Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
(~fCDD)
MARIO HIRSCH: Bilan globalement pOSJNf1 BilanJ poz1liv 66
redacton asociai
SANDRINE DEVAUX: Les pratiques cuhurelles dans la Grands R(Jgion 1
Practicile culturale din Marea Regiune 74
Oo\naNanu BERIT VOGEL: Qus/IBs tendances d'slfBts structurants 1J01!F la Gt11nde
Silvia Popa Cdrepturi! d e textele publicate in acest numr.
Pentru toat Region st pour I'Europs? 1 Care sunt tendifi/Sie cu tJiscl ~ ptif11,rU
8 e autor aparin revistei Secolul21
ll'llchelare CO!npU\tl\zall Marea Rsgiuns i psntru EUIQIJB? 90
hfttr.IJwww.sccolul21.rO CHARLOTTE BOHL: L tt,.."...r~ ....~~
CORNELIA FAYER
Reedinfade var
Samuel von Brukenthal
ISTORIA PARCULUI
.
.Edenul transilv nean''
..Frum t t gradini. care din sute de motive se poate runi E-..
t n i n n, [.. ,] n1a p rt dintr t re de incntare in atta . Aslfel,..
an 1 H n11 nn. s " n Bru enthal. cu ocazia
l fn r int d
p t
oetorit neghjru sau a ingrtJirii necore punztoare din
,.,.,. cjeeenii, parc~l este astzt sal.bttctt, 1ar pranter~
ur.unt tunse. TotUI, structura IStonc a parcului s~a
~in mare parte, astfel nct se poate recunoate.
in rnotnentul morii lui Brukenthal. n anul 1803,
."..,.parcului cuprindea arca 8 ha, in prezent el este, .__.._....
=..,a
cele arca 16 ha, de dou ori mai mare Cu toate c
2 ~~:.
parcul avea doar jumtate din suprafaa de astzi, acestei perioade
i - " ' din punct de vedere cultural i istoric cea mai mare importan.
~parcului
~rea aezare n peisajul de la poalele impduriilor Carpa i
Mlfidion8&ii clima montan potrivit unei ederi curative I-au determinat
pe baronul Samuel von Brukenthaf, s aleag Avrigul pentru a pune bazele
r8f8dint8i saJe de va r. Apele bogate ale prului Avrig, care se revars in
,... 011, precum i temperaturile ridicate drn trmpur verii, ofereau condiii
blll8 pentru horticultur, pomicultur i viticultur3.
Grdinile reed inei de var nu au fost concepute de la nceput ca
ansamblU, ci s-au dezvoltat pas cu pas, trecnd prin mai multe faze
caracteristiCe, incepnd de la 1757 pn pe la 1850. Din inventarul bunurilor
sua:esorale aJe lui Brukenthal din anul 1803 reiese c in josul cldirilor i
cuf1ilor se gsea ,.o grdin mare cu urmto arele sectoare"4 :
. 1. o grdin ornamentat ,
2. fi 3. o grdin cu triunghiuri,
4. o grdin cu fazani,
5. o grdin englezeasc i
6. o grdin olandez".
Grdina ornamentat
.. - ,~ rdina ornamental, care este ngrdit de un zid de ,_;w-
ma lme, consta dintr-o niruire de niveluri de ntindere ~ftlrftVIrlll
centrul de greutate ..,1c t't . . .-.Jj_ _,
a ? .. ons 'wa n1velul superior, parterul (nivelul
Pb rterul . ), In centrul cruia se afl bazinul fntnilor.ln rhildlil'll'l
aroce, parterul era to t d.
faa castelului ca rma . 1n .s~pr?fee joase amenajate
situat mai su's. re puteau fi pnvlte 1n ansamblu i admirate
Po nivelul mijloci f
u se a la un ansamblu de garduri vii, Iar eli
134
t dintr~un bosct1f't numit ,,tufi~ ni pl\ co rW'. f3mlctlotolo
10";: p durici mini lt~Jrfll , nm n jnt cu rt1ultti grij; ~1
su urse d pot .ci. In gr dinn din Avrig bosctlotul orn
~~init p patru ln~L!ri cio un gard viu do c r~oni, la rnijloc
aflau tei plantai m carou do 5 X 5 motn i caro erau
ninuti la o nlime de numai circa 7 metri prin tundero, IUI'tl'~/1."
Ul'(UHAI
Gridlnlle cu trlunghlurl
Grdinile cu triunghiuri formau punctul final al ansamblului i constau
intr-un rondou semicircular de la care pornea un sistem de axe radi al.
Punctul culminant l forma un aa-numit "point de vue". De aici se
deSChidea perspectiva de-a lungul axei centrale asupra castelului, de-a lungul
axelor orizontale, precum i asupra grdinilor cu triunghiuri.
135
feudale. Acest~ia i_ se opunea ~rdi~a e_n_~~eze~~c, creaie Orie
naturalee i mare1e, ca expres1~ a gand~ru 1IU~1~1ste i liberale. ntatl-._
se legau un nou sim pentru natura, o noua estetica a naturii i 0 altiDe~
a societii. ~
Elementele cara~te ristice ~le gr~dinii de tip en~lezesc sunt
n coline a terenului , conturunle blande ale malunlor de lacu .~
potecile, peluzele i_ plcurile de tufe i co?aci cu for~e unduioa~'' ~
teren liber, precum 1punctele d~ panora':"a asupra pe1sajelor, efecte=--
i umbre. Construcule de_co rat1ve I arh 1tectura aparent sunt alte ~
importante.
Brukenthal ddu dispoziie ca o parte a grdinilor de zarzavat i
cu terenurile nou achiziionate s fie transformate intr-o grdin~
care s se ntind pe colin, de ambele pri ale grdinii ornamentale i'9111t.
Caracteristice erau spaiil~ restrnse, consecin a sistemului sinUQI
poteci i a locu rilor n guste. Construciile decorative erau integJa~e
A
136
M OIWig8rie
Qdreaorangeriei a fost exti ns spre est ntre anii 1770-1779. de\ennd
aa-tUI1ita .mare orangeriell cu o "nou ser pentru ananas i, alturat.
cea penbu piersici-. 18 in "sera pentru ananas" nu se cultiva doar aceast
palt, ci ea adpostea i alte plante exotice. ca de exemplu .. regina n pii
(CBfBUS serpen$]. nflorirea ei se serba ca un eveniment monden:
.Gidinarul a comunicat din timp societii [ .. . ]. dup apusul soarelui in ziua
respectiv, c pe vrejul aa-numitei cereus serpens [...]. se va deschide o
floare minunat, dar numai pentru acea noapte, n ziua urmtoare nsa[ ...]
se~ retrage in propria-i nimicnicie. [ ... ] Mult timp aceast floare a fost
~ nostru de discuie i nu era nimeni care s nu se nduioeze de
rnru.t& ei alctuire i de natura ei".19
~cldirile micii i
marii orangerii se gseau acar:turi. Acotc: ~rau
~-pen~ argaii grdinarului", "un cuptor', "o locumJa pentru ~r~d~n~~
tlo iti din trei odi i o prisp", "un depozit pentru ustenstlele de gradtnant
.clrnari de semine". 20
...... olandezi"
a de .grdin olandez" pentru spaiul din faa orangeriei ~e
.,..1'1 booatei colecii de plante a lui Samuel von Brukenthal, respect1v
ellfi procura aceste plante din Grdina Olandez din Vlena.
137
Faima grdinilor olandeze n Europa se baza pe ndem
. le cu Lumea Noua~ au dus narea
.. 1e comerc1a . ~
a Olandezilor Re 1atu
. 1a lntrOd
i distribuirea mult~r . p~~nte rar~ I . valor~ase, astfel c ota ~
specializaser n grad1nantul practtcat 1ntens1v. ndezi
.. De la mijlocul secolului al XVIII-lea s-a cultivat la Schonbrun ..
un mare numr de plante exotice n serele grdinii olandeze de a~' v._
10
au fost aduse din toate _col~ riie lumii n cursul numeroaselor e;~~
colecionare, la cererea 1mpara1lor Joseph al li-lea i Franz 1, inter~dt
stiintele
, , naturii. sai~
n Avrig se ocupau mai muli "argai olandezi ai grdinarului"21 de ngrijirea
plante lor.
Pentru cultivarea plante lor iubitoare de cldur se impune o microclin
propice . Poziia "grd i nii olandeze" era, din punct de vedere microclimat,
cel mai potrivit loc din ntregul ansamblu de parcuri. La nord se a&
protectoarea cldire a orangeriei , care prin forma ei concav orientat spre
sud prelua funcia unui captator solar. La vest i la est grdina era protejal
prin ziduri. Zona de g rdin era astfel asigurat mpotriva posibilelor vnturi
reci i se putea nclzi, datorit circulaiei nengrdite a aerului, mai bine deci
orice alt parte a grd i nilor.
n zilele noastre nu mai exist zidurile mrginitoare de la est i vest
Brukenthal fermier
Domeniile lui BrukenthaJ erau staiuni agricole experimerale '
gospodrii-mode l, i n care el a introdus nnoiri horticole i agricole cu
de a reforma agricultura din Transilvania. El a incercat si~
metodele de cultur obinuite, precum i s mpmnteneasc
i animale utilitare.
noi.-
Pomicultura practicat de BrukenthaJ urmrea menVnerea
de pomi fructiferi transilvneni i impmntenirea altor soiuri de .
srr_lbu~ i drupe. Puieii proven~i din pepinierele austriece eal , .
cultivaJ experimental pe propriile pmnturi si livezi i pe unnl
O ~c~iziie de puiei fructiferi i omamentali din anul 1788 wnsta
SOt~n de piersici, 95 de peri i 17 de meri. 30
.In. ~~lui al XVIII-lea se acorda mare interes tiint8IO'
cunoz t~lor, astfel c i Brukenthal poseda i cretea la AvrigO
b voit aJ~t. ~s!e vorba de bivoli albinoi, a cror piele este dl
; u~dar I a' caror peri sunt alb-glbui. Botul era de culoate roz.
n~ P:
la .18~0 pove~tesc cltori c au vzut pe pldl8
Sambata brvoh albi 32 1nc de la i nceputurile extinderii.._.,..._
se cret~a~ ~n numr mare de animale de traciune i de
~a caJar e. psn i oi. in lunea Oltului acestea se bUCUI
1
?e. manoase.
rg1 I
in vremea aceea cartoful nu e bucura deloc dl)
rea ranilor. Pen ru a da un xemplu p 0 2 1 rv .,,
~de urmat. Brukenthal 1-a cultivat in TransJivan1a n
defY1'1de pionierat i nca din 1776, pe o mare suprafa
scoP nmental din ~vng, insa numac ca o cultur
~r. ~lng linte, borceag, m~zre r cnep.~'> ..,
in acelaI feJ, Bru~entha~ a expenmentat trestia de o ;
NOTE
1. Arhiva "Verein tur Siebenburgische Landeskunde", 1903, scrisoare din
06.07.1979, p. 422.
2. Richter Dunja, 2004, p. 22.
3. Schuller Georg Adolf, 1969, p. 1932.
4. Muzeul "Brukenthal" din Sibiu. Bibliotec. Inventarul bunurilor succ~.
p. 97a.
5. Schuller Georg Adolf, 1969, p. 244.
6. ldem, p. 230.
7. ldem, p. 234.
8. Richte Dunja, 2004, p. 23.
9. Arhiva asociaiei "Verein fur Siebenburgische Landeskunde", 1903,
scrisoare din 06.07.1779, p. 423.
1O. Krickel, Adalbert Joseph, 1830, p. 67.
11. Golescu, Costantin , 1934.
12. Din jurnalul unei tinere doamne. n : Sigerus, Emil, 1923, p. 78.
13. ldem.
14. y=otografie n jurul anului 1895, "Vedere parial a parcului din
cascada", colecia Fischer.
15. Krickel , Adalbert Joseph, 1830, p. 67. .
16. Museul Brukenthal Sibiu, bibliotec, 1803, inventarul bununlor
p. 97a.
. 17. Arhiva asociaiei "Verein fur Siebenburgische Landeskunde", 1
scnsoare din 06.07.1779, p. 423 .
18. ldem.
~9. ldem, scrisoare din 0.6 .07.1779, p. 424-425. .
b. 0 Muzeul Brukenthal Srbiu, bibliotec, inventarul bununlor suo~
80
21. ~rhivele Statului Sibiu , Colecia Brukenthal, p. 61 .
22. l1dem, p. 60-6 1 .
~~ ~em. inventarul 86, ~egistrul cu cheltuieli gospodreti.
p. 97 a: uzeul Brukenthal Srbiu, biblioteca, 1803, inventarul
25. ldem, p. 97b.
26. ldem, inventarul 86 nr. 53, p. 61.
142
Jdem nr. 56, p. 20.
2 Seipp Christoph Lud~i~ , 1~9~, p. 270-271.
1
~~ Muzeul Brukenthal S1b1u, b1bl1oteca, 1803, Inventarul
. ~r succesorale, p. 97a.
1
bunu~ Schuller Georg Adolf, 1969, p. 248.
3 Klemm Martinb, 2003, p. 46.
1
; : Sigerus Emil, ziarul "Siebenburgisch-Deutsches W!'OP[oll>j
2 CUl1URAL
Coi.Pil.-L
118 gblatt''.
. Schuller ~eorg Adolf, .1969, p. 244.
33
. Seipp Chnstoph Ludw1g, 1792, p. 270.
34
BIBLIOGRAFIE
Archlv des Vereins fur Siebenburgische Landeskunde (Hrsg.) : Dem
Andenken des vor hundert Jahren verstorbenen Gubernators Saron Freiherr Samuel
von Brukenthal. Band 31. Heft 1. Hermannstadt, 1903.
srukenthalscher Stiftungsfond (Hrsg.): Sanatorium Brukenthal. Erholungsheim
u. wasserheilanstalt Freck. Kneipp scher Luft- und Wasserkurort fUr Sommer- und
Winterkuren. Druck von G. Haiser. Hermannstadt, 1929.
arukenthalmuseum Hermannstadt: Handschriften der Bibliothek Manuscript 89.
Inventar privind Casamintul baronului Samuel de Brukenthal. Inventar Ober den
Nachlass des Samuel Freiherrn von Brukenthal , begonnen am 23. Juni, geschlossen
am 29. Aug.1803. Abschrift. Hermannstadt, 1909.
Golescu, Constantin: Cltorii- Publicate de Petre V. Hanes. Editura Tipografiile
Romne Unite s.a. Bucureti 1934 (offizieller deutscher Titei : Aufzeichnungen meiner
Reise, ele ich im Jahre 1824, 1825, 1826 unternommen).
Klemm, Martin, .,Samuel von Brukenthal und seine EinfiOsse auf die Landwirtschaft
in SiebenbOrgen", Diplomarbeit, Universitt Kassel , Fachbereich Okologische
Agrarwissenschaften, 2003.
Kriclcel, Adalber1 Joseph: FuBreise durch den grBten Theil der sterreichischen
Staaten in den Jahren 1827, 1828 bis Ende Mai 1829. Wien 1830/ 31 .
Richter, Dunja, Diplomarbeit an der TU Dresden, Erhaltung und Entwicklung des
Gartens am Brukenthalschen Palais in Freck, Beitrge zur Bestandsbeurteilung und
MaBnahmenplanung, 2004, erstellt im BOro Cornelia Feyer, Sibiu.
Rumlnisches Staatsarchiv Hermannstadt (Rum. StA Hermannstadt):
Handschriften der .,Sammlung Brukenthal" ("Colecia Brukenthal", Arhivele Statului
Sibiu), CD 1- 5. Inventar 86. Arhiva de Casa Brukenthal.
Schuller, Georg Adolf: Samuel von Brukenthal. Band 2. Buchreihe der SOdost-
deutschen Historischen Kommission. Band 18. Verlag R. Oldenbourg. Munchen, 1969.
Seipp, Christoph Ludwig: Reisen von PreBburg durch Mhren. beyde Schlesien
ll'ld Ungam nach Siebenburgen und von da zurOck nach Pressburg. Frankfurt- Leipzig ,
1793.
Sigerus Emil: Siebenburgisch - Deutsches Tageblatt Nr. 9504, 24.03.1905. S. 5.
143