Sunteți pe pagina 1din 2

Carne în lavash armean

Ingrediente: - 300 g carne de vită mușchi


- 300 g carne de porc
- 300 g de file de miel
- Ceapă (100g) 1 buc.
- Morcovi 200 g
- Vinete 300 g
- Piper negru ¼ lingurita
- Pudra de chili ¼ lingurita
- ½ lingurita boia de ardei tocată
- Sare ½ linguriță
- Cartofi 300 g
- Ulei de masline 40 ml
- Lavas armeană 7 buc.

pregătirea:

Se taie carnea în bucăți mici și se prăjește într-o tigaie fierbinte până la făcut fără a
închide kryshkoy.Glavnoe retine umezeala carne! Adăugați morcovii si ceapa tocate. Un
pic mai târziu. În continuare, coaja si se toaca marunt baklazhan.Dobavit carne. Fierbeti
peste un foc gotovnosti.Blyudo piper, sare, și se adaugă condimente dupa gust. Se
amestecă totul și să dea un pic de scos. Separat, se prajeste cartofii, se taie în cuburi mici.
Cartofi - Eu cred că peste, dar toată lumea o iubea. Un tăiat în fâșii Pita, astfel încât
acestea să lega restul lavashi.V referitoare la Pita adauga umplutura. Pita folie și cravată.
Postați într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade pentru 20-30 de minute. De fapt, vasul
este gata și nu cuptor, dar după coacere, lavas devine crocanta.