Sunteți pe pagina 1din 34

Studenți: Ciufu Valentina Andreea

Chirica Stefan
Tudoroiu Ioana Alexandra
Ureche Larisa-Maria
CUPRINS

• 1. Informații generale
• 1.1 Știați că…?
• 2. De ce nu se vând corcodușele în supermarket-uri?
• 3. Campanie de conștientizare
• 3.1 Publicul țintă
• 3.2 Cum facem cocodușele să fie cunoscute?
• 4. Concluzii
Informații generale

• Familia: Rosaceae
• Denumire populară: Corcoduș
• Denumire limba engleză: Mirabelle plum
• Denumire ștințiifică: Prunus cerasifera
• Origine: Sud-Estul Europei, Caucaz. În România se
găsește atât la câmpie, cât și în zona colinară.
• Plantarea: primăvara-toamna
1
• Dimensiune pom corcoduș: între 8 și 12metri

1. http://www.horticultorul.ro/pomi-fructiferi/corcodus-mirobolan-prunus-cerasifera/, accesat la data de 25.01.2019


Compozitia nutritiva/100 g

Calorii…………………………….48 cal
• Indice glicemic………………………...30
PRINCIPII NUTRITIVE
• Proteine…………………………….1.40 g
Glucide………………………...11.20 g
• Fibre alimentare………………….....2.00 g
• Amidon……………………………..0.00 g
Lipide…………………………...0.40 g
• grăsimi saturate…………...………...0.00 g
• grăsimi polinesaturate……................0.10 g
• colesterol…………………………..0.00 mg
• Acizi grași Omega ……………….77.00 mg

2. . http://www.horticultorul.ro/pomi-fructiferi/corcodus-mirobolan-prunus-cerasifera/, accesat la data de 25.01.2019


VITAMINE
• Vitamina A- Retinol……………...1926.00 Ul
• Vitamina C-Acid Ascorbic………….10.00 mg
• Vitamina D-Calciferol…………….....0.00 Ul
• Vitamina E-Tocoferol…………….….0.90 mg
• Vitamina K…………………………..3.30 mg
• Vitamina B2-Riboflavina…………….0.00 mg
• Vitamina B6-Piridoxina……………...0.10 mg
• Vitamina B12-Ciancobalamina……....0.00mcg
MINERALE
• Calciu……………………….….13.00 mg
• Fier…………………………..….. 0.40 mg
• Magneziu………………..………10.00 mg
• Fosfor……………………….…..23.00 mg
• Potasiu…………………..……..259.00 mg
• Sodiu……………………………..1.00 mg
• Zinc……………………………….0.20 mg
• Iod……………….………………..0.00 mg
• Seleniu…………………….……..0.10 mcg
• Cupru………………..…………….0.10 mg
• Mangan………………………........0.10 mg
Stiați că…?
1.Corcodușele stimulează apetitul și previne anemia?
Nu doar fructele coapte au beneficii pentru organism, ci și cele
necoapte, acre. Acestea sunt recomandate copiilor care nu au pofta
de mâncare.

2. Corcodușele coapte conțin magneziu și fosfor, minerale cu rol


important în sănătatea oaselor și combaterea stresului. Consumul
regulat de corcodușe în sezonul cald ajută la îmbunătățirea funcțiilor
cognitive. Cele două minerale, magneziu și fosfor, stimulează
memoria și funcțiile sistemului nervos.

3.Ajută inima. Corcodușele galbene sunt bogate în beta-caroten, în


vreme ce fructele de culoare rosie sunt bogate în licopen. Acești
antioxidanți cu efect benefic asupra organismului fac ca aceste fructe
să devină aliați de nadejde în lupta cu anumite afecțiuni ale
sistemului imunitar.
Stiați că…?
• 4. Previn cancerul.
Licopenul care dă culoarea roșie corcodușelor este un
antioxidant cunoscut a fi eficient în lupta cu diverse tipuri de cancer.
corcodușele de culoare roșu închis sau mov sunt bogate în
resveratrol, unul dintre cei mai puternici antioxidanți care
se găsesc în fructe.

• 5. Ajută procesul de detoxifiere.


Datorită conținutului crescut de antioxidanți, corcodușele sunt
ideale în curele de detoxifiere și unele dintre cele mai ieftine
metode de curățare a organismului.

• 6. Accelerează arderile, bune în curele de slăbire.


Sucul corcosușelor are
rol în accelerarea metabolismului și arderea grăsimilor,
dar medicii atrag atenția că are și rol ușor purgativ.
• Cu toate că sunt înrudite,
corcodușele există în
mentalitatea colectivă ca fiind
niște fructe neaoșe, însă ele
sunt de fapt comune și în alte
regiuni ale Europei, în special
în Franța, unde Mirabelles de
Lorraine sunt considerate o
specialitate a regiunii franceze
Lorraine, aici fiind cultivată
aproximativ 80% din producția
globală. De asemenea, aceste
fructe sunt populare și în
Germania, Spania, Anglia dar și
în Cehia și Polonia.
Stiati ca …

• În mod paradoxal, când sunt încă verzi,


corcodușele sunt cu atât mai mult pe placul copiilor,
care, în joaca lor, adaugă și un plus de vitamina C.

• Corcodușele galben-aurii sunt bogate în beta-caroten,


care e tot un antioxidant puternic ce ne ajută să
combatem efectele negative ale radicalilor liberi care
pot cauza deteriorarea graduală a celulelor. De
asemenea, corcodușele mai sunt și o sursă de
zeaxantină si alte flavonoide care au același rol, dar
care ajută și la scăderea LDL colesterolului și reducerea
tensiunii arteriale.
Stiati ca …
• Corcodușele roșii ne indică
prin culoarea lor, un conținut
ridicat de licopen, ale cărui
beneficii au fost demonstrate
de studii care susțin că ajută la
prevenirea unor tipuri de
cancer.

• De asemenea, corcodușele
mai conțin quercitina, un
flavonoid cu proprietăți
antivirale și antiinflamatorii,
iar cele roșii sau violet sunt
bogate in resveratrol, un
antioxidant care incetinește
procesele de îmbătrânire
celulară și menține sănătatea
cardiovasculară.
De ce CORCODUȘE?
• Interesul științific pentru corcodușe nu a fost manifestat prea
mult, dat fiind și faptul că nu sunt fructe ușor de găsit în piețe
sau în supermarket-uri, iar beneficiile lor sunt adesea trecute
cu vederea de oameni.
CORA ROMÂNIA
Carrefour România
Mega Image România
Concluzie

După cum se poate observa în paginile anterioare, gama


de fructe comercializate în magazinele de retail din
România nu include și corcodușele.

Analizând situația, am conștientizat faptul că aceste fructe nu se


comercializează în supermarket-uri, iar în piețele agroalimentare, deși în
timpul sezonului sunt prezente, oamenii nu arată interes față de ele. Pe lângă
faptul că sunt o sursă excelentă de vitamine, minerale și alți nutrienți benefici
organismului uman, din corcodușe se pot realiza gemuri, dulceață, țuică,
sucuri naturale, diferite sosuri, prăjituri, și chiar și cele verzi se pot utiliza în
acrirea ciorbelor.
Suc de corcodușe Prajitura cu corcodușe

Gem de corcodușe Sos cu corcodușe Compot corcodușe


Care este motivul?

Research calitativ

• Astfel, am demarat un mic research pentru a afla părerea


potențialilor cumpărători referitoare la acest fruct, cât de
cunoscut le este, care este părerea lor, dacă sunt conștienți
de beneficiile lor, cât și opinia lor referitoare la
necomercializarea acestora pe piața din România.
Publicul țintă

1. Care sunt caracteristicile demografice ale publicului țintă?


Publicul țintă al cercetării au fost persoanele din România 18-25 ani, din etnii și religii
diferite, cu studii superioare terminate sau în curs de desfășurare, însă interesați de un
stil de viață sănătos – pun mare preț pe un regim alimentar sănătos, bogat în nutrienți și
nu numai. Venitul lor este mediu.

2.Cum decurge o zi din viața lor?


Publicul țintă: Se trezesc în jur de ora 7:00-8:00, pregătesc micul dejun, și se pregăesc
pentru facultate sau job. În jur de 7:30 sau 8:30 pleacă spre facultate/serviciu,
8:00/9:00 încep activitatea. Ajung acasă împreună în jurul orelor 17:15, mănâncă, iar la
18:00 (sau unii în pauzele dintre cursuri) se îndreaptă spre sală. Pun mare preț pe
timpul cu prietenii: merg la film, ies cu bicileta, joacă tenis, ies în oraș în week-end,
citesc și alte activități asemenea.
Ce concluzii am tras???

• în urma micii analize pe care am facut-o am constatat ca 10 din


10 persoane cunosc aceste fructe. Bineinteles, pana la urma
cine nu a auzit de corcodușe? Cu toate astea nimeni nu le
cumpara. De ce?
• Pai.. Ba ca se gasesc pe toate drumurile, ba ca nu sunt
promovate..(aici o sa revenim noi mai tazriu ) sau ca sunt de
import iar romanii prefera fructele de export.
• Ne-am tot gandit…. Ne-am gandit.. Pai ce prunele nu se
gasesc pe toate drumurile? Merele nu? Ba da.. Cei care stau la
curte e imposibil sa nu aibe un cais, cires, par..sau altceva pe
langa corcodus in gradina. Ei bine , celelalte fructe se gasesc
si in pomi pe toate drumurile si in supermarket-uri. corcodușele
nu…
• Si chiar ne-ar placea tutoror sa mergem iarna la supermarket si
sa luam corcodușe verzi sa mancam cu sare. Nu?
• Mmmmm..
3. Care sunt obiceiurile generale ale publicului țintă?
Obiceiurile generale ale publicului țintă sunt legate de
activități recreative și serviciu/facultate. Activități cu
prietenii, teatru, film, mersul cu bicicletele, rolele, plimbări,
călătorit.
4. Ce nu îi place publicului țintă să facă?
Publicului țintă nu îi plac activitățile monotone, să stea în
casă după ce a terminat orarul de la job/facultate, doar dacă
e neaparat necesar.
• 6. Ce canale de comunicare folosește cel mai des publicul
țintă?
• Publicul țintă este activ și mereu ancorat în noutate și
tehnologie, tocmai de aceea canalele de comunicare cel
mai eficient sunt legate de mediul online și răspândirea
mesajului word of mouth prin intermediul persoanelor cu
autoritate (apropiații publicului țintă, precum rude,
profesori, colegi de serviciu sau prieteni) în viața lor.
Strategie

• 1.STABILIREA OBIECTIVELOR
Campania își propune ca obiectiv principal atragerea atenției și
interesului opiniei publice asupra beneficiilor corcodușelor

• Tacticile campaniei “Corcodușele.Elixir pentru sănătate” se situează


în domeniile de interes ale publicului nostru.
• Așa cum reiese din caracterizarea publicului țintă, cei cărora ne
adresăm au pasiuni legate de un stil de viață sănătos, fac sport, își
petrec timpul cu prietenii, ies în diverse locuri în timpul lor liber și
sunt interesați și conectați de tot ceea ce înseamnă nou.
Cum să facem corcodușele cunoscute?

Întrebarea care a rămas acum este cum să facem aceste fructe să


fie cunoscute în rândul oamenilor, de fapt cum să îi facem pe cei
din publicul țintă să fie conștienți de efectele benefice ale
consumului lor. Având un conținut ridicat de vitamine și
nutrienți, și având un public țintă interesat de tot ceea ce
înseamnă o viață sănătoasă, un regim alimentar echilibrat, sport
și alte activități ce îi mențin într-o stare fizică optimă, prima idee
s-a concretizat în demararea unei campanii de conștientizare în
mediul online.

ASTFEL:
• În primul rând, inspirându-ne din campania celor de la
BCR prin care au umanizat roboțelul, ne-am gândit să
adoptăm aceeași tactică și să personalizăm acest fruct.
• Bazându-ne pe insight-ul descoperit și anume, prețuirea
unui stil de viață sănătos, vor fi realizate diverse afișe
pentru mediul online, prin care fructul, personalizat fiind,
va oferi tips&tricks pentru o viață cât mai echilibrată.
• Astfel, clasicul fruct va deveni un coach pentru toți tinerii
care se străduiesc să păstreze un echilibru din punct de
vedere fizic, psihic și mental.
• Odată ce am aflat faptul că publicul țintă își cunoaște
destinația și le e clară și calea, adică prin intermediul unui
stil de viață sănătos, este momentul ca aceștia să nu se
abată de la drum. Un coach bun îi ajută să-și definească
planul, să-și definească pașii de acțiune, să estimeze
riscurile sau eventualele obstacole. Important este ca în
acest plan ei să fie conștienți asupra rolului pe care
trebuie să și-l asume, asupra responsabilităților și asupra
resurselor interne și externe de care dispun sau pe care le
pot accesa.
• Începeți ziua cu… o porție de vitamina C!
• Luați-vă porția zilnică de minerale!
• Faceți o plimbare seară, înainte de cină!
• Luați ultima masă a zilei cât mai devreme puteți!
• Puteți visa cu ochii deschiși din când în când!
• Folosiți un "jurnal alimentar„
• Folosiți alimente specifice sezonului
• Limitați cât mai mult nivelul de stres
• Fiți perseverent în tot ceea ce faceți!

Toate aceste îndemnuri vor face trimitere în același timp și la un beneficiu al


consumului de corcodușe, corelând astfel sfaturi generale cu avatanjele
consumului acestor fructe.
Oamenii chiar vor putea primi tips&tricks legate de prepararea anumitor gustări
sănătoase, mic dejunuri sau deserturi din corcodușe de la așa numitul ,,coach’’.
BONUS

Și…ce ar fi viața fără simțul


umorului?
Stiți că dacă mă mâncați
Sunteți mai puțin stresați?
Și când vreți să învătați? Voi scumpe domnișoare
Mai repede-asimilați? Ce sunteți mai dolofane,
Dacă tot vreți să slabiți
Poftiți de mă folosiți!!

Detox, cură și dietă


Sunt alegerea perfectă!
Vă rog din suflețelul meu,
Tot fruct gustos sunt și eu.
Beneficii am sute,
Nu le-nșir că sunt multe.

Haideți să mă cereți des


Acordați-mi interes.

S-ar putea să vă placă și