Avocado este un fruct versatil, de aceea nu este o surpriză să constaţi că
el merge de minune atât în preparate sărate, cât şi în diverse prăjituri. Dacă
până acum ai mâncat avocado doar pe un toast, în salate sau în guacamole, trebuie să încerci şi alte combinaţii inedite! Dacă nu exagerezi cu consumul lui, avocado, chiar dacă este un aliment bogat în grăsimi, poate să te ajută să scapi de grăsimea de pe abdomen, după cum se arată într-un studiu al Asociaţiei Americane pentru Sănătatea Inimii. Consumul regulat de avocado (de cel puţin trei ori pe săptămână) are un efect benefic asupra metabolismului, stimulând arderea grăsimilor din zona abdominală. Pe lângă beneficiile pe care le aduce pentru siluetă, avocado este recunoscut şi pentru faptul că scade colesterolul rău, protejează vederea, previne îmbătrânirea prematură a pielii, fereşte inima de boli, inhibă dezvoltarea celulelor canceroase, reglează tensiunea arterială, protejează sănătatea dinţilor, scad nivelul trigliceridelor, protejează ficatul, protejează prostata şi ajută la menţinerea unui nivel optim al glicemiei.
Toast cu avocado, banane şi miere de albine
Poate nu ai încercat până acum această combinaţie, însă este cu adevărat delicioasă şi este perfectă pentru zilele în care pofteşti ceva dulce şi bun la micul dejun. În plus, poţi să prepari super repede acest toast cu avocado. Încearcă să foloseşti pâine integrală sau de secară, deoarece conţine fibre benefice pentru digestie. Ca să prepari toastul ai nevoie de: 1 felie de pâine de secară prăjită, 1/2 avocado făcut piure, câteva rondele de banană, seminţe de floarea soarelui prăjite şi puţină miere de albine naturală. Ai toate motivele să-l consumi, iar dacă vrei să începi ziua cu un toast cu avocado iată câteva dintre cele mai bune combinaţii pe care le poţi face: fulgi de ardei iute şi zeamă de lămâie; cu ou, fie el fiert, ochiuri sau jumări; cu somon afumat; cu pere, brânză mucegăită şi nuci; cu roşii, mozzarella, busuioc şi oţet balsamic; cu creveţi; cu ciuperci sotate; cu spanac sotat; cu rucola; cu brânză şi bacon; cu şuncă de curcan; cu castravete şi mărar; cu căpşuni şi feta.
Iată câte variante de toast cu avocado poţi să faci ca să ai de fiecare dată
un mic dejun diferit şi cu ingrediente proaspete!
Orez cu ou ochi şi avocado
Un bol cu orez integral în combinaţie cu un ou ochi şi câteva felii de avocado constituie un mic dejun hrănitor şi săţios. El conferă carbohidraţi complecşi, proteine din ou şi grăsimi bune din avocado. În plus, este o combinaţie care te ajută să eviţi consumul de pâine dacă eşti la dietă. Dacă nu îţi place orezul integral, poţi să-l înlocuieşti cu quinoa, mei sau orz.
Pacheţele de primăvară cu legume şi avocado
Foile de orez te pot ajuta să obţii pacheţele delicioase cu verdeţuri, legume şi avocado. Le poţi pregăti din weekend ca să le păstrezi la frigider pentru dimineţile în care eşti pe fugă. Merg de minune în combinaţie cu un sos dulce-picant.
Lipie cu fasole şi avocado
O lipie unsă cu fasole bătută sau doar sfărâmată în tigaie cu puţin ulei şi ceapă călită poate să fie absolut delicioasă în combinaţie cu roşii, avocado, verdeţuri, cârnaţi afumaţi şi puţină brânză feta Quiche fără aluat cu bacon şi avocado Ca să prepari un mic dejun rapid şi pentru mai multe persoane poţi să faci quiche fără aluat. Amestecă 6 ouă cu 1/4 ceaşcă de lapte, sare, piper, 1/2 ceaşcă cu mozzarella răzuită, bacon crocant şi un avocado tăiat cubuleţe. Se pune într-un vas rotunde de yenna şi se lasă la cuptor 30 de minute, la 180 de grade Celsius. Poţi să faci în avans această reţetă şi să o păstrezi la frigider.
URMATOARELE RETETE CU AVOCADO POT FI SUB FORMA DE
SALATA SAU AVOCADO UMPLUT. AVOCADO, MORCOV, CUMIN, LAMAIE, FISTIC. AVOCADO, CASTRAVETE VERDE, ROSII, MASLINE. AVOCADO, ROSII, MOZZARELA, BUSUIOC, OTET BALSAMIC. AVOCADO, CORIANDRU, PATRUNJEL, ARPAGIC, SMANTANA, CIPSURI TORTILLA. AVOVADO, RIDICHI, FETA, MENTA (FRUNZE), MAZARE, LIME (SUC). AVOCADO, ULEI DE COCOS, COCOS MARUNTIT, NUCI DE MACADAMIA, MANGO. AVOCADO, FASOLE NEAGRA, QUESO FRESCO (UN FEL DE BRANZA SPANIOLA), CEAPA VERDE, PORUMB. AVOCADO, SALATA AISBERG, SUNCA, BRANZA ALBASTRA (CU MUCEGAI), DRRESSING (un amestec de lichide, de obicei ulei și oțet, pe care le puneți pe salate sau legume crude).