În culturile greacă și romană s-au folosit pentru prima oară ierburi și ramuri de măslin în

realizarea aranjamentelor florale. Floarea preferată a romanilor a fost trandafirul. Mesele

romanilor erau, de multe ori, împodobite cu aranjamente realizate de trandafiri. Grație
parfumului foarte puternic al trandafirilor, masa era numită și ”Ora Trandafirului”.

Designul floral reprezintă ara creării de aranjamente florale fie în vaze, boluri, coșuri sau alte
recipiente, fie ca buchete și alte compoziții din flori, plante și iarbă ornamentală. În limba
română, termenii ”design floral” și ”floristică” sunt considerați sinonime. Educația formală și
informală reprezintă un segment cheie al industriei de florării. Floriștii experimentați susțin
cursuri în cadrul cărora împărtășesc din experiența lor cursanților interesați de design-ul floral,
fie ca hobby fie profesional. Aceste cursuri sunt organizate în România în mediul privat și mai
puțin sub umbrela unor instituții de învățământ.