MENIU

14 august 2021 Băuturi alcoolice

Whisky J&B, Jim Beam, Johnnie Walker Red Label,

Bouchees cu pastă de somon fume Vodca Smirnoff, Vodka Tazosky, Crema whisky Baileys, Cinzano alb
Salată de pui cu telina și roșu, Tequila, Campari orange, Gin tonic, Bere Tuborg,
Biscuite crocant cu salată de icre Bere fara alcool Tuborg, Cidru Somersby
Terină cu brânză telemea
Ruladă de pasăre cu ou de prepeliță ***
Frigărui de mozzarella cu roșii cherry
Bruschetă bavareză cu porc Cramele Menini - vin carafă, Chardonnay alb demisec,
Chifteluțe cu susan și mac Merlot roșu demisec, Roze demisec Crama Cotnari - ZAZ
Tartă cu salată de vinete (Busuioacă de bohotin - roze demisec, ZAZ
Salam de sibiu, castraveți verzi, măsline (Fetească neagră roșu demisec), Crama Recaș -
Castel Huniade (Fetească regală demisec, Roze demisec,
*** Fetească neagră demisec)

File de șalău Bon Femme servit cu ratatouille de legume și

sos butter lemon, lămâie Băuturi răcoritoare

*** Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7up, Prigat de portocale, Prigat de

piersici, suc de grepfrut, suc de mere,
Friptură de porc bavareză cu sos de piper verde și ruladă de pui în crustă de Apă plată, Apă minerală, Apă tonică
proscutto, servite cu garnitură de cartofi aurii și
ciuperci caramelizate, ardei capia copt ***

*** Cafea espresso, Frappe, Cappuccino,

Espresso fără cofeină
Tort