Ne-am propus sa surprindem intr-o serie de articole cateva afaceri in

trend, care s-au dovedit a fi rentabile si relativ accesibile pentru antreprenorii romani. In primul
articol al acestei serii vom vorbi despre Livada cu nuci.
Avantajele constituirii unei astfel de afaceri
Nucul este o cultura exclusiva, profitabila si utila din toate punctele de vedere. Astfel, sub
aspect ecologic nucul este un arbore foarte pur. Sub aspect economic, nucul este o cultura
rentabila putand fi utilizate toate partile lui anatomice precum : miezul de nuca care este un
aliment concentrat cu o compozitie chimica complexa (substante proteice, substante grase,
glucide, celuloza, potasiu, Mg, Ca, Fe, P, Zn, Cl) utilizat ca atare sau pentru produse de
cofetarie in industria dulciurilor, a uleiurilor fine, sapunurilor si a lacurilor; nucile verzi care sunt
bogate in vitamina C si se utilizeaza pentru prepararea lichiorurilor si dulceturilor; lemnul care
este foarte bine valorificat in industria mobilei (denumit si REGELE) si uleiul de nuc folosit in
industria alimentara.
In Romania, la ora actuala pot fi intalnite importante culturi de nuci in judete precum: Gorj, Dolj,
Mure, Iai, Satu Mare, Constana (la Ostrov) si Hunedoara, intr-o proportie mai mica si in alte
zone cu sol benefic dezvoltarii unei astfel de culturi (vezi harta pedologic a Romaniei ).
In urma prezentarii succinte a beneficiilor pe care le puteti avea in urma plantarii de nuci, va
vom prezenta in continuare cateva elemente cheie care conduc catre succesul unei astfel de
afaceri dupa cum urmeaza:
- perioada in care arborele de nuc se maturizeaza este de 7-8 ani;
- dupa sadire, deja in al treilea an, apar primele fructe intr-o cantitate redusa (ex. un soi de
nuc bun de origine frantuzeasca denumit Lara ajunge sa dea roade la 3-4 ani de la plantare);
- plantarea se face toamna, la o distanta de circa 9 metri intre pomi si 10 metri intre randuri;
- densitatea optima este intre 120 - 170 de pomi/hectar, in functie de soiul ales;
- soiurile de nuc recomandate spre plantare sunt cele romanesti, adaptate la conditiile de
clima si sol de la noi, cum ar fi Valcor, Valmit, Jupanesti, Valrex etc;
- costul unui pom variaza intre 30 si 100 de lei in functie de soi, loc de achizitie, etc;
- gropile trebuie sa aib o adancimea de circa 50-60 de centimetri, iar in fiecare groapa se vor
introduce, inainte de plantare, circa 20 de kg de balegar fermentat (mranita);
- plantatiile de nuc se infiinteaza numai pe terenurile favorabile din zone specifice acestei
culturi, terenul se defriseaza de vegetatia lemnoasa, apoi se cultiva 3-4 ani cu leguminoase,
perene sau anuale dupa care se infiinteaza cultura de nuc.
- fertilizarea de baza se face pe directia randului sau la fiecare pom, pregatirea terenului se
face prin desfundare sau prin saparea gropilor mari de plantare.
Dupa ce v-ati informat cu privire la felul in care se pune pe picioare o astfel de afacere trebuie

sa aveti in vedere un lucru extrem de important si anume la ce cheltuieli sunteti supus in faza
de inceput. In opinia expertilor aceste cheltuieli (efectuate pana in momentul in care pomii incep
sa rodeasca) sunt aproximate in jurul sumei de 10.000 de euro si includ:
1.
2.
3.
4.

achizitionarea pomilor;
efectuarea lucrarilor agricole specifice (saparea gropilor, ingradirea terenului, etc);
combaterea bolilor si a daunatorilor;
remunerarea angajatilor.

Din momentul in care plantatia de nuci incepe sa rodeasca se pot obtine anual 2,5 - 3 tone de
nuci/hectar in functie de anumiti factori climatici. Cantitatea rezultata de nuci poate fi
comercializata pe piata UE, aducandu-va in medie 10.000 de euro, in timp ce costurile de
operare pentru un hectar nu pot depasi in opinia expertilor 1.000 de euro/an.
Potrivit specialistilor, investitia se amortizeaza dupa doi ani de la intrarea pe rod a plantatiei,
care isi poate dovedi rentabilitatea in medie pana la 35-40 de ani de la infiintare.
Un amanunt foarte important este faptul ca dupa desfiintarea plantatiei, lemnul de nuc rezultat il
puteti valorifica pe piata externa, drept materie prima pentru producerea mobilei (ex: pentru un
metru cub de lemn platindu-se in medie intre 1.500 si 2.000 de euro).
Piata de desfacere
Astazi in Europa exista un deficit estimat intre 80.000 si 100.000 de tone de miez de nuca. Piata
este libera si trebuie sa stiti ca nucul nu creste oriunde. Printre tarile mari producatoare de
culturi de nuci se regasesc: Maroc, S.U.A. Mexic, Chile, Argentina, China, Turcia, Ucraina,
Romania, Rusia, Italia, Iran.
Este foarte important de stiut pentru cei interesati sa intre intr-un astfel de business ca exportul
de produs finit este cu mult mai rentabil decit exportul de nuci neprelucrate ca de exemplu:
produs natur in pungi cu vid cu masa mica (de la 100 pana la 500 gr.), dulceata, nuci si miere,
extracte cu alcool, miez de nuca in prune uscate, produse cosmetice si farmaceutice si multe
altele.
Obtinerea finantarii
Pentru un astfel de proiect, se poate solicita sprijin financiar nerambursabil din fondurile
europene pentru agricultura, in cadrul Programului National pentru Dezvoltare Rurala
(PNDR), Masura 112 Instalarea tinerilor fermieri. Aceste fonduri pot fi accesate pana in
2013, insa nu trebuie sa asteptati pana in ultimul moment, ele se pot epuiza inainte de termen,
avand in vedere interesul foarte mare pentru acest program.
In cele ce urmeaza va voi prezenta o serie de informatii utile aplicarii la un astfel de program
dupa cum urmeaza:
- suma maxima nerambursabila care poate fi acordata pentru finantarea unui proiect din
cadrul Masurii 112 este de 25.000 de euro aferenti fiecarui proiect.
- pot fi finantate activitatile legate de infiintarea si/sau preluarea prin transfer de proprietate
si/sau arenda/concesionare a unei exploatatii agricole intre 6 40 de UDE, care produc in
principal produse agricole vegetale si animale (materie prima) pentru consum uman si hrana
animalelor, pentru prima data in calitate de conducator (sef) de exploatatie.

- solicitantul trebuie sa depuna Cererea de Finantare pentru solicitarea sprijinului de instalare

in maxim 12 luni de la data instalarii.
- exploatatia agricola trebuie sa fie inregistrata de solicitant, in nume propriu, in Registrul unic
de identificare inainte de solicitarea sprijinului pentru instalarea tinerilor fermieri.
Trebuie stiut ca cererea de finantare nerambursabila si documentatia aferenta, trebuie sa se
bazeze pe un plan de afaceri foarte bine fundamentat si trebuie sa respecte cerintele impuse de
Autoritatea de Mangement pentru PNDR, asa cum sunt precizate in GHIDUL
SOLICITANTULUI pentru Masura 112 - Varianta FINALA_Mai 2012. (il gasiti aici ).
Daca doriti sa obtineti informatii referitoare la urmatoarele apeluri de proiecte consultati paginile
de internet:www.apdrp.ro si www.madr.ro .
In concluzie, livada cu nuci este genul de afacere nu foarte costisitoare insa pentru a da roade
trebuie sa acumulati cat mai multe informatii si sa va implicati activ. Succes!
Sursa: FPP