Kiwano (kivano) – Cucumis metuliferus

Kiwano (kivano) arată ca şi un dovlecel portocaliu 10–15cm lung, are pe el „spini“ şi aminteşte
de o armă străveche. Pulpa este verde şi mare parte a conţinutului este reprezentată de o mulţime
de seminţe albe 5–10 mm lungi. Când nu este copt, în jurul spinilor are un desen verde.
Se importă la noi din America de mijloc şi Izrael. Se consumă pulpa verde şi cu seminţe, care are
gust de castravete amestecat cu dovleac sau ca şi banana. După scoaterea miezului puteţi folosi
kiwano ca şi recipient ornamental. Seminţele le putem usca, sădi şi putem încerca cultivarea lor
şi în apartament. Îi merge bine peste tot acolo unde le merge bine şi castraveţilor. Este o liană
anuală puternică, cu creştere rapidă, asemănătoare dovleacului, cu lăstari şi cârcei lungi. Trebuie
să le scurtăm. Frunzele arată ca şi cele de castravete, au chiar şi spini mici. Polenizarea florilor
de 3 mm mărime se desfăşoară ca şi la castraveţi. Trebuie să avem grijă de fructe, care ar putea
să putrezească în contact cu solul. La kiwano îi convine temperatura de aproximativ 25 °C – ca şi
în serele şi solariile pentru castraveţi şi pepeni. Nu suportă îngheţul, de aceea plantăm răsadurile
afară doar după gerurile de primăvară.