4. Asigurarea calitatii prin servicii adaptate nevoilor si asteptarilor clientilor Asigurarea calitatii presupune:
► orientarea hotelului catre
satisfacerea nevoilor si asteptarilor turistului din momentul interactiunii cu hotelul pana in momentul plecarii acestuia, chiar si dupa aceasta. Cerinte ale asigurarii calitatii serviciilor hoteliere prin adaptarea acestuia la cerere: • conceperea in mod corespunzator a produsului hotelier • corelatia dintre segmentele de clientela, tipul hotelului, amplasamentul, arhitectura hotelului, amenajarea interioara si categoria de clasificare • perfectionarea continua a personalului • amenajarea unor camere adaptate diferitelor segmente de turisti (priveliste, ambient, dotarea suplimentara a camerelor) • servirea meselor in functie de grupurile de turisti • proiectarea serviciilor suplimentare tinand cont de grupurile de turisti • conceperea unui produs hotelier complementar care sa ii asigure hotelului profit si in extra- sezon (conferinte, congrese, cantonamente, mese aniversare) Cerinte ale asigurarii calitatii serviciilor hoteliere prin activitati de rezervare a spatiului de cazare: • promtitudinea raspunsului la solicitarile de rezervari a spatiilor de cazare • disponibilitatea personalului hotelului de a personaliza serviciile hoteliere in functie de exigentele turistului • tratarea corecta a comenzii de rezervare (solicitarea tuturor informatiilor de la turist, confirmarea sau infirmarea rezervarii, oferirea de alternative turistului) Cerinte ale asigurarii calitatii serviciilor hoteliere prin crearea ambientului favorabil primirii turistilor: • primirea la aeroport sau la peron (punctualitate, identificare rapida a turistului, comportament adecvat pe timpul transportului) • intrarea in perimetrul hotelului (accesibilitate usoara, parcare sigura, spatii verzi ingrijite, curatenie) • primirea la desk-ul receptiei (aspect ingrijit, formalitati rapide, afisarea tarifelor la receptie, directionarea clara si rapida a turistului) • primirea in camera (ambianta generala placuta a camerei, curatenie impecabila la baie) • alte spatii de folosinta comuna (lifturi curate si functionabile, scari ingrijite, toaletele comune sa fie foarte curate) Cerinte ale asigurarii calitatii serviciilor hoteliere pe parcursul sejurului turistilor : • calitatea curateniei tuturor spatiilor de folosinta • nivelul de confort corespunzator clasificarii hotelului • prestarea corecta si la timp a tuturor serviciilor hoteliere • flexibilitatea ofertei hotelului • compensarea eventualelor nemultumiri ale turistilor cu alte produse complementare (datorita conditiilor meteo nefavorabile) • acordarea de atentii speciale clientilor fideli Cerinte ale asigurarii calitatii serviciilor hoteliere prin crearea ambientului favorabil plecarii turistilor: • facturare clara si exacta, precum si explicarea acesteia • rapiditatea achitarii notei de plata • acceptarea diverselor modalitati de plata • oferirea de servicii suplimentare (pastrare bagaje, comenzi taxi) • un “multumesc” final al hotelului • trimiterea de felicitari cu ocazii speciale dupa plecarea turistilor (zi de nastere, sarbatori, diverse informatii)