OMLET CU UNC I CCVL

Probbil c omlet e mncre cre se prepr cel mi uor i oricine o

pote prepr. It o reet clsic de omlet pufos, gustos i rpid.
Ingrediente:
- 3 ou;
30 gr. unc prest;
30 gr. ccvl;
sre;
piper;
1 lingur de ulei.
Oule se bt cu sre i piper, poi se dug unc i cscvlul tite
bucele. In tigie se ncinge o lingur de ulei. Nu mi mult pentru c nu vrem
c preprtul s nnote n grsime i nici s o bsorb i s fie unsuros.
Turnm compozii n tigie. O lsm s se prjesc l foc mic, stfel se v
gti peste tot uniform. O putem ntorce i pe prte cellt c pe o cltit,
dr nu este neprt nevoie.
Se servete fierbinte cu ccvl rs desupr (su prmezn).
Norml c putei dug i lte ingrediente dc vei chef i poft.
Poft bun!