1

Cuprins:
1. Studiul de pia.Lansarea n fabricaie
1.1. Prezentarea produsului..3
1.2. Identificarea pieelor poteniale3
1.3. Identificarea factorilor de succes pentru fabricarea produsului4
1.4. Identificarea legturii ntreprinderii cu mediul extern .4
1.5. Proiectarea aciunilor promoionale..5
2. Amplasarea i planul general al ntreprinderii
2.1 Determinarea amplasamentului ntreprinderii cu ajutorul metodei Electre.6
2.2. Amplasarea ntreprinderii n afara oraului zon rural. 9
2.3. Stabilirea relaiilor de dependen dintre diferitele compartimente i secia
selectat....9
2.4 Alegerea felului cldirii.10
2.5 Modaliti de extindere pentru amplasamentul propus .10
2.6 Structura de producie ...10
2.7 Planul general al ntreprinderii...11
3. Proiectarea managementului produciei
3.1. Justificarea necesitii i oporunitii tehnologiei adoptate..12
3.2. Proiectarea desfurrii procesului de producie.12
3.3. Stabilirea structurii de producie.17
3.4. Caracterizarea procesului tehnologic18
3.5. Proiectarea amplasrii elementelor liniei de fabricaie. Dimensionarea
suprafeei pentru amplasarea instalaiei...18
4. Proiectarea asigurrii calitii
4.1. Proiectarea obiectivelor compartimentelor de asigurare a calitii..19
4.2. Proiectarea atribuiilor compartimentelor de asigurare a calitii..19
4.3. Proiectarea atribuiilor conducerii tehnice a procesului de producie
privind asigurarea calitii..19
4.4. Proiectarea atribuiilor operatorilor chimiti privind asigurarea calitii.19
4.5. Punctele de control pe fluxul de fabricaie..20
5. Proiectarea activitilor auxiliare i de servire
5.1. Proiectarea activitii de reparaie21
5.1.1. Elaborarea graficului ciclului de reparaii.21
5.1.2. Elaborarea planului de reparaii21
5.1.3. Proiectarea obiectivelor activitii de reparaie.22
5.1.4. Proiectarea organizrii activitii de reparaii23
5.2. Proiectarea transportului intern...23
5.2.1. Proiectarea obiectivelor transportului intern.23
5.2.2. Proiectarea regulilor de baz ce trebuie respecate n organizarea
transportului intern23
5.2.3. Stabilirea transporturilor ce se realizeaz n ntreprindere...23
5.3. Proiectarea activitilor de depozitare24
5.3.1. Proiectarea obiectivelor organizrii activitii de depozitare...24
5.3.2. Alegerea amplasamentului pentru depozitare..24
5.3.3. Proiectarea fluxului de materii prime din interiorul depozitelor.25
2


6. Managementul resurselor umane
6.1. Proiectarea fiei de post pentru eful de secie..26
6.2. Proiectarea cerinelor necesare pentru materia de operator tablonist..28
6.3. Stabilirea pe baze analitici a timpului de odihn..29
6.4. Proiectarea graficelor de alternare a schimbului.29
6.5. Proiectarea condiiilor de munc...29
6.6. Proiectarea necesarului de for de munc..32
6. 7. Proiectarea organigramei seciei....34
6.8. Calculul fondului de retribuire....35
7. Proiectarea Managementului ntreprinderii
7.1. Proiectarea misiunii ntreprinderii37
7.2. Proiectarea obiectivelor fundamentale ale ntreprinderii37
7.3. Proiectarea strategiilor pe domenii de activitate37
7.4. Alegerea unei metode de conducere..38
7.5. Proiectarea a cinci reguli de comunicare eficient dintre manager i
subordonat..39
7.6. Proiectarea a cinci reguli de motivare a angajailor39
7.7. Proiectarea unui regulament de ordine interioar avnd n vedere
urmtoarele aspecte: accesul n ntreprindere, organizarea timpului de lucru,obligaiile
salariailor i sanciuni suplimentare..39
7.8. Proiectarea unui contract individual de munc40
7.9. Proiectarea unui slogan pentru ntreprindere43
7.10. Stabilirea unei formule care s exprime eficiena muncii unui
manager43


















3


Etapa 1. Studiul de pia. Lansarea n fabricaie a
produsului

1.1 Prezentarea produsului

Fabrica de zahr Dulcineea produce zahr 100 % natural mpletind tehnologia
modern cu cele mai vechi cunotine n privina fabricrii acestui produs, fiind tiut
faptul c zahrul este unul dintre cele mai vechi produse cunoscute deopotriv cu
bumbacul i porumbul.
Zahrul face parte dintr-o grup larg de alimente ce se caracterizeaz prin
coninutul lui n zaharoz, avnd gust dulce i fiind de culoare alb sub forma cristalin
Fabrica Dulcineea produce zahr din sfecl de zahr romneasc cultivat n regiunea
Moldovei. Sfecla de zahr -Beta vulgaris saccharifera- este o plant ierbacee aparinnd
familiei Chenopodiaceae. Se utilizeaz sfecla din primul an de vegetaie cnd se
formeaz rdcina i frunzele (n al doilea an de vegetaie are loc fecundarea i formarea
seminei, planta devenind semincer adic productoare de smn).
Zahrul produs de Dulcineea conine: 99.70% zaharoz, 0.05% ap, 0,15%
substane organice nezaharoase i 0.05% cenu.
Consumul zahrului prezint avantajul c se diger i asimileaz uor, ridic
glicemia sngelui, fiind indicat persoanelor ce depun eforturi fizice nsemnate, ns
acesta nu trebuie consumat n cantiti excesive.

1.2 Identificarea clienilor poteniali

Identificarea clienilor poteniali i poate realiza conform literaturii de
specialitate cu ajutorul a mai multe metode. Dintre acestea s-a ales metoda chestionarului.
n aceast direcie s-a ntocmit un chestionar ce conine un numr suficient de ntrebri,
din rspunsul crora vom putea trage concluzii asupra potenialilor clieni.
Pentru a ne putea face o idee asupra opiniei d-voastr asupra produselor
zaharoase v rugm s rspundei la urmtoarele ntrebri:
CHESTIONAR
1.Consumai de obicei zahr?
DA NU
2. Dac DA ct de des?
o dat pe zi de mai multe ori pe zi
o dat pe sptmn mai puin de o dat pe sptmn
3. Considerai c zahrul este un produs necesar alimentaiei d-voastr?
DA NU NU TIU

4. Suferii de o anumit boal care nu v permite sa consumai zahr?
DA NU
5. Ce fel de zahr preferai?
Alb Brun
6. Cum preferai s fie zahrul?
4


sub form de cristale cuburi pudr
7. Cum preferai s fie ambalat zahrul?
n pung pachet de hrtie cutie de metal
8. La ce gramaj ai vrea s-l gsii pe pia?
Sub 500 g 500g 1 kg mai mult de 1 kg
9. Cum vi se par preurile de pe piaa actual ale acestui produs?
mari mici convenabile
10. Cum vi se pare calitatea produselor aflate pe pia?
foarte bun bun acceptabila proast
11. Dac ar aprea un produs nou pe pia l-ai ncerca?
DA NU
12. Ce mijloc de informare asupra produsului preferai?
Publicitate Radio-TV pliante informaii n magazine
n urma aplicrii acestui chestionar la un numr suficient de oameni am analizat
preferinele acestora asupra zahrului i dorinele potenialilor clieni. Ulterior acestei
analize s-a decis lansarea zahrului Dulcineea n fabricaie.

1.3 I dentificarea factorilor de succes

Fabricarea de succes a zahrului necesit un nalt nivel de automatizare i
control precis asupra parametrilor de proces, iar fiind o fabric tnr ne putem mndri cu
o tehnologie modern cu ajutorul creia putem satisface aceste cerine, mai mult gradul
de automatizare fiind ridicat putem economisi timp i crete producia.
Un alt avantaj al companiei este amplasarea sa ntr-o zon care dispune de
numeroi muncitori calificai n acest domeniu.
Zahrul este cutat att ca produs n sine, ct i ca intermediar pentru fabricarea
altor produse, n industria alimentare (de ex. produse de patiserie).

1.4 I dentificarea legturii ntreprinderii cu mediul extern

Legturile ntreprinderii Dulcineea cu mediul exterior sunt prezentate n tabelul
1.1 de mai jos:
Felul mediului Componente
Direct Clientii: consumatori, patiserii
Furnizorii: de materii prime (agricultori i ntreprinderi cu profil
chimic), de echipamente, de utilitti, resurse energetice;
Prestatorii de servicii: firme de comer, de transport;
Piaa forei de munc: agenii de recrutare, agenii de plasare
personal, agenii de distribuie, agenii de vnzare;
Concurena
Indirect Economic: bnci
Politic: Ministerul sntii, Ministerul Agriculturii
Legislativ: notariat, tribunal
5





Legturile ntreprinderii cu mediul extern sunt reprezentate i n figura urmtoare:


















Fig. 1.1



1.5 Proiectarea aciunilor promoionale


Ca aciuni promoionale am ales promovarea prin: publicitatea radio si TV,
publicitatea prin realizarea de panouri, pliante, dar i prin oferte n magazine. De altfel
ne-am propus s sprijinim i aciuni de caritate prin care putem s ne facem cunoscui ca
ntreprindere.
De asemenea ne-am propus nfiinarea unui site propriu n care clienii pot gsi
toate informaiile de care au nevoie cu privire la ntreprinderea noastr, dar i informaii
despre toat gama noastr de produse.
Intenionm s facem diferite campanii promoionale prin introducerea n
magazine a ofertelor de tip 1+1 gratis i druirea unor mici cadouri la un numr de
produse cumprate.







ntreprinderea
Dulcineea
Furnizori Piaa forei de
munc
Concurena
Economic
Legislativ Politic
Patiserii
6




Etapa 2: Amplasarea i planul general al ntreprinderii

2.1 Determinarea amplasamentului ntreprinderii cu ajutorul metodei Electre
Variante:
V1-ntr-o zon industrial dezafectat n Iai;
V2-pe un teren propriu motenit n zon rural n judeul Neam;
V3- teren cumprat n zon urban, Vaslui;
V4-teren n afara oraului, Roman.
Criterii de apreciere a acestor variante:
C1-posibiliatea de aprovizionare cu materii prime ( calificative);
C2-posibilitate de vnzare a produselor (calificative);
C3-grad de poluare a zonei (%);
C4-infrastructura zonei (calificative);
C5-distana fa de clienii poteniali (km).
Tabel 2.1
C1,calific C2, calific C3, % C4, calific C5, km
V1 bun foarte bun 30 bun 10
V2 foarte bun slab 20 slab 35
V3 slab foarte bun 60 foarte bun 3
V4 bun foarte bun 15 foarte bun 15

Tabel 2.2
Determinarea coeficientului de importan

pentru fiecare criteriu n parte

S1-economist; S2-inginer de producie; S3-responsabil cu mediul; S4-sociolog.
C1 C2 C3 C4 C5
S1 8 9 5 7 9
S2 10 6 4 5 6
S3 4 3 10 5 6
S4 4 7 8 8 8

= 26 25 27 25 29

132
7

=0,196;

Determinarea matricei notelor de apreciere:

- constanta variantei i n funcie de criteriul j

=utilitatea variantei i n funcie de criteriul j

-consecina defavorabil a criteriului j

-consecina favorabil a criteriului j

Tabel 2.3
C1 C2 C3 C4 C5
V1 0,5 1 0,666 0,5 0,781
V2 1 0 0,888 0 0
V3 0 1 0 0 1
V4 0,5 1 1 1 0,625

0,196 0,189 0,204 0,189 0,219

U
11
=(0,5-0)/(1-0)=0,5 U
12
=(1-0)/(1-0)=1
U
13
=(30-60)/(15-60)=0,666 U
14
=(0,5-0)/(1-0)=0,5
U
15
=(10-35)/(3-35)=0,781
Calculul indicatorilor de concordan:

-coeficientul de importan al criteriului

j
Tabel 2.4
V1 V2 V3 V4
V1 0,598 0,780 0,605
V2 0,401 0,590 0,966
V3 0,409 0,409 0,409
V4 0,780 0,803 0,780

Exemple de calcul:
C
v1v2
=(0,189+0,189+0,219)/0,997=0,598
C
v1v3
=(0,196+0,189+0,204+0,189)/0,997=0,780
8


C
v1v4
=(0,196+0,189+0,219)/0,997=0,605
Calculul indicatorilor de discordan:

0,

| ,

: distana maxim ntre notele de apreciere

acordate
Tabel 2.5
V1 V2 V3 V4
V1 0,5 0,219 0,5
V2 1 1 1
V3 0,666 1 1
V4 0,156 0,5 0,375

Exemple de calcul:
D
v1v2
=

| |
D
v1v3
=

| |
D
v1v4
=

| |
Alegerea variatei optime folosind metoda diferenei:

V
opt
=
VgVh
+
VgVi
+
VgVj
Tabel 2.6
V1 V2 V3 V4

V1 0,098 0,561 0,105 0,764
V2 -0,034 -0,41 -0,599 -1,043
V3 -0,257 -0,591 -0,591 -1,439
V4 0,405 0,303

0,624 1,332

Exemple de calcul:

v1v2
=0,598-0,5=0,098

v1v3
=0,78-0,219=0,561 V
opt
=0,098+0,561+0,105=0,764
9



v1v4
=0,605-0,5=0,105
Dup aplicarea metodei reiese c varianta optim este V4-teren n afara
oraului Roman.

2.2 Amplasarea ntreprinderii pe teritoriul localitii Roman n
afara oraului este cea mai bun variant deoarece amplasamentul n zona urban
asigur gsirea potenialilor clieni mult mai repede. De asemenea infrastructura
foarte bun asigur un trasport rapid att al materiei prime ctre fabric, ct i
producului finit ctre clieni.

2.3 Stabilirea relaiilor de dependen dintre compartimente i
secia proiectat
Relaiile de dependen dintre compartimentele ntreprinderii sunt
prezentate n figura urmtoare:





















Fig. 2.1

- departarea necesara
- departare preferabila
- vecinatate preferabila
-vecinatate necesara
-vecinatate indiferenta

Departament
administrativ
Cabinet
medical
Asigurarea
calitii
Cantin

Secie de
producie
Dep. Materie
prim
Dep. Prod.
Finit
Dep.
Ambalaje
Depart.
cercetare
Dep.
Reparaii
10



2.4 Alegerea felului cldirilor

La proiectarea cldirilor s-a ales un sistem monobloc de cldiri n form de T.
Am optat pentru cldiri fr etaj deoarece procesul de producie al zahrului necesit
utilizeaz utilaje grele, deci este nevoie de cldiri cu o fundaie solid i o capacitate mare
n ceea ce privete greutate pe care o pot susine. De asemenea construcia cldirilor fr
etaj este mai ieftin i se realizeaz ntr-un timp mai scurt.
Sistemul monobloc ne permite s reducem fluxul tehnologic i s folosim
raional mijloacele de transport, iar suprafeele de producie vor putea fi folosite eficient.
De asemenea materiile prime vor putea intra n fabric printr-o extremitate a ei, iar
produsul finit va iei pe partea opus.

2.5 Modaliti de extindere

Deoarece ntreprinderea este construita din cldiri fr etaj modalitatea de
extindere aleas este aceea de extindere pe pe orizontal, pe lungime.





Fig. 2.2
2.6 Stabilirea structurii de producie





















Fig. 2.3
Dep ambalaje
Dulcineea
Secii de baz
Dep. cercetare
Secii auxiliare Secii de servire
Secia de
obinere a
zahrului
Lab . AQ
L.cercetare
Dep. Mat. prim Dep. Prod finit
Dep Administrativ
Cantin
Cabinet medical
Depart.
Reparaii
11







2.7 Planul general al ntreprinderii











zahrului

















Fig. 2.4






















CULOAR PRINCIPAL
Dep .materii
prim
Secie de
producie
Dep.
Produs finit
Dep.
ambalaje
Departament
cercetare
Departament
administrativ
Asigurarea
calitii
Cabinet
medical
Cantin
I
N
T
R
A
R
E
I
E

I
R
E
Depart.
Reparaii
12


Etapa 3: Proiectarea managementului produciei


3.1 Justificarea necesitii i oportunitii tehnologiei adoptate

Zahrul este un produs indispensabil n alimentaia de zi cu zi a omului.
Zahrul din sfecla de zahr este un produs care se obine relativ simplu i care necesit
costuri de producie mici. Consumul de energie este justificat, nenregistrndu-se excese
din acest punct de vedere.
Procesul de fabricaie ales are regim continuu, fiind autoreglabil i uor de
condus. Metodele de control ale calitii sunt bine puse la punct i nu se efectueaz cu o
aparatur special.
Materiile prime se gsesc la noi n ar n cantiti suficiente astfel c nu este
nevoie de importarea lor din alte ri.
Procesul prezint o mare siguran n exploatare, nu prelucreaz i nu produce
substane toxice, deci nu necesit msuri de protecie suplimentare. Temperaturile i
presiunile sunt uor de realizat i procesul nu necesit consum nejustificat de energie.
Materiile prime sunt ieftine, se procur uor i sunt prezente att n prezent, ct
i n viitor.
Procesul de obinere al zahrului mai necesit i o serie de utiliti, cum ar fi:
apa, energia electric, combustibilii.
n ceea ce privete utilajele, acestea pot fi procurare cu uurin i cu un cost
relativ mic. Montajul lor este simplu i pot fi ntreinute foarte uor. Durata utilajelor este
mare i nu necesit multe piese de rezerv.



3.2 Proiectarea desfurrii procesului de producie

Pentru reprezentarea grafica se folosesc anumite simboluri i reguli de
reprezentare. Astfel transformarule se simbolizeaz cu , iar activitile de control
printr-un ptrat
Pentru prezentarea tehnologiei de fabricaie a zahrului am ntocmit schema
bloc i schema tehnologic a procesului de fabricaie.












13


Astfel schema bloc pentru fabricarea zahrului este prezentat mai jos:












































Fig. 3.1
Depozitare
Uscare
Ambalare
Obinerea zahrului
tos
Malaxare
Centrifugare
Concentrare
Obinerea zemei
groase

Fierbere
Obinerea zemei
subiri
Sulfitare
Filtrare
Carbonatare
Defecare
SO
2
Difuziune
Tiere tiei
Nmol
Var stins Ca (OH)
2

Borhot
CO
2
Splare
Sfecla de zahr
14


Scema tehnologic a instalaiei este urmtoarea:







Fig. 3.2


15



Proiectarea graficului desfurrii procesului de producie:


SO
2
CO
2
Var stins Sfecla de zahr

Splare sfecl de zahr

Tiere tiei

Difuziune 3

Defecare 4

Carbonatare 5

Filtrare 6

Sulfitare 7

Obinerea zemei subiri 8

Control calit. Zeam sub. 1

Fierbere 9

Obinerea zemei groase 10

Control calit. Zeam groas 2

Concentrare 11

Malaxare 12

Centrifugare 13

Obinerea zahrului tos 14


Control calit zahr tos 3






Graficul analizei detaliate a procesului de obinere a zahrului tos:


16


Tabel 3.1
Nr.
Ctr.

Descriere

Cant.
kg

Tp
min
D
i
s
t
.

m


Simbol


Obs.

Propuneri

D
E I C M S
1 Alimentare cu sfecl
de zahr
100000 15
2 Pornirea instalaiei 5
3 Splarea sfeclei de
zahr
20
4 Tiere n tiei 25
5 Difuziune 30
6 Defecare 25
7 Alimentarea instalaiei
cu var stins
10
8 Carbonatare 20
9 Alimentarea instalaiei
cu CO
2
10
10 Recuperare CO
2
pentru
carbonatare
15
11 Filtrare 35
12 Recuperare nmol 10
13 Sulfitare 20
14 Alimentarea instalaiei
cu SO
2
15
15 Obinerea zemei subiri 35
16 Controlul calitii
zemei subiri
20
17 Fierbere 40
18 Obinerea zemei
groase
25
19 Controlul calitii
zemei groase
10
20 Concentrare 35
21 Malaxare 25
22 Centrifugare 25
23 Obtinerea zaharului tos 35
24 Controlul calitatii
zaharului
10
25 Ambalare produs finit 25
26 Depozitare produs finit 15
17


3.3 Stabilirea structurii procesului de producie

Structura procesului de producie este prezentat n tabelul urmtor:
Tabel 3.2










Nr.

Felul procesului Caracterizare Concretizare
1. Proces de baz Asigur transformarea
materiei prime n produs finit
-tiere n tiei
-difuziune
-defecare
-carbonatare
-filtrare
-decantare
-sulfitare
-fierbere
-concentrare
-malaxare
-centrifugare
-uscare
-ambalare
2. Procese auxiliare Asigur desfurarea normal
a proceselor de baz
-furnizarea energiei
pentru desfaurarea
procesului de baz
-repararea utilajelor
-urmarirea reglarea -
masurarea i
nregistrarea
parametrilor
tehnologici
3. Procese de servire Deservesc procesele 1 i 2 cu
materii prime si informaii
-alimentarea instalaiei
cu materii prime
-alimentarea cu CO
2
,
SO
2
;
-transport intern
-AQ
-depozitare
4. Procese anexe Asigur valorificarea
deeurilor
-valorificarea melasei
18


3.4. Caracterizarea procesului tehnologic

Caracteristicile procesului tehnologic de baz sunt:
Tabel 3.3
Nr. ctr. Caracteristici Valori
1. Felul procesului Continuu
2. Tipul produciei Mas
3. Destinaia produselor Intern 75% i extern 25%

4. Factori care influeneaz organizarea
produciei
-natura materiei prime
-natura procesului tehnologic
-natura produsului finit


3.5 Proiectarea amplasrii elementelor liniei de fabricaie. Dimensionarea
suprafeei pentru amplasarea instalaiei

Amplasarea instalaiei de obinere a zahrului se face pe un singur nivel, utilajele fiind
dispuse n ordinea fluxului tehnologic. Modul n care sunt montate utilajele este prezentat
n figura urmtoare:























Fig. 3.3



Maina de
splat
Cntar
automat
Maina
de taiat
Difuzor
Filtru
rotativ
Aparat pt
saturaia II
Filtru
mecanic
Instalaie de
evaporare
Aparat de
fierbere sub vid
Malaxor Centrifug Usctor
Aparat pt
saturaia I
Predefecator
Aparat de
defecare
Siloz
Camera
pt tabloul
de
comand
19


Etapa 4: Proiectarea asigurrii calitii

4.1 Proiectarea obiectivelor compartimentului de asigurarea a calitii

n cadrul controlului fabricaiei un loc important l ocup controlul calitativ al
fabricaiei. Pentru a fi eficient, acesta trebuie s constate transformrile tehnologice
produse i cile de influenare favorabile a acestora, n condiiile implicrii unui volum
ct mai redus de efort uman i material. Astfel, obiectivele de ansamblu a controlului de
calitate pot fi:
realizarea controlului propriu-zis a produselor fabricate;
mbuntirea nivelului calitativ al produselor;
respectarea parametrilor tehnologici ai procesului de fabricaie;
realizarea unor studii comparativ cu alte produse;
dotarea unitatii cu utilaje corespunzatoare fiecarei operatii de prelucrare.

4.2 Proiectarea atribuiilor compartimentului de asigurare a calitii

Atribuiile compartimentului de asigurare a calitii sunt:
monitorizarea tuturor informaiilor privitoare la calitate;
controlul personalului ntreprinderii, a utilajelor i a materiilor prime;
sesizarea eventualelor probleme n procesul de fabricaie;
controlul calitii produselor finite;
propunerea de soluii pentru problemele aprute n procesul de fabricaie.

4.3 Proiectarea atribuiilor conducerii tehnice a procesului de producie
privind asigurarea calitii:

asigurarea intrrii n secie numai a materiei prime corespunztoare;
supravegherea angajailor( disciplina n munc, respectarea programului);
crearea unui microclimat optim pentru fiecare loc de munca;
asigurarea nivelului calitativ cerut prin documentaia tehnologic;
aprovizionarea continu cu materii prime i material a locurilor de munc;
asigurarea integritii i gestiunii corecte a mijloacelor de analiza calitativ
din dotarea seciei;
elaborarea de propuneri de mbuntire a programului de analiz a
calitii;
asigurarea cu for de munc calificat a fiecarui loc de munca i schimb.

4.4 Proiectarea atribuiilor operatorilor chimiti privind asigurarea calitii:

respectarea cu strictee a disciplinei muncii i a disciplinei tehnologice;
participarea obligatorie la cursurile de instruire organizate;
sesizarea problemelor majore pe care nu le poate rezolva direct;
raportarea ctre superiori a problemelor aprute;
consultarea documentaiei tehnologice nainte de nceperea lucrului;
respectarea tehnologiei de fabricaie.
20



4.5 Punctele de control pe fluxul de fabricaie
Tabel 4.1
Nr. ctr. Faza de fabricaie Parametrii controlai
1. Carbonatare -grad de carbonatare;
-temperatura;
-concentraia CO
2
;
-debit de CO
2
.
2. Sulfitare -grad de sulfitare;
-concentraia SO
2
;
-debitul de SO
2
.
3. Filtrare -analiza filtratului
4. Concentrare -concentraia soluiei
5. Centrifugare -analiza soluiei































21


Etapa 5: Proiectarea activitilor auxiliare i de
deservire

5.1 Proiectarea activitii de reparaie

5.1.1 Elaborarea graficului ciclului de reparaie

Elaborarea graficului ciclului de reparaie se face pornind de la ultima reparaie
capital. Se presupune c aceasta a avut loc n mai 2011.
Semnificaii:
R
t
- revizie tehnic; R
t
=

R
C1
- reparaie curent de gradul I; R
c1
=

R
C2
- reparaie curent de gradul II; R
c2
=

R
k
- reparaie capital. R
k
=

Tabel 5.1
Centrifug n
mediu uor
corosiv

AN

Ian

Fbr

Mrt

Apr

M

Iun

Iul

Aug

Sep

Oct

Noi

Dec
2011 R
k
R
t
R
t

2012 R
t
R
C1
R
t
R
t

2013 R
t
R
C1
R
t
R
t
R
t
2014 R
C1
R
C2
R
t
R
t
R
t
2015 R
k



5.1.2 Elaborarea planului de reparaie

Pentru elaborarea planului de reparaie se parcurg urmtoarele etape:
a) Identificarea datelor necesare din normative
Tabel 5.2
Utilajul Ciclu de reaparaie (ore) Timpul de staionare
n reparaie(zile)
Costul de reparaie n
% din val. de nlocuire
R
t
R
C1
R
C2
R
k
R
t
R
C1
R
C2
R
k
R
t
R
C1
R
C2
R
k
Centrifug n mediu
uor corosiv
2000 8000 25000 32000 1 3 8 10 3 6 15 40


b) Calculul elementelor necesare elaborrii planului de reparaie
A. Calculul numrului de reparaii de acelai fel dintr-un ciclu de reparaii



Durata ciclului de reparaie

R
k R
k
22





ntr-un ciclu de reparaii se va cuprinde numai un R
k
. Calculm numrul de reparaii:

R
C2
=R
k
/R
C2
-1=32000/25000-11
R
k
- durata dintre dou R
k
;
R
C2
- durata dintr dou R
C2.

R
C1
=R
C2
/R
t
-1=25000/8000-1=2

R
t
=R
C1
/R
t
-1=3

B. Structura ciclului de reparaie
Structura ciclului de reparaie este prezentat mai jos, n figura 5.1 i tabelul 5.3:



R R
C2
Fig. 5.1

Tabel 5.3
Utilaj R
t
R
C1
R
C2
R
k
Centrifug 12 3 1 1


C. Costul reparaiilor
Presupunem c valoarea de inventar( valoarea de cumprare a utilajului) va fi
egal cu V
i
=100000 RON.

C=(12*3+3*6+1*15+1*40)/100*100000=109000 RON

5.1.3 Proiectarea obiectivelor activitii de reparaie

Principalele obiective ce stau n faa compartimentului de ntreinere i reparaii sunt:
Meninerea utilajelor n perfect stare de funcionare;
Evitarea opririlor accidentale i nlturarea posibilitilor de declanare a
avariilor;
Limitarea cheltuielilor necesare reparaiilor;
Asigurarea unor mari operativiti n realizarea reparaiilor;
Formarea echipelor de specialiti;
Mecanici de nalt calificare.

R
k
R
k
R
C1
R
C1

R
C1

23



5.1.4 Proiectarea organizrii activitii de reparaii

Organizarea reparaiilor se face dup sistemul centralizat . Toate lucrrile de
eviden, planificare, pregtire i executare a interveniilor la utilaje se efectueaz de
ctre compartimentul mecanic.
Se aplic bine la ntreprinderile mici i mijlocii cu condiia ca diversitatea
utilajelor s fie redus.
Avnd n vedere c organizaia Dulcineea este una simpl i cu utilaje de o
diversitate redus (deoarece producem numai zahr) am ales sistemul centralizat.
Avantaje:
- Producerea i achiziionarea pieselor de schimb n condiii avantajoase;
- Subordonarea ierarhic i funcional unic;
- Specializarea muncitorilor pe grupe i utilaje;
- Utilizarea raional a suprafeelor de producie i forei de munc.
Dezavantaje:
- Personal de conducere mare pentru conducerea i organizarea acestor activiti;
- Separarea activitilor de ntreinere i reparaiee de activitile produciei de baz.

5.2 Proiectarea transportului intern

5.2.1 Proiectarea obiectivelor transportului intern

Obiectivele transportului intern sunt:
costul ct mai mic al transportului;
amplasarea raional a depozitelor;
folosirea celor mai adecvate mijloace de transport conform materialelor de
transport;
ntreinerea i exploatarea judicioas a mijloacelor de transport din dotare;
ntocmirea unui plan optim de transport i respectarea lui.

5.2.2 Proiectarea regulilor de baz ce trebuie respectate n organizarea
transportului intern
Dintre regulile care trebuie respectate n organizarea transportului intern
amintim:
Reducerea la minim a costurilor de transport intern;
Asigurarea unui flux de transport rectiliniu fr ntoarceri i ncruciri;
Utilizarea la maxim a tuturor utilajelor de transport din dotare;
ntreinerea judiciar a mijloacelor de transport.

5.2.3 Stabilirea transporturilor ce se realizeaz n ntreprindere

Avnd n vedere specificul procesului tehnologic din cadrul ntreprinderii n
care se afl secia de obinere a zahrului, transportul intern se efectueaz prin benzi
transportoare, conducte etc. Materialele ce se transport n cadrul ntreprinderii constau
n :
24


Materii prime i auxiliare;
Materii care se cer a fi transportate n diferite zone de fabricaie;
Produse finite.
n cadrul ntreprinderii exist zone de depozitare pentru materii prime,
rezervoare pentru material lichid de la care pleac conducte i benzi transportoare spre
secia de productie. Transportul produselor finite se prezint astfel:















Pentru transportul informaiilor se utilizeaz transmiterea direct sau prin
intermediul suporturilor de informaii( fax, telefon, mail), scop n care se poate prevede
prelucrarea automat a datelor.
Trasportul personalului are rolul de a asigura o deplasare operativ i fr efort
spre i de la locul de munc precum i n cadrul zonei de responsabilitate ce-i revine.

5.3 Proiectarea activitilor de depozitare

5.3.1 Proiectarea obiectivelor organizrii depozitrii
Principalele grupe de condiii ce impun a fi avute n vedere la proiectarea i organizarea
unui depozit sunt:
Simplificarea operaiilor de inventariere;
Modificarea rapid a amplasrii materialelor n incinta depozitului;
Asigurarea unei eliberri rapide a materialelor depozitate;
Asigurarea unui cost minim de depozitare.
5.3.2 Alegerea amplasamentului pentru depozite

n cadrul ntreprinderii chimice unde este amplasat secia de producere a zahrului
este necesar s existe trei zone de depozitare distincte:
- Zona de depozitare a materiilor prime;
- Zona de depozitare a produselor finite;
- Zona de depozitare a ambalajelor.
Cantitile de materii prime pentru depozitare fiind foarte mari este necesar ca
aceast zon de depozitare s fie amplasat ct mai aproape de calea ferat i n
Depozit
produse finite

Depozit
ambalaje i
reactivi
Secia de
producie a
zahrului
Secie de
pregtire a
materiilor prime
25


acelai timp ct mai aproape de secia de producie, aceasta fiind o mare
consumatoare de materie prim.
Zona de depozitare a ambalajelor este format din:
- Depozit ambalaj i reactivi;
- Depozit combustibil.
Depozitul de ambalaje i reactivi trebuie situat n apropierea seciilor n care se
obin produsele finite.

5.3.3 Proiectarea fluxului de materii din interiorul depozitelor

Avnd n vedere c materia prim, sfecla de zahr, este n stare solid
transportul acesteia se face cu ajutorul benzilor transportoare. Cea mai bun circulaie a
materialelor este liniar, intrnd pe la unul din capetele depozitului i fiind evacuate pe la
captul cellalt. n acest caz se prevd culuare longitudinale, deplasrile efectundu-se
ntr-un singur sens, ca n figura urmtoare.





primire depozitare expediie






innd cont de particularitile materiei prime i de sistemul de depozitare n
vrac, propunem urmtoarele reguli privind depozitarea:
- Legtura dintre traficul interior i cel exterior s fie realizat printr-un numr
minin de operaii intermediare;
- nlimea de depozitare s nu fie prea mare pentru a evita accidentele sau blocarea
cilor de acces;
- S se evite n limita posibilitilor mutarea de mai multe ori a materialului
depozitat.











26


Etapa 6: Managementul resurselor umane

6.1 Proiectarea fiei de post pentru eful de secie

1. Denumirea postului: ef Secie
2. Nume, prenume titular:
3. Cerine:
Studii necesare: tehnice superioare
Studiile titularului; Facultatea de inginerie chimic

Experiena minim n specialitate: 3 ani
Experiena titularului de post 7 ani;
Valoarea minim admis pentru testul de obinere a postului:
Competena profesional: 10
Competena managerial: 8
Valoarea testului obinut de titular:
Competena profesional: 10
Competena managerial: 9

Caliti fizice i morale:
Rezistena fizic
Dinamism
Fermitate
Onestitate
Spirit de iniiative
Alte cerine solicitate de funcie:
Cunotine n activitatea de proiectare tehnologic

4. Relaii

ierarhice - este subordonat directorului tehnic i de producie i are n
subordine adjunctul, efii de schimb i efii de formaii de lucru ;
funcionale: cu serviciile Plan-Prognoza, Pregtire-Programare-Urmrirea
Produciei, Asigurarea Calitii, Management, Marketing, Aprovizionare,
Resurse Umane, Oficiul de calcul;
de control: cu AQ;
de colaborare: cu seciile de producie ;
de reprezentare: cu liderul sindical al seciei i al societii.
27



5. Sarcini, competente, responsabilitati
Tabel 6.1
Nr.
Crt.
Sarcini Competente Responsabilitati
1. Defalca sarcini din
programul de
productie pe formatii
de lucru
Ia masurile tehnico-
organizatorice impuse
pentru indeplinirea planului
Raspunde de realizarea
productiei in cantitate,
calitate si la termenele
stabilite prin program
2. Asigura aplicarea
evidentei primare si
aevidentelor tehnico-
operative
Ia masuri pentru respectarea
instructiunilor de aplicare a
evidentei primare tehnico-
operative
Respunde in fata
controlului preventiv de
legalitate, realitatea si
corectitudinea operatiunilor
prvazute in documentele
primite spre semnare
3. Asigura incadrarea
personalului in
limitele planului de
personal si salarizare
si a programului de
productie al sectiei
Urmareste si verifica
decontarea corecta a orelor
prestate, a calcularii tuturor
drepturilor banesti cuvenite
personalului din sectie
Raspunde de corectitudinea
sumelor stabilite
4. Executa lunar
controlul cuvenit
asupra functiilor
tehnico-economice din
subordine conform
programului lunar
stabilit
Opreste inainte de efectuare
toate operatiile nelegale,
neoportune sau
neeconomice in faza de
angajare si plata, respectiv
de incasare
Raspunde de corectitudinea
operatiilor effectuate
5. Repartizeaza
muncitorii si
personalul tehnico-
productiv pe locirile
de munca sip e
schimburi conform
programului stabilit
Testeaza periodic
cunostintele personalului in
subordine in vederea
repartizarii pelocuri de
munca
Raspunde de asigurarea
asistentei tehnice in toate
schimburile
6. Negociaza in prezenta
factorilor competent,
salariile cuvenite
personalului din
subordine
Propune cresterea salariilor
in functie de modul de
realizare a sarcinilor din
fisa postului
Raspunde de corecta
aplicare a normeleor de
salarizare, de timp si de
personal
7. Asigura introducerea
normelor de munca,
de consum de materii
prime si materiale
Propune imbunatatirea
normelor de munca
existente conform situatiei
existente si rezervelor de
imbunatatire
Raspunde de modul de
aplicare a normelor si de
propunerile de
perfectionare a lor
28


8. Asigura folosirea
corecta si recuperarea
tuturor materialelor si
resurselor energetice
Sanctioneaza orice act de
risipa si neglijenta, ia
masuri pentru
aprovizionarea ritmica a
locurilor de munca cu
material si resurse
energetice
Raspunde de respectarea
consumurilor normate de
materii prime, combustibil
si energie si de recuperarea
materialelor si resurselor
energetic refolosibile
9. Asigura utilizarea cu
randamente superioare
si in conditii de
deplina siguranta a
masinilor, utilajelor si
suprafetelor
Ia masuri pentru: instruirea
personalului privind corecta
utilizare a utilajelor,
instalatiilor etc; realizarea la
termen a lucrarilor de
intretinere, reparatii si
servicii tehnice pentru
fondurile fixe; cresterea
indicelui de utilizare a
utilajelor si instalatiilor
Raspunde de dotarea
fiecarui loc de munca cu
instructiile tehnice privind:
exploatarea normal a
masinilor, instalatiilor;
masurile ce trebuie luate in
caz de avarii, intreruperi si
dereglari ale prceselor
tehnologice. Raspunde de
efectuarea instructajelor
periodice ale personalului
pentru exploatarea si
intretinerea fondurilor fixe
10. Asigura buna
gospodarire a sectiei,
elaborand pe baza
obiectivelor masurile
organizatorice
adecvate
Ia masurile necesare pentru
utilizarea rationala a
masinilor si mijloacelor
material si banesti
Raspunde de aplicarea
masurilor in sectia pe care
o conduce

6.2 Proiectarea cerinelor necesare pentru meseria de operator tablonist

Tabel 6.2
Nr. ctr. Cerine Grad de importan

Obs.
Puin
important
Important Foarte
important
1. Acuitate vizual x
2. Acuitate acustic x
3. Acuitate cromatic x
4. Rapiditatea reaciilor x








29


6.3 Stabilirea pe baze analitice a timpului de odihn
Tabel 6.3
Nr.
Ctr.
Factori de solicitare Grad de
solicitare
Durata de
aciune
Cote procent
de T
on

1. Efort prin solicitare static Uor 480 2,5
2. Efort prin solicitare neuropsihic Puin complicat 100 0,5
3. Solicitare prin risc de pericol Mijlociu 480 2,5
4. ncordarea organelor de sim Moderat 100 0
5. Temperatura aerului Uor sczut 480 1
6. Frecvena micrilor Moderat 100 2
7. Zgomot Ridicat 480 0,5
8. Monotonia muncii nalt 480 2,5
9. Efort prin solicitare dinamic Nensemnat 100 1
10. Iluminat Insuficient 480 1
TOTAL=51,5 min

Distribuia pauzelor este prezentat n fig. 6.3:
7 min pauz



1 2 3 4 5 6 7 8
6.4 Proiectarea graficelor de alternare al schimbului

Se va stabili o variant de alternare a schimburilor. Se lucreaz n 3 schimburi,
durata unui schimb este de 8 ore, 5 zile lucratoare pe sptmn. Se propune alternarea
schimburilor conform tabelului urmtor:
Tabel 6.4


6.5 Proiectarea condiiilor de munc



Productivitatea muncii este strans legat de condiiile de munc n care se
desfoar activitatea ntreprinderii. Principalele condiii de munc sunt reprezentate n
figura de mai jos:
SCHIMB
L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D L M M J V S D
A
B
C
D
1 L 3 2 1 L 3
2 1 L 3 2 1 L
3 2 1 L 3 2 1
L 3 2 1 L 3 2
2 1 L 3 2 1 L
3 2 1 L 3 2 1
L 3 2 1 L 3 2
1 L 3 2 1 L 3
3 2 1 L 3 2 1
L 3 2 1 L 3 2
1 L 3 2 1 L 3
2 1 L 3 2 1 L
L 3 2 1 L 3 2
1 L 3 2 1 L 3
2 1 L 3 2 1 L
3 2 1 L 3 2 1
30










n tabel este prezentat influena factorilor de microclimat asupra organismului:
Tabel 6.5
Nr Factori de
microclimat
Influenta
asupra
organismului
Urmari asupra
organismului
Masuri
pentru
eliminarea
influentelor
Valori
recomandate
1 2 3 4 5 6
1 Temperatura
aerului
1. Prea
ridicat










-corpul nu mai
poate disipa
cldura


-crete
temperatura
corpului
-sporete
pulsul;
- scade
randamentul;
- cresc erorile;
- apare
somnlolena;


-ventilaie;
- eorane de
izolare;


19- 20 gr C
munc birou,
14-18 gr C
munc uoar
uzina, 14-16
gr C munca
mijlocie, 12-
14 gr C
munca grea
CONDITII DE
MUNCA
Conditii
fizice
Conditii
psihice
Conditii tehnico-
organizatorice
Conditii
inginerico-
sanitare
Conditii de
protectia
muncii
ILUMINAT
MICROCLIMAT
ZGOMOT
VIBRATII
CROMATICA
AMBIANTA
MUNCII
31


2. Prea
sczut
- corpul
elimin prea
mult cldur
- apar frisoane;
- dureri n
articulaii si
muchii;
- scade puterea
de concentrare;
- ncalzirea
aerului;

2 Viteza aerului
1. Prea mare



2. Prea mic

-rcirea pielii;

-dureri
musculare;
-piele umed;

-eliminarea
cauzelor;
15 cm/s
pentru birouri;
-mpiedic
evaporarea;
-jena de lipsa
de aer;
-ventilaie;

15

40
cm/m
pentru
sectii
3 Umiditate
relativa
1. Prea
ridicat


2. Prea
sczut


-mpiedica
evaporarea;


-scade
rezistena la
temperatur
ridicat;


-ventilaie;




30




70%

-crete
evaporarea;
-uscarea
mucoaselor;
-umezirea
artificial a
aerului


Importana iluminatului crete odat cu gradul de precizie a muncii i eficiena
lui depinde att de cantitatea de lumin ct i de calitatea luminii.
n cazul zgomotului este necesar ca nivelul general al zgomotelor s se nscrie
n limitele corespunztoare specificului activitii desfurate.
Culorile determin starea de spirit a angajatilor, iar n tehnic se remarc
importana codului culorilor adoptat pe plan internaional.
Pentru asigurarea unor condiii de munc corespunztoare, am stabilit
urmtoarele valori ale factorilor de ambian fizic i psihic:
Tabel 6.6
Nr.
Crt.
Factori U.M. Valoare
Hal industrial
1 Microclimat:
Temperatura
Umiditate
Viteza aerului
Noxe.

C
%
cm/s

14-16
40-60
15-40
Conform NPM
2 Iluminat Luxi General 300
3 Cromatica
32


Perei
Plafon
Pardoseal
Ui
Utilaje
Fond panou
Gri
Alb
Gri
Albastru
Albastru
Gri deschis
4 Cromatica pentru securitate
Conducte

Pentru apa: gri
Pentru gaze nocive:
galben
5 Zgomot Db 70





6.6 Proiectarea necesarului de for de munc


Legenda simbolizrii locurilor i zonelor de munc:
Tabel 6.7
Barbati Studii, functii Femei

Elementare


Medii


Superioare

Functii conducere,
studii


Medii



Superioare












33





























































Dep .materii prim
Secie de producie
Dep. Produs finit
Dep. ambalaje
Departament
cercetare
Departament
administrativ
Asigurarea calitii
Cabinet medical Cantin
I
N
T
R
A
R
E
I
E

I
R
E
Depart. Reparaii
34


Necesar for de munc:
Tabel 6.8
Sarcini Sex Studii Total
elementare medii superioare
Deservire
instalaie
B 2 16 2 20
F 1 8 1 10
T 3 24 3
Tablou de
comand
B - 2 - 2
F - 1 - 1
T 3 -
Total fabricaie B 2 18 2 22
F 1 9 1 11
T 3 27 3
Reparaii B 6 3 - 6
F - - - -
T 6 - -
Asigurarea
calitii
B - 7 3 10
F - 5 3 8
T - 12 6 18
Gestiune B - 3 2 5
F - 2 4 6
T - 5 6
Calculator B - 4 - 4
F - 2 - 5
T 6
TOTAL B 8 35 7 50
F 2 18 8 28

6.7 Proiectarea organigramei seciei

Conform necesarului de for de munc, organigrama seciei de obinere a zahrului se
prezint astfel:















ef departament de
producie
ef secie sch I ef secie sch II ef secie sch III

Economist ef laborator
Maistru
mecanic
Maistru sch I
Formaie de
lucru
Formaie de
lucru
Formaie de
lucru
Maistru sch III Maistru sch II
Form. Lab. Formaie
ntreinere
Gestionari
35


6.8 Calculul fondului de retribuire
Tabel 6.9
Funcie Nr.
Lucrtori/schimb
Nr.
schimburi
TOTAL Salariu
lunar
Total lunar
ef depart
producie
1 3 3 4000 12000
Maistru 2 3 6 2800 16800
Muncitor 7 3 21 1900 39900
Economist 6 1 6 2600 15600
Gestionar 5 1 5 1800 9000
ef laborator 1 1 1 3500 3500
Laborant 4 1 4 2100 8400
Maistru
mecanic
1 3 3 2400 7200
Mecanic 2 3 6 2100 12600
































36


Etapa 7: Proiectarea managementului ntreprinderii


7.1 Proiectarea misiunii ntreprinderii

ntreprinderea i propune s fabrice zahr de cea mai bun calitate i la un pre
ct mai accesibil cumprtorului.
Societatea dispune de cele mai moderne instalaii i de aceea fabricarea zahrului
este n conformitate cu legile de protecie a mediului.

7.2 Proiectarea obiectivelor fundamentale ale ntreprinderii:

Obinerea unui zahr de calitate;
Reducerea costurilor de producie;
Folosirea de tehnologii moderne;
Angajarea de personal competent i bine instruit.

7.3 Proiectarea strategiilor pe domenii de activitate
Tabel 7.1
Domeniu Strategii
Cercetare-dezvoltare -angajare de personal calificat;
-achiziionare de utilaje moderne;
-adoptarea unei tehnologii de
fabricare bine documentat.
Producie -materii prime de calitate;
-reactivi corespunztori i de
calitate;
-utilaje moderne;

Comercial -contracte de vnzare profitabile;
-cumparare de materii prime mai
ieftine.
Resurse umane -programe de perfecionare;
-cursuri de intruire periodice;
-training-uri.










37


7.4 Alegerea unei metode de conducere

Conducerea prin comunicare prezint la origine constatarea potrivit creia se
exercit n bune condiii a atributele ce revin funciei de manager (planificare, organizare,
antrenare, coordonare i control); depinde de calitatea comunicarii.
Premisele aplicrii metodei sunt:
Conducerea bazat pe efortul de a-i convinge pe oameni s se comporte i s
lucreze potrivit deciziilor date este mai eficient dect conducerea n care
deciziile sunt transmise ca simple ordine ce trebuie executate.
Oamenii bine informai sunt mai uor de convins de necesitatea i raionalitatea
executrii corespunztoare a deciziilor date i ndeplinirii sarcinilor ce le revin, cu
att mai uor cu ct informarea este mai cuprinztoare, incluznd att justificarea,
ct i importana deciziilor i sarcinilor n cauz n contextual situaiei i activitii
generale ale ntreprinderii.
Informarea oamenilor, ca n premisa precedent, contribuie la o mai bun
orientare n activitatea lor, precum i la o mai bun motivaie. Cei mai muli
oameni sunt impresionai n bine de faptul c li se acord atenie.
Efectul motivaional este cu att mai bun cu ct informarea explic oamenilor mai
mult DE CE sarcina trebuie ndeplinit, dect CUM. De obicei oamenii se
consider specialiti n domeniul lor de activitate i nu se simt mgulii cnd li se
dau ndrumri din care s-ar putea nelege c nu sunt. Nu trebuie s li se spun
oamenilor ceea ce tiu.
Comunicrile directe (n colectiv sau de la om la om) sunt mai convingtoare i
mai motivante dect cele indirecte.
Toate aceste premise pun n eviden esena psiholsociologic a conducerii prin
comunicare.







38


7.5 Proiectarea a 5 reguli de comunicare eficient dintre manager i
subordonat:

Un angajat s asculte de un singur ef;
Managerul s consulte subordonaii n vederea lurii unei decizii;
Angajatul s ndeplineasc n amnunt ordinele managerului;
Angajatul trebuie s aduc la cunotina managerului eventualele probleme
aprute;
Managerul trebuie s dea angajatului direct sarcinile de lucru.

7.6 Proiectarea a 5 reguli de motivare a angajailor
asigurarea de recompense bneti;
asigurarea echitii ntre angajai;
antrenarea angajailor n grupe de lucru;
acordarea de complimente, felicitri, scrisor de felicitare;
conferirea unor responsabiliti speciale sau onorifice.


7.7 Proiectarea unui regulament de ordine interioar

Accesul n ntreprindere:

numai pe baz de legitimaie;
numai n anumite intervale orare;
numai cu echipamentul obligatoriu;
nu se face dect n urma semnrii condicii de prezen ;
se face n stare de perfect sntate i fr a fi sub influena medicamentelor sau a
buturilor alcoolice.

Organizarea timpului de lucru:

Se lucreaz n trei schimburi;
Singurele pauze sunt cele de mas ;
Se realizeaz cel puin o inspecie pe zi a instalaiilor de lucru;
Pauzele pentru fumat sunt strict interzise;
n timpul unei ture angajatii vor desfura doar aciuni ce in de procesul
tehnologic.

Obligaiile salariailor :
S respecte programul de lucru;
S poarte costum adecvat;
S aib legitimaia asupra lor tot timpul programului;
S nu consume buturi alcoolice n timpul programului.
39


Sanciuni disciplinare:
-avertismentul scris;
- suspendarea contractului individual de munc pentru o perioad ce nu poate
depi 10 zile lucrtoare;
- retrogradarea din funcie, cu acordarea salariului corespunztor funciei n care
s-a dispus retrogradarea, pentru o durat ce nu poate depi 60 de zile;
- reducerea salariului de baz pe o durat de 1-3 luni cu 5-10%;
- reducerea salariului de baz i/sau, dup caz, i a indemnizaiei de conducere pe
o perioada de 1-3 luni cu 5-10%;
-desfacerea disciplinar a contractului individual de munc.

7.8 Proiectarea unui contract individual de munc
S.C. ______________________
CUI - _____________________
NR. ______/________________


C O N T R A C T I N D I V I D U A L D E M U N C

ncheiat i nregistrat sub nr. ..../...n registrul general de eviden a
salariailor

A. Prile contractului
1.Angajator - Persoana juridic .., cu sediul/domiciliul n str.. ., nr..., bl. ,
sc.. , et.. , ap.. , loc.. , Judetul .., Cod postal.., nregistrat la
Registrul Comertului , sub numrul J/../.., cod fiscal .., telefon
, reprezentat legal prin ., n calitate de ,
i
2.Salariatul/salariata domnul/doamna ................................,
domiciliat() n localitatea .............................., str. ........................ nr.
............, judeul ...................., posesor/posesoare al/a buletinului/crii de
identitate/paaportului seria .........., nr. ........, eliberat/eliberat de
.......................................... la data de ................., CNP ..,
permis de munca seria .. nr. .. din data..,

am ncheiat prezentul contract individual de munc n urmtoarele condiii asupra crora
am convenit:

B. Obiectul contractului.................................................................................................................

C. Durata contractului:
a)nedeterminat, salariatul/salariata ..................................... urmnd s nceap activitatea
la data de .......................;
b)determinat, de..............luni, pe perioada cuprins ntre data de
.................. i data de ..................../pe perioada suspendrii contractului
individual de munc al titularului de post.

40


D. Locul de munc
1.Activitatea se desfoar la .........................................
2.n lipsa unui loc de munc fix salariatul va desfura activitatea
astfel:..

E. Felul muncii
Funcia/meseria ................................. conform Clasificrii Ocupaiilor din
Romnia;

F. Atribuiile postului
Atribuiile postului precum si obiectivele de performanta individuala sunt prevzute n fia
postului, anex la contractul individual de munc.

G. Condiii de munc:
1. Activitatea se desfoar n condiii grele, vtmtoare sau periculoase, potrivit Legii nr.
31/1991
2. Activitatea prestat se desfoar n condiii normale/deosebite/speciale de munc, potrivit
Legii nr. 263/2010 privind sistemul unitar de pensii publice, cu modificrile i completrile
ulterioare

H. Durata muncii:
1. O norm ntreag, durata timpului de lucru fiind de .......... ore/zi .. ore/sptmn.
a). Repartizarea programului de lucru se face dup cum urmeaz . (ore zi/ore
noapte/inegal);
b). Programul de lucru se poate modifica n condiiile regulamentului intern/contractului colectiv
de munc aplicabil.
2. O fraciune de norm de ore/zi (cel puin 2 ore/zi), .. ore/sptmn.
a). Repartizarea programului de lucru se face dup cum urmeaz:.(ore zi/ore
noapte);
b). Programul de lucru se poate modifica n condiiile regulamentului intern/contractului colectiv
de munc aplicabil.
c). Nu se vor efectua ore suplimentare cu excepia cazurilor de for major sau pentru alte
lucrri urgente destinate prevenirii producerii unor accidente sau nlturrii consecinelor
acestora.

I. Concediul
Durata concediului anual de odihn este de .......... zile lucrtoare, n raport cu durata muncii
(norm ntreag, fraciune de norm).
De asemenea, beneficiaz de un concediu suplimentar de .............................

J. Salarizare:
1. Salariul de baz lunar brut: ......................... lei;
2. Alte elemente constitutive:
a). sporuri ............................;
b). indemnizaii ..;
c). alte adaosuri.;
3. Orele suplimentare prestate n afara programului normal de lucru sau n zilele n care nu se
lucreaz ori n zilele de srbtori legale se compenseaz cu ore libere pltite sau se pltesc cu
un spor la salariu, conform contractului colectiv de munc aplicabil sau Legii nr. 53/2003 - Codul
muncii.
4. Data/datele la care se pltete salariul este/sunt ......................... .

K. Drepturi i obligaii ale prilor privind securitatea si sntatea n munc:
a). echipament individual de protecie .......................................;
b). echipament individual de lucru .............................................;
41


c). materiale igienico-sanitare ................................................;
d). alimentaie de protecie .....................................;
e). alte drepturi i obligaii privind sntatea i securitatea n munc ......................................... .

L. Alte clauze:
a) Perioada de proba este de
b) Perioada de preaviz n cazul concedierii conform art. 61 lit. c si d si art. 65 si 66 Codul muncii
este de conform Legii nr. 53/2003 - Codul muncii sau contractului colectiv de munc;
c) Perioada de preaviz n cazul demisiei este de conform Legii nr. 53/2003 - Codul Muncii
sau contractului colectiv de munc;
d). In cazul n care salariatul urmeaz s-i desfoare activitatea n strintate, informaiile
prevzute la art.18 alin.(1) din Legea nr. 53/2003 - Codul muncii se vor regsi i n contractul
individual de munc;
e) Clauza de confidentialitate.................................
f) Clauza privind drepturile de proprietate intelectuala.............................
g) Criteriile de evaluare a realizarii obiectivelor de performana individuala ale salariatului sunt:
1)...........................................................
2)..........................................................
3)...........................................................
h) Alte clauze

M. Drepturi i obligaii generale ale prilor:

(1) Salariatul are, n principal, urmtoarele drepturi:
a) dreptul la salarizare pentru munca depus;
b) dreptul la repaus zilnic i sptmnal;
c) dreptul la concediu de odihn anual;
d) dreptul la egalitate de anse i de tratament;
e) dreptul la demnitate n munc;
f) dreptul la securitate i sntate n munc;
g) dreptul la acces la formarea profesional;
h) dreptul la informare i consultare;
i) dreptul de a lua parte la determinarea i ameliorarea condiiilor de munc i a mediului de
munc;
j) dreptul la protecie n caz de concediere;
k) dreptul la negociere colectiv i individual;
l) dreptul de a participa la aciuni colective;
m) dreptul de a constitui sau de a adera la un sindicat.
n) alte drepturi prevzute de lege sau de contractele colective de munc aplicabile.

(2) Salariatului i revin, n principal, urmtoarele obligaii:
a) obligaia de a realiza norma de munc sau, dup caz, de a ndeplini atribuiile ce i revin
conform fiei postului;
b) obligaia de a respecta disciplina muncii;
c) obligaia de a respecta prevederile cuprinse n regulamentul intern, n contractul colectiv de
munc aplicabil, precum i n contractul individual de munc;
d) obligaia de fidelitate fa de angajator n executarea atribuiilor de serviciu;
e) obligaia de a respecta msurile de securitate i sntate a muncii n unitate;
f) obligaia de a respecta secretul de serviciu.
g) obligatia de a realiza obiectivele de performan individuala stabilite prin fisa postului si de a
se supune criteriilor de evaluare a realizrii acestora
h) alte obligaii prevzute de lege sau de contractele colective de munc aplicabile.

(3) Angajatorul are, n principal, urmtoarele drepturi:
a) s stabileasc organizarea i funcionarea unitii;
42


b) s stabileasc atribuiile corespunztoare fiecrui salariat, n condiiile legii;
c) s dea dispoziii cu caracter obligatoriu pentru salariat, sub rezerva legalitii lor;
d) s exercite controlul asupra modului de ndeplinire a sarcinilor de serviciu;
e) s constate svrirea abaterilor disciplinare i s aplice sanciunile corespunztoare, potrivit
legii, contractului colectiv de munc aplicabil i regulamentului intern.
f) s stabileasc obiectivele de performan individual, precum i criteriile de evaluare a
realizrii acestora.

(4) Angajatorului n revin, n principal, urmtoarele obligaii:
a) s informeze salariaii asupra condiiilor de munc i asupra elementelor care privesc
desfurarea relaiilor de munc;
b) s asigure permanent condiiile tehnice i organizatorice avute n vedere la elaborarea
normelor de munc i condiiile corespunztoare de munc;
c) s acorde salariailor toate drepturile ce decurg din lege, din contractul colectiv de munc
aplicabil i din contractele individuale de munc;
d) s comunice periodic salariailor situaia economic i financiar a unitii, cu excepia
informaiilor sensibile sau secrete, care, prin divulgare, sunt de natur s prejudicieze activitatea
unitii. Periodicitatea comunicrilor se stabilete prin negociere n contractul colectiv de munc
aplicabil;
e) s se consulte cu sindicatul sau, dup caz, cu reprezentanii salariailor n privina deciziilor
susceptibile s afecteze substanial drepturile i interesele acestora;
f) s plteasc toate contribuiile i impozitele aflate n sarcina sa, precum i s rein i s vireze
contribuiile i impozitele datorate de salariai, n condiiile legii;
g) s nfiineze registrul general de eviden a salariailor i s opereze nregistrrile prevzute de
lege;
h) s elibereze, la cerere, toate documentele care atest calitatea de salariat a solicitantului;
i) s asigure confidenialitatea datelor cu caracter personal ale salariailor.
j) sa evalueze realizarea obiectivelor de performan individuala ale salariatilor stabilite prin fisa
postului, numai dupa criteriile de evaluare a realizrii acestora

N. Dispoziii finale
Prevederile prezentului contract individual de munc se completeaz cu dispoziiile Legii nr.
53/2003 - Codul Muncii i ale contractului colectiv de munc aplicabil ncheiat la nivelul
angajatorului/grupului de angajatori/ramurii, nregistrat sub nr.
./.. la Direcia general de munc i solidaritate social a
judeului/municipiului ./Ministerul Muncii i Solidaritii sociale.
Orice modificare privind clauzele contractuale n timpul executrii contractului individual de
munc impune ncheierea unui act adiional la contract, conform dispoziiilor legale.
Prezentul contract individual de munc s-a ncheiat n dou exemplare, cte unul pentru fiecare
parte.

O. Conflictele n legtur cu ncheierea, executarea, modificarea, suspendarea sau ncetarea
prezentului contract individual de munc sunt soluionate de ctre instana judectoreasc
competent material i teritorial, potrivit legii.

Angajator,
Salariat,

Reprezentant legal,





43


Pe data . prezentul contract nceteaz in temeiul art. .. din
Legea nr. 53-2003 - Codul Muncii, n urma ndeplinirii procedurii legale.

Angajator,












7.9 Proiectarea unui slogan pentru ntreprindere

Cu noi viaa e mai dulce!

7.10 Stabilirea unei formule care s exprime eficiena muncii unui manager

Ef-efort
Cun-cunotine
I-inteligena
R-rezultate