Chiftelue din varz proaspt

Timp de preparare: 1 h 30 min

20 buc
Ingrediente necesare:
1 varz (crud)
2 cartofi
1 felie pine
4 linguri fin
100 ml ulei
sare
piper
ptrunjel
Cum procedezi: Curei varza de cotor, o speli, o tai buci i o dai prin
maina de tocat mpreun cu pinea nmuiat n ap i cartofii fieri. Adaugi
ptrunjelul tocat, sare i piper dup gust i apoi formezi prjoale, pe care le
dai prin fin i le prjeti n ulei.
Poft bun!