Lucrri tiinifice vol.

51, seria Agronomie

AGRICULTURA ECOLOGIC N ROMNIA,

DIAGNOSTIC I PERSPECTIVE
A. A. GRIGORE1, S. V. ABARGAONITEI1,
D. V. NANCU1, R. GHICULESCU1
1

Universitatea de tiine Agrigole i Medicin

Veterinar, Iai
e-mail:grigorealin1984@yahoo.com

The ecological agriculture (or sustainable agriculture) is a modern

term that refers to the ability of a farm to produce food indefinitely, without
causing irreversible damage to ecosystem health. Two key issues are
biophysical (the long-term effects of various practices on soil properties and
processes essential for crop productivity) and socio-economic (the long-term
ability of farmers to obtain inputs and manage resources such as labor). In
sustainable agriculture the producer doesnt use sinthetised pesticides and
fertilizers nor growth regulators and stimulators. Also the use of genetically
modified organisms is prohibited.By studing the data provided in this article
we can conclude that sustainable agriculture in Romania is an opportunity
for the producers and the production of organic food has a constant growth
over the last years. Also the opportunities to export these goods are high and
beneficial to the local farmers and the environment.
Key words: ecological, sustainable, agriculture, opportunities, organic
farming

Astfel agricultura ecologic nu utilizeaz: fertilizani i pesticide de sinteza,

stimulatori i regulatori de cretere, hormoni, antibiotice i sisteme intensive de
cretere a animalelor. Organismele modificate genetic i derivatele lor sunt
interzise n agricultura ecologic.
MATERIAL I METOD
Agricultura ecologic se subordoneaz dezvoltrii viabile i durabile a sistemelor
agricole. Efectele benefice ale agriculturii ecologice se vor reflecta asupra: mediului
nconjurtor,culturii plantelor, creterii animalelor, economiei i societii.
Cercetrile s-au realizat pe baza datelor statistice furnizate de Ministerul
Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Romania n legatura cu agricultura ecologic si
practicarea acesteia. S-a analizat evoluia suprafeelor cultivate si a numrului de
animale crescute n sistem ecologic.

449

Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Iai

REZULTATE I DISCUII
Practicarea agriculturii ecologice n Romnia este ncurajatoare, dei nu
exist o pia intern de produse biologice. De aceea, agricultura ecologic este un
sector dinamic n Romnia, care a cunoscut n ultimii ani o evoluie ascendent,
att n sectorul vegetal ct i n sectorul animalier.
O condiie esenial pentru dezvoltarea agriculturii ecologice o reprezint
aciunile de promovare a conceptului de agricultur ecologic n vederea
contientizrii consumatorilor asupra importanei produselor ecologice (calitate i
sntate), astfel nct acetia s ofere un pre mai mare pentru produse de calitate
superioar.
Trecerea de la agricultura convenional la cea ecologic se face treptat,
pentru ca structurile economice s nu resimt efectele scderii productivitii, iar
productorii s capete ncredere n sistemele ecologice.
Astfel, pentru a fi recunoscuta de ctre Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii
Rurale din Romnia, trecerea de la agricultura convenional la cea ecologic se
face prin respectarea perioadei de conversie, care n producia vegetal are o durat
de 2 ani pentru culturile anuale i 3 ani pentru culturile perene.
Etapele pentru trecerea de la agricultura convenional la agricultura
ecologic, stabilite de catre oficialii Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale
din Romnia i recomandate oricrui producator doritor sunt Informarea, testarea
oportunitii, planificarea conversiei i implementarea conversiei. n continuare vor
fi prezentate cteva aciuni ce trebuie ntreprinse n cadrul fiecrei etape n parte.
Informarea
Testarea oportunitii
Planificarea conversiei, ce presupune: nregistrarea activitii la Ministerul
Agriculturii; cererea ctre un organism de control pentru verificare;
ntocmirea planului de conversie; organizarea comercializrii produselor
ecologice; afilierea la o asociaie de agricultur ecologic.
Implementarea conversiei, ce presupune: concretizarea msurilor din
planul de conversie (asolament, rotaii, evidena financiar i contabil,
etc.); concretizarea comercializrii (achiziii tehnice, contracte etc.) ;
schimb de experien cu ali productori; control intern de ndeplinire a
planului de conversie.
In continuare se va efectua o analiz asupra suprafeelor ncadrate n
agricultura ecologic din Romnia bazat pe datele culese de Ministerul
Agriculturii i Dezvoltrii Rurale.

450

Lucrri tiinifice vol. 51, seria Agronomie

Tabelul 1
Evoluia suprafeelor i a efectivelor de animale n agricultura ecologic
Realizat
REALIZAT
SPECIFICARE
UM
2006
2000 2001 2002 2003 2004 2005
1. Suprafaa total d.c:
ha 17.438 28.800 43.850 57.200 73.800 110.40 143.000
0
Cereale
ha 4.000 8.000 12.000 16.000 20.500 22.100
16.310
Puni i plante furajere
ha 9.300 14.000 20.000 24.000 31.300 42.300
51.200
Oleaginoase i proteice
ha 4.000 6.300 10.000 15.600 20.100 22.614
23.872
Legume
ha
38
100
700
200
300
440
720
Fructe(viine, ciree, mere)
ha
50
100
200
432
292
Colectare flor spontan
ha
50
100
300
400
500 17.630
38.700
Alte culturi
ha
50
300
800
900
900 4.884
12.100
2.Nr.animale d.c:
x
x
x
x
x
x
x
x
Vaci lapte
cap. 2.100 5.300 6.500 7.200 7.200 8.100
9.900
Ovine i caprine
cap. 1700 3700 3.000 3.200 3.200 40.500
86.180
Gini outoare
cap
2.000 2.700 7.000
4300
Sursa: M.A.D.R

Se poate observa o cretere de la an la an att pentru suprafeele cultivate ct

i pentru efectivele de animale crescute n sistem ecologic. Aceast cretere este
justificata de integrarea european ce ofera agricultorilor posibilitai de desfacere
mai bune pe piaa comunitar dar deschide si o serie de oportuniti i ajutoare
financiare din partea Uniunii Europene.
Tabelul 2
Evoluia produciilor in agricultura ecologic

- export
Lapte oaie si capra
Oua

REALIZAT
2006
2000 2001 2002 2003 2004 2005
to 13.502 24.400 32.300 30.400 87.200 131.89 166.574
8
7.200 12.500 16.000 14.400 41.000 55.000
48.441
to
- 7.100 11.100
16.500
to
5.500 7.200 11.000 12.480 37.000 45.600
73.082
to
9.800 12.100 16.100
600 4.000 4.000 2000 3.000 7.200
8.708
to
- 200 300 500 1.000
340
to
200 400 300 320 4.500 16.748
24.962
to
.
- 3800 14.200
15.400
to
2 300 800 900 1200 6350
11.041
to
x
x
x
x
x
x
x
x
112.000
hl 58.367 63.885 92.747 92.485 92.868 100.00
0
7492
hl
701 1.740 1.360 1.470 1.800 13.500
15.500
hl
500 650 1.820
1.075
mii.

3.Principalele produse procesate

Telemea oaie:
-export
Schweitzer
-export
Cacaval

buc
x
to
to
to
to
to

SPECIFICARE
1.Cantitate totala vegetal:
Cereale:
-export
Oleaginoase i proteice:
-export
Legume
Fructe (viine, ciree)
Colectare flora spontana:
-export
Alte culturi
2.Producia animal
Lapte de vaca

U.M

x
18
23
-

451

46
23
121

36
100
250

45
38
110
220

48
48
116
61
253

x
480
180
268
160
330

x
520
141
576
22
642

Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar Iai

Tabelul 2
Evoluia produciilor in agricultura ecologic
SPECIFICARE
-export
Conserve de legume si fructe
Miere:
-export

U.M
to
to
to
to

REALIZAT
2000 2001 2002 2003 2004 2005

10
6

20
12

80
52

110
93

52
35
320
210

210
50
610
509

2006

43
42
1242
755

Sursa: M.A.D.R

In urma datelor din tabelul anterior se constata o cretere atat a produciei

din agricultura ecologic din Romnia dar i o intensificare a exporturilor realizate
de productorii autohtoni.Sectorul este n cretere n Romnia dar n acelai timp se
situeaz cu mult sub media european.
Dei nu exist informaii sintetice referitoare la cererea de pe piaa intern,
se poate estima c aceasta a avut o important contribuie la creterea general a
sectorului, alturi de cererea deja existent de pe piaa european. Totui, o piaa
intern relativ tnr, prezint un grad de risc mai ridicat pentru fermierii ce aleg s
mbrieze metodele ecologice de producie, aceasta putndu-se reflecta n
fluctuaii ale preurilor pe perioade mai ndelungate, conducnd astfel la poteniale
intrri/ieiri din sistem ale acestora.

CONCLUZII
Agricultura ecologic are potenialul de a contribui semnificativ la protejarea
resurselor de ap i sol, conservarea biodiversitii i la lupta mpotriva
schimbrilor climatice, oferind astfel bunuri publice i deservind n acelai timp o
pia european aflat n plin ascensiune.
Practicarea agriculturii ecologice n Romnia are premise pentru dezvoltare
(datele prezentate relev acest lucru).
Agricultura ecologic poate aduce venituri mari dac sunt respectate
standardele impuse de legislaia n vigoare, dac se dovedete calitatea ecologic a
produselor i a tehnicilor agricole folosite;Chiar dac n Romnia nu exist o pia
a produselor ecologice, cauza fiind puterea de cumprare redus a consumatorilor,
exist cerere extern pentru astfel de produse, deci o ans pentru exportul
acestora.
Obiectivele agriculturii ecologice sunt n concordan cu dezvoltarea
durabil a sistemelor vii (n general) i a sistemelor agricole (n special).
BIBLIOGRAFIE
1. Alexandri, Cecilia, Davidovici, Gavrilescu I.D. coordonatori, 2003 Tratat de Economia
Agriculturii, Editura Expert, Bucureti.
2. Gruia R., 1998 Managementul eco-fermelor - bazele conceptuale i metodologice,
Editura Ceres.
3. * * *, 2007 Ministerul Agriculturii si Dezvoltarii Rurale din Romania, Programul National
de Dezvoltare Rurala 2007 2013.
4. * * * Statisticile MADR.

452