Chestionar Tipuri de alimente produse

de organisme modificate genetic

1. Organismele modificate genetic sunt:

a. organisme n care materialul genetic a fost modificat (ADN-ul), ntrun mod care nu se produce prin mecanisme naturale;
b. organisme n care materialul genetic a fost modificat (ADN-ul), ntrun mod care se produce prin mecansime naturale;
c. organisme n care materialul genetic nu a fost modificat (ADN-ul),
dar dezvoltarea lor este influenat de factori externi de natur
exogen.
2. Scopul principal de creare a organismelor modificate genetic a fost:
a. preuri ct mai mici a produselor obinute din OMG-uri, aceste
alimente fiind accesibile unui numr ct mai mare de consumatori;
b. alimente ct mai multe, obinute ntr-un timp ct mai scurt;
c. protejare culturilor, prin crearea rezistenei mpotriva bolilor i
duntorilor la plante ( insecte i virusuri ).
3. n top 10 cele mai frecvente alimente modificate genetic sunt:
a. porumb, soia, rapi, varz, vinete, papaya, orez, , cpuni, prune,
mazre;
b. porumb, soia, rapi, cartofi, tomate, semine de bumbac, produse
lactate, papaya, orez, mazre;
c. porumb, soia, rapi, cartofi, tomate, semine de bumbac, mazre,
prune, cpuni, gru.
4. Porumbul modificat genetic prezint urmtoarele caracteristici:
a.
b.
c.
d.
e.

Rezisten la boli;
Rezisten fa de bacterii;
Rezisten la insecte;
Rezisten la duntorii de depozit;
Rezisten la boli fungice.

5. Alimentele modificate genetic n scop nutriional sunt:

a. Create n laborator i nu sunt disponibile pe pia;
b. Create n laborator i sunt disponibile pe pia;
c. Sunt create n laborator i au fost disponibile pe piat, n prezent
comercializarea lor fiind interzis;
6. La nivel de laborator, s-a realizat formularea unui tip de orez modificat
genetic cu coninut ridicat de provitamin A. Utiliznd tehnicile de inginerie
genetic, ntreaga cale de biosintez a provitaminei A a fost introdus
orezului folosind dou gene. Care au fost acestea:
a. una provenit de la porumb i alta de la o baterie;
b. una provenit de la narcise i alta de la o bacterie;
c. una provenit de la papaya i alta de la o bacterie.
7. Aplicarea conceptului echivalenei substaniale permite ncadrarea
alimentelor care provin din organisme modificate genetic n trei categorii
( Recomandrile Comisiei 97/618/EC ). Acestea sunt:
a. Categoria I: alimente modificate genetic care sunt substanial
echivalente cu alimentele convenionale. Categoria a II-a: alimente
modificate genetic care sunt substanial echivalente cu alimentele
convenionale, cu excepia uneia sau unor diferene bine definite.
Categoria a III-a: alimentele modificate genetic nu sunt substanial
echivalente cu alimentele convenionale.
b. Categoria I: alimentele modificate genetic nu sunt substanial
echivalente cu alimentele convenionale. . Categoria a II-a:
alimente modificate genetic care sunt substanial echivalente cu
alimentele convenionale, cu excepia uneia sau unor diferene bine
definite. Categoria a III-a: alimente modificate genetic care sunt
substanial echivalente cu alimentele convenionale.
8. Cartoful modificat genetic prezint urmtoarele carcateristici:
a.
b.
c.
d.
e.
f.

Rezisten la insecte;
Toleran la erbicide;
Rezisten la boli fungice;
Rezisten la virusuri;
Rezisten la duntori de depozi;
Rezisten la lovituri.

9. Lematos au fost obinute prin combinarea genei de la roie cu cea de la

lmie. Aceste au fost obinute n scopul :
a. obinerii unei cantitii mai mari de licopen n lmie;
b. a reprezentat doar un experiment pentru a determina dac este
posibil ca roiile sa ndeprteze aroma puternic lmilor;
c. obinerii de roii bogate n vitamina C.
10. Considerai c introducerea culturilor de organisme modificate genetic va
afecta sau nu sntatea populaiei din Romnia i a mediului natural :
a. va afecta att sntatea populaiei, ct i mediul natural;
b. va afecta numai sntatea populaiei;
c. va afecta numai mediul natural.
11. Principala cauz a malnutriei este:
a. nlocuirea culturilor tradiionale cu monoculturi industriale;
b. utilizarea aditivilor alimentari;
c. utilizarea pesticidelor peste dozele admise .
12. Daca etichetarea produselor obinute din organisme modificate genetic, ai
consuma astfel de produse:
a. Da;
b. Nu.