Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ce este calitatea?
Ca i frumusetea, calitatea este n ochii celui care privete.
Definiia calitii se schimb n timp.
Ce nseamn acest lucru n afaceri?
ndeplinirea ateptrilor consumatorului.
cazul n care clientul se ntoarce dupa vanzare, dar produsul nu
Validarea din partea clienilor prin repetarea cumpararii
construit bine
arat bine
i face treaba bine
durabilitate
rezistena la uzur
nu necesit reparaii constante
ndeplineste standarde nalte precum form, caracteristici, potrivire i finisare, fiabilitate i gradul de
uzur
In conformitate cu cerintele
Calitatea reprezint respectarea promisiunii atunci cnd este luat o comand sau cnd se face un
angajament.
Calitatea nseamn respectarea specificaiilor.
Serviciulsauprodusulnu are defecte.
Competente
Calitatea nseamn c un produs sau serviciu face lucrul pentru care este destinat.
Calitatea este costul pe care utilizatorii l aloc pe un produs sau serviciu n cazul n care acesta nu face
ceea ce ar trebui s fac.
Indeplinirea asteptarilor clientului
Calitatea reprezint satisfacerea clientului.
Calitatatea este definit de ctre client.
Calitatea unui produs sau a unui serviciu este determinatde felul n care o percepe clientul.
Depasirea asteptarilor
Calitatea reprezint msura n care consumatorii/clienii consider c produsul sau serviciul le depaete
nevoile i ateptrile.
Calitatea l ncnt pe consummator
Superioritate fata de competitori
Calitatea este definit de felul n care produsele sau serviciile unei companii sunt comparate cu cele
ale competitorilor
Fara defecte
Defecte care necesit reparaii constante sau care rezult n erori pe teren, nemulumirea consumatorului ,
reclamaii etc.
Calitatea mai bun COST MAI PUIN.
Stabilitatea este calitatea.
ISO 9000
Calitatea este definit astfel de ISO 9000 :
gradul n care un set de caracteristici eseniale ndeplinesc cerinele
Asigurarea calitatii- toate activitatile planificate si sistematizate, implementate intr-un sistem al calitatii
care ofera increderea ca un produs sau serviciu o sa indeplineasca cerintele de calitate.
CURS 2
Cronologie
-1900-expansiunea industrial-concentrarea pe calitate
-1910-F. Taylor a introdus principiile managementului stiintific
-1920-W. Shewart- a dezvoltat controlul stiintific al proceselor (CSP) si utilizarea graficelor de control
-1946-s-a infiintat Societatea Americana a Calitatii (SAC)
-1950-a fost publicata prima editie Controlul calitatii a lui J. Juran
-Deming a pregatit sute de ingineri japonezi in controlul statistic al proceselor si conceptele calitatii
-managementul calitatii s-a dezvoltat rapid in Japonia
-a fost introdus Conceptul calitatii de Feigenbaum
-1960-Isikawa introduce cercurile calitatii
-1979-Crosby publica lucrarea Calitatea este gratis
-1986-Motorola a introdus notiunea Six Sigma
-1987-Organizatia Internationala de Standardizare a initiat prima versiune a ISO 9001
-1988-NIST a introdus premiul nationa pentru calitate Malcolm Baldrige (MBNQ)
-1991-Fundatia Europeana de Management al Calitatii a lansat Modelul de Excelenta-premiul EFQM
-2015-Organizatia Internationala de Standardizare a introdus a cincea versiune a ISO 9001
ISO
Organizaia Internaional de Standardizare (ISO) = aprox. 150 ri. Acestea dezvolt standarde care
faciliteaz schimburile comerciale internaionale.
Standardele de calitate ISO se ncadreaz n familia ISO 9000.
Aceste standarde sunt, de departe, cele mai recunoscute i mai urmate.
Cu toate c majoritatea standardelor pe care ISO le produce sunt specifice unor anumite industrii,
produse, procese sau materiale, grupul de standarde ISO 9000 este cunoscut ca standarde generice ale
sistemelor de management.
n acest caz, generic nseamn c standardele se pot aplica la oricare:
Produs sau serviciu;
Mrime a organizaiei;
Tip de industrie;
Tip de organizaie (corporaie, guvernamental sau nonprofit).
Sistemele de management reprezint acele standarde concentrate asupra proceselor pe care companiile
le folosesc pentru crearea unor produse sau servicii (asigurarea calitii), precum i asupra modului n care
aceste procese satisfac cerinele clienilor (controlul calitii);
Aceste standarde de calitate sunt grupate sub denumirile ISO 9000:2000. 2000 se refer la anul n care
standardul a fost actualizat ultima oar.
Standardele ISO 9000 au devenit cele mai cunoscute i implementate standard de calitate dintotdeauna,
folosite de ctre peste 750.000 organizaii.
ANSI
Organizaie nonprofit, privat care guverneaz i supravegheaz standardizarea voluntar i
conformitatea - sistemul de evaluare ce acoper industriile de toate tipurile din Statele Unite.
ANSI a nceput mai nti ca i Comitetul American pentru Standarde de Inginerie (ASEC) n 1918.
Scopul acestuia a fost de a servi drept coordonator naional n procesul de dezvoltare al standardelor; ca
parte imparial, organizaia inteniona s aprobe standarde naionale comune i s opreasc confuzia
utilizatorului n legtura cu acceptabilitatea.
Astzi, ANSI este de asemenea fondatorul i singurul reprezentant ISO al Statelor Unite
CEN
CEN, Comitetul European de Standardizare, este o asociaie ce reunete organismele naionale de
standardizare a 33 de ri europene;
CEN este una dintre cele trei Organizaii Europene de Standardizare care au fost recunoscute oficial de
ctre Uniunea European i de ctre Asociaia European a Comerului Liber (EFTA) ca fiind
responsabile pentru dezvoltarea i definirea standardelor voluntare la nivel european.
CEN sustine activitile de standardizare n relaie cu o gam larg de domenii i sectoare, printre care:
aerul i spaiul, chimicele, construcii, produse de consum, protecie i securitate, energie, mediu, mncare
i hrnire, sntate i siguran, ngrijire medical, ICT, mainrii, materiale, echipament de presiune,
servicii, stil de via, transporturi i ambalaje
JCAHO
Comisia Comun pentru Acreditarea Organizaiilor de ngrijire Medical (JAYco).
Evalueaz i furnizeaz acreditri pentru spitale i alte organizaii de sntate din Statele Unite.
Organizaie independent i nonprofit
JCAHO se concentreaz pe mbuntirea calitii i a siguranei ngrijirii pe care organizaiile de
sntate o ofer.
Acest proces de acreditare evalueaz conformarea cu standardele JCAHO.
Standardele ISO
ISO 9000 este un set de standarde:
ISO 9000: acoper atributele de baz ale unui sistem de management al calitii. Acesta definete, de
asemenea, limbajul de baz al seriei standardului ISO 9000;
ISO 9001: definete cerinele pentru ca o organizaie s rspund ateptrilor clienilor prin produse i
servicii consistente. Este proiectat pentru a fi utilizat de ctre orice organizaie care proiecteaz, produce,
instaleaz/ntreine orice tip de produs sau furnizeaz orice tip de serviciu.
Acest standard este cel pentru care o organizaie poate fi certificat de ctre auditorii externi; la asta ne
referim cnd spunem c o organizaie este certificat conform ISO 9000.
ISO 9004: Acest standard este pentru organizaii care au dobndit deja certificarea ISO 9001, i se refer
la standardele de mbuntire continu.
Cerine pentru ISO 9000
5 grupuri de cerine alctuiesc standardul:
Sistemul de management al calitii: Aceste cerine sunt afirmaii generale care se aplic la toate
aspectele procesului de calitate. Acestea descriu cerinele pentru manualul de calitate i modul de a
controla documente i nregistrri.
Responsabilitatea managementului: Aceste cerine descriu rolul conducerii n determinarea nevoilor
clienilor, planificarea, identificarea responsabilitilor, stabilirea obiectivelor, precum i examinarea
performanei unui proces.
Gestionarea resurselor: Acest grup acoper cerinele pentru gestionarea resurselor organizaiei prin
activiti cum ar fi instruirea angajailor i furnizarea de instrumente i echipamente adecvate.
Realizarea produsului: Acest grup este nucleul standardului, acesta include toate cerinele pentru
modul de realizare a produsului sau de furnizare a serviciului. Subiectele includ comunicarea cu clienii,
proiectarea produsului sau a serviciului, precum i modul n care se realizez livrarea ctre clieni.
Analiza i mbuntirea sistemelor de evaluare: Aceste cerine reprezint ceea ce face o organizaie
pentru a verifica performana; acestea implic aspecte legate de modul de msurare a performanei, de
rezolvare i de mbuntire a unui proces.
Standardele dovedesc:
C organizaia tie ce i doresc clienii
C organizaia are un plan prin care sa le ofere clienilor ceea ce idoresc
C oamenii sunt bine pregtii
C organizaia are un proces bine gndit i documentat pentru a servi clienilor
C organizaia are un mod de a determina nivelul de satisfacere al clienilor i de a demonstra c poate
identifica i repara problemele.
CURS 4
Conceptul de Asigurare a Calitii (QA)
ISO definete asigurarea calitii prin fraza oferirea ncrederii c cerinele vor fi ndeplinite.
Pentru a ndeplini scopul procesului de asigurare a calitii, o companie trebuie s analizeze nu numai
produsul sau la serviciul ca rezultat al procesului de producie, ci i la activiti precum:
design/proiectare
dezvoltare
producie
instalare
ntreinere dup vnzare
documentare
QA este mai mult o verificare prin care determinm dac produsul sau serviciul ndeplinete ateptrile
clienilor.
Implic supravegherea procesului de creare a produsului sau a serviciului pentru a vedea dac acesta
este capabil s produc un produs sau un serviciu de calitate de fiecare dat. Mai exact:
Verificarea materialelor sau componentelor primite de companie, astfel nct acestea s fie corecte
nainte s fie introduse n orice produs sau serviciu creat sau oferit.
Asigurarea unor specificaii foarte clare pentru produsul sau serviciul oferit
Asigurarea calitii este cu att mai eficient, cu ct are loc mai devreme n proces.
Asigurarea calitii ar trebui s nceap nainte c produsul s fie asamblat sau c serviciul s fie creat.
Totul ncepe cu furnizorii!
urmtoarele seciuni:
Clarific diferenele dintre asigurarea calitii i controlul calitii
Explic importana general a descoperirii erorilor nainte ca acestea s apar
QA versus QC (Controlul Calitii)
Controlul calitii include toate activitile tactice necesare pentru producia unui produs sau a unui
serviciu de calitate; Asigurarea Calitii privete calitatea dintr-o perspectiv strategic.
Controlul Calitii se concentreaz pe identificarea problemelor dup ce acestea au aprut; Asigurarea
Calitii este un process destinat prevenirii problemelor.
Asigurarea Calitii urmrete ntregul sistem folosit pentru crearea produsului sau serviciului final
pentru client, nu doar prile individuale ale procesului.
Controlul calitii include toate activitile tactice necesare pentru a produce un produs sau un serviciu
de calitate; asigurarea calitii privete calitatea dintr-o perspectiv strategic.
Controlul calitii se concentreaz pe identificarea problemelor dup ce acestea apar; Asigurarea calitii
este un proces pentru a preveni apariia problemelor n primul rnd.
Asigurarea calitii analizeaz ntregul sistem, pentru a crea produsul final sau serviciul pentru client, nu
doar prile individuale ale procesului.
CURS 5
Rolul inspeciei n managementul calitii
Elementele de baz ale inspeciei
Inspecia reprezint analiza sau examinarea unui element i este executat pentru a determina dac
acesta este defect.
Experii utilizeaz termenii conform pentru a spune c un element corespunde specificaiilor
clientului i neconform n cazul n care acesta eueaz.
Abordri ale conformitii
Managerii de control al calitii folosesc dou abordri pentru a determina dac un produs este conform:
examineaz elementul sau rezultatele serviciului i l compar cu o anumit descriere sau imagine
standard a acestuia.
msoar o proprietate fizic a elementului sau a serviciului i compar msurtoarea cu o specificaie
a clientului.
Ce este un defect
Un defect este o eroare care mpiedic produsul sau serviciul nostrum s fie acceptat de ctre client.
Neconformarea nseamn nepotrivirea cu specificaiile produsului sau ale clientului.
Acestea nu sunt exact la fel.
Concluzia este c orice defect nseamn c produsul nu este conform specificaiilor, dar nu orice
neconformitate reprezint un defect.
De ce s detectm erorile naintea clienilor
Costurile asociate cu realizarea de produse cu defecte:
defectarea prematur a unei componente care distruge ntregul produs
urmrirea problemelor care apar atunci cnd clientul folosete elementul
materiale suplimentare necesare pentru repararea elementului
costurile de livrare pentru a nlocui elementul defect
Solicitrile clienilor pentru acoperirea costurilor suportate.
Costurile asociate cu producerea de produse cu defecte:
Efort depus de ctre client pt. a stabili dac elementul n cauz este conform
Pierderea potenial de afaceri din cauza reputaiei proaste
Costurile pentru a dobndi noi clieni pentru a-i nlocui pe cei pierdui
Datele de tip atribut i datele de tip variabil
Pentru a inspecta calitatea, mai nti trebuie s decidem caracteristicile produsului sau serviciului pe
care dorim s l inspectm
Apoi vom determina ce valori vor semnala faptul c produsul sau serviciul este conform cu specificaiile
clientului.
Datele de tip atribut: Informaiile calitative despre produs, cum ar fi "eticheta este n locul corect" sau
"lumina este roie." Datele de atribut definesc n mod clar dac produsul ndeplinete conformitatea; fie
da, fie nu. De exemplu, n cazul n care o lumin trebuie s fie de culoare roie, aceasta este sau nu
Datele de tip variabil: Msoar anumite caracteristici fizice, cum ar fi lungimea, limea, temperatura,
timpul, i aa mai departe. Datele variabile sunt excelente atunci cnd avem o valoare int, putnd
determina cantitatea de variaie de la int. De exemplu, un produs poate necesita ca o parte s fie de 3,5
cm n lungime - putem msura lungimea prii pentru a vedea ct de aproape de 3,5 cm cade.
Putem s transformm datele de tip variabil n date de tip atribut prin compararea cu limitele de
specificaie pentru produs - astfel putem vedea daca acestea sunt sau nu conforme. De exemplu, poate
dorim ca un produs s fie de 3,5 cm in lungime, dar clientul va dori minim 3.495 cm si maxim 3.505 cm.
n cazul n care produsul se ncadreaz n acest interval, l putem accepta ca fiind n conformitate cu
specificaiile clientului.
Singura analiz care se poate efectua asupra datelor de tip atribut este numrarea. Pentru a face o analiz
mai sofisticat dect simpla numrare, trebuie s convertim datele de atribut in date variabile. Putem
transforma datele de atribut in date variabile folosind o scal pentru a descrie caracteristica, numita scala
Likert.
Provocri n efecturarea inspeciei de calitate
Aspectul uman
Cu cat avem mai muli oameni care lucreaz n procesul de inspecie, cu att este mai mare ansa de
eroare uman. Exist dou categorii de erori pe care oamenii le pot face n timpul procesului de inspecie:
Inspecia nu detecteaz o eroare. Aceast categorie se numete riscul consumatorului, deoarece clientul
risc s primeasc un produs defect.
Inspecia raporteaz o eroare care nu exist. Aceast categorie se numete riscul productorului,
deoarece productorul risc s resping un produs bun.
nlturarea erorilor umane?
Folosim echipamente de inspecie
Unele maini pot detecta petele de pe un element (cum ar fi aspectul sau deteriorarea produse de
insecte pe legume), n timp ce alte maini pot msura greutatea, dimensiunea, culoarea, i aa mai
departe.
Cheltuielile de inspecie
Reglarea echipamentului de control: timpul i costurile implicate n configurarea procesului de
inspecie
Costul forei de munc: Costul inspectorilor i a autoritilor de supraveghere
Costurile mainilor: Echipamentul de msurare, mainile de control, i aa mai departe
Costurile de spaiu: Spaiul utilizat in procesul de inspecie
Timpul petrecut pentru componentele defecte: Timpul irosit atunci cnd inspectorii presupun c
piesele sunt corecte - producia continu, dar descoper mai trziu c trebuie s rebuteze unele
componente
Timp petrecut ateptnd realizarea inspeciei: prile care ateapt sunt inactive i nu se deplaseaz
prin procesul de producie sau de expediere.
Factori pentru alegerea unei abordri
Nivelul acceptabil de calitate: in primul rand trebuie sa determinam nivelul de calitate cerut de clienii
notri. Acesta se numeste nivel de calitate acceptabil, sau AQL.
Valoarea AQL este exprimat ca procentul de defecte pe care clientul le va tolera. Cu ct clienii vor
tolera mai puine defecte, cu att trebuie sa fie mai riguros procesul nostru de inspecie.
Natura procesului de producie: Producem produsele unul cte unul ntr-un proces continuu, sau le
producem n loturi?
Variaia n proces: Cu ct este mai consistent procesul, cu att este mai puin probabil s produc
produse proaste. Un proces stabil are variaie foarte mica ntre elementele individuale.
Costul de inspectare al unui produs: Cu ct cresc costurile de inspecie, cu att mai puin vom dori sa
realizm inspecia.
Costul de transport al un produs defect: Este produsul mic i returnat cu uurin sau mare i dificil
de returnat? Ct de mult l cost pe clientul nostru pentru a primi un produs defect de la noi? Cu ct este
mai scump de transportul, cu att mai important este s trimitem un produs acceptabil din prima, pentru a
evita cheltuielile de expediere pentru returnare.
Valoarea produsului: ne putem permite s cheltuim mai mult pe inspecie n cazul n care se produce
un produs de mare valoare.
Probabilitatea ca inspecia s nu detecteze o eroare: cu ct este mai mare probabilitatea, cu att mai
mult este necesar realizarea inspeciei. Dac rezultatul de a nu detecta o eroare este foarte costisitor (cost
ridicat n dolari sau viaa uman), avem nevoie s cretem nivelul de inspecie. n cazul n care costul este
destul de mare, 100% din inspecie poate fi justificat.
Probabilitatea ca inspecia s raporteze o eroare care nu exist: Cu ct este mai mare probabilitatea,
cu att este mai mare costul suportat pentru respingerea unui element care este cu adevrat acceptabil.
De ce nu 100% inspecie
Procesul de testare poate fi distructiv. Testarea gloanelor sau a greutii maxime pe care un produs o
poate susine, poate distruge eantionul testat.
Costul de control al fiecrui produs poate fi prohibitiv. Elementele de valoare mic, cum ar fi cuie
obinuite, pur i simplu nu merit sa fie inspectate.
Timpul necesar pentru a inspecta fiecare produs n mod corespunztor poate fi prohibitiv.
Depistarea defectelor
Ne limitam la inspectarea produselor, inlaturandu-le pe cele defectuoase si livrandu-le pe cele bune
clientilor? Se poate face ceva pentru a preveni pe viitor fabricarea unor produse ce nu intrunesc
standardele?
Un lucru inteligent pe care il putem face este sa invatam din greseli pentru a face mai putine pe viitor,
prin depistarea eficienta a defectelor:
urmarirea tendintelor in procesul de productie
mentinerea de inregistrari detaliate
calcularea costului de refacere a unui produs defect
Detectarea trendurilor
Utilizand date de tip variabil, putem folosi tehnici statistice pentru:
Detectarea momentului in care un proces devine ineficient si poate cauza defecte
Reducerea variatiei pentru a imbunatatii calitatea
Detectarea cauzelor de variatie
Utilizand date variabile in acest mod poarta denumirea de Control Statistic al Proceselor (CSP).
Mentinerea unor nregistrri detaliate
Mentinem registre exacte asupra defectelor intalnite in timpul procesului de productie si asupra
modalitatii de rezolvare si prevenire a acestor defecte.
Sistemul ideal de detectare a ineregularitatilor este automat, informatiile fiind disponibile in orice
moment, in timp real.
Atunci cand o companie se pregateste de inceperea a inspectiei si a controlului calitatii, un proces
manual este acceptat in timp ce procesul de colectare a datelor este rafinat.
CURS 7
Vocea clientului
Identificarea preferintelor clientilor
Masurarea nivelului de satisfactie al clientilor
Aflarea opiniilor clientilor asupra produsului sau serviciului
Identificarea preferintelor si a nemultumirilor clientilor pentru a continua furnizarea de produse si
servicii este critica pentru supravietuirea organizatiei (si pentru obtinerea salariului).
Vocea clientului (VC) descrie necesitatile si cerintele clientilor. Aceasta propozitie insumeaza
necesitatile si cerintele pe care clientii le-au precizat si cele pe care nu le-au exprimat inca.
Beneficii ale cautarii active a VC
Demonstrarea orientarii catre client
Strangerea de informatii despre competitie si despre procedeele acestora, bune sau rele
Furnizarea de informatii (cu privire la produse sau servicii) pe care clientii nu le credeau disponibile
Consolidarea importantei VC in mentalitatea angajatilor
Convingerea clientilor de a ne considera mai mult decat un simplu furnizor - un partener care ii ajuta sa-
si rezolve problemele
Probleme ale calitatii critice pentru client
Dorintele clientilor se impart in 3 categorii, pe care le discutam in urmatoarele sectiuni:
Vor ca produsul sau serviciul furnizat sa fie perfect.
Vor produsul/serviciul atunci cand il vor de obicei acum.
Vor un pret foarte bun.
In alte cuvinte, clientii vor produsul/serviciul sa fie de calitate, livrat rapid, si ieftin.
Performanta (perfectiunea)
Atunci cand produsele sunt egale din toate privintele, clientul va cumpara produsul sau va utiliza
serviciul care are cea mai mare calitate perceputa. Performanta, de cele mai multe ori, face clientul sa
plateasca putin mai mult pentru un produs sau serviciu, sau reprezinta motivul pentru achizitionarea unui
produs sau utilizarea unui serviciu in mod repetat.
Daca ceea ce vindem este un serviciu, in general masuram calitatea in functie de cat de bine ne facem
treaba. In cazul anumitor servicii, clientii nu pot percepe calitatea acestora. De exemplu, majoritatea
persoanelor nu cunosc destule detalii medicale pentru a-si evalua doctorii ca fiind buni sau mediocri;
judecata lor se bazeaza majoritar pe perceptia pe care o dobandesc asupra serviciului furnizat.
Clientii percep atentia aditionala pe care o primesc ca o crestere a calitatii serviciului. Departamentul de
Relatii cu clientii joaca deci un rol important in determinarea gradului de perfectabilitate a
serviciului/produsului oferit.
Livrarea (rapiditate)
De obicei, clientii petrec destul de mult timp pentru a decide daca sa achizitioneze sau nu produsul.
Dar de indata ce se decid, ei vor sa aiba parte de rezultate rapide.
Intotdeauna trebuie gasite metode pentru a reduce timpul de asteptare dintre momentul achizitionarii
produsului/serviciului si momentul in care clientul beneficiaza de acel produs sau serviciu.
O livrare rapida creste calitatea produsului/serviciului in ochii clientului. In cazul multor produse sau
servicii (precum vanzarea cu amanuntul sau o tunsura), livrarea se face la punctul vanzarii. In cazul altor
produse/servicii, creativitatea este necesara pentru a livra ceva catre client cat mai repede posibil.
De exemplu, putem oferi o mostra a produsului sau a serviciului, sau se poate oferi un simbol al
achizitionarii produsului, precum o cheie speciala pentru un client care cumpara un automobil.
Costul (ieftin)
Pretul conteaza de fiecare data
Cheia este de a face clientii sa se gandeasca la costurile reale in timp, nu numai la pretul unui produs
sau serviciu in timpul achizitionarii. Poti plati mai putin pentru un scaun de o calitate inferioara, dar vei fi
nevoit sa inlocuiesti scaunul mult mai devreme decat in cazul unuia de o calitate superioara. Provocarea
este de a convinge clientul de faptul ca, un produs mai scump, poate fi mai avantajos in timp din punct de
vedere al costului pe termen lung.
Costul total al proprietatii (TCO total cost of ownership)
Costurile de mentenanta si reparatii
Costul energiei de operare (precum combustibilul pentru masina)
Volumul de pregatire necesar
Costul consumabilelor (precum cerneala pentru imprimanta)
Modelul Kano
Profesorul Noriaki Kano a fost primul care a dezvoltat aceasta abordare pentru analiza necesitatilor
clientilor in anii `80. Modelul se bazeaza pe conceptul de calitate perceputa de client si furnizeaza un
clasament pentru organizarea dorintelor clientilor.
Modelul Kano categorii de dorinte ale clientilor
Necesitati:
Aceste caracteristici sunt conditii necesare sau calitati pe care produsul sau serviciul nostru trebuie sa le
aiba inainte ca un client sa ia in considerare inceperea colaborarii. Includerea acestor caracteristici nu
este corelata direct cu satisfacerea clientilor, dar absenta acestor caracteristici duce automat la
nemultumirea clientilor .
Clientul presupune ca necesitatile sunt deja incluse.
Un exemplu de necesitate sunt franele la o masina. Necesitatile sunt de asemenea denumite Atributii
Elementare sau Elemente de Baza
Atributii de performanta:
Aceste caracteristici satisfac clientul in baza eficientei functionarii lor.
Daca performanta unui produs sau a unui serviciu este ridicata, clientul este satisfacut; daca
performanta este scazuta, clientul este nemultumit.
De obicei, clientii realizeaza necesitatea acestor caracteristici si au intentia de a le analiza cu atentie.
Un exemplu de atribut al performantei sunt caii putere pentru un motoarele masinilor sport.
Caracteristicile de performanta mai sunt denumite Atributii Liniare sau Atributii Uni-Dimensionale.
Factori de satisfacere:
Atunci cand sunt prezente, aceste caracteristici cresc gradul de multumire al clientului in privinta
produsului sau serviciului, dar nu creeaza nemultumiri daca nu sunt incluse.
Daca aceste caracteristici pot fi incluse, exista o oportunitate de a incanta clientul, care ne poate
separa de competitie.
Un exemplu de metoda de satisfacere este o autonomie ridicata in cazul unei masini sport scumpe.
Metodele de satisfacere mai sunt numite si Atribute de Atractie.
Modelul Kano- analiza
Ne asiguram ca produsul sau serviciul detine toate elementele necesare. Putem fi nevoiti sa inlaturam
atribute in celelalte doua categorii pentru a include aceste elemente, dar in lipsa existentei lor, putem
termina inainte de a fi inceput.
Privim metodele de satisfacere pentru a vedea daca putem adauga mai multe, sau daca le putem
imbunatati pe cele deja existente. Metodele de satisfacere ne ofera oportunitatea de a ne ridica peste
concurenta.
Maximizam atributele de performanta in cadrul altor restrictii, precum costul, pentru a maximiza
satisfactia clientului.
Atunci cand este posibil, retragem orice atribut pentru care clientii nu prezinta niciun interes.
Grupuri de opinie
Grupurile de opinie constau in interviuri cu mai multe persoane in acelasi timp (de obicei intre 6 si 12
persoane).
Interactiunea intre membrii grupului poate fi mult mai informative decat interviurile individuale.
Grupuri de opinie - pasi
1. Plan pentru grupurile de opinie.
Determinam cine ar trebui sa fie in grup.
Atunci cand rugam un consumator sa participe, ii spunem cum parerealui va ajuta la crearea unui produs
mai bun.
Intalnirea trebuie organizata in asa fel incat sa dureze intre 1-2 ore.
Ne asiguraam de o locatie confortabila precum o sala de conferinte.
Pregatim insigne cu numele participantilor si le asiguram gustari si racoritoare.
2. Dezvoltam intrebarile.
Nu crem mai mult de 5-6 intrebari. Trecem in revista problemele abordate de fiecare intrebare in parte.
Intrebarile trebuie sa fie deschise diferitelor opinii. Ne asiguram ca intrebarile nu pot conduce discutia in
directii nedorite. Example de intrebari utilizabile:
Ce necesitate te-a facut sa cumperi de la noi in prima instanta?
Cum te-au ajutat produsele/serviciile noastre in satisfacerea acestor necesitati?
De ce iti face placere sa cumperi de la noi ?
Cum putem imbunatatii experienta de cumparare?
Ce produse/servicii similare achizitionezi de la alti furnizori?
3. Derularea interviurilor.
Trecem in revista scopul grupului de opinie cu participantii si ne asiguraam ca inteleg regulile de baza.
Luam in considerare urmatoarele instructiuni:
Ne concentram pe obiective.
Urmarim un plan al intalnirii pentru a pastra elanul de moment.
Inchidem fiecare intrebare cu o constatare.
Inregistram fiecare sesiune, si ne asiguram ca participantii cunosc acest lucru. De asemenea, ne adresam
celor mai putin implicati in discutie pentru a ne asigura ca interviul nu este acaparat de doar cateva
persoane . Le multumim tuturor pentru participare dupa terminarea interviului.
4. Analizarea datelor.
Revizuim datele colectate pentru a gasi raspunsuri care nu asigura informatii relevante sau care au dus la
aparitia unor intrebari pe care le putem adresa in urmatoarea sesiune (de obicei cu un grup diferit).
Trebuie sa fim foarte atenti cu datele care par a nu valida ipotezele avute in trecut; se pot dovedi
valoroase in aratarea unor opinii eronate asupra dorintelor si necesitatilor clientilor.
CURS 8
Colectarea datelor referitoare la calitate
Importana datelor
reprezint informaii importante despre procese informaii concrete, folosite pentru a motiva sau a lua
decizii
ne pot oferi informaii despre viteza proceselor (ex. uniti pe or sau pentru utilizare orar a materiei
prime)
ne pot oferi informaii despre popularitatea produsului (uniti livrate pe sptmn sau valorile medii
ale stocurilor)
Ne dau informaii despre calitatea procesului de producie sau de livrare a serviciilor (calitate iniial sau
defecte la un milion de uniti produse)
Cu datele corecte, putem localiza problemele din procesul de producie care cauzeaz rebuturi, irosire de
resurse i dezamgire pentru clieni.
Putem clarifica o situaie n care a fost anterior neclar. De multe ori, observaii ocazionale devin fapte
acceptate atunci cnd sunt repetate de suficiente, fr o analiz tiinific pentru a valida exactitatea lor
(abordare cunoscut sub numele de dovezi anecdotice). n lipsa unor date corecte, am putea considera c
avem o calitate bun atunci cnd aceasta este de fapt redus.
Date Anecdotice
Intuiia nu este o modalitate efectiv de determinare a datelor ce trebuie colectate ntr-o organizaie
Dac folosim abordarea anecdotic (netiinific) pentru determinarea datelor necesare colectrii, vom fi
determinai s alocm timpul pentru procese care nu sunt de fapt probleme, sau pe factori care sunt n
afara controlului nostru.
De exemplu: Am putea avea o suspiciune (dovad anecdotic) c timpul de livrare a produsului pe
care l furnizm este un metric important. Probabil c nimeni nu s-a deranjat s i ntrebe pe clieni,
care sunt n realitate cu mult mai ngrijorai de acurateea serviciului dect de timpul de livrare.
Testarea prin schimbare treptat
O metod simpl prin care s determinm ce date ar trebui colectate pentru organizaie, ar fi nscenarea
unor mici experimente care s permit schimbarea factorilor posibili de calitate unul cte unul, astfel nct
s observm ce efecte au acetia asupra calitii - proces numit testare prin schimbare treptat.
Cnd un experiment identific un atribut al procesului ce influeneaz calitatea, putem ncepe s
msurm acel atribut ca parte a procesului de control al calitii.
Exemplu: putem aduga mai mult drojdie n reeta aluatului de pizza pentru a vedea dac putei
mbunti calitatea aluatului. Dac aceast schimbare are un impact asupra calitii aluatului,
cantitatea adugat de drojdie este o opiune bun pentru a fi unitate de msur a calitii.
Proiectarea experimentelor (PE)
dezvoltat in anii 1920 de matematicianul britanic - Ronald Fisher
Metoda testrii prin schimbare treptat nu poate dezvlui interaciunile critice ale factorilor, i ofer un
substitut nesigur pentru un experiment proiectat.
Exemplu: dac cineva care cerceteaz acuarelele ar folosi metoda testrii prin schimbare treptat, atunci
acesta nu ar reui s observe faptul c interaciunea dintre cerneala roie i cea albastr creeaz culoarea
violet - ceea ce ar fi o omisiune sever.
Proiectarea experimentelor mbuntete procesul de testare prin schimbare treptat (vezi seciunea
anterioar), prin planificarea anticipat a tuturor dependenelor posibile. Prin definirea n avans a
experimentelor necesare n procesul PE, ne punem n poziia de a surprinde atribute multiple ce
conlucreaz spre influenarea calitii produsului/serviciului.
Exist pachete software relativ necostisitoare pentru Proiectarea Experimentelor.
Paii PE
Exemplu: dorim s vindem amestec de aluat pentru pizza astfel nct clienii s l poat prepara
acas. Ne concentrm doar asupra reetei:
1. Identificm factorii de intrare i ieire ce vor fi msurai de acest experiment. ncepem cu un
numr limitat de factori ce credem c vor avea un impact asupra calitii amestecului de aluat pentru
pizza: fina, drojdie, sare.
2. Definim pentru fiecare valoare de intrare un numr de nivele pentru care valoarea de ieire este
tiut. Reeta standard actual solicit 500 gr de fin, 30 gr. de drojdie i 2,5 gr de sare. n continuare
trebuie s decidem cum s variem fiecare dintre aceti factori. De ex: putem varia cantitatea de fin de la
un minim de 400 gr la un maxim de 600 gr; drojdia de la 20 gr, la 40 gr, i sarea de la 1,5 gr la 3,5 gr.
3. Crem un plan al experimentului care s includ nivelele de intrare definite anterior. n acest caz
ncercm combinaii diferite de fin, drojdie i sare, amestecm i coacem blatul, dup care organizm
testarea i degustarea calitii blatului pe o scar de la 1 la 10 (10 fiind cel mai bun).
4ndeplinim experimentul pentru fiecare nivel de intrare i apreciem rezultatul. Cu alte cuvinte, crem o
matrice din combinaiile selectate ale valorilor de intrare i nivele. De exemplu: pentru Amestecul nr. 1 -
400 gr fin, 20 gr de drojdie i 1,5 gr de sare - rezult un scor de calitate de 7 puncte. Pentru Amestecul
nr. 2 - 500 gr fin, 20 gr de drojdie i 1.5 gr de sare - scor de 6 puncte. Pentru Amestecul nr. 3 - 500 gr
de fin, 40 gr. de drojdie i 2,5 gr de sare - scor de calitate de 8 puncte.
5. Observm diferenele dintre valorile rezultate pentru diferite schimbri la nivelul intrrilor. Aceste
diferene sunt datorate valorii de intrare n sine, sau valorii de intrare ce acioneaz n combinaie cu alt
intrare. Amestecul nr. 3 a obinul cel mai mare scor, dar ar trebui s proiectm mai multe experimente
astfel nct s determinm ce ali factori joac un rol n calitatea aluatului.
Harta SIPOC
Crearea unei hri SIPOC permite determinarea corect a datelor necesare colectrii prin identificarea
tuturor stakeholderilor cheie i a activitilor pentru care este necesar colectrea datelor privind
calitatea. O hart SIPOC, prescurtare (englez) de la furnizori, intrri, proces, ieiri i clieni, ne
foreaz s lum n considerare fiecare parte important a organizaie, astfel nct s nu omitem vreo
oportunitate de mbuntire a calitii.
Paii SIPOC
1. Efectum o diagram care s includ primii 5-10 pai necesari n crearea produsului/serviciului.
n exemplul cu aluatul pentru pizza, paii pot fi acetia:
Primirea materialelor neprelucrate de la furnizori.
Msurarea cantitii ingredientelor.
Crearea amestecului.
Umplerea cutiilor.
Pregtirea cutiilor cu amestec pentru livrare.
Livrarea cutiilor ctre client.
2. Facem o list cu toate rezultatele procesului. n exemplul anterior, rezultatul este cutia ambalat a cu
amestecul pentru aluatul de pizza.
3. Facem o list cu toate intrrile necesare pentru funcionarea procesului.
4. Avem nevoie de ingredientele neprelucrate, cutiile pentru amestec, i de cutiile de carton pentru livrare
4. Alctuim o list cu toi clienii care primesc rezultatul procesului. Clienii pot fi magazinele de retail,
centrele de distribuie i restaurantele.
5. Alctuim o list cu toi furnizorii care asigur intrrile procesului. Listm firmele ce ne aprovizioneaz
cu ingrediente, cutii pentru ambalaj i pentru livrare, .a.
6. Revizuim harta mpreun cu stakeholderii pentru a verifica corectitudinea proceselor. Prezentm harta
clienilor, furnizorilor i angajailor pentru verificare.
Harta SIPOC
O hart SIPOC complet permite dirijarea ateptrilor i comunic echipei, ntr-o manier clar,
rspunsurile la urmtoarele ntrebri:
Care sunt intrrile care asigur ndeplinirea cu succes a procesului?
Cine asigur aprovizionarea cu aceste intrri?
Care sunt paii cerui n crearea produsului/serviciului?
Care este rezultatul final al procesului?
i, cel mai important, cine este beneficiarul procesului?
Detalii privind colectarea datelor
Printre ntrebrile importante ce necesit un rspuns sunt: cine se ocup de colectarea datelor,
cnd e necesar colectarea datelor, i cum se colecteaz corect aceste date. Dei aceste detalii variaz
de la industrie la industrie, instruciunile urmtoare pot fi aplicate n majoritatea situaiilor:
Angajaii sunt cei mai familiarizai cu procesul- de obicei persoanele care se ocup de producia
elementelor- trebuie s se ocupe de colectarea datelor.
Informaiile se colecteaz ct mai repede posibil pentru a putea evita schimbrile din procesele
subsecvente. De exemplu: dac un element nu este msurat pn n momentul ambalrii, i acesta se
deterioreaz n timpul ambalrii, cum vom afla cauza defectrii acestuia?
Identificarea instrumentelor de care dispunem pentru a determina cum s colectm aceste date. Dac
procesul poate justifica cheltuielile, un sistem automatizat de colectare a datelor ar fi o alegere potrivit.
n cazul multor procese, simpla colectarea datelor pe hrtie se poate dovedi foarte eficace.
Gauge R&R
Procesul asigurrii folosirii unei metode standartizate de msurare este numit repetabilitatea i
reproductibilitata msurrilor, prescurtat (engl.) Gauge R&R. Procesul, folosit pentru orice tip de proces
i dispozitiv de msurare, este un instrument statistic ce permite determinarea variaiei cauzat de
procesul de producie sau de procesul de msurare. Acesta ia n considerare att instrumentul de
msurare folosit (repetabilitatea), ct i persoanele ce execut aceste msurri (reproductibilitatea).
Cnd se aplic Gauge R&R?
nainte de a pune n producie noile dispozitive de msurare
Oricnd un operator sau inspector nou ncepe msurrile
Ca parte a trainingului de colectare a datelor i a procesului de certificare
Cel puin odat pe an pentru asigurarea validitii procesului de msurare
Elementele unui proces de colectare consecvent
Repetabilitatea: Poate un operator s msoare acelai element n mod repetat cu aceleai dispozitive de
msurare i s obin acelai rezultat de fiecare dat?
Reproductibilitatea: Pot diferii operatori, s msoare acelai element cu acelai dispozitiv i s obin
acelai rezultat?
Stabilitatea: Va produce procesul de msurare acelai rezultat, odat cu trecerea timpului, asupra
aceluiai eantion?
Acurateea: Ct de apropiai sunt operatorii de valoarea actual?
Discriminarea: Avem abilitatea de a distinge ntre valorile acceptabile i cele ne-acceptabile?
Linearitatea: Ct de consecvent este procesul de msurare pe ntreaga palet de valori posibile? Cu alte
cuvinte, este acurateea aceai att pentru msurrile mari ct i pentru cele minore?
Acuratee vs Precizie
Acurateea - ct de aproape suntem de o valoare exact;
Precizia - numrul de zecimale folosit n exprimarea unui numr
Obinerea eantioanelor standard
Pentru a fi gata de un test Gauge R&R, va trebui s deinem eanioane msurate cu precizie, care s
poat fi folosite la testarea operatorilor ce vor utiliza dispozitivele de msurare n cadrul organizaiei.
Un operator expert ar trebui s efectueze msurrile de eantion n condiii ideale. Dup colectarea
acestor eantioane, vom obine aa numita msurare standard. Va trebui s cercetm un minim de 30 de
eantioane; ntre 30 i 100 de eantioane analizate obinem rezultate relevante.
Testarea colectorilor de date
Pentru a duce la bun sfrit Gauge R&R, testm operatorii de msurare prin nsrcinarea acestora cu
msurarea eantioanelor standard n mod repetat pentru a observa ct de apropiate sunt rezultatele de
msurrile standard, i ct de consecveni sunt acetia n procesul de msurare. Urmrim patru rezultate n
implementarea testului Gauge R&R:
Ct de consecvent este operatorul n msurarea aceluiai eantion
Ct de des obine operatorul valoarea de msurare standard
Ct de consecveni sunt mai muli operatori ntre ei
Ct de des obin aceast msurare standard operatorii ca grup
Foi de verificare
Un instrument de care ne putem folosi pentru asigurarea obinerii de date adecvate sunt foile de
verificare.O foaie de verificare este un formular structurat, folosit pentru colectarea i analizarea datelor.
Poate fi simplu de completat precum un borderou, n care bifm erorile depistate, sau poate fi complex,
precum o diagrama a datelor obinute de colectori.
Pentru crearea i folosirea unei simple foi de verificare ndeplinim urmtorii pai:
1. Determinm apariiile cror evenimente trebuie analizate. Putem efectua un simplu test admis/respins
(este eticheta la locul potrivit?), sau putem verifica corespondena dimensiunilor cu specificaiile.
2. Definii ce trebuie marcat pe formular. n majoritatea cazurilor numrm eecurile sau situaiile de ne-
conformitate.
3. Decidem cnd colect datele i pentru ct timp. De exemplu, putem colecta informaii pentru zece
minute odata la fiecare schimb.
4. Proiectm foaia de verificare pentru colectarea datelor. Ne asigurm c este uor de folosit i c include
spaii pentru orice tip de date necesar. Fiecare pagin trebuie s fie numerotat i trebuie s nregistreze
informaii precum data, timpul, persoana colectoare, procesul analizat, numrul lotului, numrul foii de
verificare .a.m.d.
5. nregistrm datele prin bifare.
Comparare i verificare
Putem efectua verificri i comparri simple pentru a confirma calitatea datelor deinute:
Desemnm o persoan, alta dect cea colectoare, care s verifice datele. Oricine este familiarizat cu
procesul de calitate poate ndeplini acest rol.
Comparm datele deinute cu cele generate de alte procese sau sisteme. De ex: cantitatea de produse
finite ar trebui s fie corelat cu cantitatea de materie prim sau cu componentele cumprate.
Efectum cteva statistici de baz asupra datelor pentru a observa dac acestea se aliniaz cu datele
colectate anterior. Aceast abordare ar putea funciona asupra unor caracteristici precum: valori minime
i maxime, medii, frecvene, .a.
Dup ce introduce aceste date n sistemul de analiz utilizat, desemnm o persoan ce a fost implicat
n colectarea datelor s verifice veridicitatea acestora prin comparaie cu ceea ce a fost colectat iniial.
Orice valoare aflat n afara intervalelor considerate normale necesit investigare ulterioar. Dac un
rezultat indic o problem de calitate, putem ncepe eforturile de remediere. Dac un rezultat indic
probleme cu datele colectate (date eronate) atunci putem s le corectm nainte ca acestea s genereze
probleme suplimentare.
Interpretarea datelor
Scopul urmrit este cel de a transforma datele colectate n informaii folositoare ce
vor putea fi folosite n mbuntirea calitii proceselor de producie sau a livrrii de servicii
Instrumente de calitate utile (vezi Seminarul):
Histograme
Diagrama Pareto
Diagrame de dispersie
Grafice de control