Sunteți pe pagina 1din 909
sr 3 i= # Hy FA 4 Redactoredifial: Doina Bena COACA Redactorieditia a M-a: Didona IONESCU Carmen ZGAVARDICT Tehnoredactor: Olimpiu POPA Paginare computerizatt Adrian ISTRATE ISBN 973—45—-0308—1 Prof. Dr. CONSTANTIN PARVU UNIVERSUL PLANTELOR Mica enciclopedie Editia a Ia Revizutd si completata ®@ EDITURA ENCICLOPEDICA BUCURESTI, 2000 CUVANT INAINTE Din cele mai vechi timpuri omul a avut preocupatri deosebite pentru a patrunde in tainele vietii plantelor. Le-a studiat structura morfoanatomica, fiziologia, evolutia si, 0 data cu acestea, utilitatea. Secretul vietii lor, intimitatea proceselor biochimice desfisurate la nivel celular $i subcelular, in contextul organismului ca intreg, au fost ia mare parte dezlegate, dar au mai rmas inca necunoscute pe care omul Ie poate elucida printr-o constanta, perseverenta si exigent’ preocupare. Se stie astzi cil viata tuturor animalclor si a omului depinde de existenta plantelor, care guverneaza legi severe si exacte ale echilibrului biologie. Ele sunt singurele capabile sa transforme materia anorganica in materie organicd, purificd aerul de dioxid de carbon si il improspéteaza cu oxigenul, absolut necesar respiratici animalelor si omutui, servese drept hrand pentru animalele fitofage si om, sunt materie prima pentru multe procese (ehnologice industriale. in decursul erelor geologice. prin carbonizarea depozitclor vegetale au rezultat cirbunii de pimant, important resursa de energie, asa cum astizi, sub ochii nostrii, in tinoave si baline, muschiul $i alte plante erbacee sunt transformate in turhi. Multe specii de plante sunt folosite la amenajarca scuarurilor, gradinilor publi servesc drept spatii de odihna si destindere dupa o zi de munca. Frumusetea si varietatca flotilor, primavara si vara, coloritul contrastant al frunzelor in zilele de toamna innobileazi sufletul uman cu gingasia scntimentului de multumire, dezvoltandu-i forta de creatic. oferindu-i perspective senine. Numeroase specii de plante servese drept remediu pentru vindecarea unor boli. Substanfele organice sintetizate si substanele anorganice acumulate in ele au actiune farmacodinamica incomtestabil mai beneficd decat a multor medicamente. Aproape 12% dintre speciile de plante autohtone sunt folosite in medicina stiintifica si traditionald. Utilizarea terapeutica a unor specii de plante este cunoscutd ined de pe timpul dacilor. In acest sens Ovidiu si Dioscoride mentioneaza in scricrile lor numeroase plante medicinale folosite de daci. Plantele medicinale din tara noastré au un confinut ridicat de principii active. motiv pentru care au fost si sunt solicitate la export de industriile de medicamente si firmele prelucritoare din strainatate. La scara intregii planete, exista ins numeroase speci de plante pe cale de disparitie. Ele sunt declarate monumente ale naturii $i ocrotife teritorial prin lege. Flora Roméniei are in structura sa numeroase plante endemice si relicte, de valoare stiimtificd inestimabild. Calliuzit de aceste argumente am considerat necesat sa aduc in fata cititorului interesat Posibilitatea cunoasterii unor aspecte de mare importanta stiintiticd si practic’ din domeniu! biologiei vegetale privind biochimia, citologia, histologia, mortologia, anatomia, fiziologis. taxonomia, sistematica, ecologia si filogenia plantelor, la care se adaugé elemente de fitocenologie, geobotanici, togeogratic, precum si prezentarea a peste OU specii de plinte spontane si cultivate, cu deosebiti utilitate pentru om. Fiecare specie de plants se legitimesi73 ce ccuvavertsatnn denies pope nics matt decease deus pope ‘tb cao al ete cupascatt I ar descr botanic soclad petra reeusier "splaies ofed asciei vegetal din care face pate pcan pe Io. capo ‘hin iclogs plantmat ealimstee, dure, trap praca do ‘retina smal medicine Vetoes, cosmesct,acultrs,2onebue leur. {piculr, denise, protec msdulu, epson vagetl Terminologia abreiene namencstrale iaae aft let dia Fote RR. lors Bop, Col ntemtina densest tants Coleen pars ‘selariepiatelr culate. fortes dea popular oionle ae Ft reir io 1A! Boaz siete afl afoul enon etablnia sale mms ‘anv adopt ela event stem de clases itgeneticteaborat de AG. Crangue ‘AL Taj, W, Zinman, scp ce eeadce 1971, 1078 oy rae tinge sonal Pop Hada Md, Cesena Langu, Gh. Mia, (Gt Diora N Rowton, €: Pir amir de romezoa’ ce feomesc sel btn gence eri sma de romoror in elo somatic ol specie fost fein Pea sta Ree aul icdrlan (1988, 190). ‘ej presestits peta iataredietlo cater deb aw fst ate da Pane redial ~ ore stots do Ovi Boar, Mice lesan (198) Bile Via (Gece (40) Vasemecien flanges de A. Rad, aterae Acronenc (198): Plante medicine traps mer de Maci-Aiexaadine Peioleecu, Hovis Popes {Ug7bere ge egunele— lector deep mts ce Mier Alvan, Ou Bojr (4980; Tatra lle po lepie, tate cerene de Jean Velnt (1980 5 ne ‘Sooongiem Mable eteale, propeeizie lee terapelce S rodal Ge flee de “Gr, Consiemizesco, Ele. Hojeyane-Buuina (19H0) Index fumaceutc de Bi ‘Ghigrecs [Ck Usaly Stes: Me ete ont lee din Fterapestio poplar ‘eyo terri il inerateca seine, Ace inom anette for dese De parce a yee an. Reece pent tata spinor a ox use dm Pests Je Ftp i tornicolgi odin vain de Eugen Nace, Costa Sto (U045} Rema poplar folontsi tole enimalcor de lngsbere Bogdan (1989) tore ear vopstl reor earl plats afr ase co Wop ional meee opodine de get Bo, Mapes Tomei (1985). ‘Multis nn deosebt ro oa de. Consent Cir, de. Pavel Chi. pro ane drt cin Get prot nie dr doe. Vad nese, embral Acari So Stine Aprile Sivice, de Bove Papacintes, care neu datum spin esc! fn ‘trae tpn reve qe ell sponses de, ‘prin tera tigre ps fap, prin ieervenl pena nx. “inn alana pent ever exccie mater asta etx _xofiieas Mariela Nitiveat (een altace), Valera Plsa, Cert Melometaan Mires Serb (deen cour pecum sdomaui Mircea Damion cope 5 sapecopect, ‘Uninet deosebit reine Eri Enkclopeic, clei aducem sincere nose mul pets coat in pry ape! ace he cape ie 1 Yost pms cu ue interes dose dia pats idle, epuzindse din ih Me ‘steve, ® cuvanrnoannrs Eda soon» ciponcto seaezae 0 mbogtite «informatie! bokrmpeutee, tipi not ae fsvnd atte niall este plano ceca a8 in ‘otapin medicine! vetezare cule, ts in coud iol ‘Dorin es ade ft ast wil etorer ds Romina proce ceo din ie cre manifest nest de preocupte mowste Ome den ard mu peare ‘Stscipent progres ny tansuerea el uae. Nim ke piper ‘ibaet ena rout slat podiuad cle fer ase mero aad cnet “ein mob dpa nee pt soe ferme existent le, a9 cm ‘Sasteel log est tore confine anise 3.1996 AUTORUL NOTA EDITURIT 1. Coopautl rit Enciclopedia de fj prea ctor, in cele cea 2500 de atcoe, un ummm de informatiasupra numeroaselo siviverelr wills ale plantlor in induce, iment, ‘oxicologi,emdiint, modiinsWetrnar,cosmtil, fareacolowe, ariel, ooteiic, pial, proteeiamedtluh, protects slulut dendtologic ete, atl de aces date Sunt Drezetate nociunt de: geal, citologie, histologic, moefologie, Tziologe, biochiie, esbotanl ‘Au fost taste numa specile eu spect foarte larg de ular eet oro, pastele conserateca monumente se nai: mua fost desert fri de spect vec lore Romani mua (ext descrise Tamu de cioperi, ondne, clave, inerengltri a Iicut eacepi lleva erp mare iupes alge, much i Terigh ae dine pantelesaperonre, Diattele yi magnotioitce ‘Schema dupa cae a fos tata aesteaticole contin: “Shum sone al plant’ (ate paantezecl latin); fami; susie care Aetinese:etteva dinte mum regionale ale plane, incadraea togcogratiek. date ‘ecielopediceasupr store desericri,cunosse, ctv plane: aes de orgine s ‘a acts upraetele culuvate: cerncleaproitechaice: desericresbotaned: compouibe ‘himicl in mis olentawitoarea pale a utlaelior plant ~ domi de olsint toxicologe, boteape,alimentatc,indusre. medicing unans, meateina veteinar,cosmuetica,agrcaltue, sooehaie, pomsiculars, apical ‘lvicitua,protectia media, oramewal, vopsvri. Informatie prezenate in tale tcestedomenit au fost parte slcctat i prelucrats dia Iueran de specie paste cUlse ‘Sse din folelor si preventateca ata. 1, Modul de orieatae fy encclopestic Agcole sun rdenate lfbetc,euvntl la id srs tere verze alin, ura denumlelatnes, sors cursive Tomiie (ind este yorba de speci) EX ‘ARDEL (Capsicum anon) -lam. Solanaceae Gite exponent dp uncle entity, nde4 mda de ordine al monitor in test Ex ‘OMAG! (Aconitum tauicun) OMAG? (Aconitum fram. ‘OMAG? (Aconitum motdaricim) Sonsurle fete ale aceuiagt temen au fost despite, in intriorulutcouly. pein cite arabe aldine. Ex (CALIPTRA I, Pilorzs.2. Tesut care NOVA BDITURI. 2 ‘gests din intrioral sau e ls sft articoulu ndicd winiteea Ta terme in ‘opal earute ete pus, pent competaea informa. EX (Cora este aleatua dit > sepale PERIGON (coro cle ioe) Sinoniml si inseat Tatas dette, esp dea prin pune i virgull. Ex CCIOLAN (Prychoverpa bohemia), fas. Mozclelacea sen. cuca de plop Intex, sinonimcle sont insrae alfabeic despite de cavisulsinonim pero ving ‘CIUCULETE DEPLOP, CIOLAN Noiunileprecedate de sagetd sunt inserts tot alfabetic, dar sunt separate de cuvdntal lear face tumiterea prin sigeat, Ex ‘PROCAMBIU >: ‘inn eioate le pansor san recs tota sted Ex, Chrugnnek nepcs cata fam. Lamiaceae. 30 mal ROMs ets mid, ‘ore denn sn ric moar ‘crea ae 308 dese ab-ngrag) 410 deene color grape fn 6t de pane Desens Mogi st marete a teaten Pig FrecPig 2 tee coleyeu Phe SPLIL 3+ ti, lle ara timiasd guid de one al specie y plans iepeciv Penta compltesnfomafi viene tri n rare sn nent — ctaaars totum spot dspam serie nett — Sac de denamin popular le plantsoe = ice de dena unis ale planter idee deo rman wan eio vtena ce po tte caplant = fie de pane flo n ounce — Single Fx /ABREVIPRSISEMNE CONVENTIONAL UTILIZATEINTEXT he E Aesine on enone Ce. = Cate pions nt par cot sien ppm ‘lento epae ool os mon ere Sova Sei Sia Ky = Seu dop al Siew ‘sine Ce = cot gemepet m 1 eS Son 5 + Souttenctleret Fam fare ‘ie ser te fe” 3 fomicomms sp. = sat c= cortices me = tout row 3) ai inach mod 2 > gue so = woe {element Nae partes fe T Sotama Sh 2 cite ‘semua inns : tn se 2 mbaunavens — tnicepnadd ae pm = ile iow. = Senet eae Se > igen we icine kT Eices TS eerie i, = siete OF gece ya > tne tS Gt Gq, F Bment toms io oT etter 8 stoma ower 8 dy, = semen ope icone Gp heeled cape econ te NOFA DIVE, Luni anal a fost nota In text: — la ifloircu cite mane C—XI), “la fern pencrle prin sbreviere Gam feb sar Pot aU Se Ol sve) A ABSORBTIE Abort) ngerae a ihielr suctive eee oral A“APEI DE CATRE PLANT preetnone ocic prc are, ‘nite ep pe moroamtoc se povione, permanent, x opysecrd ma ‘ei ecear ie Parle uamarester apa hits rts Fagan see Si wen ict. Con a pt Se (Gest one saat fore whe Bods ‘souk Rea tee pte Sper ‘Stet ets) na pen compet Lr ‘Cimopyson Wadi, Laplante te tne, ‘Moet fice pn ft incur ems ae ‘heencanac sm pea estcele se ‘es Larissa eum terete pi ta rare ‘Seam tse Lad Al ee ‘Silntanicio opie naopbanislce Sar eset forte amr fae etee sled aol exe fe dean ase ep paeece eh Fev Apa ol tee, hm et, fuer ei ici ome a ote earpiece mone detonate ell sr foie Dei eres fon sto eo, cae we te Th ‘gu amir selene aean pts ‘recaps ie peterson Aca ‘fo aire ketene pen pone Se (Soltek cree Scans Spates. Ape wel np whesleiee at icc eae eu ms map ce ‘Sehnaipinitrtea pai abet. ‘icin ot fo plant ee ean ‘Rowan enue a core ‘ra Ta semen patent er ose note art neipenble vee A {din plose sas condone eet we eten rtf semen ser “pele apa pinot tomer A ‘bein ol de cae Platt ete intent do ‘te ot pestis concoct aol dn ‘sttonpontn seaport ede Sn sol A. Limes sli Dac ot be 75— NOieincaguctesta pot apts Iaclun pope nena ces sc he Devnet oye eres ap Ret apes Sn (dos mesa ‘tn Ornecear eas erases) ‘Miscecodin egg oot de fucocticnna ge oie @ Pesos oot ‘Stpercnso nse sso apccsne tS (Sates se arte A a ‘lent 5-28 Da re se ape isnt dspeetltte stateless nai de wn eae pesca onic ye ‘Stepp a 3s wa mamae ose ‘etre ween as dott ete ‘eth wel wi Con pc ‘Sit Apt ep th rei rt ‘Sekeocenteasenpernh peu 3035 Gaps ‘a seat Tenpentrictoaetpic Apel dt fea imemec manus tems coor) Facet en tifewes pens Prenat See tener State ele Porites teres ton prepares Ces fede alee coli putrcowd ie de ‘eat age fami eens al eae tram eta mse eel Semel cp Serer, parm. pepe). Daun ses ‘Stirs ura ue su de aoe ies lace Ace erase in pet pon acest oi ego! imental capris serene (meres ports se decer e- fain (Gert on tip sea reppin eo ete Inet cu cer snub predomi pss Fenn) Dachensn eps pen pele feo Dur cea ave ap fo Eset ft ‘Smear ums nrc pee Terenas in ci Acar ‘Reaper gin mies see ain't ‘oneal yet apa a prope! les Poel a aap! eine maces neal (Sota eteosin). opal ese la pH =. le Iepenapeielapae(Iracamip) np <7. DinkcceR te san nlc aor {lesa win avd fen A Stuy Aspe cae parte A SUBSTAN. THLOR WIRERALE poe acct pests pon Gre pam nee oe ial fe une ‘noua weed maine sbete IRocric mveare mutt proces is ‘coe ue creer eat’ pl Po. FRowle gctwe svat, amare fe evn rene A sbsonpor mere po ‘feo apa corp er Raia Imunde All snl ese: Ait ool ‘Serve oor cee en xem. Acoma orm foe wet. “nism ina peter 0 base tet fear Seema en oad tee a ‘atl ing om ani ce po ‘Siar eprint me Sino sonnei el ‘realm ve Sector PO," Sy Fins essiraser sore orca cele [coterie re rte wares de Ingrunte miele pe ce lr mone ‘ecco pach nle coca de Tita micustinense bit uss) ee ‘il Aseria pee Tanlogth nucle ot Soma deep tnce ‘membrane pune, Clean cea (San incet soar rae pa ete ‘ce ae oncom Es se anes pa i oe i he 16 chetize eer cece rex de ce Sle Ces moda de Antatepse ‘ire nstan Tf far eer Stsctaumolplatrstps Asner inde fitter tonne hl dinar tere ont naneni CO, ott lotr Sesto, cnt Oy tempers We Ser concep Sle ‘Cmpone concent vo sti = Iefuceatpa Arksnele seve. Aroase ‘erect ie Compost sou ell. Exid 9 ‘Seevind sna nie pcs fal acl sc fap Vt uc Se ‘ese dered inne Aer ‘cit conecric slain eine. Pere Sate hare oe ‘int fee ce mira. 2 Inetanes ‘ale sieneszs Trin este mdr Nese sangeet once earnest etpreput cme ines reipoeA Geetohtentin eset onl NO, POs fen fn enone cla Go bre Te line (ha laremacradonet ibe cere fe ‘pio since Ta 4aap8G. Ys, TSt2 Unreported fevorimarseen sore meaner) ft titorfer fmcilemewe pM), Exim soo nail ty ime A ‘eaten npc pune facanie pst oi fs a atone Finest Aceaie Pecan ‘mel maria een item ops A Fe" Gt Mn Go Mo Mite eS ACANTHACEE ont dee ine, de oo col pinelr poaice ude ce Te, ‘nevis plme pis coon er 3. eens ‘Seimei harcore dis soca fees infeed Aer Pr ‘Sinaseancaelfrels oases do iemaramae PO, cen (AP0,9 ‘inhi tot neat, Cnr ‘fercootrndac A teat Aceouloes ‘er deacgaonchs igi si Lm Selloeaprtecuisecmey eeaeee tice vrata pce lone coer lene mor paver ‘scm nee cnc Sete pln mcs Sea rt Por tea. Cones xpon Msn Asi ‘hermienearelo somata On faser ‘ete ln chara aa ‘enue ALO, Sn mec pra cribs pea, Concent OlGlnbere meian eo aie lee de pecs. Tapert Has Aree popuronl su conireenpee p te tinue, dapiete xace Tomita ee iyere se) eens ucaree wept = {reir ci este et picid npr ‘el de Ct poems cpl Se ‘Bertie emir pea ef me hey Cua dec sree mirenpe ‘shcuerot eenain Laem pt Geive eevee di cuenta aor ‘assraies emp nape set Ae Tec cere tpt: yet © elves mentale hamaike (posralens, evn Laninrotiaeponeit ects ‘Redken Eaten mei hin ure cect renee an ‘Simulate owt agen, 972 ‘Nata, ae "semesea up grel e see samsintel, cv. preputioul mese ‘pencade cx repne gel ol Cnet ‘err De cept ‘ara cae volun» pai ores ‘torn cile cargo epitdeictleh, ‘eet sino I elas inves ma a ape eel le, uit bse Clee sven mem pea Acs te ett cecum mest A se {eet rinse aces est rs ZX" utor piers ee tmponans septs fect oreo te reat cee ‘Stem ? Cost conor sor aa ele ‘Seeluo slasesimcnongh A Experiment ‘ues acon planers et Siwreinudasccgatite naive ce scene ‘sCompur cu pnce mar oct ns terme eA Saageon, 3 ‘Comin de shen Concer aso ie ‘Site sim esi nents capen lorae fates crise det operas me enveti hse sn cle erprtacase "pamelor per swe nae, Ie Gal eno mpc a ee Sa ‘Sides A star mie emdahenniares ‘Sects Gens pn agi ns diel Fmageantd prone Slaer ell slr ‘Taree conde defo de sa Dap ce {Consett te ell ae Ses iniece des Fetivaahl saya A. ‘ges pr (ioe eens Asm neal ince Enzinele cone Se ‘ile mlorice Cogent socom fuhsrigse erase fy nbn be ‘Snore fa ela tp Mle mene iat eats seas oslo haze "Elta end thle bel ee FSM sal lt tes co 2 ml mh at secede et Sie mc ‘anaemic sinned “agmase harm coeea2 Spe deat oun oct wal, Pnerelpineopine STE, pera dese a ape: Pa ae Frais ip. pit nse eli ca ‘es srl os aya sce ‘Sick pee arcs dum ear per iin yin da sega o Snguspesie. Anthea ACAULE us (pears in dle Abs, Casein, Mest Dlpe ssa pees see ar, ‘solder ACAULE (Aci, ls te ce pn apt sce espn sb leege (ten cea Sor Cana eal alacant cca itera gnu Asem ey Dipon Fone tre ft re cma, fe ele Se ‘See intlmeiponspotome els Cal hwmchime einer pment om Sess deer tr oan, Scie! een lapel ster sat ‘hate Rr @ Keyes Aces ray fy Romn vege $c ‘Gon Ace Sec Ar ves) mo ‘Rin age Ue Bea compere (icp pincer Pa cn) ‘pan Patent. cea ‘Stand ats amen cain ae ‘ip A pas ctedeMans) ACERVUL Acer 1 ngs share. ete ug dees cameo cn fra ‘SbehSme nenccr argue pa ue ‘Seppe oer ete de (Seid ceatence gestae cer gaan ln fan Neluonsces) 2, Cloner! de ots Tiaielaplel apc doce Chenapatar. ACHENA cActuen) net wa iets masts Bere ces ao ‘rancor ni stared ur nt pan ee cna ser {St tare uc ple ta. Soaile de ‘ese BanpiaieseAerpe cps (enced ar cele de Apa te od (Shee dvs nu lame ACHENODIU (Ache fl ompnt nan ntl ene Aa) ACID FOLIC, VIAMINA By [ACIDS INDOLILACETC-» AUKINE ACIDE ASCORUIC, VEFAMINAC ACID PANGAMEC, VITAMINA By ACIDPANTOTENIC, VITAMINAB, ACID FTEROML GLUTAMIC, VITAMINA By ACIZOROANICL igen orp anit ste Ube so Forno Set

S-ar putea să vă placă și