Pandipan cu mere i nuc

Ingrediente

4 ou
200 g zahr
200 g iaurt
200 ml ulei
o jumtate de linguri bicarbonat
o jumtate de linguri de oet
200 g nuc mcinat
3-4 mere rase
fin 500 g

Preparare

Se amestec 4 ou ntregi 200 g zahr, 200 g iaurt, 200 ml ulei. Se mai daug o jumtate de linguri bicarbonat stins
cu oet, 200 g nuc mcinat i 3-4 mere rase. Se adaug treptat o jumtate de kg fin i se amestec ncontinuu.
Compoziia se toarn ntr-o tav tapetat cu unt i fin i se introduce la cuptor ncins la 160 C timp de 30 min.