Revista

Colegiului Tehnic de Industrie Alimentar

Suceava

Nr.3

Octombrie 2014

ISSN 2344 3286

ISSN-L 2344 3286

Coordonator revist: profesor Violeta Iacentiuc

Colectivul de redacie:
profesor Monica Lepcaliuc
profesor Maria Reu
profesor Bianca Gvinda

Tehnoredactare: profesor Violeta Iacentiuc

Nota redaciei:
Articolele pot fi trimise pe adresa de email iacentiucv@yahoo.com.
Revista va avea apariie semestrial:
-

pentru semestrul I, articolele se primesc pn pe 15 octombrie

pentru semestrul II, articolele se primesc pn pe 15 mai

Reguli de tehnoredactare: Times New Roman 12, spaiere 1,5 rnduri, diacritice, bibliografie dac este cazul - la final, nume autor. Articolele reprezint exclusiv responsabilitatea autorilor.

Cuprins
Caleidoscop european
A treia ntlnire de proiect multilateral ComeniusScience Experiments on Renewable Energies la
Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Suceava - profesor Violeta Iacentiuc

...................3

Integration of Culture and Health Knowledge into Vocational Education of Food and Beverage
n Swansea, ara Galilor - profesor Emil Sahleanu

...................8

Mobilitate individual COMENIUS - experiene active n nvmnt profesor Mihaela Calistru

.................11

Organizarea colii Hotel ,,JUNIOR, din Podebrady, Cehia profesor Ana Cazacu

.................14

Caleidoscop educativ
Cltori prin Europa profesor Monica Lepcaliuc

.................18

Programul Eco-coala profesor Dana Doroftei i profesor Narcisa Buhu

.................26

Comunicarea verbal i non-verbal profesor Anioara Andreea Bondar

.................33

In memoriam, colegii mei - profesor Maria Reu

.................38

Caleidoscop pentru sntate

Ore minunate! - profesor Maria Reu

.................39

Plantele care regleaz glicemia: topinamburul i anghinarea profesor Sorina Ropciuc i profesor

.................41

Melania Radu
Antrenarea gndirii: REZOLVARE DE ENIGME LOGICE - profesor Anioara Andreea Bondar

................44

Iedera acoperi verde economic profesor Narcisa Buhu

................45

A treia ntlnire de proiect multilateral Comenius

- Science Experiments on Renewable Energies
la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Suceava
n sptmna 2-7 iunie 2014, Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Suceava a fost gazda
celei de a treia reuniuni de proiect Comenius din cadrul Parteneriatului Multilateral Science
Experiments on Renewable Energies (Science ExpRES). La aceast ntlnire au participat 36 de
reprezentani ai tuturor colilor partenere din: Frana, Italia, Turcia, Olanda i Lituania. Dintre cei 36
de oaspei, 24 au fost elevi care au fost primii cu mult cldur i ospitalitate de ctre familiile
elevilor romni din echipa de proiect a liceului.
Fiecare din rile participate la proiect are atribuit un tip de energie regenerabil pentru
prezentare i pentru realizare de vizite de documentare. Pentru Turcia a fost energia geotermal,
pentru Romnia: APA. Activitile din prima zi au nceput cu prezentarea apei ca surs de energie
regenerabil, iar apoi a unui film cu principiul de funcionare al unei hidrocentrale i a unui model al
acesteia realizat de domnul profesor Dumitru Constantin mpreun cu 2 elevi din echipa de proiect.

Dup aceea s-a trecut la sesiunea de experimente distractive, n care fiecare ar a prezentat
fie filmul realizat, fie live experimentul ales. Echipa francez a prezentat o modalitate de obinere a
hidrogenului n laborator ntr-un film amuzant realizat de elevele colegiului. Echipa romn a derulat
filmul realizrii unui dispozitiv care produce curent electric prin comprimarea unui strat de aer,
dispozitiv pe care fiecare doritor l-a putut ncerca i proba. Printre alte experimente mai amintim:
obinerea apei potabile din apa srat, realizarea unui rotor din materiale aflate la ndemna oricui,
construcia unei veioze rotitoare pe baza fenomenului de convecie.

Toate filmele pot fi urmrite pe pagina web a proiectului, la seciunea Funny Experiments
RO: http://scienceexpres.wix.com/comeniusproject#!portfolio/c1ii.
Sesiunea s-a ncheiat cu un set de 3 jocuri-teste pentru evaluarea cunotinelor despre energia
regenerabil.
Dup-amiaz s-a vizitat Planetariul i Universitatea "tefan cel Mare" Suceava. Gazdele de
la Universitate, Facultatea de Inginerie Electric, ne-au prezentat mai multe dispozitive care
utilizeaz energie regenerabil i modul lor de funcionare.

A doua zi de lucru a fost dedicat temei: nclzirea global. Un obiectiv important al

proiectului nostru l constituie atragerea ateniei asupra acestui fenomen deosebit de periculos pentru
ntreaga planet. n acest scop, fiecare echip a realizat materiale proprii pentru a prezenta fenomenul
de nclzire global.

Apoi, elevii au participat la un atelier de lucru n care fiecare echip (mixt, elevi de diferite
naionaliti, mprii n apte grupe prin tragere la sori) a trebuit s realizeze un poster pe o anumit
tem legat de nclzirea global: cauzele nclzirii globale, efectele acesteia asupra atmosferei,
asupra animalelor, plantelor, modaliti prin care se pot reduce efectele nclzirii globale, etc.

Elevii au fost receptivi, au comunicat bine ntre ei i au reuit n timp de o or s realizeze

posterul. Rezultatele muncii n echip au fost surprinztoare:

A treia zi a fost dedicat vizitei de documentare la hidrocentrala Dimitrie Leonida de la

Stejaru - Pngrai, judeul Neam, barajul Izvorul Muntelui, lacul de acumulare Izvorul Muntelui.
Deoarece hidrocentrala este considerat obiectiv strategic, nu ni s-a permis s realizm fotografii.
Dar am putut vedea o machet imens a ntregului lac de acumulare, un model n care era explicat
principiul de funcionare al unei hidrocentrale i bineneles cele 6 turbine Francis verticale: 4 de 27,5
MW i 2 de 50 MW. Apoi, pe lacul de acumulare, s-a organizat i o plimbare cu vaporaul, mult
apreciat de elevi.

Pentru c am ajuns n vecintatea unei frumoase zone turistice, am vizitat cu aceast ocazie i
Cheile Bicazului i Lacul Rou, oaspeii fiind impresionai de frumuseea peisajelor.
A patra zi elevii au participat la concursul judeean aflat la a asea ediie - "Biodiversity",
organizat la coala noastr n acest an, cu tema "Tomorrow starts today". La concurs au participat
elevi din diferite licee ale judeului dar i elevi din strintate, la diferite seciuni: prezentri
PowerPoint, filme pe teme ecologice, creativitate, postere.

Nu trebuie uitate vizitele culturale: n Suceava la cetate, la Muzeul Satului iar n Gura
Humorului la Muzeul Obiceiurilor Populare, Mnstirea Humorului, mnstirea Vorone.

n concluzie a fost o sptmn plin de activiti legate de tema proiectului nostru dar i
presrat cu vizite culturale. Sperm c oaspeii notri s-au simit bine i au petrecut cteva zile
plcute n zona noastr. Multe mulumiri elevilor, profesorilor i prinilor implicai n activitile
derulate, a cror contribuie a condus la o organizare foarte bun a reuniunii de proiect de la Colegiul
Tehnic de Industrie Alimentar.

profesor Violeta Iacentiuc, coordonator proiect

7

Integration of Culture and Health Knowledge into Vocational Education of

Food and Beverage n Swansea, ara Galilor
n perioada 13-17 mai 2014 s-a desfurat cea de a asea ntlnire de proiect din cadrul
parteneriatului Leonardo INTEGRATION OF CULTURE AND HEALTH KNOWLEDGE INTO
THE VOCATIONAL EDUCATION OF FOOD AND BEVERAGE, la colegiul Gower din
Swansea, ara Galilor. La aceast reuniune de proiect au participat patru profesori de la Colegiul
Tehnic de Industrie Alimentar Suceava: ing. dr. Emilian
Sahleanu - coordonator de proiect, director adjunct Tatiana
Hladiuc, profesor Mirela Prghie i profesor Violeta
Iacentiuc.
Programul ntlnirii s-a axat pe ultimele revizuiri
ale produsului final, cartea "Cooking for a healthy future".
S-au mai adus completri necesare, urmnd ca la ultima
ntlnire din Elazig, Turcia, aceasta s fie gata. Astfel, s-a
stabilit forma final a coperii crii i a anexelor acesteia. Anexa va cuprinde numele tuturor
membrilor echipelor de proiect i specialitatea acestora. Cartea va fi publicat online pe site-urile
fiecarei coli partenere din proiect, iar n varianta tiprit n funcie de necesitile fiecrei coli
partenere.

S-a vizitat o coala gazd, participanii la ntlnire avnd ocazia s observe cum nva elevii
colegiului printre care sunt foarte muli cu dizabiliti, i ce condiii foarte bune exist pentru aceti
8

copii. Biblioteca extrem de mare i spaioas, dotat cu foarte multe computere i locuri de studiu,
ne-a impresionat n mod deosebit, fiind plin de elevi i profesori unele dintre ore desfurndu-se
chiar n bibliotec.

Masa de prnz din prima zi a fost pregtit de ctre elevii liceului, sub ndrumarea
profesorilor de specialitate. Am admirat modul de aranjare al mesei, calitatea i varietatea produselor
realizate de elevi, precum i modul n care s-a efectuat servirea participantilor.

O activitate foarte interesant a fost prezentarea unei scurte istorii a rii Galilor i nvarea
ctorva expresii i cuvinte uzuale n limba "welsh".
Ne-am amuzat cu unul dintre cele mai lungi cuvinte din lume i imposibil de pronunat,
Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch, 58 de litere, ce reprezint numele
unui orel din ara Galilor, care nseamn "Biserica Sfnta Maria (Llanfair) din luminiul (pwll)
alunului alb (gwyngyll) de lng (goger) prul rapid (y chwyrndrobwll) i Biserica Sf. Tysilio
(llantysilio) din petera roie (gogogoch)."
9

Lucrrile din a doua zi au abordat activitile de evaluare i diseminare ale proiectului. S-a
verificat dac au fost realizate toate punctele din aplicaie. S-au completat chestionarele de evaluare
pentru ntlnirea de proiect i s-au prezentat activitile de diseminare derulate de fiecare partener.

A treia zi a fost dedicat vizitei unei vechi mine de crbune, Big Pit din Blaenafon, nchis
n 1980 i transformat n atracie turistic Muzeul Naional al Crbunelui. Costumai
corespunztor, am cobort cu un lift vechi la 90 m adncime, ghidai de un fost miner care ne-a
prezentat galeriile minei povestind despre viaa grea a lucrtorilor n min i despre pericolele la care
erau expui zilnic. Impresionant a fost faptul c toi fotii mineri - actualmente ghizi n min - purtau
banderole negre pe bra n semn de solidaritate cu tragedia care s-a petrecut atunci la mina de
crbune din Soma, Turcia, unde 282 de mineri i-au pierdut viaa n urma unei explozii.

profesor Emilian Sahleanu, coordonator proiect

10

Mobilitate individual COMENIUS - experiene active n nvmnt

n perioada 20-26 aprilie 2014 s-a desfurat la Lisabona, Portugalia, programul de formare
continu a cadrelor didactice ACTION METHODS IMPROVING MOTIVATION and QUALITY in
LEARNING ENVIRONMENTS (METODE ACTIVE PENTRU CRETEREA MOTIVAIEI I
MBUNTIREA CALITII N DIFERITE MEDIII DE NVARE) organizat de European
Bridges Consulting, din Finlanda.
Programul european de mobiliti a reunit 20 de cadre didactice din domeniul preuniversitar
din 12 ri - Belgia, Suedia, Grecia, Finlanda, Italia, Ungaria, Islanda, Polonia, Croaia, Malta,
Estonia, Portugalia i Romnia. Romnia a fost reprezentat de 2 cadre didactice dintre care din
Suceava prof. Mihaela Calistru de la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar. Principalul obiectiv al
programului de formare a constat n deprinderea unor competene n vederea creterii nivelului
motivaiei n diferite situaii de nvare prin: crearea unui climat pozitiv pentru nvare, clarificarea
obiectivelor nvrii, organizarea resurselor pentru nvare, mprtirea sentimentelor i a
gndurilor cu elevii, excluznd maniera dominrii. Cursul are menirea de a familiariza participanii
cu modul n care metodele activ-participative pot fi fructificate n educaia formal i non-formal
pentru a mbunti motivaia celor care nva. Programul Action Methods Improving Motivation
and Quality in Learning Environments, condus de d-na Ulla Salomaki (Finlanda) a avut la origine
rezultatele cursului Comenius Group Dynamics and Social Skills in the Clasroom - Dinamica
grupului i abilitile sociale n clas. Grupul int cruia i se adreseaz acest curs este format din
profesori, formatori, directori, educatori, consilieri. Programul de formare a creat oportuniti de
nvare dintre cele mai diverse. Am avut posibilitatea s contientizm faptul c exerciiile i
metodele de nvare activ sunt foarte folositoare pentru a crea un climat pozitiv n clas. Cursul a
inclus:
Prezentri

prezentarea general a programului de formare, a obiectivelor, istoricului si activitilor

derulate de-a lungul timpului de iniiator n vederea promovrii metodologiei participative i
a nvrii prin colaborare;

prezentri ale activitii instituiilor implicate n programul de formare: European Bridges

Consulting Finlanda (initiator), A Par Portugalia (gazda);

11

prezentri relative la tematica cursului, la problematica inteligenei emoionale i a integrrii

metodelor activ-participative n demersul educational (Introducere in Comics; Motivaie,
emoie, cogniie; Integrarea artei in activiti de nvare; Integrarea metodelor active in
lecie);

prezentarea programului colar din Portugalia de ctre profesori din nvmntul universitar
i preuniversitar din Lisabona.

Exemple de bune practici:

Implementarea metodelor activ-participative n Portugalia i Grecia (exploatarea rezultatelor

sesiunilor anterioare ale cursului in activitatea didactic a fotilor participani)

Schimburi de experien:

vizita la coala general ; prezentri ale experienelor personale n grupuri multinaionale

Toate conceptele introduse pe parcursul cursului au fost ilustrate prin aplicaii adecvate,

participanii avnd posibilitatea s exerseze i s urmreasc - prin implicare directa - cum se conduc
activitile de nvare de acest tip; cum se organizeaz i coordoneaza activitile n grupuri mici;
cum se asigur feedback-ul acestor activiti, astfel ncat ele s-i ating obiectivele.
Din setul consistent de aplicatii practice / metode, vom aminti:

Exerciii de intercunoastere si spargere a ghetii; Exercitii de tip Debriefing

Exerciii de formare a grupurilor / teambulding / leadership; Exercitii de tip Safety

Workshop-uri privind integrarea artelor (muzica, dansul, desenul / comics, teatrul) in lectie,
cu ilustrri i aplicaii relevante pentru domeniile matematic, educaie ecologic, educaia
pentru aduli.

Sesiuni de nvare prin colaborare, dintre care amintim ca relevan activitatea Learning
Caf sau activiti de proiect.
Prezentrile au fost organizate n plen sau in grupuri mici, iar aplicaiile au fost organizate n

grupuri mici i pe perechi. De asemenea, au existat secvene de lucru individual.

Deloc neglijabile n ansablul programului de formare urmat au fost activitile culturale:
excursii scurte (Setubal, centrul istoric al Lisabonei, Costa de Caparica plaja,Parc de aventur);
seri culturale (seara cntecelor Fado, seara portugheza, seara buctriilor naionale, etc.).
Am aflat cum teatrul i dansul tematic pot fi folosite n predare, cum exerciiile de aventur,
urmate de reflecie, pot ntri relaiile de grup, sau cum arta poate crea o atmosfer motivant n
clas. Gazdele noastre s-au strduit de asemenea s ne ofere ansa exersriii dialogului intercultural
12

prin activiti precum: Singing Dinner (Cntece n limbile participanilor), European Food Country
(prezentarea mncrii specifice fiecrei ri participante), Fado Evening (concerte de muzic
tradiional portughez).

Activitatea a fost realizat cu sprijinul financiar primit n cadrul Programului de nvare pe

Tot Parcursul Vieii (Lifelong Learning), grantul fiind obinut prin intermediul Ageniei Naionale
Pentru Programe Comunitare n Domeniul Educaiei i Formrii Profesionale.
n concluzie, cursul ne-a oferit un program deosebit de bogat n activiti, util oricrui cadru
didactic care vrea s-i diversifice interveniile curriculare i extracurriculare i care dorete s
mbunteasc

motivaia

ambiana

nvrii.

Cursul

este

recomandat

pentru

orice

educator/profesor indiferent de nivelul de studiu al elevilor de disciplina predat, cu condiia ca

acesta s fie dispus pentru acest gen de abordare a procesului de predare-nvare: mai pun
formal/formalist, mai apropiat de educabil; care s in cont de emoiile i nevoile reale ale celor care
particip la nvare.

profesor Mihaela Calistru

13

Organizarea colii Hotel ,,JUNIOR, din Podebrady, Cehia

n perioada 2-7 martie 2014 am participat, ca beneficiar a unei vizite de studiu, la ntlnirile
organizate de Hotelova Skola ,,Junior din Podebrady, Cehia, ca reprezentant a Colegiului Tehnic
de Industrie Alimentar Suceava, alturi de reprezentani - profesori, manageri sau oameni de afaceri
din alte 10 ri europene.
Sistemul de nvmnt n Cehia este puin diferit, ca organizare, de cel romnesc, in sensul
c fiecare regiune administrativ are propria organizare, acest lucru nsemnnd discipline care pot s
difere n unele coli, astfel c este foarte dificil pentru un elev care vrea s se transfere s fac fa
examenelor. nvmntul aici se afl sub coordonarea mai multor instituii: Ministerul Educaiei,
Sntii i Sportului, Ministerul Sntii, Ministerul Muncii i Afacerilor Sociale. Sistemul de
nvmnt VET se desfoar, n mare parte, cu capital provenind de la ntreprinderile locale i de la
primriile locale, beneficiind de faciliti pentru elevi, deoarece piaa muncii are nevoie de a integra
tineri n sistem.
Dei tematica vizitei de studiu ne-a purtat i n alte zone ale Cehiei, la coli VET, totui
modul cum este organizat i cum

funcioneaz ,,Hotel School Junior mi-a atras atenia.

Aceast instituie de nvmnt are un numr de 80 de elevi (14-18 ani) si 60 de profesori si

maitri. n urma absolvirii celor patru ani, elevii devin specialiti n domeniul hotelier, n
management sau n turism. Programa educaional cuprinde materii comune n majoritatea liceelor,
i module specifice, care sunt divizate n dou grupe - opionale i facultative. Coninutul ambelor
grupe include studiul limbilor strine, istorie, civic, matematic, tiine, sport. Disciplinele opionale
sunt: a treia limb strin, psihologie, marketing, pregtirea proiectelor de afaceri.
Domeniul acestui tip de educaie ofer training n brana gastronomiei, managementului
hotelier, studiului calculatoarelor, economiei, dreptului, contabilitii. Cei care doresc s dea
admitere aici trebuie s fie absolveni ai nvmntului obligatoriu i s treac de examenul de
admitere. Planul de studii pregtete personalul pentru industria turismului. Potenialii absolveni
trebuie s aib abiliti n economie, contabilitate, limbi strine i s fie capabili s conduc hoteluri,
restaurante, centre de spa i sntate, agenii de turism, companii de transport ori centre de informare
n turism. Al treilea an de studii este focusat mai ales pe dobndirea abilitilor necesare absolvirii.
14

Fiecare an colar cuprinde dou semestre, iar fiecare dintre semestre dureaz 16 sptmni,
urmate de 4 sptmni de examene periodice. Activitatea practic se organizeaz att n Cehia ct i
n hoteluri n alte ri (Grecia, Frana, Spania, SUA), caz n care elevii susin un examen de limb
strin, precum i un test de cunotine generale (geografie, istorie, politic).
Taxa anual de studiu reprezint echivalentul a 125 Eur, pltibile n dou rate, la nceputul
fiecrui semestru. coala organizeaz i cursuri speciale pentru elevi, n timpul anului colar,
precum: deserturi i patiserie, buctria fr foc, curs de barman. Fiecrui absolvent al unui
asemenea curs i este nmnat un certificat care atest competenele obinute.
Posibilitatea autofinanrii colii se datoreaz i localizrii acesteia, la o distan foarte mic
de renumitul Spa pentru boli cardiovasculare, de Elba, de staia de cale ferat care face legtura cu
Praga (situat la doar 50 km de Podebrady). De foarte multe ori, turitii prefer s caute cazare i
mas n acest ora linitit, pentru ca ziua s viziteze Praga. De altfel, aa a aprut i ideea nfiinrii
acesti coli, care s aib i posibilitate de cazare, cantin i ndrumare turistic, toate fiind realizate
de ctre elevi practicani. Aadar, Hotelova Skola funcioneaz ca o cladire n care se desfoar att
activiti teoretice, ct i practice ( ce aduc beneficii materiale).
La parter se afl recepia, cantina i laboratoarele colii. La cantin pot lua masa, pe baza unei
cartele extrem de convenabile (2 euro masa de pranz) att elevi, ct i localnici sau turiti. Elevii de
la recepie sunt aici n zilele lor de practic i sunt pregtii s ofere informaii despre atraciile
oraului, pot aranja rezervri pentru turiti pentru proceduri spa, golf, tenis, clrie, pot fi ghizi.

Foto 1. Recepia

Foto 2. Cantina colii, unde elevii

gtesc, servesc i administreaz bugetul

15

Foto 3. Unul dintre laboratoarele de

lucru, unde se nva preparate care
vor fi servite prinilor, la festivitatea
de absolvire a colii.

La etajul I se afl cancelaria profesorilor, sli de clas i laboratoare.

Foto 4. Cabinetul doamnei director

Foto 5. Holul de la etajul 1

La etajul II se afl biblioteca colii i slile-dormitor, unde n weekend si n vacane sunt

cazai turiti. coala ofer 32 camere triple, 3 camere duble si o camer single. Preurile la cazare
sunt foarte reduse, astfel nct s permit tuturor oaspeilor s se cazeze aici.Toate camerele sunt
dotate cu telefon, frigider, TV i au baie proprie.

Foto 6. Biblioteca colii

Foto 7. Una dintre camerele colii-hotel

16

Foto 8. Echipa beneficiar a vizitei de studiu, n faa Hotelova

Skola, Podebrady, Cehia, alturi de coordonatoarea grupului, d-na Eva
Svobodova (sus), dir. adjunct al colii.
Aceste informaii consider c sunt utile att pentru viitorul unor colegii tehnice care au ca
profil domeniul turism, ct i pentru o eventual viitoare posibilitate de autofinanare a colilor ce
dein cantin i internat.

profesor Ana Cazacu

17

Cltori prin Europa

Dorina de a cunoate i ntlni oameni i locuri noi, inedite fie ncrcate de istorie i
tradiie, fie pline de spirit inovativ i modern slluiete n fiecare dintre noi, indiferent de ara din
care provenim. Astfel, majoritatea dintre noi i dorete cu ardoare s bifeze destinaii europene
precum Frana, Italia, Anglia, Germania, Austria sau Spania, ri care se afl n capul listei fiecrui
cltor vistor, mai puin destinaii din ara natal.
Din acest motiv, n urma discuiilor pentru un proiect care s vizeze o ar european
reprezentativ, elevii notri au preferat Romnia i au realizat un mini-ghid turistic care cuprinde
crmpeie din natura, legendele, spiritualitatea i tradiia culinar romneasc. Elevul Ionu Iacu din
clasa a IX-a G a realizat chiar un film de scurt metraj despre Suceava pe care l putei viziona la
adresa http://www.youtube.com/watch?v=AzOy2XDjc7A . De admirat este originalitatea i interesul
elevilor notri pentru tradiiile i obiceiurile noastre, precum i respectul pentru frumuseilor naturale
ale rii n care ne-am nscut i n care trim. Iat ce au reuit elevii clasei a X-a F sub ndrumarea
mea:

Echipa: MAXINESE ANDREEA, MAXINESI GEORGIANA, POPOVICI GHEORGHE,

TURTUREANU BIANCA Clasa a X-a F, an colar 2013-2014
18

De ce iubim Romnia?
Elev: TURTUREANU BIANCA-PETRUA
Clasa: a X-a F - Colegiul Tehnic de Industrie Alimentar Suceava
Profesor coordonator: LEPCALIUC MONICA

Trim ntr-o ar n care ne place s ne plimbm i s o strbatem de la un capt la altul i n

inima noastr ne mndrim cu locurile natale, chiar dac uneori numele rii noastre este ptat de
faptele rufctoare ale unor compatrioi. Consider c renumele rii noastre poate fi dus mai departe
prin balana unor nume cu mult mai mult greutate din domeniul inveniilor, diferitelor ramuri
sportive sau artistice, ntruct suntem un popor plin de resurse intelectuale i naionale nsemnate.
Romnia nseamn casa n care am copilrit; nseamn dasclii care ne-au pus stiloul n mn;
Romnia are culoarea Crciunului i a dragostei; este ara dulcelui grai moldovenesc, a calmului
ardelenesc, a mndriei bnenilor, a vorbei repezite i grele a oltenilor; este ara nisipului auriu, adus
de Dunre de prin toat Europa, este Delta cu egrete graioase i cormorani obraznici, este
cosmopolitismul Dobrogei, care a amestecat reetele i tradiiile; Romnia este ara iilor, a porilor
sculptate i a cumpenelor de la drum.
Probabil nu muli dintre noi ne-am ntrebat vreodat De ce iubim Romnia? i aceasta
pentru c am fost cucerii de frumuseea i traiului bun a altor rii i nu am vzut nc ceea ce avem
n propria noastr ar Romnia.
Iubesc Romnia pentru c e un trm superb sub forma unui buchet de florii cu cozile n ap.
Exist foarte puine ri n care locuitorii se pot bucura de toat frumuseea munilor, cmpurilor, a
mrii, a Deltei i a podiurilor. Sufletul meu tresalt mereu atunci cnd mna mi se mpiedic pe
hrile n relief de crestele munilor, de asprimea podiurilor, de netezimea cmpiilor.
Iubesc Romnia pentru c avem parcuri superbe i flori de o rar frumusee, pentru c
adpostim printre ruine secole de istorie cu victorii glorioase i oseminte ale unor oameni de o
valoare inestimabil, iubesc armonia peisajului, nlimea munilor, liniile unduitoare ale dealurilor i
cmpiile ntinse.
Nu poi s nu iubeti Romnia dac citeti versurile poeilor notri care nu ar avea haz sau
lacrimi dac ar fi scrise n alt limb. Superbele poveti ale lui Ion Creang nu ar fi fost scrise
niciodat dac autorul ar fi trit ntr-o ar fr o uli a copilriei.
Iubesc durerea ranilor care se lupt pentru a mai coace nc o pine i confuzia tinerilor
oreni care nu tiu exact ce drum s urmeze., iubesc strduele nguste ale oraelor de munte,
19

povetile din spatele castelelor i vechilor ceti, iubesc oamenii glgioi, veseli, care se plng de
attea lucruri, dar triesc clipa.
Iubesc Romnia pentru c nu tiu s triesc,s iubesc i s scriu n al limb dect romna
noastr cea de toate zilele. Pentru c spre deosebire de englezi, noi trim i traducem love prin
dragoste, iubire i amor. Zpada noastr i neaua, i omtul nu vor egala niciodat singuraticul
snow.
Dorul este lanul romnilor, el i unete n cuget i-n simiri i, n orice col de lume am fi,
inimile noastre vor fi mereu rpuse de acest sentiment ce ne macin. Romnia este ara
paradoxurilor, ara oamenilor care iubesc cu intensitate i care ursc cu ardoare, ara oamenilor care
se tem de regrete i nu regret nimic, ara oamenilor care ursc minciuna dar o accept ca mijloc de
convingere. Romnia este ara oamenilor care muncesc din rsputeri pentru a-i atinge idealurile, ara
oamenilor care au nevoie de ani pentru a ajunge n vrf, dar au mereu satisfacia c sunt cei mai buni.
Este Romnia n care eu am crescut, este Romnia mea Romnia oamenilor care nc mai
cred i care au curajul s spun oricnd i oriunde c sunt mndri c s-au nscut pe aceste meleaguri.
M simt mndr c sunt romnc atunci cnd drapelul i imnul se contopesc n inima unui sportiv
virtuoz, m simt mndr cnd alii descoper n noi o superioritate intelectual, cnd Romnia ajunge
n vrf mpins de oameni speciali.
Orice s-ar spune noi suntem un popor de oameni frumoi, detepi i mndri, pentru c romnul sa nscut poet. Iubirea pentru ar ne este transmis din strmoi, Alexandru Vlhu spunea: ntr-o
ar aa de frumoas, c-un trecut aa de glorios, n mijlocul unui popor att de detept, cum sa nu fie
o adevrat religie iubirea de patrie i cum s nu-i ridici fruntea ca falnicii strmoi de
odinioar,mndru c poi spune : Sunt romn !! Iubesc Iubesc armonia peisajului, nlimea
munilor, liniile unduitoare ale dealurilor i cmpiile ntinse. i oamenii pierdui ntre atta
frumusei.
Orice s-ar ntmpla, iubesc Romnia, orict de mult m dezamgesc oamenii ei uneori. O iubesc
ca pe o poveste pe care am auzit-o demult, care mi-a ncntat copilria i pe care vreau s o rescriu,
pentru a-mi ncnta prezentul.

20

Romnia inut bogat

Romnia ofer un turism complex, de la
n decembrie 1989, Romnia a redevenit o
naiune liber. ara noastr este gata s
primeasc acum turiti din ntreaga lume care
s se bucure de minunata i diversificata ei
tradiie cultural, de pitorescul peisajelor i de
numeroasele

posibiliti

de

petrecere

timpului liber. Un nou val de entuziasm i

minuniile naturii (munte, mare, delt,

cmpii i podiuri), la experienele inedite ale
siturilor

ncununate

de

trecutul

glorios

(istorie) sau ale locurilor de peregrinaj

rspndite n ntreaga ar (religie), toate
acestea nsoite la orice pas de unicele
obiceiuri i bucate tradiionale.

druire au redat strlucire obiectivelor turistice

pentru a transforma Romnia ntr-o destinaie
de vacan unic.
Romnia se situeaz n sud-estul Europei
Centrale.. Se nvecineaz cu Bulgaria la sud,
Serbia la sud-vest, Ungaria la nord-vest,
Ucraina la nord i est i Republica Moldova la
est, iar rmul Mrii Negre se gsete la sud-

Graioasele granie ale Romniei au inspirat-o

est.

pe poeta noastr Ana Blandiana s o compare

cu un buchet de flori, legate pitoresc de
panglica azurie a Dunrii. Tradiiile i
obiceiurile folclorice unice, de o deosebit
frumusee i conservate nc destul de bine n
anumite zone, ncurajeaz poporul romn s-i
pstreze miestria dobndit de-a lungul
veacurilor, miestrie cu care transform n
opere de art lucruri simple create totui
pentru funcia utilitar pe care o ndeplinesc i
devenite astfel un soi de art utilitar, dar de
o valoare necontestat.

21

Hai n natur!

Cele 18 rezervaii naturale protejate sunt

rspndite pe tot cuprinsul Deltei. Putei

Una dintre destinaiile pe care Romnia le

ajunge la ele strbtnd canale nguste cu

recomand ca fiind unice este Delta Dunrii

barca, trecnd pe lng plauri cu stuf i pe

(3446 km), aflat n mare parte n Dobrogea

lng pduri, prin locurile n care cormoranii

sud-estul Romniei i parial n Ucraina, este

i pelicanii se adun ca s prind pete.

cea mai mare i mai bine conservat dintre

deltele europene.
Fiind un capt de lume original i unic n felul
su, Delta Dunrii a intrat n patrimoniul
mondial UNESCO n 1991 i este clasificat
ca rezervaie a biosferei la nivel naional n
Romnia i ca parc naional n taxonomia
internaional a IUCN.

Psrile sunt cele care au creat faima deltei,

cunoscut nc de la nceputul secolului ca un
paradis aviar. Renumele se datoreaz celor 327
de specii ntlnite n delt i care reprezint
81% din avifauna Romniei.

Principala bogie faunistic a deltei este

petele peste 110 specii: crapul, somnul,
avatul, pltica, tiuca, babuca, roioara,
caracuda, morunul, nisetrul, cega, pstruga,
Intrat pe pmnturile rii noastre ca printr-

bibanul, carasul, etc.

un monumental arc de triumf, prin Defileul

Aadar, luai rucsacul n spinare, undiele i

Cazanelor, Dunrea o prsete prin uriaul,

binoclul i aventurai-v s pii pe acest

somptuosul, mirificul evantai al deltei. (Geo

petic de ape i pmnt venic n lupt, mereu

Bogza)

altfel.
22
23

Redescoperii o istorie de legend!

Castelul Bran, denumit i castelul Dracula,

este unul dintre cele mai prestigioase vestigii

n primul rnd, chiar numele rii Romnia

atest faptul c civilizaia Romei antice a avut
o influen decisiv asupra evoluiei sale i c
multe

monumente

dateaz

din

perioada

istorice

din

Transilvania.

Dac

pereii

monumentului ar vorbi, ne-ar putea destinui

secole ntregi de istorie, veacuri de legend i
poveti cum nu s-au mai auzit.

respectiv.
Putei admira fortree medievale, mnstiri
construite n stil bizantin, cu picturi murale
exterioare i case rneti decorate n funcie
de specificul fiecrei regiuni. Pe lng toate
acestea, castelele i palatele din diferite
perioade istorice se nal nc semee i
impresionante din codrii seculari ce mpnzesc
Munii Carpai: Castelul Bran, Castelul Pele
i Pelior, Castelul Karolyi sau Castelul
Corvinilor.

Fiind un personaj nu numai istoric, ci i literar

i folcloric, voievodul a fost ales de scriitorul

Contele Dracula, ntre legend i istorie

Bram Stoker ca erou principal al romanului

ntr-o vizit la Castelul Bran

aprut n anul 1897. De atunci, Dracula i

Istoria lui Vlad epe este nvluit de mister

i legend, iar adevrul este c nimeni nu tie
unde se termin legenda pentru a lsa loc
istoriei.

Transilvania,

trmul

care

adpostete

misteriosul castel plin cu fantome i vampiri

undeva n mijlocul pdurilor ntunecoase, a
devenit subiectul a peste 750 de filme,
documentare sau nuvele inspirate fiind din
romanul scriitorului irlandez.
ns nu trebuie s-l credei pe cuvnt! Venii i
trii experiena pe cont propriu n acest loc
plin de misterioase legende

23

Zona este presrat pe toat ntinderea ei cu

mbogii-v spiritual!

biserici i mnstiri, edificii unice n lume.

Dulcea Bucovin inut din nordul Moldovei
este unic prin frumuseea mnstirilor sale

Mnstirea

ortodoxe pictate, adevrate cri deschise, cu o

albastru

calitate superioar a frescelor exterioare care

ntruchipat pe faada de vest a Judecii de

abia ateapt s fie admirate. Prin raritatea i

Apoi.

de

Vorone,
Vorone

renumit
i

pentru

pentru
scena

frumuseea lor, aceste mnstiri pictate fac

parte din Patrimoniul Mondial al UNESCO.

Mnstirea Sucevia, cea mai complet din

punct de vedere arhitectonic i al picturilor,
culoarea dominant fiind verdele.
inutul Bucovinei de astzi corespunde cu
aproximaie cu judeul Suceava i cuprinde
doar partea de sud a Bucovinei istorice, n
timp ce partea de nord a rmas n componena
Ucrainei.
Pe lng paginile de istorie, tradiii i obiceiuri
strvechi i meteuguri specifice, se ntlnesc
la

tot

pasul

monumente

unice,

ctitorii

medievale care atest o permanen spiritual

i

istoric

locuitorilor

meleagurilor

bucovinene.
241

Descoperii tradiii culinare!

Buctria romneasc este un element de
atracie principal pentru turiti, dar i la care
tnjesc cel mai mult romnii plecai peste
hotare!
Cu gusturi bogate i arome puternice i
mbietoare, obiceiurile culinare romneti au
influene din partea popoarelor cu care au
intrat n contact, dar i multe bucate specifice.

Alturi de att de cunoscutele srmlue cu

mmlig, apreciate de numeroii turiti

V invitm la o mas tradiional a srbtorii

de Pate, ce trebuie neaprat s nceap cu
ciocnirea oulor roii sau a oulor ncondeiate.

Srbtoarea pascal aduce pe masa romnului

o pine special fcut cu brnz dulce sau
srat, numit simbolic pasc.
Preparatul de baz festiv al acestei srbtori n
Romnia este mielul, in special drobul de
miel, care s-a impus datorit gustului su
distinct,

folosind

un

ntreg

arsenal

de

mirodenii i a nceput din timpuri strvechi s

aib un consum specializat, ritual.

Profesor coordonator: LEPCALIUC MONICA

23
25

PROGRAMUL ECO COALA

Programul Eco - coala se deruleaz la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentara Suceava
din luna iunie 2005, nscriindu-ne oficial in programul Eco - coala din septembrie 2006 i are drept
scop educaia ecologic cu rol n formarea de deprinderi, conduit pe plan ecologic, atitudine i
contiina ecologica, condiie a dezvoltrii durabile n concordan cu mediul nconjurtor.
Comitetul Eco-coala, din care fac parte elevi, prini, profesori, reprezentani ai
Inspectoratului colar Judeean, Ageniei de Protecie a Mediului i ai Direciei Silvice, a stabilit
urmtoarele obiective ale Programului Eco-coala:

contientizarea problemelor de mediu din coala,

implicarea elevilor in activitatea de ecologizare a claselor, a colii i a curii acesteia,

implicarea elevilor n activiviti de ecologizare a zonei Zamca care se afl n

apropierea colii noastre;

colectarea i valorificarea deeurilor,

instruirea ecologic i desfurarea de manifestri cultural-artistice prilejuite de

evenimentele calendarului ecologic.

Conform obiectivelor din planul de aciune al Programului Eco-coala, n unitatea noastr
colar s-au desfurat variate activiti ce urmeaz a fi prezentate n acest raport.
Programul Eco-coala reprezint un mijloc ideal de realizare a:
1. Informrii elevilor privind problemele legate de protecia mediului.
2. Implicarea activ a elevilor n activiti de protejare a mediului printr-o gam larg de
preocupri, de la activitile de creaie tehnico-tiinifice i aplicative, de poezie, pictur, la activiti
gospodreti ce vizeaz nfrumusearea colii, a cartierului, a clasei .
3. Formarea deprinderilor de colectare selectiv a deeurilor de hrtie i carton, PET-uri
4. Dezvoltarea

dragostei

respectului

pentru

natur

om

societate,

prin

dezvoltarea respectului fa de sine, fa de mediul ambient, prin reducerea deeurilor i

nfrumusearea mediului colar.
coala are de ctigat prin :
1.

Demararea sau participarea la un program educativ, deoarece formeaz elevului de astzi ,

deprinderi i abiliti ecologice, caracteristice viitorului cetean educat n spirit ecologic de mine.
261

2.

Creterea gradului de contientizare a elevilor i cadrelor didactice privind problemele de

mediu, dezvoltarea spiritului critic i a capacitii elevilor de a lua decizii.

3.

Valorificarea deeurilor reciclabile.

4.

Amenajarea spaiului verde din jurul colii sau parcuri.

5.

Colaborarea cu comunitatea local i stabilirea unor parteneriate cu alte coli din Romnia sau

lume.
n activitiile colare de zi cu zi elevii colii noastre parcurg o serie de module de specialitate
care sunt n strns legatur cu Programul Eco-coala dup cum urmeaz:

la clasa a IX a Igiena i protectia mediului,

la clasa a X a: Deeurile i mediul nconjurtor ,

- Factori de degradare a ecosistemelor naturale,

la clasa a XI a Conservarea Biodiversitii

- Poluarea i mediul nconjurtor

la clasa a XII a Supravegherea i controlul calitii apei potabile,

- Supravegherea i controlul calitii solului,
- Supravegherea i controlul calitii aerului.

Tema de baz: Curtea colii i Via sntoas

n acest scop ne-am propus s ducem la ndeplinire urmtorul set de activiti:
1. ECO COALA Ce tim i ce vrea?
2. Natura a doua coal:
Reamenajarea spaiilor verzi din curtea colii
Reamenajarea gropii de compost
Livada colii
Produse ecologice alimentaie sntoas
Plantele medicinale care ne pot schimba viaa
Turism ecologic
3.

Nou ne pas:
Un copac o nou via
Pdurea verde pdurea neagr
Apa pictura care ne d via
Specii care au fost odat
272

 Produse ecologice alimenie sntoas

4. Gestionarea deeurilor:
Reciclarea deeurilor urbane
5. Ce pot face dou mini dibace!
Reamenajarea panourilor din coal
6. Arta i mediul:
Caricaturi care nveselesc mediul expoziie de caricaturi i fotografie
Pmntul o planet vie?
coala noastr a meninut contractele de colaborare cu urmtoarele instituii:
1. Asociaia Grupul Ecologic de Colaborare GEC Bucovina
2. Direcia Silvic Suceava
3. Colegiul Tehnic Al. I. Cuza, Suceava
4. Primria municipiului Suceava
5. Colegiul Economic D. Cantemir
6. Colegiul Tehnic Petru Muat Suceava
7. Agenia de Protecia a Mediului Suceava din anul precedent
8. Universitatea tefan cel Mare
9. COMPLEXUL MUZEAL BUCOVINA.
Elevii colii noastre au participat la marul organizat de Agenia de Protecia a Mediului
Suceava din anul precedent n colaborare cu Primria municipiului Suceava de Ziua mobilitii
europene.
Prezentm n continuare cteva imagini din cadrul aciunilor derulate n anul colar 20132014:

328

Ziua Mobilitii europene septembrie 2013

Reamenajare groap compost

294

Reamenajarea spaiilor verzi

din curtea colii

30 5

Voluntariat ecologic
Lucina noiembrie 2013

316

Ce pot face dou mini dibace?

Reutilizare - reciclare

prof. Doroftei Carmen Dnua i prof. Buhu Narcisa Maria

Coordonatori Proiect Eco-coala
32
7

Comunicarea verbal i non-verbal

Relaia interpersonal poate fi definit ca un climat de deschidere, ncredere i confiden
instaurat ntre interlocutorii aflai pe aceeai lungime de und, care triesc aproape aceleai
sentimente i folosesc aproape acelai limbaj verbal i non-verbal. Viaa ne oblig adesea s
relaionm cu persoane pe care nu le iubim sau care nu ne plac, nu ne sunt simpatice i nu ne convin.
n viaa social, la slujb, la coal, n construirea carierei, n afaceri, succesul nostru depinde adesea
de astfel de oameni. Ar fi minunat s i putem ocoli, dar viaa ni-i scoate n drum i nu i putem evita
dect cu preul unor ocazii ratate, avem nevoie i de ei i astfel trebuie s i ctigm de partea
noastr.
Abilitatea de a comunica i de a construi relaii interpersonale este adesea cheia succesului i
calea cea mai sigur de a atinge obiectivele. Desigur, exist afiniti interpersonale, exist atracii i
simpatii spontane care favorizeaz relaia. Nu este cu mai puin adevrat c o relaie bun se poate
construi i cu ajutorul unor tehnici de comunicare relative simple, la ndemn. Dar de fapt, oamenii
folosesc instinctiv fel de fel de tehnici verbale i non-verbale, care-i ajut s comunice, s relaioneze
i s se neleag cu ali oameni. Nici un efort de sincronizare cu partenerul de comunicare nu rmne
zadarnic i tim cu toii bine c imediat ce ne potrivim paii cu partenerul de drum avem o ans n
plus s ne nelegem mai uor cu el. Putem aduce aici ca i exemplu, c n timpul dansului,
importana sincronizrii i armonizrii micrilor trupurilor apare nc i mai evident. Dar
ntrebrile pe care ni le punem sunt: Dac sincronizarea privete i ritmul respiraiei partenerilor? i
ritmul btilor de inim? i emoiile pe care le triesc, cuvintele pe care le rostesc? O relaie
interpersonal devine cu att mai intens i mai profund, cu ct partenerii se potrivesc mai bine i
se sincronizeaz sub mai multe aspecte unul cu cellalt. Aceasta nsemn c o relaie se construiete
mai uor i mai repede atunci cnd partenerii se regsesc pe aceeai lungime de und, adic n
sensul c se armonizeaz mai repede, mai adnc i sub mai multe aspecte, trupurile, micrile,
gesturile, vocile, unele procese fiziologice, emoiile, credinele, ideile i cuvintele.
Comunicarea verbalizat ca mediu al vieii sociale are o dubl structur proprie i anume c,
comunicarea de coninuturi propoziionale nu poate fi posibil dect concomitent cu
metacomunicarea la nivelul relaiilor interpersonale. Ansamblul elementelor non-verbale ale
comunicrii este uneori denumit metacomunicare (de la cuvntul grecesc meta care nsemn
dincolo sau n plus. Astfel metacomunicarea este deci ceva n plus fa de comunicare i noi
trebuie s fim totdeauna contieni de existena sa i n acelai timp trebuie s punem un deosebit
338

accent pe faptul c metacomunicarea nsoete orice mesaj de accea este foarte important.( Stanton
N. , Comunicare, p. 2 i 3, Ed. tiin & Tehnic, Bucureti, 1995).
Comunicarea verbal permite un joc logic al ntrebrilor i al rspunsurilor ntr-o derulare
flexibil, spontan, lucru care nu este posibil atunci cnd negocierile au loc scris sau prin alte tehnici
iar prin intermediul ei au fost realizate o serie de activiti cum ar fi: elaborarea unor propuneri,
obinerea i transmiterea unor informaii, exprimarea unor opinii i altele care contribuie n mod
direct la interaciunea indivizilor. n ceea ce privete concepia lui Gregory Bateson: ,,Se pare c
discursul comunicrii non-verbale se leag n special de probleme relaionale iubire, ur, respect,
team, dependen ntre propria persoan i ali indivizi sau ntre individ i mediul nconjurtor, iar
societatea uman este de aa natur nct falsificarea acestui discurs devine foarte repede patogen.
De aceea este important faptul c acest discurs se bazeaz pe tehnici involuntare i care doar rareori
pot fi controlate (Bateson Gregory - ,,Animal communication: techniques of study and results of
research 1968, pg 615). Limbajul non-verbal se unete cu limbajul verbal pentru comunicarea unui
mesaj corect iar studiul acestui limbaj non-verbal vine s dea for mprosptndu-ne cunotiinele
intuitive despre un individ sau un grup.
n

cazul

comunicrii

verbale

exist

multe

dificulti

cum

ar

fi:

- diferenele de cultur (care exist ntre participanii la comunicare pot genera blocaje cnd acestea
aparin unor medii culturale, sociale, religioase diferite);
- probleme semantice (generate de folosirea unor cuvinte n moduri diferite ,ori a unor cuvinte
diferite n acelai mod);
- lipsa de cunoatere (este dificil s comunicm eficient cu cineva care are o educaie diferit de a
noastr, ale crei cunotiine asupra unui anumit subiect de discuie sunt mult mai reduse, desigur
este mai greu dar este posibil i necesit ndemnare din partea celui care comunic, el trebuie s fie
contient de discrepana ntre nivelurile de cunoatere i s se adapteze n consecin);
- dificulti de exprimare (dac exist probleme n a gsi cuvinte pentru a ne exprima ideile trebuie s
ne mbogim vocabularul);
- lipsa de interes a interlocutorului fa de mesajul transmis ;
- emoiile (emoia puternic este rspunztoare de blocarea aproape complet a comunicrii iar
pentru a evita acest blocaj este bine s se renune la comunicare atuci cnd suntem afectai de emoii
puternice, aceste stri ne pot face incoereni i pot schimba complet sensul mesajelor transmise);
- zgomotul, care este factor ce ine de contextul comunicrii i poate fi produs de : folosirea unor
34
9

instalaii n apropiere, semnale parazite pe canalele de comunicare, erori de comportament ale

participanilor la comunicare adic faptul de a vorbi toi n acelai timp.
n comunicarea non-verbal nu ne confruntm cu astfel de probleme ci doar de faptul c
unele gesturi i obinuie pot fi jignitoare. Aceste semnale nu sunt aa de evidente ca i n
comunicarea verbal, de exemplu atunci cnd avem emoii nu numai c se ntrerupe comunicarea dar
ne nroim la fa ceea ce determin slbiciunea i neacomodarea de a termina comunicarea nceput.
De cte ori comunicm, noi trimitem n exterior mesaje i prin intermediul altor mijloace. Chiar i
atunci cnd nu scriem sau vorbim, noi totui comunicm ceva, uneori neintenionat. Este evident
faptutl c noi putem utiliza imagini pentru a ne putea comunica mesajul, fie pentru a nlocui
cuvintele sau mai important pentru a ntri mesajul verbal. n mod voluntar sau involuntar, noi cnd
vorbim, comunicm de asemenea prin:
o expresia feei un zmbet, o ncruntare;
o gesturi - micarea minilor i a corpului pentru a explica sau a accentua mesajul verbal;
o poziia corpului - modul n care stm, n picioare sau aezai;
o orientarea, adic dac stm cu faa sau cu spatele ctre interlocutor;
o proximitatea-distana la care stm fa de interlocutor, n picioare sau aezai; -contactul
vizual care are n vedere faptul c dac privim interlocutorul sau nu, ct i intervalul de timp
n care privim;
o contactul corporal atunci cnd privim interlocutorul sau nu, ct i intervalul de timp n care l
privim; contactul corporal- o btaie uoar pe spate, prinderea umerilor;
o micri ale corpului- pentru a indica aprobarea/dezaprobarea sau pentru a ncuraja
interlocutorul s continue;
o aspectul exterior- nfiarea fizic sau alegerea vestimentaiei;
o aspectele nonverbale ale vorbirii- variaii ale nlimii sunetelor, tria lor i rapiditatea
vorbirii, calitatea i tonul vocii (denumite uneori paralimbaj);
o aspectele non-verbale ale scrisului, scrisul de mn, aezare, organizare, acuratee i aspectul
vizual general.
n ceea ce privete limbajul tcerii ne oprim asupra faptului c tcerea departe de a fi lipsit
de comunicare, este ncrcat cu profunde semnificaii comunicative.
Astfel, studiile privind activitile pe care le desfoar de-a lungul unei zile membrii
gulerelor albe (mediile intelectuale) americane arat c apte minute din zece acetia sunt angajai
35
10

ntr-o form de comunicare (N. Stanton, 1995). Activitile cu profil de comunicare sunt distribuite
astfel:
9% scris
39% transmit
30% vorbit
16% citit
61% recepioneaz
45% ascult
n cadrul comunicrii non-verbale ne ntlnim cu: gesturi facute cu palma, mna i braul,
postura corpului( body line), expresia feei n legtur cu minile, gesturi ale braelor, picioarelor i
capului, semnale ale ochilor i folosirea accesoriilor, mijloace de expresie ce in de proxemic
(procsemics din engl., care vine de la proximitz=,,apropiere, ,,vecintate).

Fig.1 Strngerea de mn i puterea palmei (adaptare dup Allan Pease, Limbajul trupului, Editura Polimark ,
Bucureti, 1995)

3611

ncletarea minilor reprezint un gest de frustrare, o energie negativ sau mai mult chiar o
stare de insadisfacie. Exist trei poziii de baz ale acestui gest:
1) cea n poziie ridicat;
2) cea de mijloc adic orizontal, cu minile pe mas;
3) cea cobort adic cea cu minile n poal.
Astfel, putem spune c, cu ct poziia minilor ncletate este mai ridicat, cu att frustrarea e
mai mare i comunicarea mai dificil. n aceeai situaie se afl i gestul minilor n forma de coif, cu
diferena c de data aceasta, semnificaia este alta deoarece exprim ncrederea de sine aadar cu ct
minile sunt mai ridicate cu att ncrederea de sine este mult mai mare. Dac ne referim la un gest de
superioritate, ncrederea este i gestul de apucare a minii cu palma atunci cnd acestea sunt la spate,
acest lucru se ntmpl n cazul celor care se simt stpni pe situaie sau mai mult superiori fa de
ceilali. La fel prinderea ncheieturii minii sau a ncheieturii braului cu palma (tot la spate) care
este un semn de ncercare de stpnire de sine (fiind cu att mai clar cu ct palma care prinde urc
mai sus pe braul apucat).
profesor Anioara Andreea Bondar

37
12

In memoriam, colegii mei

n aceast toamn, catedra de educaie fizic i sport a CTIA va organiza cea de-a treia ediie
a memorialului Baraboi-Braicu. Un eveniment mult ateptat de elevii inclui n echipele sportive
de baschet, volei i fotbal pentru a se ntrece cu colegii lor de la alte licee din Suceava i un moment
de comemorare pentru cei care i-au cunoscut i apreciat pe cei doi colegi, Valeriu Baraboi i Ioan
Braicu.
Profesorul Valeriu Baraboi, nscut n Republica Moldova, a muncit peste 30 de ani n coala
noastr, fiind ntr-o perioad i director adjunct, ef de catedr, membru n consiliul de administraie
a colii.
A pregtit echipele de volei, fete i biei, cu care a obtinut rezultate meritorii, dar a fost
nainte de toate un fin psiholog i un dascl foarte apreciat datorita metodelor folosite i respectului
pe care l arta meseriei.
Nu l-am putut privi niciodat pe domnul Baraboi dect ca pe o persoan cu o personalitate
puternic, fr frustrri, fr orgolii stupide, cu un sim special al onoarei i al colegialitii, un
profesionist pn la capat. Fiind cte dou, trei clase n sala de sport, l-am urmarit pe colegul meu i
mereu mi se fcea poft s particip i eu, ca elev, la leciile sale. A fost i este modelul meu n via!
Profesorul Ioan Braicu, ardelean nscut n Bistria, a fost omul cu un caracter vulcanic. Avea
o cultur general extrem de bogat, cunotea i urmrea toate manifestrile culturale ale urbei
noastre, astfel

c, orice ntlnire cu domnul Braicu era pentru mine o adevrat lecie de

culturalizare. Vorbeam despre cri, despre piese de teatru, despre pictur, despre marii sportivi,
despre actori, despre politica i despre regalitatea din Romania. Orice discuie cu el era o bucurie
pentru mine, ncercam s profit, n sensul bun al cuvntului, de cunotinele sale. Fiecare intrare a sa
n cancelarie era nsoit de un banc. Era maestru emerit al bancurilor, o adevarat enciclopedie. Era
un perfecionist i cerea din partea celorlali s fie la fel.
Pentru c au fost profesioniti, pentru ca ne-au primit cu drag i cu ncurajri pe noi, cei
tineri pe atunci, le suntem recunosctori i promitem s organizm acest memorial ct se poate de
muli ani, pentru a ne aminti, a le aduce un omagiu n acest fel i pentru a le aprinde o lumnare.
Dumnezeu s-i odihneasc-n pace!
profesor Maria Reu

38
13

Ore frumoase!
Timpul devine, sau poate ni se pare, din ce n ce mai comprimat. De aceea, oamenii ncearc
(poate c nu toi) s valorizeze fiecare moment. Fiecare dintre noi dorete s ii gseasc, n afara
serviciului, un anturaj plcut, ndeletniciri plcute, care s te remonteze, s ii dea putere s o iei de
la capt. O ndeletnicire plcut este SPORTUL. Iat care este motivaia generoasei idei a
Spartachiadei profesorilor.
O idee care a nscut un proiect i s-a
finalizat, pn n prezent, n dou ediii.
Scopul este acela de a ne ntlni, de a concura
n spiritul fair-play-lui, de a ne mprieteni cu
adversarii notri sportivi, de a pretrece cteva
ore mpreun prin micare, micare pentru
sntate. Iar dac ii doreti s fii i
performant cu tine i cu alii, nimeni nu te
mpiedic s te antrenezi ct mai des pentru
urmtoarea ediie.
La aceast competiie nu conteaz rezultatul obinut,
conteaz doar s termini cursa, s joci pn la final, s
pedalezi pn la capt. Este lupta ta cu tine, nu cu altcineva.
Eti pe locul 1 sau 100, eti nvingtor. Pentru c participi,
pentru c ai curaj i pentru c iubeti micarea.
Eu personal, m inclin respectuos pentru colegii
notri de la Colegiul Al. I. Cuza care au fost n numr de
16 la aceast activitate (inclusiv printele)!

i toi s-au

simit bine.
Cred, de altfel, c toi participanii s-au simit bine.
Nu pot s descriu starea de spirit din bazele sportive. Pot
doar s spun: a fost minunat! Ore minunate!
M nclin cu respect, de asemenea, pentru colegii
mei, care au ndrznit i au reuit. Dana Doroftei a fost extraordinar, a ocupat locul 3 la cros, la
39
14

categoria peste 50 de ani i locul 1 cu echipa de street-ball a CTIA. Mirela Prghie a fost n echipa
de baschet i s-a autodepit, Gicu Plmad a venit la cros i a alergat foarte bine dar nu a prins
podiumul pentru c au fost foarte buni cei din fa, iar Emil Sahleanu a participat la ciclism. Le
mulumesc pentru ca au participat i fac acest lucru pentru c m bucur enorm pentru fiecare om care
petrece timpul liber prin micare. Pentru mine sportul nseamn via i dac i colegii mei iubesc
micarea sunt foarte fericit. Aceast activitate nu este pentru profesorii de educaie fizic ci pentru
toi ceilali colegi. Este un proiect care promoveaz micarea pentru sntate. i cine nu vrea s fie
sntos???????

Bravo CTIA! Bravo Dana Doroftei, Mirela Prghie, Gicu Plmad i Emil Sahleanu!
Mulumesc pentru ORELE MINUNATE petrecute mpreun!
profesor Maria Reu

40
15

Plantele care regleaz glicemia: topinamburul i anghinarea

Cnd sntatea noastr este la mijloc, ncercm s aducem n raia noastr alimentar acele
plante care pot face minuni. Dou plante cu efect benefic asupra organismului sunt topinamburulHelianthus tuberosus L. i anghinarea- Cynara scolymus L.
Helianthus tuberosus L.este considerate a fi una dintre cele mai vechi culturi din America de
Nord. nregistrri arheologice nu exist, cea mai veche meniune a culturii topinamburului a fost
fcut de Champlain care a descris cultivarea tuberculilor de ctre indienii nord-americani n 1605.
Tuberculii au fost adui cel mai probabil prima dat n Frana de ctre Marc Lescarbot n toamna
anului 1607. n Europa topinamburul a fost cultivat pentru prima oar n Frana -1607, apoi n
Olanda- 1613,

Italia -1617, Anglia -1617, Germania -1626, Danemarca -1642, Polonia -1652,

Suedia- 1658, Portugalia -1661, Romnia- 1672-1725. [1]

Helianthus tuberosus L. face parte din familia Asterraceae
care are n jur de 50 specii. Helianthus annuus L. este cultivat
pentru producia de semine oleaginoase iar prin contrast H.
tuberosus se distinge pentru producia de tuberculi cu valoare
alimentar ridicat. Este considerat plant peren.

La noi n ar

este cunoscut cu denumirea de nap porcesc, gulie, anghinare de

Ierusalim i topinambur. Forma tuberculilor este foarte variabil, de la form alungit subire sau
rotund pn la formaiuni noduroase neregulate. Culoarea tuberculilor, funcie de sort, este alb,
rou-violet sau cafeniu deschis.
Pentru o perioad de timp dup rspndirea lor n Europa (Bagot, 1847), topinamburul a fost
o surs foarte bun de glucide dietetice (inulin). [2] Inulina este un polizaharid, care prin hidroliz
conduce la un zahr inofensiv pentru diabetici fructoza. Cu toate acestea, importana sa a sczut
dup introducerea cartofului (Solanum tuberosum L.) n cultur.
Topinamburul conine celuloz i un numr mare de elemente minerale, printre care
(exprimate n mg%) substan uscat: fier; magneziu; calciu; mangan; potasiu; sodiu. Din punct de
vedere al coninutului n fier, siliciu i zinc el depete cartoful, morcovul i sfecla. n compoziia
tuberculilor de topinambur intr i proteinele, pectina, aminoacizii, acizii organici i grai.
Substanele pectinice din topinambur se gsesc n cantitate de 11% din masa substanei uscate.[3]
4116

Spre deosebire de alte legume, topinamburul conine cantiti importante de protein, de asemnea
vitaminele B1,B2, i C sunt n cantiti mai mari fa de morcov, sfecl i cartof.
Topinamburul este ideal n diabet. La magazinele naturiste se gsesc tablete, capsule i
tinctur de topinambur, iar n hipermarket-uri, putem cumpra tuberculi. Tratamentele se
administreaz n doze destul de mici. Prima afeciune n care este indicat topinamburul este diabetul.
Regleaza secreia de insulin i previne accesele de hipoglicemie, care preced boala. Cercetrile au
artat c administrarea de topinambur duce la o scdere a valorilor glicemiei, dar i la o stabilizare a
acestora, att la persoanele sntoase, ct i la cele care deja sufer de diabet de tip II.
Topinamburul reduce i stabilizeaz tensiunea arterial, fiind de folos hipertensivilor. Aceast
proprietate face ca topinamburul s fie ideal n profilaxia infarctului i a accidentului vascular
cerebral. Unul dintre efectele terapiei cu extracte de topinambur este i reducerea procentului de
trigliceride din snge.
Stimuleaza imunitatea. Rcelile i alte infecii pot fi tratate tot cu produse din topinambur.
In paralel, se consum iaurturi naturale. Administrarea topinamburului favorizeaza dezvoltarea n
intestin a asa-numitelor bacterii prietenoase, care stimuleaza sistemul imunitar. Astfel, organismul
devine mai rezistent la infecii respiratorii i de alt tip.
Tuberculii de topinambur sunt cutai n arta culinar. Au un gust dulceag, datorit inulinei.
Pot fi folosii n salate, fieri n ap srat sau prajii. Mult vreme, rdcina cu form neregulat nu
s-a bucurat de nicio atenie din partea gospodinelor, care au socotit-o o legum a sracilor.
Numeroasele moduri n care poate fi preparat topinamburul au fost descoperite n timp. Astzi, se fac
budinci, chiftele, colunai, plcinte, dulcea, piure din topinamburi. Se usuc la fel cum uscm
merele sau se mureaz asemenea verzei.
Anghinarea (Cynara scolymus L.) este o specie de plante erbacee peren, din familia
Asteraceae, genul Cynara, care nflorete varatoamna, originar din regiunea mediteraneean,
cultivndu-se pentru solzii crnoi ai inflorescenei i pentru receptaculii florali care sunt comestibili.
Anghinarea este mai mult dect o insulin vegetal, ea
acionnd i prin scderea direct a valorilor glicemiei din snge,
dar i la nivelul pancreasului, a crui activitatea o stimuleaz. Mai
mult, aceast plant ajut pacienii insulino-dependeni s i
reduc doza de insulin, prevenind n acelai timp complicaiile
cardiovasculare, extrem de periculoase n boala diabetic.[4]
4217

Datorit cinarinei, flavonozidelor i glicozidelor A i B preparatele pe baz de frunze de

anghinare au aciune coleretic. Mresc reziduul uscat al bilei i stimuleaz excreia biliar a
colesterolului. Scade hipercolesterolemia, stimuleaz diureza i activeaz funcia antitoxic a
ficatului. Au aciune trofic asupra celulei hepatice.
Furnizeaz cantiti importante de fibre. O anghinare medie conine aproximativ 10 grame
de fibre, constituind n jur de 25% din doza zilnic recomandata adulilor. Aceeai cantitate de
broccoli sau de mere furnizeaz doar 3-4 grame de fibre.
Stabilizarea nivelului de glicemie n snge. Cantitatea importanta de fibre substituie nevoia
organismului de carbohidrai, aadar anghinarele au un index glicemic sczut. Acelai aliment
controleaz eficient apetitul, prin cele 3-4 grame de proteine i mai puin de un gram de grsimi.
Furnizeaz un aport semnificativ de antioxidani. Un studiu american a descoperit c
anghinarea conine mai muli antioxidani, dect orice alt legum, clasndu-se pe locul apte ntr-o
list de 1000 de alimente diferite care protejeaz celulele organismului. Printre antioxidanii care se
regsesc n anghinare, se numr quercitina, antocianina, cinarina, luteolina sau silimarina.
Substanele active coninute de aceste plante medicinale au o valoare terapeutic recunoscut
din ce n ce mai mult n industria medicinal, tratamentele alternative fiind opiunea multor pacieni
care neleg c pot ajunge rezultatele voite.
ntoarcei-v la natur, aducei natura n cas, sorbii din elixirul plantelor! Nu numai timpul
nseamn bani, ci i sntatea; iar banii nu-i poi niciodat schimba n sntate. (Aleksandr
Pukin)
Bibliografie:
[1] BARTA, J AND G. PATKA, 2007. Chemical composition and storability of Jerusalem artichoke tubers. Acta
Alimentaria, 36:(2): 257-267.
[2] BARTOLELLI, V., MUTINATI, G., AND PISANI, F., Microeconomic aspects of energy crops cultivation, in
Biomass forEnergy, Industry and Environment, 6th EC Conference, Athens, Elsevier Applied Science, Amsterdam, , p.
233. (1991)
[3] BARTHOMEUF, C., REGERAT, F., and POURRAT, H., High-yield ethanol production from Jerusalem artichoke
tubers, World J. Microbiol. Biotechnol., 7, 490493, (1991)
[4] Adzet, T., Camarasa, J., and Carlos Laguna, J. (1987). Hepatoprotective activity of polyphenolic compounds from
Cynara scolymus against CCl4 toxicity in isolated rat hepatocytes. Journal of Natural Products, 50: 612617.
***, Farmacopea Romn, ed. X, Editura Medical, Bucureti, 1993.

profesor Sorina Ropciuc i profesor Melania Radu

18
43

Antrenarea gndirii: REZOLVARE DE ENIGME LOGICE

1. Cei cinci membri ai familiei Popescu (bunica, mama, tata, fiul i fiica)- sunt nscui n luni
diferite: februarie, martie, iulie, septembrie i octombrie. Cei doi brbai Sandu i Marin- i cele
trei femei Eva, Ioana, Mona au preferine diferite pentru programele TV: ei prefer (nu
neaprat n aceast ordine) programele de tiri, filmele, muzica, programele sportive i cele
culturale.
Determinai, din informaiile de mai jos, n ce lun e nscut fiecare membru al familiei Popescu i
ce preferine are pentru programele de televiziune.
-

Eva nu i srbtorete ziua de natere nici prima, nici ultima.

Cei cinci membri ai familiei sunt Sandu, bunica, persoana care prefer programele de
muzic i cele dou nscute n septembrie i octombrie.

2.

Persoana care prefer programele de tiri i srbtorete ziua de natere dup fiic.

Tatl prefer programele de sport i e nscut n iulie.

Ziua de natere a Ioanei este mai devreme dect cea a mamei sale.

Nici Eva i nici fiica sa nu prefer programele muzicale.

Dup absolvire, Ion i ali trei absolveni ai facultii de drept au fost angajai la firme diferire,
n orae diferite. nainte de a ncepe lucrul, fiecare jurist a plecat pentru o scurta vacan ntr-o
staiune de pe litoral. Aflai la ce firm a fost angajat fiecare absolvent, oraul n care e
localizat acea firm i staiunea de pe litoral n care i-au petrecut vacana, corelnd
urmtoarele informaii:
-

Una din firme e din Pogoanele, iar numele unei firme este Vladimex.

Cei patru absolveni sunt Sonia, cel care lucreaz pentru C.T.Tool., cel care a fost la Vama
veche i cel angajat de o firm din Ptrlagele.

Tudor ( care a fost n vacan la Mangalia) nu lucreaz la o firm din Rmnicu Srat.

Nici cel care a fost angajat de Orthos S.R.L., nici cel care va lucra pentru Roca S.R.L., ( i
care nu a fost n vacan la Vama Veche) nu au fost n vacan la Schitu.

Trei dintre juriti sunt: cel care a fost n vacan la Neptun, cel care va lucra pentru firma
din Rmnicu Srat i cel care va lucra pentru o firm din Mizil( i care nu a fost n vacan
la Vama Veche).
profesor Anioara Andreea Bondar
19
44

Iedera acoperi verde economic

Din ce este alctuit un acoperi verde?
Stratul de verdea presupune existena unui strat foarte subire de sol sau altfel de suport pe
care crete iarba. Greutatea acestui strat poate varia de la 50kg/mp pn la 200 500 kg/mp n
funcie de grosimea stratului de sol.
n funcie de plantele alese pentru acoperire, se difereniaz dou tipuri de acoperi: de tip
extensiv i intensiv.
Acoperiul de tip extensiv presupune un strat foarte subire de sol pe care cresc plante
extreme de tolerane ce nu implic o ngrijire special sau nu necesit aproape deloc ngrijire.
O soluie economic pentru nceput la noi n ora ar fi utilizarea de ieder pentru un acoperi
verde pe vertical.

Iedera este o plant cu tulpin i ramificaii lemnificate, subiri i lungi, care pot fi lsate s
atrne sau, dimpotriv, se dirijeaz pe diferite suporturi de care fie se fixeaz cu ajutorul rdcinilor
adventive ce se formeaz pe tulpin, fie se paliseaz. Este originar din Europa, Africa de Nord i
Japonia.
Hedera helix ( denumire populara: iedera) este o lian cu frunze persistente, rezistent la
temperaturi sczute, avnd cretere lent. Hedera helix poate crete pn la 20 m lungime i se poate
cara pe ziduri, garduri, pe trunchiurile copacilor sau pe diferii supori i de asemenea poate fi
lasat s acopere solul. Rdcinile iederei sunt aeriene, frunzele sunt persistente, planta are flori mici
4520

galbene grupate sub forma unei bile, iar fructele sunt mici bobie de culoare neagr. In general,
frunzele plantelor de ieder au forma unei palme - unele au 3 altele 5 lobi, dar cele care sunt n jurul
florilor sunt mai late n partea inferioara i mai nguste la cea superioar. Prin maturizarea plantei,
lianele se lemnific.
Deci o soluie simpl pentru nceput ar fi folosirea acestui tip de acoperi verde care este des
utilizat n alte ri.
Iedera (Hedera sp.) este o planta care poate acoperi excelent un zid sau un perete. Atta timp
ct este n locul potrivit i este bine gospodarit prin tunderi la intervale regulate de timp, aceasta
planta venic verde, robust i elastic va forma un bun fundal pentru cele mai multe aranjamente
florale i nu numai. Ea poate s izoleze acea parte de zid i dac zidul respectiv este un perete de la o
cas are un rol important:
1. Energie economisit!
Iedera utilizat ca acoperi verde poate economisi n multe feluri energia necesar unei
cldiri.
2. Climatizarea este mai bun.
3. Izolare i protecie mpotriva vntului!
4. Creterea duratei de viaa a zidului.
5. ntrzierea precipitaiilor!
Un important efect al acoperiurilor verzi este acela de a reine o parte din cantitatea
precipitaiilor atmosferice i de a ntrzia cderea acestora direct pe sol. Atunci cnd se nregistreaz
o cantitate mare de precipitaii ntr-un interval foarte scurt de timp, ne confruntm cu o saturare a
substratului unui acoperi verde, iar excesul de ap se va scurge. Chiar i aa, exista o oarecare
ntrziere a cderii precipitaiilor, astfel nct apa nu ajunge toat n sol n acelai timp provocnd
inundaii.
6. Efectul de ser!
Acest efect poate influena n mod direct temperatura n orae, astfel nct n spaiul urban se
nregistreaz temperaturi cu mult mai mari dect n zonele rurale. Cauza principal a situaiei actuale
o constituie acumularea foarte mare de cantiti de piatr, beton, asfalt din orae care absorb cldura
soarelui n timpul zilei i o emana n timpul nopii. La aceasta se adauga i lipsa vegetaiei, a
copacilor din marile orae. Aa se face c n timpul nopii temperatura crete iar oamenii nu pot
dormi din cauza cldurii.
46
21

Costurile determinate de folosirea aparatelor de aer condiionat sunt n continu cretere.

Au existat cazuri n care persoane n vrst au murit din cauza temperaturilor foarte ridicate.
n acest context, acoperiul verde poate fi o alegere benefic ntruct ofer umbr, stopeaz
nmagazinarea de cldur n membrana acoperiului iar prin procesul de transpiraie plantele eman
un aer umed care ajuta la mbuntirea climatului local.
7. Izolare fonic!
Un alt pericol al zonelor urbane este zgomotul!
Am devenit att de familiarizai cu ecoul constant al zgomotului din trafic nct abia dac
sesizam dispariia acestuia odat ce prsim spaiul urban i ne ndreptm ctre locuri mult mai
linitite, la munte sau la ar.
O suprafa neted precum o pajite sau un acoperi verde tind s absoarb zgomotele n loc
s le reflecte aa cum fac alte materiale sau construcii.
8. Radiaiile electromagnetice!
Studiile efectutae de ctre profesorul german, Gernot Minke au demonstrat c acoperiurile
verzi pot reduce efectele radiaiilor electromagnetice.
Cum construim acoperirea unui zid cu ieder ?
1. Pregtim o poriune de pmnt aproape de gard sau zid prin saparea solului pentru a
nltura buruienile i pietrele mari. Spm adnc pentru a desteleni solurile grele, apoi presarm
gunoi de grajd bine descompus pentru a mbunti solul, acesta ajutnd de asemenea la meninerea
umiditii. Greblm la suprafaa solului.
2. O singura planta va acoperi cu usurin un panou de zid de 1,8 metri patrai, asa c va
trebui s calculm de cte plante avem nevoie. Sapm o groap suficient de adnc pentru a putea
cuprinde balotul de pmnt scos din chiveciul cumprat.
3.Indeprtm ghiveciul de plastic i poziionm balotul de pmnt cu rdcini n groapa
format. Meninem suprafaa nivelului compostului adaugat la acelai nivel cu restul solului.
Presarm pmnt in jurul balotului de rdcini. Compactai-l cu mna sau uor cu cizma pentru a
nltura zonele cu aer rmase ntre bulgrii de pmnt.
4. Pentru a avea o arie ct mai mare a zidurilor casei acoperit cu iedera ntr-un timp ct mai
scurt, intindem i mprtiem tulpinile de-a lungul bazei zidurilor casei. Incercai s le mprii n
mod egal pentru fiecare parte, ntinznd fiecare tulpin direct pe sol astfel nct s fie n contact
direct cu acesta.
47
22

Pentru a asigura fiecare tulpin s dezvolte rdcini pe toat lungimea, confectionm cteva
carlige cu bucl la capat cu care fixm la intervale regulate tulpinile lipite de sol. Acestea vor susine
tulpinile ferm i vor preveni mprtierea lor de ctre vnt.
5. Udm bine planta-mam pentru a se aeza pmntul n jurul rdcinilor, apoi udm
ntreaga lungime pe care am plantat iedera pentru a uda solul ce acopera tulpinile ngropate. In
sptmnile urmtoare se repet udarea n mod regulat.
Lstarii nu vor crete imediat aa c va trebui s avem rbdare. Se vor forma lastari de la
fiecare inserie a fiecarei frunze. Iedera este o planta care se car singura dar o putem ajuta prin
legarea lstarilor cu clipuri de srm prinse crlige dac dorim s-i dm o form.
In civa ani iedera va ajunge la vrful zidurilor. O putem mentineine n forma dorit prin
tunderea lstarilor rebeli. Aspersarea unui ngramnt natural va asigura o cretere sntoas i
puternic
.

Prof. Buhu Narcisa Maria

4823

24