Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Knorr Varietatea Salatelor PDF
Knorr Varietatea Salatelor PDF
VARI
ETATEI
N SALATE
s
alat
a.gus
tos
.ro
Salate pentru Ionut si Ana (sa nu se ingrasa pana la nunta 11 Iulie 200
9)
ANa-Maria Dragulea
Dragi cititori,
Reetele din acest e-book v sunt oferite de Gustos.ro n colaborare cu Knorr. Pentr a da un
nou gust salatelor voastre iar i iar, ncercai dressing-urile de salat Knorr Salad Dressing.
Uor de preparat prin adugarea de ap i ulei, noile amestecuri pentru salate mbrac orice
fel de legume ntr-un gust savuros.
CUPRINS:
Se cur prazul, se taie de-a lungul, se spal i se taie n rondele subiri. Se cur mrul i se d
prin rztoarea mare sau se taie n felii subiri i apoi n fii. Apoi, se amestec cu prazul i
uleiul.
Se cur ridichile, se spal i se dau prin rztoarea mare. Dup care se amestec cu restul i cu
Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri. n final, se adaug porumbul sau, opional, stafidele.
Se las 10 minute, apoi se servete.
Salat de cruditi din dovlecei
Se prepara dressing-ul Knorr pentru pentru salata Tzatzichi conform indicatiilor de pe ambalaj.
Se spala dovleceii si se taie in semifelii subtiri sau se dau prin razatoarea mare. Se adauga ceapa
taiata fideluta, felii de castraveciori rosiile taiate cubulete sau felii si dressing-ul.
Tzatziki
Se cur de coaj castravetele, se taie n dou pe de-a lungul, se scot seminele i apoi se taie
felii.
Se amestec cu iaurtul i Knorr Salad Dressing tzatziki, se adaug castravetele, lapte btut,
oregano uscat i se amestec. Amatorii de usturoi pot aduga usturoi proaspt tocat.
Salat de cruditi cu fructe uscate
Se toac mrunt ambele buci de varz i se presar cu chimen. Se adaug ceapa tiat fideluta.
Se cur merele i se dau prin rztoarea mare. Se taie n fii mici prunele i caisele uscate i
se adaug la varz. Totul se amestec cu Knorr Salad Dressing Tzatziki pregtit potrivit
indicaiilor de pe ambalaj.
Se spal bine frunzele de spanac, se nltur codiele i se usuc. Se spal avocado i mango, se
taie de-a lungul, se scot seminele, se cur de coaj i se taie felii. Se stropete avocado cu
zeam de lmie. Se rumenesc alunele n tigaia fr ulei. Se pregtete Knorr Salad Dressing cu
Ardei i Verdeuri potrivit indicaiilor de pe ambalaj, la care se adaug dou linguri de sos de
soia. Ai obinut o salat uoar cu alune crocante care i ofer vitalitate i i hrnete att trupul
ct i sufletul.
Salat cu macaroane
Salat Nisa
o salat mic
un ardei rou
o roie de mrime mijlocie
un castravete mic
o ceap roie sau una obinuit
200 de grame de fasole verde congelat
1 Knorr Salad Dressing Mediteraneean
1-2 cutii de ton
msline negre
2 ou fierte
opional - cartofi n coaj, fileuri de sardele
Ardei copi
Se spal bine dou andive, se desfac frunzele, strugurii i roiile cherry se taie n dou, iar nucile
i roiile uscate se piseaz uor.
Se prepar Knorr Salad Dressing folosind n loc de ap - suc de portocale.
Se aeaz frunzele de andive pe platou astfel nct dou frunze s formeze o inim.
Se amestec toate ingredientele salatei, se adaug dressing-ul preparat i se presar brnz
gorgonzola. Se mprtie compoziia pe frunzele de andive.
Se servesc dup ce se rcesc.
Strduiete-te ca salata ta s arate impresionant. Nu uit c unii oameni mnnc cu privirea, i
nu numai salata.
Salat de cruditi A la Coleslaw
Se desface broccoli n bucheele mici i se fierb 6 minute n ap uor srat. Se scurg i se las
s se rceasc. Se amestec ntr-un castron mare pastele, tonul , fulgii de migdale i broccoli.
Se amestec Knorr Salad Dressing tzatziki cu lingura de maionez i lingurile de lapte. Se
adaug la compoziia salatei i se amestec uor. Se las pentru 5-10 minute. Se presar peste
salat piperul i se decoreaz cu bucheele de broccoli.
o roie mare
100 grame mozzarella sau cacaval
jumtate de castravete crud
1 Knorr Salad Dressing cu ardei i verdeuri
3 linguri de ulei
cteva frunze de busuioc proaspt sau de susai
Se spal roia, se taie n felii groase (roia se poate opri i apoi cura de pieli).
Brnza se taie n felii subiri. Se spal bine castravetele, nu se cur de coaj, se feliaz i el.
Se prepar Knorr Salad Dressing cu ardei i verdeuri potrivit indicaiilor de pe ambalajul
produsului. Se las cteva minute.
Se pun bucele de brnz i cele de castravete, se toarn dressing, se pun iar bucele de brnz
i castravete, iar dressing, i tot aa. Se decoreaz totul cu frunze de busuioc sau susai, splate n
prealabil.
Pstrv cu lmie i mrar
o legtur de mrar
4 pstrvi
4 linguri de ulei
Knorr Delicat condiment universal
Knorr Condimente pentru pete
2 lmi
produse de panificaie
2 dressing-uri Knorr Salad Dressing tzatziki
Salat cu ridichi
Se cur bine cartofii. Se introduc n ap cu sare care fierbe, i se las n jur de 8 minute, pn
devin moi.
Se spal salata. Se cur ridichile i se taie rondele. Se spal ardeiul curat de semine i se taie
n fii subiri. Se spal roiile i se taie bucele.
Din feliile de unc se fac rulouri.
Se amestec dressing-ul Knorr mediteranean pentru salate cu ap i ulei potrivit indicaiilor de
pe ambalajul produsului.
Se pun toate ingredientele salatei ntr-o salatier, se toarn dressing-ul i se amestec.
Se condimenteaza dup gust.
2 fileuri de pui
un cubule de Knorr boia de ardei
4 linguri de ulei
1 Knorr Salad Dressing grecesc
4 piersici la cutie
jumtate de salat iceberg
o lingur de fistic i nuci
o legtur de ceap verde
Se presar carnea btut cu un cubule de Knorr boia de ardei i se unge cu ulei. Se las pentru 5
minute. Se pregtete puiul la rotisor sau se frige ntr-o tigaie fr ulei. Se nfoar fileurile n
folii de aluminiu.
Se prepar Knorr Salad Dressing grecesc potrivit indicaiilor de pe ambalaj, se adaug jumtate
de piersic tocat. Se amestec salata cu fisticul i ceapa verde tocat. Se taie fileurile fii. Se
adaug la salat mpreun cu buci de piersic. Se toarn dressing-ul Knorr pentru salate.
Salat Castron chinezesc
Se toac varza n fii groase, se taie cubulee portocalele i se scot smburii. Se adaug ceap
tiat n felii subiri. Se spal ciupercile, se taie felii i se stropesc cu zeam de lmie. Se
amestec toate ingredientele cu arpagicul i caisele uscate tiate n fii subiri.
Se prepar Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri potrivit indicaiilor de pe ambalajul
produsului i se toarn peste ingredientele. Se las totul la frigider pn se rcete bine i apoi se
servete.
Salat Verde
Se spal dovlecelul, se taie capetele, se taie felii groase, care apoi se taie baghete.
Se spal pstile, se taie n buci de 3 cm. i se ntroduc n ap cu sare fiart; se fierb pn
devin semi-moi. Se rcesc n ap cu ghea.
Jumtate din cantitea de nuci se toac mrunt, cealalt jumtate n buci mari.
Se prepar Knorr Salad Dressing Grecesc potrivit indicaiilor de pe ambalaj i se toarn peste
legume i nucile tocate mrunt. Se las totul pentru 10 minute.
Se pune salata ntr-o salatier, se presar nucile tocate n buci mari i se decoreaz cu mrar.
Salat franuzeasc cu somon afumat
jumtate de salat
150 de grame de somon afumat
jumtate de portocal
2 linguri de capere
cteva frunze de susai
zeam de la o lmie
1 Knorr Salad Dressing Mediteranean sau 1 Knorr Salad Dressing pentru salate Tzatziki
o salat ondulat
4 roii
2 castravei cruzi
o ceap alb
o ceap roie
un borcnel cu msline (fr smburi)
200 grame brnz feta
1 Knorr Salad Dressing Grecesc
5 linguri de ulei
2 linguri de oet din vin
Se spal bine salata, se rupe n buci mici. Se opresc roiile i se cur de pieli; se taie n
cte opt buci. Se spal castravetele, se cojete i se taie semifelii. Se taie ceapa i mslinele
rondele, brnza feta cubulee. Se amestec toate ingredientele ntr-o salatier.
Se preapara Knorr Salad Dressing Grecesc potrivit indicaiilor de pe ambalaj i se toarn peste
salat.
Se spal pstile de mazre, se ndeprteaz aele, se taie capetele; se taie pstile n buci de
1,5 cm. Se ntroduc n ap fiart, se pune sare i se fierb pn devin moi.
Se prepar Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri potrivit indicaiilor de pe ambalaj.
Se rcete mazrea n ap cu ghea, se amestec cu dressing-ul preparat i se las pentru 10
minute.
Se taie roiile splate i oule n patru, iar ceapa n rondele.
Se amestec toate ingredientele i se decoreaz cu cteva frunzulie de busuioc.
Se cur bulbii de mrar, se taie tulpina i se spal. Se taie n patru, apoi se toac fideluta, se
stropesc cu zeam de lmie i ulei, se amestec i se acoper cu o folie de protecie pentru
alimente.
Se spal strugurii, se taie boabele, se scot smburii i se amestec uor cu bulbii de mrar.
Se amestec Knorr Salad Dressing Mediteranean cu 3 linguri de ap i cu 3 linguri de ulei.
Se pun bulbii i strugurii ntr-un castron, iar peste acestea se aeaz felii de somon afumat.
Se toarn peste toate ingredientele dressing-ul Knorr i se decoreaz cu fire de mrar.
Se fierb pastele al dente n ap cu sare. Se aeaz brnza pe feliile de unc i se ruleaz. Se taie
n buci egale. Se taie castraveciorii n semifelii, ceapa - n cubulee mrunte.
Se aeaz n salatier frunze de salat. Se aeaz pastele amestecate cu legumele i cu rulourile
cu brnz.
Se prepar dressing-ul Knorr Mediteranean potrivit reetei nscrise pe ambalajul produsului i se
adaug peste salat. Se ine la loc rcoros pentru 15 minute.
Salat cu paste i unc din piept de pui
Se taie unca i ceapa n felii subiri, iar ardeiul i castraveii murai n cubulee. Se pregtete
Knorr Salad Dressing Mediteranean potrivit indicaiilor de pe ambalaj. Se adaug jumtatea de
cel de usturoi pisat.
Se amestec toate ingredientele i se toarn dressing-ul. Salata se pregtete cu cel puin o or
nainte de a se servi pentru a cpta gustul ingredientelor.
2 castravei mari
3 mere
o lmie
o bucat de rdcin de ghimbir
o lingur de ment tocat
cteva frunze de salat
1 Knorr Salad Dressing Grecesc
3 linguri de iaurt natural
3 linguri de ap, frunze de ment
un ou fiert
Se taie castravetele curat de coaj n cubulee, se sreaz, dup 10 minute se scurg de ap. Se
taie merele n dou, se scoate cotorul i se taie cubulee. Se stropesc cu zeam de lmie. Se
rzuiete ghimbirul de coaj, apoi se toac. Se amestec legumele i merele cu ment i salata
tiat n fii. Se amestec Knorr Salad Dressing Grecesc cu 3 linguri de iaurt i 3 linguri de ap
i se . Se 10 minute. Se poate cu frunze de buci de ou. Se condimenteaza dup gust.
1 ardei rou
1 ardei verde
1 ardei galben
O ceap verde
150 grame brnz feta
3 linguri msline negre
1 Knorr Salad Dressing Mediteranean
Se spal ardeii, se cur de semine i se taie n fii subiri. Se pun ntr-un castron i se
amestec. Se spal ceapa n ap rece i se toac mrunt. Se presar cu ardei tocat.
Se pun deasupra brnz feta tiat cubulee i mslinele negre.
Se prepar Knorr Salad Dressing Mediteranean potrivit indicaiilor de pe ambalaj.
Se toarn peste salat i se las pentru cteva minte la loc rcoros. Se poate servi cu felurile de
mncare cu carne sau cu sandviuri cu mezeluri i pine neagr.
Salat cu brnz i paste verzi
Se taie somonul i oul fiert n cubulee. Se taie ardeiul, mrarul i ceapa fideluta, arpagicul se
toac. Se frmieaz brnza i se amestec cu legumele. Se adaug pastele,oul i somonul.
Se prepar Knorr Salad Dressing Tzatziki potrivit indicaiilor de pe ambalaj i se adaug la
salat.
Se aeaz compoziia pe frunze de salat, se decoreaz cu somon i ou.
Salat de primvar
1 castravete crud
o legtur de ridichi
2 linguri de ridichi negre
100 grame de brnz feta
1 Knorr Salad Dressing Tzatziki
Se rupe salat i se rupe n buci. Se fierbe oul, se cur de coaj i se taie n patru buci. Se
opresc roiile, se cur de pieli i se taie n opt buci. Se scurg cepele i porumbul de zeam.
Se amestec toate ingredientele, buci de ou se aeaz n mijlocul salatierei.
Se prepar Knorr Salad Dressing Mediteranean potrivit indicaiilor de pe ambalaj. Se toarn
peste salat.
Marinat: dou linguri de ulei de rapi, sos Worchester (de soia), oet din vin rou i ap, un pic
de ghimbir nou proaspt sau un pic de usturoi pisat, A linguri past ardei iute ( de ex. sos
tabasco), piper proaspt tocat.
Salat: 0,5 kg de rasol de viel, un castravete mare (aprox. 300 grame), 2 pahare de roii cherry,
un pahar de susai sau alt tip de salat mic, cteva fire de ceap verde, 1 Knorr Salad Dressing cu
Ardei i Verdeuri.
2 ou fierte
3 linguri de ulei
3 linguri de ap
1 Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri
3 buci de elin tnr
2 buci sfecl roie
1 mr, o lmie
o lingur de nuci tocate
2 linguri de ptrunjel tocat
cteva frunze de salat
Se taie pieptul de pui n fii subiri, smochinele cu tot cu coaj se taie bucele, iar brnza cu
mucegai n cubulee groase. Se amestec uor toate ingredientele mpreun cu susaiul.
Se toarn peste salat astfel pregtit Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri amestecat cu
uleiul de msline i sucul de portocale. Se decoreaz totul cu nuci.
Salat cu linte i orez
Se spal lintea, se pune ntr-o crati, se toarn ap peste ea, se pune sare i se fierbe pn devine
moale. Se scurge.
Se toarn orezul ntr-o cantitate mare de ap i se fierbe pn d n fiert, aproximativ 20 de
minute. Se scurge.
Se cur prazul, se spal i se taie rondele. Se spal ardeiul, se scoate cotorul cu semine i se
taie n fii scurte. Se spal roiile i se taie bucele. Se taie mslinele rondele sau bucele.
Se prepar Knorr Salad Dressing tzatziki potrivit indicaiilor de pe ambalaj.
Se pun lintea, orezul, prazul, ardeiul, roiile i mslinele ntr-o salatier, se toarn dressing-ul i
se amestec bine. Se las salata pentru 15 minute la loc rcoros.
Se fierb pastele pn devin semi-moi. Se opresc roiile, se cojesc de pieli i se taie n patru
buci. Se taie pieptul de pui felii.
Se prepar Knorr Salad Dressing Grecesc potrivit indicaiilor de pe ambalaj.
Se pun ntr-un castron pastele, roiile i puiul i se amestec uor. Se toarn dressing-ul peste
salat i se las pentru 30 de minute. nainte de a servi salat, se presar peste ea germenii de
floarea soarelui i alunele de pmnt.
Se prjete fasolea n lingur de ulei amestecat cu usturoiul pisat. Se taie unca sau mezelul fii
i se prjesc n tigaie, fr grsime. Se las s se rceasc. Se taie cartofii curai de coaj n felii
groase, se amestec cu ceap verde tocat, se adaug fasolea, unc i se amestec. Se prepar
Knorr Salad Dressing Mediteranean i se adaug la salat. Se decoreaz cu fire de ceap verde i
cu piper.
Salat cu fasole verde i roii
4 cartofi
salat
2 roii
2 ou
ton n sos propriu
o ceap roie
1 Knorr Salad Dressing cu Ardei i Verdeuri
o lingur de capere
Se fierb cartofii n coaj. Se rcesc i apoi se cur de coaj i se taie n felii subiri.
Se spal salata, se scutur. Se spal roiile, eventual se cojesc i se taie n opt buci. Se fierb
oule, se cur de coaj i se taie n cte patru buci. Se scurge tonul de zeam. Se cur ceapa,
se spal i se taie rondele.
Se pun n salatier frunze de salat, iar peste ea , cartofii, roiile i tonul; lor rondelele de .
Se Knorr Salad Dressing cu Ardei Verdeuri potrivit indicaiilor de pe ambalaj.
Se se uor. Se caperele. Se 15 minute la frigider.
piept de pui
Rama Culinesse
Knorr Delicat Universal
2 cltite
o jumtate de salat verde
3 linguri porumb
jumtate de ardei rou
1 Knorr Salad Dressing Grecesc
Se unge pieptul de pui cu Rama Culinesse, se presar cu Knorr Delicat Universal i se las
pentru cteva minute.
Se prjete n tigaia ncins, fr grsime i se bag apoi la cuptor la o temperatur 160-180As C
n jur de 10-20 de minute. Dup rcire se taie felii.
Din cltite se pregtesc cosulete, punndu-se n forme care se in la n cuptor ncins.
Se spal salata i spoi se rupe n buci, se adaug porumbul, ardeiul i se toarn Knorr Salad
Dressing Grecesc pregtit conform indicaiilor de pe ambalaj. Totul se amestec uor, dup care
compoziia se pune n cosulete, deasupra aezndu-se feliile de pui.
Se servete cu pine baghet uor coapt n cuptor, uns cu usturoi.
3 linguri de miere
un pahar de suc de ananas
o linguri de condimente pertru grtar Knorr
6 copane de pui
A pahar gem de ananas
o linguri de mutar iute
1 Knorr Salad Dressing Tzatziki
Se amestec mierea cu jumtate din sucul de ananas i condimentele pentru grtar Knorr. Se
spal copanele, se introduc n marinat i se las la frigider 15 minute.
Se pregtete glazur din gem, restul de suc de ananas i mutar.
Se scot copanele de la marinat i se pun pe grtarul ncins. Se las pe grtar n jur de 30 de
minute, ntorcndu-se de pe o parte pe alt i ungndu-se cu glazur.
Se servesc cu Knorr Salad Dressing Tzatziki preparat conform indicaiilor de pe ambalajul
produsului.