Amplasarea culturii

Rotaia culturii are un rol deosebit de important pentru sporirea produciei de sfecl de
zahr. Sfecla de zahr este bine s se cultive dup cerealele pioase, n special dup gru
i orz de toamn. Se poate cultiva cu succes dup leguminoase anuale, cartof de var i
in de ulei, dup care terenul se poate pregti devreme i n bune condiii.
Atenie! Nu se va cultiva sfecl de zahr dup porumb, floarea-soarelui, ovz, rapi,
mutar, sorg, iarb de Sudan i nici dup culturile succesive erbicidate cu substane
triazine. Amplasarea culturii intensive de sfecl de zahr se va face n zonele tradiionale
ale acestei culturi, pe tipurile de sol de tip cernoziom sau pe alte tipuri de sol profunde,
fertile, bine structurate, un un pH cuprins ntre 6,7 i 8,4. De asemenea, cultura de
sfecl de zahr se va amplasa cu prioritate n condiii de irigare sau pe terenuri cu aport
freatic. Se va evita cultivarea sfeclei de zahr dup ea nsi la mai puin de 4-5 ani,
pentru a nu se resimi efectul nefavorabil al oboselii solului sau al transmiterii de boli i
duntori specifici.
Lucrrile de pregtire a solului
Lucrrile de baz ale solului reprezint elementul tehnologic principal, deoarece creeaz
condiii favorabile pentru o bun circulaie i nmagazinare a apei, a unui raport
favorabil ap-hran-aer pentru creterea plantelor. Arturile de var i de toamn, care
se execut pe solurile mijlocii i grele, se vor face la adncimea de 27-29 cm, cu plugul
cu scormonitor n agregat cu grap stelat; dup arturile de var, se vor executa lucrri
cu grapa cu discuri, n funcie de gradul de mburuienare.
La artura de var i de toamn, executat mai devreme, dup cel puin o discuire,
terenul se va nivela nc din toamn cu nivelator sau cu grapa cu discuri prevzut cu
lam nivelatoare. Lucrarea este important pentru evitarea stagnrii apei i n mod
deosebit pentru asigurarea uniformitii semnatului, a lucrrilor de ntreinere i
pentru o bun recoltare a culturilor de sfecl de zahr.
Fertilizarea
Sfecla de zahr este o plant mare consumatoare de elemente nutritive din sol. Pentru o
ton de rdcini i frunze, realizeaz un consum de 4-5 kg azot, 1,5-2 kg fosfor, 5,5-6 kg

potasiu, 2,5 kg calciu i 1,5 kg mangan. Se va folosi n mod deosebit fertilizarea organic
a ntregii suprafee cu gunoi de grajd, bine fermentat, n doz de 40-50 de tone la hectar,
pentru a obine producii de peste 50 de tone la hectar sfecl de zahr. Fertilizarea
organo-mineral echilibrat asigur folosirea eficient a apei totale din sol (precipitaii
i irigaii) i o eficien economic ridicat a culturii.
Se vor folosi doze de 5 tone la hectar de resturi organice i ngrminte complexe de
tipul N 180P100K80 sau 30 de tone de gunoi de grajd i N120P80K80. ngrmintele
cu fosfor, cu potasiu sau complexe cu dou sau trei elemente nutritive se administreaz
numai sub artura de baz. ngrmintele cu azot se aplic, n principal, la pregtirea
terenului n primvar, pn la 50%, i restul se completeaz pn la o doz
recomandat n perioada de vegetaie, cu prailele I i a II-a mecanice.
Ca fertilizare chimic unic, se recomand formula N240P80K80 pentru producii de
peste 65-75 tone la hectar. Pe terenurile cu pH-ul mai mic de 6,2 se vor aplica
amendamente calcaroase, 4-5 tone la hectar, sub form de praf de var sau 5-6 tone la
hectar, fosfogips, ncorporate prin artur adnc. Pe aceste soluri se recomand
aplicarea nitrocalcarului, n doz de 500-600 kg la hectar substan brut. Atenie! Nu
se va folosi fertilizarea unilateral cu azot.
Pregtirea patului germinativ
Se va face, de preferin, cu combinatorul, format din grapa cu coli reglabili + grapa
elicoidal + tvlug croschilet, care afneaz solul la 4-5 cm. Lucrarea se execut
imediat la desprimvrare, pentru a asigura strat afnat pe adncimea de semnat i
strat tasat sub smna ncorporat n sol, la adncimea de 2-4 cm.
Smna
Se va acorda o atenie deosebit calitii seminei, care trebuie s aib certificat de
calitate i care difereniaz smna de la soiurile monogerme cu greutatea a 1.000 de
boabe (MMB) de 15-20 grame, de cele plurigerme, care au MMB de 20-35 de grame. Din
aceast cauz, norma de smn este mai mic la soiurile monogerme. La soiurile
monogerme, se poate face semnatul de precizie la distane egale pe rnd, de 15-18 cm,
ceea ce uureaz foarte mult rritul culturii. Soiurile ce se pot cultiva n ara noastr pot
fi gsite n Lista soiurilor i a hibrizilor cultivai n Romnia, recomandate pentru fiecare
zon a rii n parte.

Semnatul
Se va executa primvara ct mai devreme, cnd se poate intra pe teren i n sol s-a
realizat temperatura de 3-4 grade Celsius, pentru ca, n condiiile unui an normal, s se
ncheie lucrarea pn n intervalul 20-25 martie. Densitatea optim recomandat este
de 250-270 de mii glomerule germinabile i 90-100 mii plante la hectar. Semnatul se
va face echidistant, la 45 cm, n cazul semnrii cu semntoarea cu sau secii pe
suprafeele ce se vor recolta mecanizat i cu semntoare SPC cu 8 secii n benzi, dup
schema 45-60-45-45-45-60-45.
Atenie! Semntoarea va fi echipat cu brzdare patin mic prevzute cu limitatoare
de adncime. Discurile distribuitoare vor avea marginea subiat la 0,8 mm i vor avea
34 de orificii de 1,8 mm pentru soiurile monogerme, 40 de orificii de 2 mm pentru
smna plurigerm. Viteza de semnat va fi n funcie de utilajul folosit, n ultima
perioad aprnd utilaje complexe de semnat sfecl de zahr.
Intreinerea culturii
Deoarece sfecla de zahr este o plant pretenioas la lucrrile de ntreinere, dup 10-12
zile de la semnat se va aplica o prail oarb folosind cultivatorul echipat cu cuitesgeat i discuri pentru protecia rndurilor. La apariia primei perechi de frunze
adevrate, se va ncepe rritul, dac prin controale zilnice se constat c nu exist
pericol de atac al duntorilor din sol.
Lucrarea de rrit se va termina pn la apariia celei de-a III-a perechi de frunze
adevrate, deoarece orice ntrziere duce la pierderi mari de producie, care pot fi pn
la 20-25% din producia planificat. Se vor aplica minimum 3 praile mecanice, care
ncep de la apariia rndurilor i apoi la un interval de 12-15 zile, i dou praile
manuale, care se pot completa cu un plivit manual al vetrelor infestate de buruieni, n
funcie de efectul combaterii chimice. Viteza la prailele mecanice va crete de la 3,8
km/h la praila I, la 7,2 km/h la praila a III-a.
Combaterea chimic a buruienilor
Se va face n funcie de numrul de buruieni, de speciile existente i de mijloacele
mecanice de care dispun cultivatorii. Este recomandat ca acetia s pun n aplicare
tratamentele indicate de specialitii agronomi din fiecare zon a rii. Lista erbicidelor

care pot fi folosite pentru combaterea buruienilor din cultura de sfecl de zahr se
regsete n CODEX-ul produselor de uz fitosanitar omologate pentru a fi folosite n
Romnia la nivelul fiecrui an agricol.
Combaterea bolilor i a duntorilor
Se face conform indicaiilor primite din partea Laboratorului Ftosanitar Judeean, prin
buletinul de avertizare emis la apariia fiecrei boli sau specii de duntori. n
coninutul buletinului se descrie boala sau atacul de duntori, se menioneaz
substanele chimice care urmeaz a fi folosite n doz i momentul aplicrii, dar i
msurile de protecie specifice n executarea acestor tipuri de tratament.
Irigarea culturii
Dac de la semnat pn la 1-10 iunie timpul este secetos, se va aplica o udare de
rsrire cu norm de udare de 250-300 metri cubi de ap la hectar. Dac seceta
continu, se va aplica o udare cu norm de udare de 500-600 metri cubi de ap la
hectar, dac umiditatea solului scade sub 50% IUA (intervalul umiditii active). Dac n
perioada critic, pn la 25 august, n sol se va menine umiditatea solului sub 50% IUA,
se poate aplica prima udare normal ntre 1 i 10 iunie, dup care urmeaz 1-2 udri, cu
norm de 600-700 metri cubi de ap la hectar, la interval de 12-15 zile. Dac perioada
ntre 25 august i pn la recoltare, respectiv luna septembrie, este secetoas, se poate
aplica ultima udare, cu o norm de udare de 500-600 metri cubi de ap la hectar, dac
solul este foarte uscat. Norma general de irigare va fi cuprins ntre 2.400 i 3.000 de
metri cubi de ap la hectar, administrat n 3-4 udri n anii secetoi i 2-3 udri n anii
normali din punct de vedere al precipitaiilor.
Recoltarea
Se poate face sub form semimecanizat, cu dislocatorul, sau mecanizat, cu utilaje de
recoltat moderne care recolteaz sfecla de zahr n dou faze, i anume: decoleteaz
sfecla i apoi se scot rdcinile, care sunt ncrcate automat n mijloacele de transport.
Sursa: Agrimedia.ro