Seminar (30%) lucrri practice

Evaluarea prin examen (60%) scris sau

oral
Punctul din oficiu (10%)

Voicu Radu, Economia i managementul

exploataiilor agricole, Ed. Tribuna
Economic Bucureti, 2000,
Boris Samochi, Managementul muncii
n agricultur, Ed. Risoprint, ClujNapoca, 1997
Margareta Oancea, Managementul
modern n unitile agricole, Ed. Ceres,
Bucureti, 2003.

Obiective:
nelegerea corect a conceptului de exploataie agricol, a
raportului acesteia fa de noiunea de exploataie n general
i fa de celelalte noiuni cu care se intersecteaz: unitatea
agricol, ntreprinderea agricol, ferma;
nsuirea diversitii formelor pe care le poate lua
exploataiile agricole n funcie de contextul juridicoeconomic i natural n care aceasta i desfoar activitatea;
cunoaterea caracteristicilor generale specifice a
exploataiilor agricole ca sistem.
Noiuni cheie: unitate economic-unitate agricol;
ntreprindere-ntreprindere agricol; exploataie-exploataie
agricol; exploataie agricol privat individual; exploataie
agricol privat societar; exploataie agricol public;
exploataie agricol cooperatist.

Structura capitolului
1. NOIUNEA DE EXPLOATAIE
AGRICOL
2. TIPOLOGIA EXPLOATAIILOR
AGRICOLE
3. EXPLOATAIA AGRICOL CA SISTEM
ECONOMIC

Unitatea unitate agricol

este o entitate organizatoric cu sau fr
personalitate juridic, n care se desfoar o
activitate economic specific unei anumite
ramuri n vederea realizrii unui obiectiv stabilit
ntreprinderea ntreprindere agricol
n sens larg, ntreprinderea este o unitate fizic
i juridic dotat cu un patrimoniu carei
permite s fie un cadru de decizie autonom, s
produc i s- i asume riscurile produciei, s
contracteze relaii economice i financiare cu
terii.

n sens restrns - economistul francez Franois Perroux

1.
2.

3.
4.
5.

existena unui patrimoniu distinct, fundament material al

calitii de subiect de drept;
combinarea economic a factorilor de producie n vederea
realizrii unui produs sau serviciu prin luarea n
considerare a preurilor factorilor de producie;
distincia care se face ntre ntreprinztor i agenii care
aduc factorii de producie;
obiectivul ntreprinderii este vnzarea produciei pe pia;
obinerea celui mai mare ctig bnesc posibil.

n raport cu unitatea agricol, Exploataia agricol este o

unitate cu personalitate juridic. Dar unitate agricol
poate fi i o subdiviziune organizatoric a acesteia, ca i
o structur supraordonat a ntreprinderii.

Exploataie

DEX - ntreprinderea economic care

exploateaz terenuri, pduri, mine, etc.

Exploataia agricol

o entitate tehnic, economic i social

constituit cu scopul de a pune n valoare
terenurile agricole, capitalul tehnic i fora de
munc indiferent de forma de proprietate a celor
trei factori de producie, n vederea realizrii
produciei agricole n condiii de eficien.
(V.Pan)

un complex de mijloace de munc, obiecte ale

muncii i for de munc, interconectate ntr un
sistem unitar, constituit pe baza diviziunii muncii
i cooperrii n munc, n vederea obinerii
anumitor produse agricole, executrii de lucrri
sau prestrii de servicii (I. Alecu)
unitatea tehnic i economic pentru punerea
n valoare a pamntului i poate fi constituit din
terenuri n proprietate, din terenuri arendate sau
n custodie ( locaie ). Scopul este realizarea
unui sistem de producie n care se pstreaz
proprietatea privat i realizarea produciei n
condiii de economicitate (I.Bold)

forme complexe de organizare a

proprietii, prin care se pun n valoare
pmntul, animalele i celelalte mijloace
de producie, interconectate ntr un
sistem unitar n vederea executrii de
lucrri, prestrii de servicii i obinerii
eficiente de produse agricole. (O.U.G. Nr.
108)

Rezult EA caracteristicele
ntreprinderii.

Controverse:
Exploataia agricol ca ntreprindere ce valorific
pmntul cu ajutorul plantelor i animalelor este o
ntreprindere de producie ce are ca scop obinerea
produselor vegetale i animale, nu i de prestri
servicii, lucrri,etc ( definiia I. Alecu ) EX. Agromec
urile ;
Exploataiile agricole se pot constitui, din punct de
vedere juridic, nu numai pe temeiul proprietii
private ci i pe proprietatea cooperatist sau
public ( chiar dac n economia real majoritatea
covritoare se constituie pe proprietatea privat ).
( definiia I. Bold );
i n final exploataia agricol nu poate fi definit ca
form complex de organizare a proprietii

Consiliul Federal al Elveiei

Le metier d agriculteur

ansamblul minii de lucru i a mijloacelor de producie

plasate sub decizia imediat a unei singure i aceleiai
persoane n vederea unei producii agricole regulate.
un ansamblu de elemente corporale i necorporale,
puse n valoare de ctre agricultor i membrii familiei
sale, n cadrul unei responsabiliti personale i n scopul
exercitrii unei activiti agricole definite ca atare de
textele n vigoare.

Nu toate gospodriile au caracteristici de

ntreprindere
UE 1 ha, 20 ari culturi speciale, 10 ari de vie, > o
vac

Ferma
o exploataie agricol sau o parte a
acesteia n care centrul de producie ( sediu,
adposturi, magazii, etc ) sunt amplasate la
baza de producie, de regul pe sau alturat
terenului agricol aflat n exploatarea unitii
respective
Confuzie grav: EA i numrul
proprietarilor de teren
Pmntul - proprietatea acesteia, n arend
n bani, n arend n natur, n concesionare,
sau n regim de folosin gratuit

Romnia (1996)
3.0 3.1 milioane de proprietari de
teren agricol (2.7 ha/ proprietar)
numrul familiilor de agricultori 1.0
1.1 milioane
40 45 % nu se afl la locul proprietii,
25 40% sunt salariai n mediu rural i
doar circa 20% sunt agricultori.

Sub aspectul factorului munc, se

disting dou categorii:

Exploataii agricole de dimensiuni mici

Exploataii de dimensiuni mari

R.I.C.A. unitile de munc

Cu mai puin de 2 uniti de munc;

Cu 2 5 uniti de munc;
Cu mai mult de 5 uniti de munc

Ca resurs de terene SAT, SAU (n UE)

Pn la 5 ha;
De la 10 la 20 ha;
De la 20 ha la 50 ha;
Peste 50 ha.

Dimensiunea economic indicatori

valorici (marja brut total) ESU (se
Clasele de mrime ale indicatorului economic al dimensiunii ESU
echivaleaz
cu euro)
Clasa

ESU
I
Valoarea <2

ESU
II
2-4

ESU
III
46

ESU
IV
6-8

ESU ESU VI ESU

V
VII
8 - 12 12 - 16 16 40

ESU
VIII
40
100

ESU
IX
> 100

Exploataii agricole specializate

Exploataii agricole nespecializate
Profiluri a exploataiilor agricole:
culturi de cmp;
plantaii;
zootehnice i culturi furajere;
zootehnice fr teren.

Sub aspectul relaiei dintre EA i

proprietatea asupra principalului mijloc de
producie suprafaa agricol:

Forme simple

Exploataii n care 2/3 i peste din suprafaa agricol

utilizat este proprietatea ntreprinztorului;
Exploataia n care 2/3 i peste din suprafaa utilizat
este preluat cu arend;
Alte forme de exploataii n care 2/3 i peste din
suprafaa agricol folosit este gestionat n baza
altor titluri de posesie

Forme mixte

Sub aspectul relaiei dintre EA i fora

de munc

Exploataii agricole n care fora de munc

este alctuit n exclusivitate sau cu
preponderen din membrii familiei
ntreprinztorului;
Exploataii agricole n care fora de munc
este alctuit n exclusivitate sau cu
precdere din salariai.

Dup conceptul de integrare:

Exploataii agricole neintegrate;

Exploataii agricole integrate ( evident n grade
diferite ) care la rndul lor pot fi:

integrate orizontal;
integrate vertical.

Dup conceptul de pluriactivitate

Exploataii agricole de tip A.T.C. ( Agricultur,

Transformare, Comercializare );
Exploataii agricole de tip A.G. ( Agricultur,
Gzduire );
Exploataii agricole de tip A.A.S.( Agricultur,
Artizanat, Servicii ).

Exploataii agricole comerciale n

care cea mai mare parte a produciei
este destinat pieei;
Exploataii agricole de subzisten
n care cea mai mare parte a produciei
este destinat consumului propriu

Exploataii agricole private

Exploataiile agricole individuale

Exploataiile agricole familiale (EAF)

Exploataii agricole cu for de munc salariat

Exploataii agricole societare

Exploataiile agricole de tipul societilor comerciale

De persoane (SNC, SCS)

De capital (SA, SRL, SCA)

Societile agricole (Legea 36/1991)

Asociaiile agricole de producie (specifice Romniei)

Exploataii agricole publice (regii)

Exploataii agricole cooperatiste (de
aprovizionare, de desfacere, de producie sau de
credit)

DEX sistemul=ansamblu de
elemente dependente ntre ele,
formnd un ntreg organizat
Dicionarul de conducere i organizare
sistemul este un ansamblu ordonat de
elemente caracterizate prin
interconexiune i intreaciune, capabil
s realizeze sub aciunea unor stimuli
un obiectiv cu anumite performane.

Exploataia agricol este un sistem de

producie specific.
Exploataia agricol este un sistem dinamic.
Exploataia agricol este un sistem complex.
Exploataia agricol este un sistem unitar
(juridic, teritorial, economic i tehnicoproductiv)
5) Exploataia agricol este un sistem de
producie cu reglare proprie respectiv cu
autoreglare