Manual CPD-web

1
Cuprins
Ulei de pește Omega 3............................................................................................................................ 5

Introducere ......................................................................................................................................... 6
Caracteristici și beneficii ale uleiurilor de pește ................................................................................. 7
Calitate și producție ............................................................................................................................ 9
Administrare ....................................................................................................................................... 9
Acid Linoleic Conjugat (CLA) ................................................................................................................ 11
Introducere ....................................................................................................................................... 12
Caracteristici și beneficii ale CLA ...................................................................................................... 12
Administrare ..................................................................................................................................... 13
Calitate și producție .......................................................................................................................... 13
Suport pentru articulații ...................................................................................................................... 14
Introducere ....................................................................................................................................... 15
Caracteristici și beneficii ................................................................................................................... 15
Administrare ..................................................................................................................................... 16
Calitate și producție .......................................................................................................................... 17
Citratul de magneziu ............................................................................................................................ 18
Introducere ....................................................................................................................................... 19
Administrare ..................................................................................................................................... 21
Multi-Vitamine ..................................................................................................................................... 22
Introducere ....................................................................................................................................... 24
Adminstrare ...................................................................................................................................... 27
Vitamina C ............................................................................................................................................ 28
Introducere ....................................................................................................................................... 29
Administrare ..................................................................................................................................... 30
Pre-antrenament (Fără cafeină) .......................................................................................................... 31
2
Introducere ....................................................................................................................................... 32
Administrare ..................................................................................................................................... 36
Pre-antrenament (Cu cafeină) ............................................................................................................. 37
Introducere ....................................................................................................................................... 38
Administrare ..................................................................................................................................... 40
BCAA’s................................................................................................................................................... 41
Introducere ....................................................................................................................................... 42
Administrare ..................................................................................................................................... 43
Creatină ................................................................................................................................................ 44
Introducere ....................................................................................................................................... 45
Tipuri de Creatină.............................................................................................................................. 46
Administrare ..................................................................................................................................... 47
EAA’s ..................................................................................................................................................... 48
Administrare ..................................................................................................................................... 51
Glutamină ............................................................................................................................................. 52
Introducere ....................................................................................................................................... 53
Administrare ..................................................................................................................................... 54
Imunitate .............................................................................................................................................. 55
Introducere ....................................................................................................................................... 56
Mecanismul prin care își exercită efectul ......................................................................................... 56
Administrare ..................................................................................................................................... 59
Recuperare ........................................................................................................................................... 60
Introducere ....................................................................................................................................... 61
Mecanismul de acțiune ..................................................................................................................... 62
Administrare ..................................................................................................................................... 62
Proteină vegană.................................................................................................................................... 63
Introducere ....................................................................................................................................... 64
3
Biodisponibilitate .............................................................................................................................. 65
Administrare ..................................................................................................................................... 66
Concentrat proteic din zer ................................................................................................................... 67
Introducere ....................................................................................................................................... 68
Biodisponibilitatea concentratului proteic din zer ........................................................................... 68
Administrare ..................................................................................................................................... 70
Concentratul proteic din zer, comparativ cu Izolatul - În ce fel sunt diferite? .................................... 71
Izolat proteic din zer............................................................................................................................. 72
Introducere ....................................................................................................................................... 73
Niveluri de procesare ........................................................................................................................ 73
Administrare ..................................................................................................................................... 74
Notă ...................................................................................................................................................... 76
Referințe ............................................................................................................................................... 77
4
-EPA
(Eicosapentaenoic Acid) 330mg 660mg
-DHA 220mg 440mg
(Docosahexaenoic Acid)
lngredients
Omega 3 Rsh Oil, Softgel (Gelatin, Glycerin, Purified Waier).
lnstructions for Use

Take 2 softgels, once per day with a meal and water.
Ulei de pește (EPA/DHA)
• 660mg EPA & 440mg DHA per porție
• Efect benefic asupra creierului & vederii
• Contribuie la funcționarea normală a inimii
Introducere
Există 4 tipuri principale de grăsimi, saturate, mononesaturate, polinesaturate și grăsimi-

trans. Cu toate că grăsimea este esențială pentru corpurile noastre, este important de
reținut că nu toate grăsimile sunt create la fel (1).
Toate grăsimile se găsesc în dieta noastră în mod natural, iar atunci când sunt lăsate în
forma lor naturală, ele sunt relativ inofensive, dacă nu sunt consumate în exces (da, chiar și
grăsimea saturată). Este recunoscut în general că grăsimile nesaturate, precum cele
mononesaturate și polinesaturate sunt bune pentru noi, în timp ce grăsimile saturate sunt
nocive. Totuși, știm că asta nu este așa simplist, de fapt grăsimile saturate sunt necesare la
fel de mult ca și cele nesaturate, pentru o sănătate bună, este vorba numai despre a obține
proporția corectă.
Există, totuși, un tip de grăsimi pe care ar trebui să dorim să le excludem din alimentație
atunci când este posibil, fiind vorba despre grăsimile-trans. Se primesc niște grăsimi-trans
naturale din carne și lactate, ceea ce este în regulă, la un nivel moderat, ca urmare a
multitudinii de alte beneficii care se obțin din aceste grupe alimentare. Problemele încep cu
adevărat atunci când mâncăm forma grăsimilor-trans care au fost procesate și manipulate în
industria alimentară, pentru a face mâncărurile mai palatabile și mai apetisante.
Această procesare este cunoscută ca hidrogenare, iar unicul scop este să fie adăugate la
fast-food, gustările ambalate, chipsuri, biscuiți, toate acele lucruri despre care știm că
dăunează sănătății noastre. Această ”procesare” face grăsimile-trans în mod special
dăunătoare pentru noi, determinând creșterea unui proces nociv din corpul nostru, care
este cunoscut ca inflamație sistemică (2).
Inflamația sistemică este un factor de risc independent pentru mai multe afecțiuni cronice
care includ afecțiunile cardiace, una dintre principalele cauze ale decesului în Regatul Unit al
Marii Britanii, alături de cancer, demență și afecțiuni pulmonare. Acestea sunt numai câteva
dintre motivele pentru care trebuie să facem ce putem pentru a reduce inflamația.
Deci, știm că eliminarea/limitarea drastică a anumitor mâncăruri din dieta noastră
(grăsimile-trans, zahărul, alcoolul etc.) reprezintă cheia pentru limitarea inflamației, dar ce
altceva se mai poate face pentru a ține departe inflamația cronică. de temut? Aici intră în
scenă uleiul de pește!
6
Caracteristicile și beneficiile uleiurilor de pește
Există nume diferite pentru ceea ce sunt de fapt același lucru, atunci când vine vorba despre
uleiurile de pește, inclusiv deghizarea lor în acid gras esențial, ceea ce poate, cu adevărat, să
creeze puțină confuzie. Le vei vedea menționate ca n-3 PUFA’s, acizi grași Omega−3 , uleiuri
Omega-3, acizi grași ω−3 sau acizi grași n−3. Numele utilizate pentru forma de supliment
variază mult, de asemenea, deci iată ce trebuie să știți:
Uleiurile de pește sunt un tip de grăsime polinesaturată, care include acizii grași esențiali
omega-3 și 6, foarte mediatizați. Grăsimile polinesaturate sunt, cu siguranță, unele dintre
”personajele bune” din lumea grăsimilor. Așa cum este menționat mai sus, termenul de
”ulei de pește” este frecvent utilizat generic și deseori folosit cu referire la două tipuri de
acizi grași omega-3, acidul eicosapentaenoic (EPA) și acidul docosahexaenoic (DHA). Acești
acizi se găsesc în hrana vegetală sau animală, precum somon, uleiuri vegetale, unele nuci și
semințe, și mai ales grăsimile omega-3 EPA și DHA sunt prezente în special în pește și
fitoplancton. Totuși, probabil că cel mai popular mod de consum al acestor acizi grași
esențiali este, în zilele noastre, prin suplimentele alimentare (în mod normal sub formă de
capsule sau ulei).
Beneficiile percepute și cunoscute ale uleiurilor de pește sunt imense, și mai ales acizii grași
Omega-3 și 6, despre care știm că sunt extraordinari pentru sănătatea și dezvoltarea
creierului, mai ales în timpul anilor de formare, din copilărie. Acești acizi grași au capacitatea
de a altera compoziția lipidică a membranelor celulare, afectând metabolismul celular,
transducția semnalului și reglând expresia genelor (3). Știm, de asemenea, că uleiurile de
pește au un rol semnificativ în prevenția și gestionarea multor afecțiuni pe termen lung.
Beneficiile se datorează în parte conținutului de micronutrimente și a beneficiilor mai largi
asupra sănătății, care sunt inerente cu anumite vitamine lipo-solubile prezente în uleiul de
pește, mai ales vitamina D, dar și vitamina A. Totuși, și poate cel mai important, beneficiul
uleiurilor de pește pentru sănătate pe termen lung se datorează în mare parte capacității lor
de a reduce și, într-adevăr, gestiona inflamația.
Inflamația
Înainte să continuăm, ca să fie clar, inflamația nu este diavolul. Inflamația este, de fapt, unul
dintre mecanismele cheie ale corpului nostru pentru menținerea homeostaziei (un mediu
constant intern și extern). Problema este la persoana care are ziua modernă tipică și care
deseori fără nicio vină, sau cu influență minimă, este expusă la atât de mulți factori
inflamatori. Starea mediului în care noi trăim în zilele noastre dictează deseori că ne aflăm
într-o stare de inflamație cronică...și credeți-ne că asta este grav.
Grăsimile polinesaturate care se găsesc în uleiurile de pește sunt cunoscute pentru
modularea inflamației, cu alte cuvinte ele asigură echilibrul răspunsului inflamator natural al
corpului nostru. Unele dintre cauzele principale ale inflamației sunt induse prin dietă și
includ consumul grăsimilor-trans, al zahărului și alcoolului. Spre exemplu, diabetul de tip 2,
se consideră a fi determinat de inflamația sistemică printr-o creștere a citokinelor
7
proinflamatorii determinate de hiperglicemie, cunoscută prin niveluri crescute ale zahărului
în sânge. Inflamația, apoi, joacă un rol important în patogeneza diabetului de tip 2 și a
sindromului metabolic, mai ales prin susținerea rezistenței insulinice și a hiperglicemiei.
Inflamația este declanșată, de asemenea, după stres fizic precum mișcare. Este important
de notat că mișcarea poate aduce atât inflamație acută, cât și cronică (inflamație pe termen
scurt și lung). Sindromul de suprasolicitare este un exemplu de cum inflamația cronică
(printre care oboseală a SNC și mai multe), și poate afecta în mod negativ corpurile noastre.
Prin urmare, este important să controlăm inflamația de câte ori este posibil...și aici intră în
scenă suplimentele cu uleiuri de pește. Sursele alimentare de uleiuri de pește cum sunt
peștele gras, uleiurile vegetale și semințele sunt minunate pentru gestionarea inflamației,
însă ele nu sunt consumate de-a gata în dieta uzuală. Unul dintre cele mai populare moduri
de a consuma uleiuri de pește este prin suplimentul de Ulei de pește, deci haideți să ne
uităm mai în detaliu.
Suplimentele cu ulei de pește
Suplimentele cu ulei de pește constituie un mod foarte comod de a consuma acizii grași
polinesaturați omega-3 și omega-6, care susțin sănătatea și modulează inflamația.
Importanța și cunoașterea uleiurilor de pește și a acizilor grași omega-3 (EPA/DHA) au
condus la o creștere bruscă a vânzărilor de suplimente, determinând o piață globală
estimată a valora circa 26 miliarde £ (33 miliarde $). Aceasta arată că oamenii devin din ce în
ce mai conștienți de sănătatea lor, însă există și dezavantaje care trebuie cunoscute.
Asigurarea calității deseori scade atunci când crește popularitatea, aceasta fiind o
consecință nefericită în cazul companiilor lipsite de scrupule, care încearcă să facă bani ușor
de pe urma tendințelor actuale. Este obligatoriu ca oamenii să își procure suplimentele cu
ulei de pește numai de la companii cu reputație bună și transparente, astfel încât să știm
exact ce conține suplimentul, cum a fost produs și cât de eficient probabil va fi pentru
utilizatorul final (clienții noștri). Dacă nu vă pot arăta datele, atunci spuneți-le ”adio”!
Alegeți înțelept
Nu toate suplimentele cu ulei de pește sunt produse la fel, de fapt, studii independente din
Canada, Noua Zeelandă, Norvegia și Africa de Sud, acestea fiind numai câteva dintre ele, au
descoperit că multe dintre suplimentele cu omega-3 depășesc limitele de oxidare acceptate,
ceea ce înseamnă că, de fapt, ar putea face mai mult rău decât bine (4). Un studiu din Noua
Zeelandă a arătat că doar 3 din 32 suplimente cu ulei de pește conțineau cantitățile de EPA
și DHA la nivel egal, sau mai ridicat, față de conținutul trecut pe etichetă. Indicatorii de
oxidare depășeau nivelurile recomandate, numai 8% dintre suplimente încadrându-se în
recomandările internaționale în ceea ce privește toți indicatorii de calitate pentru uleiul de
pește.
8
Calitatea și producția
Atunci când vă alegeți și când recomandați un supliment cu ulei de pește, este important să
aveți în vedere practicile companiei privind producția, depozitarea și livrarea. Chiar și cele
mai mici discrepanțe în aceste arii pot determina compromiterea suplimentului, și aceasta
se aplică uleiurilor de pește mai mult decât aproape oricărui supliment de pe piață.
Dacă un ulei de pește nu este refrigerat și/sau este expus la lumina UV și oxigen, ca urmare
a unui proces de fabricație și depozitare defectuoase, uleiul de pește pe care îl primiți și, în
cele din urmă, îl consumați, este foarte posibil să treacă printr-o degradare lipidică oxidativă
(5). Uleiurile de pește degradate nu sunt ușor de identificat și pot fi dăunătoare pentru
sănătate. Etapa inițială a oxidării crește nivelul hidroperoxizilor, aceștia se descompun într-o
multitudine de radicali, care apoi interacționează cu lipidele neoxidate și formează
hidroperoxizi suplimentari. Hidroperoxizii se descompun, de asemenea, și formează cetone
și alcooli volatili (6) În acest moment oamenii observă mirosul rânced și ”gustul prost”
asociat cu uleiul de pește alterat, însă daunele ar fi putut fi deja făcute cu mult înainte, deci
chiar dacă uleiul de pește miroase bine, nu presupuneți că totul este în regulă (7).
Produsul DY Nutrition Renew – Omega 3 Fish Oils

Obțineți o doză de EPA și DHA, de 660mg EPA & 440mg DHA potentă, cu valoare clinică, la
fiecare administrare.
Uleiul de pește DY Nutrition este produs și păstrat la cele mai înalte standarde, pentru a
dovedi angajamentul nostru continuu la standardele ISO: 9001. Ca o practică standard, sunt
implementate un numeroase teste pentru a asigura integritatea produselor, suplimentar
față de susținerea validității și eficacității, atât a materiilor prime, cât și a soluțiilor pentru
produsele finite.
Administrare
Dovezile actuale susțin recomandarea alimentară a aproximativ 500 mg pe zi de EPA și DHA,

combinate, aceasta fiind recomandarea, de asemenea, pentru reducerea riscului de boli
cardiovasculare.
Pentru cei care nu mănâncă pește gras, consumul recomandat este de doar 2 capsule moi
pe zi, pentru a furniza 2000mg ulei de pește, care înseamnă 660mg EPA și 440mg DHA
(1000mg total). În cazul afecțiunilor cardiovasculare existente, recomandarea este de cel
puțin 1000mg EPA și DHA (8). Puteți avea în vedere aportul alimentar de pește gras dacă
doriți să maximizați aportul de EPA și DHA.
În concluzie, o doză de DY Nutrition Renew – Omega 3 Fish Oils este în linie cu

recomandările pentru aporturile optime de EPA și DHA. Spre deosebire de alte suplimente,
cu produsul DY Nutrition Renew – Omega 3 Fish Oils obțineți totul dintr-o administrare și
9
nu este nevoie să dublați doza, pentru a atinge cantitatea de EPA și DHA recomandată!
NOTĂ: Există dovezi care arată că un aport mai mare de 3000mg EPA+DHA (6 capsule),
poate determina efecte adverse asupra sistemului imunitar sau coagulare a sângelui (9).
10
Introducere
Acidul linoleic conjugat (CLA) este o formă modificată a acidului gras Omega-6, acidul
lonoleic. Acidul linoleic și acidul linoleic conjugat sunt deseori confundate ca fiind același
lucru, ceea ce nu este adevărat. Acidul linoleic este necesar pentru creșterea și dezvoltarea
normală a oamenilor, fiind necesar să îl obținem din dietă (10). Pe de altă parte, CLA se
găsește, de asemenea, în mod natural în dietă, însă tipul pe care îl consumi prin suplimente
este ușor diferit în ceea ce privește derivarea, deci nu trebuie comparate pe baza
asemănării.
Sursele ne-alimentare de CLA, așa cum sunt cele sub formă de suplimente, au devenit foarte
populare pentru diminuarea grăsimii, fiind asociate cel mai frecvent cu rolul lor în
managementul greutății. CLA este unul dintre cele mai populare suplimente pentru
pierdere în greutate din lume, cu o tipologie de clienți care îl iau pentru presupusa abilitate
a acestuia în a susține diminuarea grăsimii.
CLA pare să acționeze la nivelul Receptorului activator al proliferării peroxizomilor (PPAR), în
special forma alfa (PPARalfa). PPAR reprezintă o familie de receptori moleculari
semnalizatori, corelați cu arderea grăsimilor, a căror suplimentare a fost observată în timp
ca fiind nelipsită la oamenii care doresc să slăbească. În plus, CLA este considerat a fi
implicat în semnalizarea steroizilor, în metabolismul glucozei și al lipidelor, ca și în
modularea inflamației (11).
Așa cum am menționat, CLA se formează și natural și este prezent în hrana care conține
grăsime provenită de la rumegătoare, așa cum sunt laptele și produsele lactate. În afara
suplimentelor, produsele lactate reprezintă sursa principală de CLA alimentar, unde este
produs natural ca un intermediar în biohidrogenarea (proces pentru îmbunătățirea
profilurilor acizilor grași din lapte) acidului linoleic de către bacteriile ruminale, Butyrivibrio
fibrisolvens (12). Prin urmare, este posibilă consumarea CLA prin dietă, cu toate că mulți
preferă să își suplimenteze aporturile cu capsule CLA, precum produsul Dorian Yates
Nutrition CLA.
Caracteristici și beneficii ale CLA
Reputația CLA ca supliment pentru slăbire este construită pe baza dovezilor empirice
stabilite de-a lungul anilor, experiențe personale ale indivizilor. Aceste experiențe
individuale de-a lungul timpului au determinat, încet, dar sigur, ca CLA să devină nelipsit
pentru mulți în regimurile de slăbire.
Produsul Dorian Yates’ CLA este extras din șofran și apoi încapsulat pentru a furniza 1000mg
de acid gras omega-6 CLA modificat. Din aceste 1000mg CLA primești o doză potrivită de
500mg din izomerul c9,t11 și 500mg din izomerul c10,t12, în fiecare capsulă moale.
Izomerii așa-numiți c9,t11 și c10,t12 determină forma CLA, ca și orice efecte pe care le oferă
CLA , deoarece efectele CLA asupra corpului sunt totalmente specifice izomerului. Principalii
12
izomeri din toate suplimentele sunt c9,t11-CLA și t10,c12-CLA, aceștia fiind considerați a fi
izomerii cu cel mai puternic efect anti-adipogenic, ceea ce înseamnă că au un efect asupra
formării celulelor grase din corp.
Administrare
Se ia o capsulă moale de 3 ori pe zi, cu apă, în timpul mesei.
Produsul Dorian Yates’ CLA trece prin analize stricte pentru a se asigura calitatea optimă.
Folosim cromatografia cu gaz, de rezoluție înaltă, a metil esterilor pentru a evalua
compoziția acizilor grași (ca procent) și conținutul total de CLA (procent), pentru a asigura că
ceea ce este pe etichetă se regăsește și în capsulă. Produsul nostru CLA are 80% izomeri etil
ester-activi, ceea ce îl plasează în intervalul optim și vine sub formă de capsulă moale de
calitate excepțională, mulțumită fabricilor noastre eficiente și cu mediu controlat (13).
13
Introducere
Dacă este ceva ce știm că este adevărat, acela este faptul că toți îmbătrânim, și, să
recunoaștem, niciunul dintre noi nu întinerește. Este unul dintre lucrurile inevitabile în
viață, și nu putem face nimic. Ceea ce putem face, totuși, este să încercăm să gestionăm cât
de bine îmbătrânim, iar acest proces începe aproape de la naștere! Indiferent dacă ai 16 ani
sau 106 ani, articulațiile tale au suferit/suferă șocuri cu trecerea timpului, fie că au fost
momentele în care ai sărit de pe un perete de cățărat în copilărie, sau impactul mare, sau
natura repetitivă, a muncii sau a preocupărilor tale. Adevărul este că articulațiile și țesutul
de legătură suportă o greutate foarte mare.
De exemplu, articulația genunchiului, o articulație creată să susțină greutate, în mod normal
susține forțe maxime la nivelul tibiei de 2,5-2,8 x greutatea corpului, și o greutate incredibilă
de 4,2 x greutatea corporală, doar în săritură. Chiar și activitățile cu impact mic, precum
bicicleta medicinală, exercită o greutate de 1,0 - 1,5 x greutatea corpului asupra articulației
genunchiului, și să nu mai menționăm uzura pe care natura repetitivă a acestei mișcări o
determină la nivelul cartilajelor și ligamentelor (14).
Și să nu crezi că articulațiile sunt în siguranță dacă o persoană este inactivă, inactivitatea
este recunoscută ca determinând reducerea densității minerale a oaselor și slăbind
articulațiile, deci grija pentru articulații este obligatorie pentru oricine dorește să își
maximizeze calitatea vieții.
Cu toate că nu există un substituent al unei diete echilibrate, mulți oameni devin conștienți
de beneficiile multiple pe care le poate aduce un supliment precum produsul Dorian Yates’
Joint Support. Deci, dacă faci antrenamente în mod regulat, sau dacă ai o pasiune sau
serviciu intens, atunci există posibilitatea să îți uzezi articulațiile, cea ce conduce la
degradarea țesuturilor. Oricine, începând cu sportivi puternici și cu rezistență, pasionați de
fitness recreațional, lucrătorul din birou tipic, care nu face destulă mișcare, până la vârstnici.
Produsul Dorian Yates’ Joint Support este pentru oricine dorește să contribuie la susținerea
integrității articulațiilor, fie că este vorba despre minimizarea disconfortului asociat cu uzura
articulară, despre optimizarea performanței individuale sau, până la urmă, despre
maximizarea calității vieții.
Caracteristici și beneficii
Atunci când alegeți un supliment pentru articulații, unul dintre primele lucruri la care să vă
uitați este, bineînțeles, lista ingredientelor. Totuși, nu vă opriți aici, pentru că nu toate
ingredientele sunt produse la fel. Odată ce ați stabilit că produsul pe care l-ați ales conține
ingrediente bazate pe dovezi, precum Glucozamină și MSM, atunci este important să
verificați că ingredientele sunt de calitate și au eficacitate optimă. Să luăm spre exemplu
produsul nostru Glucosamine HCL, Glucozamina însăși este un component al
glicozaminoglicanilor și proteoglicanilor din matricea cartilajului care acoperă capetele
osoase și al acidului hialuronic care face parte din lichidul sinovial din articulație. Lichidul
15
sinovial reprezintă literalmente absorbantul șocurilor din articulații, deci se vede evident
rolul glucozaminelor în integritatea articulațiilor.
Produsul Glucosamine HCL are puritate 99%, ceea ce îl face mai concentrat și potent, atunci
când este comparat cu Glucozamina Sulfat (15). A fost demonstrat la animale că
Glucozamina are un efect antiinflamator prin reducerea factorului nuclear kappa beta indus
de interleukina-1 (IL-1), ceea ce îl face să fie cel mai popular ingredient din suplimentele
pentru articulații din ziua de azi (16). Există dovezi care sugerează că Glucozamina poate
încetini degradarea articulară, de asemenea, la sportivi, însă acest fapt pare a fi mai relevant
pentru sportivii care participă la sporturi solicitante (17).
Produsul Dorian Yates’ Joint Support

Produsul Dorian Yates’ Joint Support are o rețetă premium pentru articulații, bazată pe
Metilsulfonilmetan (MSM) și Glucozamină HCL sau Glucozamină hidrocloridă, care include o
combinație unică de patru ingrediente potrivite pentru vegetarieni, bioactive, susținute de
cercetări și înregistrate care includ 1000mg Glucozamină HCL vegană, 1000mg MSM,
400mg PEA (Palmitoletanolamidă), și 15µg vitamina D, pentru a contribui la menținerea
oaselor în parametri normali.
Este importantă gândirea holistică atunci când alegeți un supliment pentru articulații, în
principiu ”vă uitați la imaginea de ansamblu”. În rolul de antrenori personali, veți ști cum o
parte a corpului o afectează pe alta, grupele de mușchi antagonice sunt un prim exemplu,
nu poți lucra mușchii biceps fără niciun impact asupra mușchilor triceps. Luați în considerare
modul în care suplimentele pentru articulații afectează nu numai țesutul de legătură
articular (ligamente și tendoane), dar și osul în sine. Nu puteți mobiliza o articulație fără a
acționa asupra mușchiului într-o manieră de tragere sau împingere. Produsul Dorian Yates’
Joint Support conține ingrediente selectate de experți, cu mare atenție, care au efecte
benefice sinergice și cumulate asupra articulațiilor, de la țesuturile de legătură, până la oase.
Puteți avea cele mai puternice ligamente și tendoane, dar dacă ele își exercită
forța/tracțiunea asupra oaselor slăbite, e clar că va urma o leziune.
Din acest motiv este adăugată vitamina D în rețeta pentru articulații, un ingredient integral
care de prea multe ori lipsește din suplimentele inferioare pentru articulații. Este precum
antrenarea pieptului, dar fără antrenarea spatelui...pur și simplu nu faceți asta, nu-i așa?!
Administrare
Se iau 3 tablete o dată pe zi, cu apă, în timpul mesei. Vitamina D este recomandată de
autorități iar produsul Dorian Yates’ Joint Support asigură 100%+ din recomandarea zilnică,
economisindu-vă timp și bani.
16
Produsul Dorian Yates’ Joint Support reprezintă o rețetă premium. Este o rețetă pentru
articulații pe bază de Metilsulfonilmetan (MSM) și Glucozamină HCL sau Glucoaamină
Hidrocloridă, care conține o combinație unică de patru ingrediente potrivite pentru
vegetarieni, bioactive, susținute de cercetări și înregistrate.
Produsul Dorian Yates’ Joint Support este fabricat și păstrat la cele mai înalte standarde,
pentru a dovedi angajamentul nostru continuu la standardele ISO: 9001. Sunt implementate
numeroase teste pentru a asigura integritatea produselor, suplimentar față de susținerea
validității și eficacității, atât a materiilor prime, cât și a soluțiilor pentru produsele finite.
17
Introducere
Magneziul este un mineral esențial. Este esențial nu numai pentru funcționarea normală a
corpului, ci și pentru viață în general, de exemplu nu poți supraviețui fără el, și totuși, în
ciuda acestui fapt, mulți oameni au deficit de magneziu mai mult decât în cazul oricărui alt
mineral!
Acum, înainte să discutăm de ce probabil voi și clienții voștri ați avea beneficii cu produsul
Dorian Yates’ Magnesium Citrate, haideți să ne uităm mai în profunzime la ce este
magneziul, și care este cu adevărat rolul lui în corpul nostru.
Corpurile noastre au nevoie de un echilibru, un mediu constant intern și extern, cunoscut ca
homeostazie. Pentru a obține homeostazia, trebuie să consumăm macronutrimente care
includ proteine, carbohidrați și grăsimi, ca și o cantitate echilibrată de micronutrimente,
care includ vitamine și minerale. Mineralele care conțin micronutrimentele, pot fi mai
departe împărțite în macro-minerale și oligoelemente, în funcție de cantitățile de care avem
nevoie. Avem nevoie de macro-minerale în cantități mai ridicate - în mod normal depășesc
100mg pe zi - și oligoelemente în cantități foarte mici, deseori sub 1mg pe zi (18).
Magneziul este un macro-mineral, pentru că avem nevoie de cantități relativ mari având în
vedere multiplele roluri pe care le are în organism. Este unul dintre cele 6 macro-minerale,
celelalte fiind calciul, fosforul, sodiul, potasiul și clorul. Așa-numitele micro-minerale sunt
necesare în cantități mai mici, dar nu mai puțin importante și sunt deseori denumite
oligoelemente, acestea incluzând fier, zinc, iod, fluor și cupru.
Funcția magneziului
Aici devine chiar interesant...magneziul este necesar pentru peste 300 reacții biochimice
care includ funcționarea nervilor, a mușchilor, răspunsul imun, și chiar și pentru structura și
funcționarea oaselor. Este un element cheie la nivel microscopic pentru funcțiile corpului, cu
efecte până la producerea de energie și proteină (19). Un corp de adult conține aproximativ
25g magneziu, majoritatea acestei cantități găsindu-de în oase (aproximativ 50% până la
60%),iar cea mai mare parte rămasă este prezentă în țesuturile moi, precum maculatură
scheletică și netedă (20).
Monitorizarea nivelurilor de magneziu este problematică, deoarece, așa cum este
menționat mai sus, majoritatea magneziului este prezent în interiorul celulei sau al oaselor,
ceea ce înseamnă că analizele de sânge oferă o imagine slabă a nivelurilor reale. Și pentru a
complica și mai mult această problemă, majoritatea oamenilor nu prezintă niciun simptom
al carenței, ceea ce înseamnă că nivelurile scăzute deseori trec neidentificate!
Semne ale carenței
Semnele timpurii ale carenței de magneziu includ pierderea apetitului, greață, vărsături,
oboseală și slăbiciune. Consecința carenței prelungite de magneziu se poate manifesta prin
amorțeală, furnicături, crampe musculare, convulsii, schimbări de personalitate și dispoziție,
aritmii și alte tulburări cardiace. Chiar dacă nu prezinți niciunul dintre semnele de mai sus,
19
studiile naționale arată că prevalența carenței de magneziu este de 36,3% pentru femei și
31,0% pentru bărbați, majoritatea cazurilor fiind nedetectate.
Aceste carențe sunt cel mai frecvent prezente la bărbații adulți cu vârste de 71 ani și peste,
și la adolescenții de ambele sexe ca urmare a aporturilor scăzute în mod constant (21).
Chestionarele naționale privind dieta și nutriția (NDNS) din Regatul Unit al Marii Britanii au
arătat că bărbații au aporturi scăzute de potasiu, magneziu și zinc, în timp ce femeile au, de
obicei, aporturi scăzute de fier, calciu, cupru și iod (22).
Mai jos este un citat dintr-un studiu din 2018 din publicația Open Heart, care descrie clar
situația aportului de magneziu în Regatul Unit al Marii Britanii și probabilele motive (23):
”Începând cu anul 1940 a fost înregistrată o scădere extraordinară a densității
micronutrimentelor din hrană. În Regatul Unit al Marii Britanii, spre exemplu, s-a petrecut o
scădere a magneziului în carnea de vită (−4 până la −8%), bacon (−18%), pui (−4%), brânză
cheddar (−38%), brânză parmesan (−70%), lapte integral (−21%) și legume (−24%).”
Procesarea hranei nu ajută, de asemenea....
“Pierderea magneziului în timpul rafinării/procesării hranei este semnificativă : făină albă
(−82%), orez decorticat (−83%), amidon (−97%) și zahăr alb (−99%). Din anul 1968
conținutul de magneziu din grâu a scăzut cu aproape 20%, ceea ce se poate datora solului
acid, diluțiilor pentru randament și fertilizărilor dezechilibrate ale culturilor (niveluri ridicate
de azot, forsfor și potasiu, cel din urmă blocând absorbția magneziului în plante).”
Probabil cel mai important element (fără nicio aluzie intenționată) de luat în considerare
atunci când alegeți un supliment de magneziu, este calitatea ingredientului/elor. Dorian
Yates’ Magnesium Citrate este un produs premium în toate privințele, de la ingrediente,
până la administrare.
Ești ceea ce mănânci, corect? Greșit. Ești ceea ce asimilezi, fapt care nu a fost niciodată mai
adevărat, mai ales atunci când vine vorba de suplimentarea magneziului. Citratul de
magneziu prezintă o biodisponibilitate mai ridicată, comparativ cu alte forme de magneziu,
ceea ce înseamnă că este mai ușor absorbit și utilizat în corp. Legătura magneziului cu
citratul pare să aibă o biodisponibilitate de aproape 25-30%, mai ridicată decât cea a
oxidului de magneziu, clorurii de magneziu și a dihidroxidului de magneziu, acesta din urmă
fiind utilizat în principal ca laxativ...nu ceea ce aveți nevoie de la un supliment de magneziu,
dacă intenția voastră este să creșteți nivelurile magneziului. (24)
Dacă tot sunt la acest subiect, efectele secundare gastrointestinale, precum diareea sau
balonarea, sunt uzuale cu suplimentele ca oxidul de magneziu sau clorura de magneziu, ca
urmare a ratelor de absorbție mai scăzute. Suplimentele cu magneziu care sunt slab
absorbite determină drumuri costisitoare și inutile la toaletă!
20
Citratul de magneziu este forma cea mai folosită pentru suplimentare, cu un motiv. Deci, în
ce fel este benefic acest supliment premium cu magneziu, optim dozat, pentru voi și clienții
voștri?
Ei bine, magneziul este considerat a reduce riscul bolilor de inimă, a tensiunii arteriale și a
crește proporțiile depunerilor în masa osoasă (densitate minerală osoasă). O carență de
magneziu poate avea un impact direct asupra tensiunii arteriale, ca și reducerea sensibilității
insulinice, care este un precursor (și simptom) al diabetului de tip 2. (25)
Literatura științifică demonstrează că, dacă magneziul este suplimentat atunci când apar
carențe, acesta acționează ca un sedativ, scade tensiunea arterială și îmbunătățește
sensibilitatea insulinică, unele dintre cele mai frecvente probleme în societatea modernă.
Dacă tot vorbim de probleme comune în societatea de astăzi, menținerea nivelurilor
sănătoase de magneziu pot proteja împotriva depresiei și ADHD, prima fiind o problemă
prezentă în Regatul Unit al Marii Britanii dintotdeauna și în continuă creștere . (26)
Administrare
Doza standard pentru suplimentarea magneziului este 200-400mg. Doza recomandată

pentru produsul Dorian Yates’ Magnesium Citrate este de 3 tablete o dată pe zi, la masă, cu
apă, care furnizează 375mg de magneziu și 100% din valoarea de referință pentru
nutrimente (NRV).
Este, desigur, un obicei bun să consumi magneziu prin surse alimentare de calitate, cum
sunt nucile și legumele cu frunze. Doamnelor și domnilor, rețineți, hrana pe primul loc!
21
Introducere
Am spus de nenumărate ori și o voi spune din nou, nu există înlocuitor pentru o dietă
sănătos echilibrată. Simplu. Companiile serioase și de încredere, care produc suplimente cu
multi-vitamine, știu că suplimentele, prin definiție, sunt prezente pentru a ”adăuga la” sau a
”suplimenta” aportul cuiva de vitamine și minerale obținut în mod obișnuit prin dietă.
Așa cum s-a spus mai devreme în acest document, calitatea hranei, culturilor și procesarea
au condus la produse cu densitate mai mică a nutrimentelor, ceea ce înseamnă că voi, în
poziția consumatorilor finali, obțineți un aport nutritiv mai mic pentru fiecare ban cheltuit
pentru masă. Pentru a complica problema și mai mult, trăim într-o lume unde nivelurile de
stres sunt crescute, volumul de muncă este mai ridicat și timpul mai puțin, totodată
cerințele nutriționale sunt ridicate, o rețetă perfectă pentru un dezastru nutrițional....dar nu
trebuie să fie așa!
Introduceți produsul Dorian Yates’ Multi- Vitamin, un supliment alimentar care este propus
a fi cel mai bun din categoria sa, astfel încât voi și clienții voștri să aveți cea mia bună șansă
de a vă menține îngrijiți și sănătoși, într-o societate în care timpul este foarte puțin! Multi-
vitaminele modeste pot ajuta la abordarea mai multor carențe nutriționale printr-o singură
soluție, carențe observate fără teste stricte și amănunțite, pentru că este aproape imposibil
să știi exact unde există carența. Cunoaștem importanța unei diete echilibrate, dar ar putea
fi benefic să o combinăm cu multi-vitamine - gândiți-vă la asta ca la o formă de asigurare
nutrițională.
Produsul Dorian Yates’ Multi-Vitamin oferă o gamă de vitamine și minerale în doze optime,
echilibrate și complete, care sunt esențiale corpului uman. Produsul Dorian Yates’ Multi-
Vitamin reprezintă rețeta noastră avansată pentru momentul în care aveți nevoie să fiți în
cea mai bună formă, care, dacă ar fi după noi, ar fi tot timpul! Fiecare tabletă include un set
complet de vitamine esențiale, minerale și extracte naturale, pentru a susține imunitatea,
funcția musculară și bunăstarea de fiecare zi. Fiecare doză furnizează cele 24 vitamine și
minerale cheie, plus co-factori cu influență enormă pentru sănătatea și bunăstarea optime,
precum Co-enzima Q10, ca și Ginko Biloba (50:1) și Panax Ginseng (4:1).
Mai mult decât o multi-vitamină...
Co-enzima Q10 este o forță (literalmente), care este deseori neglijată în suplimentele cu
multi-vitamine, parțial din cauza costurilor, dar, în principal, din cauza necunoașterii sau
neaprecierii beneficiilor sinergice și cumulate pe care aceasta le are, mai ales în ceea ce
privește energia! Co-enzima Q10 este o pseudovitamină, ceea ce înseamnă că nu este din
punct de vedere tehnic o vitamină sau un mineral, dar este considerată astfel în corp (ATÂT
este de importantă). Co-enzima Q10 este, de fapt, o moleculă produsă în corp care ajută
mitocondriile (centrele de energie ale corpurilor noastre) să producă energie. Clienții voștri
(și chiar și voi), ar putea avea carență de Co-enzima Q10, dar cei mai supuși riscului sunt
24
persoanele care au suferit anterior un atac de cord, cei care sunt pe medicație precum
statine, pentru gestionarea colesterolului, persoanele care au afecțiuni cronice și persoanele
mature, în general.
Ce încercăm să spunem aici este că, atunci când se evaluează și se alege un tip de multi-
vitamine, sau orice suplimente pentru acest scop, este util să se ia în considerare imaginea
de ansamblu, motivul holistic pentru folosirea unui supliment cu multi-vitamine. Cu alte
cuvinte, ce doriți să obțineți pentru voi/sau pentru clienții voștri? Noi credem că atunci când
te gândești bine, motivul profund pentru suplimentarea dietei cu multi-vitamine este, până
la urmă, maximizarea calității vieții. Calitatea vieții este, desigur, corelată cu sănătatea
optimă, dar și cu niveluri de energie și vitalitate crescute, acele aspecte care ne permit să
facem lucrurile pe care ni le dorim.
Merită să ai complexul de vitamine B (elemente -cheie pentru producție de energie) în
multi-vitaminele tale, fierul (parte a structurii și funcționării celulelor roșii din sânge) și,
desigur, Co-enzima Q10, pentru motivele menționate deja. Niște multi-vitamine ar trebui,
prin urmare, să acopere toate bazele de micronutrimente, iar noi am făcut exact asta cu
produsul Dorian Yates’ Multi- Vitamin…și încă ceva în plus, doar pentru că puteam.
Produsul Dorian Yates’ Multi- Vitamin, acoperă toate așteptările pe care ar trebui să le
aveți de la niște multi-vitamine, și face asta cu rafinament. Conține toate ingredientele cele
mai bune, care oferă o biodisponibilitate/absorbție optime, beneficiu cumulat și efect
sinergic. Nu trebuie decât să vă uitați pe lista de vitamine și minerale ca să vă dați seama că
nenumărate ore au fost alocate pentru dezvoltarea acestui produs.
Nu este neapărat o vitamină, un mineral sau component nutrițional care este mai important
decât celălalt, atunci când vine vorba despre un supliment cu multi-vitamine, toate având
rolul lor, pentru că dacă nu ar avea, nu ar fi în flacon! Totuși, cu toate acestea, vă veți întâlni
cu MVP ale lumii multi-vitaminelor, deci considerăm că este important să le evidențiem
rolul, ca și să explicăm includerea lor în produsul nostru lider cu multi-vitamine.
MVP ale vitaminelor (componentele cele mai importante)
Să începem cu vitaminele liposolubile (A, D, E și K), categoria care necesită grăsime pentru a
fi absorbite și a funcționa.
Vitamina A (retinol) - vitamina A este necesară pentru formarea și dezvoltarea normale ale
țesuturilor corpului, ca și parte integrantă din reproducție, dezvoltarea embrionară și
creșterea din timpul sarcinii...unii ar spune că reprezintă cheia vieții (literalmente)! Așa cum
sugerează și numele, vitamina A este necesară, de asemenea, pentru dezvoltarea retinei de
la nivelul ochilor, deci este vitală pentru vedere, în principal prin producerea unei substanțe
la nivelul retinei, denumită rodopsină. Ai putea auzi, de asemenea, de vitamina A descrisă
prin carotenoizi, substanțe care se găsesc în pigmenții din plante precum morcovi, ardei
roșu și roșii. Acești pigmenți oferă provitamina A, care susține în mod special producția de
vitamina A.
Vitamina D – Probabil cea mai studiată vitamină dintre toate, din motive care sunt toate
mai relevante acum mai mult decât niciodată (COVID-19 etc). Din punctul de vedere al dietei
25
veți auzi de vitamina D menționată sub denumirea de colecalciferol (Vitamina D3) și
ergocalciferol (Vitamina D2). Cu toate că vitamina D se poate obține prin dietă, mare parte
din aceasta este inactivă din punct de vedere biologic, astfel, de departe, cea mai eficientă
cale de a acoperi necesarul de vitamina D este prin razele ultraviolete (raze UV) provenite
de la soare.
Există, totuși, o problemă cu obținerea vitaminei D de la soare, iar asta este lipsa acestuia,
mai ales aici, în Regatul Unit al Marii Britanii. Combinați acest fapt cu alți factori de risc
precum nivelurile ridicate de melanină din piele (predominante la persoanele cu piele mai
închisă la culoare), ca și cu vârstnicii care au eficiență mai scăzută în convertirea vitaminei D
și aveți rețeta perfectă pentru carență severă de vitamina D. În plus, necesarurile de
vitamina D sunt mai ridicate la copii și la femei în timpul sarcinii, ceea ce face ca această
vitamină versatilă să fie probabil unul dintre cele mai prevalente micronutrimente din
societatea modernă.
Carența de vitamina D a fost asociată de mult timp cu rolul său în apariția rahitismului,
caracterizat prin deformări ale scheletului, cel mai frecvent la nivelul picioarelor. Carențele
mai puțin grave pot determina hiperparatiroidism secundar, pierderea crescută a materiei
osoase și risc de fracturi (27). Fără dubiu și notabil mai ales în climatul din ziua de astăzi,
vitamina D este venerată pentru rolul său în răspunsul imun. Din ce în ce mai multe dovezi
de-a lungul timpului au arătat că un receptor pentru vitamina D este exprimat pe celulele
imunitare, plus că aceste celule sunt toate capabile de sinteza metabolitului activ al
vitaminei D. Aceasta a confirmat rolul vitaminei D în modularea răspunsului imun înnăscut și
adaptat, un proces care mai recent a plasat vitamina D ca fiind unul dintre cele mai
importante suplimente în lupta împotriva Coronavirusului (COVID-19) (28, 29).
Vitamina E – veți auzi de vitamina E utilizându-se alternativ cu tocoferol, dintre tocoferoli,
alfa-tocoferolul având cea mai mare putere biologică în organism și reprezentând
standardul cu care sunt comparate alte forme de vitamina E…de fapt, este cel mai bun
pentru corp. Convenabil, produsul Dorian Yates’ Multi-Vitamin, conține alfa-tocoferol D
natural, ca să obții cel mai mult din această vitamină vitală.
Vitamina E este un antioxidant important, și grație liposolubilității, este cea mai necesară
pentru prevenirea daunelor determinate de oxidare de la nivelul structurilor care conțin
lipide, precum membranele celulare. Cele mai concentrate surse de vitamina E din dietă
sunt uleiurile vegetale precum porumb, soia sau floarea soarelui, însă gustările pe care le
consumăm și care conțin aceste uleiuri (chipsuri, gustări cu diferite arome etc.), le
transformă în surse nu chiar ideale, de aici importanța includerii acestei vitamine în
produsul nostru cu multi-vitamine.
Vitamina K - Vitamina K reprezintă de fapt un grup de compuși cunoscuți ca vitameri, cu
formele naturale care includ vitamina K1 și vitamina K2. K1 este produsă în plante și este
prezentă în hrana pe care o consumăm, în timp ce K2 este produsă în interiorul corpului
nostru prin intermediul bacteriilor din intestine, deseori prin consumul mâncărurilor
fermentate. Rolurile acesteia din corp includ coagularea sângelui, ca factori cheie în
formarea proteinelor și a oaselor, funcția renală și alte diverse țesuturi din corp. Spre
deosebire de alte vitamine, vitamina K nu are de fapt un RNI, sau Aport de referință pentru
26
nutriment (aport recomandat), ca urmare a faptului că acele cantități care se sintetizează la
nivel intestinal sunt greu de cuantificat. Totuși, este considerat important consumul unui
minim de 1µg/kg greutate corporală/zi pentru a menține funcția de coagulare în parametri
normali.
Vitamina K2 – Forma vitaminei K2 din produsul Dorian Yates’ Multi-Vitamin este vitamina K2
MK7, MK7 referindu-se la tipul vitamerului din vitamina K2 (Vitamina K2 are o mulțime de
vitameri diferiți). Vitamerul MK7 este o menachinonă cu lanț mai lung (ca și MK8, și MK9), și
este considerată cea mai biodisponibilă/absorbabilă formă a vitaminei K2. Rolul său în
organism pare a fi similar cu cel al vitaminei K (30).
Complexul vitaminelor B – Vitaminele B sunt un grup de vitamine înrudite, care au roluri
esențiale, strâns corelate în corp, care includ funcționarea celulelor și acțiunea cu rol de co-
enzime (susținând enzimele în rolul lor). Împreună, ele susțin funcția cerebrală și producția
de energie de la nivelul acesta, sinteza și repararea ADN/ARN (literalmente lucrul care ne
face ceea ce suntem), funcțiile genelor, producția neurochimicalelor și a moleculelor de
semnalizare necesare în corp (31).
Există un sub-grup mic de vitamine B (B6/B12/B9) care sunt cele mai lăudate și cărora li se
acordă cea mai mare atenție, mai ales pentru rolul lor de coenzime. Vitamina B6 este
implicată în peste 100 reacții enzimatice din metabolismul proteic, în timp ce vitamina B9
(cunoscută mai bine ca Folat sau Acid folic) este o coenzimă în sinteza acizilor nucleici,
componente-cheie ale ADN/ARN, și reprezintă un pilon pentru structura și funcționarea
celulelor roșii ale sângelui…dacă B9 sau chiar B12 au niveluri prea scăzute, apare anemia de
carență de B9 sau B12 determinând celule roșii ale sângelui anormal de mari, care nu pot
funcționa corect. Vitamina B12 ajută, de asemenea, la producerea ADN/ARN, și, așa cum am
menționat, susține sinteza celulelor roșii ale sângelui.
Administrare
Produsul Dorian Yates’ Multi-Vitamin are un consum recomandat de 2 tablete pe zi, cu

indicație de la lua o tabletă dimineața și o tabletă seara, la masă, cu apă.
NOTĂ: Multe suplimente cu multi-vitamine vor avea cantități mai mari pentru a părea
superioare și pentru a pretinde valoare mai mare pentru banii pretinși, când, în realitate,
acestea pot face mai mult rău decât bine. Studiile au arătat că dozele mari ale unor vitamine
care depășesc mult 100% din Valoarea de referință pentru nutrimente (NRV), pot, de fapt,
crește riscul unor afecțiuni cronice. Ne păstrăm angajamentul și ținem pasul cu cele mai
recente publicații și recomandări pentru a vă oferi un produs cu multi-vitamine cu doze
optime, dar, mai presus de orice, sigur și eficient.
27
Introducere
Acidul ascorbic, sau vitamina C, așa cum este cunoscută în mod frecvent, este o vitamină
hidro-solubilă pe care mulți o asociază cu boala ”din vechime” a piraților, scorbut. Cei mai
mulți vor fi auzit de scorbut și cunosc poveștile istorice ale marinarilor, care aveau gingiile
negre și pierdeau dinții atunci când erau plecați în călătorii lungi. Scorbutul este, cu
siguranță, cel mai cunoscut efect secundar al carenței de vitamina C, dar nu neapărat și cel
mai frecvent, fiind aproape necunoscut în lumea modernă, dar, fără îndoială, această boală
există. Știm că scorbutul determină gingii umflate, care sângerează, dar simptomele mai
frecvente sunt spargerea vaselor de sânge sub piele (hemoragiile), dureri articulare și
osoase, precum și redeschiderea rănilor mai vechi.
Încă din vechime, cunoașterea carențelor de vitamina C în general a determinat o susținere
a consumului mai mare de fructe și legume, iar acest consum de fructe (mai ales citrice), a
condus la corecția acestora. Mai recent, unele dintre sursele principale pentru această
vitamină esențială sunt sucul de fructe, legumele (inclusiv cartofii), fructele și mai ales
fructele de pădure și coacăzele, Guava, căpșunele și citricele (32).
Carențele de vitamina C pot apărea pentru că, spre deosebire de plante și multe animale,
care pot sintetiza vitamina C intern, din glucoză, oamenii nu pot. Astfel, vitamina C TREBUIE
consumată prin dietă, fie prin hrana și băuturile menționate mai sus, fie printr-un supliment
de calitate.
Pe lângă rolul său pentru prevenirea scorbutului, vitamina C are un rol important în
absorbția fierului non-hem (tipul de fier care nu se consumă din carne), este un antioxidant
important pentru reducerea daunelor produse de radicalii liberi asupra țesuturilor, mai ales
asupra părților care conțin apă ale țesuturilor (ceea ce înseamnă majoritatea), fiind o
vitamină hidro-solubilă. Vitamina C este esențială pentru formarea țesutului de legătură, în
principal ca urmare a rolului său în sinteza colagenului, o componentă cheie a țesutului de
legătură, a pielii și a vaselor de sânge etc (de aici probleme asociate scorbutului).
S-a crezut mult timp despre vitamina C că reduce prevalența răcelilor, cu siguranță ați auzit
anecdote de la părinți și bunici care spun că o doză de vitamina C ține boala departe. Este
vorba numai despre o poveste din bătrâni, nu-i așa? Ei bine, da și nu, de fapt. Dacă vă
gândiți la individul normal, sănătos, care dorește să se ferească de răceala comună, atunci
literatura științifică nu arată dovezi care să susțină cu totul această idee, dar dacă te
gândești la un sportiv, sau la o persoană care participă la un antrenament regulat, intens, și
care ia supliment cu vitamina C, rezultatele arată contrariul, adică aceștia se pot aștepta la
reducerea la jumătate a riscului apariție a răcelii. Mulți sportivi primesc suplimente cu
vitamina C, precum produsul Dorian Yates’ Vitamin C pentru perioada zborurilor lungi,
pentru a susține sistemul lor imunitar atunci când respiră aerul recirculat din avion și pentru
menținerea lor în formă pentru competiții. În plus, suplimentarea cu vitamina C a
29
determinat reducerea duratei răcelii cu 8-14% la oricine, nu doar la sportivi, atâta vreme cât
este luată ca parte a regimului de suplimente zilnice, sau la debutul răcelii (33, 34, 35).
Produsul Dorian Yates’ Vitamin C oferă o suplimentare mai bună comparativ cu

suplimentele uzuale de vitamina C, oferind spectrul complet de beneficii pe care îl oferă,
spre exemplu, citricele. Produsul Dorian Yates’ Vitamin C conține, de asemenea,
bioflavonoide din citrice, furnizând ingrediente sinergice similare celor care se găsesc în
natură, ceea ce ajută, de asemenea, la o digestie și absorbție optime. Bioflavonoidele din
citrice sunt fitochimicale care se găsesc în multe fructe și legume, care servesc ca însoțitori
ai vitaminei C, asistând susținerea absorbției vitaminei C. Pentru a susține beneficiul natural
al vitaminei C am inclus darul naturii, fructul Amla, care este o sursă naturală foarte bogată
de vitamina C, ce oferă biodisponibilitate ridicată, furnizând și carotenoizi, bioflavonoide și
alți polifenoli, ca beneficiu suplimentar.
Dacă vă amintiți, am menționat ”ești ceea ce mănânci” (așa cum zice vorba, dar, de fapt, ești
ceea ce se absoarbe…și exact din acest motiv, piperina, componentul activ al piperului
negru, este inclus în suplimentul complet cu vitamina C. Piperina este capabilă să modifice
metabolismul suplimentelor și al medicamentelor, facilitând descompunerea și absorbția
ingredientelor din suplimentul nostru cu vitamina C, cel mai bun din categoria sa.
Dozare
Doza zilnică recomandată (DZR) de vitamina C este 100-200mg. Sportivii deseori consumă
până la 2.000mg vitamina C, pentru a susține sistemul imunitar, mai ales în perioadele
intense sau atunci când călătoresc cu adevărat mult. În plus. Dozele mai mari pot fi utilizate
pentru a reduce durata răcelii comune (37, 38).
Cu toate recomandările de mai sus, doza recomandată este o porție pe zi, ceea ce este egal
cu o tabletă pe zi, la masă, cu apă.
30
Introducere
Produsele ‘pre-antrenament’ au devenit sinonime cu antrenamentul de rezistență, parțial ca

urmare a denumirii lor, dar în principal datorită beneficiului tangibil pe care par să îl aducă
unui antrenament. Acum, acesta este cazul oricărui supliment, beneficiul fiind un rezultat
foarte subiectiv și personal, unii oameni susțin suplimentul pre-antrenament până într-acolo
că nu se pot antrena fără el, în timp ce alții, tradiționaliști, preferă să se antreneze fără.
Noi am gândit întotdeauna că atâta vreme cât este legal, etic și sigur, atunci, dacă există un
beneficiu asupra performanței, nu există motiv să nu îl consumi. Suplimentele ergogenice
sunt folosite în sport de zeci de ani, glucoza și cafeina sunt unele dintre cei mai vechi și
recunoscuți potențatori ai performanței. Totuși, suplimentele ergogenice/potențatorii
performanței pot acționa prin diferite mecanisme fiziologice și biochimice, astfel încât nu
sunt întotdeauna necesare doze mari de glucoză și cafeină, de aici și produsul Dorian Yates’
Pre-workout Caffeine Free. Știm că energia poate fi obținută direct (glucoză, maltodextrină
etc) și indirect (vitaminele B, oxidul nitric, COQ10, creatina și așa mai departe). Prim urmare,
suplimentele pre-antrenament au devenit esențiale în regimul de suplimente al sportivilor,
pentru a obține potențialul maxim de performanță.
Poate deloc surprinzător, potențarea performanței este exact ceea ce produsele pre-
antrenament precum Dorian Yates’ Pre-workout Caffeine Free doresc să determine, este
despre denumirea jocului, spre exemplu, dorești să îți îmbunătățești concentrarea sau
acuitatea mentală (viteza gândurilor), maximizezi ”zvâcul” simțit în timpul unei sesiuni cu
greutăți, sau doar să te mobilizezi și să mergi la sala de sport! Performanța poate fi
îmbunătățită prin diverse mecanisme, nu numai prin oferirea nutrimentelor cheie, energie și
stimulare, dar și prin reducerea acidității, pH-ului sanguin, tamponarea lactatelor, echilibrul
electroliților și reducerea percepției asupra efortului (cât de greu îi este cuiva
antrenamentul). Un supliment complet pre-antrenament precum produsul Dorian Yates’
Pre-workout Caffeine Free acoperă toate zonele.
Suplimentele pre-antrenament au devenit una dintre categoriile cu creșterea cea mai mare
și cele mai populare de pe piața suplimentelor alimentare și este ușor de observat de ce,
atunci când aveți în vedere influența pe care hrănirea optimă o poate avea înainte de
mișcare/antrenament. Piața suplimentelor pre-antrenament globală a fost estimată la £9,5
miliarde în anul 2019 și se așteaptă să atingă 10,6 miliarde în 2020 (39).
Atât sunt de populare suplimentele pre-antrenament, încât piața este inundată de opțiuni,
unele bune, altele nu atât de bune, deci la ce ar trebui să vă uitați voi și clienți voștri într-un
supliment pre-antrenament? Ei bine, mai întâi o proporție mare dintre suplimentele pre-
antrenament populare se bazează prea mult pe stimulente, și nu este despre a le minimiza
efectele, ci mai mult despre a sugera că acestea nu sunt cel mai important lucru din lume,
atunci când te uiți la ingredientele unui supliment pre-antrenament. Stimulentele precum
cafeina își exercită bine efectul, însă totuși, în timp, acest efect începe să scadă, ceea ce
înseamnă că este necesară o doză mai mare pentru a obține mai departe același efect. Dacă
se gestionează dozarea și nu este consumată în exces, cafeina rămâne unul dintre cele mai
32
eficiente și consecvent utilizate suplimente ergogenice astăzi în lume...ca să nu menționăm
și că este cel mai frecvent consumat drog din lume (gândiți-vă la cafea, cola și dependența
de cafea).
De ce fără cafeină?
Până acum știm că este important să avem disponibil pentru public un supliment pre-
antrenament care este fără stimulente. Multe persoane au un aport ridicat de cafeină prin
ceai, cafea și băuturi energizante, iar programul de lucru nu mai este doar 9-5, ceea ce
înseamnă că din ce în ce mai mulți oameni fac mișcare mai târziu, seara. Dacă aveți în
vedere că somnul este momentul când au loc marea majoritate a recuperării hipertrofiei
musculare și a SNC, are sens să se evite interferarea cu acestea. Printre efectele secundare
cunoscute ale cafeinei se numără lipsa somnului, care determină riscul de deficit de
performanță, deseori corelat cu recuperarea redusă a musculaturii și a SNC.
Consumul zilnic de cafeină determină o reducere a 6-sulfatoximelatoninei (principalul
metabolit al melatoninei, hormonul somnului), care va influența negativ somnul din timpul
nopților următoare, acesta fiind unul dintre mecanismele prin care somnul este întrerupt
prin aportul de cafeină (40).
Drake și colab. au consemnat efectul a 400 mg cafeină (aproximativ 4 căni de cafea)
consumată înainte de culcare și au descoperit că aceste doze au tulburat semnificativ
somnul, comparativ cu placebo, chiar și consumate cu 6h înainte de culcare. Consumul de
cafeină aproape de ora de culcare, de exemplu după o sesiune târzie de antrenament,
interferează, de asemenea, cu obiceiurile de somn, transferând etapa REM în prima parte a
nopții și etapele 3 și 4 spre finalul perioadei de somn.
Produsul Dorian Yates’ Pre-Workout oferă beneficiile pe care un produs pre-antrenament

de calitate, creat de experți, ar trebui să le ofere, mai puțin suprastimularea determinată
ocazional de cafeină, mai ales dacă vă antrenați seara, târziu. Nu mai este nevoie să
menționăm că oferă de departe mai mult decât suficient, să luăm ca prim exemplu
includerea celui mai cercetat ingredient al suplimentelor din toate timpurile, creatina
monohidrat, sau pe a aminoacidului condiționat esențial L-arginină alfa ketoglutarat
(Arginină AKG), cunoscut pentru stimularea vasodilatării și perfuzie sanguină îmbunătățită în
mușchiul care lucrează, și, de asemenea, citrulina malat, sarea organică a acidului malic,
care este un intermediar cheie și stabilit pentru producerea energiei în ciclul acidului citric.
Vedeți voi, suplimentele pre-antrenament trebuie să ofere mai mult decât energie sub
formă de calorii, cu toate că asta poate fi important, nu vă va duce pe voi și nici pe clientul
vostru departe, fiind necesar un efect ergogenic multidimensional, dacă se doresc rezultate
optime.
Creatina
Ingredientul principal din produsul Dorian Yates’ Pre-Workout (Caffeine Free) este creatina
monohidrat, fiind disponibile per porție 3,4g din forma de creatină care se absoarbe optim.
33
Includerea acesteia este cu scopul de a îmbunătăți performanța fizică în episoadele scurte
de efort cu intensitate mare, sau, cu alte cuvinte, pentru că este foarte eficientă pentru
producerea de energie în timpul activității intense (42).
Creatina este un derivat de aminoacid sintetizat din aminoacizii arginină, glicină și
metionină, 95% fiind depozitată în musculatura scheletică. Reprezintă unica sursă de
energie pentru musculatura scheletică și este atât de importantă pentru funcționarea
musculaturii încât corpul unei persoane stochează aproximativ 120 grame creatină, sub
formă de creatină fosfat. În ciuda importanței rolului creatinei în producția de energie,
aceasta nu este considerată esențială, ca urmare a faptului că organismul nostru o poate
sintetiza endogen. Corpurile noastre sintetizează aproximativ 1g creatină pe zi, ceea ce este
util, dar în niciun caz suficient pentru a facilita performanță semnificativ mai bună. În plus,
noi consumăm creatină prin surse alimentare, care includ carne și pește, dar cantitățile
consumate ar trebui să fie mai mari decât cele pe care le poate mânca o persoană normală.
Prin urmare, cel mai eficient mod din punctul de vedere al costurilor și cel mai practic mod
de a consuma creatină, este prin suplimente, și muți sportivi fac asta cu efect foarte bun!
Secretul este să încerci să menții un nivel bazal constant de creatină în corp, astfel încât
pragul efectului ergogenic este întotdeauna atins, produsul Dorian Yates’ Pre-Workout
(Caffeine Free) contribuind la aceasta.
Betaina hidrocloridă
Inclusă, de asemenea în produsul Dorian Yates’ Pre-Workout (Caffeine Free), este Betaina
hidrocloridă, sau trimetilglicina, așa cum mai ea este cunoscută. Betaina hidrocloridă este o
moleculă de betaină, deloc surprinzător (indicii din denumire). Descoperită inițial din
rădăcina de sfeclă, betaina este un metabolit activ al colinei, ceea ce o face un osmoreglator
eficient, asemănător cu creatina. Vă mai amintiți importanța ingredientelor care acționează
sinergic? Acesta este un exemplu minunat. La fel ca în cazul creatinei, concentrațiile
intracelulare crescute ale betainei par să susțină hidratarea celulară și rezistența la factorii
stresori (43, 44).
Betaina este un component semnificativ al multor tipuri de hrană, inclusiv grâu, spanac,
sfeclă și crustacee, dieta uzuală considerându-se că furnizează în jur de 1g/zi până la un
maxim de 2,5g/zi și, în plus, la fel ca în cazul creatinei, betaina poate fi sintetizată endogen.
Dozele eficiente par a se situa în intervalul de 500-2500mg, iar produsul Dorian Yates’ Pre-
Workout (Caffeine Free) asigură un nivel optim de 2.500mg per porție.
Betaina hidrocloridă acționează precum un osmoprotectiv, ceea ce înseamnă de fapt că
protejează celula împotriva deshidratării, fapt care știți că este de nedorit în timpul
antrenamentului. Prin creșterea retenției de apă din celule, homeostazia termică
(menținerea temperaturii corpului) se poate îmbunătăți, de asemenea, în cazul
antrenamentului pe căldură (45).
În plus față de beneficiile betainei pentru hidratarea celulei intramusculare și termoreglării,
se consideră că aceasta ar putea consolida puterea și performanța excelentă ca urmare a
creșterii concentrației creatinei din musculatura scheletică.
34
Vitamina B12
Ne-am uitat deja la vitamina B12 și la energia eliberată rapid, totuși merită încă o
menționare, întrucât este o componentă cheie, dar omisă de mult prea multe ori din
suplimentele pre-antrenament. Să recapitulăm pe scurt, vitamina B12 este un co-factor
pentru enzimele implicate în metabolismul aminoacizilor, este un nutriment cheie pentru
susținerea sănătății nervilor din corp și a celulelor sanguine, contribuind în același timp la
ADN-ul nostru. Vitamina B12 ajută, de asemenea, la prevenirea unui tip de anemie
denumită anemie megaloblastică, ce îi face pe oameni să se simtă obosiți și slăbiți, de aici
influența foarte mare a acesteia asupra nivelurilor generale de energie.
Vitamina B6
Este mare păcat, dar B6 este un ingredient al suplimentelor pre-antrenament care este, de
asemenea, deseori omis, dar, de fapt, nu ar trebui...iată de ce. Vitamina B6 este esențială
pentru mulți pași care sunt implicați în metabolismul proteinelor, aceasta influențează
direct peste 100 reacții enzimatice din jurul acestui proces. În plus, aceasta este necesară
pentru metabolismul glicogenului, forma în care este stocată glucoza în mușchi, ca și ca
parte integrantă a utilizării lipidelor. Atât este de importantă vitamina B6 în metabolismul
proteinelor, încât necesarurile sunt corelate cu aportul de proteine, mai exact 15µg/g de
proteină din dietă echivalează cu aproximativ 1,4mg/zi pentru bărbați și 1,2mg/zi pentru
femei. Sursele naturale includ produse pe bază de cereale, carne, cartofi și gustări aromate,
doar ca să menționăm câteva dintre ele, dar noile dovezi sugerează că scăderea carenței de
vitamina B6 se datorează deseori suplimentării cu vitamina B6 (46).
Arginina AKG
Dacă există un ingredient care pur și simplu nu ar trebui să lipsească dintr-un supliment pre-
antrenament, acela este Arginina. Arginina AKG se consideră că crește L-Arginina
plasmatică, aceasta fiind un aminoacid condiționat esențial care se găsește în dietă.
Utilizarea sa largă în suplimente se datorează rolului său direct în producerea oxidului de
azot (NO). NO are o fundație solidă și susținere științifică pentru rolul său de potențator al
performanței, ca urmare a abilității sale de a determina vasodilatație (lărgirea arterelor),
facilitând transportul unei cantități mai mari de oxigen și nutrimente la țesutul în lucru. NO
este cel mai frecvent cunoscut pentru a provoca mult râvnitul PUMP (47). Există dovezi
amestecate privind suplimentarea cu L-arginină, în principal din cauza absorbției slabe a L-
argininei la nivel intestinal, înainte ca aceasta să aibă o activitate semnificativă în corp. Exact
din acest motiv noi utilizăm Arginina AKG, pentru ca absorbția să fie optimizată și efectul
fiziologic atins. Practic, Arginina AKG este capabilă să crească nivelurile argininei plasmatice
mai eficient decât însăși arginina.
Citrulina malat
În mod similar cu Arginina AKG, citrulina malat crește cantitatea de arginina serică, iar
aceasta, în schimb, crește acele niveluri de oxid de azot. Legătura dintre citrulină și malat
este preferată ca urmare a dovezilor numeroase existente pentru beneficiile potențiale
asupra performanței ale malatului în sine. Este chiar postulat faptul că suplimentarea cu
citrulina malat este mai eficientă pentru menținerea nivelurilor crescute de arginină, pentru
35
perioade mai lungi de timp. Eficiența conversiei citrulinei malat în arginină este, probabil,
mai mare decât a însăși suplimentării argininei, și, din acest motiv, apare combinația de
arginina AKG și citrulina malat în produsul Dorian Yates’ Pre-Workout. Această combinație
vă asigură că atât voi, cât și clienții voștri, obțineți niveluri maxime de arginină și oxid de
azot per porție de supliment pre-antrenament. Beneficiul sinergic și cumulat al Argininei
AKG și citrulinei malat asupra nivelurilor oxidului de azot este motivul pentru care există
această formă de citrulină în suplimentul nostru premium pre-antrenament.
Rhodiola Rosea
Probabil una dintre cele mai importante elemente ale unei sesiuni de antrenament este
abilitatea de a lucra mai intens, pentru mai mult timp, iar dacă se întâmplă asta, avem o
șansă mai mare de supracompensare și adaptare. Este inutil să mai spunem, dar asta trebuie
să se întâmple cu atenție, pentru a evita exagerarea și suprasolicitarea, deci adăugarea
Rhodiola Rosea în produsul nostru pre-antrenament este pentru acoperirea acestor aspecte.
Rhodiola pare a fi capabilă să reducă semnificativ oboseala și senzația de ”epuizare”, care
apar după episoade de stres repetate (fizic și mintal). Efortul este un factor stresor asupra
corpului, mai ales asupra Sistemului nervos central (SNC), deci, pentru a maximiza
performanța, avem nevoie să acoperim capacitatea pentru antrenamente lungi, și, din acest
motiv este inclusă Rhodiola Rosea. Minimizează oboseala din cadrul sesiunii și maximizează
recuperarea, despre asta este vorba aici (48, 49).
Administrare
Este recomandat ca 1 pliculeț (aproximativ 19g) să fie amestecat cu 200-300ml apă și

consumat cu 30 minute înainte de efort. Pliculețele individuale reprezintă un răspuns direct,
inovator, la îngrijorările curente legate de contaminarea din sală sau din alte medii, ca să nu
menționăm și comoditatea. Acoperim toate ariile cu produsul Dorian Yates’ Pre-Workout.
36
Introducere
Produsul Dorian Yates’ Pre-Workout (Caffeine Free) este un supliment atât de echilibrat,
complet și eficient, încât chiar nu aveam nevoie să producem un alt produs pre-
antrenament. Totuși, având în vedere eficacitatea cafeinei ca supliment ergogenic, pur și
simplu nu puteam să nu îl avem în portofoliu. Descoperă produsul Dorian Yates’ Pre-
Workout (Caffeine). Există un motiv pentru care cafeina este stimulentul consumat cel mai
ușor pentru optimizarea performanței, este sigur, și susținut puternic de cercetare, ceea ce
îl transformă într-o opțiune pentru mulți din lumea sportivilor de elită. În ciuda beneficiului
ergogenic cunoscut al cafeinei, dintr-o multitudine de motive personale (antrenament seara
târziu, hiper-sensibilitate și preferință personală), știm că aceasta nu este pentru toată
lumea (din acest motiv avem și o variantă fără cafeină).
Eficiența cafeinei ca potențator de performanță a însemnat că trebuia să o avem în cel puțin
unul dintre suplimentele noastre pre-antrenament. Cafeina este cunoscută pentru
îmbunătățirea concentrării, a acuității mentale și a senzației de energie, și este, de
asemenea, lăudată pentru abilitatea sa profundă de a reduce efortul resimțit, de exemplu
antrenamentul să pară mai ușor - și cu toții ne dorim asta, nu-i așa? Includerea cafeinei in
produsul Dorian Yates’ Pre-Workout este lumânarea de pe tort. Iată și de ce...
Produsul Dorian Yates’ Pre-Workout furnizează 3000mg citrulină malat, 3000mg creatină
monohidrat, 2400mg beta-alanină, 1500mg beitaină hidrocloridă, 1000mg N-acetil L-
tirozină, 200mg cafeină și 188mg rhodiola rosea, împreună cu vitaminele complexului B și
vitamina C pentru acea energie, longevitate și recuperare despre care știm cât sunt de
importante pentru creșterea performanței.
Creatina monohidrat
Abilitatea oricărui supliment pre-antrenament de a crește capacitatea pentru sesiuni scurte
de forță este extraordinar de importantă pentru majoritatea celor care caută un supliment
pre-antrenament. Creatina monohidrat este forma creatinei cu cea mai mare
biodisponibilitate și cu cea mai mare susținere științifică. Circa 95% din rezervele de creatină
ale corpului sunt în interiorul mușchilor, demonstrând importanța creatinei pentru structura
musculară și funcționarea acestora. Creatina reprezintă unica sursă de energie pentru
musculatura scheletică, iar în corpul unei persoane normale se depozitează aproximativ 120
grame creatină sub formă de creatină fosfat. Includerea creatinei în produsul Dorian Yates’
Pre-Workout rezidă din abilitatea sa de a contribui la creșterea masei musculare, a energiei
anaerobe, a volumului celulelor, reducerii scindării proteinelor la nivelul mușchilor și
creșterii IGF-1 și MRF-1 (mai multe detalii în secțiunea dedicată suplimentului nostru cu
creatină).
38
Betaina hidrocloridă
Fără a intra în toate detaliile din nou, (ca în cazul produsului Dorian Yates’ Pre-Workout
Caffeine Free), Betaina hidrocloridă necesită explicații suplimentare pentru includerea sa în
produsul Dorian Yates’ Pre-Workout (Caffeine). Rolul betainei ca un metabolit activ al
colinei presupune că includerea sa datorită proprietăților sale osmoreglatoare este o idee
bună. Perechea cu acțiune sinergică Betaină-Creatină furnizează un beneficiu cumulat, prin
determinarea unei creșteri a hidratării celulare și a rezistenței la factorii de stres (43, 44).
Betaina pare să acționeze ca un osmoprotectiv care protejează celula împotriva
deshidratării, facilitează termoreglarea - mai ales în timpul antrenamentului la temperaturi
ridicate (cum se întâmplă în săli de sport înghesuite) - și crește forța și performanța, în
principal ca urmare a abilității sale de a îmbunătăți concentrația creatinei din musculatura
scheletică.
Citrulina malat
Includerea acesteia aici este o formalitate, având în vedere abilitatea sa extraordinară de a
crește nivelurile serice ale argininei și astfel, oxidul de azot. Efectul vasodilatator face ca
Citrulina malat să fie foarte eficientă în creșterea perfuziei sanguine la nivelul țesutului în
lucru, ca și livrarea constantă a nutrimentelor cheie și a componentelor nutriționale care
sunt importante pentru performanță și recuperare.
Există diferite forme de Citrulină, însă legătura Citrulinei cu Malat este preferată, nu numai
datorită dovezilor solide existente, dar și datorită beneficiilor posibile pe care malatul le are
asupra performanței. Suplimentarea cu Citrulina malat este mai eficientă la menținerea
nivelurilor ridicate de arginină pentru perioade lungi de timp, chiar și atunci când este
comparată cu însăși L-arginina. În concluzie, obiectivul suplimentării cu Citrulina malat este
creșterea nivelurilor de arginină, ceea ce determină direct o creștere a oxidului de azot,
crescând perfuzia sanguină la nivelul musculaturii care lucrează și îmbunătățind aportul de
nutrimente, în timpul și după antrenament. Produsul Dorian Yates’ Pre-Workout furnizează,
de asemenea, o doză de 3,000mg de Citrulina malat, alături de suplimentul dorit de Beta-
alanină și N-acetil L-tirozină, pe care le vom aborda acum.
N-acetil L-tirozină
Acest aminoacid specific reprezintă o metodă indirectă de creștere a performanței, prin
faptul că nu livrează direct energie sub formă de glucoză etc, dar mai degrabă, pare să aibă
un rol în producerea catecolaminelor, precum dopamină și adrenalină. Mai exact, în timpul
situațiilor stresante, precum pe parcursul unui antrenament, L-Tirozina poate furniza un
tampon care prelungește efectul ”anti-stres” din timpul antrenamentului, ceea ce poate
determina o amânare a pierderii dopaminei și adrenalinei. Combinată cu abilitatea cafeinei
de a reduce efortul perceput și beneficiile de a avea o eliberare prelungită de dopamină și
adrenalină, este foarte clar de ce suplimentele pre-antrenament au de câștigat din aceste
combinații.
39
Beta-alanina
Câteva elemente sunt mai relevante pentru un supliment pre-antrenament, după părerea
noastră - abilitatea Beta-alaninei de a crește rezistența musculară prin abilitatea sa de a
tampona aciditatea din mușchi o plasează pe loc fruntaș în lista de ingrediente a oricărui
supliment pre-antrenament. Beta-alanina este un element central al carnozinei, molecula
care acționează precum un burete pentru a absorbi acidul și astfel limitează aciditatea din
mușchi, mai ales în timpul episoadelor intense de activitate fizică, cu un interval de 60-240
secunde (50). Rezistența musculară pare să se îmbunătățească atunci când se utilizează
Beta-alanina, cu persoane care spun că pot face 1-2 reprize în plus atunci când o
folosesc...ceea ce poate fi punctul critic pentru toată acea supracompensare!
Contrar percepției uzuale, acidul lactic este o sursă de energie importantă pentru corp în
timpul efortului fizic, dar totuși nu vă doriți ca nivelurile acestuia să crească prea devreme.
Beta-alanina pare să ofere protecție pentru producția de acid lactic indusă de efort atunci
când nivelurile încep să crească prea devreme (51). Beta-alanina este, de asemenea, un
neurotransmițător cu moleculă mică, ceea ce înseamnă că acționează asupra sistemului
nervos, acesta fiind motivul pentru care unii oameni observă senzația de furnicătură
inofensivă de la nivelul extremităților (nas, degete etc), cunoscută sub denumirea de
parestezie. Această senzație este în general dependentă de doză și observată numai în doze
ridicate, precum 2g+ deodată, în timp ce dozele mai mici în jur de 0,8-1g, administrate pe
durata întregii zile, nu par să determine același efect, și totuși au același beneficiu. Doza
optimă este de 2-5g pe zi, iar produsul Dorian Yates’ Pre-Workout oferă un nivel optim de
2,4g (2400mg) per porție, care împreună cu Creatina, Citrulina malat și Betaina hidrocloridă
au un benefici cumulat semnificativ, comparativ cu Beta-alanina de sine stătătoare.
Administrare
Amestecați 1 pliculeț (aproximativ 14g) în 200-300ml apă, înainte de antrenament.

Consumul recomandat este de 1 porție pe zi. Nu depășiți doza zilnică recomandată.
NOTĂ: Ca urmare a conținutului de cafeină, nu este recomandat copiilor, femeilor

însărcinate, sau care alăptează. Femeile însărcinate, sau care alăptează, ar trebui să consulte
GP înainte de a lua suplimente.
40
Introducere
Aminoacizii cu catene ramificate, sau BCAAs, așa cum sunt ei cunoscuți uzual, contribuie cu
o parte esențială la componentele care alcătuiesc proteinele, constând dintr-o familie de
aminoacizi esențiali care se pretează la formarea masei musculare fără grăsime, prin diverse
căi. Considerați pentru mult timp cei mai importanți aminoacizi pentru acumularea masei
musculare fără grăsime, BCAAs constau din Leucină, Izoleucină și Valină. Aceștia sunt
considerați aminoacizi esențiali pentru că organismul nu îi poate sintetiza și, prin urmare,
are nevoie de aportul lor prin dietă. Dintre cei 20 aminoacizi folosiți de organism pentru
producerea și menținerea țesutului muscular, BCAAs reprezintă aproximativ 35% dintre
aminoacizii care se găsesc în țesutul muscular. BCAAs reprezintă 40% din totalul de
aminoacizi de care are nevoie organismul, fiind totodată și metabolizați în mușchi, spre
deosebire de alți aminoacizi care sunt metabolizați în ficat.
Conexiunea dintre BCAAs și țesutul muscular este clară, dar de ce ar trebui suplimentați
dacă acești aminoacizi se pot obține natural prin hrana bogată în proteine, precum ouă,
carne și produse lactate? Ei bine, unul dintre motivele principale este comoditatea, este
nevoie de mult mai puțin timp pentru pregătire atunci când se amestecă apă sau suc de
fructe cu o pulbere, dar și gustul este, de asemenea, foarte bun și se poate crește nivelul de
lichide din timpul unui antrenament - ceea ce conduce, de fapt, la unul dintre principalele
beneficii ale BCAAs pentru acumularea masei musculare. Spre deosebire de băuturile cu
proteine, BCAAs pot reprezenta o resursă comodă ”în picătură” pentru mușchi în timpul
unei sesiuni de antrenament, limitând probabilitatea balonării, distensiei și eructării
(râgâială). Din acest motiv, BCAAs au fost catalogați drept un supliment pre-antrenament și
în timpul antrenamentului, pentru a furniza continuu aminoacizi țesutului muscular care
lucrează, pentru a limita catabolismul muscular. Aceștia, la rândul lor, contribuie la
reducerea instalarea târzii a durerii musculare (DOMS), recuperare optimizată și risc mai mic
de rănire.
Leucina este probabil cel mai important BCAA pentru sinteza proteinei musculare, grație
rolului său în sinteza proteinelor din mușchi, în timp ce leucina induce aportul glucozei în
celule, furnizând o creștere de performanță (un motiv suplimentar pentru utilizarea acestuia
ca supliment în timpul antrenamentului). Valina este un aminoacid glucogenic, ceea ce
înseamnă că poate fi utilizat pentru a produce glucoză printr-un proces denumit
gluconeogeneză, un alt element potențator de performanță al BCAAs (52). Valina este un
element cheie pentru reducerea oboselii, un alt motiv pentru consumarea BCAAs înainte, în
timpul și după un antrenament. Realizează asta prin reducerea aportului de triptofan la
nivelul creierului, unde este transformat în 5-hidroxitriptamină (5-HT), cunoscută mai bine
sub denumirea de serotonină, ”mediatorul fericirii”. Cu toate că este minunat să te simți
bine și apreciem valoarea naturală a descărcării de endorfine asociate cu mișcarea,
nivelurile ridicate de serotonină din timpul activității fizice se traduc deseori prin rezistență
și putere musculară mai mici...nu este ce ne dorim! Valina este în competiție cu triptofanul
42
la nivel cerebral, ceea ce însemnă că la creier ajunge mai puțin triptofan, rezultând mai
puțină serotonină, dar nu vă faceți griji, antrenamentul incredibil pe care îl veți obține voi și
clienții voștri, va genera o stare de bine!
Produsul Dorian Yates’ BCAA’s nu lasă deoparte beneficiile de creștere a performanței, știm
că BCAA’s sunt benefici nu numai prin acumularea directă de masă musculară fără grăsime,
dar și pentru performanța generală, de aici includerea Beta-alaninei, Citrulinei malat,
Taurinei și chiar a importantei și puternicei vitamine D. Totul se reduce la sinergie, cum un
ingredient inteligent lucrează cu altul pentru a furniza beneficiu cumulat. Cu o doză optimă
de 6g de BCAA’s per porție, într-un raport de 10:1:1 (Leucină, Izoleucină și, respectiv,
Valină), plus 2000mg Citrulina malat, 1000mg Beta-alanina, 1000mg Taurină, și 5µg vitamina
D, oferim un supliment intra-antrenament care deservește menținerea masei musculare și
funcționarea normală a acesteia, rezistenței musculare, performanței optime, recuperarea și
imunitatea.
Cu toate că BCAAs au o abilitate excelentă de a susține acumularea de țesut muscular fără
grăsime, folosirea lor în corp nu este limitată doar la furnizarea componentelor musculaturii
(oricât de important ar fi). BCAAs sunt capabili, de asemenea, să se comporte ca molecule
semnalizatoare, mai ales Leucina, care servesc la transmiterea semnalelor către organism de
a construi musculatură, prin interacțiunea cu calea de semnalizare mTOR, sau ținta
rapamicinei la mamifere. Calea mTOR apare în celule și este responsabilă de detecția
nivelurilor inadecvate de aminoacizi. Cu toate că este o descoperire relativ recentă, calea
mTOR pare să fie activată în principal de Leucină, de aici rolul Leucinei în susținerea sintezei
proteinelor musculare (53).
Atunci când Leucina este luată separat, acumularea totală de masă musculară este mai mică
decât dacă aceasta ar fi combinată cu Izoleucină și Valină. Din acest motiv produsul Dorian
Yates’ BCAA’s furnizează un raport optim 10:1:1 Leucină, Izoleucină și Valină (54). Veți
întâlni și BCAA’s cu un raport 2:1:1 și chiar 8:1:1, însă noi știm că Leucina este esențială
pentru acumularea masei musculare fără grăsime, și, din acest motiv, proporția ridicată a
Leucinei. (55).
Administrare
Produsul Dorian Yates’ BCAA’s recomandă amestecarea a 1 pliculeț (aproximativ 12,5g) în

500ml apă și consumul în timpul efortului.
43
Introducere
Creatina a fost discutată pe larg în acest document, parțial pentru că beneficiază de dovezi
solide, dar, în principal pentru că este populară și pentru că are un efect ergogenic
indubitabil. Creatina este atât de populară ca urmare a versatilității și sinergiei (efectul de
combinare) cu diverse ingrediente din alte suplimente. Nu numai că Creatina este un
ingredient obligatoriu în suplimentele Dorian Yates, dar este un supliment de bază în sine.
Știm că Creatina este unul dintre cele mai cercetate și susținute de dovezi suplimente
existente, aceasta având literalmente mii de lucrări științifice și este aproape unanim
acceptat că îmbunătățește performanța, prin producerea rapidă de energie în timpul
activității intense. Comisia Europeană (2012) a trecut Creatina pe lista componentelor
nutriționale cu beneficii acceptate, permițând utilizarea frazei ‘ Creatina crește performanța
fizică în reprize succesive, scurte, de antrenament foarte intens’…și credeți-ne pe cuvânt,
aceste beneficii nu sunt garantate fără o evaluare strictă inter-pares!
Bineînțeles, creșterea activității fizice care apare odată cu suplimentarea cu Creatină vine cu
câteva efecte secundare binevenite, precum acumularea de masă musculară fără grăsime
(mușchi), energie anaerobă crescută, mărirea celulelor și reducerea scindării proteinelor
musculare. În plus, Creatina poate, de asemenea, să crească dimensiunea și impresia de
amploare, un beneficiu care se traduce prin faptul că mușchii par mai plini și mai mari.
Aceasta se întâmplă printr-un schimb osmotic de lichid extracelular în celulă, acest fenomen
fiziologic determinând o creștere a masei musculare (deși inițial prin retenția de apă
intramuscular), dar, în timp, determină, de asemenea, mărirea celulelor și anabolism.
Această trecere a lichidului în celulă poate face ca mușchiul să se simtă și să arate mai plin,
practic, este uzual ca persoanele care consumă creatină să observe o creștere a greutății de
1-3kg, în prima săptămână de consum al Creatinei.
Aceste schimburi osmotice, sau ”captatori ai apei”, erau considerate un efect negativ al
consumului de Creatină, în principal din cauza temerii că ai putea părea umflat și ”neted”,
adică mai puțin ”copt”. Aceste îngrijorări, totuși, s-au dovedit mai târziu a fi complet
nefondate pentru că, în realitate, așa cum tocmai am menționat, retenția lichidelor asociată
cu suplimentarea cu Creatină este stocată intramuscular și NU extracelular sau subcutanat
(sub piele), ceea ce înseamnă că schimbarea înfățișării este foarte improbabilă.
Așa a fost și frica de retenție a apei din jurul mijlocului, din cauza căreia culturiștii s-ar fi
abținut total să consume Creatină în pregătirea pentru concursuri. Astăzi, totuși, este
adevărat opusul, unii culturiști consumă Creatină în ziua competiției pentru a le oferi
mușchilor imaginea aceea de umflați și definiți, cu speranța de a îi convinge pe toți acei
arbitri.
45
Mecanismul prin care își exercită efectul
Acum că știm cum funcționează Creatina, haideți să intrăm mai în detaliu legat de cum
aceasta își exercită efectele de potențare a performanței. Creatina reprezintă sursa de
energie unică a mușchilor, ceea ce determină o putere și forță mai mari, ceea ce se traduce
în general în performanță îmbunătățită. Mai mult, Creatina este esențială pentru formarea
principalei monede de schimb pentru energie din corpul nostru, Adenozin-trifosfatul (ATP).
ATP este un substrat pentru motilitate/contracție musculară și este considerat factorul de
schimb pentru energie, care conectează anabolismul și catabolismul (creșterea musculaturii
și scindarea) (56). Așa cum a fost menționat în discuțiile anterioare privind Creatina, din
acest document, corpul depozitează în mod normal 120g Creatină sub formă de Creatină
fosfat, cunoscută și ca fosfocreatină. O rezervă mai mare de Creatină fosfat se traduce prin
încărcarea mai eficientă a ATP, rezultând o capacitate de lucru mai mare, raportată la
unitatea de timp. Suplimentarea cu Creatină poate crește rezerva totală de Creatină fosfat a
corpului, ceea ce conduce la generare mai mare de energie, mai ales în cazul
antrenamentelor anaerobe, precum antrenamentul cu greutăți, fotbal sau alergare de
viteză. Atunci când apare lipsa de ATP, mitocondriile (fabricile de energie din celulele
noastre), pot produce mai mult ATP prin donarea unei molecule de fosfat către ADP, care, la
rândul său, generează din nou ATP. (Destul de) Simplu.
Creatina poate, de asemenea, îmbunătăți performanța prin capacitatea ei de a crește
factorii de creștere miogenici IGF-1 și MRF-1. Aceștia susțin sinteza de miozină cu lanțuri
grele, care este principala proteină contractilă din mușchi (57). Creșterea masei musculare
fără grăsime, care este raportată deseori după suplimentarea cu Creatină, ar putea fi
mediată bine prin semnalizarea căii(ilor) de semnalizare care implică IGF-1 și MRF-1,
însemnând că Creatina nu este limitată la mecanismele de energie, ci este implicată și în
căile de semnalizare.
Tipuri de Creatină
Există multe tipuri de Creatină disponibile, diversele forme neoferind, de fapt, niciun
beneficiu în plus față de Creatina monohidrat cunoscută din vechime, dar aceste beneficii
sunt ușor diferite între ele, conducându-le la o valoare sinergică. Această listă
include...inspirați adânc - Kre-Alcalină (Creatină tamponată), Creatină Citrat, Creatină Etil
Ester (CEE), Creatina Glicozilată, Creatină hipocloridă, Creatină chelatată cu Magneziu,
Creatină malat, Di-Creatină Malat, Tri-Creatină Malat, Creatină Nitrat, Creatină Fosfat,
Creatină Piruvat, și, ultima, dar cu siguranță nu cea din urmă, Creatina monohidrat.
Produsul Dorian Yates’ Creatine ia în considerare efectul cumulat al fiecărei forme de
Creatină; prin urmare, am selectat 4 tipuri de Creatină, care, împreună, oferă efectul maxim.
Rețeta noastră unică, cu mai multe forme de Creatină, cu 3000mg Creatină Monohidrat,
1000mg Creatină Hidrocloridă, 1000mg Creatină etil ester și 500mg Tri-Creatină Malat.
Creatina monohidrat este practic Creatina cu o moleculă de apă (de aici ”mono”), și
46
reprezintă standardul de aur pentru suplimentele cu Creatină și ingrediente. Creatina
hidrocloridă este Creatina legată de acidul hidrocloric (nicio surpriză), care ajută la
îmbunătățirea absorbției. Creatina Etil Ester (CEE) are adiția unei grupări etil, care conduce,
din nou, la o absorbție mai bună. În final, Tri-Creatina Malat este precum Di-Creatina Malat,
doar cu 3 molecule de Creatină față de, cum ați sugerat voi, 2 molecule de Creatină, care
sunt legate de 1 moleculă de acid Malic, o caracteristică ce o face mai solubilă, ajutând,
astfel, absorbția.
Rezultatul acestei combinații deștepte este absorbția mai bună, rezultate mai bune,
eficiență mai bună din punctul de vedere al costurilor și un supliment cu Creatină care
adaugă un beneficiu cumulat, de fiecare dată când este consumat.
Administrare
Se amestecă 1 pliculeț (aprox 5,5g Creatină) în 250ml apă și se consumă imediat după efort.
Comisia Europeană (2012), stipulează în mod explicit că orice beneficiu al Creatinei, și astfel
beneficiul de potențare a performanței în reprize scurte ‘poate fi utilizat numai pentru
hrana care furnizează un aport zilnic de 3g Creatină. Pentru a susține beneficiul, ar trebui
oferită consumatorului informația că efectul benefic se obține prin aportul zilnic a 3g
creatină’…minim.
47
Introducere
Să ne amintim informațiile de bază, țesutul muscular este compus din proteine, proteinele
sunt compuse din părți denumite aminoacizi, și unii dintre acești aminoacizi sunt esențiali,
pentru că organismul nu îi poate sintetiza pe cont propriu, ceea ce înseamnă că este
”esențial” ca aceștia să fie consumați prin dietă.
Bun, acestea fiind spuse, este important de menționat că aminoacizii esențiali (EAAs) nu
sunt esențiali numai pentru țesutul muscular, dar și pentru multe alte procese din organism.
Atât este de mare importanța EAAs, că o proteină este considerată ”completă” numai dacă
aceasta conține toți EAAs. Există 9 EAAs, care includ Histidina, Izoleucina, Leuzina, Lizina,
Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofanul și Valina, din care despre 3 am discutat pe
larg la produsul Dorian Yates BCAA’s, și mai exact, leucina, izoleucina și valina (58). Vă veți
aminti efectul profund al BCAAs asupra acumulării masei musculare și anabolismului, mai
ales al Leucinei, a cărei includere în regimul de suplimentare poate crește masa musculară
fără grăsime, poate minimiza catabolismul, optimiza energia și altele. Totuși, EAAs
influențează o arie de funcții ale corpului, inclusiv pe cele ale organelor, glandelor,
tendoanelor și arterelor, având, de asemenea, un rol critic în vindecarea rănilor și repararea
țesuturilor, mai ales a musculaturii și oaselor, dar și asupra pielii și părului. EAAs au fost
implicați, de asemenea, în neutrotransmitere, ca și în eliminarea depozitelor de produși de
excreție în timpul proceselor metabolice.
Fenilalanina
Fenilalanina este primul exemplu, acest EAA este un precursor al neurotransmițătorilor

tirozină, dopamină, epinefrină și norepinefrină. Toți acești neurotransmițători influențează
dispoziția, starea de fericire și senzația de bunăstare, având, în plus, și un impact major
asupra energiei și performanței! (59).
Leucina
Probabil aminoacidul cu cel mai mare impact asupra acumulării de masă musculară și asupra
anabolismului. Leucina este unul dintre cei 3 BCAAs și este o componentă cheie a acestui
supliment cu EAA.
Izoleucina
Un alt aminoacid dintre cei 3 BCAAs, cu influență similară asupra metabolismului muscular și
acumulării de masă musculară, Izoleucina, de asemenea, induce aportul de glucoză în celule,
furnizând un beneficiu de îmbunătățire a performanței. Izoleucina are, de asemenea, un rol
important pentru funcția imunitară și producerea hemoglobinei, ceea ce o face esențială
49
pentru livrarea/reglarea oxigenului și a energiei.
Valina
Valina este un alt aminoacid dintre s BCAA’s și este util în procesul de acumulare de masă
musculară, dar este, de asemenea, esențial pentru regenerarea și producerea de energie.
Lizina
Așa cum vă așteptați de la un EAA, Lizina este implicată în sinteza proteinelor musculare, dar
și în producerea de hormoni și enzime, și este necesară chiar și pentru asimilarea și
absorbția calciului. Este implicată în producerea de energie, în funcția imună și este o
componentă cheie pentru menținerea și dezvoltarea colagenului și a elastinei, componente
importante ale țesutului de legătură din articulații și mușchi, ca și din piele.
Treonina
Treonina este implicată în integritatea proteinelor structurale, precum colagen și elastină,

despre care știm că sunt importante pentru piele și țesutul de legătură. Are, de asemenea,
un rol în metabolismul grăsimii, funcției imune și chiar a elasticității musculare, mai ales la
nivelul inimii, unde se găsește din abundență. Ajută, de asemenea, la construirea oaselor
puternice, favorizează vindecarea rănilor și chiar recuperarea după accidentare.
Metionina
Metionina este substratul pentru alți aminoacizi, precum Cisteina și Taurina, ca și pentru
glutation, un antioxidant important. Metionina este utilizată pentru prevenirea afectării
hepatice, mai ales în cazul intoxicației cu acetaminofen (Tylenol). Poate fi, de asemenea,
utilă pentru tratamentul tulburărilor hepatice și, la fel ca în cazul Treoninei, pentru
vindecarea rănilor.
Triptofan
Am menționat deja acest EAA în secțiunea BCAA de mai devreme, nu pentru că este un
BCAA, ci pentru că interacționează cu BCAA Valină. Valina poate, de fapt, să reducă aportul
de Triptofan la nivelul creierului, unde este transformat în 5-hidroxitriptamină (5-HT),
cunoscută mai bine sub denumirea de serotonină, ”mediatorul fericirii”. În general a te simți
”fericit” este un lucru bun, dar în cazul de mai sus aceasta poate duce la oboseală, atunci
când faci efort. Triptofanul generează niacină, care este esențială pentru producerea
50
neurotransmițătorului serotonină. Astfel, Triptofanul este esențial pentru dispoziție, și
contribuie chiar și la echilibrul azotului, la adulți, ca și la creștere, la copii.
Histidina
Histidina este un aminoacid interesant în mod special, are un rol important în menținerea
tecilor de mielină care protejează celulele nervoase, poate fi metabolizat în
neurotransmițătorul histamină, ceea ce îl face esențial pentru imunitate. Histidina este
implicată în secreția gastrică, funcțiile sexuale și este necesară chiar pentru producerea
celulelor sanguine (destul de importantă din punctul de vedere al energiei) și protejează
țesuturile împotriva efectelor nocive produse de radiații și metale grele. (60).
EAAs au roluri similare și totuși variate în organism, unul luat separat poate avea un efect,
însă este vorba despre efectul sinergic, pe care îl oferă cu toții, atunci când sunt consumați
împreună, ceea ce face ca produsul Dorian Yates’ Essential Amino Acids să fie foarte util
împreună cu orice alt supliment.
Administrare
Se amestecă 1 pliculeț (aproximativ 10,5g) în 500ml apă și se consumă în timpul

antrenamentului, pentru a ingera 6000mg de 9 EAA’s combinați.
51
Introducere
Deci, spre deosebire de aminoacizii esențiali (EAAs) de mai sus, Glutamina este tehnic un
”aminoacid esențial condiționat”, ceea ce înseamnă că acesta poate, și devine esențial, în
momente de stres, în mod normal fizic. Totuși, Glutamina este întotdeauna esențială pentru
o multitudine de funcții fiziologice, precum funcția intestinală generală, răspunsul imun,
chiar și homeostazia generală a aminoacizilor (management). Cu certitudine, acest
aminoacid este esențial (literalmente), dar niciodată ca în perioadele de stres serios, când
nevoia organismului depășește capacitatea endogenă de producție, astfel devenind esențial
și trebuind să fie consumat prin dietă.
Glutamina este cel mai prezent aminoacid din corp, este un aminoacid glucogenic neutru,
ceea ce înseamnă că poate fi utilizat pentru a genera Glucoză pentru energie, convenabil,
atunci când aceasta lipsește. Glutamina este principalul transportator al azotului (o
componentă cheie a proteinelor și a acumulării masei musculare), în corp, întrucât
reprezintă 50% din rezerva întregului corp de aminoacizi liberi. Legătura dintre proteine și
azot este una relativ simplă, gândiți-vă, spre exemplu, la carbohidrați și grăsime, acestea
conțin Carbon și Hidrogen, dar proteinele conțin, de asemenea, Azot, de unde și
interconexiunea dintre Glutamină, Azot, Proteine și mușchi.
Suplimentarea cu Glutamină a devenit sinonimă cu hipertrofia musculară, reducerea

rupturilor musculare și sinteză crescută a proteinelor musculare, dar este, de asemenea,
corelată cu funcții mai puțin evidente, precum sensibilitatea insulinică, tamponarea acidului
lactic, activitate antioxidantă crescută, stocare crescută a glicogenului, un mediator cheie în
ciclul acidului citric (unde este utilizat ATP pentru energie) și integritate îmbunătățită a
peretelui celular.
Glutamina influențează profund sistemul nostru imunitar, în sensul că este sursa de
combustibil metabolic/energie pe care corpurile noastre o preferă pentru limfocite și
macrofage, ceea ce o face esențială pentru imunomodulare (62). Suplimentarea cu
Glutamină poate fi benefică pentru corp, atunci când altfel există carență de acest
aminoacid (vegani, vegetarieni și aport redus de lactate), totuși poate avea un nivel scăzut
atunci când se fac reprize lungi de antrenament de rezistență, ceea ce înseamnă că produsul
Dorian Yates’ Glutamine ar putea deveni un supliment cheie pentru armura voastră
nutrițională.
Glutamina se vinde ca aminoacid izolat, dar se găsește și în cantități ridicate în carnea și
ouăle din dietă. În mod similar, Glutamina este prezentă natural, de asemenea, în proteinele
din zer și cazeină. O cantitatea mare de Glutamină este asimilată/absorbită prin tractul GI în
timpul procesului de digestie, aceasta fiind pentru energia enterocitelor și regenerarea
țesuturilor. Este, prin urmare, utilă pentru sportivii amatori și profesioniști suplimentarea cu
Glutamină, pentru a ingera suficientă, ca să aibă cantități notabile, care chiar ajung la
53
mușchiul care lucrează și la alte sisteme interne care au nevoie de aceasta (precum celulele
albe sanguine etc).
Glutamina este disponibilă în 2 forme principale, forma ”liberă” a aminoacidului (L-
Glutamină) și peptidele de glutamină, diferența principală fiind că peptidele de Glutamină se
leagă de alți aminoacizi prin legături peptidice, ceea ce le face mai puțin stabile. Dovezile
par a fi în favoarea formei libere a Glutaminei, în parte ca urmarea a biodisponibiltății
superioare, dar și datorită cercetărilor profunde asupra subiectului. Produsul Dorian Yates’
Glutamine vine cu L-Glutamină, deci forma ”liberă” de Glutamină, dar este combinată cu L-
Glicină și Seleniu, pentru a menține componentele pentru funcționarea normală a sistemului
imunitar, protejarea celulelor de stresul oxidativ și pentru toate acele beneficii sinergice și
cumulate, pentru voi și pentru clienții voștri.
Administrare
Suplimentarea cu L-Glutamină tinde să fie în doză de 5g sau mai mult, dar dozele mai mari
nu sunt recomandate, întrucât pot conduce la acumularea excesului de amoniu seric.
Produsul Dorian Yates’ Glutamine oferă o doză optimă de 5000mg (5g) Glutamină, pentru
beneficii maxime.
Aceste doze recomandate sunt suficiente pentru sănătatea intestinală, răspunsul imun și
pentru corectarea posibilei carențe de Glutamină, așa cum se întâmplă în cazul aportului
scăzut de proteină, sau la vegani.
Se amestecă 1 pliculeț (aproximativ 7g) în 200 -300ml apă și se consumă imediat după efort.
54
Introducere
Câteva suplimente alimentare sunt mai relevante astăzi, iar unul dintre acestea
este...produsul Dorian Yates’ Immunity.
Într-o lume în schimbare, în care se văd valurile de epidemie și pandemie trecând prin
societate, trebuie să știm că suntem pregătiți cât mai bine. Sistemul imunitar este prima
noastră linie de apărare împotriva afecțiunilor de tipul COVID-19, sau a infecțiilor
oportuniste, care profită de sistemele imunitare slăbite sau compromise în alte feluri.
Produsul Dorian Yates’ Immunity a fost creat cu atenție, cu vitamine esențiale, minerale și
extracte din plante pentru a ajuta la susținerea imunității, ca și pentru a contribui la
reducerea oboselii și asteniei, funcționării normale a sistemului nervos și pentru a proteja
celulele de stresul oxidativ.
Mecanismul prin care își exercită efectul
Produsul Dorian Yates’ Immunity își exercită efectele prin combinații uimitoare ale
ingredientelor cheie imunomodulatoare, precum imuno-esențialele Vitamina D, Vitamina C,
Zinc, Cupru și Seleniu, plus centrele de putere din hrană precum cea mai pură și naturală
formă de Extract de usturoi, Ghimbir, și Turmeric, ca și ingredientele suplimentare care
includ Sâmburi de struguri și puternicul Extract din ceai verde, care acționează sinergic cu
cele de mai sus, pentru a oferi imunitatea maxim posibilă în fața unei multitudini de infecții.
Sistemul imunitar este complex și vast, ceea ce înseamnă că are nevoie de susținere din
diverse unghiuri, de aici și adăugarea ingredientelor complementare, cu bază de cercetare
solidă și validare.
Vitamina D
Știm că vitamina D este una dintre cele mai, dacă nu CEA mai importantă vitamină pentru
sistemul imunitar. Acum, cu toate că nu poți evidenția un singur nutriment sau componentă
nutrițională atunci când vine vorba despre sistemul imunitar, având în vedere că toate își
exercită efectele în moduri diferite, dacă există un nutriment pe care ar trebui cu adevărat
să îl includeți...acela este vitamina D.
Cunoscută de asemenea, într-un sens dietetic, sub denumirea de colecalciferol (Vitamina
D3) și ergocalciferol (Vitamina D2), Vitamina D a avut din ce în ce mai multe dovezi, care au
reieșit cu trecerea timpului, pentru aportul la sistemul imunitar. Poate cel mai notabil, este
un receptor al Vitaminei D exprimat pe celulele imune, literalmente prima linie a sistemului
nostru imunitar (desigur, alta decât pielea). Aceste celule imune (celulele B, T și celulele care
prezintă antigen), sunt toate capabile de sinteza metabolitului activ al vitaminei D, un
atribut care îi permite vitaminei D să moduleze răspunsurile imune înnăscute și adaptate.
Acest fapt a consolidat rolul vitamine D ca unul dintre cele mai importante suplimente în
lupta împotriva Coronavirusului (COVID-19), așa cum a fost prezentat în Lancet (2020) (63).
56
Atât este de importantă Vitamina D, încât Institutul Național pentru Sănătate și Excelență în
Îngrijire (NICE) a publicat un rezumat rapid al dovezilor pentru Vitamina D și COVID-19’,
declarând ‘S-a emis de asemenea ipoteza că vitamina D ar putea avea un rol în răspunsul
imun al organismului la virusurile respiratorii ’, subliniind posibilitatea ca nivelurile scăzute
de Vitamina D să crească susceptibilitatea contractării COVID-19 (64). Ca și cum Vitamina D
avea nevoie de validare suplimentară, Comisia Europeană , (2012) a permis formularea
‘Vitamina D contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar’, ceea ce implică
existența a suficiente dovezi pentru susținerea rolului vitaminei D pentru sistemul nostru
imunitar (42).
Vitamina C
Precum Vitamina D, Vitamina C garantează, de asemenea, includerea în registrul beneficiilor
permise de Comisia Europeană, (2012) cu formularea ‘Vitamina C contribuie la menținerea
funcționării normale a sistemului imunitar, în timpul și după efort fizic intens’. Comisia
stipulează că ”Această formulare poate fi utilizată numai pentru hrana care furnizează un
aport zilnic de 200mg vitamina C. Pentru a susține beneficiul, se va oferi clienților informația
că efectul pozitiv este obținut cu un aport zilnic de 200mg, suplimentar față de aportul zilnic
recomandat de vitamina C.”
În concluzie, Vitamina C este importantă pentru sistemul imunitar în general, dacă este
furnizată cantitatea zilnică recomandată, sau dacă se atinge aportul de referință pentru
nutrimente (RNI), de exemplu 40mg pe zi, pentru un adult. Prin urmare, pentru ca sistemul
imunitar să beneficieze de proprietățile imunoprotective ale vitaminei C după reprize de
stres, precum antrenamentul, ar trebui să se consume un supliment de 200mg vitamina C,
peste cele 40mg RNI. Produsul Dorian Yates’ Immunity furnizează 750mg Vitamina C, sub
formă de 100% Acid Ascorbic, însemnând că beneficiați cu adevărat de proprietățile
imunoprotective ale Vitaminei C (65).
Zinc
Comisia Europeană, (2012) declară: ‘Zincul contribuie la funcționarea normală a sistemului
imunitar’, o formulare care este susținută de o multitudine de publicații științifice, care
coroborează abilitatea zincului de a acționa asupra unei multitudini de aspecte ale
sistemului imunitar. În mod specific, Zincul pare să medieze dezvoltarea normală și
funcționarea celulelor implicate în imunitatea înnăscută, celule precum neutrofilele și
celulele Natural Killer. Dacă organismul are carență de Zinc, indiferent de perioada de timp,
atunci producția macrofagelor este împiedicată, având și impact negativ asupra fagocitozei,
eliminării intracelulare și producției de citokine, procese critice pentru lupta împotriva
infecției. Carența de Zinc contribuie, de asemenea, la creșterea și funcționarea improprii ale
celulelor T și B, componente cheie ale imunomodulării (66).
57
Cupru
Încă o dată, produsul Dorian Yates’ Immunity conține numai ingrediente susținute de
dovezi, iar validitatea Cuprului nu face excepție. Comisia Europeană, (2012), din nou,
declară că ‘Cuprul contribuie la funcționarea normală a sistemului imunitar’, recunoaștere
care poziționează Cuprul ca o componentă esențială a oricărui supliment pentru imunitate.
Cu toate că mecanismul exact al acțiunii Cuprului pentru susținerea sistemului imunitar nu
este încă cunoscut, este acceptat clinic că neutropenia (numărul anormal de scăzut de celule
albe ale sângelui) este un semn al carenței de Cupru. Experții au dedus că există un rol clar al
Cuprului în diferențierea leucocitelor (celulele albe ale sângelui), maturarea și proliferarea
acestora (67).
Seleniul
Majoritatea cunosc Seleniul ca urmare a rolului său ca antioxidant nutrițional puternic, mai
ales implicarea lui în selenoproteine, denumite așa pe bună dreptate. Aceste așa-numite
seleno-proteine sunt implicate în reglarea speciilor de oxigen reactiv (ROS), sau radicali
liberi; în aproape toate țesuturile din corp. Numai din acest motiv, Seleniul este bine privit
ca o componentă nutrițională cheie în inflamație și răspuns imun. Seleniul este considerat a
crește imunitatea, mai ales în cazul sistemelor imunitare îmbătrânite, unde răspunsul imun
la anumiți patogeni devine mai puțin eficient (68). Seleniul formează o parte a unor anumite
enzime antioxidante, precum glutationul, care, în sine, oferă efecte protective corpului, prin
amorsarea celulelor albe sanguine, inclusiv natural killer și T.
Extractul de usturoi
Usturoiul (Allium sativum), este o legumă cu bulb, pe care o cunoaștem cu toții pentru
capacitatea sa de a adăuga aromă oricărui fel de mâncare, și, nu numai că poate să bucure
papilele gustative, dar furnizează și o valoare nutrițională excepțională. Usturoiul oferă un
amestec de neegalat de elemente nutriționale medicinale, puține tipuri de hrană pot să
ofere proprietățile medicinale pe care le oferă usturoiul, mulțumită ingredientului său
specific, o moleculă denumită Alliin. Alliin este prima parte a poveștii pentru sănătate și
bunăstare a acestei legume extraordinare, mai ales funcția imunitară. Atunci când celulele
usturoiului sunt rupte prin mestecare, tăiere sau radere, metabolitul Alliin, cunoscut ca
Allicin, este eliberat. Cu Allicin lucrurile încep să devină de-a dreptul interesante, acest
metabolit se transformă într-o varietate de compuși cu sulf, hidrosolubili și liposolubili, care
produc hidrogen sulfurat...motivul principal pentru mirosul specific asociat consumului de
usturoi și, de asemenea, motivul pentru care acest supliment inovator vine sub formă de
capsulă (ne-am gândit, literalmente, la tot). Producția hidrogenului sulfurat rezultă din
interacțiunea cu sistemul de semnalizare pentru hidrogen sulfurat, un sistem capabil să
relaxeze vasele de sânge, reducând colesterolul total și lipoproteinele cu densitate mică, în
timp ce crește simultan producția de lipoproteine cu densitate mare, ”bune”. Acest sistem
de semnalizare pentru hidrogen sulfurat exercită efectele anti-cancer presupuse ale
58
usturoiului. Toate componentele benefice din usturoi se pot găsi în usturoiul proaspăt, din
acest motiv în produsul Dorian Yates’ Immunity se găsește numai cel mai bun extract de
usturoi, pentru a ne asigura că toate componentele benefice rămân intacte (69).
Turmeric
Turmericul este o plantă din familia ghimbirului, rizomul acesteia, sau ”partea de sub
pământ” (să nu se confunde cu rădăcina) este ceea ce se folosește uzual, sub formă de
condiment, la gătit. Uscat și ras, Turmericul este unul dintre principalele condimente din
pulberea de curry și atunci când este consumat fie prin dietă, fie prin supliment, poate oferi
o multitudine de beneficii pentru sănătate, pentru artrită, tulburpri digestive, infecții
respiratorii, alergii, afecțiuni hepatice, depresie și mai multe. Totuși, nu numai Turmericul
este responsabil direct pentru aceste beneficii, ci mai mult compusul său bioactiv,
Curcumina. Polifenolul Curcumină și Curcuminoizii înrudiți oferă Turmericului culoarea
galbenă distinctivă, ca și proprietățile de îmbunătățire a sănătății și imunității. Curcumina
este importantă pentru funcția imunitară, prin capacitatea sa de a crește nivelurile de
antioxidanți endogeni din corp, iar extractul de Turmeric furnizează cantități mari din
această substanță bioactivă. Produsul Dorian Yates’ Immunity utilizează în mod deliberat
Turmeric față de Curcumină pentru că obțineți ce e mai bun din ambele lumi, în sensul că
Turmericul conține o multitudine de alți Curcuminoizi, care oferă beneficii pe care
Curcumina izolată nu le oferă.
Administrare
Produsul Dorian Yates’ Immunity este sub formă de capsule, pentru a preveni gustul de
usturoi și orice efect al acestuia asupra respirației.
Se iau 1-3 capsule pe zi, cu apă, după masă.
59
Introducere
Acest supliment oferă un sens complet nou termenului de ”recuperare activă”, da,
cunoaștem metodologia ”recuperare activă” care le permite și încurajează sportivii (amatori
și profesioniști), să își păstreze mobilitatea și să se recupereze potrivit, fără suprasolicitarea
sistemului nervos, oricum recuperarea obținându-se în multe feluri, iar nutrițional este,
probabil, la fel de importantă ca oricare! Din acest motiv produsul Dorian Yates’ Recovery a
fost creat pentru a vă susține, pe voi și pe clienții voștri, să fiți în formă bună, dar, la fel de
important, să vă mențineți în formă bună. Produsul Dorian Yates’ Recovery vă ajută să fiți
proactivi atunci când vine vorba de recuperarea voastră.
Recuperare este un termen generic, dar unul care este relevant pentru fiecare sistem și
proces din corpul nostru. De la mușchii care ne mișcă, până la sistemele energetice care ne
alimentează, direct până la sistemele imunitare care ne protejează în timpul perioadelor de
stres, odihna și recuperarea, timpul și grija acordate pentru a le permite acestor sisteme
esențiale să își revină și să se reseteze, este la fel de important precum antrenamentul în
sine. Produsul Dorian Yates’ Recovery furnizează toată îngrijirea de care corpul are nevoie,
în doze formulate optim, pentru perioada când este cea mai necesară...după efort!
Secretul din spatele produsului Dorian Yates’ Recovery, care vă permite să lucrați mai mult,
pentru mai mult timp, cu limitarea riscului de accidentare, este simplu, o combinație de
ingrediente optim dozată, echilibrată de experți. Includerea a 6g BCAA’s (4:1:1), 100%+ din
necesarul zilnic de Vitamina C, 100%+ din necesarurile de Vitamina B6, Vitamina B12 și
Calciu, 5g Glutamină, sursa principală de energie a sistemului imunitar, plus extracte din
plante selecționate, precum extractul din scoarță de pin (o sursă de Procianidină și
proprietăți similare cu cele ale catechinelor din ceai verde), Rutin și Lămâie verbină pentru a
furniza toate acele proprietăți protective importante ale bioflavonoidelor, flux sanguin
îmbunătățit pentru a susține acei mușchi obosiți și aducerea eficientă a resurselor noi, cu
potențialul de a susține chiar controlul glucozei în sânge (70).
În plus, este inclus extractul de cireșe Montmorency pentru capacitatea sa profundă de a
modula inflamația după efort, ca și concentrația ridicată de antocianine, hidoxicinamate,
Flavin-3-oli, toate conducând la activitate antioxidantă, modularea inflamației și recuperare
(71). Extractul de cireșe Montmorency reprezintă o sursă bogată în principal în polifenoli și
vitamina C, oferind proprietăți puternice antioxidante și antiinflamatorii, a fost folosit în
Turul Franței, Cupele Mondiale și Jocurile olimpice timp de câțiva ani, grație efectelor
puternice de recuperare în timpul stresului extrem.
61
Mecanism de acțiune
Recuperare mulsculară
Produsul Dorian Yates’ Recovery asigură recuperare pentru întregul organism, grație, în
primul rând, a capacității cunoscute a BCAA’s de a susține acumularea de masă musculară
fără grăsime și a catabolismului redus (Leucină și Izoleucină), ca și a capacității sale de a
împiedica degradarea musculaturii, în timp ce inițiază cât mai rapid anabolismul muscular și
regenerarea.
Recuperarea energiei
BCAAs contribuie, de asemenea, la recuperarea sistemelor de energie, mulțumită efectelor
de economie a glucozei ale Izoleucinei și Valinei, ambele furnizând glucoză în stadiile de
lipsă de glucoză sau stres. Vitaminele B6 și B12 sunt factori coenzimatici atât pentru sinteza
ADN, cât și pentru producția de energie, care
asigură că sistemele de energie ale organismelor noastre sunt capabile să utilizeze sursele
energetice alimentare (proteine, carbohidrați și grăsime), necesare pentru obținerea
eficientă a energiei.
Recuperarea sistemului imunitar
Sprijinirea sistemului imunitar este esențială, poate acum mai mult decât niciodată, având în
vedere valul recent de pandemie globală, iar acesta este motivul pentru care Vitamina C,
Glutamina, extractele din cireșe Montmorency și din scoarță de pin, Rutin și Lămâie verbină
sunt incluse în acest supliment complet pentru recuperare. Aceste componente imuno-
protective acționează sinergic prin alimentarea celulelor albe sanguine, protejând împotriva
stresului oxidativ din mediu, proliferarea celulelor B și T, ca și prin protejarea funcției
barierei epiteliale de apărare împotriva patogenilor, care, mai departe, susține rezistența
mucoaselor interne, precum cele gastrointestinală și respiratorie (72).
Administrare
Amestecați 1 pliculeț (aproximativ 25g) în 300-500ml apă, înainte de antrenament.

Consumul recomandat este de 1 porție pe zi.
62
Introducere
Acum, mai mult ca niciodată înainte, avem nevoie de opțiuni, opțiuni care să ne ofere
posibilitatea de a alege un supliment care ni se potrivește dintr-o perspectivă nutrițională,
morală și fiziologică. Din punct de vedere nutrițional, ne sunt prezentate o gamă de
suplimente proteice, de origine animală sau vegetală, sub formă de concentrat, izolat,
hidrolizat, totul-într-unul, componente individuale precum BCAAs, EAAs, iar lista merge mai
departe....dar pe care îl alegi și de ce?
Decizia are în vedere o multitudine de factori, unii oameni au considerente morale și
personale, unii prezintă motive fiziologice, precum intoleranțe sau alergii, complicații care
sunt mai comune ca niciodată, fie datorită supraconsumului, fie datorită subconsumului
anumitor grupe alimentare, geneticii, până la factori de mediu care schimbă microbiomul
nostru (bacteriile din intestine) (73). Într-adevăr, aceste motive sunt prezente numai la o
minoritate, totuși însă, ele toate reprezintă motive serioase. Într-o lume în care preferința
personală este totul, suntem extrem de mândri să oferim produsul Dorian Yates’ Vegan
Protein, o proteină de mazăre completă și de calitate ridicată, suplimentată cu piperină și
Digezyme®, pentru a ajuta la absorbție și digestie.
Indiferent dacă preferi o proteină derivată din lapte, sau o opțiune din plante, precum
produsul Dorian Yates’ Vegan Protein, dovezile de până acum susțin noțiunea că o formă de
suplimentare proteică este utilă pentru performanță și pentru sănătate (74). Consumul de
mai multă proteină decât cantitatea zilnică recomandată de 0,8grame/kg greutate
corporală, determină sațietate mai bună și senzație mai slabă de foame, crește consumul
energetic (proteinele necesită energie mai mare pentru digestie), ca și menținerea sau
creșterea masei musculare (țesutului muscular).
Pulberea de proteină din mazăre reprezintă o formă de proteină convenabilă, delicioasă și

biodisponibilă (absorbție ușoară), care furnizează toți aminoacizii cu catenă ramificată
(BCAAs) despre care știm că sunt esențiali pentru acumularea de proteină musculară și
creștere, plus beneficiul suplimentar al fibrelor și componentelor bioactive care sunt
excelente nu numai pentru digestie, colesterol și impact asupra sănătății pe termen lung,
dar și pentru sațietate (senzația de plin). Produsul Dorian Yates’ Vegan Protein este fabricat
conform standardelor ISO: 9001, unde ca o practică standard, sunt implementate
numeroase teste pentru a asigura integritatea produselor, suplimentar față de susținerea
validității și eficacității, atât a materiilor prime, cât și a soluțiilor pentru produsele finite.
Deci, atunci când vă bazați pe proteina noastră vegetală, să știți că obțineți cele mai bune
ingrediente, sub formă de pulbere cu rețetă optimă.
Oamenii consideră că proteinele sub formă de pulbere de origine animală (așa cum este
zerul) sunt superioare celor de origine vegetală, iar în realitate aceste diferențe și adaosuri
64
nu sunt deloc semnificative, spre exemplu, atât pulberea de proteină de origine animală, cât
și pulberea de proteină de origine vegetală sunt digerate și absorbite cu o eficiență de peste
90%, ceea ce reprezintă un contrast mare față de absorbția proteinelor în proporție de 60–
80%, observată în cazul hranei complete de origine vegetală. Practic, atunci când proteina
este extrasă din hrana de origine vegetală, precum mazăre, boabe de soia sau orez (ca
exemple de renume), capacitatea corpului de a utiliza și absorbi proteina este îmbunătățită
semnificativ. Rețineți, nu contează ceea ce mâncăm, ci contează ceea ce se absoarbe!
Produsul Dorian Yates’ Vegan Protein oferă o multitudine de beneficii suplimentare, grație
bazei de proteină din mazăre, iar ca exemplu, mazărea conține fibre, proteine, amidon,
microelemente și multe substanțe fitochimice. Mazărea conține ceea ce se cunoaște sub
denumirea de componente biologic active non-nutritive, precum alcaloizi, flavonoide,
glicozide, izoflavone, fenoli, fitosteroli, acid fitic, inhibitori de protează, saponine și tanini,
care contribuie toate la sănătatea și bunăstarea generală, inclusiv sănătatea vaselor de
sânge și sănătatea celulară (75).
Produsul Dorian Yates’ Vegan Protein furnizează 25g proteină biodisponibilă per porția de
33g, oferind toți cei 9 aminoacizi esențiali (EAA’s), inclusiv cei 3 BCAA’s esențiali, Leucină,
Izoleucină și Valină, despre care știm că sunt esențiali pentru acumularea de masă
musculară fără grăsime. Această proteină este îndulcită cu Stevia, pentru a menține
sănătatea generală, știm că proteinele îndulcite artificial pot avea un impact negativ asupra
microbiomului nostru și asupra bacteriilor sănătoase din intestin, factori care sunt cunoscuți
că influențează sănătatea și bunăstarea pe termen lung. În cazul tuturor suplimentelor
noastre există transparență totală, mai ales în cazul celor cu proteine, industria fiind
inundată de suplimente proteice ale căror beneficii pretind a fi ”cu proteină mai multă”,
când, de fapt, acestea sunt numai printr-un proces necinstit și posibil dăunător, cunoscut ca
”vârf proteic”. Vârful proteic apare atunci când există surse suplimentare de azot
(componentă a proteinei), care sunt adăugate unui supliment într-o încercare rău-
intenționată de a le trece ca și cum ar conține mai multă proteină completă decât în
realitate. Aceasta determină absorbție redusă a proteinelor, performanță redusă și bani
pierduți.
Biodisponibilitatea
Este o realitate faptul că anumite surse de proteine sunt absorbite mai ușor decât altele, și
este, de asemenea, o realitate că proteina din zer se absoarbe mai ușor și că are
biodisponibilitate mai bună decât proteina din mazăre…cu toate acestea, știm acest lucru și
putem să ne bazăm pe ea prin includerea unor componente care cresc biodisponibilitatea și
absorbția proteinei din mazăre. În acest scop, am inclus în mod voit și cu grijă, piperina și
Digezyme®, pentru a optimiza capacitatea corpului nostru de a obține maximul absolut din
proteina vegană, un aspect care deseori este omis în alte proteine de mazăre și vegane.
Piperina este componentul activ din piperul negru, care este cunoscut pentru facilitarea
absorbției componentelor nutriționale, în timp ce Digezyme® susține chimic digestia
65
proteinei din mazăre în subunitățile sale de aminoacizi, facilitând organismului să utilizeze
proteina eficient în sistem.
Digezyme® este un amestec unic de enzime digestive care susține digestia corectă, și, prin
urmare, absorbția nutrimentelor, mai ales a proteinei. Conținutul de enzime al Digezyme®
include α-Amilaza (pentru hidrolizarea/digestia amidonului), Proteaza (hidrolizarea
proteinei), Lipaza (hidrolizarea grăsimii), Celulaza (hidrolizarea celulozei) și Lactaza
(hidrolizarea lactozei). Gândiți-vă la enzime ca la proteine simple care se găsesc în toate
celulele vii (care sunt trilioane), acestea acționând precum ”catalizatori biologici”, care
reglează reacțiile biologice din organismele noastre, precum digestia și absorbția. Includerea
acestor enzime într-un supliment proteic îmbunătățește absorbția pentru oricine, dar mai
ales la indivizii vârstnici sau la persoanele cu probleme digestive, aceasta datorându-se
declinului sau incapacității corpului de a produce anumite enzime pancreatice, precum cele
menționate mai sus, de exemplu Proteaza, Lipaza sau amilaza.
Fără contaminare
De vreme ce companiile nu sunt obligate să își testeze suplimentele în ceea ce privește
contaminanții, este bine să vă asigurați că folosiți produsele unei companii cu reputație
bună, altfel ați putea primi mai multe în băutura voastră proteică bine-intenționată! Chiar și
în cazul companiilor care sunt atente la sursele ingredientelor și la procesele de producție,
contaminanți precum metale grele și chiar derivate din plastic se pot strecura în pulberea
proteică. Cu toate că nu există obligativitatea niciunui test, noi considerăm că este
important să ne asigurăm că suplimentele noastre proteice sunt de calitate și siguranță
optime, și din acest motiv efectuăm teste, pentru a păstra transparența totală, a insufla
încredere și a asigura calitatea optimă.
Administrare
Consumul recomandat pentru produsul Dorian Yates’ Vegan Protein este 1-3 porții pe zi. Se
amestecă 1 pliculeț (aproximativ 33g) în 200 -300ml apă și se consumă imediat după efort,
sau între mese.
66
Introducere
Fără îndoială originalul și, până astăzi, încă probabil cea mai populară formă de supliment
proteic de pe piață. Popularitatea concentratului proteic din zer se datorează parțial gustului
și cumva longevității și susținerii științifice extensive, dar în principal, pentru că
funcționează, de fiecare dată! Oamenii vor încerca alte surse de proteină dar, mai frecvent
se vor întoarce la un concentrat proteic din zer, pentru că este ușor de preparat, consumat
și pentru că se absoarbe ușor în corp, și care atunci când este combinat cu un antrenament
corespunzător, oferă rezultate!
Diferențele dintre concentratul proteic din zer, Izolat și Hidrolizat sunt clare, au de-a face cu
puritatea, de exemplu conținutul de carbohidrați și grăsime al proteinei care reprezintă, în
funcție de individ și obiectiv, diferențe importante pentru consumator. Motivele pentru
alegerea unui concentrat, izolat sau hidrolizat se reduc la 3 factori simpli 1.) De câtă
proteină aveți nevoie per gram de pulbere? 2.) Câți carbohidrați și grăsime sunteți dispuși să
acceptați/se pot introduce în distribuția alimentară curentă, și 3.) dacă aveți, sau nu,
intoleranță la lactoză. Acum, dacă ați răspuns cu da la intoleranța la lactoză, atunci aveți 2
opțiuni principale, o proteină de origine vegetală precum produsul DY Nutrition Vegan
Protein, sau un izolat proteic din zer. Izolatul proteic din zer a fost literalmente ”izolat”
dintr-o proporție mare de carbohidrați și grăsime din lapte (lactoza și respectiv grăsime în
principal saturată), ceea ce înseamnă că rămâneți cu mai puțină lactoză totală per porție,
desigur un izolat va depinde și de cât de sensibili sunteți la lactoză, deci este recomandată
metoda încercării.
Atunci când aveți în vedere cantitatea de proteină necesară per gram de pulbere, ceea ce vă
interesează de fapt, este câtă proteină primiți din fiecare porție, ceea ce este determinat de
procentul de proteină din suplimentul proteic și de dimensiunea porției. Unele companii
neserioase vor sugera porții mult mai mari pentru a sugera că proteina este de puritate mai
bună, când, de fapt, asta înseamnă densitate proteică mai mică în pulbere.
Biodisponibilitatea concentratului proteic din zer
Acum, este important de menționat că procentul de proteină nu este totuși cel mai
important lucru, este cazul aici al concentratului proteic din zer, pentru că de fapt un
concentrat proteic din zer poate oferi aceeași cantitate de proteină per porție precum un
izolat, chiar dacă și ceva carbohidrați (repetați după mine, ”carbohidrații nu sunt diavolul”).
În plus, concentratele proteice din zer au una dintre cele mai ridicate biodisponibilități,
adică se absorb foarte bine! Pentru a fi mai specific, scorul PDCAAS, sau scorul aminoacizilor
corectat conform digestibilității proteinelor, o metodă de măsurare a biodisponibilității unei
proteine, arată cantitatea de proteină ingerată, raportată la câtă proteină părăsește corpul
(este excretată), iar concentratul proteic din zer a avut un scor la fel de ridicat cu cel al
izolatului proteic din zer. Un alt scor pentru măsurarea biodisponibilității proteinelor este
DIAAS, scorul aminoacizilor indispensabili digestibili, o metodă de comparare a cantității de
proteină ingerată, raportată la câtă proteină rămâne după ce trece de intestinul subțire
68
(unde are loc cea mai mare parte a absorbției aminoacizilor). Din nou, concentratul proteic
din zer este chiar acolo sus, dar izolatul îl depășește la acest punct.
Totuși, cu tot ce s-a spus, este important să se determine dacă un scor DIAAS ușor mai
ridicat (absorbția din intestin), garantează o creșterea a prețului (pentru procesarea
suplimentară etc) și a alegerii, și pentru mulți răspunsul este nu. Iată de ce concentratul
proteic din zer reprezintă una dintre cel mai bine absorbite proteine de pe piață, oferind
procente ridicate de proteină între 70% și 80%, un conținut redus de carbohidrați, de regulă
numere mici, dintr-o singură cifră, plus are gust excelent și nu costă o avere.
Pentru a face un rezumat al celor de mai sus, un concentrat proteic din zer face exact ceea
ce face un izolat proteic, sau un hidrolizat, în sensul că, dacă este obținut responsabil
(aceasta este mult mai important decât v-ați gândi), furnizează proteină în cantitate mare,
raportat la carbohidrați și grăsimi, este digerat și absorbit optim, susține acumularea de
musculatură fără grăsime și minimizează catabolismul muscular (scindarea). În plus,
concentratul proteic din zer este mai eficient din punctul de vedere al costurilor (raportat la
nevoile și obiectivele majorității oamenilor), are o biodisponibilitate la fel de bună precum
izolatul sau hidrolizatul și nu determină balonare sau distensie (dacă nu ai intoleranță la
lactoză), furnizează toți aminoacizii esențiali (EAA’s), inclusiv toți BCAA’s importanți
(Leucină, Izoleucină și Valină).
Un concentrat proteic din zer precum produsul Dorian Yates’ Whey Protein Concentrate
oferă niște beneficii pe care cele de tipul hidrolizatelor nu le oferă, precum capacitatea de la
produce peptide care susțin sănătatea, care apar din interacțiunea cu enzimele voastre
digestive și cu microbii din tractul digestiv. Aceste peptide, care susțin sănătatea, nu se
produc atunci când este consumată proteina denaturată (precum în cazul hidrolizatului
proteic din zer), iar înainte să vă preocupe proteina denaturată, vă rog să aveți în vedere că
proteina denaturată este utilizabilă în mod similar în corp ca și proteina ne-denaturată, dar
asta este o mențiune, pentru moment (76). Proteinele bioactive pe bază de zer includ α-
lactalbumina, β-lactoglobulina, imunoglobulinele, lactoferina, lactoperoxidaza și factorii de
creștere, aceste proteine exercită activitate bioloigică ce influențează funcția digestivă,
utilizarea nutrimentelor absorbite, creșterea și dezvoltarea organelor și rezistența la boli
(77, 78).
Zerul în stare naturală

Atunci când vine vorba despre puritate și compoziția în nutrimente, ne asigurăm că avem
numai cea mai bună formă disponibilă de proteină din zer, așa zisul Zer în stare naturală.
Zerul în stare naturală este produs prin filtrarea laptelui crud, neprocesat, ceea ce nu
reprezintă standardul, așa cum v-ar plăcea să vă gândiți. Știm că zerul este extras din lapte în
timpul procesului de fabricare a brânzei, din acest proces se poate extrage proteina din zer
și din cazeină, proteina din zer rămâne lichidă în timpul procesului de fabricare a brânzei, în
69
timp ce cazeina va precipita (se va depune), rezultând o structură chimică mai complexă.
Această structură determină digestia și absorbția mai lente ale proteinei din cazeină,
comparativ cu zerul, pentru care sunt relativ rapide, de unde și consumul din vechime al
zerului după antrenament și al cazeinelor înainte de culcare. Indiferent cum se întâmplă,
proteina este proteină și atâta vreme cât îți acoperi necesarul personal de proteină, alături
de antrenament adecvat și odihnă, acumularea/creșterea masei musculare va urma.
Acum, cu toate că ”proteina este proteină”, este înțelept să vă amintiți că nu toate
proteinele sunt create similar, ci mult diferit! Zerul în stare naturală este considerat ”Rolls
Royce”-ul proteinei din zer, ca urmare a metodei delicate de extracție, care implică un
proces de filtrare, comparativ cu procesul uzual de fabricare a brânzei, care poate expune
proteina din zer la aciditate mare (în mod normal pH 4,6) și la diverse alte forme de
procesare, care includ căldură și chimicale dure. Zerul în stare naturală este obținut mai
natural și are conținut mai ridicat din atât de importanta Leuzină, furnizând 2,7g per 20g
proteină, comparativ cu 2,2g în zer acid, sau dulce (derivat din cheag).
Practic, zerul acid rezultat prin procesul de fabricare a brânzei poate denatura unele dintre
proteine, ceea ce înseamnă că puteți pierde beneficiul total care poate fi oferit de proteină
(precum acele peptide care susțin sănătatea etc). Având în vedere atât căldura, cât ȘI că
acidul denaturează proteina, orice zer care este extras din lapte prin utilizarea acidului și a
temperaturii ar trebui evitat, atunci când este posibil.
Produsul Dorian Yates’ Whey Protein Concentrate permite evitarea zerului denaturat,
oferind cea mai pură formă disponibilă de concentrat proteic din zer.
Administrare
Se amestecă 1 pliculeț (aproximativ 30g) în 200 -300ml apă și se consumă imediat după
efort.
Necesarul proteic al adulților diferă în funcție de vârstă, gen, tipul și compoziția corpului, ca
și starea fiziologică și nivelurile de activitate fizică, ca să numim numai câțiva factori. Valorile
dietetice de referință pentru proteine sunt astfel bazate pe estimarea necesarului. Pentru
adulți, este estimat un necesar mediu zilnic de 0,6 până la 0,75g proteină per kilogram
greutate corporală, dar este acceptat că sportivii au nevoie de semnificativ mai multă
proteină. Conform Fundației britanice pentru nutriție, necesarurile de proteină pentru un
sportiv de forță și rezistență pot fi crescute la 1,2-2,0g proteină per kilogram greutate
corporală, pe zi. Există, desigur, excepții de la această recomandare, însă este recomandată
consultarea unui specialist în sănătate înainte să depășiți estimările oferite (79, 80).
Produsul Dorian Yates’ Whey Protein Concentrate este concentratul proteic din zer de cea
mai bună calitate existent, care conține o cantitate de 21g proteină per pliculeț. Bogat în
mod natural în BCAAs și glutamină, produsul Dorian Yates’ Whey Protein Concentrate este
70
digerat rapid și este ideal post-antrenament, sau ca o sursă convenabilă de proteină între
mese, pe parcursul zilei.
Concentratul proteic din zer, comparativ cu Izolatul - În ce fel sunt diferite?
Diferența dintre Concentratul proteic din zer și Izolatul proteic din zer este simplă, dar în
niciun caz ușor de transmis oamenilor, mai ales clienților voștri, de fapt, este una dintre
principalele surse de confuzie din jurul tuturor suplimentelor. Deci, pentru a clarifica
lucrurile pentru noi, aici la DY Nutrition, ne place să ne gândim ca și cum ar fi o reclamă la o
mașină comercială Ferrari (Concentratul proteic din zer), comparativ cu un Ferrari de
circuit/mașină de curse (Izolat proteic din zer)...permiteți-mi să explic, urmăriți-mă, vă rog.
Un Ferrari comercial este ceea ce vedeți în mod normal pe străzile fițoase din Londra, sau
din Sudul Franței, interior luxos din piele, planșe de bord Alcantara (material luxos, dar
durabil), toate comenzile pe bord, geamuri/plafon electric, sistem audio extraordinar,
suporturi de pahare luxoase și compartimente secrete pentru mănuși și așa mai departe,
înțelegeți voi, practic are toate opțiunile. Acele opțiuni, totuși, sunt considerate în plus
pentru cerințele unei mașini de curse eficiente, obișnuite, precum Ferrari de circuit/mașina
de curse, aceste bestii au același motor, același șasiu, în mare aceeași caroserie și elemente
de caroserie, numai că în minus greutatea inutilă a geamurilor electrice, interiorului luxos,
compartimentelor pentru mănuși și sistem audio etc.
Ceea ce încercăm să spunem este că, un Ferrari comercial sau un Concentrat proteic din zer
le are pe toate, dar atunci când vine vorba despre funcționare și performanță, uneori nu
aveți nevoie de totul, uneori aveți nevoie numai de strictul necesar. Cu un concentrat
proteic din zer practic primiți compoziția naturală a laptelui de vacă, dar cu mai multă
proteină (din fabricație). În schimb, un izolat proteic din zer vă oferă numai lucrurile
esențiale, adică proteină, o cantitate mică de carbohidrați și chiar mai puțină grăsime totală
(dacă proteina este obiectivul principal, ceea ce este adevărat dacă vă doriți un supliment
proteic).
Haideți să fim serioși, un Ferrari comercial (Concentratul proteic din zer), este extraordinar
din punctul de vedere al performanței și valorii (premium, o mașină foarte bună pentru
banii pe care îi dai), dar așa este și un Ferrari de circuit/curse (Izolatul proteic din zer), care
în ciuda simplității, poate depăși Ferrari-ul comercial (Concentratul proteic din zer).
71
Introducere
Atunci când vine vorba despre nevoile proteice ale corpului vostru, foarte puține forme de
proteină depășesc proteina din zer. Proteina din zer reprezintă o colecție largă de proteine
care se găsesc în zer, care este un produs secundar de la procesul de fabricare a brânzei. În
forma de bază, zerul este un derivat hidro-solubil al procesului fabricării brânzei, în timp ce
proteina din cazeină este ”depunerea” pe care o știm din cântecul pentru copii ”little miss
Moffat”. Atât cazeina, cât și zerul, furnizează niveluri similare de proteină, numai rata de
livrare este mai mică în cazul cazeinei, datorită coagulării și a complexității chimice rezultate
a proteinei. Proteina din zer este mai puțin complexă și poate fi digerată și absorbită mai
repede decât cazeina, ceea ce o face o metodă extrem de utilă de livrare a proteinei.
Proteina din zer, sub formă de supliment, este vândută tipic ca pulbere uscată cu diverse
niveluri de procesare, care în cele din urmă determină tipul de proteină din zer pe care îl
aveți. Atunci când vine vorba de proteină, un grad de procesare generală este de dorit, ceea
ce este contrar opiniei generale legată de procesarea hranei.
Gradele de procesare
Așa cum am menționat, cu cât o proteină din zer este mai puțin procesată, cu atât mai
multe componente naturale rămân în produsul finit. Da, ceea ce este natural este bun, dar
atunci când vine vorba despre livrarea proteinelor, mulți vor în general ce își doresc, adică
proteină și nimic altceva. Un concentrat proteic din zer va furniza niveluri ridicate de
proteină de calitate, ca și niște carbohidrați (lactoză) și grăsime. Carbohidrații și grăsimea nu
sunt o problemă, de fapt sunt necesare pentru sănătate și bunăstare, totuși, unii oameni
preferă să își obțină proteina și grăsimea din dietă prin alte surse (precum mesele principale
și gustări) și să își adauge proteină printr-un supliment cu proteine de calitate, precum
produsul Dorian Yates’ Whey Protein Isolate. Atunci când oamenii preferă varianta din
urmă, adică să își consume carbohidrații și grăsimile prin dietă, este preferat de obicei un
izolatul proteic din zer. Izolatul proteic din zer necesită un nivel mai ridicat de procesare,
care, în cele din urmă, crește concentrația suplimentului proteic. Un izolat proteic din zer
este definit ca fiind peste 90% proteină ca greutate, în timp ce un concentrat proteic din zer
este orice proporție între 35% și 80% proteină ca greutate, iar concentratul proteic din zer
este ocazional etichetat ca WPC80, cu o standardizare de 80%. Poți merge mai departe de
izolat, ceea ce necesită procesare suplimentară, însă mulți consideră asta un exces, ca și în
detrimentul unora dintre peptidele care susțin sănătatea, care apar din interacțiunea cu
enzimele voastre digestive și microbii din tractul digestiv. Așa cum a fost menționat mai
devreme, proteina denaturată (precum proteina hidrolizată), nu produce aceste așa numite
peptide care susțin sănătatea, ceea ce face ca acest concentrat proteic din zer și izolatul
proteic din zer să fie preferate de cei mai mulți (76).
73
Zerul în stare naturală utilizat în fabricarea produsului Dorian Yates’ Whey Protein Isolate
înseamnă că primiți o proteină mai pură, mai puțin alterată decât altele de pe piață. Zerul în
stare naturală reprezintă standardul de aur ca materie primă utilizată în fabricarea
suplimentelor proteice din zer, de aici motivul pentru care DY Nutrition insistă asupra
acestuia ca standard. Pentru produsul Dorian Yates’ Whey Protein Isolate proteina este
procesată la temperaturi scăzute, ca și în condiții de aciditate slabă, pentru a evita
denaturarea. Având acestea în minte, calitatea proteinei din zer nu ar trebui deteminată
exclusiv de conținutul de proteină, ci mai degrabă de o combinație de factori care includ
biodisponibilitatea (absorbția), calitatea proteinei, nivelul de procesare și calitatea materiei
prime. Din punctul de vedere al fabricației, pentru produsul Dorian Yates’ Whey Protein
Isolate se utilizează un proces cunoscut ca ultrafiltrare, o metodă de procesare care
folosește grade de presiune variabile pentru a forța zerul să treacă printr-o membrană
poroasă, acest proces facilitând separarea zerului lichid de grăsime și lactoză. Această
membrană permite trecerea componentelor hidro-solubile, ca și a unelor minerale și fracții
organice, fiind, de asemenea, sensibilă la componentele nutriționale importante din lapte,
un aspect care asigură mai puține daune și densitate nutrițională mai mare per porție.
Adminstrare
Public general
Conform Fundației britanice pentru nutriție (74) și a valorilor de referință ale
Departamentului pentru Sănătate alimentară (81), aportul de referință pentru nutriment
(RNI) pentru proteină este stabilit în jur de 0,75g proteină per kilogram greutate corporală,
pe zi, la adulți. Aceasta se traduce prin aproximativ 56g/zi și 45g/zi pentru bărbați și femei
cu vârsta 19-50 ani.
Sportivi amatori/profesioniști
Aceleași surse menționate mai sus declară că persoanele care efectuează antrenamente de
forță și anduranță ar trebui să dorească să crească aportul la aproximativ 1,2-2,0g proteină
per kilogram greutate corporală, pe zi. Momentul este, de asemenea, important, mai ales în
cazul sportivilor, iar Colegiul american pentru medicină sportivă (ACSM) susține că proteina
trebuie consumată la momentul sesiunilor cheie de efort și la fiecare 3-5 ore după mai
multe mese. Consumul unui supliment cu proteine de calitate, precum produsul Dorian
Yates’ Whey Protein Isolate, la un interval de 30min până la 2 ore de la efort ar putea
optimiza recuperarea și acumularea musculară, fiind recomandată o cantitate de minimum
15-20g proteină per porție.
74
Produsul Dorian Yates’ Whey Protein Isolate conține peste 21 grame proteină per pliculeț.
Se amestecă 1 pliculeț (aproximativ 30g) în 200 -300ml apă și se consumă imediat după
efort. Consumul recomandat este de 1-3 porții pe zi.
Așa cum a fost discutat anterior, datele științifice par să susțină noțiunea ca unele forme de
suplimentare cu proteină sunt folositoare pentru performanță și sănătate (74). Aportul la
nivelul indicat sau a mai multă proteină (în funcție de nivelurile de activitate fizică), decât
cantitatea zilnică recomandată de 0,8grame/kg greutate corporală, determină sațietate mai
bună și senzație mai slabă de foame, crește consumul energetic, ca și menținerea sau
creșterea masei musculare (țesutului muscular).
75
Notă
Informațiile cheie incluse în acest document sunt numai pentru scopuri educaționale. Scopul
nu este a fi un înlocuitor pentru sfatul medical. Parcurgerea informațiilor din această carte
în format electronic nu creează o legătură specialist-pacient.
Cititorul ar trebui să își consulte medicul curant dacă are orice întrebări referitoare la o
afecțiune medicală sau la un plan de tratament.
Informațiile din acest document nu reprezintă o recomandare și sunt numai pentru scopuri
informaționale.
76
Referințe
1. Thomas, B and Bishop, J. (2007). Manual of Dietetic Practice. 4 th Ed. Types of Fats.
Blackwell Publishing.
2. Allison DB, Egan SK, Barraj LM, Caughman C, Infante M, Heimbach JT. (1999). Estimated
intakes of trans-fatty and other fatty acids in the US population. J Am Diet Assoc;
99:166–74.
3. Cottin, S., Sanders, T., & Hall, W. (2011). The differential effects of EPA and DHA on
cardiovascular risk factors. Proceedings of the Nutrition Society, 70(2), 215-231.
doi:10.1017/S0029665111000061
4. Benjamin B. Albert, José G. B. Derraik, David Cameron-Smith, Paul L. Hofman, Sergey
Tumanov, Silas G. Villas-Boas, Manohar L. Garg & Wayne S. Cutfield. (2015). Fish oil
supplements in New Zealand are highly oxidised and do not meet label content of n-3
PUFA. Scientific Reports.
5. Jackowski SA, Alvi AZ, Mirajkar A, et al. (2015). Oxidation levels of North American over-
the-counter n-3 (omega-3) supplements and the influence of supplement formulation
and delivery form on evaluating oxidative safety. J Nutr Sci 4, e36.
6. Shahidi F & Zhong Y (2010). Lipid oxidation and improving the oxidative stability. Chem
Soc Rev 39, 4067–4079.
7. Cameron-Smith, D., Albert, B, B. et al. (2015). Fishing for answers: is oxidation of fish oil
supplements a problem? Journal of Nutritional Science.
8. Gebauer, S, K., Psota, T, L., Harris, W, S., Kris-Etherton, P, M. (2006). n-3 fatty acid
dietary recommendations and food sources to achieve essentiality and cardiovascular
benefits. DOI: 10.1093/ajcn/83.6.1526S
9. McEwen BJ, Morel-Kopp MC, Chen W, Tofler GH, Ward CM. Effects of omega-3
polyunsaturated fatty acids on platelet function in healthy subjects and subjects with
cardiovascular disease. Semin Thromb Hemost. 2013;39(1):25-32. doi:10.1055/s-0032-
1333309
10. Taha, A, Y. (2020). Linoleic acid–good or bad for the brain? Npj Science of Food.
https://www.nature.com/articles/s41538-019-0061-9
11. Moya-Camarena SY, Vanden Heuvel JP, Blanchard SG, Leesnitzer LA, Belury MA.
Conjugated linoleic acid is a potent naturally occurring ligand and activator of
PPARalpha. J Lipid Res. 1999;40(8):1426-1433.
12. Fox, P, F. (2003). Dairy Processing. 1st Ed. Improving Quality. Woodhead Publishing.
13. Cossignani, L., Giua, L., Lombardi, G., Simonetti, M, S., Damiani, P and Blasi, F. (2013).
Analysis of CLA Isomer Distribution in Nutritional Supplements by Single Column Silver-
Ion HPLC. Journal of the American Oil Chemists' Society volume 90, pages 327–335.
77
14. D'Lima DD, Fregly BJ, Patil S, Steklov N, Colwell CW Jr. Knee joint forces: prediction,
measurement, and significance. Proc Inst Mech Eng H. 2012;226(2):95-102.
doi:10.1177/0954411911433372
15. Owens S, Wagner P, Vangsness CT., Jr Recent advances in glucosamine and chondroitin
supplementation. J Knee Surg. 2004;17:185-93.
16. Gouze JN, Bianchi A, Becuwe P, et al. Glucosamine modulates IL-1-induced activation of
rat chondrocytes at a receptor level, and by inhibiting the NF-κB pathway. FEBS Lett.
2002;510:166-70.
17. Dascombe BJ, et al. Nutritional supplementation habits and perceptions of elite athletes
within a state-based sporting institute. J Sci Med Sport. (2010)
18. Bhattacharya PT, Misra SR, Hussain M. Nutritional Aspects of Essential Trace Elements in
Oral Health and Disease: An Extensive Review. Scientifica (Cairo). 2016;2016:5464373.
doi:10.1155/2016/5464373
19. British Nutrition Foundation, (2009). Minerals and Trace Elements.
https://www.nutrition.org.uk/nutritionscience/nutrients-food-and-ingredients/minerals-and-
trace-elements.html?
20. Volpe SL. Magnesium. In: Erdman JW, Macdonald IA, Zeisel SH, eds. Present Knowledge
in Nutrition. 10th ed. Ames, Iowa; John Wiley & Sons, 2012:459-74.
21. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. Usual Nutrient Intake
from Food and Beverages, by Gender and Age, What We Eat in America, NHANES 2013-
2016external link disclaimer; 2019.
22. DiNicolantonio JJ, O'Keefe JH, Wilson W. (2018). Subclinical magnesium deficiency: a
principal driver of cardiovascular disease and a public health crisis [published correction
appears in Open Heart. 2018 Apr 5;5(1):e000668corr1]. Open Heart. 2018;5(1):e000668.
Published 2018 Jan 13. doi:10.1136/openhrt-2017-000668
23. British Nutrition Foundation, (2009). Minerals and Trace Elements.
https://www.nutrition.org.uk/nutritionscience/nutrients-food-and-ingredients/minerals-and-
trace-elements.html?
24. Kappeler D, et al. (2017). Higher bioavailability of magnesium citrate as compared to

magnesium oxide shown by evaluation of urinary excretion and serum levels after
single-dose administration in a randomized cross-over study. BMC Nutr.
25. Phuong-Chi T. Pham, Phuong-Mai T. Pham, Son V. Pham, Jeffrey M. Miller and Phuong-
Thu T. Pham. (2007). Hypomagnesemia in Patients with Type 2 Diabetes. Clinical Journal
of the American Society of Nephrology. Vol. 2, Issue 2.
26. Weston, P, G. (2006). Magnesium as a Sedative. American Journal of Psychiatry, 78(4),
pp. 637–638. Retrieved from
https://ajp.psychiatryonline.org/doi/abs/10.1176/ajp.78.4.637
78
27. Thomas, B and Bishop, J. (2007). Manual of Dietetic Practice. 4th Ed. Types of Fats.
Blackwell Publishing.
28. Aranow C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011;59(6):881-886.
doi:10.2310/JIM.0b013e31821b8755
29. Martineau, A, R & Forouhi, N, G. (2020). Vitamin D for COVID-19: a case to answer? The
Lancet. Published:August 03, 2020DOI:https://doi.org/10.1016/S2213-8587(20)30268-0
30. Taira H, et al. (2003). Menatetrenone (vitamin K2) acts directly on circulating human
osteoclast precursors. Calcif Tissue Int.
31. Kennedy D, O. (2016). B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy--A
Review. Nutrients ;8(2):68. Published 2016 Jan 27. doi:10.3390/nu8020068
32. Thomas, B and Bishop, J. (2007). Manual of Dietetic Practice. 4 th Ed. Vitamins. Blackwell
Publishing. Pg. 198.
33. Hemilä H. (1997). Vitamin C supplementation and the common cold--was Linus Pauling
right or wrong. Int J Vitam Nutr Res.
34. Karlowski TR, et al. (1975). Ascorbic acid for the common cold. A prophylactic and
therapeutic trial. JAMA.
35. Nishiyama I, et al. (2004). Varietal difference in vitamin C content in the fruit of kiwifruit
and other actinidia species. J Agric Food Chem.
36. Srinivasan K. (2007). Black pepper and its pungent principle-piperine: a review of diverse
physiological effects. Crit Rev Food Sci Nutr.
37. Mason SA1, et al. (2014). High dose vitamin C supplementation increases skeletal muscle
vitamin C concentration and SVCT2 transporter expression but does not alter redox
status in healthy males. Free Radic Biol Med.
38. Bryer SC, Goldfarb AH. (2006). Effect of high dose vitamin C supplementation on muscle
soreness, damage, function, and oxidative stress to eccentric exercise. Int J Sport Nutr
Exerc Metab.
39. Market analysis Report, (2020). Pre-workout Supplements Market Size, Share & Trends
Analysis Report By Form (Powder, Capsule, Ready To Drink), By Distribution Channel
(Online, Offline), By Region, And Segment Forecasts, 2020 – 2027. Retrieved from
https://www.grandviewresearch.com/industry-analysis/pre-workout-supplements-
market.
40. Orbeta RL, Overpeck MD, Ramcharran D, Kogan MD, Ledsky R. (2006). High caffeine
intake in adolescents: associations with difficulty sleeping and feeling tired in the
morning. J Adolesc Health. 38(4):451–3.
41. Drake C, Roehrs T, Shambroom J, Roth T. (2013). Caffeine effects on sleep taken 0, 3, or
6 hours before going to bed. J Clin Sleep Med. 15; 9(11):1195-200.
79
42. The European Commission, (2012). COMMISSION REGULATION (EU) No 432/2012 of 16
May 2012 establishing a list of permitted health claims made on foods, other than those
referring to the reduction of disease risk and to children’s development and health.
Official Journal of the European Union.
43. Armstrong LE, et al. (2008). Influence of betaine consumption on strenuous running and
sprinting in a hot environment. J Strength Cond Res.
44. Hoffman JR, Ratamess NA, Kang J, Rashti SL, Faigenbaum AD. (2009). Effect of betaine
supplementation on power performance and fatigue. J Int Soc Sports Nutr. 6:7.
Published 2009 Feb 27. doi:10.1186/1550-2783-6-7
45. Du Vigneud, V, Simmonds, S. (1946). A further investigation of the role of betaine in
transmethylation reactions in vivo. J Biol Chem. 165(2):639–48.
46. Thomas, B and Bishop, J. (2007). Manual of Dietetic Practice. 4th Ed. Vitamins, Vitamin
B6. Blackwell Publishing.
47. Willoughby, D, S., Boucher, T., Reid, J., Skelton, G & Clark, M. (2011). Effects of 7 days of
arginine-alpha-ketoglutarate supplementation on blood flow, plasma L-arginine, nitric
oxide metabolites, and asymmetric dimethyl arginine after resistance exercise. Int J
Sport Nutr Exerc Metab. Aug;21(4):291-9.
48. Earnest CP, et al. (2004). Effects of a commercial herbal-based formula on exercise
performance in cyclists. Med Sci Sports Exerc.
49. Ballmann CG, et al. (2019). Effects of short-term Rhodiola Rosea (Golden Root Extract)
supplementation on anaerobic exercise performance. J Sports Sci.
50. Hoffman J, et al. (2006). Effect of creatine and beta-alanine supplementation on

performance and endocrine responses in strength/power athletes. Int J Sport Nutr Exerc
Metab.
51. Hill CA, et al. (2007). Influence of beta-alanine supplementation on skeletal muscle
carnosine concentrations and high intensity cycling capacity. Amino Acids.
52. Himomura Y, Murakami T, Nakai N, Nagasaki M, Harris RA. (2004). Exercise promotes
BCAA catabolism: effects of BCAA supplementation on skeletal muscle during exercise. J
Nutr;134(6 Suppl):1583S-1587S. doi:10.1093/jn/134.6.1583S
53. Zhang, S., Zeng, X., Ren, M. et al. (2017). Novel metabolic and physiological functions of
branched chain amino acids: a review. J Animal Sci Biotechnol 8, 10.
https://doi.org/10.1186/s40104-016-0139-z
54. Stoppani, J., et al., (2009). Consuming branched-chain amino acid supplement during a
resistance training program increases lean mass, muscle strength and fat loss. Journal of
the International Society of Sports Nutrition, 6(Suppl 1):P1.
55. Howatson, G., Hoad, M., Goodall, S. et al. (2012). Exercise-induced muscle damage is
reduced in resistance-trained males by branched chain amino acids: a randomized,
80
double-blind, placebo controlled study. J Int Soc Sports Nutr 9, 20.
https://doi.org/10.1186/1550-2783-9-20
56. Bonora M, Patergnani S, Rimessi A, et al. ATP synthesis and storage. Purinergic Signal.
2012;8(3):343-357. doi:10.1007/s11302-012-9305-8
57. Deldicque L, Louis M, Theisen D, et al. (2005). Increased IGF mRNA in human skeletal
muscle after creatine supplementation. Med Sci Sports Exerc; 37(5):731-736.
doi:10.1249/01.mss.0000162690.39830.27
58. World Health Organization (2007). Protein and Amino Acid Requirements in Human
Nutrition, page 245, table 49.
59. Thomas, B and Bishop, J. (2007). Manual of Dietetic Practice. 4 th Ed. Dietary protein and
amino acids. Blackwell Publishing.
60. National Center for Biotechnology Information (2020). PubChem Compound Summary
for CID 6274, Histidine. Retrieved August 20, 2020 from
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Histidine.
61. de Vasconcelos MI, Tirapegui J. (1998). Importância nutricional da glutamina [Nutritional

importance of glutamine]. Arq Gastroenterol; 35(3):207-215.
62. Wilmore DW, Shabert JK. (1998). Role of glutamine in immunologic responses. Nutrition
;14(7-8):618-626. doi:10.1016/s0899-9007(98)00009-4
63. Martineau, A, R and Forouhi, N, G. (2020). Vitamin D for COVID-19: a case to answer?
The Lancet. Diabetes and Endocrinology. DOI:https://doi.org/10.1016/S2213-
8587(20)30268-0.
64. National Institute for Health and Care Excellence, (2020). COVID-19 rapid evidence
summary: vitamin D for COVID-19.
65. British Nutrition Foundation, (2016). Nutrition Requirements. Retrieved on 25 Aug,

2020, from
https://www.nutrition.org.uk/attachments/article/234/Nutrition%20Requirements_Revised%20
Oct%202016.pdf?__cf_chl_jschl_tk__=0c5500075e99b7c994329567efd857d982a69bf5-
1598366109-0-AW_FTMpAL1Bl1DK1tH8FIyqcf-tX-0QsZt0LmJeyFet9W2g-
VF7qaKFdHJtnVpxmKlJp5PvPWKWK2avhx3M0_sZlEHVd71nx6pPTBXFquN3vUwRLuKVvNvkFwVH
PXFun19ow6Q2w_29VZ0SIMZxdeZQTgACYk6tsSCVXvTYOw65XPLFrsg-sAqFnxr-
M8DkTcUhr8osSzlEKtRomWcTZZ_lVmEHWKkRCeR_cah1_sOD1psGIF7y8HJw1jd9ND_jr6BS722T8
M-HpOOicHCB-k4HqhPkP4iulFwzvcfUVDsojYUw79CYQQvq6IfGMO5bFsQUBmkPHfPzcAAl-
2EqrZpXr83unkwCB7tTSi8h8K-
1kS1kGjevF9CJYpi6oUV9xoggMVvAXrWy9RVy3c0i1qduzwDIkXmD69YgAWFBiX4Hnib-
HZCSC3VZWxfUz_F8DnQ
66. Prasad A, S. (2008). Zinc in human health: effect of zinc on immune cells. Mol Med.
2008;14(5-6):353-357. doi:10.2119/2008-00033.
81
67. Djoko KY, Ong CL, Walker MJ, McEwan AG (2015). The Role of Copper and Zinc Toxicity
in Innate Immune Defense against Bacterial Pathogens. J Biol Chem. 290(31):18954-
18961. doi:10.1074/jbc.R115.647099
68. Hoffmann PR, Berry MJ. (2008). The influence of selenium on immune responses. Mol
Nutr Food Res;52(11):1273-1280. doi:10.1002/mnfr.200700330
69. Yuriko, O, I., Okamoto, M., Nitta, M. et al. (1998). Alliin and volatile sulfur-containing
compounds in garlic enhance the thermogenesis by increasing norepinephrine secretion
in rats. Volume 9, Issue 2, February 1998, Pages 60-66.
70. Kelley DS, Adkins Y, Laugero KD. (2018). A Review of the Health Benefits of Cherries.
Nutrients. 2018;10(3):368. Published Mar 17, 2018. doi:10.3390/nu10030368
71. Jankyova S, et al. (2012). Glucose and blood pressure lowering effects of Pycnogenol®
are inefficient to prevent prolongation of QT interval in experimental diabetic
cardiomyopathy. Pathol Res Pract.
72. Carr AC, Maggini S. (2017). Vitamin C and Immune Function. Nutrients ;9(11):1211.
Published 2017 Nov 3. doi:10.3390/nu9111211
73. Nature Medicine, (2018). Healthy infants harbour intestinal bacteria that protect against
food allergy. Retrieved 8th Sept, 2020 from https://www.nature.com/articles/s41591-018-
0324-z.epdf?sharing_token=9jIc9ERrvjdF_eQvxN-
QYNRgN0jAjWel9jnR3ZoTv0MJubw15VBKwV6U8pZzucOzVxOXjxaOlcSv-
jgfOlYa1UX_xTuYDZGUFmPeSzUvTm37dAtQ5GjbEB78nE4tiHxGUhg_g2olrgBBZ4CVbodklENr2lRs
AotLv2mxoVx6LE-
6DkHRuX_xK5SSWPg6rUPPmTPU03_tcNl_JGryrypTWXIKYPPUplGMgzdwEVHc4K5yPsJ_3VF-
k6AuD8tAIqXOjYHVafJshtR1v42gXitj2EenOkNEyIyr12Gs-
Ns0RVtz3_q638bDDeoxjCb_VrRkbiGLMLWijKd_Vh4mYjvQiw%3D%3D&tracking_referrer=www.v
ice.com
74. Santesso N, Akl EA, Bianchi M, et al. (2012) Effects of higher- versus lower-protein diets
on health outcomes: a systematic review and meta-analysis. Eur J Clin Nutr;66(7):780-
788. doi:10.1038/ejcn.2012.37
75. Rungruangmaitree R, Jiraungkoorskul W. (2017). Pea, Pisum sativum, and Its Anticancer
Activity. Pharmacogn Rev;11(21):39-42. doi:10.4103/phrev.phrev_57_16
76. Pihlanto, A. (2011). Whey proteins and peptides. Nutrafoods 10, 29–42.
https://doi.org/10.1007/BF03223386
77. Goldman AS (1993) The immune system of human milk: antimicrobial, antiinflammatory
and immunomodulating properties Pediatr Infect Dis J 12 664–671
78. Fox P (2009) Milk: an overview. In: Milk Proteins from Expression to Food Thompson A,
Boland M, Singh H eds, Academic Press, San Diego, CA, p 1–54
82
79. British Nutrition Foundation, (2019). Protein Requirements. Retrieved 16 th Sept,2020
from https://www.nutrition.org.uk/nutritionscience/nutrients-food-and-
ingredients/protein.html?start=2
80. British Nutrition Foundation, (2019). Nutrition for Sport and Exercise - Protein
Requirements. Retrieved 16th Sept,2020 from
https://www.nutrition.org.uk/healthyliving/an-active-lifestyle/eating-for-sport-and-
exercise.html?start=2
81. Department of Health, (2005), Dietary Reference Values for food energy and nutrients
for the United Kingdom. Protein. TSO.
83

Manual CPD-web

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Manual CPD-web

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

1

Ulei de pește Omega 3............................................................................................................................ 5

lnstructions for Use

Există 4 tipuri principale de grăsimi, saturate, mononesaturate, polinesaturate și grăsimi-

Suplimentele cu ulei de pește

Produsul DY Nutrition Renew – Omega 3 Fish Oils

Dovezile actuale susțin recomandarea alimentară a aproximativ 500 mg pe zi de EPA și DHA,

În concluzie, o doză de DY Nutrition Renew – Omega 3 Fish Oils este în linie cu

Caracteristici și beneficii ale CLA

Se ia o capsulă moale de 3 ori pe zi, cu apă, în timpul mesei.

Produsul Dorian Yates’ Joint Support

Doza standard pentru suplimentarea magneziului este 200-400mg. Doza recomandată

Produsul Dorian Yates’ Multi-Vitamin are un consum recomandat de 2 tablete pe zi, cu

Produsul Dorian Yates’ Vitamin C oferă o suplimentare mai bună comparativ cu

Produsele ‘pre-antrenament’ au devenit sinonime cu antrenamentul de rezistență, parțial ca

Produsul Dorian Yates’ Pre-Workout oferă beneficiile pe care un produs pre-antrenament

Este recomandat ca 1 pliculeț (aproximativ 19g) să fie amestecat cu 200-300ml apă și

Amestecați 1 pliculeț (aproximativ 14g) în 200-300ml apă, înainte de antrenament.

NOTĂ: Ca urmare a conținutului de cafeină, nu este recomandat copiilor, femeilor

Produsul Dorian Yates’ BCAA’s recomandă amestecarea a 1 pliculeț (aproximativ 12,5g) în

Fenilalanina este primul exemplu, acest EAA este un precursor al neurotransmițătorilor

Treonina este implicată în integritatea proteinelor structurale, precum colagen și elastină,

Se amestecă 1 pliculeț (aproximativ 10,5g) în 500ml apă și se consumă în timpul

Suplimentarea cu Glutamină a devenit sinonimă cu hipertrofia musculară, reducerea

Mecanismul prin care își exercită efectul

Amestecați 1 pliculeț (aproximativ 25g) în 300-500ml apă, înainte de antrenament.

Pulberea de proteină din mazăre reprezintă o formă de proteină convenabilă, delicioasă și

Biodisponibilitatea concentratului proteic din zer

Zerul în stare naturală

Concentratul proteic din zer, comparativ cu Izolatul - În ce fel sunt diferite?

24. Kappeler D, et al. (2017). Higher bioavailability of magnesium citrate as compared to

50. Hoffman J, et al. (2006). Effect of creatine and beta-alanine supplementation on

61. de Vasconcelos MI, Tirapegui J. (1998). Importância nutricional da glutamina [Nutritional

65. British Nutrition Foundation, (2016). Nutrition Requirements. Retrieved on 25 Aug,

S-ar putea să vă placă și