SUPRAFAA CARACTERISTIC Variabilele de stare nu sunt toate independente; de aceea este suficient cunoaterea unui numr mic de variabile pentru a afla pe celelalte, care se vor numi funcii de stare. Legtura matematic ntre variabile i funcii se realizeaz prin ecuaii de stare. Astfel, parametrii fundamentali amintii se pot lega ntr-o ecuaie de stare: f(p, V, T) = 0 (3.20) sau, exprimnd explicit una din variabile ca funcie de celelalte, se poate scrie: V = V(p,T) (3.21) n acest caz, V este funcie de p i T. Depinde de condiii care din mrimi va avea rol de funcie i care rol de variabil. n termodinamic se cunosc nc multe alte funcii de stare care se pot exprima prin parametrii p, V i T; de aceea acetia nu se vor numi n mod curent funcii de stare, acest termen fiind rezervat altor mrimi.
Dac se fac seciuni prin suprafaa caracteristic la diferite valori
ale lui T, se capt o familie de izoterme. Intersecia cu planuri definite prin diferite valori constante ale lui p duce la o familie de izobare i cea cu planuri definite prin valori constante ale lui V la o familie de izocore. Reprezentrile grafice n spaiu nu sunt nici uor de realizat, nici uor de neles; de aceea se obinuiete ca, n loc de a reda suprafaa caracteristic, sa se redea una din familiile de curbe izobare, izocore sau izoterme. Dac se cunoate una din aceste familii, suprafaa caracteristic i deci i celelalte familii de curbe sunt perfect definite. De aceea familiile de curbe se numesc i diagrame de stare.
3.3.2. PROPRIETI ALE FUNCIILOR DE STARE
n termodinamic se opereaz cu mrimi care sunt aproape toate funcii de stare. O importan mare au n termodinamic derivatele funciilor de stare n raport cu variabilele de stare. Se vor pstra notaiile cunoscute din matematic n ce privete derivatele i diferenialele. Prin d se noteaz difereniala total, prin d difereniala parial (cnd rmn constante celelalte variabile). Derivata volumului n raport cu temperatura la presiune constant si cu presiunea la temperatur constant: