Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
50 de Utilizari Ale Uleiului de Cocos
50 de Utilizari Ale Uleiului de Cocos
surprinda
1. Uleiul de cocos pentru gatit
Uleiul de cocos este foarte bun pentru gatit deoarece compozitia lui ramane
neschimbata la temperaturi ridicate. Nu produce efectele nocive pe care le produc alte
uleiuri de gatit. (1)
2. Uleiul de cocos ca inlocuitor de unt
Foloseste ulei de cocos pentru a inlocui untul in retete, se poate folosi in orice, de la
foaie de tarta pana la negrese, sosuri sau sosuri cu curry. Aroma nu este predominanta,
poti obtine un usor gust exotic, dar majoritatea retetelor care folosesc condimente vor
acoperi gustul de ulei de cocos.
3. Perfect pentru cei ce urmeaza o dieta vegana si paleo
Uleiul de cocos este un ingredient principal in majoritatea retetelor crude si paleo,
pentru ca se solidifica la temperatura camerei, pastreaza retetele inchegate si le ofera
textura si gust (2).
4. Aport nutritiv
Adauga ulei de cocos in smoothie-uri pentru a face nutrientii din fructe si legume mai
usor de asimilat si pentru a echilibra zaharul din sange. Daca vrei sa consumi legume
gatite la aburi, inmoaie-le bine in ulei de cocos si sare de mare de calitate, pentru ca
vitaminele solubile in grasimi se absorb mai repede in felul acesta (3).
5. Rasfata-te cu ciocolata de casa
Amesteca in parti egale cu pudra de cacao si miere pentru un sos de ciocolata natural,
sau il poti lasa la frigider in forme pentru gustari de ciocolata de casa sanatoase (4).
6. Inhibator de apetit fara stimulanti
Ia o lingurita de ulei de cocos inainte de mese pentru a te simti mai satul. Explicatia sta
in modul in care sunt metabolizate grasimile in corp. Stiinta a aratat ca datorita
ketonelor (care sunt produse atunci cand consumi ulei de cocos) apar efectele de
reducere a apetitului. (5, 6, 7)
7. Ajuta la echilibrarea hormonilor
Uleiul de cocos este o grasime hranitoare pentru suprarenale si tiroida imbogatind
nutritiv nivelul hormonilor (8, 9).
8. Da energie si stimuleaza metabolismul
MCT (medium chain triglycerides = acizi grasi cu catena medie) elibereaza energie in
mod sustinut pe termen lung si in acelasi timp stimuleaza metabolismul si grabeste
pierderea grasimilor (10). Acizii grasi de lant mediu nu se depoziteaza in corp sub forma
de grasime, ei sunt folositi imediat de ficat ca sursa de energie (11).
9. Echilibreaza nivelul de zahar in sange
Uleiul de cocos se elibereaza pe parcursul a mai multor ore in corp, furnizand o sursa
de energie solida care mentine nivelul zaharului in sange. Un numar din 2010 al
"Revistei Indiene de Farmacologie" a publicat un studiu pe animale care a descoperit ca
o alimentatie care include uleiul de cocos duce la un nivel mai bun de toleranta a
glucozei, precum si la o scadere a nivelului colesterolului. Cercetatorii au spus ca acest
efect se datoreaza acidului lauric, un MCT, din uleiul de cocos (12). Scapi de fluctuatiile
de zahar in sange odata ce incluzi aceste grasimi sanatoase in viata de zi cu zi.
10. Stimuleaza functia creierului
Studiile arata ca uleiul de cocos are efecte puternice asupra sanatatii creierului (13). Sa demonstrat foarte util in tratarea si prevenirea afectiunii Alzheimer si ajuta persoanele
obisnuite sa se simta mai alerte si mai atente.
11. Vindeca durerile asociate cu raceala
Compusii antivirali din uleiul de cocos ajuta la vindecarea mai rapida a racelilor si
reduce durerile (14).
Incalzeste putin ulei de cocos cu un catel de usturoi si foloseste acest ulei anti bacterian
(15) in ureche.
14. Trateaza Candida
Candida Albicans este o drojdie si un parazit care se hraneste cu energia din corp.
Acidul lauric din uleiul de cocos omoara candida. (16)
15. Imbunatateste imunitatea
Cam jumatate din uleiul de cocos este acid lauric, o substanta care se transforma
in monolaurin, o mono glicerida care poate anihila virusii inveliti in lipide (17), bacteriile
gramnegative si protozoarele. Este un tratament eficient si pentru dureri precum
herpes, giardia lamblia, HIV si pojar, pentru a mentiona doar cateva.
16. Uleiul de cocos ajuta la digestie
Uleiul de cocos consumat la o masa ajuta digestia pentru ca actioneaza ca un lubrifiant
pentru tractul digestiv permitand alimentelor digerate sa treaca prin el cu o mai mare
usurinta.
17. Combate parazitii
Acidul lauric din uleiul de cocos combate parazitii, este antifungic si antibacterian,
creaza un mediu neprimitor pentru parazitii nocivi (18).
18. Vindeca eficient arsurile
Poti folosi ulei de cocos pentru tratarea mai rapida a arsurilor si pentru calmarea
durerilor (19).
19. Tratarea ulcerului
Uleiul de cocos reface peretii intestinali si are un efect mucilaginos ajutand la o digestie
mai buna si la tranzitul intestinal (20).
20. Combate paduchii in combinatie cu extractul de seminte de anason
Un studiu a aratat ca cele doua combinate sunt mai eficiente in tratarea paduchilor
decat tratamentul permethrin (21).
21. Antiinflamator
Uleiul de cocos s-a dovedit ca reduce inflamatia la animalele testate (22). Cercetatorii
au descoperit ca uleiul de cocos are o activitate analgezica si reduce umflaturile si
durerile.
Aplica ulei de cocos pe negi si acopera cu o fasa de pansat. Asa cum s-a mentionat mai
sus, uleiul de cocos este un antifungic de exceptie si in decurs de o luna negii ar trebui
sa dispara.
31. Exfoliant pentru corp
Combina in parti egale zahar si ulei de cocos, adauga uleiurile tale esentiale preferate si
foloseste amestecul ca un exfoliant de corp cand faci dus.
32. Hidratant
Poti folosi uleiul de cocos pe intregul corp ca hidratant, este foarte bun pentru hranirea
pielii si prevenirea acneei. Multi folosesc uleiul de cocos pentru prevenirea aparitiei
ridurilor, ca hidratant pentru fata.
33. SPF Uleiul de cocos blocheaza Razele UV cu pana la 30%
Chiar daca te ungi bine cu ulei de cocos inainte sa mergi pe plaja, tot vei putea sa
absorbi benefica vitamina D, spre deosebire de alte lotiuni de protectie solara (24).
34. Lubrifiant
Uleiul de cocos este o alternativa foarte buna pentru lubrifiantii pe baza de petrol. Desi
trebuie mentionat ca daca folosesti prezervative din latex, uleiul de cocos poate slabi
latexul, de aceea e mai bine sa optezi pentru poliuretan.
35. Pecingine
Aplica ulei de cocos pe picioare zilnic, dupa dus, iar pentru un efect suplimentar
antifungic adauga cateva picaturi de ulei esential de arbore de ceai (25).
36. Balsam tratament pentru par
Ca tratament pre-samponare, acopera parul cu ulei de cocos in noaptea anterioara
dusului (acoperiti parul cu un prosop in timpul noptii) si puneti mai mult ulei la varfuri
pentru un luciu matasos.
37. Balsam de buze
Cand ti se termina strugurelul de buze, incearca sa topesti 1 1/2 lingura de ulei de
cocos cu uleiurile tale esentiale favorite si 1 lingurita de ceara. Umple batonul de
strugurel cu uleiul topit si lasa-l sa se raceasca inainte de a-l folosi.
38. Hemoroizi
Aplica uleiul de cocos direct pe hemoroizi pentru a atenua umflarea si a elimina
durerea.
39. Matreata
Incearca sa folosesti un tratament pentru pielea capului pe baz de ulei de cocos si
rozmarin pentru tratarea matretii, se maseaza pielea capului cu amestecul de uleiuri si
se lasa peste noapte. Se spala parul ca de obicei si se repeta pana cand problema se
dispare (26).
40. Aftershave
Este uimitor cum ceva atat de simplu poate fi atat de eficient in calmarea inflamatiilor
asociate cu barbieritul.
41. Muscaturi de tantari
Aplica direct pe muscaturile de tantari pentru a nu se umfla si a atenua mancarimea.
42. Demachiant
Uleiul de cocos este un demachiant foarte eficient, curata intr-o clipita si cel mai
rezistent rimel, lasandu-ti pielea hidratata si curata.
43. Arsuri solare
Ayurveda, medicina antica indiana, clasifica uleiul de cocos drept ulei racoritor, pentru
ca este foarte eficient in calmarea mancarimilor pielii dupa arsuri solare. Un alt remediu
foarte bun este otetul din cidru de mere amestecat cu apa, pulverizat pe piele si lasat sa
se usuce. Aplica ulei de cocos dupa otet pentru o senzatie sporita de confort.
44. Acnee
Atat in uz intern, cat si extern, uleiul de cocos este excelent pentru tratarea acneei. In
uz intern, reface dezechilibrul hormonilor, una dintre cauzele principale ale acneei. In uz
extern, se aplica pe cosuri pentru efectele sale antibacteriene, precum si pentru
reducerea rosetii si umflaturilor.
45. Crema de barbierit
Daca vrei sa eviti cu orice pret iritatiile de dupa barbierit, foloseste uleiul de cocos in loc
de crema de barbierit.
46. Vergeturi
Trateaza vergeturile cu ulei de cocos cand ai porii deschisi, dupa baie sau dus. Poti
aplica ulei de cocos si pe abdomen pentru a preveni aparitia vergeturilor in timpul
sarcinii.