Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Managementul Calitii
Proiect
Cuprins
Capitolul 1
1.1.1. Specificaiile produsului
1.1.2. Funciile produsului
1.1.3. Proces. Procesul de productie al unui produs n general
1.2.1. Specificaiile Mainii de splat vase Beko DSFS1530
1.2.2. Funciile mainii de splat vase Beko DSFS1530
1.2.3.Proces de producie al mainii de splat vase Beko DSFS1530
Capitolul 2
2.1.1. Prezentare aspecte teoretice
2.1.2. Metoda QFD pentru maina de splat vase Beko DSFS1530
2.2.1. Identificarea cerinelor clienilor pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
2.2.2. Definirea si Identificarea caracteristicilor tehnice pentru Maina de splat vase
Beko DSFS1530
2.2.3.
Concluzii...
.12
Capitolul
3
.13
3.1 Prezentare aspecte teoretice. Nivel tehnic..
.13
3.2 Aspecte teoretice adaptate la
Maina de splat vase Beko
DSFS1530..14
3.3 Metoda STEM pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530. Scop i
obiective.14
3.4 Aplicarea pailor metodei STEM pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
15
3.5
Concluzii
....17
Capitolul
4
17
4.1
Analiza
valorii
pentru
Maina
de
splat
DSFS1530....17
4.2
mbuntirea
valorii
Maina
de
splat
DSFS1530.20
2/25
vase
vase
Beko
Beko
Bibliografie
23
Capitolul 1
3/25
Exist specificaii la fiecare nivel al produciei produsului respective i acestea se refer la:
Existena acestor tipuri de cerine impun necesitatea ndeplinirii unor anumite seturi de
caracteristici ale produsului conomic e, pentru a le putea diferen ia fa de produsele concurente,
grupate pe categorii astfel:
a. caracteristici tehnice, fizico-chimice exprimate prin: formul, compoziie, form, culoare,
densitate etc.
b. caracteristici de folosire, reflectate n varietate, specificitate, durat, etc.
c. caracteristici psihologice, concretizate n frumusee, tineree, libertate, for
d. caracteristici economice: evideniate prin: pre, marc, condiionare, nume, servicii.
funcii principale
funcii secundare.
Funciile principale sunt funciile care corespund scopului esenial cruia i este destinat
produsul i contribuie direct la realizarea valorii de ntrebuinare a produsului. Aceste funcii principale
(de baz sau fundamentale) sunt funciile care motiveaz conceperea produsului.
Trebuie fcut meniunea ca una i aceiai funcie principal (de baz) poate fi realizat n mai
multe variante constructive, fiecare dintre acestea implicnd costuri de producie diferite n
diminuarea crora ingineria valorii are un rol deosebit. La rndul lor, functiile principale pot fi
obiective si subiective.
Functiile secundare (sau auxiliare) sunt funcii care servesc la realizarea funciilor principale,
contribuind indirect la realizarea valorii de ntrebuinare a produsului i fiind subordonate funciilor
principale. Aceste funcii sunt obiective.
Dup natura lor i posibilitile de msurare, precum i dup modul cum sunt percepute de
utilizatori, funciile se mpart n dou grupe mari:
4/25
funcii obiective; caracterizate prin dimensiuni tehnice obiectiv msurabile cu ajutorul uneia
sau mai multor uniti de msur.
funcii subiective; care contribuie si ele la valoarea de ntrebuinare a produsului ns nu au o
dimensiune tehnic obiectiv perceput de ctre toi cei ce utilizeaz produsul conomic e.
Aceste func ii sunt caracterizate prin efectele psihosenzoriale i sociale (organoleptice,
estetice, de mod, de prestigiu etc.) ale produsului n cauz.
Prin urmare, dup contribuia lor la valoarea de ntrebuinare, funciile produsului pot fi
clasificate n:
funcii necesare fiind cele care contribuie la realizarea valorii de ntrebuinare a produsului;
funcii inutile (nenecesare) cele care nu contribuie la realizarea valorii de ntrebuin are a
produsului.
n raport cu momentul efecturii analizei valorii produsului, funciile acestuia pot fi clasificate n:
conomic
conomic
elemente
5/25
- rezultate sintetice;
- rezultate financiare;
- rezultate informaionale.
Astfel, diversele tipuri de procese au urmtoarele semnificaii le nivelul produciei:
Procesele tehnologice de baz sunt cele care contribuie direct la realizarea produselor finite,
prin transformarea intrrilor n ieiri; acestea sunt procese de transformare care conomic
resursele de intrare n produse intermediare sau produse finite. n cazul produselor predominant
mecanice, procesele tehnologice sunt: elaborarea semifabricatelor (prin turnare, forjare, sudare,
formare etc.), procese de prelucrare, procese de asamblare, procese de control etc.
Procesele auxiliare i procesele de servire asigur pregtirea, conomic e servirea
proceselor de baz; acestea include de exemplu: transportul materialelor i produselor n procesul de
produc ie, fabricarea sculelor i dispozitivelor, repararea i ntre inerea utilajelor tehnologice etc.
Procesele anexe constau n valorificarea resurselor reziduale rezultate n producie:
colectarea deeurilor, regenerarea emulsiilor etc.
6/25
Caracteristici generale
Programe
Senzori
Accesorii
Consum
Date tehnice
Specificaie
Capacitate seturi
Clasa energetic
Numr de programe
Clasa de eficien de splare
Clasa de eficien de uscare
Tip afiaj
Program intensiv
Program rapid
Program ECO
Nivele de temperatur
Co tacmuri
Compartiment sare
Consum de ap
Consum de energie
Nivel zgomot
Dimensiuni
Culoare
Greutate
Valoare
10
A
5
A
A
LED
70C
30C
50C
4
DA
DA
13 l
0,91 kW/splare
49 dB
85 x 44.8 x 61
Alb
39,5 kg
Funciile secundare ale mainii de splat vase Beko DSFS1530 sunt funcii care
servesc la realizarea funciei principale, contribuind indirect la realizarea valorii de ntrebuinare a
mainii de splat vase Beko DSFS1530 i fiind subordonate funciei principale, aceea de
splare a vaselor. Aceste funcii sunt obiective i au valori msurabile:
Start ntrziat sau Delay Start este funcia care ne ajut s programm nceperea ciclului de splare
la o anumit or. O putem considera o funcie eco dac ne gndim c putem s splam vasele n
timpul nopii cnd consumul de energie economic este redus faa de consumul din timpul zilei sau al
serii.
AquaStop nu trebuie s lipseasc din dotrile mainii de splat vase. Furtunul de admisie este,
pentru siguran dublu. Dac cel din interior se fisureaz, apa ajunge n senzorul montat n captul
furtunului de admisie, numit AquaStop. Dac este de tip economic, acesta oprete alimentarea cu ap
a mainii de splat vase, iar dac este electronic (denumit i Full AquaStop) oprete complet
funcionarea mainii de splat vase.
7/25
Funcia de splare alternativ permite splarea doar a unuia dintre couri. Foarte economic i util
pentru a folosi resurse mai puine dac nu avem suficiente vase pentru a ncrca maina.
nalimea reglabil a coului superior este foarte util n situaiile n care vrem s introducem n
masina de splat vase sau obiecte de dimensiuni mai mari.
Posibilitatea de a relua programul dupa adaugarea de vase suplimentare este deosebit de util n
situaiile n care uii s ncarci n main cteva obiecte i totui ai pornit ciclul de splare. Se
deschide ncet ua mainii de splat vase i se ateapt oprirea funcionrii ei i scurgerea apei. Se
deschide apoi complet maina i se adaug vasele dup care se nchide ua i se repornete
programul.
Funcia de uscare este foarte economic n cazul n care vrei s foloseti vasele imediat dup
splare. De asemenea, economiseti timpul acordat tergerii vaselor i evii spargerea acestora din
cauza manevrelor neatente.
Aceste funcii exist la marea majoritatea a mainilor de splat vase i sunt denumite funcii
existente i necesare, ns maina de splat vase Beko DSFS1530 dispune i de funcii noi
precum:
Eco: programe ce vizeaz att consumul de energie i durata splrii ct i cantitatea i tipul de
detergent utilizat.
Maina de splat vase Beko DSFS1530 nu dispune de nicio funcie inutil.
1.2.3 Proces. Proces de producie al mainii de splat vase Beko DSFS1530
Producia este cel mai important proces din lanul valoric al unei companii productoare, iar
calitatea i competitivitatea pe pia a produselor rezultate din procesul de producie este decisiv.
Procesul de producie al mainii de splat vase Beko DSFS1530 cuprinde totalitatea
proceselor folosite pentru transformarea materiilor prime, precum material plastic, metale, elemente
de asamblare, tehnologii i a semifabricatelor n produsul finit reprezentat de maina de splat vase
Beko DSFS1530, pentru satisfacerea necesitilor umane. Procesul de producie al mainii de
splat vase Beko DSFS1530 cuprinde diferite categorii de procese :
-procese tehnologice de baz,
-procese auxiliare,
-procese de servire,
-procese anexe.
8/25
Capitolul 2
2.1.1. Prezentare aspecte teoretice
QFD este un proces de planificare, menit s ajute la schiarea, producerea i marketingul unor
produse sau servicii prin luarea n calcul a prerii i opiniei clientului.
ISTORIA METODEI QFD
Metoda QFD a fost dezvoltat n Japonia la sfritul anilor 60 de ctre profesorii Shigeru
Miyuno i Yoji Akao. Pe vremea aceea, controlul statistic al calitii, care a fost introdus dup al doilea
rzboi mondial, prinsese rdcini n industria japonez. Noi metode ale calitii erau introduse cu
ajutorul Dr. Juran, Dr. Kaoru Ishikawa i Dr.Feigenbaum, care accentuau importana integrrii
controlului calitii n managementul unei afaceri, proces cunoscut mai trziu ca TQC i TQM.
Profesorii Mizuno i Akao au intenionat s dezvolte o metod de garantare a calitii, prin care
produsul s fie pe placul clientului nainte de a aprea. Pn atunci, metodele de control al calitii se
ocupau de rezolvarea unei probleme aprute n timpul produciei sau dup aceea.
9/25
Prima aplicaie la scar mare a fost prezentat n 1966 de Kiyotaka Oshiumi de la Bridgestone
Tire n japonia. Acesta a folosit o diagram os de pete pentru a descoperi dorinele clientului
(rezultatul) i acele caracteristici i factori ai procesului (cauze) care influeneaz rezultatul respectiv.
QFD s-a folosit mai nti la antierul Mitsubishis Kobe,apoi la Toyota (1977) iar n 1986 a fost
preluat i de Ford i Xerox n Statele Unite.
Aplicri
Metoda QFD este folosit n scopul mbuntirii calitii pentru schiarea i dezvoltarea unui:
Produs
Proces
Proiect
Proiectarea unei case a calitii necesita parcurgerea a mai multe etape :
Identificarea nevoilor clientului
Vocea clientului st la baza succesului metodei QFD. Identificarea acestor nevoi se pot realiza
prin colectarea informaiilor de la clieni cu ajutorul : sondajelor oficiale, focus grupurilor, a contactului
direct cu clientul, analiza reclamaiilor.
primare
secundare
teriare i le vom trece n tabelul urmtor:
Cerine primare
Cerine secundare
Cerine teriare
S se defecteze rar
S funcioneze bine
Durat de via mare
S nu fie zgomotoas
S fie silenioas
S consume puin ap
Sa
consume puin energie
S
fie
conomic
S
consume
pu
in
Func ionale
S aib nivele de temperatur
S ncap multe vase
S fie ncptoare
Spaiu mare
S aib multe compartimente
S aib mai multe programe de
splare
S fie simpl
Uor de utilizat
Ergonomice
S aib comenzi intuitive
S fie uoar
S fie aspectuos
S aib design plcut
Estetice
S aib culoare obinuit
Tabel 2. Cerinele clienilor pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
S reziste mult
2.4 Identificarea caracteristicilor tehnice pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
Cea de-a doua etap este reprezentat de identificarea nevoilor tehnice prin transpunerea n
fenomene fizice. Prin transformarea datelor nscrise n tabelul anterior n caracteristicile tehnice
msurabile, obinem urmtorul tabel cu privire la cerinelor tehnice ale Mainii de splat vase Beko
DSFS1530.
Unitate de msur
11/25
2.5 Concluzii
n urma completrii totale a Casei Calitii a mainii de splat vase Whirlpool ADP750IX, am
obinut, pentru Cerinele Clienilor, o ierarhie a acestora, n funcie de ponderea importanei pe care o
au pentru clieni:
Cerin
Pondere clieni
4. S consume puin ap
90
5. S consume puin energie
90
6. S aib nivele de temperatur
70
11. S fie uoar
70
7. S ncap multe vase
48
8. S aib multe compartimente
24
1. S se defecteze rar
18
2. S aib durat de via mare
18
12. S aib culoare obinuit
15
10. S aib comenzi intuitive
12
3. S fie silenioas
9
9. S aib multe programe de splat
7
Tabelul 4. Ponderea absolut a CC pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
De asemenea, ordinea caracteristicilor tehnice ale Mainii de splat vase Beko DSFS1530 ,
n funcie de valorile rezultate ale factorului absolut i cel relativ, este urmtoarea:
Caracteristic
Factor absolut
5. Consum de ap maxim
13,258
4. Consum energie maxim
13,039
6. Temperatur minim de splare
12,089
7. Temperatur maxim de splare
12,089
8. Nivele de temperatur minim
10,993
1. Durat de via minim
9,825
2. Nivel de zgomot maxim
7,852
3. Durat zgomot maxim
7,852
10. Greutate maxim
7,487
9. Numr de programe minim
5,515
Tabelul 5. Factorul absolut CT ale Mainii de splat vase Beko DSFS1530
Ordinea conform factorului relativ:
Caracteristic
Factor relativ
5. Consum de ap maxim
7. Temperatur maxim de splare
6. Temperatur minim de splare
4. Consum energie maxim
8. Nivele de temperatur minim
10. Greutate maxim
9. Numr de programe minim
1. Durat de via minim
13/25
0,153
0,143
0,143
0,142
0,142
0,076
0,058
0,055
Caracteristic
Factor relativ
14/25
3.
4.
15/25
5. calculul nivelului tehnic pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530, Maina de splat vase
Arctic ADFS45, Maina de splat vase Whirlpool ADP750IX i Maina de splat vase Beko
D001.
6. compararea nivelului tehnic obinut pentru maina de splat vase Beko DSFS1530, notat A,
cu nivelul tehnic al mainii de splat vase Arctic ADFS45, notat B i al mainii de splat vase
Whirlpool ADP750IX, notat C, n cele ce urmeaz.
3.4 Aplicarea pailor metodei STEM pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
1. Identificare caracteristici
Caracteristic
Durat de via +
Nivel zgomot Durat zgomot Consum de energie
Consum ap Temperatura de
splare Nivele de
temperatur +
Numr de programe
+
Greutate -
Dv
Nz
Dz
Unitate
de
msur
ani
dB
min/zi
Ce
kW
0,90
0,91
0,94
0,81
Ca
13
13
13
13
Ts
Nt
nr.
Np
nr.
39,5
36
39,5
Simb
ol
Produs de referin
Maina de splat vase Beko D001
10
45
8
49
8
51
8
52
36
kg
Tabelul 7. Caracteristici identificate
16/25
Dv
Dv
Nz
Ce
Ca
Nt
Np
G
Total
Nz
4
0
0
0
1
0
0
Ce
2
0
2
2
0
0
0
Ca
2
0
1
1
0
0
0
Nt
1
2
2
2
0
0
0
Np
2
2
2
2
1
1
0
G
4
2
2
2
2
2
15
6
9
9
4
3
0
46
0,327
0,130
0,196
0,196
0,086
0,065
0
1
39,5
36
8
10
0,327
( )
49
45
0,130
( )
0,91
0,90
0,196
( )
0,196
13
13
( )
0,196
13
13
13
13
0,196
0,086
4
5
()
0,086
3
5
()
0,086
6
5
0,065
5
6
()
0,065
5
6
()
0,065
7
6
( )
= 926,867
36
36
8
10
0,327
( )
51
45
0,130
( )
0,94
0,90
0,196
( )
( )
( )
= 857,662
Pentru Maina de splat vase Whirlpool ADP750IX (C):
HaC = 1000 x
39,5
36
8
10
0,327
( )
52
45
0,130
( )
0,81
0,90
0,196
( )
( )
= 955,602
17/25
( )
()
()
3.5 Concluzii
n urma calculelor efectuate, putem observa c produsul pe care dorim sa l mbuntim,
Maina de splat vase Beko DSFS1530, are o valoare a nivelului tehnic relativ egal cu aproximativ
93%, valoare ce se apropie de 100%, cea a produsului de referin, Maina de splat vase Beko
D001.
n ierarhia celor 3 produse, Maina de splat vase Beko DSFS1530 ocup locul 2, dup
Maina de splat vase Whirlpool ADP750IX, care are o valoare a nivelului tehnic relativ de peste
95%, ocupnd locul 1.
Ordinea n funcie de valoare nivelului tehnic: HaC - HaA - HaB.
Dintre caracteristici, din gama mainilor de splat vase, cele mai importante 3 caracteristici
sunt reprezentate de durata de via, consumul energetic i consumul de ap la un ciclu de splare,
ale cror ponderi depesc 50% din importana acordat caracteristicilor.
Capitolul 4
4.1 Analiza valorii pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
Caracteristic
Durat de via
Nivel zgomot
Durat zgomot
Consum de energie
Consum ap
18/25
Simbol
Dur
Niv
Dz
Cons
Ca
Unitate de
msur
ani
dB
min/zi
kW
l
Temperatura de splare
Temp.
F4. s asigure curare eficient
Nivele de temperatur
Nt
Numr de programe
Progr
F5. s asigure uurina n manevrare
Greutate
G
F6. s asigure uurina n depozitare
Tabelul 9. Funciile produsului Maina de splat vase Beko DSFS1530
C
nr.
nr.
kg
Dur
Dur
Niv
Cons
Temp.
Progr
G
Total
Niv
2
Cons
1
1
Temp.
0
0
2
Progr
0
2
2
1
G
1
2
1
4
2
x
4
0,121
0
5
0,151
1
1
7
0,212
2
2
0
9
0,272
2
0
0
1
5
0,151
1
1
1
0
0
3
0,09
33
1
Tabelul 10. Nivelul de importan al funciilor Maina de splat vase Beko DSFS1530
%
12,1
15,1
21,2
27,2
15,1
9
100
Etapa 3. Stabilirea relaiilor ntre repere i func iile ndeplinite de aceste repere
n aceast etap se vor stabili corelaii ntre funciile identificate i repere:
Repere
Cost
Funcii
F1. s asigure
durabilitatea
ndelungat
carcasa
motor
sistem de
uscare
cuva
60
140
270
F2. s asigure
funcionarea
silenioas
F3. s asigure
funcionarea
economic
cheltuieli
nejustificate
F4. s
asigure
curarea
eficient
F5. s
asigure
uurina n
manevrare
F6. s
asigure
uurina n
depozitare
x
x
x
230
x
Tabelul 11. Corelaia dintre repere i funciile Mainii de splat vase Beko DSFS1530
Cost
Funcii
19/25
cheltuieli
nejustificate
F1. s asigure
durabilitatea
ndelungat
carcasa
60
motor
140
sistem de
uscare
270
cuva
230
Cost produs
700
y
F2. s asigure
funcionarea
silenioas
F3. s asigure
funcionarea
economic
F4. s
asigure
curarea
eficient
F5. s
asigure
uurina n
manevrare
F6. s
asigure
uurina n
depozitare
0,121
55,84
0,09
4,16
0,151
140
0,212
157,69
0,151
112,31
0,272
230
55,84
140
157,69
230
112,31
4,16
0,079
0,2
0,225
0,328
0,16
0,005
Tabelul 12. Costurile funciilor Mainii de splat vase Beko DSFS1530
Element
e de
calcul
xi
yi
(xi)2
xi* yi
F1
F2
F3
F4
F5
F6
12.1
7.9
15.1
20
21.2
22.5
27.2
32.8
15.1
16
9
0.5
146.41
228.01
449.44
739.84
228.01
81
95.59
302
477
892.16
241.6
4.5
a=1,074
= 47,06
20/25
Valoare
total
100
100
1872.7
1
2012.8
5
Cost
Funcii
F1. s asigure
durabilitatea
ndelungat
carcasa
motor
sistem de
uscare
cuva
100
140
270
F2. s asigure
funcionarea
silenioas
F3. s asigure
funcionarea
economic
cheltuieli
nejustificate
F4. s
asigure
curarea
eficient
F5. s
asigure
uurina n
manevrare
F6. s
asigure
uurina n
depozitare
x
x
x
190
x
x
21/25
Tabelul 14. Corelaia dup mbuntire dintre repere i funciile Mainii de splat vase Beko
DSFS1530
Costurile repartizate pe funcii
Repere
Cost
Funcii
F1. s asigure
durabilitatea
ndelungat
carcasa
100
motor
140
sistem de
uscare
270
F2. s asigure
funcionarea
silenioas
F3. s asigure
funcionarea
economic
cheltuieli
nejustificate
F4. s
asigure
curarea
eficient
F5. s
asigure
uurina n
manevrare
F6. s
asigure
uurina n
depozitare
0,121
55,84
0,09
6,93
0,151
140
0,212
157,69
0,151
112,31
0,272
190
Cost produs
700
93,07
140
157,69
190
112,31
4,16
y
0,133
0,2
0,225
0,271
0,16
0,011
Tabelul 15. Costurile dup mbuntirea funciilor Mainii de splat vase Beko DSFS1530
cuva
190
Costul teoretic al funciilor dup mbuntirile aduse este redat n tabelul urmtor:
Element
e de
calcul
xi
yi
F1
F2
F3
F4
F5
F6
12.1
13.3
15.1
20
21.2
22.5
27.2
27.1
15.1
16
9
1.1
449.44
739.84
228.01
Valoare
total
100
100
1872.7
(xi)2
1
160.93
302
477
737.12
241.6
9.9
1928.5
xi* yi
5
Tabelul 16. Costulul teoretic al Mainii de splat vase Beko DSFS1530 dup mbuntire
146.41
228.01
81
22/25
Fig. 3 Calculul teoretic dup mbuntire pentru Maina de splat vase Beko DSFS1530
23/25
Fig 4. Poziionarea funciilor inainte i dup mbuntirea valorii Mainii de splat vase Beko
DSFS1530
Bibliografie
24/25
1. http://www.consultanta-certificare.ro/iso/specificatie-tehnica-baza.html
2. http://ro.wikipedia.org/wiki/Calitate
3. Ingineria Valorii
4. Excelena industrial, Sorin Ionescu
5. Managementul Calitii, Sorin Ionescu
6. http://www.scritube.com/economie/Conceptul-de-functie-a-produsu2141310316.php
7. http://www.emag.ro/
8. http://www.scribd.com/
9. http://www.scrigroup.com/
10. Suport Proiect Partea a 3-a, Partea a 4-a, Partea a 5-a. Fleac Bogdan
25/25