Diversificare

Tabel alimente permise

4-6 luni
4 – 6 luni
Categorie Denumire Vitamine Minerale Asocieri cu
alte alimente
Mar A, C, acid Predominant: Para, banana,
folic, E Potasiu, calciu, avocado,
fosfor, mango
magneziu,
seleniu
Cant. mai mici
de: fier,
mangan, cupru,
zinc
Para A, C, B1, B2, Predominant: Mar, Banana,
B3, acid folic, Potasiu, Fosfor, Mango,
E si ajuta la Magneziu, Fier, Piersica, in
sinteza B12 Calciu cereal, iaurt
Cant. mai mici
de: Selenu,
Mangan, Cupru,
FRUCTE Zinc
Banana A, C, acid Predominant: Mar, Para,
folic, B3, B5, Potasiu, Avocado,
B6, E magneziu, fier, Mango,
fosfor, calciu Prune, Afine,
Cant. mai mici Capsuni
de: Mangan,
Cupru, Zinc
Avocado A, C, acid Predominant: Banane,
folic, B1, B3, Potasiu, Fosfor, Mango, Mar,
B5, B6, E calciu, Para, Piersici,
magneziu, Fier, Caise, Salata
Sodiu de legume,
Cant. mai mici crème/pateuri
de: seleniu, tartinabile
mangan, cupru,
zinc
Morcov A, C, B3, B5, Predominant: Alte legume
B6 potasiu, sodiu, cu sau fara
calciu, carne
LEGUME magneziu, fier,
fosfor
Cant. mai mici
de: seleniu,
 mangan, cupru,
zinc
Pastarnac A, C, B1, B3, Predominant:
B5 potasiu, sodiu,
calciu,
magmeziu, fier,
fosfor
Cat mai mici de:
selenium,
mangan, cupru,
zinc
Telina A, C, B1, B2, Predominant:
B3, B5, K calciu,
magneziu, fier,
sodiu
Cant. mai mici
de: seleniu,
mangan, cupru,
zinc
Dovlecel A, C, B1, B2, Predominant: Combinat cu
B3, B5, acid potasiu, fosfor, legume,
folic magneziu, carne, ou,
calciu, fier peste
Cant. mai mici (garnitura)
de: seleniu,
mangan, cupru,
zinc
Cartof dulce A, C, B3, B5, Predominant: Cereale sau
acid folic potasiu, fosfor, alte legume
magneziu,
calciu, sodiu, fier
Cant. mai mici
de: seleniu,
mangan, cupru,
zinc
CEREALE Orez B3, acid folic Predominant: Morcov,
potasiu, calciu, albitura,
fosfor, dovlecel,
magneziu, sodiu, ceapa, praz,
fier ardei, rosii,
Cant ma mici vinete,
de: mangan, broccoli
cupru, zinc

6-8 luni
6 - 8 luni
Categori Denumire Vitamine Minerale Asocieri cu
e alte alimente
 Piersici si Nectarine A, C, acid folic, E Predominant: Potasiu, Caise, mar,
calciu, fosfor, para,
magneziu, seleniu banana,
Cant. mai mici de: mango.
mangan, cupru, zinc Recomandare
: Piersica +
Caisa +
Banana
Caise A, C, acid folic, Predominant: potasiu, Piersici,
B3, B5, B6, E magneziu, fier, fosfor, Nectarine,
calciu Banane, Mar,
Cant. mai mici de: Para,
mangan, cupru, zinc Avocado,
Cereale, iaurt,
orez, branza
de vaci
Prune A, C, acid folic, Predominant: potasiu, Piersici, Caise,
FRUCTE B1, B3 magneziu, fier, fosfor, Mar, Afine
calciu
Cant. mai mici de:
cupru, zinc
Mango A, C, E, K, D Predominant: potasiu, Banane,
calciu, fosfor, Avocado,
magneziu, fier Mar, Piersici,
Cant. mai mici de: Nectarine,
mangan, cupru, zinc Caise, Afine
Recomandare
: Mango +
Avocado +
Banana
Gutuie A, B, C, E Dovleac de
placinta

Fasolea verde A, C, B1, B2, B3 Predominant: potasiu, Alte legume

sodiu, calciu, sa ca
magneziu, fier, fosfor garniture la
Cant. mai mici de: pui/curcan
seleniu, mangan,
cupru, zinc
Ardeiul gras A, C, B1, B6, E, K Predominant: potasiu, Alte legume.
LEGUME
sodiu, calciu, Se
magneziu, fier, fosfor recomanda
Cant. mai mici de: utilizarea acel
seleniu, mangan, putin 2 culori
cupru, zinc de ardei in
acelasi
preparat
 Cartof A, C, acid folic si Predominant: potasiu, Legume
foarte putin B3 calciu, fosfor,
magneziu, sodiu, fier
Cant. mai mici de:
seleniu, mangan,
cupru, zinc

Dovleac A, C, B3, acid Predominant: potasiu, Cereale, iaurt,

folic, K fosfor, magneziu, mere,
calciu, sodiu, fier banana,
Cant. mai mici de: affine, piersici,
seleniu, mangn, cupru, avocado,
zinc carne de vita

Patrunjelul A, C, B1, B3, B5, K Predominant: potasiu, La

calciu, fosfor, majoritatea
magneziu, sodiu, fier, retetelor
seleniu bazate pe
Cant. mai mici de: legume
mangan, zinc cu/fara carne
Quinoa B3, B9, acid folic Potasiu, magneziu, Fierbere in
fosfor, fier, zinc proportie ½
(quinoa/apa)
Alte cereal,
legume, iaurt,
salate, lapte +
fructe uscate
CEREALE
Mei A, B1, B2, B3, B9 Magneziu, Siliciu, Cu diferite
potasiu, Fier, fosfor, fructe si
calciu, sodiu legume (ca
piure)

PROTEINE Galbenusul de ou Se adauga in

4 saptamani
(1/4, 2/4, ¾,
4/4)
O data / de 2
ori pe
saptamana
Cereale ,
legume ,
lactate
8-10 luni
8 - 10 luni
Categorie Denumire Vitamine Minerale Asocieri cu
alte alimente
Cirese A, C, acid Predominant: Afine, Para,
folic,K potasiu, calciu, Banane,
fosfor, Avocado
magneziu, fier
Cant. mai mici
de: mangan,
cupru, zinc
Ananas C, B1, B6, A, E Predominant: Banana +
potasiu, calciu, Mango +
fosfor, Ananas;
magneziu, fier,
mangan Ananas + Mar
Cant. mai mici + Para
de: cupru si zinc
Ananas +
FRUCTE Portocale +
Mandarine
Pepene (galben si rosu) A, C, acid Predominant: Mar, Para,
folic, B1, B2, potasiu, Banana,
B3 magneziu fier, Avocado,
fosfor, calciu, Piersici, Afine.
sodiu Recomandare:
Cant. mai mici fara
de: mangan, combinatii
cupru, zinc deoarece
fermenteaza

Ceapa C, B1, B3, B9, Predominant: In supa de

acid folic, E, K potasiu, fosfor, legume
magneziu,
calciu, sodiu, fier
Cant. mai mici
de: seleniu,
mangan, cupru,
zinc
LEGUME Mazarea C, B1, B3, B9, Predominant: De evitat
acid folic, E, K potasiu, calciu, asocierea cu
fosfor, carne.
magneziu, sodiu, Cereale,
fier, zinc, morcovi,
mangan dovlecel,
Cant. mai mici pastarnac,
de: cupru ardei, fasole
verde.
 Spanac A, C, K, B2, Predominant: Aburi 5 min.
acid folic potasiu, calciu, Piure de
fosfor, spanac cu
magneziu, sodiu, orez
fier, seleniu Morcovi,
Cant. mai mici dovlecel, ardei
de: mangan,
zinc
Broccoli A, C, B3, E, Predominant: Aburi 20-25 min
acid folic potasiu, calciu, Piure,
fosfor, Morcovi,
magneziu, sodiu, Conopida,
fier, seleniu Dovlecel,
Cant. mai mici Pastarnac,
de: mangan, Cartof dulce,
zinc Cartof alb
Sfecla rosie A, C, B3, B5, Predominant: Suc: sfecla +
B9, acid folic potasiu, calciu, morcov +
fosfor, telina
magneziu, sodiu, Cereal,
fier, seleniu morcov,
Cant. mai mici dovlecel,
de: mangan, cartofii dulci,
zinc cartofii albi,
patrunjelul
CEREALE Pastele B, E fier Paste + ou +
branza de vaci
Rosii, fasole
verde, mazare,
broccoli,
ceapa,
verdeturi

10-12 luni
10-12 luni
Categorie Denumire Vitamine Minerale Asocieri cu
alte alimente
Struguri A, C, B1, B2, B6 Predominant: Afine, Piersici,
potasiu, calciu, Avocado,
fosfor, magneziu, dar pt
fier, sodiu evitarea
Cant. mai mici procesului de
de: mangan, fermentatie
FRUCTE
cupru, zinc nu se
recomanda
combinarea
lor.
Kiwi C, A, B1, B2, B6 Predominant: Afine,
potasiu, calciu, Capsuni,
 fosfor, magneziu, Banane,
fier Avocado
Cant. mai mici
de: mangan,
cupru, zinc
Afine A, C, acid folic, Predominant: Afine (1/2
B1, E, K potasiu, cana) +
magneziu, fier, Banana (1) +
calciu, fosfor Avocado
Cant. mai mici (1/2)
de: mangan, Fructe de
cupru si zinc padure,
cereale, iaurt
Vinete A, C, B1, B2, B3, Predominant: Ghiveci de
acid folic potasiu, calciu, legume
fosfor, magneziu, coapte
sodiu, fier Dovlecel,
Cant. mai mici morcov,
de: mangan, zinc ceapa, praz,
ardei, rosii
Ciuperci A, B1, B2, B3, Predominant: Se curata
acid folic potasiu, calciu, solzisorii si se
fosfor, magneziu, fierb in apa
sodiu, fier cu marar si
Cant mai mici de: ceapa.
mangan, zinc Morcov,
dovlecel,
ceapa, praz,
ardei, rosii,
vinete
Linte A, C, B1, B2, B3 Predominant: Se
potasiu, calciu, recomanda
LEGUME fosfor, magneziu, asocierea cu
sodiu, fier orez.
Cant. mai mici Se
de: mangan, zinc recomanda
sa fie lasata
la inmnat
cateva ore
inainte de
gatire
Cereale,
cartofi,
morcov,
ardei, rosii
Rosii A, C, B3, acid Predominant: Decojite si
folic, K, E potasiu, calciu, fara samburi
fosfor, magneziu, Morcovi,
sodiu, fier albitura,
Cant mai mici de: cartofi,
mangan, zinc mazare,
fasoe verde,
 castraveti,
praz

Peste 12 luni
De la12 luni
Categorie Denumire Vitamine Minerale Asocieri cu
alte alimente

Fructe Capsuni A, C, B1, B2, B6, Predominant: Capsuni (4-

K potasiu, calciu, 5) + 1
fosfor, magneziu, Banana + ½
fier, sodiu Avocado
Cant. mai mici Fructe de
de: mangan, padure,
cupru, zinc mere, kiwi
Citrice (portocale, A, C, B1, B2, B6 Predominant: Ananas,
grepfruit, mandarine, potasiu, calciu, Mere, Pere,
lamai) fosfor, magneziu, Kiwi
fier, sodiu
Cant. mai mici
de: mangan,
cupru, zinc

LEGUME Varza (> 18 luni) A, C, B3, E, Predominant: Cereale,

acid folic potasiu, calciu, morcov,
fosfor, magneziu, ardei gras,
sodiu, fer, seleniu telina,
Cant. mai mici dovlecel,
de: mangan, zinc ceapa,
patrunjel,
pastarnac
Castravetii (>18 luni) A, C, B1, B3, B5, Predominant: Fara coaja.
B6, acid folic potasiu, calciu, Supa vie la
fosfor, magneziu, storcatorul
sodiu, fier, seleniu de fructe:
Cant. mai mici castraveti +
de: mangan, zinc rosii+ ceapa
verde +
usturoi +
oregano+
morcovi +
sare + ulei
de masline
Retete:
6-8 luni
Piure de Ingrediente:
Mei o 1 cana mei decorticat
o 3 cani apa
o Fructe/Legume
o Ierburi aromatice
(oregano/tarhon/rozmarin)

Preparare:
Se fierbe meiul in apa si cu ierburile
aromatice timp de 25 de minute (pana se
inmoaie)
Se blenduieste si la final se adauga fructele
sau legumele

Budinca Ingrediente:
de Mei o 1/4 cana faina de mei
o 1 cana apa

Preparare:
Se fierbe la foc mic astfel incat sa nu faca
cocoloase. La final se adauga, dupa gust,
fructe/legume.

Piure de Ingrediente:
gutuie cu o Gutuie
dovleac o Dovleac de placinta

Preparare:
Se spala, se taie, se curate si se pun la
cuptor.
Cand sunt gata se pot blendui fie cu
galbenus de ou si/sau smantana (mai tarziu).

Orez cu Ingrediente:
mere o 100 g orez
coapte o 2 mere mai mici
o 2 lingurite de formula de lapte
(nepreparat)

Preparare:
Se spala merele, se pun la uscat si se lasa la
copt pana se inmoaie
Orezul se spala bine si se pune la fiert in 300
ml de apa clocotita pana bobul este moale
Se alege miezul merelor coapte si se pune la
blender impreuna cu orezul si formula de
lapte.
Piure de Ingrediente:
gutuie cu o 1 gutuie
biscuiti o 3 biscuiti fara gluten pentru bebelusi

Preparare:
Se fierbe gutuia in apa clocotita pana cand
se inmoaie bine.
Se pun gutuia fiarba si biscuitii intr-un blender
si se mixeaza pana devine un piure fin.
Se ma adauga din apa in care a fiert gutuia
pana la obtinerea texturii dorite.
Crema de Ingrediente:
quinoa si o ½ cescuta de boabe quinoa
avocado o O jumatate de avocado copt
o O jumatate de dovlecel mediu
o O lingurita de ulei de masline
extravirgin

Preparare:
Se spala quinoa in sita sub un jet de apa
rece si se pune la fiert in 2 cescute de apa
Dovlecelul se curate de coaja, se scot
samburii si se fierbe timp de 10 minute pana
se inmoaie
Se pune quinoa fiarta, dovlecelul, o lingurita
de ulei de masline si avocado in blender si se
mixeaza.
Deliciu de Ingrediente:
fructe o 2 piersici/ nectarine
o 2 caise
o 1 banana
o ½ avocado

Preparare:
Se spala bine piersicile si caisele. Optional se
indeparteaza coaja. Se lasa 10 min la abur.
Se scot de la abur si se adauga banana si
avocado. Se blenduiesc.
Orez cu Ingrediente:
legume si o 50g carnita de curcan
carnita de o ¼ cartof dulce
curcan o ½ radacina patrunjel
o ½ morcov
o 3 linguri orez

Preparare:
Carnea de curcan se pune separat la fiert
(de tara 2h)
Legumele se curate si se spala. Se pun la
aburi 15 min
Orezul se pune la fiert cu o cana de apa
 Dupa ce fierb se paseaza toata
ingredientele
Optional se poate adauga si din apa din
fiertul la aburi /de la curcan.
Mar cu Ingrediente:
cereale si o 2 mere medii
scortisoara o 2 lingurite de cereal
o 1 praf de scortisoara

Preparare:
Se spala bine merele si se curata. Se fac la
aburi pana se inmoaie.
Se adauga cerealele si scortisoara si se
mixeaza.
Piure de Ingrediente:
mar, para, o 1 para – 150g
biscuiti si o 1 mar – 150g
scortisoara o 2 biscuiti fara gluten
o 1 praf de scortisoara

Preparare:
Fructele se spala si se pun la aburi pana se
inmoaie
Se blenduiesc impreuna cu biscuitii si
scortisoara
8-10 luni
Budinca Ingrediente:
de Mei cu o ½ cana mei
banana o 1 cana apa
o 1 banana coapta (galbena de la un
capat la altul)
o ½ cana lapte vegetal din orez sau
ovaz

Preparare:
Se clateste meiul foarte bine si se pune la
fiert timp de 15-20 de minute
Banana se face piure si se amesteca apoi cu
laptele vegetal si meiul fiert
Se amesteca toate ingredientele in blender