1..Necesarul estimat pentru apa (ml/kg/zi) la diferite varste este corect, cu EXCEP !"# ". Nou-nascut: 120-135 ml $.

Sugar de 3 luni: 140-160 m C. Sugar de 6 luni: 130-150 ml %. Sugar de 9 luni: 125-145 ml E. Sugar de 12 luni: 120-135 ml 2.Necesarul de proteine estimat la diferite varste este corect, cu EXCEP !"# ". Sugar: 3,2-3,6 g/kg/zi $. o!il intre 1 si 3 ani: 23 g/zi C. o!il intre 4 si 6 ani: 30 g/zi %. o!il intre " si 10 ani: 34 g/zi E. #dolescent: 50 g/zi 3.&rmatoarele afirmatii sunt corecte, cu EXCEP !"# ". Nou-nascutul alimentat la san creste intr-un ritm o!tim cu o ratie de 100 kcal/kg/zi $. $a!ortul ideal calorii/!roteine este de 45-50 kcal !entru %iecare gram de !roteine C. Nou-nascutul alimentat arti%icial creste intr-un ritm o!tim cu o ratie de 110 kcal/kg/zi %. &n !rocenta' de 35-40( din calorii tre)uie sa rezulte din meta)olizarea li!idelor E. *entru %iecare 100 kcal sunt necesare 12 g de a!a 4.'a nou(nascut si sugar, in primul semestru de viata, necesarul de electroliti si oligoelemente ()%") este# ". Sodiu: 2,5 mmol/kg/zi $. *otasiu: 1,25 mmol/kg/zi C. alciu: 50 mg/100 kcal/zi %. +od: "-10 ,g/kg/zi E. -ier: 6 mg/zi 5Necesarul de vitamine pentru sugari este corect, cu EXCEP !"# ". .itamina #: "50 ,g /2250 u0i01/zi $. .itamina 212: 0,3 ,g/zi C. .itamina : 20-30 mg/zi %. .itamina 3: 100 ,g /400 u0i01/zi E. .itamina 4: 3 mg/zi 6.&rmatoarele afirmatii despre compozitia laptelui uman sunt corecte, cu EXCEP !"# ". *roteine in colostru: 1,1 g/ 100 ml $. 5idrati de car)on: 6-" g/ 100 ml C. 6i!ide: 3-6 g/ 100 ml %. *roteine in la!tele uman /matur1: 2 g/ 100 ml E. azeina: 0,2 g/100 ml 7&rmatoarele formule de lapte si solutii concentrate au indicatii corecte, cu EXCEP !"# ". #l!rem, *re-a!tamil7 alimentatia !rematurilor $. 5umana 5N, 8ilu!a 5N25: intoleranta la lactoza C. +somil, #lso9: alergie la !roteinele la!telui de :aca %. *aediasure-#))ot7 solutie concentrata !entru sugari cu nutritie enterala E. *ortagen: %enilcetomerie 8.&rmatoarele afirmatii privitoare la dezavanta*ele

diversificarii precoce a alimentatiei sunt corecte, cu EXCEP !"# ". ;lutenul introdus !recoce %a:orizeaza celiac<ia $. -a:orizeaza o)ezitatea de a!ort /e=ogena1 C. 3i:ersi%icarea !recoce %a:orizeaza de!rinderea !rocesului de masticatie %. Solicita %unctii digesti:e insu%icient maturizate E. onduce la incarcatura osmotica e=cesi:a !entru %unctii renale incom!let dez:oltate +.&rmatoarele afirmatii despre lipidele alimentare sunt corecte, cu EXCEP !"# ". >rigliceridele re!rezinta ma'oritatea surselor alimentare naturale de li!ide $. >rigliceridele cu lanturi medii sunt recomandate in %ormulele destinate sugarilor sanatosi alimentati arti%icial C. 6i!idele alimentare re!rezinta cea mai im!ortanta sursa energetica %. 6i!idele !oseda un im!ortant rol structural E. 6i!idele re!rezinta :e<iculul :itaminelor li!osolu)ile 1,.&rmatoarele afirmatii sunt adevarate, cu EXCEP !"# ". antitatea de a!a din organismul co!ilului /"0-"5(1 este di%erita de cea de la adult7 $. Necesarul de a!a la :arste mici este mai mic decat la :?rsta matura7 C. Sugarul are o su!ra%ata cor!orala mai mare cores!unzatoare %iecarui kg/greutate7 %. Sugarul mic @si !astreaza cu di%icultate )alanta <idrica, des<idrat?ndu-se usor7 E. *entru %iecare 100kcal sunt necesare 12 g de a!a si aceasta :aria)il, du!a ra!ortul di%eritelor macronutriente din com!ozitia <ranei 11.&rmatoarele afirmatii referitoare la ratia calorica a sugarului sunt adevarate, cu e-ceptia# ". 8eta)olismul )azal re!rezinta la sugar 50 kcal/kg7 $. Necesarul de crestere este de 0,5-1 kcal !entru %iecare gram de s!or !onderal7 C. Nou nascutul creste @ntr-un ritm o!tim cu 100kcal/kg/zi daca sursa este la!tele matern si cu 10( mai multe calorii daca sugarul este alimentat arti%icial7 %. Necesarul caloric @n !rimul an de :iata se ci%reaza la A0-120 kcal/kg7 E. $a!ortul ideal calorii/!roteine este de 32-35 kcal !entru %iecare gram de !roteine0 1..Care din urmatoarele afirmatii referitoare la necesarul energetic (kcal/kg) estimat pentru prematurul alimentat enteral sunt adevarate# ". 8eta)olism )azalB 4"kcal/kg7 $. #cti:itate musculara minima B 40 kcal/kg7 C. Stres ocazionat !rin scaderea tem!eraturii am)iante B 100 kcal/kg7 %. *ierderi %ecale B 15kcal/kg7 E. resterea, inclusi: termogeneza care rezulta din meta)olizare B 45kcal/kg 1/.&rmatoarele afirmatii referitoare la principiile de

nutritie ale sugarului si copilului sunt adevarate, cu e-ceptia# ". *entru toata !erioada de sugar, necesarul de !roteine este de 12-14 g/kg/zi7 $. Ne:oia de glucide este de 12 g/kg/zi !entru sugar si co!ilul mic si de 10g/kg/zi !entru celelalte :?rste7 C. #cizii grasi esentiali nu !ot %i sintetizati @n organism7 %. Necesarul de li!ide din alimentatie este egal cu cantitatea de li!ide care sa asigure !rin ardere 35-40( din totalul ratiei calorice7 E. *entru nou nascuti, necesarul de sodiu este de 2,5mmol/100 kcal 14.0alorile normale ale compozitiei laptelui matern sunt urmatoarele, cu e-ceptia# ". 6i!ide 3-6 g/100 ml7 $. ;lucide 6-"g/100 ml7 C. *roteine 0,"- 2,1g/100ml7

%. Sodiu 20mmol/l7 E. alciu 350mg/l0 15.Care din urmatoarele afirmatii referitoare la laptele uman sunt adevarate# ". .aloarea energetica a la!telui uman aco!era ne:oile energetice din !rimul trimestru de :iata, %iind de 95kcal/kg/zi $. Cn !rimele 3 luni de lactatie, continutul @n aminoacizi esentiali asigura necesarul de crestere a sugarului7 C. $a!ortul a/* este 57 %. -ierul este %oarte )ine a)sor)it din la!tele uman datorita cantitatii mari de lactoza, lacto%erina si continutului redus de cazeina7 E. #limentatia sugarului cu la!te de %emeie are e%ecte antialergice

11.Care din urmatoarele produse sunt preparate adaptate de lapte# ". +somil $. Similac C. 5umana /1 si 21 %. Nan E. Nutricare-So9a 12.3n care din urmatoarele situatii se recomanda alimentatia parenterala totala# ". *rematurii cu greutate %oarte mica / sun 1A00 g17 $. Nou-nascutii su!asi tratamentului c<irurgical !entru corectarea unor mal%ormatii digesti:e7 C. Nou-nascutii e=trasi !rin o!eratie cezariana7 %. Nou-nascutii cu #!gar mai mic de 6 E. azurile de diaree nes!eci%ica asociate cu mala)sor)tie si malnutritie se:era,care nu tolereaza nici un %el de %ormula dietetica0 18.Care din urmatoarele sunt indicatii de nutritiei enterala# ". *rematuri cu greutate %oarte mica / su) 1A00g17 $. 4so%agita !ostcaustica7 C. Sindromul de intestin scurt7 %. Stari <i!ermeta)olice /arsuri, se!sis1 E. azurile de diaree nes!eci%ica asociate cu mala)sor)tie si malnutritie se:era, care nu tolereaza nici un %el de %ormula dietetica0 19.Care din urmatoarele sunt formule speciale de lapte# ". 2e)elac7 $. on%ormil7 C. #l!rem7 %. #6110 E. +somil 20.&rmatoarele afirmatii privind necesarul caloric la sugar sunt corecte, cu e-ceptia# ". $a!ortul ideal calorii/!roteine @n alimentatie !entru o crestere o!tima a nou nascutului este de 32-35 Dcal0 !entru %iecare gram de !roteina

$. Ne:oile calorice ale !rematurului sanatos cu greutate %oarte mica sunt reduse @n com!aratie cu nou nascutul la termen C. &n !rocent de 40-50( din calorii tre)uie sa rezulte din meta)olismul <idratilor de car)on %. &n !rocent de 40( din calorii este asigurat din meta)olizarea !roteinelor E. #!ortul caloric recomandat !entru !rematur, cu :?rsta gestationala 2"-33 sa!tam?ni, este 120 Dcal/Dg/zi 21.&rmatoarele afirmatii privind meta4olismul apei la sugar, comparativ cu adultul, sunt corecte, cu e-ceptia# ". antitatea de a!a din organismul sugarului este mai mare dec?t la adult $. Necesarul de a!a este mai mic C. *ierderile insensi)ile, ra!ortate la su!ra%ata cor!orala, sunt mai mari %. *ierderile urinare de lic<ide sunt mai mari, din cauza inca!acitatii de concentrare a urinii E. Cn conditiile de tem!eratura crescuta a mediului, sugarul mic @si !astreaza cu di%icultate )alanta <idrica 22.C5teva particularitati privind aportul energetic la sugar sunt prezentate mai *os6 identificati afirmatiile corecte# ". -oamea este un indicator %idel al ne:oilor calorice la sugarul sanatos $. ur)a !onderala ascendenta la sugar este do:ada unui a!ort caloric adec:at C. *rematurii au ne:oie de a!ort caloric !ro!ortional mai mic dec?t nou nascutul la termen %. Necesarul de calorii !entru meta)olismul )azal este mai mic la sugar dec?t la adult E. *entru o crestere o!tima, necesarul a!ortului de calorii la sugarul alimentat arti%icial este cu 10( mai mare dec?t a sugarului alimentat natural 23.!dentificati afirmatiile corecte 7n legatura cu aportul proteic 7n nutritia sugarului din primul trimestru de viata# ". -ormulele de start au un continut @n !roteine de 1,5 - 1,"

g/dl de !rodus reconstituit $. Sursa de !roteine @n %ormulele de start sunt !roteinele din soia C. #minoacizii esentiali nu tre)uie sa %ie continuti @n %ormulele de start deoarece sugarul @i !oate sintetiza %. 6a!tele matern con%era !rotectie si @nt?rzie a!aritia alergiilor alimentare E. 6acto%erina din la!tele matern are :aloare nutriti:a im!ortanta 24.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu aportul proteic la sugar sunt corecte, 7n afara de# ". +g# secretor din la!tele matern nu are :aloare nutriti:a $. *roteinele din soia constituie o alternati:a !entru sugarii cu alergie la !roteinele la!telui de :aca C. *relungirea alimentatiei naturale @nt?rzie a!aritia alergiei alimentare %. Necesarul de !roteine la !rematur este de 1,5 1,"g/Dg/zi E. Necesarul de !roteine !entru sugar este de 2 - 2,2g/Dg/zi 25.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu aminoacidul taurina sunt corecte, cu e-ceptia# ". >aurina este un aminoacid care nu !oate %i sintetizat de organismul !rematurilor $. Se gaseste @n cantitate mare @n la!tele matern C. Se adauga @n %ormulele !entru !rematuri %. #re rol @n sinteza su)stantelor neurotransmitatoare E. #re rol @n reglarea ec<ili)rului acido )azic 26.'ipidele sunt macronutrienti esentiali 7n nutritia sugarului6 identificati afirmatiile corecte# ". $e!rezinta cea mai im!ortanta sursa energetica $. 8a'oritatea surselor alimentare naturale de li!ide sunt re!rezentate de trigliceride C. 3igestia si a)sor)tia acizilor grasi nu di%era @n %unctie de lungimea catenelor %. Cn %unctie de !ozitia si numarul du)lelor legaturi, acizii grasi nesaturati au %unctii )iologice di%erite E. >rigliceridele cu lanturi medii se a)sor) direct @n circulatia !orta %ara a %i <idrolizate 27.&rmatoarele stari patologice ale mamei contraindica alimentatia la s5n, 7n afara de# ". 6ues $. >u)erculoza acti:a C. Stare %e)rila %. Stare se!tica E. +n%ectie 5+. 28.%iversificarea precoce are urmatoarele dezavanta*e, cu e-ceptia# ". -a:orizeaza a!aritia anemiei %eri!ri:e carentiale $. $ealizeaza @ncarcatura osmotica mare care su!rasolicita rinic<iul sugarului C. -a:orizeaza o)ezitatea de a!ort %. #!ort de !roteine :egetale cu :aloare )iologica in%erioara celor din la!te E. ;lutenul introdus !recoce %a:orizeaza a!aritia celiac<iei la sugarii cu !redis!ozitie genetica

29.8uman milk fortifiers (89:) sunt produse destinate

prematurilor cu greutate mica (su4 1;,,g) alimentati natural.&na dintre urmatoarele afirmatii 7n legatura cu acesti fortifianti ai laptelui uman este incorecta6 identificati(o ". Se adauga la alimentatia naturala $. *romo:eaza un ritm de crestere o!tim si o mineralizare osoasa )una C. #u continut redus @n calciu %. #u continut ridicat de :itamina 3 E. Se !ot asocia si @n alimentatia cu %ormule 30:ormulele delactozate se caracterizeaza prin urmatoarele, cu e-ceptia# ". 6actoza re!rezinta doar 50( din continutul @n <idrati de car)on $. 3e=trinmaltoza si amidonul re!rezinta 50( din <idratii de car)on C. 6i!idele au sursa :egetala sau mi=ta %. Sunt )ogate @n trigliceride cu lanturi medii /8 >1 E. Sursa de !roteine este la!tele de :aca 31.:ormulele din soia au urmatoarele indicatii ma*ore# ". +ntoleranta secundara la lactoza $. #limentatia !rematurilor C. #lergia sau intoleranta la !roteinele la!telui de :aca %. ;alactozemia E. +ntoleranta la gluten 32.Pentru evitarea alergiei alimentare la proteinele din laptele de vaca se fac urmatoarele recomandari dietetice# ". *relungirea alimentatiei naturale $. -ormule delactozate C. 3i:ersi%icare tardi:a %. -ormule <i!oalergenice E. -ormule elementale 33.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu laptele matern sunt corecte, cu e-ceptia# ". Sugarul alimentat natural nu necesita su!limentare de :itamina 3 $. Sugarul alimentat natural necesita su!limentare de taurina C. #gentii antimicro)ieni din la!tele matern sunt lacto%erina, lizozimul, +g# secretor %. .aloarea energetica a la!telui uman este de 6"0 Dcal/l E. olostrul contine mai multe !roteine dec?t la!tele matern 34.Compar5nd compozitia laptelui de mama cu cea a laptelui de vaca, notam urmatoarele afirmatii corecte# ". antitatea de lactoza @n la!tele uman este de "g/dl $. 6a!tele uman contine oligoza<aride @n cantitate de !este 10 ori mai mare C. antitatea de cazeina este aceeasi @n am)ele ti!uri de la!te %. +g# secretor si lacto%erina se gasesc @n cantitate mai mare @n la!tele de %emeie E. 6actoza se gaseste @n aceeasi cantitate @n am)ele ti!uri de la!te

35."gentii antimicro4ieni din laptele uman sunt urmatorii, 41.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu compozitia
7n afara de# ". 6acto%erina $. om!lementul C. 6izozimul %. *roteina reacti:a E. +g# secretor 36.Notati afirmatiile corecte 7n legatura cu rolul 4iologic al unor proteine din laptele uman# ". -actorul de crestere e!idermala /4;-1 are rol @n maturarea tractului gastro-intestinal $. -actorul de crestere insulin-like are rol @n maturarea tractului gastro-intestinal C. 6acto%erina este %actor de crestere al enterocitelor %. azeina are rol antiin%ectios E. 2eta-lactoglo)ulina are rol antialergenic 37.Compozitia formulelor pentru prematuri include urmatoarele 7n afara de# ". ontinut @n !roteine mai ridicat dec?t @n %ormulele de start $. alciu si %os%or @n cantitate redusa C. Su!limentare cu taurina %. 5idratii de car)on sunt re!rezentati @n e=clusi:itate de lactoza E. 6i!idele sunt @n !ro!ortie de 50( trigliceride cu lanturi medii de atomi de car)on /8 >1 38.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu compozitia formulelor pentru sugari sanatosi sunt corecte, cu e-ceptia# ". $a!ortul cazeina/!roteine din zer este 40/60 $. 5idratii de car)on sunt re!rezentati de glucoza C. 6i!idele sunt re!rezentate @n e=clusi:itate de trigliceride cu lanturi medii de atomi de car)on /8> 1 %. oncentratiile de electroliti sunt similare celor din la!tele de %emeie E. >oate %ormulele contin %ier 39.:ormulele <ipoalergenice sunt recomandate sugarilor cu istoric familial pozitiv pentru alergie. Notati afirmatiile corecte# ". Se administreaza !ro%ilactic $. Sursa de !roteine este re!rezentata de <idrolizat !roteic C. Sunt !re!arate delactozate %. Sunt !re!arate <i!ocalorice E. *re!aratele de la!te din soia constituie o :arianta dietetica indicata @n alergia la !roteinele la!telui de :aca 40.!dentificati afirmatiile ine-acte referitoare la formulele de continuare (follo=(up)# ". Sunt recomandate sugarilor cu :?rsta cu!rinsa @ntre 1 - 6 luni $. antitatea de !roteine este com!ara)ila cu a %ormulelor de start C. 5idratii de car)on sunt re!rezentati de lactoza, maltode=trina si amidon %. Nu contin adausuri s!eciale E. Sunt su!limentate cu %ier formulelor de lapte delactozate sunt corecte, cu e-ceptia# ". +ndicatia ma'ora de utilizare este re!rezentata de intoleranta la diza<aride /sindrom !ostenteritic1 $. antitatea de lactoza este %oarte mult scazuta, uneori sunt li!site com!let de lactoza C. Scaderea cantitatii de lactoza se soldeaza cu scaderea cantitatii de calorii /sunt <i!ocalorice1 %. 3in cauza continutului scazut @n calorii nu !ot %i administrate dec?t !erioade limitate de tim! E. ;rasimile sunt re!rezentate de trigliceride cu lanturi medii /8> 1 42.!dentificati afirmatiile incorecte din urmatoarea enumerare# ". Erice nou nascut, indi%erent de greutate care !oate sa suga, :a %i !us la s?n $. Nu e=ista la!te uman de calitate necores!unzatoare C. Sugarul alimentat natural care nu creste @n greutate este con%runtat cu <i!ogalactie materna %. +n%ectia 5+. a mamei nu este o contarindicatie !entru alimentatia naturala0 E. Sugarul alimentat natural nu necesita su!limentare medicamentoasa de :itamina 3 43.:ormulele speciale pentru prematuri sunt adaptate nevoilor speciale de crestere ale acestora si au urmatoarele caracteristici. !dentificati afirmatiile corecte# ". ontinutul @n !roteine este mai ridicat dec?t @n %ormulele de start $. antitatea de calciu si %os%or este mai mica dec?t %ormulele de start C. Sunt su!limentate cu taurina %. 6i!idele sunt alcatuite din trigliceride cu lanturi medii /8 >1 @n !ro!ortie de 50( E. 5idratii de car)on sunt re!rezentati de lactoza @n !ro!ortie de 100( 44.&rmatoarele afirmatii 7n legatura cu <idratii de car4on din compozitia formulelor sunt corecte, cu o singura e-ceptie# ". -ormulele de start contin lactoza @n !ro!ortii a!ro!iate celor din la!tele matern $. antitatea de lactoza scade la zero @n %ormulele dietetice destinate alimentarii sugarilor cu gastroenterita C. ;lucoza este un constituient o)isnuit al %ormulelor %. 3e=trin-maltoza este constituientul esential al %ormulelor dietetice E. 8a'oritatea %ormulelor actuale nu contin oligoza<aride 45.Care din urmatoarele produse reprezinta >standardul de aur? pentru alimentatia la nou(nascutul la termen si la sugarul p5na la 1 luni este# ". la!tele !ra% 8ilu!a $. la!tele !ra% 5umana C. la!tele de .aca %. la!tele de mama E. la!tele !ra% Nan 46.Care din urmatoarele afirmatii sunt adevarate#

". orice nou-nascut care !oate sa suga, indi%erent de greutate, :a %i !us la san $. !rematurii cu greutate %oarte mica, care nu au re%le= de deglutitie, :or %i alimentati la san C. sugarii cu des!icaturi la)io-!alatine mari :or %i alimentati la san %. in starile %e)rile ale mamei sugarii :or %i alimentati la san E. ragadele si mastita la mama sunt indicatii de alimentatie la san 47.Care sunt contraindicatiile alimentatiei la san# ". !rematurul care are re%le= de deglutitie $. tu)erculoza acti:a C. neo!laziile %. starile se!tice E. in%ectia 5+. 48.Care sunt performantele sugarului de la nastere pana la @ luni# ". re%le= de su!t si ing<itire $. re%le= de !ro!ulsie a lim)ii C. re%le= de %i=are !entru su!t %. desc<ide gura cand :ede lingurita a!ro!iidu-se E. controlul )un al ca!ului 49.Care sunt performantele gurii copilului intre @ si + luni# ". mestecare rotati:a $. misca alimentele dintr-o !arte in alta a gurii C. ince!e sa controleze !ozitia alimentelor in gura %. miscari de rontaire sus-'os, 'os-sus E. !ozitionarea )olului alimentar intre ma=ilare 50.:ormulele de lapte pentru sugari sunt clasificate in# ". %ormule de start $. %ormule de continuare C. %ormule s!eciale %. %ormule ada!tate E. %ormule <i!oalergenice 51.:ormulele de start pentru sugar, care pot fi administrate de la nastere pana la 1 luni (un an), sunt# ". %ormule <i!ercalorice $. %ormule elementale C. %ormule <i!erenergetice %. %ormule ada!tate E. %ormule <i!oalergenice/<i!oantigenice 52.%iversificarea precoce are urmatoarele avanta*e# ". %a:orizeaza dez:oltarea structurilor orale solicitate in !rocesul de masticatie $. induce cu usurinta un ritm mai alert de crestere si s!or !oderal C. !roteinele :egetale au :aloare )iologica su!erioara celor din la!te %. o%era un a!ort su!limentar de :itamine, %ier, %i)re E. realizeaza o incarcatura osmotica mare 53.%iversificarea alimentatiei se efectueaza la varsta de# ". 5-6 luni la sugarul alimentat e=clusi: la san $. 4-4 F luni la sugarul alimentat arti%icial

C. "-A luni la sugarul alimentat la san %. 5-5 F luni la sugarul alimentat arti%icial E. la A luni la sugarul alimentat mi=t 54.:ainosul este primul aliment semisolid care se administreaza dupa varsta de# ". 3-4 luni $. 4-5 luni C. 6-" luni %. "-A luni E. " F -A F luni 55.Necesarul de apa la nou(nascut este de# ". 300-500 ml/kg/zi $. 100-150 ml/kg/zi C. "0-A5 ml/kg/zi %. 40-60 ml/kg/zi E. 120-135 ml/kg 56.Necesarul de proteine pentru perioada de sugar este de# ". 3-5 g/kg/zi $. 4-6 g/kg/zi C. 2-2,2 g/kg/zi %. 34 g/zi E. "0 g/zi 57.%oza de vitamina % recomandata este# ". 1200 &+/zi la sugar $. 400 &+/zi la toate :arstele C. 400 &+/zi la co!ilul mare %. A00 &+/zi la co!ilul mare E. 400 microg/zi la toate :arstele 58.&rmatoarele vitamine sunt liposolu4ile# ". :itamina 4 $. :itamina 3 C. :itaminele # si D %. :itamina 212 E. :itamina 26 59.Care dintre urmatoarele afirmatii sunt "%E0")" E# ". lacto%erina este o glico!roteina din ser $. lacto%erina !oate lega %ierul C. cazeina este un aminoacid esential %. lactoza este un monoza<arid E. galactoza este un com!onent al lactozei 60.Care este principalul cation intracelular# ". lorul $. alciul C. -os%orul %. +odul E. *otasiul 61.Aursele importante de 0itamina % sunt# ". origine in !iele su) actiunea razelor ultra:iolete $. ou C. morco:, s!anac %. !este E. unt 62.Care dintre afirmatiile privind efectele e-cesului de

proteine in alimentatie sunt adevarate# ". acidoza $. cresterea ureei C. edeme %. malnutritie ti! DGas<iokor E. regimurile <i!er!roteice la :arste mici nu-s a:anta'oase 63.)egimul <ipoproteic se soldeaza cu urmatoarele pertur4ari# ". edeme $. malnutritie ti! DGas<iorkor C. acidoza %. uree crescuta E. e%ecte com!le=e- necesar un ra!ort o!tim intre minerale si cantitatea de !roteine0 64.0aloarea energetica a laptelui uman, variaza in functie de urmatorii factori# ". %actori socioeconomici $. greutatea si talia co!ilului C. starea nutritionala a mamei %. !aritatea mamei E. momentul zilei si distanta %ata de data nasterii

E. este un electrolit !redominant intracelular/9A(1

70.9entionati care sunt factorii de crestere din laptele

uman# ". cazeina $. 4;- /e!idermal groGt %actor1 C. lizozimul %. +;-1 /insulin - like groGt %actor + 1 E. lacto%erina /enteroc9te groGt - !romoting role1 71.!dentificati care sunt formulele de continuare# ". %ormule de start $. %ormule !entru sugari intre 5 - 12 luni C. %ormule delactozate %. %ormule !entru sugari si co!ii !ina la 3 ani /%ormula 'unior 1 E. %ormule !entru !rematuri si nou nascuti 72.Conform EAPB"N ( AC: 1++/ ( urmatoarele preparate reprezinta formule speciale cu EXCEP !"# ". %ormule <i!ocalorice $. %ormule !entru !rematuri si nou nascuti C. %ormule delactozate sau <i!olactozate %. %ormula 'unior /!entru sugari si co!ii !ina la 3 ani1 E. %ormule elementale 73.%intre adausurile speciale pentru formule pentru sugari mentionati care sunt acizii grasi esentiali care nu pot fi sintetizati in organism# ". taurina $. carnitina C. acidul linoleic %. lactuloza E. acidul al%a - linoleic 74.9entionati care dintre preparatele enumerate mai *os sunt solutii concentrate pentru nutritie enterala la copil. ". *aediasure /#))ott1 $. #l!rem /Nestle1 C. *ulmocare /$oss1 %. +somil /#))ott $oss1 E. Esmolite /$oss1 75.'imita superioara a aportului caloric la nou(nascut este de# ". 120 kcal/kg $. 100 kcal/kg C. 165 H 1A0 kcal/kg %. A0 H 120 kcal/kg E. Nici un ras!uns de mai sus nu este corect 76.Necesarul caloric pentru meta4olismul 4azal este de# ". 120 kcal/kg /sugar1 si 40 kcal/kg /adult1 $. 100 kcal/kg /sugar1 si 30 kcal/kg /adult1 C. 30 kcal/kg /sugar1 si 10 kcal/kg /adult1 %. 50 kcal/kg /sugar1 si 20 kcal/kg /adult1 E. "0 kcal/kg /sugar1 si 25 kcal/kg /adult 77.Necesarul energetic (kcal/kg) pentru prematurul alimentat enteral se deduce din sumarea urmatoarelor componente# ". 8eta)olismul )azal I acti:itate musculara minima

65."gentii antimicro4ieni din laptele uman sunt#

". lacto%erina $. lizozimul C. cazeina %. +;-1 /insulin - like groGt %actor1 E. +g# secretor 66.9entionati care este rolul lipidelor din alimentatie# ". cea mai im!ortanta sursa energetica $. are im!ortant rol structural C. asigura material necesar !entru sinteza <ormonilor %. :e<icul !entru :itaminele #34D E. asigura material necesar !entru sinteza elementelor sistemului de a!arare imuna, a neurotransmitatorilor0 67.Care dintre elementele citate mai *os este principalul electrolit al organismului# ". *otasiul $. Sodiul C. alciu %. -os%orul E. 8agneziul 68.Care dintre afirmatiile privind magneziu sunt adevarate# ". este cel mai im!ortant cation )i:alent intracelular $. 'oaca rol de co%actor enzimatic la ni:elul mitocondriilor C. este constituientul !rinci!al al <emoglo)inei %. rol in mentinerea e=cita)ilitatii neuromusculare E. este a)solut necesar sintezei <ormonilor tiroidieni 69.Care afirmatii privind fierul nu sunt adevarate# ". este constituientul !rinci!al al <emoglo)inei $. este constituient !rinci!al al oaselor si dintilor C. se gaseste si in citocromi %. circula in singe legat de o )eta glo)ulina, trans%erina0

$. 8eta)olismul )azal I acti:itate musculara minima I !ierderi %ecale C. 8eta)olismul )azal I acti:itate musculara minima I stres ocazionat de scaderea tem!eraturii am)iante I !ierderi %ecale I cresterea /inclusi: termogeneza1 %. Nici o :arianta corecta E. resterea I stres ocazionat de scaderea tem!eraturii am)iante I !ierderi %ecale I meta)olism )azal 78.%in meta4olizarea unui gram de glucide (B), proteine (P) si lipide (') rezulta urmatoarele calorii# ". ;: 3 kcal, *: 6 kcal, 6: 9 kcal $. ;: 4,2 kcal, *: 4 kcal, 6: 9 kcal C. ;: 4 kcal, *: 4,2 kcal, 6: 9 kcal %. ;: 5 kcal, *: 6 kcal, 6: 10 kcal E. ;: 6 kcal, *: 5 kcal, 6: A kcal 79.Care dintre urmatorii aminoacizi sunt esentiali# ". .alina $. >reonina C. 6eucina %. >ri!to%an E. >oate ras!unsurile sunt corecte 80.Care dintre urmatoarele afirmatii privind aminoacizii esentiali sunt corecte# ". >aurina este un aminoacid esential !entru !rematur $. >aurina nu !oate %i sintetizata de ec<i!amentul enzimatic al !rematurului C. >aurina se gaseste in cantitate mica in la!tele uman %. >aurina se adauga in %ormulele de la!te !entru !rematur E. >aurina se gaseste in cantitate mare in la!tele uman 81.Necesarul proteic la sugar este de# ". 3,2 H 3,6 g/kg/zi $. 2 H 2,2 g/kg/zi C. 1,5 H 1,A g/kg/zi %. 1,2 H 1,4 g/kg/zi E. 0,9 H 1,1 g/kg/zi 82.Necesarul de glucide la sugar, copil mic si celelalte categorii de varsta este de# ". 12 g/kg/zi /sugar, co!il mic1 , 10 g/kg/zi /celelalte categorii de :arsta1 $. 10 g/kg/zi /sugar, co!il mic1, A g/kg/zi /celelalte categorii de :arsta1 C. A g/kg/zi /sugar, co!il mic1, 6 g/kg/zi /celelalte categorii de :arsta1 %. 14 g/kg/zi /sugar, co!il mic1, 12 g/kg/zi /celelalte categorii de :arsta1 E. 16 g/kg/zi /sugar, co!il mic1, 14 g/kg/zi /celelalte categorii de :arsta1 83.Care dintre urmatoarele afirmatii privind necesarul de lipide din alimentatia copilului sunt adevarate# ". Necesarul de li!ide din alimentatie este de 3,5 H 6 g /kg/zi la sugar $. antitatea de li!ide din alimentatie re!rezinta 35 H 40 ( din totalul ratiei calorice C. 8inimum-ul li!idic este de 1,5 g/kg/zi %. Necesarul li!idic din alimentatie este de 4,5 g/kg/zi la

:arsta de 1 H 3 ani E. >oate a%irmatiile de mai sus sunt corecte 84.Continutul in sodiu al laptelui de vaca este de# ". 2,5 mmol/g $. 2,5 mmol/100 kcal C. 6,5 mmol/l %. 23 mmol/l E. 23 mmol/kg 85."portul zilnic de calciu la copil este de# ". 1A0 H 200 mg $. 1"" mg in !rimele 4 luni de :iata C. "0 mg la !u)ertate %. 3A0 mg la 3 H 4 ani E. >oate ras!unsurile sunt corecte 86.Cantitatea de fier in momentul nasterii este de# ". 50 mg/kg $. 60 mg/kg C. "5 mg/kg %. 90 mg/kg E. 100 mg/kg 87."nemia din primele 1 C ; saptamani de viata se datoreaza# ". #limentatiei $. #)sor)tiei scazute a %ierului C. Scaderii cantitatii de <emogo)ina %. Scaderii !recursorilor eritroizi E. 3uratei scurte de :iata a <ematiilor ce contin <emoglo)ina %etala 88.0aloarea energetica a laptelui uman este de# ". 9" kcal/100ml $. A" kcal/100ml C. "" kcal/100ml %. 6" kcal/100ml E. 5" kcal/100ml 89.Care dintre urmatoarele afirmatii despre lactoferina este corecta# ". E glico!roteina din zer $. +denti%icata in sucul intestinal C. +denti%icata in lacrimi si sudoare %. +denti%icata ca %actor de crestere E. +denti%icata in sucul !ancreatic 90.Cantitatea de proteine din laptele de vaca este de# ". 1,2 H 3 g/100 ml $. 0,5 H 1 g/100 ml C. 25 H 35 mg/100 ml %. 40 H 60 mg/100 ml E. 3,5 H 5 g/100 ml 91.)aportul cazeina/proteina din zer este de# ". 40/60 in la!tele uman matur $. 50/50 in la!tele uman <i!ermatur C. 90/10 in la!tele de :aca %. "0/30 in la!tele de :aca E. Nici o :arianta de mai sus nu este corecta0 92.%iversificarea precoce a alimentatiei are urmatoarele

avanta*e# ". -a:orizeaza dez:oltarea structurilor orale solicitate in !rocesul de masticatie $. +nduce cu usurinta un ritm mai alert de crestere si s!or !onderal C. E%era un a!ort su!limentar de :itamine, %ier, %i)re %. -a:orizeaza o)ezitatea de a!ort E. *roteinele :egetale au :aloare )iologica in%erioara celor din la!te 93.!ndicatiile nutritiei enterale la 4olnavii gravi sunt# ". 4so%agita !ostcaustica $. 3iareea cronica nes!eci%ica C. Sindromul de intestin scurt %. +nsu%icienta <e!atica E. >oate :ariantele sunt corecte 94.Necesarul estimat de apa la nou(nascut este de# ". 100 H 150 ml/kg zi $. 1"0 H 200 ml/kg zi C. 130 H 150 ml/kg zi %. 100 H 110 ml/kg zi E. 140 H 160 ml/kg zi 95.Care dintre urmatoarele afirmatii privind lipidele din alimentatie este falsaD ". sunt cea mai im!ortanta sursa energetica $. au un im!ortant rol structural C. au rol de :e<icul !entru :itaminele li!osolu)ile %. !rin %ermentatie asigura un !5 acid al scaunelor E. ma'oritatea surselor alimentare naturale este re!rezentata de trigliceride 96.Care dintre urmatoarele proteine este a4senta din compozitia laptelui umanD ". sero!roteine $. cazeina C. o:al)umina %. !roteine de mem)rana a glo)ulelor de grasime E. !roteine celulare 97. aurina din laptele matern are urmatoarele roluri, cu EXCEP !"# ". amelioreaza a)sor)tia li!idelor $. %a:orizeaza colonizarea intestinului cu lacto)acil )i%idus C. neuromodulator %. neurotransmitator E. structural, %iind incor!orat in !roteine 98.Contraindicatii materne ale alimentatiei naturale sunt urmatoarele, cu EXCEP !"# ". tu)erculoza acti:a $. starile %e)rile, starile se!tice C. dia)etul %. in%ectia 5+. diagnosticata la mama E. neo!laziile 99.&rmatorii <idrati de car4on sunt reprezentati in laptele de mama, cu EXCEP !"# ". monoza<aride $. diza<aride

C. amidon %. glico!roteine E. glicos%ingoli!ide 100.%oza de vitamina % recomandata pentru toate varstele este de# ". 4000 ui/zi $. 400 ui/zi C. 10000 ui/zi %. 1000 ui/zi E. 1000 ui/sa!t 101.)egimurile <iperproteice la varstele mici determina# ". acidoza $. alcaloza C. cresterea :alorilor ureei %. edeme E. kGas<iorkor 102."genti antimicro4ieni din laptele uman sunt# ". +g# secretor $. lacto%erina C. lizozimul %. cazeina E. taurina 103.%iversificarea precoce a alimentatiei sugarului# ". este indicata la toti sugarii eutro%ici $. se %ace la :arsta de 3 luni C. %a:orizeaza dez:oltarea structurilor orale solicitate in !rocesul de masticatie %. o%era un a!ort su!limentar de :itamine, %ier, %i)re E. induce cu usurinta un ritm mai alert de crestere si s!or !onderal 104.%intre dezavanta*ele ma*ore ale diversificarii precoce a alimentatiei sugarului fac parte# ". solicitarea tim!urie a %unctiilor digesti:e, intr-un moment cand acestea nu sunt su%icient maturate $. realizarea unei incarcaturi osmotice mari !entru un rinic<i incom!let dez:oltat %unctional C. su!rasolicitarea a!aratului cardio:ascular %. %a:orizarea o)ezitatii de a!ort E. %a:orizarea a!aritiei celiac<iei !rin glutenul introdus !recoce 105.Printre indicatiile nutritiei enterale la copiii grav 4olnavi se afla# ". eso%agita !ostcaustica $. diaree cronica nes!eci%ica C. icterul !relungit %. stari <i!ermeta)olice /arsuri, se!sis1 E. coma !relungita 106.Care dintre urmatoarele proteine ale laptelui de mama nu sunt a4sor4ite, neavand rol in nutritie, dar indeplinind functii antiinfectioaseD ". cazeina $. lactoglo)ulina C. +g# secretor %. lacto%erina

E. lactal)umina E sunt adevarateD ". cel mai im!ortant rol este cel antio=idant $. !re:ine retino!atia !rin !rematuritate C. nu este esentiala !entru crestere si dez:oltare %. de%icienta sa la !rematuri !oate induce o %orma de anemie <emolitica E. sursele naturale sunt uleiurile :egetale /soia, %loarea soarelui1 108.Care din urmatoarele fac parte din grupa formulelor speciale de lapturi folosite in alimentatia sugaruluiD ". %ormulele de continuare $. %ormulele de start C. %ormulele !entru !rematuri %. %ormulele din la!te de :aca %ara lactoza E. %ormulele din soia 109.!n alimentatia sugarilor, cele mai alergizante alimente sunt considerate urmatoarele# ". %ainosul cu la!te $. oul C. !estele %. carnea de !asare E. ca!sunile 110.Care din urmatoarele afirmatii pri(vind diversificarea alimentatiei sunt false# ". #limentul nou introdus :a %i administrat initial cu )i)eronul0 $. 3i:ersi%icarea alimentatiei se @nce!e c?nd co!ilul e @n stare !er%ecta de sanatate0 C. +ntroducerea alimentului nou se %ace )rusc0 %. Se !ot introduce concomitent doua alimente E. 3aca la introducerea unui nou aliment a!ar semne de intoleranta, acel aliment :a %i su!rimat 1-2 sa!tam?ni0 111.&rmatoarele incidente 7n alimentatia naturala sunt datorate sugarului, cu EXCEP !"# ". .arsaturile $. $egurgitatiile C. 5i!ogalactia %. 3iareea !ost!randiala E. olicile a)dominale0 112.Care din urmatoarele sunt contraindicatii permanente ale alimentatiei la s5nD ". 4ritro)lastoza %etala $. 8ameloanele om)ilicate C. 8astita %. Se!ticemia mamei E. >u)erculoza acti:a a mamei0 113.Care din urmatoarele afirmatii des(pre colostru sunt adevarateD ". 4ste un lic<id gal)ui $. #re un continut mai mare de lactoza, grasimi dec?t la!tele de mama matur0 C. 4ste secretat @n ultimul trimestru de sarcina0

%.

ontine :itamine li!osolu)ile si +g @n cantitati mai mici

107.Care din urmatoarele afirmatii in legatura cu vitamina dec?t la!tele matur0

E. 4ste la!tele cel mai )ine su!ortat @n !erioada neonatala0

114.Care din urmatorii sunt factori de protectie

antiinfectioasa ai laptelui maternD ". 6acto%erina $. 6izozim C. 6i!aza %. +munoglo)uline E. -actorul de crestere insulin-like 115."limentatia naturala este superioara celei artificiale deoarece# ". #sigura !rotectie antiin%ectioasa si antialergica $. *ermite ada!tarea automata la ne:oile nutritionale ale co!ilului0 C. -urnizeaza o ratie alimentara ec<ili)rata0 %. -a:orizeaza dez:oltarea %lorei coli%orme E. reaza legatura a%ecti:a mama-%at0 116.&rmatoarele sunt enzime ale laptelui matern, cu EXCEP !"# ". 6izozimul $. 5ialuronidaza C. 6i!azele %. ;alactoziltrans%eraza E. 6acto!ero=idaza 117.&rmatorii sunt factori de protectie antiinfectioasa ai laptelui de mama, cu EXCEP !"# ". -actorul de stimulare al lim%ocitelor 2 $. +munoglo)uline C. 6acto%erina %. 6izozim E. 6acto!ero=idaza 118.9odulatorii cresterii laptelui matern sunt urmatorii, cu EXCEP !"# ". -actorul e!idermic de crestere $. -actorul antista%ilococic C. -actorul de crestere insulin-like %. -actorul de crestere insulin-like E. -actorul de stimulare al lim%ocitelor 2 119.Care din urmatoarele sunt contrain(dicatii permanente din partea copilului 7n alimentatia naturalaD ". ;alactozemia $. Sindrom icteric C. +ntoleranta congenitala la acizi grasi nesaturati %. 8astita mamei E. >ireoto=icoza mamei 120.%iversificare alimentatiei naturale impune urmatoarele principii# ". #limentul nou se introduce !rogresi: $. Se administreaza c?nd sugarul este sanatos C. Se !ot introduce simultan doua alimente %. Se insista la introducerea unui nou aliment !?na ce sugarul @l acce!ta0 E. 3aca a!ar :arsaturi se sisteaza alimentul nou introdus0

121.%iversificarea alimentatiei se face respect5nd

urmatoarele reguli, cu EXCEP !"# ". #limentul se intoduce tre!tat $. Nu se introduc simultan doua alimente C. #limentul nou introdus se :a administra cu lingurita %. #limentul nou introdus se :a adminis-tra cu )i)eronul E. Nu se :a insista la introducerea unui nou aliment, daca sugarul @l re%uza0 122.%iversificarea precoce are urmatoarele dezavanta*e# ". Somn linistit $. -a:orizeaza o)ezitatea C. -unctia digesti:a este imatura %. ;lutenul introdus !recoce %a:orizeaza a!aritia celiakiei E. restere !onderala ra!ida0 123.%iversificarea precoce are urmatoarele avanta*e, cu EXCEP !"# ". Somn linistit $. #!ort su!limentar de :itamine C. Scade )iodis!oni)ilitatea unor su)stante /%itatii leaga calciul1 %. #!ort su!limentar de %ier E. -a:orizeaza dez:oltarea structurilor orale0 124.Care din urmatoarele sunt incidente 7n alimentatia naturalaD ". 8astita mamei $. 5i!ogalactia C. onsti!atia %. 3iareea !ost!randiala E. on%licte a%ecti:e