HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

CELULA VEGETAL
Denumirea de celul a fost dat de ROBERT HOOKE (1665) care, examinnd la
microscop o seciune fcut printr-un dop de plut, a vzut o structur, asemntoare cu un
fagure format din mai multe cmrue pe care le-a numit cells. HOOKE a emis ideea c,
fiecare organism este o asociaie de astfel de compartimente.Botanistul SCHLEIDEN (1838)
i zoologul SCWANN (1839), pe baza cercetrilor proprii i sintetiznd cunotinele
anterioare, elaboreaz o teorie fundamentat tiinific, teoria celular. Principala tez este
urmtoarea: corpul vieuitoarelor, att plante ct i animale, este alctuit din celule. Celula
reprezint unitatea elementar structural i funcional a corpului vieuitoarelor. Viaa
individului pluricelular nu reprezint altceva dect suma vieilor celulelor care l alctuiesc.
Teoria celular i-a lrgit semnificaia n 1858, cnd ilustrul patolog RUDOLF
VIRCHOW afirm c celulele iau natere din cele preexistente "omnis cellula e cellula".
Astfel se explic faptul c, animalul se formeaz numai din animal i planta numai din
plant, sugernd faptul c, ntre celulele care compun organismele actuale i celulele
primitive, primele aprute pe Pmnt cu aproximativ 3,5 bilioane de ani n urm, exist o
legtur continu. Acest teorie, mpreun cu "teoria celular" au reprezentat unele din
marile descoperiri tiinifice ale secolului al XIX-lea.
Celula reprezint unitatea morfologic i funcional a tuturor organismelor vegetale
i animale, cu capacitate de autoreglare, autoconservare i autoreproducere. Celula este un
sistem biologic deschis, dinamic, aflndu-se ntr-un schimb permanent de materie i enrgie
cu exteriorul datorit unei structuri specifice. Astfel, multe organisme simple au corpul
format dintr-o singur celul, fapt pentru care se numesc unicelulare, cum sunt bacteriile
(Monera), multe ciuperci i o serie de alge verzi (Chlorella, Scenedesmus, Protista), etc. n
acest caz, unica celul ndeplinete, singur, toate funciile vitale inclusiv nmulirea.
Majoritatea algelor, muchilor i toate plantele vasculare au corpul format din numeroase
1

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

celule, de aceea ele se numesc pluricelulare. Acest fapt are drept consecin diferenierea
celulelor, adic, adaptarea lor la ndeplinirea anumitor funcii, fapt ce atrage dup sine
schimbarea formei i a structurii celulelor i gruparea lor n complexe celulare, numite
esuturi. Cu ct corpul unei plante are mai multe categorii de esuturi, aceasta este mai
evoluat. Astfet dac organismele pluricelulare au 3-10 tipuri de celule difereniate, muchii
pot avea 20, criptogamele vasculare 27 iar angiospermele (magnoliofitinele) 76 de tipuri de
celule specializate (dup ZIMMERMANN, 1940).

ALCTUIREA CELULEI
VEGETALE
Complexitatea

organizrii

structurale a celulei vegetale (Fig. 1)

este

dat

componente

de
ale

cele

dou

sale:

pri

organitele

celulare vii - protoplasma, denumire

dat

de

protoplastul,

MOHL

(1840)

denumire

dat

sau
de

HANSTEIN (1880) i produi ai protoplastului- paraplasm - (denumire dat de KUPFER,

1896) sau metaplasma (HANSTEIN) - fiecare cu componentele sale, dup cum urmeaz:
a) Protoplasma este format din: reticulul endoplasmatic, ribosomii, aparatul Golgi, sistemul
lisosomat microcorpii celulari, corpii paramurali, condriomul celular (mitocondriile)
plastidomul celular (cloroplaste, cromoplaste i leucoplaste) centrul celular, nucleul, aparatul
locomotor (cili; i flageul).
b) Paraplasma cuprinde: vacuomul celular, incluziunile ergastice (ale citoplasmei i ale
plastidelor) i peretele celular.
2

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

Tipuri
de celule
vegetale

Dup organizare, celulele pot fi: procariote sau simple i eucariote sau complexe
a) Celulele procariote (gr. pro - primul; carion nucleu) se caracterizeaz prin faptul c, la acest tip
de celule nu se ntlnesc toate organitele celulare
caracteristice unei celule vii i le lipsete
membrana nuclear, care s individualizeze un
nucleu. Aparatul genetic este format dintr-un singur
cromozom

de

form

circular,

lipsindu-le

diviziunea cariochinetic, avnd numai diviziune

3

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

simpl (amitoz). Celulele procariote sunt lipsite de urmtoarele organite celulare:

mitocondrii condriomul celular), aparatul Golgi i plastidele . Organismele procariote sunt
unicelulare i aparin la dou ncrengturi: bacterii i alge albastre.
b) Celulele eucariote (gr. eu - adevrat), spre deosebire de cele procariote, au nucleul bine
individualizat cu un genom bogat (numeroi cromozomi), cu aparat mitotic i meiotic. Sunt
prezente toate organitele celulare. Celulele eucariote sunt caracteristice att algelor verzi,
roii, brune, muchilor ct i plantelor vasculare.

innd seama de prezena sau de absena peretelui celular, celulele pot fi de dou
tipuri:

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

a) dermatoplaste care au la exterior perete celular de natur celulozopectic secretat de

protoplast. n plantele pluricelulare, pereii celulari formeaz un schelet cu rol determinant n
susinere;
b) gimnoplaste, celule lipsite de perete celular. La exteriorul lor se gsete plasmalema, care,
nefiind rigid, d celulelor posibilitatea de a-i schimba forma emind pseudopode cu care
se pot deplasa dintr-un loc n altul. Aa sunt mixamibele de mixomicete i zoosporii unor
alge verzi (Ulothrix sp.)
O alt clasificare a tipurilor de celule se poate face dup prezena i numrul nucleelor
din celule. Astfel, celulele pot fi:
a) anucleatecare nu au nucleu individualizat, substana nuclear fiind rspndit n toat
citoplasma, ca: bacteriile i algele albastre (celulele procariote) ;
b) uninucleate sunt celulele care au un singur nucleu. Astfel de celule se ntlnesc la
majoritatea organismelor vii cu organizare simpl (aparinnd ncrengturilor Monera i
Protista), la muchi i la plantele vasculare;
c) polinucleate (polienergide) sunt celulele n care se gsesc mai muli nuclei, ca de
exemplu: plasmodiul, siriciiul i celoblastele.
Plasmodiile constituie corpul mixomicetelor i rezult din fuzionarea a dou
mixamibe uninucleate. Nucleii provin din diviziunea unui nucleu unic din masa citoplasmei,
care i mrete volumul, fr a se mpri n celule.
Sinciiul provine din unirea mai multor celule uninucleate ai cror perei despritori
dispar i se ajunge tot la o mas protoplasmatic cu mai muli nuclei. Un emplu de sinciiu
sunt vasele laticifere (celule care produc latex) existente n cormul multor plante vasculare.
Celoblastele sunt plante unicelulare, de dimensiuni mari care au, de la nceput, mai
muli nuclei, a cror celule, prin diviziune, dau natere la celule fiice tot plurinucleate. Astfel
sunt unele alge ca: Botrydium qranulatum, n form de vezicul verde, plurinucleat i
5

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

ramificat avnd mai muli milimetri n dimensiune Caulerpa prolifera care ajunge la 1 m,
imitnd bine plantele vasculare i miceliile de mucegaiuri, ca de exemplu la Mucor mucedo.

Forma celulelor vegetale

Att la organismele unicelulare, ct i la cele pluricelulare forma celulelor este foarte
variat. Celulele bacteriilor, algelor pot fi: sferice, ovale, n form de virgul sau de
bastonae, etc. La plantele pluricelulare forma celulelor este n raport direct cu poziia
esutului din care fac parte i cu rolul pe care I ndeplinesc n esutul respectiv. Astfel,
celulele esutului mecanic (sclerenchim i colenchim) sunt poliedrice (n seciune
transversal), cele ale sistemului vascular (vasele lemnoase), au form cilindric iar fibrele
lemnoase sunt fusiforme. Celulele suberului sunt tabulare, existnd i celule stelate, cum este
cazul celulelor din mduva de pipirig (Juncus sp.).
Formele diferite ale celulelor vegetale pot fi grupate n trei categorii:
a) celule parenchimatice ce sunt izodiametrice, cu peretele celular subire (celulele
cortexului) i, la care ambele diametre sunt aproximativ egale. Ele au o form rotundoval
sau poliedric avnd, ntre ele, spaii intercelulare;
b) celule prozenchimatice care sunt alungite i, de multe ori, au lungimea cu mult mai mare
ca Iimea, avnd, adeseori, pereii ngroai, ca la fibrele de in i de cnep.
c) idioblaste, celule izolate, cu o form cu totul particular, nglobate ntr-un esut cu celule
uniforme, cum sunt celulele n form de litera T din mezofilul frunzei de ceai sau
trichosclere dele din frunza de filodendron.
Mrimea celulelor. Dimensiunile celulelor sunt variate, de la cca. 1 pn la 1-2 m,
n raport direct cu rolul i funciile pe care le ndeplinesc, precum i cu condiiile de mediu.
Cele mai mici celule, care se vd, numai cu ajutorul microscopului, se ntlnesc la
bacterii i la alge avnd dimensiuni cuprinse ntre 0,2-4.

HERA ANDREI GEORGE

AGRICULTUR- FR
GRUPA 1102

Celulele esuturilor de rezerv (din organele de depozitare), celulele prozenchimatice

care alctuiesc perii absorbani ai rdcinii i celulele suculente ale hesperidelor (citricele)
au dimensiuni cuprinse ntre 10-100.
Celulele prozenchimatice pot fi, uneori, foarte lungi fiind, observate i cu ochiul liber.
De exemplu, fibrele liberiene de la in i de la cnep ajung la 3-5 cm lungime, cele de la
urzic la 6-7 cm iar cele de la Ramia sp. (plant textil din regiunile tropicale) pot atinge 5055 cm.
Perii seminelor de bumbac sunt lungi de pn la 65 mm iar talurile unicelulare ale
unor alge, cum este Caulerpa prolifera au 100 cm lungime.
Tuburile lacticifere nearticulate ale unor euforbiacee arborescente, din regiunile
ecuatoriale, pot ajunge la 1-2 m lungime.