TURISTIC ISTANBUL
de Silviu-Florin Salomia 24 aprilie 2018
I
stanbul este un oras unic si ispititor, o destinatie fascinanta la care am visat intotdeauna! Orasul de pe doua continente, etern prins intre Orient si
Occident, a fost mereu invaluit intr-o aura de mister si magie. Istanbul este una dintre cele mai mari metropole, cu o populatie de aproape 20
milioane locuitors si zeci de mii de turisti ce sosesc in fiecare zi din cele patru colturi ale lumii. Cu un trecut fascinant ce se intinde pe milenii,
trecand prin perioada Bizant si Constantinopole, orasul a fost capitala a trei imperii, loc de intalnire al religiilor si culturilor, centru comercial de
prin rang… Astazi, Istanbulul este cu siguranta una dintre cele mai iubite si fermecatoare destinatii de calatorie, cu un petrimoniu istoric si
cultural imens, dar si o asezare naturala fascinanta. Cei ce se avanta in explorarea frenetica a acestei metropole se indragostesc inevitabil de
ritmul si sufletul sau, de amalgamul de sunete si miresme, de spiritul aprins al locuitorilor. Printre palate exuberante si moschei impunatoare, prin
bazaruri si hamamuri, de-a lungul Bosforului si a Cornului de Aur, Istanbul se dezvaluie treptat calatorilor rabdatori cu sutele sale de comori si
secrete. Daca unora nu le-a ajuns o viata sa descopere aceasta destinatie, iar altii au ales sa il numeasca a doua casa, un vizitator interesat de cele
mai frumoase si interesante locuri si experiente din Istanbul trebuie sa-si aloce cel putin 4 zile intregi.
Niciun oras si loc de pe Pamant nu pare sa fie atat de plin de viata si incitant ca Istanbul, plin de farmec si mister, un pod intre lumi, culturi si
religii, punctul de intalnire a celei mai diverse multimi de calatori pe care o s-o intalniti vreodata. Istanbul este aglomerat, galagios si colorat,
pe alocuri kitsch si adesea familiar pentru romani, insa este totodata fascinant pana in cele mai adanci amanunte. Daca se poate spune ceva
despre aceasta destinatie este ca are suflet, iar acest suflet este cu siguranta unul vibrant, plin de senzatii puternice si emotii profunde. Istanbul
este orasul moscheilor si al palatelor opulente, al vanzatorilor ambulanti si al pisicilor, al vitrinelor atragatoare si culorilor intense. O calatorie
prin timp si amintiri, o vizita a unui oras ce pare sa prinda viata, cu milioane de povesti ce asteapta sa fie descoperite! Exista fascinatie si mister
in Istanbul, exista minuni si secrete la fiecare pas, asteptand calatorii pasionati sa se piarda in universul unui oras magnific.
TRANSPORTUL IN ISTANBUL
Desi este o metropola imensa, extinsa pe doua continente si multe zeci de kilometri, transportul public din Istanbul este foarte bine planificat si
dezvoltat. In primul rand, ca sa ajungeti de la Aeroportul Ataturk in centrul orasului, cea mai buna varianta este sa luati metroul ce are statia chiar
langa aeroport, apoi sa schimbati fie cu tramvaiul, fie cu autobuzul, in functie de zona in care aveti cazarea. Inainte insa de orice altceva,
recomandarea este sa cumparati un card IstanbulKart, ce va ofera posibilitatea de a incarca orice valoare si puteti plati cu el in toate mijloacele de
transport, beneficiind si de tarife mult mai mici pentru fiecare calatorie decat biletele individuale. Cardul se poate cumpara de la orice automat
InstanbulKart sau BiletMatik ce exista in multe statii de transport. Introduceti o bancnota de 10, 20 sau 50 lire, cardul costand 6 lire iar diferenta
va este transformata in credit. Puteti reincarca acest card la aceleasi automate in functie de nevoie, o calatorie pe orice mijloc de transport costand
2,65 lire (transferul este 1,85 lire). In zona Sultanahment si Taksim, unde se afla majoritatea obiectivelor turistice, veti calatori foarte mult pe jos
sau cu tramvaiul T1, iar daca vreti sa ajungeti mai departe sau sa treceti in partea asiatica, puteti folosi metroul, autobuzele sau feriboturile.
4 ZILE IN ISTANBUL
Cu un patrimoniu cultural si istoric ce
poate concura cu cele mai mari destinatii
turistice din lume, cu o gastronomie
delicioasa si oameni calzi si primitori, cu
panorame ce pot lasa pe oricine fara
cuvinte, Istanbul este cu siguranta unul
dintre acele locuri ce trebuie vizitate
macar o data in viata. Desi ar fi nevoie de
macar o saptamana sau mai bine pentru
a vedea si cunoaste tot ce are de oferit
aceasta destinatie, in 4 zile puteti sa
vizitati si sa experimentati cele mai
frumoase si interesante atractii, suficient
pentru a va indragosti iremediabil.
ZIUA 1
Dimineata – Primul contact cu acest univers splendid ce este orasul Istanbul il puteti realiza vizitand unul dintre simbolurile orasului, un
monument unic cu o istorie incredibila. Ar fi indicat sa aveti deja un card Museum Pass pe care il puteti comanda online si il primiti la hotel sau il
puteti cumpara de la cele mai importante obiective din oras, desi tot va trebui sa stati la cozi destul de lungi. Mai ales in fata intrarii la Hagia
Sophia este coada aproape tot timpul, chiar inainte de deschidere. Daca aveti deja cardul, veti sta la o coada mult mai mica, trecand doar prin
controlul de securitate ce exista la cele mai importante atractii din Istanbul. Hagia Sophia este amplasata chiar la portile palatului Topkapi, datand
inca din secolul al 6-lea si fiind una dintre cele mai importante si cunoscute structuri arhitecturale din lume.
ZIUA 2
Dimineata – Construita cu peste un mileniu dupa superba Hagia Sophia, de care este despartita printr-un parc fermecator, un alt simbol al
orasului Istanbul este Moscheea Sultanahmet sau Moscheea Albastra, asa cum este cunoscuta de turistii straini. Aceasta capodopera a arhitecturii
otomane a schimbat profund fizionomia peninsulei. A fost construita intre 1609 si 1616 pentru sultanul Ahmed I, fiind prima moschee cu sase
minarete. Exteriorul moscheii este cu adevarat impresionant, cu semi-domurile ce conduc privirea catre domul principal si cele sase minarete
armonioase ce creaza o imagine de neuitat. Intrarea principala este cea dinspre Hipodrom, desi majoritatea vizitatorilor intra prin gradina laterala
dinspre Hagia Sophia. Curtea interioara este la fel de frumoasa, inconjurata de un coridor cu coloane si in centrul careia se afla fantana pentru
ritualul islamic al purificarii.
ZIUA 3
Dimineata – Incepeti a treia zi in fascinantul Istanbul din apropierea Eminonu, o zona mereu aglomerata cu oameni grabiti in rutina zilnica si
turisti pierduti in nebunia de arome si sunete. Admirati pentru inceput Moscheea Noua (Yeni Camii), fiind inceputa de mama sultanului Mehmet
III in 1597 si terminata aproape 70 ani mai tarziu, de mama sultanului Mehmet IV. Face parte dintre moscheile monumentale ale orasului, cu
adevarat impresionante fiind mozaicurile florale din interior si alte elemente arhitecturale. Una dintre cele mai celebre imagini ale orasului
este Podul Galata, mereu ocupat de sute de pescari ce isi arunca firele pe ambele parti si la orice ora. Sub pod, exista numeroase restaurante cu
specific pescaresc, iar de o parte si de alta a sa exista pontoane aglomerate de unde pleaca si vin mereu vase de transport.
Dupa ce treceti podul spre Beyoglu, urcati dealul din fata urmand silueta turnului Galata sau luati funicularul pana sus. Primul obiectiv important
din aceasta zona este Turnul Galata, ce dateaza inca din secolul al 14-lea, fiind construit de genovezii ce ocupau aceasta zona in trecut. Pentru o
perioada, turnul a servit ca inchisoare, dar si ca far la sfarsitul secolului 20, in prezent fiind obiectiv turistic. Daca vreti o panorama superba de
360 grade din varful turnului, pretul biletului este 25TL, insa aproape intotdeauna exista o coada lunga. De la turn, cautati inceputul
celebrului bulevard Istiklal, poate cel mai elegant si interesant din Istanbul, flancat de magazine celebre, hoteluri istorice, moschei si biserici.
Insa poate cel mai atractiv element al bulevardului este faptul ca este inchis traficului, cu exceptia tramvaiului istoric rosu ce traverseaza strada de
la un capat la altul de cateva ori pe ora. Daca va gasiti loc prin multimea de oameni ce anima mereu bulevardul, puteti admira cateva dintre cele
mai interesante obiective de-a lungul sau sau aflate in apropiere, inclusiv Biserica Sf. Petru si Paul, Pera Palace, Catedrala Sf. Antoniu din
Padova, Moscheea Aga si altele. Finalul calatoriei este in faimoasa piata Taksim, mai putin ca obiectiv turistic si mai mult ca loc de intalnire al
demostratiilor de tot felul. Este si una dintre cele mai aglomerate intersectii din oras.
Dupa-amiaza – Daca veti cobora din Piata Taksim pe bulevardul Inonu spre mare, veti ajunge langa stadionul echipei de fotbal Besiktas, dar si
foarte aproape de intrarea in Palatul Dolmabahce, o destinatie pe care o recomand cu caldura tuturor calatorilor ajungi in Istanbul. Intrarea se
face prin parcul din fata, iar in apropiere puteti admira un turn cu ceas superb de la sfarsitul secolului 19. Trebuie sa asteptati la casa de bilete,
acest palat nefiind inclus in Museum Pass. Exista mai multe atractii pe care le puteti vizita impreuna sau separat, biletul pentru turul palatului
principal (Selamlik) fiind 40TL, existand bilete separate pentru Harem si alte obiective mai mici. Daca nu aveti mult timp, luati cel putin turul
palatului pentru ca merita (puteti inchiria gratuit ghid audio). Palatul este deschis zilnic intre 9 si 16, cu exceptia zilelor de luni si joi.
Primele
elemente ce impresioneaza la acest palat fermecator sunt gradinile si arhitectura exterioara. Stilul baroc oarecum neobisnuit si locatia pe malul
Bosforului departe de vechiul palat Topkapi denota inclinatia sultanilor din secolul 19 spre vest. Daca vechiul palat este o colectie de cladiri
separate cu diverse scopuri, Dolmabahce apare ca un imens palat cu arhitectura omogena, desi continua separarea spatiilor publice de cele
dedicate vietii private a sultanilor. Turul camerelor si salilor palatului o sa va dezvaluie elemente de un lux si rafinament orbitor pe alocuri, in
special in ceea ce priveste valoarea si provenienta obiectelor folosite (mobilier, candelabre, ceramica, tablouri, covoare, etc.). Impresioneaza
indeosebi Scara de Cristal, Camerele Sultanului, dar si imensa Sala de Ceremonii, ultima pe care o veti vizita inainte sa iesiti in curtea dinspre
Bosfor. Gradinile adauga la atmosfera fascinanta a intregului complex, cu panorama superba a marii dincolo de marile porti albe.
Seara – Odata iesiti din Palatul Dolmabahce, luati tramvaiul T1 din statia Kabatas aflata in apropiere si coborati dupa ce treceti podul Galata.
Apoi din autogara alaturata podului gasiti un autobuz ce merge in directia Eyup, pe malul Cornului de Aur. Una dintre cele mai frumoase
panorame ale orasului, mai ales la apus, este cea de pe dealul Pierre Loti, pe care puteti ajunge fie pe jos, fie luand telefericul pana la micuta
cafenea cu terasa. Veti descoperi o imagine de neuitat a Cornului de Aur, cu siluetele distinctive ale moscheilor si cele trei poduri ce leaga
malurile golfului. Pierre Loti a fost un scriitor francez care s-a indragostit si a scris despre Istanbul. Coborarea de pe deal o puteti face pe jos,
drumul fiind flancat de un vechi cimitir otoman.
ZIUA 4
Dimineata – Poate cea mai autentica experienta culturala din Istanbul o puteti gasi in faimosul Grand Bazaar, devenit de-a lungul timpului un
simbol al orasului si al spiritului sau comercial. Bazarul nu mai este demult doar un loc de unde puteti cumpara o varietate uimitoare de produse,
fiind o atractie turistica prin atmosfera sa specifica. Incepeti ultima zi in Istanbul cu o vizita la Grand Bazaar, inainte ca multimile de turisti sa
asedieze acest univers in miniatura. Inainte de a intra si a va pierde definitiv in acest labirint imens, admirati Moscheea Nuruosmanyie, aflata
chiar langa una dintre intrarile principale. Una dintre cele mai frumoase moschei din oras, recent renovata, este prima din Istanbul construita in
stilul baroc european. Merita sa intrati cateva minute in interior pentru a admira spatiul amplu si vitraliile frumoase.
SAMIR DELUXE 4*
Hotel cu servicii de o calitate superioara, este amplasat in apropiere de Piata Beyazit, la 20 minute de mers pe jos de Hagia Sophia. Ofera si un
restaurant cu preparate traditionale turcesti.
HOTEL COLISEUM
Hotelul este amplasat la cateva sute de metri de Moscheea Albastra si in apropiere de tarmul marii. Este foarte bine apreciat de catre oaspeti
pentru serviciile sale de calitate si locatia excelenta.
HOTEL SAPPHIRE
Decorat in stil otoman clasic, hotelul este amplasat in centrul istoric, la doar 500 metri de Palatul Topkapi. Ofera o piscina interioara cu sauna si
baie turceasca, dar si servicii de calitate.
HOTEL KAFTAN
Este situat chiar in centrul istoric, la cateva minute de Moscheea Albastra. Avand recenzii excelente de la oaspeti, hotelul cu 20 de camere ofera o
terasa pe acoperis cu vedere la mare.
TULIP GUESTHOUSE
Pensiunea este o afacere familiala, fiind amplasata intr-o zona linistita la doar 5 minute de Hagia Sophia. Ofera o experienta foarte placuta, cu un
mic dejun traditional pe terasa acoperita.
ESANS HOTEL
Un hotel extrem de bine apreciat si cu o amplasare excelenta aproape de Palatul Topkapi. Am fost extrem de multumit de serviciile oferite si de
experienta, recomandand cu incredere acest hotel.
RECOMANDARI RESTAURANTE IN ISTANBUL
Deraliye Ottoman Palace (Ticarethane Sokak, 10) – Restaurant de lux situat in inima orasului vechi, ofera preparate culinare de inalta clasa
inspirate din bucataria sultanilor din trecut, cu accente moderne.
Beyti Restaurant (Orman Caddesi, 8) – Unul dintre cele mai apreciate restaurante tip grill si preparate bazate pe carne, este clasat printre
locatiile de clasa din Istanbul. Este situat in partea moderna a orasului.
Matbah Ottoman Palace (Caferiye Sokak, 6/1) – Situat chiar langa Hagia Sophia, restaurantul de lux ofera un meniu excelent, inspirat din
preparatele traditionale otomane si cu alte influente, intr-o atmosfera eleganta.
Olive Anatolian Restaurant (Ebusuud Cad. 18) – Restaurant extrem de bine apreciat, situat aproape de zona centrala si cu o panorama
superba asupra orasului. Ofera preparate traditionale delicioase si o atmosfera foarte calda.
Old Ottoman Cafe & Restaurant (Cagaloglu Hamam Sokak, 17) – Restaurant amplasat in apropiere de principalele atractii din Istanbul,
este apreciat pentru preparatele culinare, dar si pentru atmosfera placuta.
Old House Restaurant (Cankurtaran Mah. Utangac Sokak, 23A) – Recomandat mai ales pentru atmosfera familiara si intima, dar si pentru
preparatele culinare delicioase. Este amplasat langa Moscheea Albastra.
Divertisment – Istanbul este un oras vibrant, ce poate rivaliza si chiar depasi marile capitale europene in ceea ce priveste scena de
divertisment, cu o multitudine de locatii si evenimente diverse. Pe langa festivalurile de muzica sau teatru, in Istanbul exista
numeroase cinematografe si un renumit festival de film. Puteti petrece seri incendiare in numeroasele cluburi si terase ce
impanzesc orasul, indeosebi in zonele Beyoglu si Ortakoy. Specifice pentru aceasta metropola raman insa show-urile de tipul
belly-dance cu muzica orientala, in timp ce savurati o narghilea. Printre cele mai importante evenimente culturale se numara
Istanbul Music Festival (iunie – muzica clasica), Istanbul Jazz Festival (iulie – jazz si altele), Istanbul Biennal (septembrie in anii
fara sot), Festivalul International de Film (martie-aprilie), Festivalul Lalelelor (aprilie) si altele.
Gastronomie – Istanbul este un oras al diversitatii si contrastelor, iar acest lucru se poate observa si in varietatea extrema a
gastronomiei. Chiar daca baza este formata din bucataria turceasca traditionala, cu preparate specifice, veti descoperi ca orasul
ofera si alte arome, intre care se remarca cele mediteraneene, italiene, japoneze, grecesti si altele. Exista o multime de preparate
pe care trebuie sa le incercati in Istanbul, incepand cu cele prezente pe strazi, cu diverse retete de kebab si alte preparate din carn,
dar si dulciurile ce va imbie in zeci de forme si culor din vitrine (baclavale, rahat, etc.). Pentru o experienta gastronomica
traditionala, cautati restaurante cu adevarat autentice, ce va ofera si alte preparate turcesti mai putin cunoscute de turisti. Iar daca
vreti sa diminuati efectul mirodeniilor ce se regasesc in aproape toate mancarurile turcesti, incercati bauturile traditionale,
incepand cu ayran, dar si ceaiul sau cafeaua turcesti.
Hammam – Baia turceasca este unul dintre aspectele traditionale ale culturii turcesti, otomane si mai larg, chiar islamice. De-a
lungul timpului, acestea s-au raspandit si in vestul Europei sub numele generic de bai turcesti, iar Istanbul este poate printre cele
mai recomandate destinatii daca vreti sa incercati aceasta experienta. Exista o multime de hammam-uri in tot orasul, unele
adevarate monumente istorice ce isi continua activitatea de sute de ani. Inainte de a vizita un hammam in Istanbul trebuie sa
cunoasteti cateva caracteristici si reguli ale acestor locatii. In primul rand, fiecare hammam are doua spatii distincte pentru femei
si barbati. De asemenea, exista anumite ritualuri si anumiti pasi pe care trebuie sa ii urmati cand intrati intr-un hammam, incepand
cu ordinea operatiunilor si continuand cu eticheta fata de angajati si alti vizitatori.
Edirne – Unul dintre cele mai frumoase orasele din apropiere de Istanbul, Edirne are un trecut mult mai stralucitor decat prezentul. Puteti
ajunge in Edirne cu autocarul sau trenul, iar calatoria dureaza in jur de 2 ore si jumatate. Desi destinatia este faimoasa mai ales pentru
moscheea Selimiye, exista si alte obiective interesante pe care le puteti vizita. Considerat ca cel mai impresionant si mare complex de
moschee din Turcia, Selimiye este apogeul arhitecturii religioase otomane, dar si capodopera suprema a vestitului arhitect Mimar Sinan.
Complexul superb cuprinde o serie de cladiri anexe, intr-una functionand in prezent Muzeul de Arta Turca si Islamica, pe care il puteti vizita.
Printre caracteristicile interesante ale Moscheii Selimiye, impresioneaza mai ales domul central, fantana din curte, loja sultanului, dar si
altele. Oraselul ofera si alte obiective ce merita admirate, printre care cateva moschei foarte frumoase.
Iznik – Mai exista doar putine urme ale gloriei trecute a oraselului Iznik, amplasat pe malul unui lac, la aproximativ 90 km de Istanbul. Fosta
capitala a Imperiului Bizantin pe vremea cand se numea Nicaea, a jucat un rol important in istoria crestinismului. Insa perioada cea mai
recenta de inflorire a orasului a coincis cu perioada de maxima dezvoltare si faima datorata industriei ceramice, indeosebi mozaicurile
exceptionale utilizate la constructia multor moschei celebre din Istanbul si alte parti ale Imperiului Otoman. In prezent, puteti vizita Iznik
pentru a descoperi istoria si cultura traditionala, vizitand cele cateva atractii interesante. Acestea includ printre altele, Moscheea Verde,
Biserica Hagia Sophia, Muzeul de Arheologie sau Zidurile Orasului.