Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Totalitatea condiţiilor de climă , sol , floră şi faună a unui loc dat , poartă
numele de mediu . Cînd se studiază condiţiile de mediu în care cresc pomii , trebuie
înţeles că şi aceştia fac parte din mediu .
Influienţa luminii asupra pomilor şi
cerinţele acestora faţă de lumină
Lumina este un factor de o mare importanţă pentru viaţa pomilor astfel că sub
influienăa luminii solare are loc fenomenul de fotosinteză , influienţează habitusul
pomilor , viteza de creştere a lăstarilor , coloraţia fructelor .
4
Speciile de pomi iubitoare de căldură au coroana răsfirată ( caisul , nucul ) , iar
speciile mai puţin iubitoare de căldură au o coroană mai strînsă ( mărul ) .
- trunchiul pomilor ;
- ramurile din coroana pomilor ;
Rădăcinile pomilor degeră mai uşor decît coroana . Temperatura la care degeră
rădăcinile sunt : măr -120C ; păr -110C ; piersic -100C ; cireş -140C ;
Mugurii por rezista în timpul iernii la temperaturi : măr -22 0C pînă la -400C ;
prun de la -190C pînă la -340C .
Felurile de degerături
În unii ani , în urma acţiunii gerului , se produce dereglarea organului degerat
care nu se mai reface . La geruri mari pomul poate pieri . Felurile de degerături :
- degerarea mugurilor floriferi a florilor şi a fructelor legate , care are ca
efect compromiterea producţiei în anul respectiv .
- degerarea vîrfului ramurilor anuale - din cauza conţinutului mare de
apă , cînd toamna se prelungeşte şi vegetaţia continuă pînă la venirea bruscă a
gerului , fiind mai frecvent acest fel de degerături la pomii tineri sau în pepiniere ;
- înnegrirea lemnului - produsă în general de gerurile timpurii ;
- degerarea scoarţei - care poate cuprinde trunchiul şi baza ramurilor de
schelet , formînd aşa numitele plăgi geroase , producîndu-se în partea de sud a
trunchiului , care suferă mai mult de pe urma oscilaţiilor de temperatură de la zi la
noapte .
- crăpăturile de ger - sunt provocate de gerurile mari , ele producîndu-
se pe lungimea trunchiului şi baza ramurilor de schelet . Crăpăturile pot avea lungii
de 1,8 - 2,70 m. şi 3-5 cm. adîncime .
- dezlipirea scoarţei - ca urmare a degerării ţesutului cambian la cireş .
Dezlipirea scoarţei la punctul de altoire la caisul altoit în ochi şi putrezirea ei
provoacă moartea prematură a caisului ( apoplexia caisului ) .
- degerarea rădăcinii poate provoca după intensitatea atacului chiar şi
moartea pomului . Temperaturile joase devin mai periculoase pentru pomi în anii cînd
se prelungeşte vegetaţia lor , în anii cu ierni lipsite de zăpadă , în anii cînd vara şi
toamna sunt secetoase .
Sunt mai multe grade de vătămare la pomi :
- pierirea a o parte din lăstarii anuali ;
- pierirea tuturoe lăstarilor anuali ;
- pieirea a o treime a ramurilor secundare ;
- pierirea a jumătate din ramurile secundare ;
- pieirea a unei părţi din ramurile principale ;
- pierirea tuturor ramurilor primare ;
- pierirea la o parte din tulpină ;
- pierirea totală a trunchiului ;
- pierirea sistemului radicular şi a pomului .
Cerinţele pomului faţă de apă
Pomii sunt pretenţioşi în ceea ce priveşte regimul de apă , de aceea se
poate spune că apa este factorul de mediu care limitează aria de cultură a pomilor .
Ei consumă cantităţi mari de apă din sol pentru formarea şi creşterea organelor
Conţinutul în apă al ţesuturilor pomilor este mare :
- rădăcina conţine - 60-85% apă ;
- frunzele şi ramurile - 50-75% ;
- fructele - peste 85% ;
7
Conţinutul în apă al ţesuturilor atinge maximum în prima parte a perioadei de
vegetaţie şi scade treptat în a doua parte a acestei perioade .
Rolul apei în viaţa pomilor este foarte important : apa transportă sărurile
minerale din sol în ţesuturile plantei şi tot apa joacă un rol important în procesul de
transpiraţie , hidroliză , şi sinteză .
P
K = —— ;
T
plantaţi în locuri adăpostite sau trebuie infiinşate perdele de protecţie în jurul livezii .
Speciile mai rezistente la acţiunea vîntului sunt : cireşul ,vişinul ,nucul , corcoduşul
Cerinţele pomilor faţă de sol
Se ştie că toate plantele , cer un sol foarte fertil , inclusiv pomii , care trăiesc
un timp îndelungat pe acelaşi loc . Cu toate acestea , pomii sunt cultivaţi pe solurile
mai sărace şi aceasta se explică prin aceea că ei au o capacitate mai mare de
exploatare a solului şi putinţa de a-şi găsi cu mai multă uşurinţă hrana , decît alte
plante care au un sistem radicular mai superficial .
Cele mai bune soluri pentru pomi sunt cernoziomurile degradate , solurile brune
de pădure , podzolurile şi la urmă aluviunile .
Nu sunt bune pentru pomi sărăturile fie umede sau uscate , nisipurile ,
terenurile mlăştinoase , pietroase . De asemenea , terenurile argiloase nu sunt potrivite
pentru pomi pentru că sunt grele şi reci , pomii dezvoltîndu-se încet , sistemul lor
radicular este subdezvoltat iar vegetaţia pomilor pe aceste soluri întîrzie atît primăvara
cît şi toamna .
Natura subsolului este importantă în cultura pomilor , astfel subsolurile adînci ,
reavene cu un conţinut mic de calcar convin pomilor , pe cînd cele pietroase duc la
o dezvoltare mică , au ramurile răsucite şi dezvoltate lateral şi pier repede .
Solurile nisipoase sunt sărace , pierd repede apa iar pomii suferă de secetă ,
iar subsolurile cu un conţinut mare de săruri determină stînjenirea vegetaţiei .
În ceea ce priveşte reacţia solului , pomii preferă un sol puţin acid , deoarece
la originea lor sunt plante de pădure .
Se consideră că pomilor le convin solurile cu o reacţie slab acidă , sau
aproape neutră .
Mărul , alunul , castanul comestibil , suportă soluri cu o reacţie acidă sau slab
acidă .
Părul , gutuiul , vişinul , prunul , cireşul , sunt specii cărora le priesc solurile cu
reacţie neutră .
Caisul , piersicul , migdalul , suportă soluri slab alcaline , iar gutuiul suportă mai
uşor chiar şi solurile slab sărăturoase .
Solurile cu o umiditate prea mare nu sunt potrivite pentru pomi , în acest scop
se pot planta pomi pe solurile unde pînza de apă freatică se află la o adîncime de
2,5-3 m. , iar pentru arbuştii frctiferi , pînza de apă freatică poate fi la o adîncime de
1,2-1,5 m.
Solul pe un teren plan prezintă o uniformitate mai mare , primeşte o cantitate
de căldură egală , reţine aproape în întregime cantitatea de apă rezultată din ploi sau
din topirea zăpezii şi primeşte de asemenea o luminozitate uniformă .
Solurile de pe terenurile în pantă sunt uniforme în ceea ce priveşte compoziţia
lor fizico-chimică , nu sunt luminate şi încălzite în mod egal şi nici nu pot reţine în
întregime apa rezultată din precipitaţii , din cauza înclinării terenului . Pe de altă parte
nici solurile de la poalele dealului nu corespund cu cele de la mijlocul lor . Se
deosebesc la o porţiune de teren înclinat , trei zone : astfel , treimea superioară este
încălzită şi luminată bine , dar este bătută mai mult de vînturi , în schimb , este
apărată de brume . Solurile din această treime se spală mai uşor , deci el este mai
sărac în elemente nutritive , este mai mult supus uscăciunii , deoarece reşine o
cantitate mai mică de apă din precipitaţii .
9
Treimea mijlocie , este luminată şi încălzită mai puţin , este mai adăpostită de
vînturi , însă nu este apărată de brume . Solul reţine mai multă apă şi este mai
bogat în substanţe fertilizante .
Treimea inferioară este mai puţin încălzită şi luminată , ea este mai adăpostită
de vînturi , însă mai expusă brumelor , deoarece curenţii reci se lasă întotdeauna la
nivelul ei . Din cauza colmatării , solurile sunt mai bogate în substanţe fertilizante şi
reţin mai multă apă .
* * *