COD DE RECOMANDRI PENTRU BUNSTAREA BOVINELOR

- Departamentul pentru Mediu, Alimentaie i Politic Rural al Marii Britanii -

Acest cod se refer la bovinele de toate vrstele, din toate sistemele de cretere. Capitolul 1 al codului ofer recomandri generale privind bovinele de toate vrstele i tipurile. Capitolul 2 acoper toate recomandrile care se aplic categoriilor specifice de bovine (ex. viei, bovine de reproducie i vaci de lapte). Aceste recomandri sunt menite s mbunteasc standardele de bunstare ale bovinelor. Ele nu reprezint o list complet i nu sunt menite s nlocuiasc prerea experilor, cum ar fi cea a medicilor veterinari care consult animalele. n general, cu ct este mai mare dimensiunea sau productivitatea unei ferme, cu att este nevoie ca personalul s fie mai competent i s aib mai mult grij pentru a preveni apariia problemelor de bunstare. Nu trebuie s se fac nici o modificare a modului de ntreinere a animalelor, a echipamentului sau a modului de producie pn cnd nu se iau n calcul posibilele efecte asupra bunstrii animalelor.

Instruirea ngrijitorilor Legislaia de protecia animalelor se aplic att proprietarilor, ct i oricror altor persoane care ngrijesc bovinele. Managerii fermei trebuie s se asigure c personalul care ngrijete animalele este n numr suficient i cunoate cerinele de bunstare ale bovinelor. ngrijitorii pot influena cel mai mult bunstarea animalelor i de aceea trebuie s li se asigure o instruire adecvat, att practic, ct i teoretic. ngrijitorii din fermele de bovine trebuie s stpneasc urmtoarele operaiuni: Manevrarea animalelor Identificarea animalelor prin aplicarea de crotalii auriculare Prevenirea i tratarea cazurilor de chiopturi uoare Administrarea medicamentelor Acordarea primului ajutor pentru bovinele rnite sau bolnave Ecornare Mulgere

Este deosebit de important ca ngrijitorii s poat acorda ajutor vacilor care fat. ngrijitorii care se ocup de igiena copitelor trebuie s primeasc o instruire adecvat. Vieii trebuie s vin n contact direct cu ngrijitorii n mod periodic, pentru ca, n cazul n care vor fi ulterior dui pe pune, s poat fi manipulai cu uurin. Grupurile de animale nu trebuie amestecate, n special dac unele dintre animale nu au fost ecornate.

Inspecia animalelor Animalele din sistemele intensive de cretere trebuie s fie inspectate amnunit cel puin o dat pe zi. Toi ngrijitorii trebuie s fie familiari cu comportamentul normal al bovinelor i s observe semnele de boal sau de stres. Aceste semne includ: Nelinite Separare de grup Comportament anormal Scderea greutii corporale Pierderea apetitului Scderea brusc a apetitului Scderea brusc a produciei de lapte Constipaie Diaree Lipsa rumegrii Scurgeri din nri sau din ochi Hipersalivaie Tuse persistent Respiraie neregulat sau accelerat Odihn n poziii anormale Articulaii inflamate chioptur Mastit

Manevrarea bovinelor Bovinele trebuie s fie lsate s se deplaseze n propriul lor ritm, fr a fi grbite de ngrijitori, cini sau vehicule. Trebuie tratate cu blndee, n special n zonele alunecoase sau lng coluri. ngrijitorii nu trebuie s strige la animale, s le amenine sau s le loveasc. Dac se folosesc bee pentru ghidarea animalelor, acestea nu trebuie s fie ascuite. Folosirea bastoanelor electrice n cazul bovinelor adulte trebuie evitat ct mai mult posibil. Suprafaa pe care se mic bovinele trebuie inspectat pentru ca animalele s nu se rneasc n timpul deplasrii. Suprafeele din ciment nu trebuie s fie alunecoase. Pentru manevrarea animalelor se pot folosi boxe de contenie, pori mobile i culoare special amenajate. Aceste culoare ar trebui s fie curbe, nu cu unghiuri drepte.

Transportul bovinelor n afara fermei Animalele nu trebuie s fie suspendate prin mijloace mecanice, nici ridicate de coarne, de cap, de picioare sau de coad. Nici o persoan nu trebuie s foloseasc for excesiv pentru a controla animalele. Pentru ncrcarea i descrcarea animalelor, ngrijitorii trebuie s cunoasc urmtoarele principii: Folosirea cmpurilor vizuale (bovinele au un cmp vizual larg, dar au o zon oarb n spatele lor) i a zonelor de retragere Folosirea zonelor luminoase (bovinele prefer s se deplaseze de la lumin spre ntuneric)

Marcarea bovinelor Legea impune aplicarea de crotalii auriculare tuturor bovinelor, de ctre o persoan competent, pentru ca animalul s nu sufere inutil. La aplicarea crotaliilor trebuie s se respecte regulile de igien. Crotaliile trebuie poziionate corect, evitndu-se vasele mari de snge i marginile cartilajului.

Dac se folosesc benzi sau lanuri poziionate n jurul gtului, acestea trebuie poziionate n aa fel nct s nu rneasc animalul. Dac se folosesc vopseluri pentru marcarea temporar, acestea trebuie s fie netoxice.

Supravegherea strii de sntate a bovinelor Printre msurile necesare pentru meninerea strii de sntate a animalelor se numr i igiena adposturilor, management-ul corect, ventilaia eficient i vaccinarea pentru anumite boli. n anumite zone geografice n care exist deficiene n anumite minerale, trebuie s se suplimenteze dieta animalelor cu elementele necesare. Bovinele trebuie s primeasc supliment de magneziu la nceputul primverii sau n momentul nrcrii. Controlul mastitelor din sezonul cald include urmtoarele msuri: Stoparea mulsului Aplicarea de dopuri mamare Controlul mutelor, n special din iulie pn n septembrie, prin folosirea de crotalii auriculare impregnate cu insecticide sau de soluii pour-on sau spray-uri cu insecticide Evitarea punilor cu populaii mari de muscide, cum ar fi cele aflate n apropierea apelor curgtoare

Aprecierea strii de ntreinere a bovinelor Aceast procedur trebuie aplicat n special n anumite momente, cum ar fi nrcarea, ftarea, nceputul i momentul de vrf al lactaiei. Dieta animalelor trebuie ajustat n funcie de starea lor de ntreinere.

Biosecuritatea Biosecuritatea se refer la reducerea riscului de apariie i diseminare a anumitor boli i se poate realiza printr-un bun management, o bun igien, reducerea stresului i programe eficace de deparazitare i de vaccinare. Transportul bovinelor reprezint un risc pentru transmiterea de boli infecioase. De aceea, bovinele trebuie transportate numai n vehicule care au fost curate i dezinfectate

riguros. La cumprarea unui animal trebuie obinute informaii exacte n privina vaccinrilor i deparazitrilor care s-au efectuat. n ferme trebuie s existe o zon de carantin n care animalele pot fi izolate i observate nainte de a intra n contact cu alte animale.

chiopturile chioptura la animale este un semn de disconfort i o manifestare a durerii la nivelul membrului respectiv. Acest fenomen afecteaz att bunstarea animalului, ct i nivelul produciei. De aceea, bovinele cu chiopturi grave nu trebuie s fie cazate pe pardoseli de ciment, ci pe aternut. Dac un procent mare din totalul efectivelor de vaci manifest chipturi severe, aceasta poate reprezenta un indicator al bunstrii precare la nivelul fermei. Vacile care chioapt trebuie s fie consultate de ctre un veterinar, iar dac chioptura nu poate fi tratat este preferabil ca animalul s fie sacrificat dect s sufere n continuare. Dac transportul animalului la abator i-ar cauza acestuia mai mult durere, atunci este de preferat s se fac sacrificarea n interiorul fermei. De asemenea, vacile care nu pot sta n picioare fr ajutor sau care nu pot face sprijin pe toate patru membrele n staiune sau n mers, nu trebuie s fie transportate n afara fermei.

Paraziii externi i interni Infestaiile cu parazii trebuie controlate prin deparazitri periodice, dup sfatul veterinarului. Programele de deparazitare trebuie adaptate pentru fermele organice.

Instrumentarul pentru tratamente i vaccinri Instrumentarul folosit pentru tratamente i vaccinri trebuie s fie curat i dezinfectat. Pentru injecii trebuie folosite seringi i ace sterile, pentru a evita abcesele. Toate acele trebuie colectate n cutii. ngrijitorii trebuie fie instruii n privina administrrii de tratamente per os sau injectabil.

Animale bolnave Animalele bolnave trebuie s primeasc ngrijire imediat i, dac este nevoie, s fie izolate n adposturi speciale, amenajate cu aternut uscat. Trebuie exclus posibilitatea ca animalul s sufere de o boal infecioas declarabil. Animalele bolnave izolate trebuie inspectate n mod periodic. Trebuie s li se ofere ap la discreie i hrana necesar. Vacile trebuie mulse dac este cazul. Dac un animal aflat n stare grav nu rspund ela tratament, acesta trebuie sacrificat n ferm prin mijloace care s-i provoace ct mai puin suferin. Animalele care sufer de boli incurabile, cum ar fi bola mucoaselor, care au fost otrvite sau au dureri cronice, trebuie s fie sacrificate. Cnd o vac este incapabil s se ridice, perioada de boal poate fi scurtat dac se acord ngrijiri adecvate. Zona n care vaca st culcat trebuie s fie acoperit cu aternut uscat. Vaca trebuie s primeasc ap i hran la discreie. Trebuie s fie ntoars de pe o parte pe alta n mod frecvent, pentru a preveni rnile decubitale. Nu trebuie s se ncerce ridicarea animalului nainte ca acesta s fie consultat de ctre medicul veterinar, deoarece micarea ar putea agrava suferina animalului. Nici un animal nu va fi transportat dac nu este apt pentru cltoria respectiv, dac nu s-au luat msuri pentru ngrijirea sa n timpul cltoriei i la destinaie, precum i dac transportul i-ar putea cauza suferin. Se consider c un animal este inapt pentru o cltorie dac este bolnav, rnit, infirm sau epuizat, dac este posibil s fete n timpul cltoriei, dac a ftat n cele 48 de ore anterioare cltoriei sau dac este nou-nscut cu buricul nevindecat. Un animal inapt de a cltori nu poate fi transportat dect dac este dus la un veterinar pentru tratament sau la cel mai apropiat abator pentru a fi sacrificat, dar i n aceste situaii numai dac transportul nu cauzeaz suferin animalului. n situaii de urgen poate fi necesar sacrificarea imediat a animalului aflat n suferin. Este preferabil ca animalul s fie sacrificat de ctre o persoan special instruit i n orice caz trebuie ca sacrificarea s se fac cu minim de suferin. n situaii care nu sunt urgente, dar care impun sacrificarea animalelor n ferm, aceasta trebuie fcut numai de ctre persoane special instruite i prin metode admise. Aceste metode includ:

Asomarea prin folosirea unui pistol cu bolt captiv sau a unui asomator electric, dup care se poate face jugularea animalului. mpucarea, caz n care animalul trebuie omort cu un singur glon n cap.

Trebuie s existe registre privind toate tratamentele administrate animalelor, precum i toate cazurile de mortaliti.

Hrnirea i adparea Animalele trebuie s primeasc hran n conformitate cu cerinele lor fiziologice, n funcie de vrst i de specie i n cantitate suficient pentru a le menine o stare de ntreinere bun. Toate animalele trebuie s aib acces la hran la intervale care s fie n conformitate cu cerinele fiziologice ale speciei lor, n afar faptului n care un medic veterinar recomand altceva. Toate animalele trebuie s aib acces la o surs de ap i s primeasc suficient ap zilnic pentru a-i asigura necesarul de fluide. Trebuie urmrit ca furajele de volum pentru bovine s existe n cantitate suficient, iar suplimentele nutritive s nu se administreze n exces. Orice schimbare n diet trebuie fcut n mod treptat. Trebuie s existe suficient furaj de volum pentru a reduce riscul mpstrii sau al laminitelor. Vasele pentru ap trebuie amplasate n zone n care s fie ferite de murdrire, n care exist un risc sczut ca apa s nghee n anotimpul rece, i ntr-un spaiu suficient de larg pentru ca mai multe bovine s se poat adpa confortabil la un moment dat. Aceste vase trebuie curate zilnic i verificate pentru fisuri. Adptorile automate trebuie de asemenea verificate zilnic. Pentru bovinele aflate la punat, trebuie s existe adptori de dimensiuni mai mari, n numr suficient, amplasate n zone nealunecoase i neaccidentate.

Cazarea bovinelor Standardele privind bunstarea animalelor trebuie luate n considerare atunci cnd se construiesc noi cladiri sau se modific unele cldiri deja existente. n unele sisteme de

cretere intensive exist cldiri specializate i echipamente mecanice i electrice complexe, care necesit un nivel crescut de pregtire tehnic a personalului pentru a asigura respectarea standardelor de bunstare a bovinelor. Bovinele aflate n stabulaie permanent au nevoie de atenie special. Cu ct spaiul n care sunt cazate animalele este mai limitat, cu att animalele au mai puin posibilitatea de a evita situaiile care nu le sunt favorabile. Suprafeele interioare ale adposturilor pentru bovine trebuie construite din materiale care s poat fi uor curate i dezinfectate, sau s se poat nlocui uor atunci cnd este necesar. Aceste suprafee nu trebuie s aib margini ascuite sau deformri care ar putea provoca rni animalelor. ntreinerea pardoselii este de maxim importan. Zona n care se culc bovinele trebuie meninut curat i uscat, iar zona n care urineaz i defec trebuie drenat n mod eficient. Pardoselile din ciment, n special atunci cnd sunt prost ntreinute, pot cauza probleme grave, cum ar fi chiopturi sau leziuni la nivelul membrelor. n aceste cazuri, animalele trebuie s fie consultate de ctre un veterinar. Panta pardoselii nu trebui sa fie mai mare de 10%, deoarece ar putea provoca probleme la nivelul membrelor, alunecri i czturi. Podelele cu stinghii trebuie s nu fie alunecoase, iar spaiul dintre stinghii s nu permit rnirea animalelor. Podelele trebuie meninute curate. Pe suprafeele la care au acces bovinele nu trebuie s se aplice vopseluri sau alte substane chimice care pot fi toxice pentru animale. Indiferent de durata perioadei pentru care sunt cazate bovinele, ele trebuie s aib posibilitatea de a se mica i de a interaciona unele cu altele. Trebuie s existe suficient spaiu pentru ca un animal subordonat s se poat ndeprta de un animal dominant. Este important de asemenea s se asigure o zon confortabil n care bovinele s se poat odihni. Turaii la ngrat trebuie inui n grupuri mici, de maxim 20 de animale. Nu trebuie s se introduc turai noi n grupuri deja formate i nici nu trebuie amestecate grupurile pentru a fi trimise la abator. Grupurile de turai trebuie meninute la distan de grupurile de juninci.

Ventilaia, temperatura i iluminarea Supranclzirea adpostului sau pierderile excesive de cldur ar trebui prevenite prin izolarea pereilor externi, a acoperiului i a podelelor i prin asigurarea de aternut adecvat. Este foarte important s existe ventilaie eficient n toate cldirile i s se evite producerea curenilor de aer. Ar trebui s se instaleze un sistem de alarm independent de principalele surse de energie electric, care s avertizeze ngrijitorii n cazul n care echipamentele automate nu mai funcioneaz. Pe timpul zilei, nivelul de lumin din adpost trebuie s fie suficient pentru a permite ca toate bovinele s poat fi vazute clar. Trebuie s existe permanent posibiliti de iluminare adecvat pentru a permite inspectarea animalelor n orice moment al zilei sau al nopii. Cnd lumina natural din adposturi nu este suficient pentru a asigura nevoile fiziologice i etologice ale animalelor, trebuie s se asigure lumin artificial suplimentar. De asemenea, trebuie s se asigure o perioad de ntuneric pentru odihna animalelor. Iluminarea artificial trebuie s fie Se poate cere sfatul unor experi pentru a stabili nivelul corect al temperaturii, ventilaiei, umiditii i iluminrii.