TEHNOLOGIA DE PLANTARE A POMILOR

CAPSUNULUI SI ARBUSTILOR FRUCTIFERI

FRUCTIFERI,

PLANTAREA POMILOR
Alegerea terenului
Pomii fructiferi se pot planta pn la altitudinea de 1500 m, unde se
adapteaz bine arbutii fructiferi.
Pentru o reuit plantare terenul trebuie s ndeplineasc urmtoarele
condiii:
- s fie plan sau s aib o pant uoar de pn la 10% i medii;
- terenurile cu pante de peste 10% i pn la 15% nu sunt recomandate pentru
cais, piersic i nectarin;
- solurile uoare nisipo-lutoase i luto-nisipoase sunt favorabile pentru cultura
cpunului;
- solurile lutoase i luto-argiloase sunt favorabile pentru cultura pomilor;
- cele mai bune soluri sunt cernoziomurile, bogate n humus, solurile brunrocate de pdure;
- solul trebuie s corespund cerinelor argofitotehnice ale speciei ce urmeaz a
fi plantat;
- pe solurile mai puin fertile, se recomand utilzarea unei culturi premergtoare
(lucerna) care fertilizeaz natural terenul;
- s fie permeabile, pentru a se evita bltirea apei;
- pnza de ap freatic trebuie s se afle la peste 2-3 m adncime;
- se vor evita terenurile puternic nierbate;
- reacia solului este de preferat s fie neutr, slab acid sau slab alcalin, cu pHul cuprins ntre 5-8;
- terenurile vor fi expuse la soare, orientarea preferat a rndurilor fiind N- S; se
vor evita expoziiile nordice;
- nu se recomand plantarea n vile nguste, cu cureni de aer, precum i zonele
cu frecvente ngheuri trzii de primvar;
- sursele permanente de ap pentru udarea pomilor i pentru tratamente
fitosanitare s nu fie poluate;
- n zonele cu frecven mare a vnturilor sunt obligatorii perdelele de protecie
cu arbori nali (stejar, frasin, arar, salcm) sau chiar cu alun;
Zonarea speciilor pomicole
- zonarea se va face n funcie de preteniile fiecarei specii i chiar soiuri fa de
lumin i cldur, precum i de rezistena la geruri, oscilaii de temperatur i
alte accidente climatice;
- specile: mr,pr, gutui, prun, cire, viin, se pot cultiva n zona dealurilor
subcarpatice;a

- n zonele calde de cmpie, se vor planta mai ales: cais, piersic, nectarin,
migdal, fr a exclude celelalte specii;
- n zonele nalte i reci se pot cultiva doar arbutii fructiferi;
- deii n cadrul tuturor speciilor s-au creat soiuri autocompatibile, se recomand
folosirea a cel puin 2-3 soiuri, pentru o mai bun polenizare;
- este recomandat ca soiurile s fie amplasate n funcie de epoca de coacere,
astfel nct s fie uurate tratamentele fitosanitare, irigarea i recoltarea.
Epoca de plantare
- optima este plantarea n toamn, ncepnd cu 15 octombrie i pn la venirea
primului nghe; exist avantajul c prinderea este sigur, deoarece exist n sol
umiditate suficient; n perioada de iarn rnile de pe rdcini au timp suficent
s se cicatrizeze, emind noi periori absorbani, care permit reluarea vegetaiei
primvara timpuriu; pomii plantai n aceast perioad se vor proteja n mod
obligatoriu de roztoare;
- plantarea de primvar este recomandat a se efectua nainte de umflarea
mugurilor, prinderea fiind condiionat de udrile repetate, ce devin absolut
obligatorii n perioada de secet;
- se mai pot planta pomi i n "ferestrele iernii", cu condiia ca temperaturile din
timpul plantrii s nu scad sub 0 C.
Procurarea materialului saditor
- este indicat ca materialul sditor s fie procurat din toamn, din pepiniere
consacrate, recunoscute oficial i controlate, care garanteaz autenticitatea,
calitatea i sntatea pomului;
- pomii cumprai se vor transporta direct n gospodrie, meninnd rdcinile
protejate de contactul cu aerul, de cldur sau curent, pentru a nu se deshidrata;
n funcie de data cnd are loc plantatul, pomii se pot ine n beciuri, cu
umiditate corectat prin udarea rdcinilor;
- pentru pstrarea un timp mai ndelungat, pomii se vor stratifica n anuri sau
gropi adnci de 30-40 cm, cu limea de 30-50 cm, fcute la adpostul cldirilor,
n scopul proteciei pomilor;
- materialul sditor se va aeza n picioare, n legturi, cu etichet, i se va
acoperi pe rdcini i pe 20-30 cm din tulpin cu nisip sau pmnt bine mrunit;
- se mai pot pstra pomii n spaii cu atmosfer controlat, plantai individual n
containere sau pungi de plastic cu amestec de pmnt;
Cum trebuie s arate un pom corespunzator pentru plantare
- s aib 1-2 ani, i o nlime de peste 1m;
- rdcinile principale s fie sntoase, de peste 20-30 cm, iar n cazul pomilor
altoii pe portaltoi vegetativi s fie cu un smoc de rdcini subiri;
- tulpina i rdcina nu trebuie s fie deshidratate sau cu rni;

- la pomii de 2-3 ani, coroana trebuie s fie deja format;

Pregatirea terenului pentru plantare
- nainte de plantare se va desfunda terenul pn la adncimea de 60 cm, lucrare
ce se poate efectua manual sau mecanic;
- nainte de plantare se vor administra pentru un ha 30-50 tone gunoi de grajd,
300-400 g superfosfat, 150-200 kg sare potasic;
- pentru suprafeele mici cantitile recomandate pe m.p. i anume 3-5 kg gunoi
de grajd, 30 - 40 kg superfosfat i 15-20 g sare potasic;
- dup ce terenul a fost desfundat se fac gropile (ct mai aproape de momentul
plantrii ca s nu se usuce pmntul) cu dimensiuni cuprinse ntre 0,50
adncime, 0,5 lime i 0,50 lungime;
- n cazul n care terenul nu a fost desfundat, gropile se vor face de dimensiuni
mai mari, pn la 1m, n funcie de structura terenului, iar ngrarea se va face
direct la groap cu aceleai cantiti recomadate la mp.
Pichetarea terenului
- se fixeaz rui pentru locul fiecrui pom de plantat, n funcie de distanele
recomandate la fiecare specie, de vigoarea portaltoiului;
- distanele de plantare vor fi de 2,5 3 m pe rnd i de 3-4 m ntre rnduri
pentru speciile mr, pr altoite pe portaltoi vegetativi, precum i pentru piersic,
nectarin i chiar viin; pentru cais distanele recomandate sunt de 4 x 4 m sau 4 x
5 m, iar pentru cire de 5 x 5 m;
- distanele de plantare varianz n funcie de tipul de livad dorit i de modul n
care aceasta va fi ntreinut;
- n general se va caut ca pomii s se planteze n spaii dreptunghiulare, pentru
a se permite executarea oricror lucrri mecanice (n cazul plantaiilor mai
mari);
- pentru plantaiile mai mari se va efectua pichetatul cu srma marcat la
distanele de plantare ale pomilor, n dreptul crora se vor nfige rui.
Plantarea pomilor
- pentru nceput se vor fasona rdcinile cu o foarfec ascuit, nlturndu-se
cele rupte, ofilite, sau bolnave; ulterior se scurteaz rdcinile principale prin
tieturi oblice; n cazul unui sistem radicular foarte viguros, se vor evita
scurtrile foarte severe pentru a nu se perturba echilibrul creterilor ulterioare;
- ntr-o groap lateral, se pregtete o mocirl format dintr-un amestec de
pmnt mrunit 2 pri, 1 parte argil i 1 parte baleg proaspt la care se
adaug apa; se amestec continuu pn la obinerea unei consistene de tipul
smntnii;
- gropile mai mari se umplu cu pmnt mrunit i reavan provenit de deasupra
gropii, se taseaz uor la mijloc, dup care se face un mic muuroi pe care se
aeaz rdcinile deja mocirlite ale pomului;

- se pune apoi un strat de 10-15 cm de pmnt scos din partea superioar a

gropii, peste aceasta se aeaz amestecul de pmnt cu gunoi de grajd bine
fermentat n raport de 1: 1;
- plantarea se execut prin colaborarea a dou persoane; una ine pomul cu mna
n poziie dreapt, iar cealalt acoper rdcinile cu pmnt. Pomul este apoi
scuturat uor, n aa fel nct pmntul s ptrund printre rdcini; ulterior se
execut tasarea solului prin clcare cu piciorul nclat cu o nclminte moale,
i se bttorete bine;
- pomul se fixeaz n aa fel nct punctul de altoire s rmn deasupra solului
(la maximum 3-4 cm) cu direcia spre nord; n cazul plantrilor de toamn,
punctul de altoire se va proteja peste iarn cu un muuroi de 25-30 cm nlime;
- primvara, dup pornirea pomilor n vegetaie, muuroiul se desface uor
cu sapa, formndu-se n jurul pomului un lighean, cu ajutorul cruia se
pot uda mai uor pomi; a doua zi dup udare, se trage pmnt mrunit
bine peste lighean, lsndu-se punctul de altoire la nivelul solului.
- dup plantarea de toamn i nainte de efectuarea muuroiului, tulpina pomilor
se protejeaz cu folie de plastic eventual biodegradabil, hrtie de ambalaj
rezistent la vnturi i umiditate, coceni de porumb, trestie, legate cu sfoar sau
srm foarte subire maleabil sau se pot proteja pn la maturitate cu un
manon larg din rapi sau material de plastic perforat;
Reducerea
coroasnei

Proiectarea coroanei
- pomul, n vrst de 2 ani cu aspect de varg, se scurteaz deasupra unui
mugure situat de aceeai parte cu rana cicatrizat de la punctul de altoire; tierea
se face oblic, cu 2 mm deasupra mugurelui terminal; pomul se scurteaz la

0,80-1,0 m, din care 80 cm reprezint trunchiul, iar pe distana de 20 cm se vor

proiecta ulterior ramurile ce vor forma coroana;
- lstarii deja existeni (n cazul n care pomul este cu coroana gata format din
pepinier) se vor scurta la 8-10 ochi deasupra unui mugure spre exterior;
- dac se face plantarea de toamn, iar plantaia este nemprejmuit, pomi se vor
proteja mpotriva iepurilor, cprioarelor sau altor roztoare prin nfurare cu
hrtie de ambalaj, saci deteriorai, folie de polietilen, legate cu sfoar;
- primvara devreme, nainte de pornirea n vegetaie a mugurilor legtura se va
desface, iar mugurii ce vor porni pe trunchi vor fi eliminai.
PLANTAREA CPUNULUI
Operaia de plantare a cpsunului este diferit n funcie de sistemul de
cultur: cultur liber direct n cmp sau cultur protejat in solarii sau ser.
Indiferent de sistemul de cultur, materialul sditor comport dou
operaii premergtoare lucrrii - fasonarea i mocirlirea stolonilor.
Fasonarea const n ndeprtarea resturilor de filamente, frunze uscate i
reducerea aparatului foliar la 1-2 frunzulie.
Mocirlirea se realizeaz prin introducerea sistemului radicular ntr-un
amestec de consistena smntnii realizat din pamnt (de preferin galben),
blegar proaspt de bovin i ap.
Plantarea cpunului n cultura neprotejat
Epoca de plantare se realizeaz toamna ntre 10 septembrie i 15
octombrie, primvara n perioada martie-aprilie sau vara n perioada iunie-iulie.
Lucrrile se realizeaz manual sau mecanizat (n situaia plantrii pe
suprafee mari).
Plantarea manual implic trei operaii:
- execuia gropii cu plantatorul sau cu sapa la 10-15 cm adncime;
- introducerea stolonilor n gropi;
- strngerea pmntului pe lng rdcini astfel nct acestea s fac mas cu
solul.
Plantarea mecanic se realizeaz cu ajutorul mainilor de plantat
rsaduri de legume care se adapteaz la sistemul de plantare al stolonilor de
cpuni.
Principalele condiii pentru reuita culturii sunt: poziia rdcinilor care
trebuie s fie perfect vertical i dreapt n gropi; coletul stolonilor s fie la
nivelul solului; mugurele central s fie deasupra solului; solul s fie bine tasat
prin clcare n jurul plantelor astfel c la prinderea uoar de frunze plantele s
opun rezisten; irigarea culturii.
Sistemele de plantare folosite sunt:

- n rnduri simple cu distana ntre rnduri de 60-100 cm n funcie de sistemul

de ntreinere a solului (manual sau mecanizat) i 20-25 cm ntre plante pe rnd
pe teren nemodelat;
- n benzi pe teren modelat n biloane de 2 sau 4 rnduri. Distanele de plantare
sunt de 35 cm ntre rndurile din band, 85-95 cm ntre benzi i 20-25 cm ntre
plante pe rnd.
Plantarea n cultur protejat
Modalitatea de plantare este aceeai ca la plantarea n cultur liber.
Schema de plantare este n benzi de 2-5 rnduri pe teren modelat n biloane sau
plan cu distana ntre benzi de 85-95 cm, ntre rnduri pe band de 35 cm, iar
ntre plante pe rnd de 20-25 cm.
Epoca de plantare
nfiinarea culturii n solarii i tunele se poate face n perioada 1-15 iunie
dar aceasta implic folosirea la plantare a stolonilor refrigerai care dau rezultate
mult mai bune la prindere (90-91%) fa de stolonii provenii direct din
stolonier (60-75%).
Plantarea n ser se realizeaz cu stoloni fortificai n cmp ce se pstreaz
n celule frigorifice pn la plantare. Cultura se poate realiza direct pe sol
sistem clasic, sau pe vertical. Epoca de plantare este n ultima decad a lunii
noiembrie.
Cultura la sol se face pe teren plan sau modelat n biloane, n benzi de 2-4
rnduri cu distana ntre benzi de 70 cm, ntre rnduri de 40 cm si ntre plante pe
rnd de 20-25 cm. Tehnica plantrii este aceeai ca la cultura neprotejat.
Plantarea cpunului

PLANTAREA COACZULUI
Epoca de plantare
toamna dup cderea frunzelor n octombrie - noiembrie;
- primvara nainte de pornirea n vegetaie, dup dezgheul solului.
Terenul folosit la nfiinarea plantaiei trebuie s fie fr exces de
umiditate, cu sol argilo-lutos, reavn, cu fertilitate ridicat.
Distane de plantare
Pentru plantaiile comerciale unde lucrrile de ntreinere se execut
mecanizat, distana ntre rnduri poate fi de 2,8-3 m iar ntre plante pe rnd de
1-1,2 m. Pentru plantaiile cu suprafee mici din incinta locuinelor sau
instituiilor distanele pot fi de minim 1,2 m ntre rnduri i 0,8 m ntre plante pe
rnd.
Plantarea se face n gropi sau rigole. Gropile se realizeaz manual, dup
pichetarea terenului, sau mecanizat la dimensiunile de 45/45/30 cm. Deschiderea
rigolelor se realizeaz cu un plug special la adncimea de 32-35 cm.
nainte de plantarea materialului sditor se execut o fertilizare la groap
sau pe rigol folosind 5-6 kg gunoi de grajd bine fermentat, 30-40g superfosfat,
20-25g sulfat de potasiu i 15-20g azotat de amoniu.
Materialul sditor ce urmeaz a fi plantat se fasoneaz astfel: se
ndeprteaz prin tiere rdcinile vtmate sau rupte, se scurteaz butaul la 3-4
muguri lungime dup care se mocirlete ntr-un amestec consistent compus din
pmnt galben, blegar proaspt de bovin i ap.
Butaii astfel pregtii se aeaz n gropi sau rigole cu rdcinile rsfirate
i cu vrful ctre pichet. Se adaug pmnt i se taseaz bine n jurul plantei
dup care se execut o copc n care se toarn 5-8 l de ap. Dup infiltrarea apei
n sol se execut un muuroi pn la mugurele terminal. Partea care se afl
deasupra solului i care se muuroiete trebuie s aib 2-3 muguri pe lungimea
butaului.
Plantarea coaczului

PLANTAREA ZMEURULUI
Epoca de plantare
- toamna dup cderea frunzelor
- primvara dup dezghe, nainte de pornirea n vegetaie.
Cultura se preteaz la orice tip de sol dar recolte maxime se obin pe soluri
fertile, calde i reavene.
Plantarea se face n gropi cu dimensiunile de 40/40/40 cm sau dac solul nu
este arat de 60/60/40 cm, i n anuri executate cu plugul de 30/32 cm
adncime. Distana pe rnd ntre plante este de 40-50 cm iar ntre rnduri n
funcie de sistemul de conducere:
- cultura n benzi cu spalieri - 2,5-3 m;
- cultura sub form de gard fructifer- 2,5-3 m;
- cultura sub form de evantai- 1,5-2,5 m iar distana pe rnd 1-1,2 m;
- cultura pe araci -1,2 m;
Tehnica plantrii este asemntoare cu cea a coaczului.
Plantarea zmeurului

PLANTAREA MURULUI
Epoca de plantare
- primvara dup ce a trecut pericolul de nghe datorit sensibilitii acestei
specii la temperaturile sczute.
Distanele de plantare sunt de 2,5-3 m ntre rnduri i de 1,5-2 m ntre
plante pe rnd, aceasta fiind diferit n funcie de modul de execuie a lucrrilor

de intreinere a culturii (manual sau mecanizat) i de sistemul de conducere a

ramurilor.
Plantarea se face n gropi de 40/40/40 cm sau de 60/60/40 cm dac terenul este
nearat. Pregtirea materialului si tehnica de plantare este similar cu cea a
coaczului si zmeurului.