali;
d) [x] De raportul dintre aminoacizii eseniali i neeseniali;
e) [ ] De coninutul calciului.
60. Valoarea biologic a lipidelor de origine vegetal e determinat de
a) [x] Asimilare bun;

b) [x] Valoare energetic mare;
c) [ ] Proprieti organoleptice satisfctoare;
d) [ ] Coninut mare de vitamine A i D;
e) [x] Coninut de acizi grai nesaturai.
61. Valoarea nutritiv a cartofului e determinat de
a) [x] Coninutul sporit de glucide;

b) [ ] Coninutul de proteine complete (dup coninutul aminoacizilor);
c) [x] Asimilarea bun;
d) [x] Coninutul sporit de potasiu;
e) [x] Coninutul de vitamina C .
10
62. Fibre alimentare conin produsele:

a) [x] Crupele de popuoi;

b) [ ] Cartofii;
c) [ ] Crupele de gri;
d) [x] Crupele de ovs;
e) [x] Crupele de hric.
63. Nu sunt surse de fibre alimentare produsele
a) [ ] Crupele de popuoi;
b) [x] Cartofii;
c) [x] Crupele de gri;
d) [ ] Crupele de ovs;
e) [ ] Crupele de hric.
64. La calculul necesitii de energie i trofine se va lua n consideraie
a) [x] Gradul efortului fizic;

b) [x] Masa ideal a corpului;
c) [x] Vrsta, sexul;
d) [x] Metabolismul bazal;
e) [ ] Regimul alimentar.
65. Ce este caracteristic pentru toxiinfecia alimentar
a) [x] Debut acut;

b) [ ] Manifestare epidemic;
c) [ ] Contagiozitate;
d) [x] Boala este determinat de consumul alimentelor;
e) [ ] Manifestare tardiv.
66. Toxicoze alimentare bacteriene sunt
a) [x] Stafilococice;
b) [ ] Streptococice;
c) [x] Botulismul;
d) [ ] Salmoneloza;
e) [ ] Fuzario-toxicoza.
67. Toxicoze alimentare bacteriene nu sunt
a) [ ] Stafilococice;
b) [x] Streptococice;
c) [ ] Botulismul;
d) [x] Salmoneloza;
e) [x] Fuzarioza.
11
68. Proprieti caracteristice enterotoxinei stafilococice

Sursa [1] pag. 145-146, curs
a) [x] Rezist fierberea;

b) [ ] Distrus de to +80o C;
c) [x] Rezist nghearea;
d) [x] Mediul alcalin este favorabil;
e) [ ] Mediul acid este favorabil.
69. Enterotoxina stafilococic nu posed caracteristicile
a) [ ] Rezist fierberea;
b) [x] Distrus de to +80o C;
c) [ ] Rezist nghearea;
d) [ ] Mediul alcalin este favorabil;
e) [x] Mediul acid este favorabil.
70. Botulismul actualmente e cauzat mai frecvent de
a) [ ] Jamboane;
b) [ ] Pete rou;
c) [ ] Semifabricate din carne;
d) [x] Conserve pregtite n condiii casnice;
e) [ ] Produse uor alterabile procurate din locuri neamenajate, interzise.
71. Rolul biologic al vitaminei "D3"
a) [x] Regleaz metabolismul calciului i fosforului;

b) [ ] Regleaz metabolismul glucidelor;
c) [x] Stimuleaz creterea i dezvoltarea fizic;
d) [x] Vitamin antirahitic;
e) [ ] Este un antioxidant.
72. Consecinele hipervitaminozei A sunt
a) [x] Cefalee;
b) [x] Anorexie;
c) [x] Cderea prului;
d) [x] Fragilitate i dureri osoase;
e) [ ] Keratoconjunctivit.
73. Rolul biologic al vitaminei "B2"
a) [ ] Regleaz hematopoeza;
b) [x] Regleaz respiraia tisular;
c) [x] Este parte component a enzimelor implicate n reaciile de oxidoreducere;
d) [x] Este implicat n metabolismul proteinelor;
e) [ ] Contribuie sinteza colagenului.
12
74. Metodele de determinare a calitii pinii (dup STAS)

a) [x] Proprieti organoleptice;

b) [x] Determinarea aciditii;
c) [x] Determinarea porozitii;
d) [x] Determinarea umiditii;
e) [ ] Determinarea lipidelor.
75. Valoarea nutritiv a produselor acidolactice e determinat de
a) [x] Asimilabilitate bun;

b) [ ] Coninutul sporit de vitamina C;
c) [x] Coninutul de calciu;
d) [x] Coninutul de vitamine a grupei B;
e) [x] Coninutul de fosfor.
76. Carnea i produsele ei sunt surse de sruri minerale
a) [ ] Calciu;
b) [ ] Potasiu;
c) [x] Fier;
d) [x] Fosfor;
e) [x] Magneziu.
77. Calitatea crnii se determin dup urmtorii indici cu excepia
a) [ ] Organoleptici;
b) [ ] Bacteriologici;
c) [ ] Chimici;
d) [x] Aciditate;
e) [x] Porozitate.
78. Insuficiena fibrelor alimentare n alimentaie poate fi cauz a
a) [x] Aterosclerozei;
b) [ ] Hemeralopiei;
c) [ ] Bolii Kwashiorkor;
d) [x] Cancerului intestinului gros;
e) [x] Obezitii.
79. Rolul acizilor grai polinesaturai este
a) [x] Reduc nivelul colesterolului n snge;

b) [x] Stimuleaz activitatea unor enzime;
c) [ ] Mresc nivelul colesterolului n snge;
d) [x] ntr n structura lipidelor de construcie;
e) [ ] Formeaz cu colesterolul esteri .
13
80. Masa corporal influeneaz metabolismul bazal

a) [ ] Surplusul de mas accelereaz metabolismul bazal;

b) [x] Surplusul de mas ncetinete metabolismul bazal;
c) [x] Metabolismul bazal se accelereaz la persoanele cu musculatura bine dezvoltat;
d) [x] Metabolismul bazal se accelereaz la persoanele slabe;
e) [ ] Nu influeneaz.
81. Micotoxicozele sunt cauzate de
a) [ ] B. perfrighens;
b) [x] Claviceps purpurea;
c) [x] Rhizopus;
d) [x] Aspergillus flavus;
e) [ ] Cl. botulinum.
82. Micotoxicozele nu pot fi cauzate de
a) [x] B. perfrighens;
b) [ ] Claviceps purpurea;
c) [ ] Rhizopus;
d) [ ] Aspergillus flavus;
e) [x] Cl. botulinum.
83. Germeni patogeni-ageni ai toxiinfeciilor sunt
a) [ ] Stafilococul enterotoxigen;
b) [x] Cl. perfringens;
c) [x] E. Coli;
d) [ ] Salmonelele;
e) [ ] Cl. Botulinum.
84. Toxiinfeciile alimentare nu sunt cauzate de
a) [x] Stafilococul enterotoxigen;

b) [ ] Cl. perfringens;
c) [ ] E. Coli;
d) [x] Salmonele;
e) [x] Cl. Botulinum.
85. Caracteristic pentru botulism este
a) [ ] Boala apare mai frecvent n urma consumului produselor de patiserie (prjituri,

torturi);
b) [x] Simptomatic deosebim diplopie, nistagm;
c) [x] To corpului normal sau o hipotermie uoar;
d) [x] Dereglarea actului de deglutiie;
e) [ ] To corpului crescut.
14
86. Pentru botulism nu e caracteristic

a) [x] Boala apare mai frecvent n urma consumului produselor de patiserie (prjituri,
torturi);
b) [ ] Simptomatic deosebim diplopie, nistagm;
c) [ ] To corpului normal sau o hipotermie uoar;
d) [ ] Dereglarea actului de deglutiii;
e) [x] To corpului crescut.
87. Semiotica intoxicaiei stafilococice
o
a) [ ] T C corpului crete brusc;

b) [x] Greuri, vom, dureri acute n epigastru;
c) [x] To C corpului normal;
d) [x] Diaree extenuant;
e) [ ] Constipai.
88. Pentru toxicoza stafilococic nu e caracteristic
o
a) [x] T C corpului crete brusc;

b) [ ] Greuri, vom, dureri acute n epigastru;
c) [ ] To C corpului normal;
d) [ ] Diaree extenuant;
e) [x] Constipai.
89. Principiile de profilaxie a intoxicaiilor alimentare bacteriene
a) [x] Prevenirea ptrunderii germenilor patogeni n produsele alimentare;

b) [x] Prevenirea nmulirii germenilor patogeni n produsele alimentare (to, termen de
ntrebuinare .a.);
c) [x] Distrugerea germenilor patogeni prin msuri de preparare culinar;
d) [ ] Imunizarea populaiei;
e) [x] Izolarea sursei de provocare a intoxicaiilor.
90. Particularitile intoxicaiilor alimentare
a) [x] Apar de obicei subit;

b) [x] Au o oarecare perioad de incubaie;
c) [x] Sunt patologii necontagioase;
d) [ ] Sunt patologii contagioase;
e) [x] Se prezint ca afeciune n mas.
91. Perioada anului n care hipovitaminoza C se manifest mai frecvent
a) [ ] Vara;
b) [ ] Toamna;
c) [x] Iarna;
d) [x] Primvara;
e) [ ] Permanent.
15
92. Pinea este surs de urmtorii nutrieni

a) [ ] Lipide;
b) [x] Proteine;
c) [x] Glucide;
d) [ ] Vitamine liposolubile;
e) [x] Vitamine hidrosolubile.
93. Pinea nu este surs de
a) [x] Lipide;
b) [ ] Proteine;
c) [ ] Glucide;
d) [x] Vitamine liposolubile;
e) [ ] Vitamine hidrosolubile.
94. Vitamine liposolubile sunt
a) [x] Retinol;
b) [ ] Tiamin;
c) [ ] Piridoxin;
d) [x] Tocoferoli;
e) [ ] Acid ascorbic.
95. Produse furnizoare de vitamina C
a) [x] Cartofi;
b) [ ] Morcov;
c) [x] Varz;
d) [ ] Ceap;
e) [ ] Citrice.
96. De ce factori se va ine cont la recomandarea alimentaiei raionale
a) [x] Greutatea corpului;

b) [x] Vrst;
c) [x] Condiiile climatice;
d) [x] Sex;
e) [ ] Pofta de mncare.
97. Importana biologic a acizilor grai polienici
a) [ ] Influeneaz metabolismul glucidic;

b) [x] nlesnesc eliminarea colesterolului din organism;
c) [x] Influeneaz metabolismul vitaminelor hidrosolubile;
d) [x] Favorizeaz procesele de oxidare a acizilor grai saturai;
e) [ ] Favorizeaz metabolismul srurilor de Ca i P.
16
98. Produsele furnizoare de glucide

a) [x] Fructele i legumele;

b) [ ] Carnea i derivatele ei;
c) [x] Laptele i derivatele lui;
d) [x] Favorizeaz procesele de oxidare a acizilor grai i saturai;
e) [x] Favorizeaz metabolismul srurilor de Ca i P.
99. Produsele furnizoare de proteine cu valoare biologic superioar
a) [ ] Pinea;
b) [x] Carnea i derivatele ei;
c) [x] Laptele i produsele lactate;
d) [ ] Fructele i legumele;
e) [x] Oule.
100. Produsele furnizoare de glucide nedigerabile (fibre alimentare)
a) [x] Fructe;
b) [x] Legume;
c) [ ] Carne;
d) [ ] Pine alb;
e) [x] Pine neagr.
101. Patologii alimentare (clasificarea FAO/OMS) sunt
a) [x] Cauzate de hiperalimentaie;

b) [x] Cauzate de subalimentaie;
c) [x] Cauzate de insuficiena unuia sau a mai multor trofine;
d) [ ] Intoxicaiile alimentare;
e) [x] Cauzate de nerespectarea regimului alimentar.
102. Fructele sunt surse de
a) [x] Vitamine hidrosolubile;

b) [ ] Lipide;
c) [x] Microelemente;
d) [x] Sruri minerale;
e) [x] Glucide.
103. Toxiinfeciile alimentare nu sunt provocate de
a) [ ] E.Coli;
b) [x] Cl.Botulinum;
c) [x] Salonin;
d) [x] Amigdalin;
e) [ ] Cl.perfringhens.
17
104. Indicii integritii laptelui sunt

a) [x] Densitatea;
b) [ ] Coninutul de proteine;
c) [x] Coninutul de lipide;
d) [ ] Aciditatea;
e) [ ] Coninutul srurilor minerale.
105. Produsele furnizoare de caroteni sunt
a) [ ] Carne;
b) [x] Ardei grai;
c) [ ] Fric;
d) [x] Mcie;
e) [x] Spanac.
106. Pentru hipervitaminoza A nu e caracteristic
a) [ ] Cefalee;
b) [ ] Tulburri ale somnului;
c) [ ] Dureri n oase;
d) [x] Hipertenzie arterial;
e) [x] Dereglri psihice.
107. n corespundere cu funciile biologice substanele nutritive sunt grupate n
a) [x] Energogene;
b) [x] Preponderent plastice;
c) [ ] Ap;
d) [x] Substane catalitice;
e) [ ] Substane toxice.
108. Substane nutritive cu funcie energogen sunt
a) [ ] Srurile minerale;
b) [ ] Vitaminele;
c) [x] Lipidele;
d) [x] Glucidele;
e) [ ] Proteinele.
109. Substane nutritive cu funcie preponderent plastic sunt
a) [x] Srurile mineral;

b) [ ] Vitaminele;;
c) [ ] Lipidele;
d) [ ] Glucidele;
e) [x] Proteinele.
18
110. Substane nutritive cu efect catalitic sunt

a) [ ] Proteinele;
b) [ ] Lipidele;
c) [ ] Glucidele;
d) [x] Vitaminele;
e) [x] Microelementele.
111. n funcie de importan substane nutritive eseniale sunt
a) [x] Aminoacizii eseniali;

b) [ ] Lipidele;
c) [x] Acizii grai polinesaturai;
d) [x] Vitaminele;
e) [x] Srurile minerale.
112. n funcie de importan substane substituente sunt
a) [x] Glucidele;
b) [x] Lipidele;
c) [ ] Vitaminele;
d) [ ] Srurile minerale;
e) [ ] Aminoacizii eseniali.
113. Carena ndelungat de proteine alimentare condiioneaz
a) [x] Dereglarea sistemelor fermentative;

b) [x] Scderea metabolismului bazal;
c) [x] Scderea termogenezei;
d ) [x] Dereglri ale funciei sistemului endocrin;
e) [ ] Accelerarea metabolismului bazal.
114. Surplusul de proteine n alimentaie condiioneaz
a) [x] Dereglarea funciei ficatului;

b) [x] Dereglarea funciei rinichilor;
c) [x] Influeneaz dezvoltarea microflorei intestinale;
d) [ ] Scderea metabolismului bazal;
e) [x] Dereglarea funciei sistemului nervos.
115. Subnutriia reprezint:
Sursa - curs
a) [ ] patologie cauzat de alimentaia abundent;

b) [ ] patologii cauzate de carena sau lipsa total a unor sau a mai multor substane nutritive;
c) [ ] patologii cauzate de disbalana substanelor nutritive n raia alimentar;
d) [x] patologie cauzat de alimentaia cantitativ insuficient;
e) [ ] maladii acute, aprute n rezultatul utilizrii alimentelor contaminate cu
microorganisme .
19
116. Hiperalimentaia reprezint:

Sursa - curs
a) [x] patologie cauzat de alimentaia abundent;

d) [ ] patologie cauzat de alimentaia cantitativ insuficient;
microorganisme.
117. Alimentaia calitativ neadecvat reprezint:
Sursa - curs

b) [x] patologii cauzate de carena sau lipsa total a unor sau a mai multor substane
nutritive;
microorganisme.
118. Alimentaia neechilibrat reprezint:
Sursa - curs

c) [x] patologii cauzate de disbalana substanelor nutritive n raia alimentar;
microorganisme.
119. Consecinele subnutriiei sunt:
Sursa - curs
a) [ ] obezitatea;
b) [x] ncetinirea ritmului de cretere la copii;
c) [ ] fluoroza;
d) [x] ncetinirea metabolismului;
e) [x] scderea n greutate.
120. Consecinele subnutriiei sunt:
Sursa - curs
a) [x] reducerea masei musculare;

b) [x] micorarea productivitii muncii;
c) [ ] unele hepatite cronice;
d) [ ] diabet zaharat
e) [x] scderea rezistenei organismului la agresiunile microbiene, toxice . a. noceviti de
mediu.
121. Consecinele hiperalimentaiei sunt:
Sursa - curs
a) [x] obezitatea;
20
b) [ ] ncetinirea ritmului de cretere la copii;

c) [x] fluoroza;
d) [ ] ncetinirea metabolismului;
e) [ ] scderea n greutate.
122. Consecinele hiperalimentaiei sunt:
Sursa - curs
a) [ ] reducerea masei musculare;

b) [ ] micorarea productivitii muncii;
c) [x] unele hepatite cronice;
d) [x] diabet zaharat;
e) [ ] scderea rezistenei organismului la agresiunile microbiene, toxice . a. nociviti de
mediu.
123. Tipurile subnutriiei sunt:
Sursa - curs
a) [x] subnutriia secundar;

b) [ ] forma absolut;
c) [ ] rahitismul;
d) [x] subnutriia primar;
e) [ ] forma relativ.
124. Formele etiologice ale subnutriiei sunt:
Sursa - curs
a) [x] gua endemic;

b) [x] ateroscleroza;
c) [x] rahitismul;
d) [ ] diabet;
e) [x] avitaminozele.
125. Formele etiologice ale subnutriiei sunt:
Sursa - curs
a) [x] caria dentar;

b) [ ] fluoroz;
c) [x] colelitiaza;
d) [x] anemiile nutriionale;
e) [x] hipovitaminozele.
126. Formele hiperalmentaiei sunt:
Sursa - curs
a) [ ] secundar;
b) [x] absolut;
c) [ ] rahitismul;
d) [ ] primar;
e) [x] relativ.
127. Intoxicaiile alimentare reprezint:
Sursa - curs
a) [ ] patologii cauzate de alimentaia abundent;

d) [ ] patologii cauzate de alimentaia cantitativ insuficient;
21
e) [x] maladii acute, rar cronice, aprute n rezultatul utilizrii alimentelor contaminate
masiv cu microorganisme de o anumit specie sau impurificate cu substane toxice.
128. Intoxicaiile alimentare se clasific n:
Sursa - curs
a) [x] de etiologie necunoscut;

b) [x] microbiene;
c) [ ] virale;
d) [x] nemicrobiene;
e) [ ] parazitare.
129. Apariia intoxicaiilor alimentare bacteriene depinde de:
Sursa - curs
a) [x] particularitile fizice ale alimentului;

b) [ ] ora consumrii alimentelor;
c) [x] gradul de rezisten a organismului fa de germeni;
d) [x] contaminarea masiv a produsului alimentar cu bacterii vii sau toxine;
e) [x] specia i gradul de virulen a microorganismelor sau tulpinelor lor.
130. Toxicozele alimentare pot aprea la consumul produselor ce conin:
Sursa - curs
a) [x] toxine ale unui agent patogen specific;

b) [x] toxine ale bacilul botulinic ;
c) [x] toxine ale stafilococul;
d) [x] micotoxine;
e) [ ] germeni condiionat patogeni.
131. Toxicozele bacteriene pot aprea la consumul produselor ce conin:
Sursa - curs
a) [x] toxine ale unui agent patogen specific;

b) [x] toxine ale bacilului botulinic;
c) [x] toxine stafilococice;
d) [ ] micotoxine;
e) [ ] germeni condiionat patogeni.
132. Toxiinfeciile pot aprea la consumul produselor ce conin:
Sursa - curs
a) [ ] toxine ale unui agent patogen specific;

b) [ ] toxine ale bacilului botulinic;
c) [ ] toxine stafilococice;
d) [ ] micotoxine;
e) [x] germeni condiionat patogeni.
133. Formele botulismului sunt:
Sursa - curs
a) [ ] bacterian;
b) [x] infantil;
c) [ ] infecios;
d) [x] de plag;
e) [x] alimentar.
22
134. Simptome specifice ale botulismului sunt:

Sursa - curs
a) [ ] artralgii;
b) [x] dereglri de vorbire;
c) [x] diplopie;
d) [x] dereglare a deglutiiei;
e) [x] midriaz.
135. Alimentele pot fi contaminate cu stafilococi de ctre personalul cu:
Sursa - curs
a) [x] amigdalit;
b) [x] furuncul;
c) [x] plgi purulente;
d) [ ] gastrit;
e) [x] panariciu.
136. Purttori facultativi de stafilococ sunt:
Sursa - curs
a) [ ] personalul bolnav cu amigdalit;

b) [x] animalele cu mastit;
c) [ ] roztoarele;
d) [ ] narii;
e) [ ] insectele.
137. Numii formele micotoxicozelor:
Sursa - curs
a) [x] fuzariotoxicoza;
b) [x] ergotismul;
c) [ ] echinococoza;
d) [ ] balantidioza;
e) [x] aflotoxicoza.
138 . Sursele de mbolnvire n toxicoinfecii:
Sursa - curs
a) [ ] insectele;
b) [x] omul;
c) [x] animalele;
d) [ ] roztoarele;
e) [ ] animalele cu snge rece.
139. Calea de transmitere a toxicoinfeciilor:
Sursa - curs
a) [ ] fecal;
b) [x] alimentar;
c) [ ] transmisibil;
d) [ ] transplacentar;
e) [ ] intestinal.
23
140. Mecanismul de transmitere a toxiinfeciilor:

Sursa - curs
a) [ ] transplacentar;
b) [ ] intestinal;
c) [x] fecalo - oral;
d) [ ] prin picturi;
e) [ ] de contact.
141. Numii intoxicaiile alimentare nemicrobiene:
Sursa - curs
a) [x] cu cartofi ncolii;

b) [ ] cu ciuperci microscopice;
c) [x] cu ciuperci otrvitoare;
d) [x] cu organele unor specii de pete;
e) [x] cu pesticide.
142. Numii intoxicaiile alimentare de etiologie necunoscut:
Sursa - curs
a) [x] cu carne de prepeli;

b) [x] cu harbuz;
c) [x] cu unele specii de peti, n unii ani;
d) [ ] cu cartofi ncolii;
e) [x] mioglobinuria alimentar paroxismal-toxic.
143. Persoane cu risc crescut de a dezvolta intoxicaii alimentare:
Sursa - curs
a) [x] copiii mici (sugari, precolari);

b) [ ] persoanele cu vrst medie;
c) [x] persoane cu sistem imunitar compromis;
d) [x] femeile nsrcinate;
e) [x] vrstnicii (frecvent peste 65 ani).
144. Factorii responsabili de creterea riscului de a dezvolta toxiinfecii alimentare sunt:
Sursa - curs
a) [x] persoane care lucreaz n abatoare, pescrii;

b) [x] consumul de carne, pete sau pui infestat, scoici, melci sau molute contaminate i
insuficient preparate termic;
c) [ ] fumatul;
d) [x] consumul unor alimente sau buturi nepasteurizate;
e) [x] cltorii sau vacane n ri n curs de dezvoltare.
145. Direciile de baz n profilaxia botulismului:
Sursa - curs
a) [ ] respectarea CMA;
b) [x] prevenirea ptrunderii agentului declanator pe materia prim;
c) [ ] depistarea surselor;
d) [x] prevenirea germinrii sporilor, multiplicrii formelor vegetative i formrii toxinelor
n conservele pregtite;
e) [x] sterilizarea corect.
24
146. Direciile de baz n profilaxia intoxicaiilor stafilococice:

Sursa - curs
a) [ ] respectarea CMA;
b) [x] micorarea numrului purttorilor de stafilococ ce activeaz la ntreprinderile
alimentare;
c) [x] depistarea surselor de contaminare a produselor alimentare;
d) [x] asigurarea condiiilor de producere, pstrare i realizare a produselor alimentare cu
prevenirea formrii toxinelor;
e) [x] ntreruperea cilor de contaminare a produselor alimentare i a bucatelor.
147. Profilaxia micotoxicozelor:
Sursa - curs
a) [x] monitoringul igienic al nivelului de poluare a materiei prime

i produselor
alimentare;
b) [ ] prevenirea germinrii sporilor, multiplicrii formelor vegetative i formrii toxinelor n
conserve;
c) [ ] sterilizarea corect;
d) [x] respectarea regulilor de pstrare a produselor alimentare, cerealelor i a nutreurilor;
e) [x] lupta cu duntorii plantelor prin prelucrarea cuvenit a cerealelor.
148. Profilaxia intoxicaiilor cu pesticide:
Sursa - curs
a) [x] respectarea CMA;

b) [ ] asigurarea condiiilor de producere, pstrare i realizare a produselor alimentare cu
prevenirea formrii toxinelor;
c) [ ] depistarea surselor;
d) [x] controlul coninutului de substane reziduale n produsele alimentare;
e) [x] utilizarea pesticidelor cu evidena caracteristicilor toxice.
IGIENA AERULUI
149. Definiia corect a climei este
a) [x] Totalitatea factorilor fizici atmosferici i telurici dintr-o regiune ce condiioneaz

spaiul vital al organismelor pe perioade lungi de timp;
b) [ ] Totalitatea factorilor fizici i chimici ce manifest instabilitate ntr-o perioad scurt
de timp;
c) [ ] Totalitatea factorilor chimici ce manifest o stabilitate n timp;
d) [ ] Totalitatea factorilor fizici al aerului dintr-un spaiu limitat;
e) [ ] Totalitatea factorilor fizici atmosferici n momentul dat.
150. Definiia corect a vremii este
a) [ ] Totalitatea factorilor fizici i chimici al atmosferei n decursul unui anotimp;

b) [x] Totalitatea factorilor fizici al atmosferei n momentul dat;
c) [ ] Totalitatea factorilor fizici al aerului dintr-o ncpere
25
d) [ ] Totalitatea factorilor chimici al aerului din ncperi;

e) [ ] Totalitatea factorilor fizici al aerului ce manifest stabilitate n timp.
151. Definiia corect a microclimatului este
a) [x] Totalitatea factorilor fizici (temperatur, umiditate, cureni de aer) al aerului dintr-un
spaiu limitat;
b) [ ] Totalitatea factorilor fizici i chimici al aerului din ncpere;
c) [ ] Totalitatea factorilor chimici al aerului din regiunea dat;
d) [ ] Totalitatea factorilor fizici i chimici al aerului determinai n momentul dat;
e) [ ] Totalitatea factorilor fizici i chimici al aerului i telurici din regiunea dat.
152. Care enunuri sunt corecte pentru caracteristica aciunii biologice a spectrului solar
a) [x] Vitamina D se sintezeaz sub aciunea radiaiilor ultraviolete din diapazonul B;

b) [ ] Vitamina D se sintezeaz sub aciunea radiaiilor ultraviolete din diapazonul C;
c) [ ] Vitamina D se sintezeaz sub aciunea radiaiilor infraroii scurte;
d) [ ] Vitamina D se sintezeaz sub aciunea radiaiilor infraroii lungi;
e) [ ] Vitamina D se sintezeaz sub aciunea radiaiilor luminoase.
153. Care enunuri sunt corecte pentru caracteristica aciunii biologice a spectrului solar
a) [ ] Melanina se formeaz sub aciunea radiaiilor luminoase;

b) [x] Melanina se formeaz sub aciunea radiaiilor ultraviolete din diapazonul A;
c) [ ] Melanina se formeaz sub aciunea radiaiilor ultraviolete din diapazonul C;
d) [ ] Melanina se formeaz sub aciunea radiaiilor ultraviolete din diapazonul B;
e) [ ] Melanina se formeaz sub aciunea radiaiilor infraroii .
154. Insolaia e cauzat de aciunea
a) [ ] Radiaiilor infraroii lungi;

b) [x] Radiaiilor infraroii scurte;
c) [ ] Radiaiilor luminoase;
d) [ ] Radiaiilor ultraviolete din diapazonul C;
e) [ ] Radiaiilor ultraviolete din diapazonul A.
155. Aciune bactericid pronunat posed radiaiile solare
a) [x] Ultraviolete C;
b) [ ] Ultraviolete A;
c) [ ] Ultraviolete B;
d) [ ] Infraroii scurte;
e) [ ] Infraroii lungi.
156. Viaa este imposibil la un coninut de oxigen n aer
a) [x] 7 8%;
b) [ ] 9 10%;
c) [ ] 11 12%;
d) [ ] 13 14%;
e) [ ] 15 16%.
26
157. Pierderea cunotinei i moartea survin la sporirea cantitii de CO2 n aer pn la:
a) [x] 8 10%;
b) [ ] 5 7%;
c) [ ] 3 6%;
d) [ ] 2 4%;
e) [ ] 1 3%.
158. Roza frecvenei vnturilor ne arat
a) [ ] Direcia de micare a aerului;

b) [ ] Viteza de micare a aerului;
c) [x] Direcia predominant de micare a aerului ntr-o perioad de timp;
d) [ ] Numrul de zile cu vnt;
e) [ ] Numrul de zile fr vnt.
159. Condiionarea volumului de aer cercetat se face pentru
a) [x] A putea compara rezultatele analizei diferitor probe;

b) [ ] A facilita mersul analizei;
c) [ ] A neutraliza CO2 din proba recoltat;
d) [ ] A nltura microorganismele din probele recoltate;
e) [ ] A facilita transportarea probei recoltate.
160. Cea mai mare influen asupra organismului uman o are stratul atmosferic
a) [ ] Stratosfera;
b) [x] Troposfera;
c) [ ] Termosfera;
d) [ ] Exosfera;
e) [ ] Heterosfera.
161. Ecranul de O3 se afl n stratul atmosferei
a) [ ] Troposfer;
b) [x] Stratosfer;
c) [ ] Mezosfer;
d) [ ] Heterosfer;
e) [ ] Exosfer.
162. Definii umiditatea absolut a aerului
a) [ ] Densitatea vaporilor de ap necesar pentru saturaia total a aerului la to C dat;

b) [x] Cantitatea (grame) de vapori de ap prezeni la momentul determinrii n 1m3 de aer;
c) [ ] Densitatea vaporilor de ap ce satur aerul la to =0o C;
d) [ ] Diferena dintre cantitatea de vapori de ap la temperatura 37 o C i temperatura n
momentul determinrii;
e) [ ] Punctul de rou.
27
163. Vitezele mici (sub 1m/sec) de micare al aerului se determin cu

a) [ ] Anemometrul cu palete;
b) [x] Catatermometrul;
c) [ ] Anemometrul cu cupe;
d) [ ] Actinometrul;
e) [ ] Psihrometrul.
164. Cu temperatura efectiv se apreciaz
a) [ ] Temperatura aerului din ncperi;

b) [ ] Temperatura aerului atmosferic;
c) [x] Aciunea sumar a factorilor de microclimat asupra organismului;
d) [ ] Puterea de rcire a aerului;
e) [ ] Temperatura corpului.
165. Vitamina D este sintezat preponderent sub aciunea radiaiilor din grupul
a) [ ] Ultraviolete A;
b) [x] Ultraviolete B;
c) [ ] Ultraviolete C;
d) [ ] Infraroii;
e) [ ] Luminoase.
166. Procesele ce au loc pe pmnt influeneaz starea stratului atmosferic
a) [ ] Ionosfera;
b) [x] Troposfera;
c) [ ] Mezosfera;
d) [ ] Stratosfera;
e) [ ] Exosfera .
167. Umiditatea relativ optim a aerului din ncperile de locuit este
a) [ ] 20-40%;
b) [x] 40-60%;
c) [ ] 60-80%;
d) [ ] 80-90%;
e) [ ] 90-100%.
168. Dispozitiv pentru determinarea umiditii aerului
a) [ ] Catatermometrul;
b) [ ] Barograful;
c) [x] Psihrometrul ;
d) [ ] Globtermometrul;
e) [ ] Actinometrul.
28
169. Radiaia, cale de cedare a cldurii de ctre organism, depinde n fond de unul din factorii
enumerai mai jos
0
a) [ ] T aerului;
b) [ ] Umiditatea aerului;
c) [x] T 0 obiectelor nconjurtoare;
d) [ ] Viteza de micare a aerului;
e) [ ] Roza vnturilor .
170. Temperatura efectiv se poate stabili msurnd
o
a) [ ] t C aerului i temperatura radiant;

b) [x] toC, umiditatea, viteza curenilor de aer;
c) [ ] toC cutanat, umiditatea i viteza curenilor de aer;
d) [ ] toC radiant, umiditatea i viteza curenilor de aer;
e) [ ] Umiditatea i temperatura aerului
171. n aerul atmosferic se conine CO2
a) [ ] 0,12-0,09%;
b) [ ] 0,08-0,07%;
c) [ ] 0,06-0,05%;
d) [x] 0,04-0,03%;
e) [ ] 0,030,01%.
172. Nivelul maxim de CO2 n aerul inspirat la care apar manifestri evidente la cei expui
a) [ ] 2-3%;
b) [x] 4-5%;
c) [ ] 6-7%;
d) [ ] 10%;
e) [ ] 15%.
173. Azotul atmosferic influeneaz starea de sntate prin
a) [ ] Concentraia sa n aerul inspirat;

b) [ ] Concentraia O2 din aerul inspirat;
c) [ ] Concentraia sa din sngele venos;
d) [x] Presiunea atmosferic;
e) [ ] Umiditatea aerului.
174. Indicator sanitar de viciere a aerului din ncperi este
a) [ ] Poluani iritani;
b) [x] CO2;
c) [ ] NH3;
d) [ ] Poluani asfixiani;
e) [ ] CO.
29
175. Transportul auto polueaz aerul cu

a) [x] Monoxid de carbon;

b) [x] Oxizi de azot i aldehide;
c) [x] Hidrocarburi policiclice aromatice;
d) [x] Plumb;
e) [ ] Hidrogen sulfurat.
176.
Pentru dezinfecia aerului din ncperi sunt folosite radiaiile

a) [ ] Ultraviolete zona A ;
b) [ ] Ultraviolete zona B.;
c) [x] Ultraviolete zona C;
d) [ ] Infraroii;
e) [ ] Luminoase .
177. Umiditatea relativ a aerului este
a) [ ] Diferena dintre umiditatea maxim i cea absolut;

b) [x] Raportul dintre umiditatea absolut i cea maxim;
c) [ ] Cantitatea vaporilor de ap, prezeni la momentul dat n aer;
d) [ ] Cantitatea vaporilor de ap necesar pentru a satura aerul;
178. Microclimatul cald este determinat de urmtorii factori cu excepia
Sursa curs
a) [x] Radiaie negativ;

b) [ ] Temperatura aerului crescut;
c) [ ] Umiditatea aerului crescut;
d) [ ] Micarea aerului sczut;
e) [ ] Radiaie pozitiv.
179. Radiaia caloric pozitiv determin urmtoarele reacii fiziologice, cu excepia
a) [ ] Creterea to C cutanate;
b) [ ] Creterea frecvenei i amplitudinii respiratorii;
c) [x] Creterea tensiunii arteriale;
d) [ ] Creterea frecvenei pulsului;
e) [ ] Creterea to C corpului.
180. Dioxidul de carbon influeneaz asupra organismului prin
a) [x] Concentraia sa n aerul inspirat;

b) [ ] Modificarea presiunii atmosferice;
c) [ ] Scderea concentraiei azotului n aerul inspirat;
d) [ ] Concentraia sa n aerul expirat;
e) [ ] Creterea concentraiei de SO2 n aer.
30
181.
Ce dispozitive sunt folosite pentru determinarea vitezei de micare a aerului n ncperi

a) [ ] Actinometrul;
b) [ ] Anemometrul;
c) [x] Catatermometrul;
d) [ ] Psihrometrul;
e) [ ] Barograful.
182. Ce reprezint procesele de termoreglare
a) [x] Meninerea temperaturii stabile a corpului cu participarea mecanismelor fiziologice de

termogenez i termoliz;
b) [ ] Acomodarea temperaturii corpului la temperatura extern;
c) [ ] Cedarea intens de cldur la aciunea temperaturilor externe;
d) [ ] Intensificarea termogenezei;
e) [ ] Scderea termogenezei.
183. Radiaiile ultraviolete cu lungime de und scurt (grupul C) manifest aciune
a) [ ] Tonizant general;
b) [ ] Aciune optim;
c) [ ] Generatoare de vitamina D;
d) [x] Bactericida;
e) [ ] Termic.
184. Influena umiditii sczute a aerului asupra organismului
a) [ ] Menine constant temperatura corpului;

b) [x] Mrete termoliza prin evaporare;
c) [ ] Micoreaz termoliza prin evaporare;
d) [ ] Mrete termoliza prin convecie;
e) [ ] Sporete termogeneza.
185. Ritmul nictemeral se formeaz sub aciunea
a) [ ] Radiaiilor ultraviolete C;
b) [ ] Radiaiilor infraroii lungi;
c) [ ] Radiaiilor infraroii scurte;
d) [x] Radiaiilor luminoase;
e) [ ] Radiaiilor ultraviolete B.
186.
La scderea temperaturii aerului (mai joas de 15o C) metabolismul bazal

a) [ ] Scade;
b) [x] Crete;
c) [ ] Nu se modific;
d) [ ] Oscileaz n diapazon mare;
31
e) [ ] Oscileaz n diapazon mic.

187. Numrul de aeroioni grei este mai mare n
a) [x] Oraele mari industriale;

b) [ ] Localitile rurale;
c) [ ] Pe malul mrii;
d) [ ] Lng cascade;
e) [ ] Lng ruri curgtoare.
188. Aerul poluat conine
a) [x] Mai muli ioni grei;

b) [ ] Mai muli ioni uori;
c) [ ] Coeficientul unipolar este zero;
d) [ ] Conine un numr mai mare de ioni uori pozitivi;
e) [ ] Conine un numr mai mare de ioni uori negativi.
189. Pentru protecia sanitar a aerului atmosferic se stabilesc zone
Sursa curs
a) [ ] Una;
b) [ ] Dou;
c) [ ] Trei;
d) [ ] Patru;
e) [x] Cinci.
190. Caracteristicile generale ale climei sunt
a) [x] Stabilitate n timp;

b) [ ] Instabilitate n timp;
c) [x] Modificrile sunt posibile numai n perioade lungi de timp;
d) [ ] Modificrile sunt posibile n decursul zilei;
e) [ ] Modificrile sunt posibile n decursul anotimpului.
191.
Suprafaa Pmntului se mparte n zonele climatice

a) [x] Zonele polare;

b) [x] Zona tropical;
c) [x] Zonele temperate;
d) [ ] Zonele de climat nespecific;
e) [ ] Zonele de climat excitant.
192.
Dup influena asupra organismului tipurile de clim se mpart n

a) [x] Climat excitant;

b) [x] Climat indiferent ;
c) [x] Climat intermediar;
d) [ ] Climat marin;
32
e) [ ] Climat de step.
193.
Adaptarea la condiii climatice foarte clduroase se manifest prin

a) [x] Scderea frecvenei pulsului;

b) [x] Scderea frecvenei respiraiei;
c) [x] Scderea termogenezei;
d) [x] Diminuarea metabolismului bazal;
e) [ ] Accelerarea metabolismului bazal.
194. Adaptarea la condiii climatice reci se manifest prin
a) [x] Accelerarea metabolismului bazal;

b) [ ] Diminuarea metabolismului bazal;
c) [x] Sporirea termogenezei;
d) [x] Sporirea volumului de snge circulant;
e) [ ] Diminuarea termogenezei.
195.
Vremea se caracterizeaz prin

a) [x] Instabilitate mare n timp;

b) [ ] Stabilitate n timp;
c) [x] Modificri n decursul zilei;
d) [ ] Modificri n decursul anului;
e) [ ] Modificri n decursul a sute de ani.
196. Care enunuri sunt corecte pentru definiia aclimatizrii
a) [x] Aclimatizarea este un proces social, biologic de adaptare activ a organismului la

condiii climatice noi;
b) [ ] Aclimatizarea nu depinde de alimentaie, condiiile de munc i de trai;
c) [x] Procesul de aclimatizare decurge n 3 faze;
d) [x] Aclimatizarea poate fi nlesnit cu anumite msuri curativ-profilactice;
e) [ ] Aclimatizarea poate fi numai favorabil.
197.
n faza iniial de aclimatizare se produc

a) [x] Predomin procesele de inhibiie a sistemului nervos central;

b) [ ] Predomin procesele de excitaie a sistemului nervos central;
c) [x] Se suprasolicit centrul de termoreglare;
d) [x] Se modific metabolismul bazal;
e) [x] Scade capacitatea de munc.
198. Grupurile de metode folosite pentru determinarea aciunii complexe a factorilor de
microclimat asupra organismului sunt
33
a) [x] Fizice;
b) [ ] Chimice;
c) [ ] Bacteriologice;
d) [x] Fiziologice;
e) [x] Psihologice.
199. Catatermometria este o metod pentru determinarea
a) [x] Capacitii de rcire a aerului;

b) [x] Vitezei de micare a aerului;
c) [ ] Temperaturii aerului;
d) [ ] Umiditii relative a aerului;
e) [x] Aciunii complexe a factorilor de microclimat .
200. Temperatura efectiv ne vorbete despre
a) [ ] Temperatura aerului;
b) [x] Efectul caloric produs de factorii microclimatici;
c) [ ] Umiditatea i viteza de micare a aerului;
d) [x] Aciunea sumar a factorilor de microclimat;
e) [ ] Aciunea selectiv a temperaturii aerului.
201. Care dintre elementele enunate determin temperatura rezultant
a) [x] Temperatura aerului;

b) [x] Umiditatea aerului;
c) [x] Viteza de micare a aerului;
d) [ ] Presiunea atmosferic;
e) [x] Radiaiile calorice.
202.
Care enunuri nu sunt corecte pentru caracteristica radiaiilor ultraviolete

a) [ ] Radiaiile ultraviolete din diapazonul C provoac leziuni celulare;

b) [x] Radiaiile ultraviolete din diapazonul C au efect stimulator pronunat;
c) [x] Radiaiile ultraviolete din diapazonul C sporesc rezistena organismului;
d) [ ] Radiaiile ultraviolete din diapazonul B accelereaz procesele metabolice;
e) [ ] Radiaiile ultraviolete din diapazonul A formeaz pigmentul melanin.
203. Care enunuri sunt corecte pentru aprecierea vicierii aerului
a) [x] Vicierea aerului se produce numai n spaii nchise;

b) [ ] Vicierea aerului se produce numai n aerul atmosferic;
c) [x] Vicierea aerului este rezultatul unor procese fiziologice;
d) [ ] Vicierea aerului este rezultatul unor activiti economico-sociale;
e) [ ] Vicierea aerului se produce numai n spaii ocupaionale.
204. Surse artificiale de poluare a atmosferei sunt
a) [x] Transportul terestru, aerian;

b) [ ] Eroziunea solului;
34
c) [x] Procesele industriale;

d) [x] Procesele de ardere a combustibilului;
e) [ ] Erupiile vulcanice.
205.
Surse naturale de poluare a atmosferei sunt

a) [x] Transportul terestru, aerian;

b) [ ] Eroziunea solului;
c) [x] Procesele industriale;
d) [x] Procesele de ardere a combustibilului;
e) [ ] Erupiile vulcanice.
206. Aciuni indirecte a polurii atmosferei sunt
Sursa [17] pag. 14-22, [1] pag. 39, curs
a) [x] Reducerea radiaiilor solare luminoase;

b) [x] Distrugerea vegetaiilor;
c) [ ] Apariia cancerului;
d) [ ] Agravarea bolilor;
e) [x] Coroziunea metalelor.
207.
Aciuni directe a polurii atmosferei sunt

a) [ ] Reducerea radiaiilor solare luminoase;

b) [ ] Distrugerea vegetaiilor;
c) [x] Apariia cancerului;
d) [x] Agravarea bolilor;
e) [ ] Coroziunea metalelor.
208.
Msuri legislative de protecie ale aerului atmosferic nu sunt

Sursa, curs
a) [ ] Monitorizarea calitii aerului atmosferic;

b) [ ] Respectarea CMA pentru poluanii aerului atmosferic;
c) [x] Plantarea zonelor verzi;
d) [x] Perfecionarea proceselor de ardere a combustibilului;
e) [x] Stabilirea zonelor de protecie sanitar.
209. Msuri de planificare n protecia aerului atmosferic sunt
Sursa curs
a) [ ] Monitorizarea calitii aerului atmosferic;

b) [ ] Respectarea CMA pentru poluanii aerului atmosferic;
c) [x] Plantarea zonelor verzi;
d) [ ] Perfecionarea proceselor de ardere;
e) [x] Stabilirea zonelor de protecie sanitar.
35
210.
Msuri tehnologice n protecia aerului atmosferic sunt

a) [ ] Stabilirea zonelor de protecie sanitar;

b) [ ] Plantarea zonelor verzi;
c) [x] Recuperarea i utilizarea reziduurilor menajere;
d) [x] Trecerea la procese tehnologice nchise;
e) [x] Perfecionarea proceselor de ardere.
211.
Probele de aer din ncperile nchise pentru analiza chimic pot fi recoltate prin metodele
a) [x] De substituie;
b) [x] De aspiraie;
c) [x] De sedimentare;
d) [ ] De compresie;
e) [x] De vacuum .
212.
Poluarea aerului cu bacterii poate fi cercetat prin metodele

a) [ ] De vacuum;
b) [x] De sedimentare;
c) [x] De filtrare;
d) [x] De aspiraie pe suprafa;
e) [ ] De substituie.
213.
Temperatura aerului crete odat cu altitudinea n straturile

Sursa curs
a) [ ] Troposfer;
b) [x] Stratosfer;
c) [ ] Mezosfer;
d) [x] Heterosfer;
e) [ ] Exosfer.
214.
Termoliza prin evaporare se caracterizeaz

a) [ ] Reprezint 45-50% din totalul pierderilor de cldur;

b) [x] Este dependent de umiditate i viteza curenilor de aer;
c) [ ] Crete n aerul viciat;
d) [x] Reprezint 25-30% din totalul pierderilor de cldur;
e) [ ] Crete n aerul umed.
215.
Termoliza prin radiaie se caracterizeaz

a) [x] Reprezint 45-50% din totalul cldurii pierdute;

b) [ ] Este dependent de umiditate i viteza curenilor de aer;
36
c) [x] Depinde de gradientul termic;

d) [ ] Crete n aerul atmosferic poluat;
e) [ ] Crete n aerul viciat.
216.
Organismul reacioneaz la suprarcire prin

Sursa [1] pag. 32, [17] pag. 210-218, curs
a) [x] Spasmul vaselor sanguine periferice;

b) [x] Scade rezistena organismului;
c) [x] Se reduce activitatea fagocitelor;
d) [ ] Crete ventilaia pulmonar;
e) [ ] Crete temperatura corpului.
217.
Temperatura efectiv este

a) [x] Senzaia termic a organismului pus n diferite situaii de microclimat;

b) [x] Complexul de factori fizici ai aerului n aciune asupra organismului i reacia de
rspuns a organismului la aciunea acestor factori;
c) [x] O metod psihologic de apreciere a influenei microclimatului asupra organismului;
d) [ ] O metod fizico-chimic de apreciere a influenei microclimatului asupra
organismului;
e) [ ] Temperatura corpului n microclimat cald.
218. Efectele fiziologice ale CO2 asupra organismului
Sursa [1] pag. 38, [17] pag. 13-14, curs
a) [x] Excit centrul respirator;

b) [x] Influeneaz receptorii din vase;
c) [ ] Blocheaz hemoglobina sngelui cu apariia carboxihemoglobinei;
d) [x] Sporete afinitatea esuturilor la O2;
e) [ ] Diminuarea afinitatea esuturilor la O2 .
219. Sindromul de decompresiune se produce prin
a) [ ] Aflarea ndelungat la adncimi mari;

b) [x] Dizolvarea N2 n esutul adipos i nervos;
c) [x] Formarea emboliilor gazoase;
d) [x] Ridicarea brusc la suprafa de la mari adncimi;
e) [ ] Hipoxia esuturilor.
220.
Indicatori sanitari de viciere a aerului din ncperi nu sunt:

a) [x] CO;
b) [ ] CO2;
c) [x] NH3;
d) [x] O3;
e) [x] SO2.
37
221.
n vicierea aerului nu intervin factorii

a) [ ] Aerul expirat;
b) [ ] Volumul de aer necesar unei persoane;
c) [ ] Apa evaporat de la suprafaa corpului;
d) [x] Raportul dintre concentraia CO2 i a O2;
e) [x] Concentraia N2.
222.
Temperatura aerului scade odat cu altitudinea n straturile atmosferei

Sursa curs
a) [x] Troposfer;
b) [ ] Stratosfer;
c) [x] Mezosfer;
d) [ ] Heterosfer;
e) [ ] Termosfer.
223.
Psihrometrele Assman i August sunt folosite pentru determinarea

a) [ ] Vitezei micrii aerului;

b) [x] Umiditii aerului;
c) [x] to aerului;
d) [ ] Direciei curenilor de aer;
e) [ ] Capacitii de rcire a aerului.
224.
Microclimatul cald este caracterizat prin

a) [x] Radiaie pozitiv;

b) [x] Temperatura aerului crescut;
c) [x] Umiditatea aerului crescut;
d) [ ] Micarea aerului sporit;
e) [ ] Radiaie negativ.
225.
Microclimatul rece determin urmtoarele reacii fiziologice

a) [x] Scderea frecvenei pulsului;

b) [x] Creterea diurezei i numrului de miciuni;
c) [ ] Scderea activitii digestive;
d) [x] Creterea tensiunii arteriale;
e) [ ] Tahicardie.
226.
Metode de cercetare a influenei microclimatului asupra organismului uman

a) [x] Determinarea temperaturii efective;

b) [ ] Determinarea temperaturii aerului;
38
c) [x] Determinarea temperaturii cutanate;

d) [x] Determinarea strii funcionale a organismului;
e) [x] Determinarea temperaturii rezultante.
227. Termoliza se realizeaz prin urmtoarele mecanisme
Sursa curs
a) [x] Evaporare - 25-30%;

b) [x] Radiaie - 45-50%;
c) [x] Convecie - 15-20%;
d) [x] Conducie - 5%;
e) [ ] Termogenez.
228.
Termoreglarea organismului uman este de natur

Sursa curs
a) [ ] Biologic;
b) [x] Chimic;
c) [ ] Mecanic;
d) [x] Fizic;
e) [ ] Social.
229.
Efectele produse de aciunea oxizilor de azot sunt

a) [ ] Asfixiante;
b) [ ] Cancerigene;
c) [x] Iritante;
d) [x] Fibrozante;
e) [ ] Mutagene.
230.
Poluarea aerului cu praf poate fi determinat prin metodele

a) [x]De sedimentare;
b) [x] Gravimetric;
c) [ ] Biologic;
d) [ ] Mecanic;
e) [ ] De vacuum.
231.
Pigmentaia tegumentelor se produce prin

a) [ ] Aciunea radiaiei ultraviolete zona C;

b) [x] Transformarea promelaninei n melanin;
c) [ ] Aciunea radiaiei ultraviolete cu lungimea de und 200-280nm;
d) [x] Aciunea radiaiei ultraviolete cu lungimea de und 320-400nm;
e) [ ] Aciunea radiaiilor infraroii.
232.
Homosfera include straturile atmosferei

39
Sursa curs
a) [x] Mezosfera;
b) [x] Stratosfera;
c) [x] Troposfera;
d) [ ] Termosfera;
e) [ ] Exosfera.
233.
234.
Troposfera influeneaz n mod direct i permanent asupra organismului uman prin

Sursa curs
a) [x] Modificarea proprietilor fizice ale aerului, care influeneaz procesul de
termoreglare;
b) [x] Modificarea elementelor, care ntr n compoziia chimic natural ale aerului;
c) [x] Elementele strine de compoziia chimic natural a aerului, care produc poluarea
atmosferei;
d) [ ] Aciunea undelor radioelectrice propagate aici;
e) [ ] Aciunea stratului de O3 format n troposfer.
Factorii determinani ai microclimatului

b) [x] Umiditatea aerului;
c) [x] Radiaiile calorice;
d) [x] Micarea aerului;
e) [ ] Iluminatul.
235.
Metodele de determinare a temperaturii efective

a) [x] Nomogramele de temperatur efectiv;

b) [x] Nomogramele de temperatur efectiv pe care vom deosebi zona de confort termic i
linia de confort;
c) [x] Tabele speciale;
d) [ ] Metode fiziologice obiective;
e) [ ] Metode chimice.
236.
Concentraii admise a CO2 n ncperile spitaliceti sunt

a) [ ] 0,03%;
b) [x] 0,05%;
c) [ ] 0,07%;
d) [ ] 0,1%;
e) [ ] 0,2%.
237.
Patogenia bolii de cheson

a) [x] Saturaia rapid a sngelui i esuturilor cu azot;

b) [x] Eliminarea azotului-gaz n esuturi i snge;
c) [x] Dereglarea hemodinamicii din cauza emboliei gazoase a vaselor;
d) [ ] Trecerea rapid a azotului din snge prin plmni;
40
e) [ ] Dilatarea vaselor sangvine.

238.
Aciunea biologic a radiaiilor solare luminoase

a) [x] Stimuleaz procesele metabolice n organism;

b) [x] Asigurar ritmul circadian;
c) [ ] Au efect dezinfectant;
d) [x] Asigur funcia analizatorului optic;
e) [ ] Contribuie la sinteza de melanin.
239. Modificrile n organismul uman expus la presiune atmosferic sczut
a) [x] Hipoxie;
b) [ ] Methemoglobinemie;
c) [ ] Carboxihemoglobinemie;
d) [ ] Poliurie;
e) [x] Eritrocitoz.
240.
Condiii care contribuie la supranclzirea organismului

a) [x] Creterea temperaturii obiectelor nconjurtoare;

b) [ ] Scderea to obiectelor nconjurtoare;
c) [x] Creterea umiditii relative a aerului;
d) [ ] Scderea umiditii relative a aerului;
e) [x] Lipsa curenilor de aer.
241.
Cauzele apariiei bolii de cheson

a) [ ] Expunere la presiune atmosferic joas;

b) [x] Expunere la presiune atmosferic ridicat;
c) [ ] Presiune parial de O2 redus;
d) [x] Trecere brusc la condiii cu presiune atmosferic micorat;
e) [ ] Trecere brusc la condiii cu presiune atmosferic ridicat.
242.
Factorii ce nu determin microclimatul

a) [ ] Temperatura aerului;
b) [x] Iluminarea;
c) [ ] Micarea aerului;
d) [ ] Umiditatea aerului;
e) [x] Presiunea atmosferic.
243.
Msuri de protecie a aerului atmosferic

Sursa curs
a) [ ] Msuri administrative;
b) [x] Msuri tehnologice;
41
c) [x] Msuri legislative;

d) [ ] Msuri organizatorice;
e) [x] Msuri sanitar-tehnice.
244.
Influena vitezei curenilor de aer asupra organismului

a) [ ] Stimuleaz termoliza prin iradiere;

b) [x] Stimuleaz termoliza prin evaporare;
c) [x] Stimuleaz termoliza prin convecie;
d) [ ] Duce la supranclzirea organismului;
e) [ ] Micoreaz termogeneza.
245.
De ce depinde intensitatea termolizei

Sursa curs
a) [x] De temperatura aerului;

b) [x] De temperatura obiectelor nconjurtoare;
c) [x] De umiditatea aerului;
d) [x] De viteza curenilor de aer;
e) [ ] De regimul alimentar.
246.
Prin mediul aerian se pot transmite

a) [x] Scarlatina;
b) [x] Tuberculoza;
c) [ ] Dizenteria;
d) [ ] Poliomielita;
e) [x] Rujeola.
247.
Poluarea aerului atmosferic se manifest prin

a) [ ] Afeciuni cardiovasculare;
b) [x] Intoxicaii acute i cronice;
c) [x] Scderea rezistenei organismului;
d) [ ] Patologii ale tubului digestiv;
e) [x] Aciune cancerigen.
248. Aciunea radiaiilor solare ultraviolete din zona A
a) [ ] Bactericid;
b) [x] Formarea substanelor histaminice;
c) [x] Stimularea proceselor metabolice;
d) [x] Stimularea proceselor de regenerare;
e) [ ] Sinteza vitaminei D.
249.
Radiaiile ultraviolete din spectrul C nu manifest aciune

42
a) [x] Sintez de vitamin D;

b) [x] De bronzare;
c) [x] Stimulatoare general;
d) [ ] Bactericid;
e) [x] Termic.
250. De insuficien a radiaiei ultraviolete sufer
a) [x] Locuitorii zonelor polare;

b) [x] Populaia oraelor industrializate;
c) [x] Minerii;
d) [ ] Populaia rural;
e) [ ] Sudorii.
251. Pentru profilaxia carenei de radiaii ultraviolete se utilizeaz
a) [ ] Lmpi BUV;
b) [x] Lmpi de eritem;
c) [x] Lmpi de cuar;
d) [ ] Lmpi luminiscente;
e) [ ] Becuri incandescente.
252. Radiaia ultraviolet excesiv poate cauza
a) [x] Malformaii;
b) [x] Cancer tegumentar;
c) [ ] Rahitism;
d) [x] Eritem;
e) [x] Edem al conjunctivei.
253. ocul termic e cauzat de:

a) [ ] Aciunea direct a radiaiei solare asupra capului;

b) [x] Aciunea ndelungat a temperaturilor nalte;
c) [x] Acumularea de cldur n organism;
d) [x] Tulburarea metabolismul termic;
e) [x] Devierea componenei sanguine.
254. ocul termic se manifest prin
a) [x] Creterea temperaturii corpului;

b) [x] Hipotonie;
c) [x] Convulsii;
d) [x] Pierderea cunotinei;
e) [ ] Hipertonie.
255. Primul ajutor medical la apariia ocului termic prevede
43
a) [x] nlturarea n spaiu rcoros;

b) [x] Baie rcoritoare;
c) [x] Buturi reci;
d) [ ] Exerciii fizice;
e) [ ] mbrcminte cald.
256. La aciunea temperaturilor sczute apar
a) [x] Rcirea tegumentelor;

b) [x] Scderea senzaiei tactile;
c) [x] Adinamia;
d) [x] Somnolena;
e) [ ] Excitaia.
257.
Gradul de termoliz prin evaporare ni-l arat

a) [x] Umiditatea relativ a aerului;

b) [x] Deficitul de saturaie;
c) [ ] Umiditatea absolut a aerului;
d) [ ] Umiditatea maxim a aerului;
258.
Omul se poate afla n condiii de presiune atmosferic sczut

a) [x] n timpul zborului cu avionul;

b) [x] La aflarea n muni;
c) [ ] La aflarea sub ap;
d) [ ] La aflarea n mine;
e) [ ] n locuin.
259. Adaptarea la presiune atmosferic sczut se realizeaz prin

a) [x] La aflarea la altitudini;

b) [ ] La aflarea la nivelul mrii;
c) [x] Prin clirea organismului;
d) [x] Prin aflarea n barocamere;
e) [x] Prin administrarea de vitamine.
260. Aerul se ionizeaz sub influena
a) [x] Descrcrilor electrice din atmosfer;

b) [x] Radiaiilor cosmice;
c) [ ] Modificrilor chimice datorit vicierii aerului;
d) [x] Radiaiilor ionizante din ap, sol, aer;
e) [x] Radiaiilor Roentge.
44
261.
Din grupul aeroionilor uori fac parte

a) [x] Ionii aparte ncrcai pozitiv;

b) [x] Moleculele ionizate de O2, N2, O3 ncrcate pozitiv sau negativ;
c) [x] Ionii aparte ncrcai negativ;
d) [ ] Ionii aderai la particulele de praf;
e) [ ] Ionii aderai la aerosoli.
262.
Din grupul aeroionilor grei fac parte

a) [ ] Ionii aparte ncrcai pozitiv;

b) [ ] Moleculele ionizate de O2, N2, O3 ncrcate pozitiv sau negativ;
c) [ ] Ionii aparte ncrcai negativ;
d) [x] Ionii aderai la particulele de praf;
e) [x] Ionii aderai la aerosoli.
263.
Numrul de aeroioni uori este mai mare n

a) [ ] Oraele mari industriale;

b) [x] Localitile rurale;
c) [x] Pe malul mrii;
d) [x] Lng cascade;
e) [x] Lng ruri curgtoare.
264.
Aeroionii negativi au aciune

a) [x] Tonizant;
b) [x] Stimuleaz metabolismul;
c) [x] Stimuleaz funcia sistemului nervos central;
d) [ ] Reduc capacitatea de munc;
e) [ ] De inhibiie general.
Igiena apei
265. Necesitatea fiziologic de ap n 24 ore a unui adult este de
Sursa curs
a) [ ] 500ml 1,l;
b) [ ] 1.0 1,51;
c) [x] 1.5 3,01;
d) [ ] 3.0 5,01;
e) [ ] 5,0-6,0 l.
266.
Coninutul sulfailor admii de Normele sanitare n apa potabil va fi nu mai mare de

a) [x] 250mg/l;
b) [ ] 500mg/l;
45
c) [ ] 750mg/l;
d) [ ] 1000mg/l;
e) [ ] 1500 mg/l.
267. Caria dentar poate aprea la coninutul fluorului n ap
a) [x] 0,5 0,7mg/l;

b) [ ] 1,0 1,5mg/l;
c) [ ] 2,0 2,5mg/l;
d) [ ] 2,5 3,0mg/l;
e) [ ] 3,0-3,5 mg/l.
268.
n form de endemie hidric infecioas se poate manifesta

;Sursa curs
a) [ ] Febra tifoid;
b) [x] Holera;
c) [ ] Leptospirozele;
d) [ ] Bruceloza;
e) [ ] Dizenterie.
269.
Oxidabilitatea apei este

a) [ ] Cantitatea de O2 ntr-un litru de ap;

b) [x] Cantitatea de O2 consumat la oxidarea substanelor organice dintr-un litru de ap;
c) [ ] Cantitatea de O2 consumat n 20 zile pentru oxidarea substanelor organice dintr-un
litru de ap;
d) [ ] Cantitatea de oxigen consumat pentru oxidarea substanelor organice dintr-un litru de
ap n 5 zile;
e) [ ] Cantitatea de O2 n 10 litri de ap .
270. Prezena concomitent n ap a NH3, nitriilor, nitrailor ne sugereaz
a) [ ] O poluare recent;
b) [x] O poluare permanent;
c) [ ] Terminarea proceselor de autopurificare;
d) [ ] O poluare de scurt durat;
e) [ ] Lipsa polurii.
271. Apa poluat cu plumb i compuii lui poate cauza
Sursa - curs
a) [x] Saturnism hidric;
c) [ ] Boala Minamata;
d) [ ] Carie dentar;
e) [ ] Fluoroz.
272.
Coninutul clorului rezidual liber n ap potabil distribuit centralizat este

a) [ ] 0,1- 0,2mg.1;
b) [x] 0,5mg.1;
46
c) [ ] 1 -2mg.1;
d) [ ] 2 -3mg.1;
e) [ ] 3-4 mg/l.
273.
Metodele de declorinare a apei

a) [ ] Filtrare lent;
b) [ ] Coagulare;
c) [x] Tratare cu tiosulfat de Na;
d) [ ] Tratare cu raze ultraviolete;
e) [ ] Tratare cu O3.
274.
Duritatea general a apei este condiionat de

Sursa [2] pag.214,
curs
a) [x] Prezena tuturor cationilor din ap n afara de cationii metalelor alcaline;

b) [ ] Prezena n ap a cationilor metalelor alcaline;
c) [ ] Prezena bicarbonailor, carbonailor alcalini, hidrocarbonailor;
d) [ ] Prezena oxidului de calciu;
e) [ ] Prezena clorurilor .
275. Concentraia maxim admis de cloruri n apa potabil
a) [ ] 100mg 1;
b) [x] 250mg 1;
c) [ ] 500mg 1;
d) [ ] 1500mg 1;
e) [ ] 2000 mg/l.
276.
Gua endemic e cauzat de

Sursa curs
a) [x] Insuficiena iodului n regiunea dat;

b) [ ] Surplusul de fluor n apa potabil;
c) [ ] Insuficiena iodului n apa potabil;
d) [ ] Excesul de iod n produse alimentare;
e) [ ] Insuficiena de fluor n apa potabil.
277. Indice chimic de poluare recent a apei cu substane organice

a) [x] Amoniac;
b) [ ] Nitrii;
c) [ ] Nitrai;
d) [ ] Cloruri;
e) [ ] Sulfai.
278.
Manifestarea endemic a patologiilor hidrice infecioase are urmtoarele caracteristici:

47
Sursa curs
a) [ ] Caracter sezonier;
b) [ ] Afecteaz anumite categorii de vrst;
c) [x] Atest un numr redus de cazuri;
d) [ ] Prezena germenilor n sursa de ap;
e) [ ] Caracter exploziv.
279. Pentru recoltarea probelor de ap se folosete
b) [ ] Catatermometrul;
c) [x] Batometrul;
d) [ ] Barograful;
e) [ ] Anemometrul.
280.
Coninutul fluorului n apa potabil conform Normelor sanitare este

a) [ ] 0,5-0,7 mg/l;
b) [x]1,5 mg/l;
c) [ ] 2,0-3,0 mg/l;
d) [ ] 2-5 mg/l;
e) [ ] 34 mg/l.
281.
Cauzele dezvoltrii guei endemice

) [ ] Consum de ap cu exces de iod;

b) [ ] Consum de produse alimentare cu exces de iod;
c) [ ] Consum de ap cu caren de iod;
d) [x] Consum de alimente cu caren de iod;
e) [ ] Consum de ap cu exces de fluor.
282. Apa poluat cu metil-mercur poate cauza
Sursa curs
a) [ ] Saturnism hidric;
c) [x] Boala Minamata;
d) [ ] Carie dentar;
e) [ ] Fluoroz.
283. Sigurana dezinfeciei apei poate fi determinat dup

a) [ ] Miros;
b) [ ] Gust;
c) [x] Clor rezidual;
d) [ ] Turbiditate;
e) [ ] Reziduu uscat.
48
284. Cauza apariiei methemoglobinei hidrice la copii

Sursa curs
a) [x] Folosirea apei cu cantiti sporite de nitrai;

b) [ ] Folosirea apei cu cantiti sporite de sulfai;
c) [ ] Folosirea apei cu oxidabilitate sporit;
d) [ ] Folosirea apei cu concentraii excesive de sruri de amoniu;
e) [ ] Folosirea apei cu cantiti sporite de iod.
285. Cauza fluorozei
a) [ ] Consumarea produselor alimentare cu coninut mic de fluor;

b) [ ] Consumarea ndelungat a apei cu coninut redus de fluor (0,3-0,5 mg/l);
c) [x] Consumarea ndelungat a apei cu coninut de fluor mai mare 2,0 mg/l;
d) [ ] Consumarea produselor alimentare cu coninut mare de iod;
e) [ ] Consumarea apei cu coninut redus de iod.
286. Nu sunt indici bacteriologici ai calitii apei
a) [x] Indicele microbian;

b) [ ] E. Coli 0;
c) [x] Indicele coli;
d) [x] Numrul total de germeni patogeni n 100 ml;
e) [ ] Enterococi-0.
287.
Cea mai mare cantitate de ap se consum pentru a acoperi necesitile

Sursa curs
a) [ ] Fiziologice;
b) [ ] Igienice;
c) [ ] n agricultur;
d) [x] Industriale;
e) [ ] Urbanistice.
288.
Cea mai mic cantitate de ap se consum pentru a acoperi necesitatea

Sursa curs
a) [x] Fiziologic;
b) [ ] Igienic;
c) [ ] n agricultur;
d) [ ] Industrial;
e) [ ] Urbanistic.
289. Normativele igienice de consum al apei pentru o persoan/24 conform recomandrilor OMS
Sursa curs
a) [x] 100 l;
b) [ ] 150 l;
c) [ ] 200-130 l;
d) [ ] 210 l;
e) [ ] 40-60 l.
49
290. Regiuni biogeochimice sunt acelea unde

a) [ ] Microelementele sunt n exces n apa potabil;

b) [ ] Microelementele sunt n deficien n apa potabil;
c) [x] Microelementele sunt n exces sau deficien n sol, apa, alimente;
d) [ ] Microelementele sunt in exces in alimente;
e) [ ] Microelementele sunt n deficien n alimente.
291. Clorura de var proaspt conine clor activ (%)
a) [ ] 10;
b) [ ] 20;
c) [ ] 30;
d) [x] 35;
e) [ ] 45.
292. Pentru dezinfecia apei poate fi folosit clorura de var cu activitatea clorului nu mai mic de
a) [ ] 5%;
b) [ ] 10%;
c) [ ] 15%;
d) [ ] 20%;
e) [x] 25%.
293.
Indicatori indezirabili ai calitii apei sunt

a) [x] Amoniacul ;
b) [x] Clorurile.;
c) [x] Fierul;
d) [ ] Nitriii;
e) [x] Sulfaii .
294. Condiii de potabilitate a apei conform Normelor Sanitare
a) [x] Condiii chimice;

b) [x] Condiii bacteriologice;
c) [x] Condiii organoleptice;
d) [ ] Condiii fizice;
e) [ ] Condiii statice.
295.
Patologiile infecioase transmise prin intermediul apei

Sursa curs
a) [x] Holera;
b) [x] Febra tifoid;
c) [x] Salmonelozele;
d) [ ] Scarlatina;
50
e) [x] Lamblioza.
296. Prin intermediul apei se pot transmite boli cauzate de parazii
Sursa curs
a) [x] Amibiaz;
b) [x] Lamblioza;
c) [ ] Hepatita;
d) [x] Balantidioza;
e) [x] Trihomoniaza.
297.
Principalele metode de condiionare a calitii apei

a) [ ] Fluorizarea;
b) [x] Dezinfecia;
c) [x] Limpezirea;
d) [ ] Deferizarea;
e) [x] Decolorarea.
298. Caracteristica apelor freatice
a) [x] Sunt transparente;

b) [x] Au debit mic;
c) [ ] Au compoziie chimic stabil;
d) [ ] Sunt bine protejate de poluare;
e) [ ] Au debit mare.
299.
Autopurificarea apei se realizeaz prin urmtoarele procese

a) [x] Sedimentare;
b) [ ] Diluare;
c) [ ] Filtrare;
d) [x] Oxidare;
e) [x] Aciunea bacteriofagilor.
300. Surse de poluare antropogen a apelor de suprafa sunt
Sursa [1] pag68, curs
a) [x] Apele menajere;

b) [x] Apele reziduale de la ntreprinderi industriale;
c) [x] Scurgerea apelor meteorice ;
d) [ ] Compoziia geochimic a solului;
e) [x] Circulaia naval.
301. Profilaxia bolilor hidrice include

a) [x] Alegerea corect a sursei de ap;

b) [x] Organizarea zonelor de protecie sanitar;
c) [x] Standardizarea calitii apei i respectarea normelor igienice;
51
d) [x] Tratarea eficace a apei la staiile de prelucrare;

e) [ ] Folosirea numai a surselor de ap de suprafa.
302. Indici de securitate epidemiologic pentru apa potabil sunt
Sursa curs
a) [ ] Numrul total de germeni 100;

b) [ ] Numrul total de germeni 300;
c) [x] Enterococi-0;
d) [ ] Indicele coli - 3 ;
e) [x] E. coli- 0.
303. Coninutul srurilor minerale din ap poate fi factor de risc pentru
a) [ ] Dizenterie;
b) [ ] Diabet;
c) [x] Urolitiaz;
d) [x] Hipertonie;
e) [ ] Hepatit A.
304. Saturnismul hidric se manifest prin
Sursa curs
a) [ ] Intoxicaii acute;
b) [x] Intoxicaii cronice;
c) [ ] Simptoame specifice;
d) [x] Simptoame nespecifice;
e) [ ] Hipertonie .
305. Apa potabil trebuie
a) [x] S aib proprieti organoleptice corespunztoare;

b) [ ] S nu conin sruri minerale;
c) [x] S fie inofensiv dup componena chimic;
d) [x] S fie inofensiv din punct de vedere epidemiologic;
e) [ ] S nu conin microelemente.
306. Concentraiile substanelor chimice din apa potabil, inofensive pentru sntate:
a) [ x] Amoniac - 0,5 mg/1;

b) [ ] Nitrii - 0,002 mg/1;
c) [ ] Nitrai - 45 mg/1;
d) [x] Substane organice (oxidabilitatea) 5 mg/1;
e) [ ] Duritate 5o (grade germane).
307. Condiii fizice de potabilitate ale apei sunt

a) [x] Culoarea acceptabil consumatorilor i nici o schimbare anormal;

b) [x] Turbiditatea 5 UNT;
c) [ ] Nitraii 45mg/l;
52
d) [ ] Oxidabilitatea 5 mg O2/l;
e) [ ] Nitriii 1 mg/l.
308.
Sntatea oamenilor poate fi afectat n cazurile cnd apa

a) [x] Nu este n cantiti suficiente;

b) [x] Conine germeni patogeni;
c) [ ] Conine compui chimici toxici n concentraii mai mici de CMA;
d) [x] Conine compui chimici naturali n cantiti sporite;
e) [x] Posed proprieti organoleptice nefavorabile.
309. Mecanismul apariiei cianozei infantile (methemoglobinemia)
a) [ ] Consumul apei cu cantiti excesive de nitrai;

b) [ ] Conjugarea nitrailor cu hemoglobin;
c) [x] Reducerea nitrailor n nitrii, i conjugarea acestora cu hemoglobin;
d) [ ] Consumul apei cu cantiti excesive de nitrii;
e) [ ] Consumul apei cu cantiti excesive de amoniac.
310.
Factorii ce contribuie patologiile hidrice infecioase sunt

a) [x] Contaminarea fecal a apei;

b) [x] Receptivitatea organismului;
c) [x] Viabilitatea microorganismelor n ap;
d) [ ] Perioada anului;
e) [ ] Durata contaminrii .
311. Prin intermediul apei nu se transmit
Sursa curs
a) [ ] Salmonelozele;
b) [ ] Febra tifoid;
c) [ ] Hepatita viral A;
d) [x] Scarlatina;
e) [x] Hepatita viral B.
312. Metode de limpezire a apei
a) [ ] Defluorizare;
b) [x] Decantare;
c) [x] Filtrare;
d) [x] Coagulare;
e) [ ] Dezodorare.
313.
Substanele folosite pentru coagularea apei sunt

a) [ ] Clorul activ;
53
b) [x] Clorura de fier;

c) [x] Sulfatul de fier;
d) [x] Sulfatul de aluminiu;
e) [ ] Sulfatul de magneziu .
314. Dup care indici se va aprecia eficacitatea clorinrii apei
a) [ ] Prezena florei patogene;

b) [x] Prezena enterecocilor ;
c) [ ] Coliformii totali;
d) [x] Prezena E. coli ;
e) [ ] Proprietile organoleptice.
315.
Indicatori de poluare a apei cu substane organice din sursele deschise sunt

a) [ ] Cantitatea total de sruri minerale;

b) [x] Coninutul srurilor de amoniu, nitrii i nitrai;
c) [ ] Concentraia fluorului i iodului;
d) [x] Oxidabilitatea;
e) [x] Oxigenul dizolvat n ap.
316.
Importana igienic a duritii apei

a) [x] Diminuiaz proprietile organoleptice;

b) [ ] Posed aciune toxic pronunat;
c) [x] Creaz dificultii n utilizarea ei n scop menajer;
d) [x] Favorizeaz apariia unor boli cardiovasculare;
e) [x] Favorizeaz apariia unor boli renale.
317. Indicatori de poluare organic a apei sunt
a) [x] NH3;
b) [x] Nitrii;
c) [x] Nitrai;
d) [x] Oxidabilitate;
e) [ ] Arseniu.
318.
Factorii etiologici n producerea methemoglobinemiei hidrice nu sunt

a) [x] Excesul de nitrii;

b) [ ] Excesul de nitrai;
c) [x] Excesul de amoniac;
d) [x] Excesul de fluor;
e) [x] Duritatea sporit .
319. Manifestarea methemoglobinemiei hidrice

54

a) [x] Cianoz;
b) [x] Dispnee;
c) [ ] Erupii hemoragice;
d) [x] Convulsii;
e) [x] Tahicardie .
320.
Formele de manifestare a patologiilor hidrice infecioase

Sursa curs
a) [x] Epidemii;
b) [x] Endemii;
c) [ ] Endemii geochimice;
d) [x] Sporadice;
e) [ ] Micotoxicoze.
321. Caracteristici ale epidemiilor hidrice sunt
Sursa curs
a) [x] nceput exploziv;

b) [ ] Afectarea persoanelor de vrst fraged sau naintat;
c) [ ] Apariia epidemiilor n perioada rece a anului;
d) [x] Manifestarea epidemiei pe aria de alimentare cu ap;
e) [x] ncetarea brusc a epidemiei dup luarea msurilor necesare la sursa de ap.
322. Boli virale transmise pe cale hidric sunt
Sursa curs
a) [ ] Febra tifoid;
b) [x] Poliomielita;
c) [ ] Dizenteria;
d) [ ] Holera;
e) [x] Hepatita A .
323. In form sporadic se pot manifesta patologiile hidrice infecioase
Sursa curs
a) [x] Tularemia;
b) [ ] Febra tifoid;
c) [ ] Salmoneloza;
d) [ ] Holera;
e) [x] Diareea estival.
324. Condiii de dezinfecie eficace a apei
a) [x] Alegerea corect a dozei de clor;

b) [x] Respectarea duratei de contract a apei cu clorul;
c) [ ] Coagularea prealabil a apei;
d) [ ] Filtrarea apei;
e) [ ] mbogirea apei cu fluor.
55
325.
Metode de dezinfecie a apei sunt

a) [ ] Coagularea ;
b) [x] Clorinarea;
c) [ ] mbogirea apei cu fluor;
d) [x] Ozonarea;
e) [x] Tratarea cu raze ultraviolete .
326. Metodele de clorinare a apei n scopuri de potabilitate
a) [ ] Clorinare cu doze mici;

b) [x] Clorinare cu doze normale;
c) [x] Hiperclorinare;
d) [x] Clorinare cu doze postcritice;
e) [x] Clorinare cu amonizare.
327. Componena chimic a apei poate fi cauz principal a
a) [ ] Febrei tifoide;
b) [ ] Leptospirozei;
c) [x] Fluorozei;
d) [x] Guei endemice;
e) [x] Cariei dentare.
328. Apele de suprafa se deosebesc de cele interstratulare prin
a) [ ] Conin mai multe sruri minerale;

b) [x] Conin mai mult O2 dizolvat;
c) [x] Sunt mai poluate cu microorganisme;
d) [ ] Au o componen chimic stabil;
e) [ ] Sunt limpezi.
329.
Indicii de securitate epidemiologic pentru apa din fntni sunt

Sursa curs
a) [ ] Numrul total de germeni 100;

b) [ ] Numrul total de germeni 300;
c) [x] Enterococi - 0;
d) [ ] Indicele coli - 3;
e) [x] Eerihia coli - 0.
330.
Indicii bacteriologici ai calitii apei sunt

a) [x] Eerihia coli - 0;

b) [ ] Coli titru;
c) [ ] Numrul total de germeni;
d) [ ] Numrul oulor de helmini la 1 dm3 ap;
e) [x] Enterococi - 0.
56
331. Proprieti organoleptice ale apei sunt

a) [ ] Temperatura;
b) [x] Mirosul;
c) [ ] Transparena;
d) [ ] Duritatea;
e) [x] Culoarea.
332.
Surse de ap folosite pentru aprovizionarea centralizat

a) [ ] Apele atmosferice;
b) [x] Sursele deschise;
c) [ ] Apele freatice;
d) [x] Apele interstratulare;
e) [ ] Apa desalinizat a mrilor.
333. Boli parazitare transmise prin ap
Sursa curs
a) [x] Ascaridoza;
b) [ ] Leptospiroza;
c) [ ] Poliomielita;
d) [x] Difilobotrioza;
e) [x] Teniidoza.
334. Grupurile de indici ai calitii apei conform Normelor sanitare
a) [x] Organoleptici;
b) [x] Chimici ;
c) [ ] Biologici;
d) [ ] Chimici antitoxici;
e) [x] Bacteriologici.
335. Caracteristica igienic a bazinelor deschise ca surs de aprovizionare cu ap
a) [x] Culoare i oxidabilitate pronunat;

b) [ ] Mineralizare excesiv;
c) [ ] Siguran epidemiologic;
d) [x] Debit mare;
e) [x] Risc de poluare.
336. Patologii virale transmisibile prin ap nu sunt
Sursa curs
a) [x] Holera;
b) [x] Dizenteria;
c) [ ] Hepatita A;
d) [ ] Poliomielita;
e) [x] Hepatita B .
57
337.
n ce cazuri se aplic coagularea apei

a) [x] La coloraie sporit;

b) [x] n caz de turbiditate sporit;
c) [ ] La duritate mare;
d) [ ] In caz de poluare bacterian considerabil;
e) [ ] n caz de poluare cu substane toxice.
338. Reducerea considerabil a cantitii de ap din organism contribuie
a) [x] Setea;
b) [x] Obnubilarea;
c) [x] Halucinaii;
d) [ ] Creterea temperaturii corpului;
e) [x] Moartea.
339. Compoziia chimic a apei poate fi cauza
a) [x] Strilor premorbide;

b) [x] Bolilor neinfecioase nespecifice;
c) [x] Bolilor neinfecioase specifice;
d) [ ] Bolilor infecioase;
e) [x] Intoxicaiilor cu substane chimice.
340.
Folosirea indelungat a apei dure poate contribui

a) [x] Apariia renolitiazelor;

b) [x] Apariia colelitiazelor;
c) [x] Afeciuni ale tubului digestiv;
d) [ ] Methemoglobinemie;
e) [ ] Fluoroz.
341.
Eficiena procesului de coagulare a apei depinde de

a) [x] Temperatura apei;

b) [ ] Oxidabilitatea apei;
c) [x] Turbiditatea apei;
d) [x] Prezena coloizilor;
e) [ ] Prezena amoniacului.
342. Eficiena procesului de coagulare a apei nu va depinde de
a) [ ] Temperatura apei;
b) [x] Oxidabilitatea apei;
58
c) [ ] Turbiditatea apei;
d) [ ] Prezena coloizilor;
e) [x] Prezena amoniacului.
343. Metoda de tratare a apei va fi igienic adecvat cnd
a) [x] Va fi eficient;
b) [x] Nu va altera proprietile organoleptice;
c) [x] n ap nu vor rmnea substane ce ar periclita sntatea consumatorilor;
d) [x] Va fi econom, uor de aplicat;
e) [ ] Va modifica duritatea apei.
344. Alegerea dozei de clor pentru dezinfectarea apei depinde de
a) [x] Particularitile germenilor;

b) [ ] Duritatea apei;
c) [x] Activitatea preparatelor de clor;
d) [x] Mediul n care se desfoar procesul;
e) [ ] Cantitatea de cloruri.
345. Procesul de clorinare a apei este influenat de
a) [x] Cantitatea de substane organice din ap;

b) [x] Temperatura apei;
c) [x] Timpul de contact;
d) [ ] Cantitatea de substane neorganice;
e) [ ] Cantitatea de sulfai.
346. Activitatea clorurii de var se reduce
a) [x] La lumin;
b) [ ] La ntuneric;
c) [x] La pstrare ndelungat;
d) [ ] La temperaturi joase;
e) [x] La temperaturi nalte.
347.
Clorura de var se pstreaz

a) [ ] La lumin;
b) [x] La ntuneric;
c) [x] La temperaturi joase;
d) [ ] La temperaturi crescute;
e) [x] nchis ermetic.
348. Prioritile dezinfeciei apei prin ozonizare comparativ cu clorinarea
a) [x] Nu se modific pH-ul apei;

b) [x] Se mbuntete organoleptica;
59
c) [ ] Este o metod ieftin;

d) [x] Este mai eficient;
e) [x] Surplusul de Ozon se degaj rapid.
349. Metode fizice de dezinfecie a apei sunt

a) [ ] Tratarea cu radiaii ultraviolete lungi;

b) [x] Tratarea cu radiaii ultraviolete scurte;
c) [ ] Tratarea cu radiaii infraroii scurte;
d) [x] Tratarea cu radiaii ionizante;
e) [x] Fierberea.
350.
Metode fizice de dezinfecie a apei nu sunt

a) [x] Tratarea cu radiaii ultraviolete lungi;

b) [ ] Tratarea cu radiaii ultraviolete scurte;
c) [x] Tratarea cu radiaii infraroii scurte;
d) [ ] Tratarea cu radiaii ionizante;
e) [ ] Fierberea.
351. Prioritile dezinfeciei apei cu radiaii ultraviolete comparativ cu clorinarea sunt
a) [x] Acioneaz asupra microorganismelor sporulate;

b) [x] Acioneaz asupra virusurilor;
c) [x] Acioneaz asupra oulor de helmini rezistente la alte tipuri de tratare;
d) [x] Aciunea bactericid are loc n decurs de 1-2 min.;
e) [ ] Aciunea bactericid are loc n decurs de 30-60 min.
352. Dezavantajele dezinfeciei apei cu raze ultraviolete
a) [x] Trec numai prin ap limpede;

b) [ ] Trec prin apa tulbure;
c) [ ] Trec indiferent de turbiditate;
d) [ ] Trec prin apa colorat;
e) [x] Srurile de fier diminueaz efectul dezinfeciei.
353.
Dezinfecia apei prin fierbere e cea mai eficient din metodele fizice deoarece
a) [x] Se distrug toate formele vegetative de bacterii peste 3-5 min.;

b) [x] Se distrug toate formele sporulate de bacterii peste 30 min.;
c) [ ] Poate fi aplicat la apeducte;
d) [x] Este accesibil;
e) [x] Se micoreaz duritatea apei.
354. Dezavantaje ale dezinfeciei apei prin fierbere sunt
a) [x] Evaporarea gazelor dizolvate;

60
b) [x] Alterarea gustului;

c) [ ] Nu se distrug formele sporulate ale bacteriilor;
d) [x] Nu poate fi aplicat la apeducte;
e) [x] Dezvoltarea rapid a germenilor n apa fiart.
355.
Spitalele pot fi aprovizionate cu ap

a) [ ] Din fntni;
b) [x] Din apeduct central;
c) [ ] Din fntni i apeduct;
d) [x] Prin amenajarea apeductului autonom;
e) [ ] Din ruri, lacuri.
356. Cerine igienice ctre calitatea apei folosite pentru prepararea soluiilor injectabile sunt
a) [x] S fie apirogen;

b) [ ] Cu oxidabilitate mare;
c) [x] S fie testat la oxidabilitate;
d) [x] S nu conin germeni patogeni;
e) [x] S nu conin amoniac, nitrii.
357.
Pirogenia apei e condiionat de

a) [x] Substane organice;

b) [ ] Oxidabilitatea mic;
c) [x] Germeni patogeni distrui;
d) [x] Amoniac;
e) [ ] Sruri minerale .
358.
Pentru eliminarea substanelor organice din ap n condiii de farmacii spitaliceti se pot

folosi
a) [x] Permanganatul de potasiu;

b) [x] Alaunul de aluminiu i potasiu;
c) [ ] Distilatoare obinuite;
d) [x] Distilatoare speciale;
e) [ ] Carbonatul de sodiu.
359. Pentru ameliorarea proprietilor organoleptice i corecia compoziiei chimice a apei se
folosesc metodele
a) [x] Dezodorarea;
b) [x] Demineralizarea;
c) [x] Deferizarea;
d) [ ] Dezinfecia;
e) [x] Detoxicarea.
61
360. Pentru a proteja de poluare apa din fntni

a) [ ] Se scoate cu gleata individual;

b) [x] Se scoate cu gleata comun;
c) [x] Se scoate cu pompa;
d) [ ] Fntnile se alimenteaz din apele superficiale;
e) [x] n jurul fntnii se instaleaz un strat bttorit de argil.
361. Msuri de prevenie a bolilor hidrice sunt
a) [ ] Folosirea surselor de ap de suprafa;

b) [x] Selectarea raional a sursei de ap;
c) [x] Crearea zonelor de protecie sanitar pentru sursa de ap;
d) [x] Respectarea tehnologiei de tratare a apei;
e) [x] Standardizarea calitii apei.
IGIENA SOLULUI
362. n mare msur procesul de formare a solului e influenat de
a) [ ] Ionizarea aerului;
b) [ ] Presiunea atmosferic;
c) [ ] Viteza de micare a aerului;
d) [x] Depunerile atmosferice;
e) [ ] Fondul radioactiv natural al terei.
363.
Principalul indicator al polurii solului este

a) [ ] Sporii clostridiilor sulfitreductoare;

b) [ ] Chistul amebian;
c) [x] Numrul Hlebnicov;
d) [ ] Colifagii;
e) [ ] Indicele de hidrogen.
364. n sol permanent se afl microorganisme sporulate ageni patogeni ai
a) [x] Antraxului;
b) [x] Tetanusului;
c) [ ] Tifosului exantematic;
d) [ ] Actinomicozei;
e) [x] Botulismului.
365.
Din punct de vedere igienic e mai bun solul

a) [x] Cu permiabilitate mare pentru ap;

b) [x] Cu permiabilitate mare pentru aer;
c) [ ] Cu porozitate mic;
62
d) [x] Cu porozitate mare;

e) [x] Cu granule mari .
366. Autopurificarea solului presupune
a) [x] Formarea humusului ;

b) [ ] Modificarea structurii mecanice;
c) [x] Transformarea substanelor organice n substane neorganice;
d) [x] Descompunerea substanelor organice sub aciunea bacteriilor aerobe i anaerobe;
e) [ ] Sporirea capacitii i conductibilitii termice a solului.
367.
Calitatea solului este determinat de o serie de proprieti fizice:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
368.
Porozitate;
Permeabilitate pentru aer;
Permeabilitate pentru ap;
Capilaritate;
Densitate.
Permeabilitatea solului pentru aer depinde de:

Sursa curs
a) [x]
b) [ ]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Mrimea porilor;
Volumul total al porilor;
Structura solului;
Compoziia chimic a solului;
Permeabilitatea pentru ap.
369. Etapele procesului de autopurificare a solului:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
370.
Mineralizarea;
Nitrificarea;
Oxigenarea;
Degradarea;
nclzirea.
Indicelui Hlebnicov nu-i va corespunde valoarea:

Sursa curs
a) [ ]
b) [ ]
c) [ ]
d) [ ]
e) [x]
371.
I.H. < 0,70;

0,7 0,85;
0,85 0,95;
I.H. > 0,95;
1,5 > I.H.
Indicelui Hlebnicov i va corespunde valorile:

Sursa curs
a) [x] I.H. < 0,70;

b) [x] 0,7 0,85;
c) [x] 0,85 0,95;
d) [x] I.H. > 0,95;
e) [ ] 1,5 > I.H.
63
372.
Nu snt etape ale procesului de autopurificare a solului:

Sursa curs
a) [ ]
b) [ ]
c) [x]
d) [x]
e) [x]
Mineralizarea;
Nitrificarea;
Oxigenarea;
Degradarea;
nclzirea.
373. Indicatori ai polurii solului snt:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Radiologic;
Algologic;
Sanitaro-entomologic;
Geologic;
Mecanic.
374. Calitatea solului nu este determinat de:

Sursa curs
a) [ ]
b) [ ]
c) [ ]
d) [ ]
e) [x]
375.
Porozitate;
Permeabilitate pentru aer;
Permeabilitate pentru ap;
Capilaritate;
Densitate.
Se deosebesc urmtoarele tipuri de soluri:

Sursa curs
a) []
b) []
c) []
d) []
e) [ ]
Nisipoase;
Argiloase;
De turb;
Calcaroase;
Preioase.
376. Solul poate servi surs a mbolnvirilor:

Sursa curs
a) []
b) []
c) []
d) [ ]
e) []
Endemice;
Infeciilor anaerobe;
Geohelmintozelor;
Infeciilor adenovirale;
Infeciilor intestinale.
ntrebri generale
377.
Sanitarie este
64
a) [ ] tiina care elaboreaz norme i reguli igienice;

b) [ ] tiina care studiaz factorii de mediu;
c) [x] Activitatea practic a medicinei preventive;
d) [ ] Un complex de msuri profilactice;
e) [ ] Un complex de normative igienice.
378.
Orice investigaie igienic ncepe cu metoda

a) [ ] Toxicologic i biologic;
b) [ ] Sanitar-statistic;
c) [x] De observaie sanitar;
d) [ ] Fizic;
e) [ ] Epidemiologic.
379.
Nu sunt obiective ale igienei individuale

a) [ ] Respectarea regimului de munc i odihn;

b) [ ] Alimentaia raional;
c) [ ] Meninerea cureniei corpului, ngrijirea prului, cavitii bucale, pielii;
d) [x] Profilaxia bolilor profesionale;
e) [ ] Ocupaia cu sportul, clirea.
380. Profilaxia este
a) [ ] O tiin care i are scopul de prevenie a maladiilor contagioase;

b) [ ] Un complex de msuri medicale ntru tratarea maladiilor;
c) [x] Un complex de msuri medicale i sanitare pentru prevenia apariiei bolilor i
meninerea sntii;
d) [ ] Activitatea practic a medicilor ntru tratarea bolilor profesionale;
e) [ ] Activitatea practic a medicilor curativi ntru prevenirea bolilor profesionale.
381. Scopul profilaxie secundare este
a) [ ] Prevenirea apariiei bolii;

b) [ ] nlturarea complex a factorului nociv;
c) [ ] Diminuarea aciunii factorului nociv pn la niveluri inofensive;
d) [x] Diagnosticul precoce a strilor premorbide;
e) [ ] Prevenirea complicaiilor ce pot aprea la persoanele deja bolnave, tratamentul i
reabilitarea lor.
382. Scopul profilaxiei teriare este
Sursa [3] pag. 1 curs
a) [ ] Prevenirea apariiei bolii;

b) [ ] nlturarea complex a factorului nociv;
c) [ ] Diminuarea aciunii factorului nociv pn la niveluri inofensive;
d) [ ] Diagnosticul precoce a strilor premorbide;
e) [x] Prevenirea complicaiilor ce pot aprea la persoanele deja bolnave, tratamentul i
reabilitarea lor.
65
383. Normativ igienic este

a) [ ] Factorul de origine antropogen ce poate avea aciunea nociv asupra sntii;

b) [ ] Factorul de origine natural ce nu este indispensabil pentru organism;
c) [ ] Factorul natural care este necesar organismului uman;
d) [x] Diapazonul strict determinat al factorului de mediu care acioneaz n mod optim sau
este inofensiv pentru activitatea i sntatea omului;
e) [ ] Factorul nociv ce poate avea aciune mutagen, cancerigen, embriotoxic.
384. Organismul uman este influenat de factorii sociali
a) [ ] compuii apei;
b) [x] nivelul de cultur;
c) [x] regimul de munc ;
d) [x] condiiile de trai;
e) [ ] temperatura aerului .
385. Sunt corecte enunurile referitor la definiia "Igienei"
a) [x] Igiena este tiina care elaboreaz norme i reguli igienice;

b) [ ] Igiena este un complex de msuri profilactice;
c) [ ] Igiena este activitatea practic a medicinei preventive;
d) [x] Igiena este tiina care studiaz factorii de mediu i aciunea lor asupra sntii;
e) [ ] Igiena este un complex de msuri n asigurarea sntii populaiei.
386. Nu sunt corecte enunurile referitoare la definiia "Igienei"
a) [ ] Igiena este tiina care elaboreaz norme i reguli igienice;

b) [x] Igiena este un complex de msuri profilactice;
c) [x] Igiena este activitatea practic a medicinei preventive;
d) [ ] Igiena este tiina care studiaz factorii de mediu i aciunea lor asupra sntii;
e) [ ] Igiena este un complex de msuri n asigurarea sntii populaiei.
387. Obiective ale igienei individuale sunt
a) [x] Respectarea regimului de munc i odihn;

b) [x] Alimentaia raional;
c) [x] Meninerea cureniei corpului, ngrijirea prului, cavitii bucale, pielii;
d) [ ] Profilaxia bolilor profesionale;
e) [x] Ocupaia cu sportul, clirea.
388.
Tipurile de profilaxie sunt

a) [x] Primar;
b) [x] Secundar;
c) [x] Teriar;
d) [ ] Determinant;
e) [ ] Protectorie.
389. Scopul profilaxiei primare este
66
a) [x] Prevenirea apariiei bolii;

b) [x] nlturarea complet a factorului nociv;
c) [x] Diminuarea aciunii factorului nociv pn la niveluri inofensive;
d) [ ] Diagnosticul precoce a strilor premorbide;
e) [ ] Prevenirea complicaiilor ce pot aprea la persoanele deja bolnave, tratamentul i
reabilitarea lor.
390. Obiectivele supuse normrii igienice sunt
a) [x] CMA ale componenilor chimici nocivi din aer, ap, sol, alimente;
b) [x] Nivelurile i dozele maxime admisibile ale factorilor fizici antropogeni: praf, zgomot,
vibraii, etc;
c) [x] Parametrii optimi i cei admisibili ai microclimatului, radiaiei solare, iluminatului etc;
d) [x] Componena optim i admisibil a raiei alimentare, apei potabile;
e) [ ] Modificrile fiziologo-biochimice din organism ce apar sub aciunea factorului nociv.
391. Tipurile de normative igienice
a) [x] Maxim admise;

b) [ ] Minim admise;
c) [x] Optime;
d) [x] Temporare;
e) [ ] Raionale.
Igiena muncii
392. Msuri legislative n combaterea aciunii nocive a prafului sunt
a) [x] Respectarea CMA;

b) [ ] Folosirea inhalatoarelor;
c) [ ] Ermetizarea proceselor tehnologice;
d) [ ] Amenajarea spaiilor verzi;
e) [ ] Ventilaia local.
393.
Urechea omului este mai sensibil la tonurile de frecven

Sursa [1] pag.180, [17] pag.200, curs
a) [ ] Joas;
b) [x] nalt;
c) [ ] Medie;
d) [ ] Sensibilitatea nu depinde de frecven;
e) [ ] Frecvena nu influeneaz gradul de aciune.
394.
Unitatea de msur a frecvenei zgomotului

a) [x] Hertz;
b) [ ] Bel;
c) [ ] Decibel;
67
d) [ ] Fon;
e) [ ] Pascal.
395.
Condiiile de munc se mpart

a) [x] optime;
b) [x] admisibile;
c) [ ] nefavorabile;
d) [x] nocive;
e) [x] periculoase.
396. Scopul examenului medical la ncadrarea n munc este
Sursa curs
a) [ ] Depistarea mbolnvirilor;
b) [x] ncadrarea fiecrei persoane n raport de capacitile fizice, senzoriale i neuropsihice;
c) [ ] Tratarea bolilor depistate;
d) [ ] Monitorizarea condiiilor de munc i a noxelor profesionale;
e) [ ] Recomandarea de msuri pentru mbuntirea condiiilor de munc .
397.
Ce persoane trebuie supuse examenului medical la ncadrarea n munc (rspuns complet)

a) [x] Orice persoan care se ncadreaz n munc;

b) [ ] Persoanele expuse unor noxe profesionale;
c) [ ] Persoanele care au anumite boli;
d) [ ] Ucenici, elevi i studeni;
e) [ ] Persoane care au ntrerupt munca mai mult de 10 zile.
398.
Ce persoane trebuie supuse controlului medical periodic (rspuns complet)

a) [ ] Persoane expuse la noxe profesionale;

b) [ ] Bolnavi cronici i deficieni;
c) [x] Toate persoanele care desfoar activitile profesionale;
d) [ ] Gravidele, adolescenii i vrstnicii;
e) [ ] Persoanele din sectorul alimentar.
399.
Controlul medical periodic se efectueaz

a) [ ] La 6 luni;
b) [ ] La un an;
c) [x] n funcie de factorii de risc i starea de sntate a muncitorilor;
d) [ ] La 3 ani;
e) [ ] Dup gravitatea bolilor.
400.
Msuri de optimizare a procesului de munc la activiti intelectuale sunt

a) [x] nceperea treptat a lucrului i meninerea unui ritm optim a lui;

b) [ ] Executarea lucrului preponderent n prima jumtate a zilei;
c) [x] Respectarea unei anumite consecutiviti a operaiilor executate i alternarea corect a
lucrului cu odihna;
68
d) [ ] Folosirea ceaiului i cafelei;

e) [x] O activitate sistematic, uniform .
401. Care enunuri sunt incorecte pentru caracteristica aciunii prafului
a) [ ] Particulele de praf fine sunt mai nocive pentru organism decat cele mari;
b) [ ] Rolul patogen cel mai important il au particulele cu dimensiuni intre 0,2-10 microni;
c) [x] Praful proaspt format are stabilitate mai mic n aer;
d) [ ] Praful care se depune mai rapid are rol patogen minor;
e) [ ] Cele mai pronunate efecte ale pulberilor au loc la nivelul aparatului respirator.
402.
Intoxicaia cu CO e cauzat de
a) [x] Arderea incomplet a combustibilului;

b) [ ] Vrsta adult;
c) [ ] Bolile care determin hipoxie tisular;
d) [ ] Concentraia CO2 in aer;
e) [ ] Presiunea atmosferic.
403.
n patogenia intoxicaiilor cu CO intervin

a) [ ] Inhibiia enzimelor cu coninut de Cu i Zn;

b) [ ] Efecte asupra acizilor nucleici;
c) [ ] Formarea de methemoglobin;
d) [x] Formarea de carboxihemoglobin;
e) [ ] Inhibiia citocromoxidazei.
404.
n timpul lucrului la presiune crescut constant, tulburrile pot fi datorate

a) [ ] Formri de aeroemboli;
b) [ ] Decompresiuni rapide;
c) [x] Intoxicaiei cu azot;
d) [ ] Distensiei gazelor intestinale;
e) [ ] Intoxicaiei cu oxigen .
405. Toate toxicele industriale manifest aciune
a) [x] General;
b) [ ] Local;
c) [ ] Selectiv;
d) [ ] Combinat;
e) [ ] Complex.
406.
Eliminarea plumbului din organism se face prin

a) [x] Tub dijestiv;

b) [x] Rinichi;
69
c) [ ] Plmni;
d) [ ] Tegumente;
e) [x] Mucoase.
407.
Cea mai periculoas cale de ptrundere a toxicelor n organism n mediul de producere este
a) [ ] Intravenoas;
b) [ ] Cutanat;
c) [ ] Subcutanat;
d) [x] Pulmonar;
e) [ ] Intraperitonial.
408. Plumbul se cumuleaz n organism prin
a) [ ] Cumulare funcional;
b) [x] Cumulare material;
c) [ ] Nu se cumuleaz;
d) [ ] Combinat;
e) [ ] Complex .
409. Noxele profesionale se clasific n

a) [ ] mecanice;
b) [x] fizice;
c) [x] chimice;
d) [x] biologice ;
e) [x] psiho-fiziologice.
410. Intoxicaiile profesionale apar mai frecvent la ptrunderea toxicelor prin
a) [ ] Tegumente;
b) [ ] Mucoase;
c) [ ] Tub digestiv;
d) [x] Plmni;
e) [ ] Peritoneum.
411.
Msuri curativ-profilactice n combaterea aciunii nocive a prafului sunt

a) [ ] Ventilaia local;
b) [x] Examenele medicale;
c) [x] Folosirea mijloacelor de protecie individual;
d) [ ] Utilizarea inhalatoarelor;
e) [ ] Transportul pneumatic.
412.
Msurile de profilaxie a pneumoconiozelor

70
a) [x] Forarea umed;

b) [x] Controlul concentraiilor de pulberi n aerul mediului de producie;
c) [x] Mijloacele de protecie individual;
d) [x] Controale medicale periodice;
e) [ ] Folosirea inhalatoarelor.
413. Gradul de pericol al prafului e determinat de
a) [x] Dimensiuni;
b) [x] Dispersie;
c) [x] Origine;
d) [x] Componen chimic;
e) [ ] Forma sursei de emanare.
414.
Msuri tehnologice n combaterea aciunii nocive a prafului sunt

a) [ ] Sistematizarea ncperilor de producere;

b) [x] Elaborarea ciclurilor tehnologice nchise;
c) [ ] Ventilaia local;
d) [x] Ermetizarea proceselor de producere;
e) [x] Transportul pneumatic.
415. Ce este caracteristic pentru aerosolii de praf

a) [x] Precipitaie slab;

b) [ ] Rapid se precipit;
c) [ ] Sunt reinui n cile respiratorii superioare;
d) [x] Ptrund pn la alveole;
e) [ ] Se dizolv n ap.
416. Muncitorii cror profesii sunt expui riscului de a face silicoz
a) [x] Foratorii;
b) [x] Detonatorii;
c) [ ] Mecanicii auto;
d) [x] lefuitorii;
e) [ ] Electricienii.
417.
Msuri de sistematizare n combaterea aciunii nocive a prafului sunt

a) [x] Zonarea localitilor;

b) [ ] Ermetizarea procesului de producere;
c) [x] Amenajarea spaiilor verzi;
d) [x] Respectarea zonelor de protecie sanitar;
e) [ ] Amenajarea ventilaiei.
418. Msuri sanitar-tehnice n combaterea aciunii nocive a prafului sunt
71
a) [ ] Respectarea zonelor de protecie sanitar;

b) [x] Ventilaia local;
c) [x] Deriticarea umed, cu aspiratoare;
d) [x] Instalarea mijloacelor de captare a deeurilor;
e) [ ] Examenele medicale periodice.
419.
Aciunea prafului asupra organismului

a) [x] Iritant;
b) [x] Alergizant;
c) [x] Fibrozant;
d) [ ] Statica;
e) [x] Cancerigen.
420.
Factorii determinani ai dezvoltrii pneumoconiozelor

a) [x] Vechimea n munc n condiii caracteristice;

b) [x] Starea de sntate a muncitorului angajat;
c) [x] Concentraia pulberilor n aerul mediului de lucru;
d) [x] Caracterul muncii;
e) [ ] Vrsta muncitorului.
421.
De ce depinde aciunea nociv a prafului asupra organismului

a) [x] de componena chimic;

b) [x] de gradul de solubilitate n ap;
c) [x] de dispersie;
d) [x] de structura i forma particulelor;
e) [ ] de starea sursei de praf.
422.
Uniti de msur a intensitii a zgomotului sunt

a) [ ] Hertz;
b) [x] Decibel;
c) [ ] Erg/cm2 sec;
d) [ ] Pascal;
e) [x] Fon.
423.
Proprieti fizice a zgomotului ce-i determin nocivitatea

Sursa [1] pag.179-180, curs
a) [x] Intensitatea;
b) [ ] Vechimea n munc cu zgomot;
c) [x] Stabilitatea in timp;
d) [x] Componena spectral a frecvenei;
72
e) [ ] Distana de la sursa de zgomot.

424.
Definiia zgomotului este

a) [x] Suprapunere dezordonat de sunete de diferit frecven i intensitate;

b) [x] Vibraii mecanice cu frecven de 16-20000 HZ;
c) [x] Succesiune de sunete cu o anumit frecven;
d) [x] Orice sunet nedorit;
e) [ ] Vibraii mecanice cu frecvente mai mari de 20000 Hz.
425.
Factorii principali n dezvoltarea surditii profesionale sunt

a) [ ] Vrsta muncitorului;
b) [x] Expunerea ndelungat la zgomot intens;
c) [x] Caracteristicile fizice ale zgomotului;
d) [ ] Adaptarea organismului la agresiunea sonor;
e) [ ] Sexul muncitorului.
426.
Factorii de care depinde influena nociv a zgomotului asupra organismului

a) [x] Perioada de expunere la zgomot;

b) [x] Intensitatea zgomotului;
c) [x] Frecvena zgomotului;
d) [ ] Receptivitatea organismului;
e) [ ] Adaptarea organismului.
427. Msurile de combatere ale zgomotului

a) [x] Modificri tehnologice de reducere a zgomotului;

b) [x] Folosirea materialelor fonoabsorbante;
c) [ ] Fundamente i dispozitive amortizatoare;
d) [x] Sistematizarea raional a ncperilor de producere;
e) [x] Folosirea ctilor antifoane.
428.
Boala de vibraie se manifest prin

a) [ ] Oboseal general;
b) [x] Atonie vascular;
c) [x] Scderea sensibilitii tactile;
d) [ ] Hipertenzie arterial;
e) [x] Hipotonie arterial.
429.
Felurile de cumulare a toxicelor n organism

a) [x] Material;
73
b) [x] Funcional;
c) [ ] Uniform;
d) [ ] Selectiv;
e) [ ] Combinat.
430.
Indicii modificrilor strii funcionale al sistemului nervos central n timpul lucrului sunt
a) [x] Memoria operativ;

b) [x] Concentraia ateniei;
c) [ ] Tremorul fiziologic;
d) [ ] Rezistena muscular;
e) [x] Perioada latent a reaciei videomotorii.
431.
Ce aciuni sunt caracteristice igienei muncii

a) [x] Examenul medical la ncadrarea n munc;

b) [x] Controlul medical periodic;
c) [x] Profilaxia bolilor profesionale i a bolilor n relaie cu profesia;
d) [x] Educaia sanitar;
e) [ ] Tratamentul bolilor cardiovasculare.
432. Ce scop are controlul medical periodic
a) [ ] Depistarea noxelor profesionale;

b) [ ] Respectarea normelor de igien a muncii;
c) [x] Stabilirea bilanului strii de sntate n relaii cu condiiile de munc i noxele
profesionale;
d) [x] Depistarea bolilor profesionale;
e) [x] Reevaluarea aptitudinilor pentru munc.
433.
Pentru oboseal nu este caracteristic

a) [ ] scderea capacitii de munc;

b) [ ] Diminuarea ateniei;
c) [ ] Creterea timpului de latent a reaciilor motrice ;
d) [x] Ireversibilitate ;
e) [x] excitabilitate psihic crescut.
434.
Care rspunsuri sunt incorecte n ce privete adaptarea funciei cardiace n efort

a) [ ] Creterea debitului cardiac;

b) [ ] Creterea frecvenei cardiace;
c) [x] Scderea volumului sistolic;
d) [x] Creterea frecvenei cardiace e un mecanism mai econom de adaptare dect creterea
volumului sistolic;
e) [ ] Creterea presiunii pulsatile.
74
435.
Intoxicaia cu oxid de carbon e posibil

a) [x] La lucrul n cazangerii, secii de turnare a metalului;

b) [ ] La folosirea vopselelor de ulei;
c) [ ] La lucrul cu benzina etilat;
d) [ ] La sinteza acidului sulfuric;
e) [x] n autobuse, la ncercarea motorului.
436.
Praful de producere poate cauza

a) [x] Dermatite, conjunctivite;

b) [x] Rinite, faringite;
c) [x] Astm bronic;
d) [ ] Psoriaz;
e) [x] Pneumoconioze.
437.
In tabloul oboselii cronice pot exista

a) [x] Astenie;
b) [x] Tulburri de somn;
c) [x] Tulburri psihoafective;
d) [x] Tulburri neurovegetative;
e) [ ] Boli ale aparatului locomotor.
438. Care enunuri sunt corecte pentru caracteristica pulberilor
a) [ ] Prin analiza gravimetric a pulberilor, rezultatele se exprim n numr particule/cm3

aer;
b) [ ] Prin analiza dispersometric a pulberilor, rezultatele se exprim n mg/m3 aer;
c) [x] Formula de praf servete la aprecierea numrului de particule cu diferite dimensiuni;
d) [x] Particulele cu dimensiunea sub 3 microni ptrund pn n alveolele pulmonare;
e) [x] Pulberii cu un coninut de SiO2 liber cristalin peste 10% au CMA variabil.
439. Toxicitatea substanei chimice depinde de
a) [x] Caracteristicile chimice i fizico-chimice ale toxicului;

b) [x] Sensibilitatea organismului;
c) [x] Factorii mediului de munc;
d) [ ] Asistena medical;
e) [x] Factorii mediului ambiant.
440.
Care enunuri sunt corecte n ce privete hidrocarburile alifatice

Sursa - curs
a) [ ] Toxicitatea scade odat cu creterea numrului atomilor de carbon;

b) [x] Dau sindrom narcotic;
c) [x] Aciunea narcotic devine mai intens odat cu creterea numrului atomilor de carbon;
d) [ ] Dau iritaie puternic a cilor respiratorii;
75
e) [ ] Influeneaz selectiv.
441.
Cele mai frecvente boli profesionale prin ageni biologici se ntlnesc la

a) [ ] Personalul din industrie;

b) [x] Personalul din zootehnie;
c) [x] Personalul sanitar i veterinar;
d) [ ] Mineri;
e) [ ] Personalul din transporturi care transport unelte.
442.
Care enunuri sunt corecte pentru caracteristica aciunii radiaiilor infraroii n mediul de
producere
a) [ ] Produc cancer cutanat;

b) [ ] Produc fotooftalmie;
c) [x] Produc cataract;
d) [x] Produc arsuri cutanate;
e) [ ] Provoac sindrom astenovegetativ.
443.
Barotraumatismul urechii
a) [ ] Apare n timpul muncii n cheson;

b) [ ] Apare ca urmare a permeabilizrii trompei lui Eustache;
c) [x] Se manifest prin otalgii;
d) [x] Produce uneori rupturi de timpan;
e) [ ] Se previne prin decompresiune lent.
444.
Formele grave ale bolii de decompresiune la chesonieri sunt

a) [ ] Pielea marmorat;
b) [x] Aeroembolia cerebral;
c) [x] Aeroembolia pulmonar;
d) [x] Aeroembolia coronarian;
e) [ ] Aeroembolia articular.
445.
Boala cronic de cheson se manifest prin

a) [x] Algii;
b) [ ] Piele marmorat;
c) [ ] Colici abdominale;
d) [ ] Hipotensiune arterial;
e) [x] Artropatii.
446.
Decompresiunea dup lucrul la presiune crescut trebuie fcut cu urmtoarele precauii

76
a) [ ] S se fac iniial mai lent apoi mai rapid;

b) [x] S se respecte normele privind decompresiunea;
c) [x] S se fac sub supraveghere medical;
d) [ ] S se instituie respiraie artificial;
e) [ ] S se fac rapid.
447.
Pentru "boala de altitudine" sunt caracteristice

a) [x] Distensia volumului de gaze din organism;

b) [ ] Tulburri cardiace;
c) [ ] Turburri pulmonare;
d) [x] Senzaie de urechi "nfundate";
e) [x] Hipoxie.
448. Dup consumul de energie muncile pot fi clasate n
a) [x] Fizice uoare;

b) [x] Cu eforturi fizice medii;
c) [x] Cu eforturi fizice mari;
d) [x] Cu eforturi fizice foarte mari;
e) [ ] Cu eforturi fizice optimale.
449. Modificrile funcionale ale sistemului cardiovascular la activiti fizice sunt
a) [x] Sporete frecvena pulsului;

b) [x] Crete volumul sistolic;
c) [x] Crete minut volumul cardiac;
d) [x] Crete presiunea arterial sistolic;
e) [ ] Scade presiunea diferenial.
450.
La munci fizice grele n organism

a) [x] Sporete termogeneza;

b) [ ] Scade termogeneza;
c) [x] Crete termoliza prin evaporare;
d) [x] Din organism se elimin sruri minerale, vitamine;
e) [x] Se accelereaz metabolismul.
451.
Modificrile funcionale aprute n organism la munca intelectual sunt

a) [x] Sporete frecvena pulsului;

b) [ ] Sporete termogeneza;
c) [x] Crete presiunea arterial;
d) [ ] Crete termoliza prin iradiere;
e) [ ] Din organism se elimin srurile minerale.
77
452.
Oboseala se manifest prin

a) [x] Micorarea capacitii de munc;

b) [x] Senzaie de epuizare;
c) [x] Cefalee;
d) [x] Insomnie;
e) [ ] Ireversibilitate dup odihn.
453.
Surmenajul se caracterizeaz prin

a) [x] Apariia i acutizarea afeciunilor cardiovasculare;

b) [ ] E reversibil dup odihn scurt;
c) [x] E reversibil dup odihn ndelungat;
d) [x] E reversibil dup tratament specific;
e) [x] Micorarea rezistenei organismului.
454.
Plumbul se depoziteaz n
a) [x] Oase;
b) [ ] Creier;
c) [x] Dini;
d) [x] Pr;
e) [x] Unghii.
455. Factori ce in de substana la aciunea toxicelor asupra organismului sunt
a) [ ] to aerului;
b) [x] Volatilitatea;
c) [x] Solubilitatea n ap;
d) [ ] Umiditatea aerului;
e) [x] Proprietile chimice.
456. Intoxicaiile cu plumb se caracterizeaz prin
a) [x] Depunerea Pb n oase;

b) [x] Depunerea Pb n ficat;
c) [ ] Depunerea Pb n esutul nervos;
d) [ ] Este prezent permanent n snge;
e) [ ] Depunerea Pb n muchi.
457. De ce depinde caracterul aciunii toxicelor industriale

a) [x] Structura chimic;

b) [x] Gradul de dispersie;
c) [x] Solubilitatea n ap;
d) [x] Cile de ptrundere;
78
e) [ ] Domeniul de utilizare.
458. Calea de ptrundere a toxicelor industriale influeneaz
a) [x] Caracterul aciunii toxicului;

b) [x] Gradul de toxicitate;
c) [ ] Concentraia toxicului n aer;
d) [ ] Concentraia toxicului n organe;
e) [ ] Concentraia toxicului n snge.
459.
n neutralizarea toxicelor sunt implicate

a) [x] Ficatul;
b) [x] Rinichii;
c) [x] Creierul;
d) [ ] Oasele;
e) [ ] Muchii striai.
460.
Gradul de toxicitate a substanelor chimice depinde de

a) [x] Proprietile fizice;

b) [x] Solubilitatea n lichide biologice;
c) [x] Gradul de volatilitate;
d) [x] Starea de agregare;
e) [ ] Concentraia n ficat.
461. Cile de ptrundere a toxicelor industriale n organism sunt
a
) [x] Respiratorie;
b) [x] Tub digestiv;
c) [x] Tegumente;
d) [ ] Intravenoas;
e) [ ] Intraperitonial.
462.
Aciunea solvenilor organici asupra organismului

a) [x] Efecte narcotice;

b) [x] Efecte alergizante;
c) [x] Inhibitorii asupra sistemului nervos;
d) [x] Efecte hepatotrope;
e) [ ] Afeciuni ale tubului digestiv.
463.
Controlul medical la persoanele expuse riscului silicogen are ca obiective principale

a) [ ] Depistarea unor boli asociate;

b) [x] Depistarea precoce a silicozei;
79
c) [x] Aplicarea de msuri profilactice;

d) [ ] Creterea productivitii i randamentului n munc a bolnavilor;
e) [x] Prevenirea agravrii silicozei.
464.
Calea respiratoare e cea mai periculoas cale de ptrundere a toxicelor n organism pentru c
a) [x] Hidrosolubilitatea toxicului favorizeaz absorbia;

b) [x] Membrana alveolo-capilar e subire i uor strbtut de toxice;
c) [ ] O parte din toxic e eliminat cu expiraia ce urmeaz inspiraiei;
d) [x] Suprafaa de contact cu toxicul e mare;
e) [x] Toxicul ptrunde direct n snge.
Bazele igienice ale iluminatului, ventilaiei, nclzirii

465.
Dispozitiv de msurare a intensitii luminii este

b) [ ] Anemometrul;
c) [x] Luxmetrul;
d) [ ] Catatermometrul;
e) [ ] Batometrul .
466. Unghiul de inciden (cdere) al luminii la locul de lucru al medicului terapeut trebuie s fie
nu mai mic de
o
a) [ ] 5 ;
b) [ ] 15o;
c) [ ] 20 o;
d) [ ] 25o;
e) [x] 27 o.
467. Coeficientul de iluminare natural optim pentru slile de studii este
a) [ ] 0,5 0,6%;
b) [ ] 0,7% -0,8%;
c) [ ] 0,9 1,0%;
d) [ ] 1,0 1,9%;
e) [x] Nu mai mic de 2%.
468. Valoarea CIN recomandat pentru saloane
80
a) [ ] 0,5%;
b) [ ] 1%;
c) [ ] 1,5%;
d) [ ] 2% i mai mult;
e) [x] Nu se normeaz.
469. Unitate de msur a intensitii luminii este
a) [ ] Watt;
b) [ ] Lumen;
c) [x] Lux;
d) [ ] Watt/m2;
e) [ ] Amper.
470. Coeficientul de luminozitate este
a) [ ] Valoarea procentual de reinere a luminii de sticla geamului;

b) [ ] Raportul procentual dintre nivelul de iluminat n interiorul ncperii i nivelul de
iluminat din afar n acelai plan orizontal;
c) [x] Raportul dintre suprafaa vitrat a geamurilor i suprafaa podelei;
d) [ ] Raportul dintre lungimea i limea ncperii;
e) [ ] Raportul dintre adncimea ncperii i nlimea ferestrei.
471. Modaliti de asigurare a uniformitii iluminatului artificial
a) [ ] Mrindu-se puterea surselor de lumin;

b) [x] Repartizndu-se uniform corpurile de iluminat;
c) [ ] Asigurndu-se iluminarea fiecrui loc de munc;
d) [ ] Folosind corpuri de iluminat de lumina direct;
e) [ ] Folosind lmpi incandescente.
472.
Ce este coeficientul de iluminare natural (CIN)

a) [ ] Valoarea procentual de reinere a luminii de sticla geamului;

b) [x] Raportul procentual al iluminrii orizontale n interiorul ncperii fa de iluminarea n
afara cldirii pe aceiai orizontal;
c) [ ] Raportul dintre suprafaa vitrat a geamurilor i suprafaa podelei;
d) [ ] Raportul dintre lungimea i limea ncperii;
e) [ ] Raportul dintre adncimea ncperii i nlimea ferestrei .
473. Indici de apreciere a iluminrii naturale nu sunt
a) [ ] CIN;
b) [ ] Coeficient de luminozitate;
c) [x] Suprafaa geamurilor;
d) [ ] Unghiul de inciden;
e) [ ] Unghiul de deschidere .
474. Ventilaia artificial local e necesar pentru
81
a) [ ] Crearea condiiilor optime n toat ncperea;

b) [ ] Evacuarea aerului poluat din toat ncperea;
c) [x] Recuperarea i nlturarea substanelor nocive emanate la locul de formare;
d) [ ] Crearea condiiilor optime n spaiul ocupaional;
e) [ ] Crearea curenilor de aer.
475.
Sistemul termic central cu aburi poate fi folosit la nclzirea

a) [ ] Locuinelor;
b) [ ] Farmaciilor;
c) [ ] Magazinelor;
d) [ ] Spitalelor;
e) [x] ncperilor cu lucru temporar.
476. Factorii determinani ai nivelului de iluminare natural din ncperi
a) [x] Climatul de lumin;

b) [x] Orientarea ncperii;
c) [x] Numrul i dimensiunea geamurilor;
d) [x] Culorile anturajului ncperii;
e) [ ] Uniformitatea luminii.
477.
Metode de studiere a iluminatului artificial al ncperilor

a) [x] Luxmetria;
b) [x] Metoda "Watt";
c) [x] Metoda "e";
d) [ ] Coeficientul de luminozitate;
e) [ ] Coeficientul de ptrundere.
478.
Prioriti ale iluminatului luminiscent sunt

a) [ ] Efect stroboscopic;
b) [x] Lipsa umbrelor;
c) [ ] Efect de ntuneric;
d) [x] Spectru apropiat de cel al luminii naturale;
e) [ ] Se folosesc numai ca corp de iluminat.
479. Dezavantajele iluminatului luminiscent
a) [x] Lumin instabil n timp;

b) [x] Efect stroboscopic;
c) [ ] Randament mic;
d) [x] Efect de ntuneric;
e) [ ] Spectru apropiat de cel al luminii naturale.
82
480. Indici de apreciere a iluminrii naturale a ncperilor sunt

a) [x] Coeficientul de iluminare natural;

b) [x] Coeficientul de luminozitate;
c) [x] Unghiul de inciden i unghiul de deschidere;
d) [ ] Spectrul luminii;
e) [x] Coeficientul de ptrundere.
481. Este raional iluminatul care
a) [x] Este satisfctor pentru ndeplinirea muncii de o divers exactitate;

b) [x] Nu produce efect stroboscopic;
c) [x] Nu produce efecte de orbire;
d) [x] Este uniform;
e) [ ] Face umbre n afara locului de munc.
482. Indici de apreciere a iluminrii artificiale sunt
a) [ ] Coeficientul de luminozitate;
b) [ ] Coeficientul de iluminare natural;
c) [x] Intensitatea luminii la locul de munca;
d) [ ] Coeficientul de adncire a ncperii;
e) [x] Uniformitatea iluminrii.
483. Exigenele igienice fa de iluminarea artificial a ncperilor
a) [x] Intensitatea luminii s corespund normativelor;

b) [x] S fie uniform;
c) [ ] S asigure senzaia de cldur;
d) [x] Spectrul luminii s se apropie de cel natural;
e) [x] S nu fac umbre.
484. Tipurile corpurilor de iluminat
a) [x] Cu lumin difuz;

b) [x] Cu lumin reflectat;
c) [x] Cu lumin proiectat;
d) [ ] Cu lumin combinat;
e) [ ] Cu lumina mixt.
485. Multiplul necesar al schimbului de aer n ncperile de producere se calculeaz dup
a) [ ] Dioxid de carbon;
b) [x] Concentraia de substane toxice;
c) [ ] Oxigen;
d) [x] Cantitatea de pulberi;
e) [x] Valoarea temperaturii aerului.
83
486. Factori ce influeneaz ventilaia natural al ncperilor sunt

a) [ ] Volumul ncperii;
b) [ ] Volumul necesar de ventilaie;
c) [x] Diferena de temperatur dintre aerul ncperii i cel exterior;
d) [ ] Componena chimic a aerului;
e) [x] Presiunea vntului.
487.
Tipuri de ventilaie artificial a ncperilor sunt

a) [ ] Prin cureni de aer;

b) [x] De aspiraie;
c) [x] De refulare;
d) [ ] Aeraie;
e) [x] De aspiraie refulare .
488. Tipurile ventilaiei de aspiraie
a) [x] General;
b) [ ] Perdele aeriene;
c) [x] Local;
d) [x] Nie;
e) [x] Umbrele.
489. Cerine igienice fa de nclzire sunt
a) [x] S impurifice aerul cu produse de ardere a combustibilului;

b) [x] S impurifice aerul cu gaze, praf rezultate de la arderea materialului ce acoper
suprafeele de nclzire;
c) [ ] Temperatura suprafeei de nclzire va depi 90oC;
d) [ ] Temperatura suprafeei de nclzire nu va fi mai mic de 95oC;
e) [ ] S stimuleze termoliza prin evaporare
.
490.
Dup purttorul de cldur nclzirea central poate fi

a) [x] Cu ap;
b) [ ] Cu ulei;
c) [x] Cu aer;
d) [x] Cu aburi;
e) [ ] Cu gaze .
491. Sistemele termice locale vor corespunde cerinelor
a) [ ] S asigure o temperatur uniform numai pe vertical;

b) [ ] S asigure o temperatur uniform numai pe orizontal;
c) [x] S asigure o temperatur uniform pe vertical i orizontal;
d) [x] S asigure o temperatur uniform n decursul zilei de munc;
84
e) [x] Suprafeele nclzite s nu acumuleze praf .

492. Avantaje ale sistemului termic cu lambriuri sunt
a) [x] Confortul termic se menine la o temperatur a aerului mai sczut;

b) [x] Se exclude poluarea aerului;
c) [x] Cldura se repartizeaz uniform n ncpere;
d) [ ] Este stimulat termoliza prin iradiere;
e) [ ] Este stimulat termoliza prin evaporare.
493. Tipurile de ventilaie conform principiului de aciune:
Sursa -curs
a) [ ] natural;
b) [ ] general;
c) [x] de aspiraie;
d) [x] de refulare;
e) [x] de refulare aspiraie.
494.
Tipurile de ventilaie artificial conform zonelor de aciune:

Sursa -curs
a) [x] local;
b) [x] general;
c) [ ] de aspiraie;
d) [ ] de refulare;
e) [x] mixt.
495.
Ventilaia artificial poate fi:

Sursa - curs
a) [x] local;
b) [x] general;
c) [ ] organizat;
d) [ ] mixt;
e) [ ] neorganizat.
496.
Ventilaia natural organizat poate fi prin:

Sursa - curs
a) [ ] cureni de aer;
b) [x] aeraie;
c) [x] canale de extragere;
d) [ ] geam;
e) [ ] infiltraie.
497.
Ventilaia natural neorganizat poate fi prin:

Sursa -curs
a) [x] cureni de aer;

b) [ ] aeraie;
c) [ ] canale de extragere;
85
d) [x] geam;
e) [x] infiltraie.
498.
Ventilaia artificial de refulare poate fi prin:

Sursa -curs
a) [x] duuri de aer;

b) [ ] nie;
c) [ ] umbrele;
d) [x] oaze aeriene;
e) [x] perdele de aer.
499.
Ventilaia artificial local de aspiraie poate fi prin:

Sursa -curs
a) [ ] duuri de aer;
b) [x] nie;
c) [x] umbrele;
d) [ ] oaze aeriene;
e) [x] aspiraie la locul de munc.
500.
Ventilaia artificial general se realizeaz prin:

Sursa -curs
a) [ ] geam;
b) [ ] canale de extragere;
c) [x] aspiraie;
d) [x] refulare;
e) [x] refulare aspiraie.
501.
Factorii ce determin ventilaia natural:

Sursa- curs
a) [ ] deschiderea ntmpltoare a uilor i geamurilor;

b) [x] diferena de temperatur dintre aerul din exteriorul i interiorul ncperii;
c) [x] presiunea vntului;
d) [ ] schimbul de aer prin porii materialelor de construcie;
e) [x] diferena de presiune a coloanei de aer ntre nivelul inferior i superior al ncperii.
502.
Avantajele ventilaiei naturale:

Sursa -curs
a) [x] simplitatea montrii;

b) [x] accesibilitate dup cost;
c) [ ] schimbul de aer poate fi reglat;
d) [ ] raz de aciune mare;
e) [x] sigurana, indus de lipsa utilajelor electrice i prilor mobile.
503.
Avantajele ventilaiei artificiale:

86
Sursa-curs
a) [ ] accesibilitate dup cost;

b) [x] schimbul de aer poate fi reglat, dirijat;
c) [ ] sigurana, indus de lipsa utilajelor electrice i prilor mobile;
d) [x] raz de aciune mare;
e) [x] captarea poluanilor la locul de formare i emisie.
504.
Avantajele ventilaiei artificiale:

Sursa -curs
a) [x] debitul i aspiraia nu depind de temperatura i viteza de micare a aerului;

b) [x] curarea aerului extras poluat, de praf, vapori, gaze;
c) [x] posibilitatea prelucrrii aerului debitat nclzirea, umectarea, purificarea de impuriti
mecanice);
d) [ ] accesibilitate dup cost;
e) [ ] simplitatea montri.
505.
Elementele sistemului de ventilaie prin refulare:

Sursa- curs
a) [x] instalaie de captare a aerului;

b) [x] camera de debitare a aerului n ncpere;
c) [ ] deschideri de extragere a aerului;
d) [x] reea de conducte;
e) [ ] mina de extragere a aerului.
506.
Elementele sistemului de ventilaie prin aspiraie:

Sursa -curs
a) [x] camera de aspiraie cu ventilator;

b) [ ] camera de debitare a aerului n ncpere;
c) [x] deschideri de extragere a aerului;
d) [x] reea de conducte;
e) [x] mina de extragere a aerului.
507.
Prin intermediul ventilaiei artificiale de aspiraie:

Sursa -curs
a) [ ] aerul curat este debitat n ncperi prin instalaii speciale;

b) [x] aerul curat ptrunde n ncperi pe ci naturale;
c) [ ] aerul poluat din ncperi este nlturat pe ci naturale;
d) [x] aerul poluat din ncperi este nlturat prin intermediul instalaiilor mecanice;
e) [x] schimbul de aer este dirijat.
508.
Prin intermediul ventilaiei artificiale de refulare:

Sursa -curs
a) [x] aerul curat este debitat n ncperi prin instalaii speciale;

b) [ ] aerul curat ptrunde n ncperi pe ci naturale;
c) [x] aerul poluat din ncperi este nlturat pe ci naturale;
87
d) [ ] aerul poluat din ncperi este nlturat prin intermediul instalaiilor mecanice
e) [x] schimbul de aer este dirijat.
509.
Destinaia ventilaiei artificiale locale prin aspiraie:

Sursa -curs
a) [x] localizare i nlturarea emisiilor nocive de la locul de formare a lor;

b) [ ] nlturarea emisiilor nocive din toat ncperea;
c) [ ] mbuntirea condiiilor meteorologice la locul de munc;
d) [ ] intensificarea sau micorarea cedrii cldurii de pe suprafaa corpului;
e) [ ] debitarea aerului curat n toat ncperea.
510.
Destinaia ventilaiei artificiale generale prin aspiraie:

Sursa -curs
a) [ ] localizarea i nlturarea emisiilor nocive de la locul de formare a lor;

b) [x] nlturarea emisiilor nocive din toat ncperea;
511.
Destinaia ventilaiei artificiale locale prin refulare:

Sursa -curs
a) [ ] localizare i nlturarea emisiilor nocive de la locul de formare a lor;

c) [x] mbuntirea condiiilor meteorologice la locul de munc;
d) [x] intensificarea sau micorarea cedrii cldurii de pe suprafaa corpului;
512.
Destinaia ventilaiei artificiale generale prin refulare:

Sursa- curs
a) [ ] localizarea i nlturarea emisiilor nocive de la locul de formare a lor;

e) [x] debitarea aerului curat n toat ncperea.
513.
Avantajele ventilaiei de refulare - aspiraie:

Sursa- curs
a) [x] prelucrarea necesar a aerului (nclzirea, umectarea, purificarea);

b) [ ] accesibilitate dup cost;
c) [x] asigurarea schimbului forat de aer n ncpere;
d) [x] calcularea cu precizie a cantitii de aer debitat i aspirat;
e) [x] posibilitatea dirijrii direciei de micare a aerului.
514.
Condiionarea aerului:
88
Sursa -curs
a) [ ] este natural i artificial;

b) [x] este independent de starea vremii sau anotimp;
c) [x] include crearea i meninerea unor condiii anumite de temperatur, umiditate, vitez
de micare a aerului, puritate;
d) [ ] asigur captarea poluanilor la locul de formare i emisie;
e) [ ] asigur predominarea refulrii asupra aspiraiei.
515.
Balana de aer poate fi:

Sursa- curs
a) [x] pozitiv;
b) [ ] natural;
c) [x] echilibrat;
d) [ ] artificial;
e) [x] negativ.
516.
Alegerea sistemului de ventilaie depinde de:

Sursa -curs
a) [ ] cost;
b) [x] destinaia ncperii;
c) [x] volumul ncperii;
d) [x] caracterul noxelor emanate;
e) [x] cerinele fa de sistemele de ventilai.
517.
Criterii pentru calculul ventilaiei n condiii industriale pot fi:

Sursa- curs
a) [x] umiditatea aerului;

b) [x] temperatura aerului;
c) [ ] viteza de micare a aerului;
d) [x] substanele chimice nocive din ncpere;
e) [ ] bioxidul de carbon.
518.
Criteriu pentru calculul ventilaiei n ncperile sociale i de locuit este:

Sursa curs
a) [ ] umiditatea aerului;
b) [ ] temperatura aerului;
d) [ ] substanele chimice nocive din ncpere;
e) [x] bioxidul de carbon.
519.
Criteriu pentru calculul ventilaiei n ncperile de topire a metalului, cazangerii este:

Sursa- curs
a) [ ] umiditatea aerului;
89
520.
Criterii pentru calculul ventilaiei n spltorii, bi, duuri este:

Sursa -curs
a) [x] umiditatea aerului;

521.
Metodele de apreciere a eficacitii ventilaiei:

Sursa- curs
a) [x] de laborator;
b) [x] de calcul;
c) [ ] de observaie;
d) [ ] chestionare;
e) [ ] experimentului cronic.
522.
Eficacitatea funcionrii ventilaiei se apreciaz n baza :

Sursa- curs
a) [x] calculrii volumului real de ventilaie;

b) [ ] determinrii vitezei de micare a aerului;
c) [x] inspeciei obiective a mediului aerian i microclimatului;
d) [x] calculrii multiplului schimbului de aer;
e) [x] inspeciei sanitare a sistemului de ventilaie i regimului de exploatare.
523.
Volumul necesar de ventilaie:

Sursa- curs
a) [ ] este predominarea refulrii asupra aspiraiei;

b) [x] este cantitatea de aer curat, care trebuie debitat n ncpere la 1 persoan n or, astfel
ca concentraia de 2 s nu depeasc nivelul admis;
c) [x] este cantitatea de aer, extras din ncpere, astfel ca concentraia de 2 s nu
depeasc nivelul admis ;
d) [ ] este numrul, ce indic, de cte ori n decurs de o or aerul din ncpere trebuie
schimbat, astfel ca 2 s nu depeasc nivelul admis;
e) [x] se determin prin msurri obiective ale parametrilor fizico-chimici.
524.
Multiplul necesar de aer :

Sursa -curs
a) [ ] este predominarea refulrii asupra aspiraiei;
b) [ ] este cantitatea de aer curat, care trebuie debitat n ncpere la 1 persoan n or, astfel
ca concentraia de 2 s nu depeasc nivelul admis;
c) [ ] este cantitatea de aer, extras din ncpere, astfel ca concentraia de 2 s nu
depeasc nivelul admis ;
90
d) [x] este numrul, ce indic, de cte ori n decurs de o or aerul din ncpere trebuie
schimbat, astfel ca 2 s nu depeasc nivelul admis;
e) [x] se determin prin msurri obiective ale parametrilor fizico-chimici.
Igiena spitalelor
525. Densitatea de construcie (recomandat) a terenului spitalului
a) [x] 10-15%;
b) [ ] 20-30%;
c) [ ] 30-35%;
d) [ ] 40-50%;
e) [ ] 50-55%.
526. Se admit ncperi comune pentru internarea bolnavilor n seciile de obstetric, ginecologie,
chirurgie
a) [ ] Se admit;
b) [ ] Se admit doar n anumite zile ale sptmnii;
c) [x] Nu se admit;
d) [ ] Se admit doar pentru seciile de obstetric i ginecologie;
e) [ ] Se admit numai n zilele de urgen .
527.
Pot fi comune ncperile de primire i examinare pentru parturientele care se vor interna n
unitatea de observare i unitatea-patologie a graviditii
a) [ ] Pot fi comune;
b) [ ] Pot fi comune ncperile de prelucrare sanitar;
c) [x] Nu pot fi comune;
d) [ ] Pot fi comune n zilele de urgen;
e) [ ] Poate fi comun numai sala de examinare.
528. Blocul de operaie e raional de amplasat
a) [ ] La acelai etaj cu secia de internare;

b) [ ] La unul din etajul blocului cu saloane;
c) [x] Izolat de unitile de ngrijire medical, n form de unitate separat;
d) [ ] La acelai etaj cu secia curativ-diagnostic;
e) [ ] ntr-un bloc separat al spitalului .
529.
Secia de boli contagioase a spitalului de profil larg se va amplasa

a) [ ] n blocul central;
b) [x] n bloc separat;
c) [ ] La oricare etaj a unii din blocuri;
d) [ ] La etajele de sus a blocului curativ;
e) [ ] n arip separat a blocului curativ .
91
530. Suprafaa recomandat pentru zona verde a sectorului spitalicesc

a) [ ] Nu mai mic de 45%;

b) [x] Nu mai mic de 60%;
c) [ ] 20-30%;
d) [ ] 10-15%;
e) [ ] 5-10% .
531. Metodele de neutralizare ale apelor reziduale din spitale sunt
a) [x] Amenagarea sistemului de canalizare local;

b) [ ] Deversarea n bazine de ap;
c) [x] Tratarea la staiile biologice de epurare;
d) [x] Evacuarea n sistemele de canalizare din localitate cu neutralizarea ulterioar;
e) [ ] Colectarea apelor reziduale n bazine special amenajate.
532. Corespunde normelor igienice salonul de 4 paturi cu suprafaa 20m2 (profil terapeutic)
a) [ ] Da;
b) [x] Nu;
c) [ ] Da, pentru spitale mari;
d) [ ] Da, pentru spitale mici;
e) [ ] Da, numai pentru spitale rurale.
533. ncperile de internare a bolnavilor necontagioi pot fi folosite i pentru externarea
bolnavilor
a) [ ] Da;
b) [x] Nu;
c) [ ] Da, n spitale mici;
d) [ ] Da, n diferite zile ale sptmnii;
e) [ ] Da, n anumite secii.
534. Volumul minim de ventilaie a aerului pentru un bolnav n saloane va fi de
a) [ ] 37m3;
b) [ ] 7m3;
c) [ ] 90m3;
d) [x] 80 m3
;
e) [ ] 100m3.
535. Suprafaa sectorului spitalicesc va depinde de
a) [x] Numrul de paturi;

b) [ ] Dimensiunile centrului locativ;
c) [ ] Sistemul de construcie al spitalului;
d) [ ] ndeprtarea de la centrul locativ;
e) [ ] Profilul spitalului.
92
536. Suprafaa minim la un pat n saloanele de profil terapeutic este

2
a) [ ] 4m ;
b) [ ] 5 m2
;
c) [ ] 6 m ;
d) [x] 7 m2
;
e) [ ] 8 m2
.
537. Care va fi multiplul schimbului de aer minim pentru sala de operaie
2
a) [ ] 2;
b) [ ] 2,5
c) [ ] +56
d) [x] +108
e) [ ] 6.
538. Orientarea recomandat pentru sala de operaii al blocului operator
a) [ ] Estic
b) [ ] Vestic
c) [ ] Sud-estic
d) [x] Nordic
e) [ ] Sud-vestic .
539. Ventilaie i iluminat natural optime sunt asigurate la planificarea unitilor de ngrijire
medical
a) [x] Cu un coridor construit unilateral;

b) [ ] Cu un coridor construit bilateral;
c) [ ] Cu dou coridoare;
d) [ ] Compact;
e) [ ] De col .
540. Se vor amenaja ncperi comune pentru bolnavi n unitile de boli contagioase cu saloane
a) [ ] Da;
b) [ ] Pentru un anumit numr de saloane;
c) [x] Nu;
d) [ ] Pentru bolnavi convalesceni;
e) [ ] Pentru bolnavi cu infecii mixte.
541.
Se admit ncperi comune pentru internarea i externarea bolnavilor din unitile de

pediatrie i alte uniti
a) [ ] Se admit;
b) [ ] Se admit cu orice unitate necontagioas;
c) [x] Nu se admit;
93
d) [ ] Se admit dac permite directorul clinicii;

e) [ ] Se admit dac permite sistemul de construcie a spitalului.
542. Boxa complet difer de semibox
a) [ ] Nu difer;
b) [x] Are acces din exterior pentru bolnavi;
c) [ ] Are ecluz pentru personal medical;
d) [ ] Are grup sanitar;
e) [ ] Are intrare comun pentru bolnavi i personal medical din coridor .
543. n prezena bolnavilor aerul poate fi dezinfectat cu
a) [x] Raze ultraviolete reflectate;

b) [ ] Raze ultraviolete directe;
c) [ ] Metoda de explozie;
d) [ ] Cu aerosoli dezinfectani;
e) [ ] Cu soluii dezinfectante pulverizate.
544. Generatoare de radiaii ultraviolete scurte cu randament sporit sunt
a) [ ] Lampa eritem uveol;

b) [ ] Lampa de mercur i cuar;
c) [x] Lampa bactericid uveol;
d) [ ] Lampa luminiscent cu lumin alb;
e) [ ] Lampa luminiscent cu lumin albastr .
545. Viteza de micare a aerului normat pentru saloanele spitaliceti este
Sursa curs
a) [x] 0,1-0,15 m/s;

b) [ ] 0,2-0,25 m/s;
c) [ ] 0,3-0,35 m/s;
d) [ ] 0,4-0,45 m/s;
e) [ ] 0,5-0,6 m/s.
546. Pentru bolnavii de tireotoxicoz n saloane este optim temperatura
a) [x] 15oC;
b) [ ] 20oC;
c) [ ] 22oC;
d) [ ] 24oC;
e) [ ] 25oC.
547. Pentru bolnavii de hipotireoz n saloane este optim temperatura
a) [ ] 15oC;
b) [ ] 20oC;
c) [ ] 22oC;
94
d) [x] 24oC;
e) [ ] 25oC .
548. Temperatura aerului normat pentru slile de operaie, de natere, saloanele de terapie
intensiv este
a) [ ] 15oC;
b) [ ] 20oC;
c) [x] 22oC;
d) [ ] 24oC;
e) [ ] 25oC .
549. ntru profilaxia infeciilor nozocomiale n maternitate parturientele febrile, cu anamnez
epidemiologic suspect se vor caza n unitile
a) [ ] Patologia graviditii;
b) [ ] Fiziologie postnatal;
c) [x] Observare;
d) [ ] n toate unitile;
e) [ ] n blocul de natere .
550. Unitate de structura principal a blocului spitalicesc este
a) [ ] Secia medical;
b) [x] Unitatea de ngrijire medical;
c) [ ] Salonul;
d) [ ] ncperea pentru zi a bolnavilor;
e) [ ] Sala de proceduri .
551. Planul situaional al spitalului prezint informaii despre
a) [x] Amplasarea spitalului n centrul locativ;

b) [ ] Amplasarea spitalului pe terenul sectorului spitalicesc;
c) [x] Amplasarea spitalului i a surselor de poluare a mediului conform ,,rozei vnturilor";
d) [x] Comunicrile, reetele de transport ntre spital i populaie;
e) [x] Prezena zonei verzi i altor factori naturali favorabili.
552. Ce spital e mai raional de amplasat la periferia oraului
a) [ ] Spitale mari de profil larg;

b) [x] Spitale de tuberculoz;
c) [x] Spitale de psihiatrie;
d) [ ] Materniti;
e) [ ] Policlinici stomatologice.
553. Ce secii medicale se vor amplasa n blocuri separate
a) [x] Obstetrica;
95
b) [ ] Ginecologie;
c) [ ] Chirurgie;
d) [x] Pediatrie;
e) [ ] Terapie .
554. ncperile semiboxei sunt
a) [ ] Antreu;
b) [x] Ecluz;
c) [x] Salon-box;
d) [x] Grup sanitar;
e) [ ] Coridor.
555. n seciile de boli contagioase ventilaia va fi
a) [ ] Artificial de refulare;
b) [ ] Refulare-aspiraie cu predominarea refulrii;
c) [x] Refulare-aspiraie cu predominarea aspiraiei;
d) [x] Natural;
e) [ ] Poate fi diferit .
556. Msuri sanitar-tehnice n profilaxia infeciilor nozocomiale sunt
a) [ ] Tratarea cu raze ultraviolete a aerului din saloane;

b) [ ] Depistarea purttorilor de germeni;
c) [x] Ventilaia artificial eficace;
d) [x] Condiionarea aerului;
e) [ ] Educaia igienic .
557. Amplasarea compact a unitilor de ngrijire medical, modernizarea seciilor curativdiagnostice, dirijarea efectiv a procesului de munc a lucrtorilor medicali sunt asigurate la
sistema de construcie
a) [x] Centralizat;
b) [ ] Decentralizat;
c) [x] Bloc-centralizat;
d) [ ] Liber;
e) [ ] Mixt .
558. Pentru care secii medicale se vor amenaja ncperi separate de primirea i examinarea
bolnavilor
a) [x] Pediatrie;
b) [x] Obstetric;
c) [ ] Chirurgie;
d) [ ] Terapie;
96
e) [x] Contagioase.
559. ncperile unitilor de ngrijire medical care necesit iluminare natural sunt
a) [x] Saloanele;
b) [x] Slile de proceduri;
c) [x] Camerele de zi pentru bolnavi;
d) [ ] Grupurile sanitare;
e) [ ] Coridoarele .
560. Unde se va face prelucrarea sanitar a bolnavilor internai n seciile de boli contagioase
a) [x] n boxa de internare examinare;

b) [x] n boxa pentru infecia respectiv;
c) [ ] n secia de internare a spitalului;
d) [ ] Nu se va face prelucrare sanitar;
e) [ ] n blocul sanitar liber a oricrei uniti contagioase .
561. Msuri de arhitectur i planificare n profilaxia infeciilor nozocomiale sunt
a) [x] Zonarea funcional a terenului spitalicesc;

b) [x] Izolarea unitilor de ngrijire medical;
c) [x] Zonarea unitilor de ngrijire medical;
d) [ ] Ventilaia artificial a saloanelor;
e) [ ] Dezinfecia aerului n saloane.
562. Planul general al spitalului prezint informaii despre
a) [ ] Amplasarea spitalului n centrul locativ;

b) [x] Amplasarea complexului spitalicesc pe terenul spitalului;
c) [x] Zonele funcionale ale terenului spitalicesc;
d) [x] Accesurile pe terenul spitalicesc;
e) [x] Densitatea de construcie a sectorului.
563. Care sunt cerinele ctre planificarea sectorului spitalicesc
a) [x] Zonarea funcional a terenului;

b) [ ] Prezena unei ci de acces pe teren;
c) [x] Suprafaa suficient a terenului;
d) [x] Densitatea de construcie nu va depi 15%;
e) [x] Zona verde nu fa fi mai mic de 60%.
564. Msuri de dezinfecie i sterilizare n profilaxia infeciilor nozocomiale sunt
a) [ ] Izolarea unitilor de ngrijire medical;

b) [ ] Depistarea purtrilor de germeni;
c) [x] Tratare cu raze ultraviolete a aerului n ncperile spitaliceti;
d) [x] Folosirea substanelor chimice bactericide pentru tratarea suprafeelor;
e) [ ] Educaia sanitar .
97
565. Rolul medicului curativ n supravegherea sanitar preventiv a spitalelor

Sursa curs
a) [ ] Va aprecia condiiile mediului spitalicesc i aciunea lor asupra duratei de cazare;

b) [ ] Va crea n unitile medicale condiii optime de munc pentru personalul medical;
c) [x] Va lua parte la expertiza proiectului de spital;
d) [x] Va participa la alegerea terenului pentru construcia spitalului;
e) [x] Va efectua supravegherea sanitar asupra construciei spitalului .
566. Rolul medicului curativ n supravegherea sanitar curent a spitalelor
Sursa curs
a) [x] Va aprecia condiiile mediului spitalicesc i aciunea lor asupra duratei de cazare;
b) [x] Va crea n unitile medicale condiii optime de munc pentru personalul medical;
c) [ ] Va lua parte la expertiza proiectului de spital;
d) [ ] Va participa la alegerea terenului pentru construcia spitalului;
e) [ ] Va efectua supravegherea sanitar asupra construciei spitalului.
567. Volumul necesar de ventilaie pentru un bolnav n salon se va determina dup
a) [x] Concentraia admisibil a CO2 n aerul atmosferic;

b) [ ] Concentraia admisibil a CO2 n aerul ncperilor de locuit;
c) [ ] CMA a amoniacului n aerul locului de munc;
d) [ ] CMA a benzenului n aerul locului de munc;
e) [x] CMA a diferitor poluani ai aerului pentru aerul atmosferic .
568. Volumul necesar de ventilaie pentru un bolnav n salon nu se determin dup
a) [ ] Concentraia admisibil a CO2 n aerul atmosferic;

b) [x] Concentraia admisibil a CO2 n aerul ncperilor de locuit;
c) [x] CMA a amoniacului n aerul locului de munc;
d) [x] CMA a benzenului n aerul locului de munc;
e) [ ] CMA a diferitor poluani ai aerului pentru aerul atmosferic.
569. Msuri sanitar-antiepidemice n profilaxia infeciilor intraspitaliceti sunt
a) [ ] Tratarea cu raze ultraviolete a aerului din saloane;

b) [x] Depistarea purttorilor de germeni;
c) [ ] Ventilaia artificial eficace;
d) [ ] Condiionarea aerului;
e) [x] Educaia igienic.
570. Nu sunt msuri sanitar-tehnice de profilaxie a infeciilor intraspitaliceti
a) [x] Tratarea cu raze ultraviolete a aerului din saloane;

b) [x] Depistarea purttorilor de germeni;
c) [ ] Ventilaia artificial eficace;
98
d) [ ] Condiionarea aerului;
e) [x] Educaia igienic.
571. Nu sunt msuri de arhitectur i planificare n profilaxia infeciilor intraspitaliceti
a) [ ] Zonarea funcional a terenului spitalicesc;

b) [ ] Izolarea unitilor de ngrijire medical;
c) [ ] Zonarea unitilor de ngrijire medical;
d) [x] Ventilaia artificial a saloanelor;
e) [x] Dezinfecia aerului n saloane .
572. Nu sunt msuri sanitar-antiepidemice n profilaxia infeciilor intraspitaliceti
a) [x] Tratarea cu raze ultraviolete a aerului din saloane;

b) [ ] Depistarea purttorilor de germeni;
c) [x] Ventilaia artificial eficace;
d) [x] Condiionarea aerului;
e) [ ] Educaia igienic.
573. Factorii ce determin crearea condiiilor igienice n spital sunt
a) [x] Amplasarea instituiei curative n localitate;

b) [x] Sectorul de construcie i sistematizarea lui;
c) [x] Sistematizarea i amenajarea fiecrei uniti de ngrijire medical;
d) [x] Salubrizarea sanitar-tehnic a instituiei;
e) [ ] Profilul spitalului.
574. Microclimatul din ncperile spitaliceti e normat n funcie de
a) [x] Particularitile procesului de termoreglare la patologia dat;

b) [x] Patologie;
c) [x] Destinaia ncperii;
d) [ ] Cile de termoliz;
e) [ ] Sistemul de nclzire n saloane.
575. Particulariti ale serviciului de internare n materniti sunt
a) [x] Prezena filtrului;

b) [x] Prezena a 2 ncperi de examinare;
c) [ ] Prezena a unei ncperi de examinare;
d) [ ] Internare centralizat pentru toate unitile de obstetric;
e) [ ] Internare centralizat pentru unitile de obstetric i ginecologie.
576. n componena maternitii vor fi unitile
Sursa curs
a) [x] Fiziologie postnatal;

99
b) [x] Patologie a graviditii;

c) [x] De observare;
d) [x] Blocul de natere;
e) [ ] Fiziologie prenatal.
577. Direciile principale de construcie a spitalelor contemporane
Sursa curs
a) [x] Centralizarea serviciilor de diagnostic, auxiliare n limitele instituiei curative;

b) [ ] Decentralizarea serviciilor de diagnostic, auxiliare n limitele localitii;
c) [x] Asigurarea unei structuri mobile a complexului spitalicesc;
d) [x] Organizarea centrelor medicale de profil;
e) [x] Crearea complexelor spitaliceti.
578. Sistemele de construcie a spitalelor sunt
a) [x] Decentralizate;
b) [x] Centralizate;
c) [x] Mixte;
d) [x] Bloc-centralizate;
e) [ ] Centre de diagnostic.
579. Necesitatea asigurrii condiiilor igienice n spitale
a) [x] Pentru crearea regimului curativ-protectoriu;

b) [ ] Pentru crearea unui regim stimulator, de clire;
c) [x] Pentru profilaxia infeciilor nozocomiale;
d) [x] Pentru educaia igienic a populaiei;
e) [x] Pentru grbirea procesului de tratament.
580. Msuri nespecifice n profilaxia infeciilor nozocomiale sunt
a) [ ] Imunizarea activ a populaiei;

b) [x] De arhitectur i planificare;
c) [x] De dezinfecie i sterilizare;
d) [x] Sanitar-tehnice;
e) [x] Sanitar-antiepidemice.
581. Pentru ncperile instituiilor curative sunt normai factorii de microclimat

b) [ ] Radiaiile calorice;
c) [x] Umiditatea relativ a aerului;
d) [ ] Umiditatea absolut a aerului;
e) [x] Viteza de micare a aerului.
582. Indicatori de poluare a aerului din instituiile curative sunt
100
a) [x] Proprietile fizice ale aerului;

b) [x] Cantitatea de CO2;
c) [ ] Cantitatea de N2 ;
d) [x] Numrul total de germeni;
e) [x] Numrul de aeroioni uori .
583. Sistematizarea seciei de internare trebuie s
Sursa [1] pa.g234, curs
a) [x] Exclud posibilitatea apariiei infeciilor intraspitaliceti;

b) [x] Asigure principiul de flux n funcionare;
c) [ ] S fie numai centralizat;
d) [ ] S fie numai decentralizat;
e) [x] S corespund specificului spitalului.
584. Msuri nespecifice n profilaxia infeciilor nozocomiale nu sunt
a) [ ] De arhitectur i planificare;
b) [ ] Sanitar-tehnice;
c) [x] De imunizare activ;
d) [x] De imunizare pasiv;
e) [ ] De dezinfecie i sterilizare.
585. Msuri specifice n profilaxia infeciilor nozocomiale sunt
a) [ ] Sanitar antiepidemice;
b) [ ] De dezinfecie i sterilizare;
c) [ ] Sanitar-tehnice;
d) [x] De imunizare activ;
e) [x] De imunizare pasiv.
586. Msuri specifice n profilaxia infeciilor nozocomiale nu sunt
a) [ ] De imunizare dup plan;

b) [ ] De imunizare urgent;
c) [x] De dezinfecie i sterilizare;
d) [x] De arhitectur i planificare;
e) [x] Sanitar-tehnice .
INFECIILE NOZOCOMIALE
587. Sub noiunea de infecii nozocomiale se subneleg:
Sursa curs
a) [x] Toate maladiile contractate n cadrul spitalului, cauzate de microorganisme, clinic sau
microbiologic recunoscute;
b) [ ] Toate maladiile infecioase suportate de bolnav n spital;
c) [ ] Toate maladiile neinfecioase suportate de bolnav n spital;
101
d) [ ] Toate maladiile cauzate de microorganisme suportate de bolnav n copilrie;

e) [ ] Toate maladiile somatice cronice suportate de bolnav.
588. Infeciile intraspitaliceti apar n rezultatul:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Scderii reactivitii;
Acumulrii i circulaiei germenilor patogeni;
Seleciei germenilor foarte viruleni i rezisteni la antibiotice;
Eventualitii sporite de contractare i infectare;
Aciunii factorilor microclimatici.
589. Cauzele apariiei infeciilor nozocomiale:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Creterea contingentul de risc;

Alergizarea populaiei;
ntrebuinarea iraional a antibioticelor;
nclcarea regulilor sanitaro-igienice;
Profilaxia specific.
590. Deficienele combaterii infeciilor nozocomiale:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Circulaia vast a germenilor n mediul spitalicesc;

Multitudinea cilor de transmitere;
Receptivitatea sporit a bolnavilor;
Persistena crescut a germenilor la factorii de mediu;
Profilaxia specific efectiv.
591. Surse ale infeciilor intraspitaliceti pot fi:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Bolnavii infectai, care au fost internai n perioada de incubare;

Bolnavii cu infecii mixte;
Purttori de germeni patogeni;
Vizitatorii bolnavilor;
Bolnavii, care au respectat termenul de carantin.
592. Dup locul apariiei infeciile intraspitaliceti pot fi:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
n ambulator;
Infecii care apar n rezultatul interveniilor cu scop de profilaxie;
Infecii spitaliceti propriu-zise;
Infecii extraspitaliceti;
Infecii n condiii de cas.
593. Dup etiologie infeciile intraspitaliceti se mpart:

a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
Sursa curs
Boli transmisibile contractate n spital, determinate de obicei de germeni patogeni;
Infecii cauzate de germeni condiionat patogeni;
Infecii cauzate de oportuniti;
Infecii cauzate de macroorganisme;
102
e) [ ] Maladii somatice.
594. Dup componena microflorei infeciile nozocomiale se mpart n:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Monoinfecie;
Poliinnfecie;
Superinfecie;
Autoinfecie;
Exoinfecie.
595. Se disting infecii nozocomiale cu calea de transmitere :

Sursa curs
a) [x] Aeroportat;
b) [x] Manuportat;
c) [x] Prin implantare;
d) [ ] Colateral;
e) [ ] Unilateral.
596. Particularitile microflorei contemporane snt:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Instabilitate;
Invazivitate;
Aciune toxic;
Aciune alergic;
Aciune mutagen.
597. Msurile de profilaxie a infeciilor intraspitaliceti snt efectuate n urmtoarele direcii:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Crearea unui regim antimicrobian;

Sporirea rezistenei organismului;
Optimizarea factorilor de mediu;
Aprovizionarea cu utilaje medicale;
Dirijarea rspndirii infeciei.
598. Eficacitatea msurilor de profilaxie a infeciilor nozocomiale depinde de:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Planificarea i utilizarea unitilor de ngrijire medical;

Organizarea lucrului;
Comportamentul personalului, cunotinele i deprinderile lor igienice;
Regimul de munc al personalului;
Numrul unitilor de ngrijire medical.
599. Clasificarea deeurilor medicale solide pe categorii:

Sursa curs
a) [x] Periculoase;
b) [x] Nepericuloase;
c) [ ] Lichide;
103
d) [ ] Semilichide;
e) [ ] Comune.
600. Etapele gestionrii deeurilor solide periculoase:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Colectarea i trierea;
Ambalarea;
Depozitarea temporar;
Transportarea i neutralizarea;
Reciclarea.
601. ndeprtarea apelor reziduale din unitile de ngrijire medical se efectueaz:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Prin reeaua de canalizare general;

Prin instalaii locale;
Manual;
Selectiv;
Nu se ndeprteaz.
602. ndeprtarea apelor reziduale din seciile contagioase se efectueaz prin:

Sursa curs
a) [ ]
b) [ ]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Reeaua de canalizare general;

Instalaii locale;
Dezinfecia local;
Dezinfectarea i nlturarea apelor reziduale;
Nu se ndeprteaz.
603. Caracteristic pentru infeciile nozocomiale este:

Sursa curs
a) [ ]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [x]
Au tendin de micorare n lume;

ngreuneaz decurgerea bolii;
Mresc perioada de tratament;
Mresc mortalitatea;
Mresc costul legat de ngrijiri, alimentare, preparate medicamentoase.
ICA
604. Dup unul i acelai numr de mas i scaun pot fi amplasai elevi cu diferena de nlime
104
a) [ ] 1 cm;
b) [ ] 5 cm;
c) [ ] 10 cm;
d) [x] 15 cm;
e) [ ] 20 cm.
605. Indici fiziometrici de determinare a dezvoltrii fizice sunt
Sursa curs
a) [ ] Talia;
b) [ ] Greutatea;
c) [x] Capacitatea vital a plmnilor;
d) [ ] Starea tegumentelor i mucoaselor;
e) [ ] Perimetrul cutiei toracice .
606. Dezvoltarea fizic a copiilor se apreciaz conform urmtoarelor metode cu excepia uneia
Sursa curs
a) [ ] Deviere de la sigma;
b) [ ] Scar de regresie;
c) [ ] Complex;
d) [x] Greutatea corpului;
e) [ ] Scara de centile.
607. La grupa a cincea de sntate se refer copiii i adolescenii care
a) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de subcompensaie;

b) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de compensaie;
c) [ ] Cazurile de acutizare a bolilor cronice sunt rare;
d) [x] Sufer de boli cronice n perioada de decompensaie;
e) [ ] Nu sufer de boli cronice .
608. Suprafaa slii de clas recomandat pentru un elev al clasei II - IV
a) [x] Nu mai puin de 1,5m2;

b) [ ] Nu mai puin de 1, 75 m2
c) [ ] Nu mai puin de 1, 75 m2
;
d) [ ] Nu mai puin de 1, 75 m2
;
e) [ ] 3 4 m2
.
609. Principiul de baz al sistematizrii i funcionrii instituiilor precolare
a) [ ] De separare individual;
b) [x] De separare pe grupe de vrst;
c) [ ] De separare pe grupe de aptitudini;
d) [ ] De separare pe grupe de sntate;
e) [ ] De separare dup sex.
105
610. Pentru cte grupe de nlime este prevzut mobila colar

a) [ ] Trei;
b) [ ] Cinci;
c) [x] ase;
d) [ ] Patru;
e) [ ] apte.
611. Orientarea optim a slilor de clas
a) [ ] Nord, nord-est;
b) [ ] Nord;
c) [x] Sud, sud-est;
d) [ ] Est;
e) [ ] Nord-vest.
612. Standardele n vigoare prevd pentru copii din instituiile antiprecolare i precolare mese i
scaune de
a) [ ] 2 grupe;
b) [ ] 3 grupe;
c) [ ] 4 grupe;
d) [x] 5 grupe;
e) [ ] 6 grupe.
613. Vrsta biologic a copiilor i adolescenilor poate fi determinat prin metoda
Sursa curs
a) [ ] Scara de centile;
b) [ ] Deviere de la sigm;
c) [ ] Scara de regresie;
d) [ ] Reprezentarea grafic a profilului dezvoltrii fizice;
e) [x] Complex .
614. Exigene igienice fa de mobilierul colar
a) [x] S corespund particularitilor anatomo - fiziologice de vrst;

b) [ ] S corespund vrstei elevului;
c) [x] S fie uor de curat i splat;
d) [x] Va avea suprafaa neted i coluri rotunjite ;
e) [ ] S corespund clasei elevului .
615. Condiii favorizante apariiei miopiei la elevi
a) [x] Iluminat insuficient ca intensitate al locului de munc;

b) [x] Iluminat neuniform;
c) [x] Poziie incorect la mas;
106
d) [x] Regim de lucru incorect;

e) [ ] Fluxul de lumin din stnga.
616. Scopul controlurilor medicale periodice a copiilor
Sursa curs
a) [x] Determinarea gradului de dezvoltare fizic;

b) [x] Determinarea grupului de educaie fizic;
c) [x] Determinarea grupului de sntate;
d) [ ] Educaie sexual;
e) [ ] Consultaie profesional .
617. La repartizarea copiilor i adolescenilor n grupe de educaie fizic se va ine cont de
criteriile
a) [x] Starea de sntate;

b) [x] Gradul dezvoltrii fizice;
c) [x] Gradul de pregtire fizic;
d) [ ] Gradul de dezvoltare sexual;
e) [x] Starea funcional a sistemului cardiovascular.
618. La grupa a treia de sntate se refer copiii i adolescenii care
a) [ ] Nu sufer de boli cronice;

b) [x] Sufer de boli cronice n perioada de compensaie;
c) [x] Bolile cronice se acutizeaz rar;
d) [x] Au patologii congenitale compensate;
e) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de subcompensaie.
619. Indici fiziometrici de determinare a dezvoltrii fizice a copiilor nu sunt
Sursa curs
a) [ ] Capacitatea vital a plmnilor;

b) [x] Circumferina cutiei toracice;
c) [x] Greutatea corpului;
d) [x] nlimea;
e) [x] Forma picioarelor.
620. Indicii somatoscopici de dezvoltare fizic sunt
Sursa curs
a) [ ] nlimea;
b) [x] Starea tegumentelor i mucoaselor;
c) [x] Gradul de maturizare sexual;
d) [x] Starea aparatului locomotor;
e) [ ] Perimetrul cutiei toracice.
621. Metode de apreciere a dezvoltrii fizice a copiilor i adolescenilor sunt
Sursa curs
a) [x] Deviere de la sigm;

b) [x] Scar de regresie;
107
c) [x] Complex;
d) [ ] Retrospectiv;
e) [x] Scara de centile.
622. La grupa a doua de sntate se refer copiii i adolescenii care
a) [x] Nu sufer de boli cronice;

b) [ ] Nu sufer de boli acute;
c) [x] Deseori sunt bolnavi n timpul anului (4 i mai multe ori);
d) [x] Posed diferite dereglri morfofuncionale;
e) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de subcompensaie .
623. La grupa a patra de sntate se refer copiii i adolescenii care
a) [ ] Nu sufer de boli cronice;

b) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de compensaie;
c) [x] Sufer de boli cronice n perioada de subcompensaie;
d) [x] Au o perioad ndelungat de convalescena dup mbolnviri;
e) [ ] Nu sufer de boli acute.
624. Dereglrile inutei la elevi pot fi cauzate de
a) [ ] Mobilierul nu corespunde vrstei elevului;

b) [x] Mobilierul nu corespunde nlimii elevului;
c) [x] Poziia incorect a corpului n banc;
d) [x] Purtarea incorect a ghiozdanului;
e) [ ] Regimul zilei incorect.
625. Cerine igienice ctre masa i scaunul colar
a) [ ] Corespund clasei elevului;

b) [ ] Corespund vrstei elevului;
c) [x] Corespund nlimii elevului;
d) [ ] Au distana scaunului pozitiv;
e) [x] Au distana scaunului negativ .
626. Indici somatometrici de studiere a dezvoltrii fizice a copiilor i adolescenilor nu sunt
Sursa curs
a) [ ] nlimea;
b) [ ] Greutatea corporal;
c) [x] Rezistena la efort;
d) [x] Capacitatea vital a plmnilor;
e) [ ] Perimetrul cutiei toracice.
627. Gradul de proporionalitate al dezvoltrii fizice poate fi determinat dup metoda
Sursa curs
a) [ ] Deviere de la sigma;
108
b) [x] Scar de regresii;

c) [ ] Scar de centile;
d) [ ] Graficul profilului dezvoltrii fizice;
e) [x] Complex .
628. Afeciuni caracteristice copiilor de vrst colar
Sursa curs
a) [ ] Strabism;
b) [ ] Nefropatie;
c) [x] Miopie;
d) [x] Scolioz;
e) [ ] Daltonism .
629.
Msuri de profilaxie a miopiei la elevi

Sursa curs
a) [x] Iluminare artificial general raional;

b) [x] Amplasarea corect a elevilor n clas;
c) [x] Corespunderea mobilierului colar nlimii elevului;
d) [ ] Folosirea corpurilor de iluminat cu lumin direct;
e) [x] Sistematizarea raional a slii de clas .
630. La prima grup de sntate se refer copiii i adolescenii care
a) [x] Nu sufer de boli cronice;

b) [ ] Nu sufer de boli acute;
c) [x] Sufer rar de boli acute;
d) [x] Au o dezvoltare fizic i neuropsihic normal;
e) [ ] Sufer de boli cronice n perioada de compensaie.
631. n aprecierea strii de sntate a colectivelor de copii pot fi utilizai indicii
a) [x] Demografici;
b) [x] Morbiditatea;
c) [x] Dezvoltarea fizic;
d) [x] Invaliditatea;
e) [ ] Rezistena organismului la factori nocivi.
632. Efortul static al elevului sporete cnd
a) [x] Distana scaunului este nul;

b) [ ] Distana scaunului este 3-5 cm;
c) [x] Distana scaunului este + 5 cm;
d) [x] Distana scaunului este +10 cm;
e) [x] Distana scaunului este +15.
633. Legitile creterii i dezvoltrii copiilor i adolescenilor sunt
109
a) [ ] Creterea i dezvoltarea se desfoar uniform n diverse perioade de vrst;

b) [x] Cu ct e mai mic copilul, cu att mai intense sunt procesele de cretere i dezvoltare;
c) [x] Fiecrei perioade de vrst i sunt caracteristice anumite particulariti
morfofuncionale;
d) [x] Creterea morfofuncional difer n raport cu sexul;
e) [x] Dezvoltarea organismului e influenat de factorii exogeni i endogeni.
634. Sunt corecte enunurile pentru caracteristica dezvoltrii fizice
a) [x] Dezvoltarea fizic este un complex de indici morfofuncionali ai organismului ce

determin procesul de cretere;
b) [ ] Dezvoltarea fizic este un ansamblu al fenomenului de sporire a dimensiunilor i masei
corpului;
c) [ ] Dezvoltarea fizic se manifest prin capaciti funcionale al organismului;
d) [x] Nivelul dezvoltrii fizice n mare msur depinde de starea sntii copilului;
e) [x] Nivelul dezvoltrii fizice este influenat de alimentaia copilului.
635. Pentru studierea dezvoltrii fizice a copiilor i adolescenilor sunt folosii indicii
a) [x] Somatoscopici;
b) [x] Somatometrici;
c) [x] Fiziometrici;
d) [ ] Complexi;
e) [ ] Selectivi.
636. Vrsta biologic a copiilor i adolescenilor se determin dup indicii
a) [x] nlimea i adaosul ei anual;

b) [ ] Masa corpului;
c) [x] Osificarea minii;
d) [x] Numrul dinilor permaneni;
e) [x] Caracterele sexuale secundare.
637. La alctuirea regimului zilei elevului se va ine cont de
Sursa curs
a) [x] Bioritmul de funcionare a organismului;

b) [x] Particularitile sistemului nervos central;
c) [ ] Dezvoltarea fizic;
d) [ ] Alimentaie;
e) [ ] Deprinderea copiilor.
638. "Maturizarea colar" se apreciaz dup
a) [x] Vrsta biologic;

b) [x] Nivelul dezvoltrii fizice;
c) [x] Starea sntii;
d) [x] Nivelul de funcionare a organelor i sistemelor;
e) [ ] Dezvoltarea retardat i neuniform a sistemelor organismului.
110
639. Principiile de elaborare a regimului zilei elevului sunt

a) [x] Activitatea copilului va satisface cerinele lui vegetative (somnul, activiti,

alimentaia etc.);
b) [x] Durata activitilor va depinde de vrst;
c) [ ] Durata activitilor nu va depinde de vrst;
d) [x] Unele activiti din regimul zilei vor crea o anumit ncordare a organelor i
sistemelor;
e) [ ] Activitile din regimul zilei nu vor condiiona ncordarea organelor i sistemelor.
640. Tipurile de regimuri n educaia copiilor sunt
a) [x] Protector;
b) [x] Istovitor (extenuant);
c) [x] Stimulator, de antrenament;
d) [ ] Uniform;
e) [ ] Excitant .
641. Regimul protector n activitatea copilului presupune
a) [x] Activitatea copilului nu corespunde posibilitilor lui adaptive;

b) [x] Organismul copilului este scutit de eforturi i solicitri;
c) [x] Rmnerea n urm n dezvoltarea fizic i neuropsihic, morbiditatea crescut;
d) [ ] Creterea capacitii de munc;
e) [ ] Fortificarea sntii.
642. Regimul extenuant n activitatea copilului presupune
a) [x] Asupra copilului revine o cantitate mare de excitani de intensitate mare;

b) [x] Sunt suprasolicitate posibilitile adaptive ale organelor i sistemelor;
c) [x] Apariia epuizrii treptate;
d) [x] Apariia modificrilor patologice;
e) [ ] Creterea capacitii de munc.
643. Regimul stimulator n activitatea copilului presupune
a) [x] Asupra copilului acioneaz excitani ce cresc treptat i succesiv dup intensitate;
b) [x] Restructurarea treptat i permanent a organismului;
c) [ ] Apariia modificrilor patologice;
d) [x] Creterea capacitii de munc;
e) [x] Fortificare sntii.
644. Modificrile cauzate de hipodinamia copiilor i adolescenilor
a) [x] Scderea rezistenei organismului;

b) [x] Creterea morbiditii;
c) [ ] Sporirea capacitii fizice;
d) [ ] Restabilirea rapid dup eforturi fizice;
111
e) [x] Creterea greutii corporale.

645. Modificri cauzate de hiperdinamia sporit a copiilor i adolescenilor
a) [x] Inhibarea funciilor neantrenate n activiti;

b) [ ] Dezvoltare fizic armonioas;
c) [x] Dezvoltare fizic nearmonioas;
d) [ ] Accelerarea dezvoltrii sexuale;
e) [x] Retardarea dezvoltrii sexuale .
646. Grupurile de educaie fizic a elevilor
a) [ ] De antrenament;
b) [x] Pregtitor;
c) [x] De baz;
d) [ ] De rezerv;
e) [x] Special.
647. n grupul pregtitor de educaie fizic se vor repartiza elevii
a) [ ] Sntoi;
b) [x] Care au devieri nensemnate ale strii de sntate;
c) [x] Din grupul trei de sntate;
d) [ ] Din grupul patru de sntate;
e) [x] Care nu au o pregtire fizic suficient .
648. n grupul de baz pentru educaie fizic se vor repartiza elevii
a) [x] Sntoi;
b) [x] Din grupul unu de sntate;
c) [x] Din grupul doi de sntate;
d) [ ] Din grupul trei de sntate;
e) [x] Care au o pregtire fizic suficient.
649. n grupul special de educaie fizic se vor repartiza elevii
a) [ ] Din grupul doi de sntate;

b) [ ] Din grupul trei de sntate;
c) [x] Din grupul patru de sntate;
d) [x] Din grupul cinci de sntate;
e) [ ] Sntoi.
650. Studiul strii sntii copiilor i adolescenilor include
Sursa curs
a) [x] Evidena bolilor cronice;

b) [x] Determinarea strii funcionale a organelor i sistemelor;
112
c) [x] Studierea nivelului i caracterului de dezvoltare morfologic, funcional i psihic;

d) [x] Studierea morbiditii curente;
e) [ ] Determinarea sarcinii didactice.
651. Dezvoltarea fizic nu se studiaz dup
Sursa curs
a) [ ] Indici somatometrici;
b) [ ] Indici somatoscopici;
c) [ ] Indici fiziometrici;
d) [x] Rezistena organismului la factori nefavorabili de mediu;
e) [x] Anamneza morbiditii.
652. Noiunea de "acceleraie" n dezvoltarea copiilor include
a) [x] Anticiparea termenilor de cretere a copiilor;

b) [x] Grbirea proceselor de cretere i dezvoltare;
c) [x] Procesele de cretere i dezvoltare se termin mai devreme;
d) [ ] Dezvoltare mental i psihic mai timpurie;
e) [ ] Depirea absolut a indicilor de cretere i dezvoltarea pentru aduli.
653. Importana instruirii prin munc a copiilor i adolescenilor
a) [x] Contribuie la dezvoltarea multilateral i armonioas;

b) [x] Contribuie asanarea copiilor n grdinie i coli;
c) [x] Apar legturi corticale noi i se ntresc cele vechi;
d) [x] Se mbuntete coordonarea micrilor;
e) [ ] Nu influeneaz capacitatea muncii intelectuale .
654. Factorii endogeni care influeneaz dezvoltarea fizic a copiilor i adolescenilor:
Sursa -curs
a) [x] utilizarea antibioticilor de ctre femeiele nsrcinate;

b) [x] deficiene morfologiceale uterului la femeia nsrcinat;
c) [ ] profesiograma femeilor nsrcinate;
d) [x] vrsta mamei i numrul de nateri anterioare;
e) [x] boli infecioase suportate n perioada sarcinii.
655. Dezvoltarea individual a copilului depinde de urmtorii factori endogeni:
Sursa- curs
a) [x] endocrini;
b) [x] metabolici;
c) [ ] alimentari;
d) [ ] ai mediului de trai;
e) [x] genetici.
656. Factorii exogeni naturali care influeneaz dezvoltarea fizic a copiilor:
Sursa- curs
113
a) [ ] vrsta copilului;
b) [x] condiiile de habitat;
c) [x] activitatea copilului;
d) [x] clima i mediul geografic;
e) [x] alimentaia.
657. Factorii exogeni economico-sociali care influeneaz dezvoltarea fizic a copiilor:
Sursa- curs
a) [x] profesia prinilor;

b) [x] asigurarea material a familiei;
c) [x] nivelul de instruire colar i educativ;
d) [ ] greutatea corporal;
e) [x] calitatea ngrijirii copilului.
658. Aciunea factorilor exogeni asupra organismului copilului depinde de:
Sursa -curs
a) [ ] gradul de accelerare;
b) [x] vrsta copilului;
c) [ ] vrsta mamei;
d) [x] intensitatea i durata aciunii factorului;
e) [x] grupa de sntate.
659. Factorii care influeneaz dezvoltarea fizic a copiilor i adolescenilor sunt:
Sursa -curs
a) [x] exogeni naturali;

b) [ ] maturizarea colar;
c) [x] particulariti individuale ale copiilor;
d) [x] exogeni economico-sociali;
e) [x] endogeni materni.
Igiena militar
660. Aprovizionarea cu ap la amplasarea otirilor n condiii de campanie se efectueaz
a) [ ] Din fntni arteziene;

b) [ ] Din bazine de suprafa;
c) [x] De la punctul de aprovizionare cu ap;
d) [x] De la punctul de distribuire a apei;
e) [ ] Din fntni tubulare.
114
661. Dezinfecia apei n condiii de campanie se face prin

a) [x] Hiperclorinare;
b) [ ] Coagulare;
c) [ ] Desalinizare;
d) [ ] Filtrat;
e) [ ] Ozonare.
662. Necesitatea minim de ap n condiii de campanie pentru 1 militar n 24 ore
a) [ ] 500ml 1 l;
b) [ ] 1.0 1,5 l;
c) [x] 1.5 3,0 1;
d) [ ] 3.0 5,0 1;
e) [ ] 5-7 l.
663. Coninutul clorului rezidual n condiii de campanie este
a) [ ] 0,1- 0,2mg.1;
b) [ ] 0,3- 0,5mg.1;
c) [x] 0,8 1,2mg.1;
d) [ ] 2 -3mg.1;
e) [ ] 3-4 mg/l.
664. Factorii specifici ce pot aciona la staiile de radiolocaie sunt
a) [x] Unde electromagnetice suprafrecvente;

b) [ ] Zgomot;
c) [ ] Vibraii;
d) [ ] Radiaii ionizante;
e) [ ] Temperaturi nalte.
665. Dezinfecia apei din rezervele individuale n condiii de campanie
a) [x] Fierbere;
b) [ ] Ozonare;
c) [x] Tratare cu permanganat de potasiu;
d) [x] Tratare cu pantocid;
e) [x] Tratare cu peroxid de hidrogen.
666. Mijloace tehnice unitare pentru condiionarea apei sunt
a) [ ] Filtrul lent;
b) [ ] Filtrul rapid;
c) [x] Filtrul de crbune i estur;
d) [ ] Filtrul schimbtor de ioni;
e) [x] Staia mecanizat de filtrare auto.
115
667. Grupurile indicilor de potabilitate a apei n condiii de campanie sunt

a) [x] Toxicologici;
b) [x] Bacteriologici;
c) [x] Organoleptici;
d) [ ] Fizici;
e) [ ] Coninutul clorurilor.
668. Principalele metode de condiionare a calitii apei n condiii de campanie
a) [ ] Fluorizarea;
b) [x] Dezinfecia;
c) [x] Decolorarea;
d) [x] Dezactivarea;
e) [x] Detoxicarea.
669. Metode de declorinare ale apei
a) [ ] Filtrare lent;
b) [ ] Coagulare;
c) [x] Tratare cu tiosulfat de Na;
d) [ ] Tratare cu raze ultraviolete;
e) [x] Filtrare prin crbune activat.
670. Pentru aprovizionarea otirilor cu ap se prefer
a) [x] Apele subterane profunde;

b) [ ] Apele subterane de suprafa;
c) [ ] Apele lacurilor;
d) [ ] Apele atmosferice;
e) [ ] Apele rurilor.
671. Filtrul de crbune i estur e destinat pentru
a) [ ] Desalinizarea apei;
b) [ ] Clorinarea apei;
c) [x] Decolorarea apei;
d) [x] Dezinfecia apei;
e) [x] Dezactivarea apei .
672. Staia mecanizat de filtrare e destinat pentru
a) [x] Clorinare;
b) [x] Declorinare;
c) [x] Decolorare;
116
d) [ ] Desalinizare;
e) [x] Dezactivare.
673. Staia de desalinizare e destinat pentru
a) [x] Dezactivare;
b) [x] Desalinizare;
c) [x] Dezinfecie;
d) [ ] Clorinare;
e) [ ] Detoxicare .
674. Factorii nocivi ce pot influena organismul tanchitilor sunt
a) [x] Poziie forat de munc;

b) [x] Regim termic nefavorabil;
c) [x] Zgomot, trepidaii, pulberi;
d) [ ] Radiaii ultraviolete;
e) [x] Contact cu carburani i lubrifiani.
675. Consecine ale aciunii condiiilor de munc nefavorabile asupra tanchitilor
a) [x] Staz sanguin;

b) [x] Oboseal static, simptomul "Spate dureros";
c) [x] Supranclziri sau suprarciri;
d) [x] Intoxicaii cu CO;
e) [ ] Hipertermie local .
676. Msuri de profilaxie a aciunii nocive a condiiilor de munc nefavorabile asupra
tanchitilor sunt
a) [x] Exerciii fizice la popasuri;

b) [ ] Folosirea hainelor cu fibre metalice;
c) [x] Ventilaia tancurilor;
d) [x] Respectarea distanei ntre maini;
e) [x] Folosirea ochelarilor de protecie, antifoanelor.
677. Aciunea zgomotului asupra tanchitilor
a) [x] Complic sistemul de comunicare n main;

b) [x] Contribuie apariia oboselii precoce;
c) [x] Apare hipoacuzia ;
d) [x] Scade pragul auzului;
e) [ ] Micoreaz presiunea arterial.
678. Msuri de protecie a tanchitilor de aciunea nociv a zgomotului
a) [x] Reviziile tehnice ale tancului;

117
b) [x] Izolarea fonic a pereilor;

c) [x] Folosirea sistemelor de amortizare;
d) [x] Folosirea antifoanelor de tip bandaj;
e) [ ] Folosirea generatoarelor de unde infraroii.
679. Asupra organismului operatorilor staiilor de radiolocaie acioneaz
a) [x] Zgomot;
b) [ ] Radiaii ultraviolete;
c) [ ] Radiaii ionizante;
d) [x] Suprasolicitri psihice;
e) [ ] "Foame senzorial".
680. Factorii nespecifici ce pot aciona la staiile de radiolocaie sunt
a) [ ] Radiaii ione slabe;

b) [x] Zgomotizant;
c) [x] Substane chimice n aerul locului de munc;
d) [x] Suprasolicitri ale sistemului nervos central, analizatorului optic;
e) [ ] Unde electromagnetice suprafrecvente .
681. Aciunea biologic a radioundelor de frecven supranalt va depinde de
a) [x] Lungimea de und;

b) [x] Durata aciunii;
c) [x] Intensitatea cmpului electromagnetic;
d) [x] Dimensiunile suprafeei iradiate;
e) [ ] Concentraia bioxidului de carbon n aerul ncperii.
682. Aciunea cmpului electromagnetic suprafrecvent asupra organismului se manifest prin
a) [x] Sporirea temperaturii corpului;

b) [x] Sporirea termogenezii n esutul iradiat;
c) [x] Sporirea temperaturii organelor interne intens vascularizate;
d) [ ] Hipertenzie vascular;
e) [ ] Tahicardie.
683. Aciunea specific a cmpului electromagnetic suprafrecvent se manifest prin
a) [x] Inhibiia funciei motorii i secretorii a stomacului;

b) [x] Bradicardie;
c) [ ] Tahicardie;
d) [x] Hipotonie vascular;
e) [ ] Hipertenzie vascular .
684. Msuri de protecie de unde electromagnetice suprafrecvente sunt
118
a) [x] Protecia cu timpul;

b) [x] Protecia cu distana;
c) [x] Protecia cu ecrane;
d) [x] Amplasarea corect a sursei de iradiere;
e) [ ] Diminuarea intensitii iradierii.
685. Pentru protecia de unde electromagnetice suprafrecvente se vor ecrana
a) [x] Ferestrele;
b) [x] Pereii;
c) [x] Combinezoanele;
d) [x] Ochelarii de protecie;
e) [ ] Antena.
686. Ecranul de protecie de unde electromagnetice suprafrecvente se confecioneaz din
a) [ ] Carton;
b) [x] Plci metalice;
c) [ ] Hrtie;
d) [x] Plase metalice;
e) [ ] Sticl.
Igiena radiaiilor ionizante

687. Indicai tipurile de secii radiologice
a) [x] Secii rontghenodiagnostic;

b) [ ] Secii de radiodiagnostic cu surse "nchise";
c) [x] Secii de radioterapie cu surse "nchise";
d) [x] Secii de radiodiagnostic cu surse "deschise";
e) [x] Secii de radioterapie cu surse "deschise".
688. Radiaiile ionizante formeaz n aer
a) [x] Ozon (O3);

b) [ ] Oxigen (O2);
c) [x] Oxizi de azot;
d) [ ] Oxizi de metale;
e) [ ] Azot .
689. Pentru confecionarea ecranelor i echipamentului individual de protecie ca component
principal se utilizeaz
a) [x] Metale grele;

119
b) [ ] Metale uoare;
c) [ ] Sticl organic;
d) [ ] Materiale plastice;
e) [ ] Stof obinuit .
690. Efecte biologice somatice nestocastice ale radiaiilor ionizante sunt
a) [x] Leucopenia;
b) [x] Osteosarcomul;
c) [x] Cancer al pieii;
d) [x] Cancer tiroidian;
e) [ ] Anemie aplastic .
691. Care din urmtoarele radiai ieste cea mai periculoas la iradierea intern a organismului
a) [x] Alfa;
b) [ ] Fluxul de protoni;
c) [ ] Beta;
d) [ ] X;
e) [ ] Gama .
692. Indicai principiul de radioprotecie ce nu se aplic la lucrul cu sursele nchise de radiaiile

ionizante
a) [ ] Protecia cu cantitatea;
b) [ ] Protecia cu timpul;
c) [ ] Protecia cu distana;
d) [ ] Protecia cu ecrane;
e) [x] Folosirea mijloacelor de protecie individual pentru radiaiile ultraviolete.
693. Pentru care grupe de persoane sunt normate dozele maxime admise de iradiere de 1 mSv/an
Sursa curs
a) [ ] Persoanele expuse profesional din industrie;

b) [ ] Persoanele expuse profesional din domeniul medicinei;
c) [ ] Persoanele care locuiesc n apropierea centralelor nucleare;
d) [x] Populaia n ansamblu;
e) [ ] Pacieni .
694. Efecte biologice stochastice ale radiaiilor ionizante sunt
a) [x] Cancer tiroidian;

b) [x] Anemie aplastic;
c) [ ] Cataracte;
d) [ ] Fibroz pulmonar;
120
e) [x] Afectarea fondului genetic al populaiei .

695. Tipurile de radiaii, aprute n procesul de dezintegrare radioactiv a elementelor
a) [x] radiaii;
b) [x] radiaii;
c) [x] radiaii;
d) [x] Radiaii cu neutroni;
e) [ ] Radiaii ultraviolete.
696. Tipurile de radiaii ce d densitatea minim de ionizare n substan
a) [ ] radiaii;
b) [ ] radiaii;
c) [x] j radiaii;
d) [ ] Radiaii cu neutroni;
e) [x] Radiaii X
697. Tipul de radiaii ce d densitatea maxim de ionizare n substan
a) [x] radiaii;
b) [ ] radiaii;
c) [ ] radiaii;
d) [ ] Radiaii cu neutroni;
e) [ ] Radiaii X .
698. Caracterul fizic al radiaiilor X
a) [ ] Flux de electroni;
b) [ ] Flux a nucleelor de Heliu;
c) [x] Unde electromagnetice (fotoni de energie);
d) [ ] Flux de pozitroni;
e) [ ] Flux de neutroni.
699. Caracterul fizic al radiaiilor alpha
a) [ ] Flux de electroni;
b) [x] Flux a nucleelor de Heliu;
c) [ ] Unde electromagnetice (fotoni de energie);
d) [ ] Flux de pozitroni;
e) [ ] Flux de neutroni.
700. Distana parcurs de razele - n aer
Sursa curs
a) [ ] Micrometri;
b) [ ] Milimetri;
c) [ ] Centimetri;
121
d) [ ] Metri;
e) [x] Sute de metri .
701. Distana parcurs de particulele - n aer
Sursa curs
a) [ ] Micrometri;
b) [ ] Milimetri;
c) [x] Centimetri;
d) [ ] Metri;
e) [ ] Sute de metri.
702. Unitile de exprimare a activitii substanelor radioactive
a) [ ] Roenten;
b) [x] Ciuri;
c) [x] dezintegrri /sec;
d) [x] mg-echivalent Ra;
e) [x] Beqhereli.
703. Caracteristicile principale a radiaiilor ionizante
a) [x] Energia;
b) [x] Proprietatea de penetrare;
c) [x] Proprietatea de ionizare;
d) [ ] Proprietatea de destrucie a materialelor;
e) [ ] Efectul termic.
704. Urmrile aciunii iradierii ionizante asupra organismului uman
a) [x] Efect somatic direct;

b) [x] Efect somatic indirect;
c) [x] Teratogen;
d) [x] Efecte genetice;
e) [ ] Nu sunt efecte .
705. Unitile de expunere a dozei de expoziie
a) [x] Roentgen;
b) [ ] Rad;
c) [ ] Jouli/kg;
d) [ ] Ciuri;
e) [x] Culon/kg.
706. Componenii fondului radioactiv natural
a) [x] Radiaia cosmic;

122
b) [x] Radiaia gama-teluric;

c) [x] Radiaia prin ingestie;
d) [ ] Radiaia aprut la experimentarea armamentului nuclear;
e) [ ] Radiaia cu izotopi radioactivi .
707. Efecte nestocastice somatice precoce
a) [ ] Boala actinic acut;

b) [x] Arsuri cutanate;
c) [ ] Leucemii;
d) [ ] Tumori;
e) [x] Epilaie.
708. Materialele folosite la confecionarea ecranelor de protecie contra radiaiilor ionizante
a) [x] Metale grele;

b) [ ] Metale uoare;
c) [ ] Mase plastice;
d) [x] Beton;
e) [ ] Sticl.
709. Doza admis de iradiere a personalului medical conform NRP internaionale
Sursa curs
a) [x] 20 mSv/an;
b) [ ] 30 mSv/trimestru;
c) [ ] 5 mSv/an;
d) [ ] 0,5 mSv/an;
e) [ ] 0,1 mSv/an.
710. Proprietatea de penetrare a razelor - in mediu biologic
a) [ ] Microni;
b) [x] Milimetri;
c) [ ] Centimetri;
d) [ ] Metri;
e) [ ] Sute de metri.
IGIENA MUNCII N AGRICULTUR

123
711. Particularitile muncii agricole:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [x]
Caracter sezonier;
Efort fizic sporit;
Prezena factorului biologic;
Regim de munc raional;
Folosirea pesticidelor.
712. Ramurile muncii n gospodria steasc:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Agricultura;
Zootehnia;
Prelucrarea primar a produselor de origine vegetal;
Prelucrarea primar a produselor de origine animalier;
Prelucrarea primar a produselor de origine sintetic.
713. Condiiile de munc n agricultur depind de:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Organizarea lucrului;
Tehnologia prelucrrii culturilor;
Nivelul mecanizrii;
Utilajele tehnice folosite;
Sistematizarea ncperilor manageriale.
714. Factorii ce acioneaz asupra condiiilor de munc a mecanizatorilor snt:

Sursa curs
a) [x] Variaiile de temperatura ale aerului;

b) [x] Pulberile;
c) [x] Degajrile gazoase;
d) [x] Zgomotul i vibraia;
e) [ ] Iluminarea artificial permanent.
715. Bolile profesionale caracteristice mecanizatorilor snt:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Lumbago;
Radiculita lombo-sacral;
Boala de vibraie;
Bronita cronic;
Berilioza.
716. Msurile de ameliorare a condiiilor de munc n agricultur snt:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Utilizarea noilor pesticide mai puin toxice;

Perfecionarea utilajului tehnico-agricol;
Diminuarea nivelului zgomotului i vibraiei;
Diminuarea nivelului de pulberi;
Construcia cabinelor deschise.
124
717. Factorii ce acioneaz asupra condiiilor de munc n sere:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [x]
e) [x]
Umiditatea crescut a aerului;

Viteza minim a curenilor de aer;
Viteza mare a curenilor de aer;
Poluarea aerului cu monoxid de carbon;
Suprasolicitarea fizic i neuropsihic.
718. Factorii ce acioneaz asupra condiiilor de munc n zootehnie:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Umiditatea crescut a aerului;

Efort fizic sporit;
Pulberile;
Mirosul specific;
Folosirea pesticidelor.
719. Bolile profesionale n zootehnie snt:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Neuromiozitele;
Angioneurozele periferice;
Boala Rosenbach;
Bruceloza;
Hepatita viral A.
720. Factorii ce influeneaz asupra condiiilor de munc la fabricile avicole:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) []
d) []
e) [ ]
Condiiile meteorologice;
Pulberile;
Zgomotul;
Impurificarea aerului cu microorganisme;
Vibraia.
SALUBRIZAREA CENTRELOR POPULATE

721. Se deosebesc reziduuri:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Solide;
Lichide;
Gazoase;
Semilichide;
Semisolide.
722. Etapele de epurare a reziduurilor lichide i solide:

Sursa curs
a) [x] Colectare;
b) [x] Transportare;
125
c) [x] Neutralizare;
d) [x] Utilizare;
e) [ ] Repartizare.
723. Sisteme de nlturare a deeurilor snt:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Canalizarea;
Transportarea;
Evaporarea;
Sedimentarea;
Lichidarea.
724. Metode biotermice de epurare a deeurilor solide snt:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Compostarea;
Amenajarea n sere (utilizarea);
Epurarea n locuri special amenajate;
Splarea;
Dezinfectarea.
725. Sistemul reelelor de canalizare poate fi:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Unitar;
Dublu;
Triplu;
Segmentar;
General.
726. Epurarea apelor reziduale poate fi realizat prin procedee:

Sursa curs
a) [x] Fizice;
b) [x] Chimice;
c) [x] Biologice;
d) [ ] Entomologice;
e) [ ] Radiologice.
727. Instalaii fizice de epurare a apelor reziduale snt:
Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Grtarele;
Decantoare orizontale;
Decantoare verticale;
Bazinele de sedimentare;
Filtrele biologice.
728. Metode biologice de epurare a apelor reziduale pot fi:

Sursa curs
a) [x] Naturale;
126
b) [x]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Artificiale;
Mecanice;
Chimice;
Evaporare.
729. Pentru epurarea biologic natural a apelor reziduale se folosesc:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Cmpurile de irigare;
Cmpurile de asanare;
Lacurile biologice;
Decantoarele;
Grtarele.
730. Pentru epurarea biologic artificial a apelor reziduale se folosesc instalaiile:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [ ]
e) [ ]
Filtrele biologice;
Aerofiltrele;
Aerotencurile;
Grtarele;
Decantoarele.
731. Metod chimic de epurare a apelor reziduale este:

Sursa curs
a) [x]
b) [ ]
c) [ ]
d) [ ]
e) [ ]
Dezinfecia;
Dedurizarea;
Limpezirea;
Deodorarea;
Sedimentarea.
732. Metode biologice de epurare a apelor reziduale nu pot fi:

Sursa curs
a) [ ]
b) [ ]
c) [x]
d) [x]
e) [x]
Naturale;
Artificiale;
Mecanice;
Chimice;
Evaporare.
733. Din reziduuri solide fac parte:

Sursa curs
a) [x]
b) [x]
c) [x]
d) [x]
e) [ ]
Gunoiul (de cas, de buctrie);

Deeurile i resturile de la buctrie;
Deeurile industriale;
Deeurile de la abatoare;
Apele meteorice.
734. Din reziduuri lichide fac parte:

127
Sursa curs
a)
b)
c)
d)
e)
[x]
[x]
[x]
[x]
[ ]
Excrementele;
Resturile lichide de la buctrii;
Apele industriale;
Apele meteorice;
Resturile industriale.
735. Nu se refer la etapele de epurare a reziduurilor lichide i solide:

Sursa curs
a)
b)
c)
d)
e)
[ ]
[ ]
[ ]
[ ]
[x]
Colectarea;
Transportarea;
Neutralizarea;
Utilizarea;
Repartizarea.
736. Pentru epurarea apelor reziduale snt folosite:

Sursa curs
a)
b)
c)
d)
e)
[]
[]
[]
[]
[ ]
Cmpurile de arare;
Cmpurile de asanare;
Cmpurile de irigare;
Cmpurile de filtrare;
Gropi de gunoi.
737. Deeurile solide snt nlturate prin:

Sursa curs
a)
b)
c)
d)
e)
[]
[]
[]
[]
[ ]
Ardere;
Metoda biotermic;
Compostare;
Pe poligoane;
La staiile de aerare.
128

Igiena Teste Anul 2

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Igiena Teste Anul 2

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Release by MedTorrents.

a) [ ] Hipercheratoza i cianoza tegumentelor;

a) [ ] Salat din legume;

7. n profilaxia intoxicaiilor alimentare primordial este

a) [ ] Pstrarea incorect a produselor alimentare;

a) [ ] Mililitri de soluie alcalin la titrarea probei de lapte;

a) [x] Proprieti organoleptice;

Raia curativ-profilactic pentru expuii la plumb va include

Laptele este pasteurizat prin

Aciditatea laptelui proaspt este

Carnea de vit conine proteine

Cauzele hipovitaminozei C n perioada iarn-primvar

a) [ ] Scade rezistena organismului;

Necesarul diurn de vitamina "C" pentru un adult

Organismul uman face rezerve de vitamina "A"

a) [x] Da, n ficat;

Consecine ale hipervitaminozei A nu sunt

b) [x] Procentul de glucide;

Sursa [1] pag. 270, [17] pag. 124, curs

Sursa [2] pag. 43

Sursa [2] pag.39, [1] pag. 135, curs

Conform cror indici se apreciaz prospeimea laptelui

La cheltuielile de energie reglabile se refer cele pentru

Numii intoxicaia alimentar cu cea mai scurt perioad de incubaie

Oule mai frecvent pot fi cauz a

Pentru intoxicaii alimentare nu e caracteristic

a) [ ] Apar de obicei subit;

Vitamina D nu este implicat n

a) [ ] Regleaz metabolismul calciului;

O cantitate mai mare de energie necesit digestia

a) [x] Hipercheratoza i cianoza tegumentelor;

a) [x] Mediul alcalin;

32. Manifestrile hipovitaminozei severe "PP"

a) [x] Ierburi slbatice;

a) [x] Modificarea timpului de tranzit intestinal (mresc ori ncetinesc);

38. Importana biologic a colesterolului

a) [x] Este precursor al bilei;

a) [x] Coninutul de proteine, lipide, glucide;

a) [ ] Coninutul de proteine, lipide, glucide;

a) [ ] Coninutul sporit de proteine;

44. O alimentaie echilibrat presupune

a) [x] Valoare energetic necesar a raiei alimentare asigurat de consumul adecvat al

a) [x] Masa real corespunde celei ideale;

a) [ ] Masa real corespunde celei ideale;

a) [x] Lapte degresat;

50. Rolul biologic al vitaminei B1

a) [x] Implicat n metabolismul glucidelor;

a) [x] Influeneaz creterea organismului;

a) [x] Mrete rezistena organismului;

a) [x] Asimilarea bun;

56. Numii proteinele laptelui

a) [x] Asimilare bun;

a) [x] Coninutul sporit de glucide;

62. Fibre alimentare conin produsele:

a) [x] Crupele de popuoi;

a) [x] Gradul efortului fizic;

a) [x] Debut acut;

68. Proprieti caracteristice enterotoxinei stafilococice

a) [x] Rezist fierberea;

a) [x] Regleaz metabolismul calciului i fosforului;

74. Metodele de determinare a calitii pinii (dup STAS)

a) [x] Proprieti organoleptice;

a) [x] Asimilabilitate bun;