Sunteți pe pagina 1din 7

Ce este Goji?

Tineree fr btrnee, sntate, vitalitate i poft de via-cu toii ni le dorim.

Dac ai cutat pn acum ingrediente capabile s v ajute n pstrarea sntii i


tinereii, ai ajuns n locul potrivit. Noi v oferim goji, "fructul longevitii" sau
"superfructul", cum i se spune deja n multe pri ale lumii.

Fructul Goji (varietatea Lycium Barbarum) este o comoar a Tibetului, zona cunoscut
mai mult datorit culmilor nalte din Himalaya i a lui Dalai Lama. Goji face parte din
tradiia medicinal i culinar a Orientului, statisticile demonstrnd c acolo sunt cei mai
muli oameni peste 100 de ani.

De civa ani a ajuns ns i la noi i aduce azi beneficii de sntate celor care doresc s-l
ncerce.Coninutul bogat de vitamine, minerale, polizaharide, aminoacizi, uleiuri
eseniale i alte elemente importante este un adevrat cadou de la natur pentru corpul
uman.

Fructul goji
Analizele de laborator arat c efectele consumului de goji depesc orice ateptri.
Prevenirea i tratarea mai multor afeciuni, ntrirea sistemul imunitar, prevenirea
mbtrnirii organismului, ameliorarea unor boli dificile sunt printre cele mai importante
efecte ale sale.
Cunoscut ca i tonifiant general al organismului, i-a gsit locul nu doar n medicina
poporului tibetan ci i n tradiia culinar oriental. Dei consumul fructelor proaspete de
goji este cel mai recomandat, ele pot fi foarte bine integrate n diverse reete de mncruri
i buturi (cteva dintre acestea le putei gsi n seciunea "Goji n buctrie").

Rmnei n continuare alturi de noi ca s aflai cum putei obine acest fruct miraculos
i cum s-l folosii n avantajul dumneavoastr.

Povestea goji
Goji este cunoscut de peste 2000 de ani n Tibet i folosit n medicina tradiional
datorit numeroaselor benficii curative. Localnicii care consum zilnic goji sub forme
diferite ca fructe uscate, suc, ceai sau ca ingrediente culinare - triesc mai mult, mai
energic i mai sntos, chiar i peste 100 de ani.

Legendele vorbesc despre goji nc din anul 800 D.C., cea mai cunoscut relatnd despre
fntna de lng un tufi cu fructe goji. Clugrii tibetani care beau ap din aceast
fntn au observat primii calitile ei deosebite asupra organismului i au neles c
fructele goji care cdeau n ap i ddeau aceste caliti.

O alt legend vorbete despre un chinez numit Li Qing Yuen, care ar fi trit 252 de ani
consumnd zilnic sup din fructe goji, practicnd yoga taoist i fcnd micare.

Cu timpul vestea despre fructul miraculos s-a rspndit, au venit oameni din toat Asia
i au luat rsaduri pe care le-au plantat n satele lor. ncetul cu ncetul planta s-a rspndit
n Himalaya i Asia, tot mai muli oameni au auzit i ncercat fructul goji iar medicii au
efectuat tot mai multe cercetri i au scris crti despre el.

Fructul Goji este cunoscut n America de-abia de la nceputul acestui secol i adoptat
rapid de staruri precum Madonna, Elizabeth Hurley, Mischa Barton i altii
(superfructul anului n 2007).

Dac nu ai auzit pn acum de goji, ne face plcere s vi-l prezentm ca pe o noutate


miraculoas de care majoritatea europenilor probabil nu au aflat nc.

Povestea i cltoria lui goji prin Europa este prea puin cunoscut n momentul actual,
dei n anul 1730 britanicii l cultivau i l foloseau la prepararea ceaiului.

Povestea goji n viaa dumneavoastr abia ncepe.

Este al doilea in lume ca continut de vitamina C, contine mai mult beta caroten ca
morcovii si mai mult fier decit o friptura dar este bogat in vitamina B si altele.
Este cel mai eficient antioxidant consumul a numai 2o grame de goji asigura
necesarul zilnic de antioxidanti!!
De fapt contine toate elementele necesare si benefice pentru corpul uman.

Datorita acestor componente goji ajuta la prevenirea si tratarea mai multor afectiuni,
intareste sistemul imunitar, ajuta la prevenirea inbatrinirii organismului, este un tonofiant
general al corpului uman.

Fructele goji comercializate de noi sunt provin din regiunea muntoasa din Tibet, sunt
crescute organic, nu contin pesticide, sunt culese si sortate manual, uscate la soare.
Ambalajul special asigura pastrarea proprietatii lor timp de 3 ani.

Analizele moderne de laborator relev date concrete

despre compoziia fructului goji,

Coninut de micronutrieni

21 de minerale- fier,magneziu,potasiu,cupru,calciu,selenium,fosfor,germanium
s.a.;
18 aminoacizi care formeaza un bloc de proteine si contin 8 substante necesare
vietii;
cantitati mari de vitamine- continut foarte mare de vitamina C, B1, B2, B6,
precum si vitamina E-foarte rar intilnit in alimente;
8 polizaharide (31% din greutatea fructului) i 6 monozaharide;
5 acizi grai nesaturai (incluznd acizi eseniali precum acizii linoleic i alfa-
linoleic);
fitosteroli;
o gama larga carotenoizi, cu efect antioxidant puternic, inclusiv betacarotena si
zeaxatina;
numeroi pigmeni fenolici (fenoli).

Coninut macronutritiv

carbohidrai- 68%, proteine- 12%, lipide-10% i fibre 10%. Valoare caloric


total: 370 (kCal)/100 g de fructe uscate.

Beneficiile fructelor goji

Principalele efecte terapeutice legendare, susinute de numeroase cercetri tiinifice,


sunt:

Goji este menionat nc din anul 475 n medicina tradiional ca remediu pentru
ficat, rinichi, ochi, inim, ce mbuntete circulaia sngelui, ajut vederea,
ntreste muchii i sistemul osos.
Este puternic antioxidant, ntrete inima i sistemul imunitar, reduce efectele
procesului de mbtrnire.
Eficient n cure de slbire i combaterea celulitei. Fitosterolii au un rol important
n meninerea nivelului colesterolului la un nivel ct mai mic, inhibnd absorbia
lui intestinal.
Coninutul de germaniu crete abilitatea corpului s produc g-interferon.
Interferonul este un element important de care corpul are nevoie n lupta contra
cancerului.
Stimuleaz producerea i reproducerea celulelor sngelui precum i regenerarea i
vindecarea mai rapid a rnilor.
Este folosit de femei pentru tonifierea organismului dup perioada ciclului
menstrual, pentru combaterea greurilor asociate cu primele 3 luni de sarcin i
pentru ameliorarea neplcerilor legate de menopauz.
Stimuleaz nivelul energetic i buna dispoziie.
Ajut la mbuntirea performanei sexuale i a fertilitii conform unei
vorbe strvechi din Tibet cltorul care tie c nu va ajunge curnd acas nu
trebuie s consume goji!

Este o surs natural de energie pentru corpul uman i pe termen lung ajut la creterea
longevitii.

Este al doilea in lume ca continut de vitamina C, contine mai mult beta caroten ca
morcovii si mai mult fier decit o friptura dar este bogat in vitamina B si altele.
Este cel mai eficient antioxidant consumul a numai 2o grame de goji asigura
necesarul zilnic de antioxidanti!!

De fapt contine toate elementele necesare si benefice pentru corpul uman.

Datorita acestor componente goji ajuta la prevenirea si tratarea mai multor afectiuni,
intareste sistemul imunitar, ajuta la prevenirea inbatrinirii organismului, este un tonofiant
general al corpului uman.

Fructele goji comercializate de noi sunt provin din regiunea muntoasa din Tibet, sunt
crescute organic, nu contin pesticide, sunt culese si sortate manual, uscate la soare.
Ambalajul special asigura pastrarea proprietatii lor timp de 3 ani.

Lumea despre Goji


Muli oameni din ntreaga lume au avut pn acum ocazia s se conving de efectele
consumului de goji. nsi vrsta naintat a tibetanilor este o mrturie, iar o carte de
medicin din timpul Dinastiei Ming (1368-1644 D.C.) declar: "consumul zilnic de goji
regleaz fluxul energiei vitale, ntrete psihicul i asigur longevitate".

Testat deja n America, fructul goji trezete reacii entuziaste din partea starurilor de la
Hollywood, dar i a consumatorilor obinuii. Iat doar cteva titluri i mrturii.

"Celebritile aduc slav fructului goji." (BBC News Magazine)


"Cel mai nou superfruct care a luat Hollywood-ul pe sus ca o furtun este fructul
goji himalaian. (New Woman Magazine)

"Legendele tibetane i chinezeti vorbesc de oameni care triau un secol la fel de


frumoi i sntoi ca n tineree, datorit fructului Lycium (goji)." (Los Angeles
Times)

Este al doilea in lume ca continut de vitamina C, contine mai mult beta caroten ca
morcovii si mai mult fier decit o friptura dar este bogat in vitamina B si altele.
Este cel mai eficient antioxidant consumul a numai 2o grame de goji asigura
necesarul zilnic de antioxidanti!!

De fapt contine toate elementele necesare si benefice pentru corpul uman.

Datorita acestor componente goji ajuta la prevenirea si tratarea mai multor afectiuni,
intareste sistemul imunitar, ajuta la prevenirea inbatrinirii organismului, este un tonofiant
general al corpului uman.

Fructele goji comercializate de noi sunt provin din regiunea muntoasa din Tibet, sunt
crescute organic, nu contin pesticide, sunt culese si sortate manual, uscate la soare.
Ambalajul special asigura pastrarea proprietatii lor timp de 3 ani.

Goji n buctrie
Fructele goji se cultiv de sute de ani i cresc pe tufisuri de aproximativ 2 metri nlime.
Recoltarea se face n perioada iulie-octombrie, prin scuturarea tufiurilor- nu se ating cu
mna pentru a nu-i pierde culoarea.

Fructele goji se pot mnca proaspete sau uscate, n amestecuri, preparate i buturi (suc
sau ceai). Sucul de goji obinut prin extragere la rece este alternativa sntoas la
fierberea fructelor n ceai, deoarece conserv maximul de proprieti benefice.

Consumul zilnic recomandat este de cca.10-30 g, dar se poate consuma orict fr


efecte negative. Reduce nivelul glicemiei i al colesterolului i protejeaz sntatea
stomacului.

Efectele folosirii acestui fruct se simt cel mai bine prin consum proaspt sau uscat, fr
prelucrarea termic aferent gtitului. Se spune c un pumn de fructe consumat dimineaa
asigur o bun dispoziie pentru restul zilei.

Pentru diversificare, goji se poate aduga n iaurtul cu cereale. O alt reet sntoas este
salata de goji cu felii de mere, nuci, semine de pin i de floarea soarelui, alturi de alte
fructe preferate. Aceast compoziie poate fi trecut prin blender i pasta rezultat se
poate transforma prin congelare- ntr-o ngheat delicioas.

Este recomandat folosirea fructelor goji de ctre femei, mai ales pentru evitarea
greurilor n primele 3 luni de sarcin i pentru diminuarea efectelor menopauzei. Femeile
din China consum supa de gain preparat cu legume i fructe uscate de goji dup
fiecare perioad de menstruaie. Se pare c aceast reet face minuni pentru meninerea
unui aspect frumos i tnr.

Fructele proaspete sau uscate se pot aduga n compoziia diverselor preparate culinare,
n funcie de gusturi i de imaginaie.

Este important de reinut c ele nu fac minuni prin simplul consum, ci alturi de un stil de
via adecvat, ce include o diet cu multe cruditi, ap i aer curate, precum i micare
frecvent.

Testimoniale
Muli oameni din ntreaga lume au avut pn acum ocazia s se conving de efectele
consumului de goji. nsi vrsta naintat a tibetanilor este o mrturie, iar o carte de
medicin din timpul Dinastiei Ming (1368-1644 D.C.) declar: "consumul zilnic de goji
regleaz fluxul energiei vitale, ntrete psihicul i asigur longevitate".

Testat deja n America, fructul goji trezete reacii entuziaste din partea starurilor de la
Hollywood, dar i a consumatorilor obinuii. Iat doar cteva mrturii.

"Am fcut propria cercetare despre goji pe muli oameni cu diverse probleme de
sntate. Ce mi se pare uimitor este c nu am mai avut astfel de rezultate n
practica mea medical. Cred c are potenialul s schimbe sntatea ntregii lumi."
(Dr. Jerry Shaw, chiropractician, Colorado, Statele Unite)
"mi place tot mai mult sucul de goji! Tocmai am fcut cea de-a treia cltorie din
ultimele ase sptmni i nu am consumat nici o butur rcoritoare! Obinuiam
s am tot timpul o sticl de rcoritoare la mine n frigider! Cel mai bun lucru este
c nu mi lipsesc deloc, pentru c sucul goji e foarte bun." (Mattie Miller, Ohio,
Statele Unite).
"Am crescut cu fructul 'kei-chee' (aa cum pronunm n cantonez) de cnd m
tiu. De obicei l adugm n supe sau mncruri cu legume. ntotdeauna mi face
plcere cnd lumea din Occident descoper ceva ce noi folosim de mult timp."
(Mei Ling, Kuala Lumpur, Malaezia)

Goji este un fruct minune, a afirmat si profesorul doctor Gheorghe Mencinicopschi,


directorul Institutului de Cercetari Alimentare Bucuresti. Este fructul tineretii si, adaugam
noi, al prosperitatii.

Randamentul unei plantatii de Goji este de 2.250 kg fructe uscate/ hectar la arbustii
de 3 ani si de 4.050 kg fructe uscate /hectar la arbustii de 5 ani.

Dupa aceasta varsta arbustii din plantatia ta de Goji pot avea chiar si o productie de
6.000 kg fructe uscate/hectar. Inmulteste asta cu 50 lei/kg (un pret mediu de
vanzare) si vei obtine sume ametitoare!

7 secrete ale fructelor de goji:

1. Folosit inca din anul 475 in medicina traditionala ca remediu pentru diferite organe
(inima, ficat, rinichi, ochi, stomac etc.) goji imbunatateste circulatia sangelui, ajuta
vederea, intareste muschii si sistemul osos.

2. Fructele de goji reprezinta un puternic antioxidant, intarind sistemul imunitar si


reducand efectele procesului de imbatranire atentie doamnelor!

3. Goji este eficient in cure de slabire si combaterea celulitei, din nou, atentie doamnelor!

4. Continutul de germaniu din goji creste abilitatea corpului sa produca g-interferon. (un
element important de care corpul are nevoie in lupta contra cancerului).

5. Consumul de goji stimuleaza producerea si reproducerea celulelor sangelui precum si


regenerarea si vindecarea mai rapida a ranilor.

6. Goji stimuleaza nivelul energetic si buna dispozitie, ajuta la imbunatatirea


performantei sexuale si a fertilitatii.

7. Intareste oasele si ligamentele. Goji are un continut ridicat in minerale, in special


calciu care protejeaza sanatatea oaselor.