Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
001 1
Acest document reprezint un instrument de documentare, iar instituiile nu i asum responsabilitatea pentru coninutul
su.
REGULAMENTUL
EUROPEAN
I AL
M1
M2
M3
M4
NR.
Pagina
L 39
13.2.2008
L 39
14
13.2.2008
L 37
L 310
16
36
10.2.2010
9.11.2012
Data
ntruct:
(1)
(2)
(3)
(5)
(6)
(7)
(8)
(9)
(1) JO L 204, 21.7.1998, p. 37. Directiv modificat ultima dat prin Actul de
aderare din 2003.
(2) JO L 316, 9.12.1994, p. 2.
(11)
(12)
(14)
(15)
(16)
(18)
(19)
(20)
(21)
(1) JO L 276, 6.10.1990, p. 40. Directiv modificat ultima dat prin Directiva
2003/120/CE a Comisiei (JO L 333, 20.12.2003, p. 51).
(23)
(24)
(25)
(26)
(27)
(1) JO L 186, 30.6.1989, p. 27. Directiv modificat ultima dat prin Regula
mentul (CE) nr. 1882/2003 al Parlamentului European i al Consiliului
(JO L 284, 31.10.2003, p. 1).
(2) JO L 55, 6.3.1996, p. 22.
(29)
(30)
(31)
(32)
(33)
(34)
(35)
(36)
CAPITOLUL I
OBIECT, DOMENIU DE APLICARE I DEFINIII
Articolul 1
Obiect i domeniu de aplicare
(1)
Prezentul regulament armonizeaz actele cu putere
actele administrative ale statelor membre referitoare la
nutriionale i de sntate pentru a asigura funcionarea
pieei interne oferind, n acelai timp, un nivel ridicat de
consumatorilor.
de lege i
meniunile
eficient a
protecie a
(2)
Prezentul regulament se aplic meniunilor nutriionale i de
sntate formulate n cadrul comunicrilor comerciale, fie c apar la
etichetarea, prezentarea sau publicitatea produselor alimentare care
urmeaz s fie livrate ca atare consumatorului final.
M1
Articolul 7 i articolul 10 alineatul (2) literele (a) i (b) nu se aplic n
cazul produselor alimentare care nu sunt preambalate (inclusiv produse
proaspete, cum ar fi fructele, legumele sau pinea), oferite spre vnzare
ctre consumatorul final sau ctre operatorii de catering, precum i al
produselor alimentare ambalate la punctul de vnzare la cererea
cumprtorului sau preambalate n vederea vnzrii lor imediate.
Dispoziiile naionale se pot aplica pn la adoptarea ulterioar a unor
msuri comunitare destinate s modifice elemente neeseniale ale
prezentului regulament, printre altele, prin completarea acestuia, n
conformitate cu procedura de reglementare cu control menionat la
articolul 25 alineatul (3).
B
Prezentul regulament se aplic, de asemenea, produselor alimentare
destinate aprovizionrii restaurantelor, spitalelor, colilor, cantinelor i
altor restauraii colective similare.
(3)
Marca comercial sau denumirea comercial care apar la etiche
tarea, prezentarea sau publicitatea unui produs alimentar i care poate fi
neleas ca meniune nutriional sau de sntate, poate fi folosit fr a
trebui s fie supus procedurilor de autorizare prevzute de prezentul
regulament, cu condiia ca etichetarea, prezentarea sau publicitatea
menionate anterior s fie nsoite de o meniune nutriional sau de
sntate conform cu dispoziiile prezentului regulament.
(1) JO L 184, 17.7.1999, p. 23.
Articolul 2
Definiii
(1)
Articolul 3
Principii generale aplicabile tuturor meniunilor
Meniunile nutriionale i de sntate nu pot fi folosite la etichetarea,
prezentarea i publicitatea produselor alimentare introduse pe piaa
comunitar dect dac sunt conforme cu dispoziiile prezentului Regu
lament.
Fr a aduce atingere Directivelor 2000/13/CE i 84/450/CEE, folosirea
meniunilor nutriionale i de sntate nu trebuie s:
(a) fie fals, ambigu sau neltoare;
(b) conduc la ndoieli privind sigurana
nutriional a altor produse alimentare;
i/sau
conformitatea
Articolul 4
Condiii de utilizare a meniunilor nutriionale i de sntate
M1
(1)
Pn la 19 ianuarie 2009, Comisia stabilete profiluri nutritive
specifice, inclusiv excepii, pe care alimentele sau anumite categorii
de alimente trebuie s le respecte pentru a purta declaraii nutriionale
i de sntate, precum i condiiile de utilizare a declaraiilor nutriionale
i de sntate pentru alimente sau categorii de alimente n ceea ce
privete profilurile nutritive. Aceste msuri, destinate s modifice
elemente neeseniale ale prezentului regulament prin completarea
acestuia, sunt adoptate n conformitate cu procedura de reglementare
cu control menionat la articolul 25 alineatul (3).
B
Profilurile nutriionale pentru produse alimentare i/sau anumite
categorii de produse alimentare se stabilesc lund n considerare n
special:
(a) cantitile de anumii nutrieni i alte substane coninute n produsul
alimentar n cauz, cum ar fi grsimile, acizii grai saturai, acizii
grai trans, zaharurile i sarea/sodiul;
(b) rolul i importana produsului alimentar (sau ale categoriilor de
produse alimentare) i aportul la alimentaia populaiei n general
sau, dup caz, a anumitor grupuri cu risc, inclusiv copiii;
(c) compoziia nutriional global a produselor alimentare i prezena
nutrienilor care au fost recunoscui tiinific drept avnd un efect
asupra sntii.
Profilurile nutriionale se bazeaz pe cunotine tiinifice privind
alimentaia i nutriia i relaia acestora cu sntatea.
Atunci cnd se stabilesc profilurile nutriionale, Comisia solicit Auto
ritii s asigure, n termen de 12 luni, consultan tiinific relevant,
punnd accent n special pe:
(i) necesitatea de a stabili profilurile pentru produse alimentare n
general i/sau pentru categorii de produse alimentare;
Articolul 6
Justificarea tiinific a meniunilor
(1)
Meniunile nutriionale i de sntate se bazeaz pe dovezi
tiinifice general acceptate i se justific prin acestea.
(2)
Operatorul n sectorul alimentar care face o meniune de nutriie
sau de sntate justific utilizarea acestei meniuni.
Articolul 7
Informaii nutriionale
n cazul n care se face o meniune nutriional, obligaia i modalitile
de furnizare a informaiilor n conformitate cu Directiva 90/496/CEE se
aplic mutatis mutandis, cu excepia publicitii generice, atunci cnd se
face o meniune de sntate. Cu toate acestea, informaiile care urmeaz
s fie furnizate sunt cele din grupa 2, astfel cum sunt definite la
articolul 4 alineatul (1) din Directiva 90/496/CEE.
n plus, dup caz, cantitatea (cantitile) de substan(e) care face (fac)
obiectul unei meniuni nutriionale sau de sntate care nu apar n
etichetarea nutriional sau de sntate sunt menionate, de asemenea,
n acelai cmp vizual ca informaiile nutriionale i sunt formulate n
conformitate cu articolul 6 din Directiva 90/496/CEE.
n cazul suplimentelor alimentare, meniunile nutriionale sunt furnizate
n conformitate cu articolul 8 din Directiva 2002/46/CE.
CAPITOLUL III
MENIUNI NUTRIIONALE
Articolul 8
Condiii specifice
(1)
Meniunile nutriionale nu sunt permise dect n cazul n care
acestea sunt enumerate n anex i sunt conforme cu condiiile
stabilite de prezentul regulament.
M1
(2)
Amendamentele la anex se adopt n conformitate cu procedura
de reglementare cu control menionat la articolul 25 alineatul (3) i,
dac este cazul, dup consultarea autoritii. Dup caz, Comisia recurge
la pri interesate, n special operatori din sectorul alimentar i grupuri
de consumatori, pentru a evalua percepia i nelegerea declaraiilor n
cauz.
B
Articolul 9
Meniuni comparative
(1)
Fr a aduce atingere Directivei 84/450/CEE, nu se poate face o
comparaie dect ntre produsele alimentare din aceeai categorie, lund
n considerare o gam de produse alimentare din aceast categorie. Se
indic diferena de cantitate i/sau valoare energetic a unui nutrient, i
comparaia se raporteaz la aceeai cantitate de produs alimentar.
(2)
Meniunile nutriionale comparative compar compoziia
produsului alimentar n cauz cu o gam de produse alimentare din
aceeai categorie, cu o compoziie care nu le permite utilizarea unei
meniuni, inclusiv produse alimentare aparinnd unor alte mrci de
fabricaie.
Articolul 10
Condiii specifice
(1)
Meniunile de sntate sunt interzise cu excepia cazului n care
acestea respect cerinele generale din capitolul II i cerinele specifice
din prezentul capitol i sunt autorizate n conformitate cu prezentul
regulament i incluse n listele de meniuni autorizate prevzute la arti
colele 13 i 14.
(2)
Meniunile de sntate nu sunt permise dect dac urmtoarele
informaii sunt incluse pe etichete sau dac nu exist astfel de etichete,
n prezentare i publicitate:
(a) o meniune care indic importana unei alimentaii variate i echi
librate i a unui stil de via sntos;
(b) cantitatea de produs alimentar i modelul de consum solicitat pentru
a obine efectul benefic menionat;
(c) dup caz, o meniune adresat persoanelor care ar trebui s evite s
utilizeze produsul alimentar n cauz; i
(d) un avertisment adecvat pentru produsele care sunt susceptibile de a
prezenta un risc n ceea ce privete sntatea n cazul n care sunt
consumate n exces.
(3)
Nu se poate face trimitere la beneficiile generale, nespecifice
nutrientului sau produsului alimentar asupra bunei snti globale sau
asupra bunstrii legate de sntate, dect n cazul n care o astfel de
trimitere este nsoit de o meniune specific de sntate inclus n
listele prevzute la articolul 13 sau 14.
(4)
Dup caz, orientrile privind punerea n aplicare a prezentului
articol se adopt n conformitate cu procedura menionat la articolul 25
alineatul (2) i, atunci cnd este necesar, dup consultarea prilor inte
resate, n special a operatorilor n sectorul alimentar i grupurilor de
consumatori.
Articolul 11
Asociaii naionale de personal n domeniul medical, nutriional sau
alimentar i organizaii filantropice din domeniul sntii
n absena unor norme comunitare specifice privind recomandrile sau
aprobrile date de asociaiile naionale de personal n domeniul medical,
nutriional sau alimentar i de organizaiile filantropice din domeniul
sntii, se pot aplica normele interne relevante cu respectarea
dispoziiilor tratatului.
Articolul 12
Restricii privind utilizarea anumitor meniuni de sntate
Nu sunt admise urmtoarele meniuni de sntate:
(a) meniuni care sugereaz faptul c sntatea poate fi afectat n cazul
n care nu se consum produsul alimentar;
Articolul 13
Meniuni de sntate altele dect cele care se refer la reducerea
riscului de mbolnvire i la sntatea i dezvoltarea copiilor
(1)
(a) rolul unui nutrient sau al unei alte substane n creterea, dezvoltarea
i funciile organismului sau
(b) funciile psihologice i comportamentale sau
(c) fr a aduce atingere Directivei 96/8/CE, slbirea sau controlul
greutii, sau reducerea senzaiei de foame, creterea senzaiei de
saietate sau reducerea valorii energetice a alimentaiei,
i care sunt indicate n lista prevzut la alineatul (3) pot fi formulate
fr a fi supuse procedurilor stabilite la articolele 15-19, dac sunt:
(i) bazate pe dovezi tiinifice general acceptate i
(ii) bine nelese de consumatorul mediu.
(2)
Statele membre furnizeaz Comisiei pn la 31 ianuarie 2008
liste cu meniuni astfel cum sunt prevzute la alineatul (1), nsoite de
condiii aplicabile acestora i de trimiteri la justificrile tiinifice rele
vante.
M1
(3)
Dup consultarea autoritii, Comisia adopt pn la 31 ianuarie
2010, n conformitate cu procedura de reglementare cu control
menionat la articolul 25 alineatul (3), o list comunitar, destinat
s modifice elemente neeseniale ale prezentului regulament prin
completarea acestuia, a declaraiilor autorizate prevzute la alineatul
(1), precum i toate condiiile necesare pentru utilizarea acestor decla
raii.
(4)
Orice modificri ale listei menionate la alineatul (3), care se
bazeaz pe dovezi tiinifice general acceptate i care sunt destinate s
modifice elemente neeseniale ale prezentului regulament prin
completarea acestuia, se adopt n conformitate cu procedura de regle
mentare cu control menionat la articolul 25 alineatul (3), dup
consultarea autoritii, la iniiativa Comisiei sau ca urmare a unei
cereri din partea unui stat membru.
B
(5)
Orice adugare de meniuni la lista menionat la alineatul (3)
care se bazeaz pe dovezi tiinifice recent stabilite i/sau care includ o
cerere de protecie a datelor care in de proprietate este adoptat n
conformitate cu procedura stabilit la articolul 18, cu excepia
meniunilor privind dezvoltarea i sntatea copiilor care sunt autorizate
n conformitate cu procedura stabilit la articolele 15, 16, 17 i 19.
Articolul 15
Cerere de autorizare
(1)
Atunci cnd se face trimitere la prezentul articol, se nainteaz o
cerere de autorizare n conformitate cu urmtoarele alineate.
(2)
Cererea e trimis autoritii naionale competente a unui stat
membru.
(a) Autoritatea naional competent:
(i)
Articolul 16
Avizul Autoritii
(1)
Autoritatea i d avizul ntr-un termen de cinci luni de la data
primirii unei cereri valabile. De fiecare dat cnd Autoritatea are nevoie
de informaii suplimentare de la solicitant, astfel cum se prevede la
alineatul (2), acest termen se prelungete cu pn la dou luni de la
data primirii informaiilor cerute depuse de ctre solicitant.
(2)
Autoritatea sau, dup caz, o autoritate naional competent care
acioneaz prin intermediul Autoritii, poat s-i cear solicitantului s
completeze informaiile care nsoesc cererea ntr-un termen specificat.
(3)
Articolul 17
Autorizaie comunitar
(1)
n termen de dou luni de la primirea avizului Autoritii,
Comisia depune la Comitetul menionat la articolul 23 alineatul (2)
un proiect de decizie privind listele cu meniuni de sntate permise,
innd seama de avizul Autoritii, de toate dispoziiile relevante ale
legislaiei comunitare i de ali factori legitimi relevani pentru
problema luat n considerare. n cazul n care proiectul de decizie nu
este conform cu avizul Autoritii, Comisia justific diferenele.
(2)
Orice proiect de decizie menit s modifice listele cu meniuni de
sntate permise include datele specifice menionate la articolul 16
alineatul (4).
M1
(3)
O decizie final cu privire la cerere, destinat s modifice
elemente neeseniale ale prezentului regulament prin completarea
acestuia, se adopt n conformitate cu procedura de reglementare cu
control menionat la articolul 25 alineatul (3).
Cu toate acestea, n cazul n care, la cererea solicitantului pentru
protecia datelor deinute n mod exclusiv, Comisia propune limitarea
utilizrii declaraiei n favoarea solicitantului:
(a) se adopt o decizie privind autorizarea declaraiei, n conformitate
cu procedura de reglementare menionat la articolul 25 alineatul
(2). n acest caz, autorizaia, dac este acordat, expir dup cinci
ani;
(b) nainte de expirarea perioadei de cinci ani, n cazul n care declaraia
ndeplinete n continuare condiiile stabilite prin prezentul regu
lament, Comisia prezint o propunere de msuri, destinat s
modifice elemente neeseniale ale prezentului regulament prin
completarea acestuia, de autorizare a declaraiei fr limit de
utilizare, propunere cu privire la care se ia o decizie n conformitate
cu procedura de reglementare cu control menionat la articolul 25
alineatul (3).
B
(4)
Comisia informeaz de ndat solicitantul cu privire la decizia
luat i public detalii privind decizia n Jurnalul Oficial al Uniunii
Europene.
Articolul 18
Meniuni prevzute la articolul 13 alineatul (5)
(1)
Un operator n sectorul alimentar care intenioneaz s foloseasc
o meniune de sntate care nu este inclus n lista prevzut la
articolul 13 alineatul (3) poate s solicite includerea meniunii n
aceast list.
(2)
Cererea de includere se depune la autoritatea naional
competent dintr-un stat membru, care confirm primirea cererii n
scris n termen de 14 zile de la primire. Avizul de primire menioneaz
data primirii cererii. Cererea include datele prevzute la articolul 15
alineatul (3) precum i motivele cererii.
(3)
Cererea valabil, conform cu consultana prevzut la articolul 15
alineatul (5) i orice alte informaii oferite de ctre solicitant sunt
transmise de ndat Autoritii pentru o evaluare tiinific, precum i
Comisiei i statelor membre, cu titlu informativ. Autoritatea emite avizul
n termen de cinci luni de la data primirii cererii. Acest termen poate fi
prelungit cu pn la o lun n cazul n care Autoritatea consider c este
necesar s cear informaii suplimentare solicitantului. n acest caz,
solicitantul depune informaiile cerute n termen de 15 zile de la data
primirii cererii formulate de Autoritate.
Procedura prevzut la articolul 16 alineatul (3) literele (a) i (b) i la
alineatele (5) i (6) se aplic mutatis mutandis.
(4)
n cazul n care, n urma evalurii tiinifice, Autoritatea emite un
aviz n favoarea includerii meniunii n lista menionat la articolul 13
alineatul (3), Comisia ia o decizie privind cererea, innd seama de
avizul Autoritii, de toate dispoziiile relevante din legislaia comunitar
precum i de ali factori legitimi cu relevan pentru problema luat n
considerare, dup ce a consultat statele membre i n termen de dou
luni de la primirea avizului Autoritii.
M1
(5)
n cazul n care autoritatea emite un aviz prin care nu sprijin
includerea declaraiei n lista menionat n alineatul (4), se adopt o
decizie privind cererea, destinat s modifice elemente neeseniale ale
prezentului regulament prin completarea acestuia, n conformitate cu
procedura de reglementare cu control menionat la articolul 25
alineatul (3).
Cu toate acestea, n cazul n care, la cererea solicitantului pentru
protecia datelor deinute n mod exclusiv, Comisia propune limitarea
utilizrii declaraiei n favoarea solicitantului:
(a) se adopt o decizie privind autorizarea declaraiei, n conformitate
cu procedura de reglementare menionat la articolul 25 alineatul
(2). n acest caz, autorizaia, dac este acordat, expir dup cinci
ani;
CAPITOLUL V
DISPOZIII GENERALE I FINALE
Articolul 20
Registrul comunitar
(1)
Comisia instituie i menine un registru comunitar privind
meniunile nutriionale i de sntate referitoare la produsele alimentare,
denumit n continuare registru.
(2)
Articolul 21
Protecia datelor
(1)
Datele tiinifice i alte informaii din cerere solicitate n temeiul
articolului 15 alineatul (3) nu pot fi folosite n beneficiul unei solicitant
ulterior pentru o perioad de cinci ani de la data autorizaiei, cu excepia
cazului n care solicitantul ulterior a convenit cu solicitantul precedent
c astfel de date i informaii pot fi utilizate, atunci cnd:
(a) datele tiinifice i alte informaii sunt desemnate ca fiind date care
in de proprietate de ctre solicitantul iniial atunci cnd s-a depus
cererea iniial i
(b) solicitantul iniial beneficia, la momentul cnd a depus cererea
iniial, de dreptul exclusiv de a face trimiteri la datele care in
de proprietate i
(c) meniunea de sntate nu ar fi putut fi autorizat fr depunerea
datelor care in de proprietate de ctre solicitantul iniial.
(2)
Pn la expirarea perioadei de cinci ani specificat la alineatul
(1), nici un solicitant ulterior nu are dreptul de a face trimitere la datele
desemnate ca fiind date care in de proprietate de ctre un solicitant
iniial, cu excepia cazului n care i pn cnd Comisia decide dac o
meniune ar putea fi sau ar fi putut fi inclus n lista prevzut la
articolul 14 sau, dup caz, la articolul 13 fr a prezenta datele
desemnate drept date care in de proprietate de ctre solicitantul iniial.
Articolul 22
Dispoziii naionale
Fr a aduce atingere tratatului, n special articolelor 28 i 30, statele
membre nu pot restriciona sau interzice comerul cu sau publicitatea
privind produsele alimentare care sunt conforme cu prezentul regu
lament prin aplicarea dispoziiilor de drept intern nearmonizate care
reglementeaz meniunile privind anumite produse alimentare sau
produsele alimentare n general.
(2)
Atunci cnd se face trimitere la prezentul alineat, se aplic arti
colele 5 i 7 din Decizia 1999/468/CE, avnd n vedere dispoziiile
articolului 8 din respectiva decizie.
Termenul prevzut la articolul 5 alineatul (6) din Decizia 1999/468/CE
se stabilete la trei luni.
(3)
Atunci cnd se face trimitere la prezentul alineat, se aplic
articolul 5a alineatele (1)-(4) i articolul 7 din Decizia 1999/468/CE,
avnd n vedere dispoziiile articolului 8 din respectiva decizie.
Articolul 27
Evaluare
Pn la 19 ianuarie 2013, Comisia nainteaz Parlamentului European i
Consiliului un raport privind aplicarea prezentului regulament, n special
evoluia pieei produselor alimentare care fac obiectul meniunilor
nutriionale sau de sntate i modul n care consumatorii neleg
meniunile, precum i o propunere pentru modificri, n cazul n care
este necesar. Raportul include, de asemenea, o evaluare a impactului
prezentului regulament asupra opiunilor alimentare i impactul lor
potenial asupra obezitii i asupra bolilor netransmisibile.
Articolul 28
Msuri tranzitorii
(1)
Produsele alimentare introduse pe pia sau etichetate nainte de
data punerii n aplicare a prezentului regulament care nu sunt conforme
cu prezentul regulament pot fi comercializate pn la data expirrii, dar
nu mai trziu de 31 iulie 2009. n ceea ce privete dispoziiile articolului
4 alineatul (1), produsele alimentare pot fi comercializate pn la
douzeci i patru de luni de la adoptarea profilurilor nutriionale cores
punztoare i a condiiilor lor de utilizare.
(2)
Produsele care poart mrci comerciale sau denumiri comerciale
existente nainte de 1 ianuarie 2005 care nu sunt conforme cu prezentul
regulament pot fi comercializate n continuare pn la 19 ianuarie 2022,
dup aceast dat aplicndu-se dispoziiile prezentului regulament.
(3)
Meniunile nutriionale care au fost utilizate ntr-un stat membru
nainte de 1 ianuarie 2006 n conformitate cu dispoziiile naionale
aplicabile acestora i care nu sunt incluse n anex pot fi folosite n
continuare pn la 19 ianuarie 2010, sub rezerva responsabilitii opera
torilor n sectorul alimentar i fr a aduce atingere adoptrii msurilor
de salvgardare astfel cum sunt prevzute la articolul 24.
(4)
Meniunile nutriionale sub forma imaginilor, a reprezentrilor
grafice sau simbolice, care sunt conforme cu principiile generale
prevzute de prezentul regulament, care nu sunt incluse n anex i
care sunt utilizate n conformitate cu condiii i criterii specifice
stabilite de dispoziiile de drept intern sau normele interne, fac
obiectul urmtoarelor cerine:
(a) Comisiei i sunt comunicate de ctre statele membre, pn la
31 ianuarie 2008, aceste meniuni nutriionale i dispoziii de
drept intern sau norme interne aplicabile, nsoite de date tiinifice
n sprijinul acestor dispoziii sau norme n cauz;
M4
FR ADAOS DE SODIU/SARE
Se poate face o meniune conform creia ntr-un produs alimentar nu s-a adugat
sare/sodiu i orice alt meniune care poate avea acelai neles pentru
consumator numai dac produsul nu conine adaos de sodiu/sare sau orice alt
ingredient care conine adaos de sodiu/sare i produsul nu conine mai mult de
0,12 g sodiu sau valoarea echivalent pentru sare, per 100 g sau 100 ml.
SURS DE FIBRE
Se poate face o meniune conform creia un produs alimentar este surs de fibre
i orice alt meniune care poate avea acelai neles pentru consumator numai
dac produsul conine cel puin 3 g fibre per 100 g sau cel puin 1,5 g fibre per
100 kcal.
BOGAT N FIBRE
Se poate face o meniune conform creia un produs alimentar este bogat n fibre
i orice alt meniune care poate avea acelai neles pentru consumator numai
dac produsul conine cel puin 6 g fibre per 100 g sau cel puin 3 g fibre per
100 kcal.
SURS DE PROTEINE
Se poate face o meniune conform creia un produs alimentar este surs de
proteine i orice alt meniune care poate avea acelai neles pentru consumator
numai dac cel puin 12 % din valoarea energetic a produsului alimentar o
reprezint proteinele.
I/SAU
I/SAU
NUTRIENTULUI
SAU
UNEI
ALTE
M4
Se poate face meniunea coninut redus de grsimi saturate i orice alt
meniune care poate avea acelai neles pentru consumator numai dac:
(a) suma acizilor grai saturai i a acizilor grai trans din produsul care poart
meniunea este cu cel puin 30 % mai mic dect suma acizilor grai saturai
i a acizilor grai trans dintr-un produs similar; precum i
(b) coninutul de acizi grai trans din produsul care poart meniunea este egal
sau mai mic dect n cazul unui produs similar.
(1) JO L 404, 30.12.2006, p. 26.
B
UOR/LIGHT
O meniune conform creia un produs alimentar este uor sau light, i orice
alt meniune care poate avea acelai neles pentru consumator ndeplinete
aceleai condiii precum cele stabilite pentru termenul redus; meniunea este,
de asemenea, nsoit de o indicaie a caracteristicii (caracteristicilor) care
determin caracterul uor sau light al produsului alimentar.
N MOD NATURAL/NATURAL
n cazul n care un produs alimentar ndeplinete, n mod natural,
condiia/condiiile stabilite n prezenta anex n ceea ce privete utilizarea unei
meniuni nutriionale, termenul n mod natural/natural poate fi folosit la
nceputul meniunii.
M3
SURS DE ACIZI GRAI OMEGA 3
O meniune conform creia un produs alimentar este o surs de acizi grai omega
3 sau orice meniune care poate avea acelai neles pentru consumator poate fi
utilizat numai dac produsul respectiv conine cel puin 0,3 g acid alfa-linolenic
per 100 g i per 100 kcal sau cel puin 40 mg sum de acid eicosapentaenoic i
acid docosahexaenoic per 100 g i per 100 kcal.
BOGAT N ACIZI GRAI OMEGA 3
O meniune conform creia un produs alimentar este bogat n acizi grai omega 3
sau orice meniune care poate avea acelai neles pentru consumator poate fi
utilizat numai dac produsul respectiv conine cel puin 0,6 g acid alfa-linolenic
per 100 g i per 100 kcal sau cel puin 80 mg sum de acid eicosapentaenoic i
acid docosahexaenoic per 100 g i per 100 kcal.
BOGAT N LIPIDE MONONESATURATE
O meniune conform creia un produs alimentar este bogat n lipide mononesa
turate sau orice meniune care poate avea acelai neles pentru consumator poate
fi utilizat numai dac cel puin 45 % din acizii grai coninui de produs sunt
derivai din lipide mononesaturate, cu condiia ca lipidele mononesaturate s
reprezinte mai mult de 20 % din valoarea energetic a produsului.
BOGAT N LIPIDE POLINESATURATE
O meniune conform creia un produs alimentar este bogat n lipide polinesa
turate sau orice meniune care poate avea acelai neles pentru consumator poate
fi utilizat numai dac cel puin 45 % din acizii grai coninui de produs sunt
derivai din lipide polinesaturate, cu condiia ca lipidele polinesaturate s
reprezinte mai mult de 20 % din valoarea energetic a produsului.
BOGAT N LIPIDE NESATURATE
O meniune conform creia un produs alimentar este bogat n lipide nesaturate,
precum i orice meniune care poate avea acelai neles pentru consumator, poate
fi utilizat numai dac cel puin 70 % din acizii grai coninui de produs sunt
derivai din lipide nesaturate, cu condiia ca lipidele nesaturate s reprezinte mai
mult de 20 % din valoarea energetic a produsului.