Salata

1. Ingrediente:
varză - 200 g
varză roșie - 200 g
castraveți - 1 buc
măr - 1 buc
ardei gras galben - 1 buc
roșie - 1 buc
morcov - 1 buc

pentru sos:
smântână - 100 g
suc de lămâie - 20 ml
muștar - 30 g
praf de usturoi - 5 g
sare - 5 g
piper negru - 5 g

2. Ingrediente:
varză - 300 g
ceapa roșie – 1 bc taiata solzisori
ardei gras rosu - 1 buc
rucola – 10 g
branza de vaci - 150 g
stafide - 30 g
sare

pentru sos:
ulei de masline – 20 ml
suc de lamaie – 7 ml
piper negru
miere de albine – 1 lgt

Cozonaci fara framintare foarte pufosi si gustosi

Pentru aluat:
1kg făină
500ml lapte călduț
O linguriță cu sare
2 lingurițe cu răzătură de coajă de lămîie
200g zahăr
6 gălbenușuri de ou
150g unt topit și răcit
25g drojdie proaspătă
Pentru umplutură eu am folosit 300g stafide la un cozonac