Pulpe de rață cu portocale la multicooker sau

cuptor
Reteta de Laura Laurențiu
Adaugata la 29.01.2021

(5)

V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!

Pregatire 00:05 ore

Gatire 00:50 ore

Timp total 00:55 ore

Portii 2
 Grad dificultate usor

calorii 392 (fără garnitură) / portie

SARI LA RETETA

Advertising

Pulpe de rață cu portocale, rețetă simplă și gustoasă gătită la multicooker, foarte practic și
comod, cu descrierea detaliată a operațiilor necesare pentru varianta de gătire la cuptor.
Rețeta de pulpe de rață cu sos de portocale prezentată pas cu pas, cu timpi de preparare și
calorii.

Împărtășesc azi cu voi una dintre rețetele pe care le pregătesc adesea, în familia mea, mai ales
când ne adunăm cu ocazia vreunei aniversări sau altă sărbătoare a casei. Este vorba despre niște
pulpe de rață cu portocale, un fel de mâncare foarte gustos, pe care-l laudă toți mesenii în cor,
oridecâte ori l-am servit. E o rețetă care solicită mai puțin timp decât e necesar să faci un
confit de rață, gustul este excepțional, motive destule să devină rețeta mea preferată de pulpe de
rață!

Am făcut rețeta asta la ziua mea, de Crăciun, la un prânz la care am primit oaspeți etc. De fiecare
dată, am gătit-o la cuptor. Până ieri, când mi-a venit ideea unui ospăț în doi. Asta probabil pentru
că, la fel ca tuturor, ocaziile festive ne-au lipsit în ultimul an. Și dacă tot am fost doar doi, mi-am
spus c-ar fi mai responsabil față de planetă (și de propria pungă) să nu încălzesc ditamai cuptorul
pentru două pulpe de rață. Așa că a fost prima dată când am gătit aceste pulpe de rață cu
portocale la multicooker. Rezultatul a fost absolut încântător, pulpele au ieșit fragede și gustoase
în mai puțin de jumătate din timpul necesare pentru a le găti la cuptor!