Aripioare dulci-picante cu orez

Ingrediente:
1 tavita de aripioare
5 spices (1 lingurita; amestec condimente) + Sare
Pentru glazurat:
2 linguri sos barbeque
1 bucata (3 cm ghimbir razuit)
2 linguri sos soia
1 lingurita ulei susan
1 lingura sos chilli dulce picant + Seminte susan
Pentru orez:
1 cana orez
1 ceapa rosie mica
1 morcov
1 adrei rosu (gras mai mic)
2 fire ceapa verde
Ulei de masline + Sare + Piper
Preparare:
1. Aripioarele le condimentam cu 5 spices si putina sare, le asezam in tava de copt, pe
care o acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor la 200 grade timp de 20 minute.
2. Preparam sosul pt glazurat amestecand toate ingredientele mai putin semintele de
susan.
3. Dupa 20 minute carnea o scoatem din cuptor si o glazuram cu sosul pregatit.
4. O dam din nou la cuptor fara folie, la 220 grade timp de 20 25 min sau pana cand se
rumeneste bine.
5. Daca mai ramane sos la jumatatea timpului, mai glazuram o data si le intoarcem pe
cealalta parte.
6. Presaram peste ele semintele de susan si mai dam la cuptor 5 minute.
7. Cat timp aripioarele sunt la cuptor fierbem orezul in 2 cani de apa, la care adaugam un
praf de sare, la mine pe cutie scria 20 minute, deci 20 minute :) .Intre timp curatam
legumele, morcovii ii razuim,ceapa o taiem cubulete si ardeiul fasii subtiri, apoi le punem
la calit in 2 linguri masline.Le calim timp de 10 minute,adaugam orezul strecurat

asezonam cu sare si piper,la final adaugam ceapa verde si mai lasam la foc mic 3-4
minute.
8. Pofta buna!
Tipul reetei:
Numarul de porii:
Timpul de preparare:
Timpul de gtire:
Gata n:
Dificultate:

Felul principal
3 porii
10 minute
1h
1 h 10
Uor