SCOALA ..................................................................

Str. ..........................................................

E-mail: ....................................

Disciplina: EDUCAȚIE TEHNOLOGICĂ ȘI APLICAȚII PRACTICE

Anul şcolar: 2022-2023 Aviz responsabil,
Clasa a V-a
Nr. ore/săptămână: 1
Profesor: ............................... Aviz director,
prof ....................................

PLANIFICARE CALENDARISTICĂ
Nr. Unitatea de Competenţe Domenii Nr.
Conţinuturi Săpt.
crt. învăţare specifice de conținut de ore
MODULUL I - 7 săptămâni: 05.09-21.10.2022
Tehnologii Evaluare inițială. Prezentarea disciplinei/ manualului. 1 S1
Factorii de mediu care influențează cultivarea plantelor. 1 S2
Design
1. Procese tehnologice simple de cultivarea plantelor, 1 S3
Procese Calitate,
1.1 depozitarea și transportul produselor agricole.
tehnologice economie și
1.2 Elemente de desen geometric. 1 S4
simple de
2.1 anteprenoriat Norme specifice de securitate în muncă. 1 S5
cultivarea
2.2 Dezvoltare durabilă Promovarea și valorificarea producției vegetale. 1 S6
plantelor
3.1 Activități, Profesii ocupații și meserii din domeniul cultivării
plantelor. 1 S7
ocupații, meserii
Recapitulare. Evaluare sumativă.

MODULUL II – 8 săptămâni: 31.10-22.12.2022

Tehnologii
1.2 Factorii de mediu care influențează creșterea animalelor. 1 S8
Design
2.1 Elemente de tehnologia creșterii animalelor domestice. 1 S9
2. Elemente de 2.2 Calitate, Transportul și depozitarea produselor. 1 S10
tehnologia 3.1 economie și Elemente de tehnologia creșterii animalelor de companie. 1 S11
creșterii anteprenoriat Promovarea și valorificarea producției animaliere. 1 S12
animalelor Dezvoltare durabilă Norme specifice de sănătate și securitate în muncă. 1 S13
Activități, Profesii, ocupații, meserii din domeniul zootehnic. 1 S14
Recapitulare. Evaluare sumativă. 1 S15
ocupații, meserii
 MODULUL III - 6 săptămâni: 09.01-17.02.2023
Tehnologii Alimentația omului, satisafacerea nevoii de hrană. 1 S16
1.1 Design Alimente de origine minerală. 1 S17
1.2 Calitate, Alimente de origine vegetală în stare proaspătă. 1 S18
1.3 Alimente de origine vegetală în stare prelucrată. 1 S19
Produse economie și
3. 2.1 Alimente de origine animală. 1 S20
alimentare 2.2 anteprenoriat Recapitulare. Evaluare sumativă. 1 S21
3.1 Dezvoltare durabilă
Activități,
ocupații, meserii

MODULUL IV - 6 săptămâni: 27.02-06.04.2023

1.1 Tehnologii Calitatea alimentelor și caracteristicile organoleptice ale 1 S22
1.2 Design produselor alimentare.
Calitatea
4. 1.3 Calitate, Ambalarea și etichetarea produselor alimentare, elemente 1 S23
produselor
2.1 de desen geometric.
alimentare economie și
2.2 Valoarea nutritivă, energetică, estetică a produselor 1 S24
și a serviciilor anteprenoriat
3.1 alimentare.
din Dezvoltare durabilă
3.2 Calitatea serviciilor în alimentație. Protecția 1 S25
alimentație Activități, consumatorului.
ocupații, meserii Școala altfel 1 S26
Recapitulare. Evaluare sumativă. 1 S27

Modulul V - 9 săptămâni: 19.04-16.06.2023

5. 1.1 Tehnologii Bucătăria. 1 S28
1.2 Design Săptămâna verde 1 S29
1.3 Calitate, Prepararea și conservarea alimentelor. 1 S30
2.1 Meniul. 1 S31
economie și
2.2 Aranjarea, servirea mesei și elemente de desen geometric 1 S32
Tehnologii de anteprenoriat
3.1 în decorarea mesei.
preparare a Dezvoltare durabilă
3.2 Tehnologii tradiționale și moderne de preparare a 1 S33
hranei Activități, alimentelor.
ocupații, meserii Alimentația, sănătatea și obiceiuri alimentare ale elevilor. 1 S34
Profesii, ocupații și meserii din domeniul preparării, 1 S35
servirii alimentelor.
Recapitulare finală. Evaluare sumativă. 1 S36