Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Editura Mirton
Timişoara 2002
CUPRINS :
Oboseala în sport………………………………………………………… 31
Nevrozele sportive……………………………………………………….. 44
Copilul şi sportul………………………………………………………… 78
Femeia şi sportul…………………………………………………………. 87
Bibliografie………………………………………………………………. 97
Fiziologia Efortului - Note de curs
1 Kcal = 4,184 J
1J = 0, 239 Kcal
1
Un Newton este forţa imprimata unei mase de 1 Kg de catre o acceleratie de 1m/s2
1
Fiziologia Efortului - Note de curs
2
G = greutatea în kg, T= talia în cm, V = vârsta în ani, K = constantã de calcul, care
pentru sexul masculin este egalã cu 50, iar pentru sexul feminin este egalã cu 43.
2
Fiziologia Efortului - Note de curs
energetic zilnic se vor mai adăuga ori scădea 5 - 10 - 15% din totalul
calculat în condiţii obişnuite pentru subiectul luat în considerare.
Necesarul energetic cât şi raportul dintre trofine variază destul de
mult în raport cu natura efortului sportiv depus :
glucide 42 - 60%
lipide 25 - 36%
protide 15 - 22%
carne şi derivate 4 - 8%
lapte şi derivate 10% (3 - 35% în funcţie de vârstă)
ouă 3 - 4%
grăsimi 12 - 17%
3
Fiziologia Efortului - Note de curs
70% polizaharide
glucide
30% mono- şi dizaharide
70% animale
lipide
30% vegetale
60% animale
protide
40% vegetale
6
Fiziologia Efortului - Note de curs
7
Fiziologia Efortului - Note de curs
8
Fiziologia Efortului - Note de curs
9
Fiziologia Efortului - Note de curs
• sistemul aerob
10000 m patinaj jogging
ski fond walking
maraton (26,6 mile, 42,2 km)
10
Fiziologia Efortului - Note de curs
∆ G = ∆ E - T ∆S
∆ G = ∆ H + T ∆S
∆H = entalpia
Atunci cînd:
∆ S → S2 - S1 = ∆ S > 1
∆ S → G2 - G1 = ∆ S < 0
EXEMPLE:
Reacţii cuplate :
PEP + H2O → Pi + P Proces exergonic
∆G°' = -14,8 Kcal / mol
+
ADP + P → ATP + H2O Proces endergonic
∆G°′ = +7,3 Kcal / mol
⇓
PEP + ADP → Pi + ATP
∆G°' = -14,8 + 7,3 = -7,5 Kcal / mol
PEP 14,8
3PGP 11,8 Energie de hidrolizare mai mare decât a ATP
PC 10,3
Acetil CoA 7,5
ATP 7,3
G-1-P 5
F-1-P 3,8 Energie de hidrolizare mai mică decât a ATP
G-6-P 3,3
14
Fiziologia Efortului - Note de curs
17
Fiziologia Efortului - Note de curs
18
Fiziologia Efortului - Note de curs
19
Fiziologia Efortului - Note de curs
unui nou situs activ actinic, se produce legarea capului polar miozinic de
situsul activ actinic, reluându-se ciclul descris anterior.
La rândul său situsul activ actinic, eliberat anterior, ajunge în
dreptul unui nou cap polar “activat”, cu care va relua ciclul.
Acest mecanism de glisare, de “hai cu mine” (walk along), are loc
atâta vreme cât există Ca++ în citoplasmă, acesta fiind prezent atâta
vreme cât există potenţial de acţiune.
Mecanismul are loc de atâtea ori, până ce filamentele de actină
trag membrana “Z” până pe capetele filamentelor de miozină ori până ce
încărcătura pe muşchi devine prea mare, depăşind puterea de contracţie
a muşchiului.
22
Fiziologia Efortului - Note de curs
1
Rezerve de glicogen = glicogen muscular 300 - 400 g; glicogen hepatic 150 - 200 g.
23
Fiziologia Efortului - Note de curs
până la 120” după alţii doar până la 35”, vom avea efort anaerob cu
contribuţie de PC.
În principiu, nu există efortuir pure, strict aerobe ori strict
anaerobe.
Din punct de vedere didactic putem spune că:
• între 1” - 10” efortul este anaerob alactacid, energia fiind
furnizată de ATP
• între 10” - 35” efortul este tot anaerob alactacid, energia fiind
furnizată de PC care reface ATP, care la rândul ei prin reacţia ATP ®
ADP+Pi+E, va furniza energie de mişcare
• între 35” - 120” intrăm în domeniul efortului bazat pe glicoliza
anaerobă, deci care se produce în absenţa oxigenului şi care se opreşte la
etapa: acid piruvic®acid lactic
• între 2’ - 10’ intrăm în domeniul efortului aerob, al glicolizei
aerobe, care se petrece în prezenţa oxigenului (O2), produşii finali fiind
bioxidul de carbon (CO2) şi apa (H2O) cu eliberare de energie. Eforturile
cuprinse în domeniul 2’ - 10’ se mai numesc şi eforturi de anduranţă
medie.
• în continuare, în funcţie de durată, eforturile se vor clasifica în:
eforturi de anduranţă lungă I → 10’ - 35’
eforturi de anduranţă lungă II → 35’ - 90’
eforturi de anduranţă lungă III → 90’ - 360’
eforturi de anduranţă lungă IV → >360’
24
Fiziologia Efortului - Note de curs
Modificări imediate.
d. Volumul inimii :
Volumul inimii înregistrează modificări imediat după efort, în
raport direct cu intensitatea efortului şi cu reactivitatea organismului faţă
de efort :
• Efort obositor : volumul inimii rămâne nemodificat după efort
• Volumul inimii a crescut imediat după efort : efortul a depăşit
posibilităţile de adaptare ale organismului
• Volumul inimii a scăzut imediat după efort : adaptare bună a
organsimului la efortul realizat
26
Fiziologia Efortului - Note de curs
27
Fiziologia Efortului - Note de curs
d. Volumul inimii :
• Hipertrofie cardiacă - la sportivii care practică sporturi de
rezistenţă
• Inima normală, de "nesportiv" are o greutate medie de 300g
• Inima "sportivă" poate ajunge la o greutate de 500g
• Avem de-a face cu o hipertrofie cardiacă prin creşterea
diametrului fibrelor musculare cardiace, şi nu cu o hiperplazie, care ar
însemna o creştere a numărului de fibre musculare.
NOTĂ :
1. Debitul cardiac : la eforturi identice, realizate de un nesportiv şi
un sportiv antrenat, DC creşte faţă de valorile de repaus în mod diferit :
• La nesportiv creşterea DC se realizează pe seama creşterii FC
• La sportiv creşterea se realizează pe seama creşterii VS
2. Volumul sistolic :
• Nu creşte proporţional cu FC decât până la o anumită valoare a
acesteia
• La FC mare, umplerea diastolică este incompletă datorită
scurtării diastolei
• Volumul sistolic variază cu sexul, fiind mai mic la sexul
feminin
28
Fiziologia Efortului - Note de curs
29
Fiziologia Efortului - Note de curs
Modificări imediate
30
Fiziologia Efortului - Note de curs
e. Consumul de oxigen :
• Repaus : 250 ml O2 / min
• Eforturi medii : 1500 ml O2 / min
• Eforturi submaximale earobe 2500 ml O2 / min
• Eforturi maximale aerobe 3000 - 3500 ml O2 / min
CÎ = 350 / 2500 = 1 / 7
e. Consumul de oxigen :
• Creşte în efort
• La sportivii bine antrenaţi ajunge la valori de : 5000 - 6000 ml /
min
NOTĂ :
La eforturi identice, realizate de un sportiv şi un nesportiv, aparatul
respirator al sportivului reacţionează în felul următor :
• Lucrează mai economic
• FR este mai redusă după effort
• AMR este mai mare în effort
• Ventilaţia pulmonară este mai mică
• Consumul de oxigen în repaus este egal sau mai mic
• Consumul de oxigen în efort este mai mare
• Adaptarea la efort se face mai rapid
• Revenirea la valorile de repaus, după încetarea efortului, este
mai rapidă
32
Fiziologia Efortului - Note de curs
OBOSEALA ÎN SPORT
33
Fiziologia Efortului - Note de curs
Supraâncordarea
Discordanţa dintre solicitare şi capacitatea de răspuns pe moment a
organismului, o reprezintă supraâncordarea, definită ca formă acută a
oboselii patologice.
Într-o astfel de stare, organismul este “depăşit”.
Supraâncordarea poate să apară mai ales la neantrenaţi, în
convalescenţă după boli infecto-contagioase, în cazuri de dopaj, când
inhibiţia de protecţie este afectată de droguri.
Simptomatologia este cea impusă de aparatul sau sistemul
suprasolicitat:
• inimă forţată şi clacaj cardiac - deci dereglări cardio circulatorii
prin insuficienţă;
• dereglări neurologice, neurovegetative - diminuarea reflexelor
osteo tendinoase, modificări de tonus muscular, parestezii,
tulburări de coordonare şi echilibru, tulburări de mers, tulburări
de ortostatism, tulburări senzoriale - vizuale, auditive,
vestibulare;
• clacaj muscular;
• tulburări neuro psihice manifestate prin senzaţia de epuizare
totală, tulburări de orientare în timp şi spaţiu, uneori stare de
stupoare şi obnubilare.
Deci, simptomatologia este foarte variată, putând ajunge până la
lipotimii.
Dacă se depăşeşte acest moment al fazei acute, tulburările descrise
dispar treptat, sportivul rămâne marcat 3 - 4 săptămâni, după care treptat
şi numai după o expertiză (bilanţ medico-sportiv minuţios), va putea
relua antrenamentele.
După un astfel de “eveniment”, sportivul devine “caz problemă”,
dispensarizat pe toată durata ulterioară a activităţii sportive.
35
Fiziologia Efortului - Note de curs
Supraantrenamentul
Denumit şi nevroză de suprasolocitare, supraantrenamentul
reprezintă forma clinică a oboselii patologice devenită cronică, care
constă dintr-o afectare profundă a întregului organism.
După Miron Geogescu, supraantrenamentul poate să apară în trei
situaţii distincte:
1. după obţinerea formei sportive;
2. înainte de obţinerea unui grad superior de antrenament, în
urma unor greşeli metodice de pregătire, de obicei - suprasolicitări. Se
propune în acest caz termenul de “surmenaj”;
3. cazuri care nu justifică instalarea bolii, în condiţiile unor
eforturi reduse ca volum - intensitate, dar la care există asocierea unor
stări de stress - stări conflictuale, solicitări şcolare, solicitări psihice; sau
pe fondul unor greşeli în regimul de viaţă sportivă.
Această ultimă categorie, tot mai “bine reprezentată” în ultimul
timp, confirmă şi subliniază rolul SNC în apariţia afecţiunii.
Randamentul sportiv este constant scăzut în supraantrenament,
fiind descrise două forme clinice majore, în funcţie de simptomatologia
dominantă:
• forma tiroidiană - hiperfuncţie
• forma suprarenaliană - hipofuncţie
38
Fiziologia Efortului - Note de curs
Tipul Addisonian
1. eliminarea tuturor factorilor sociali şi biologici care au
favorizat apariţia supraantrenamentului
2. reducerea marcată a antrenamentului specific
3. antrenament de anduranţă de bază, fără intensitate
În cazuri severe se va face o tranziţie spre o recuperare activă prin :
• înot
• jocuri dinamice
• activitate fizică generală uşoară
4. utilizarea schimbării de mediu, cu trimitere la munte, la
altitudine medie (600 - 800 m)
5. iradierea cu raze ultra violete uşoare
6. masaje uşoare
7. băi cu temperatura indeferentă, cu aditive de tip - brom,
valeriană
8. utilizarea moderată a saunei
9. alimentaţie bogată şi completă în :
10. nutrimente de bază (plus)
11. preparate polivitaminizate
12. suplimente cu preparate proteice, nu mai mult de 2g / zi
13. se mai pot utiliza produse medicamentoase cu efect
psiholeptic:
• sedative
• tonice
39
Fiziologia Efortului - Note de curs
40
Fiziologia Efortului - Note de curs
41
Fiziologia Efortului - Note de curs
3. repaos sportiv :
• zi, după knock down sau 3 - 6 zile după knock out, sportivul
fiind ţinut sub observaţie medicală
• lună, după 2 - 3 knock down-uri sau 1 knock out
• recontrol cu realizarea unui EEG, tratament medicamentos
4. în caz de hematoame intracraniene se practică intervenţie
operatorie, la neurochirurgie, de eliminare a acestora
5. în caz de knock out-uri repetate se recomandă ieşirea din boxul
competiţional, contraindicându-se chiar practicarea acestuia
6. se poate indica practicarea unei forme de activitate sportivă cu
scop de întreţinere.
43
Fiziologia Efortului - Note de curs
NEVROZELE SPORTIVE
45
Fiziologia Efortului - Note de curs
47
Fiziologia Efortului - Note de curs
• starea de start
• punctul mort
• a doua respiraţie
49
Fiziologia Efortului - Note de curs
50
Fiziologia Efortului - Note de curs
51
Fiziologia Efortului - Note de curs
52
Fiziologia Efortului - Note de curs
54
Fiziologia Efortului - Note de curs
55
Fiziologia Efortului - Note de curs
• antrenament
• o zi de efort sportiv
• ciclu săptămânal
• etapă sportivă
• an sportiv
• ciclu olimpic
57
Fiziologia Efortului - Note de curs
piravitam
vitaspol
hipnosedative
fosfocreatină
60
Fiziologia Efortului - Note de curs
62
Fiziologia Efortului - Note de curs
Aclimatizarea la altitudine
Destul de des, activitatea cotidiană sau sportivă necesită deplasări
la altitudine, care supun organismul nu numai la variaţii destul de mari
de temperatură, dar şi la presiuni atmosferice scăzute, presiune parţială a
oxigenului atmosferic redusă, etc.
În general se consideră altitudine joasă înălţimea de 500 - 600m,
altitudine mică înălţimea de 1200 - 1800m, altitudine medie înălţimea de
1800 - 2400m, altitudine mare înălţimea de 2800 - 4200m şi zone înalte
peste 4500m.
64
Fiziologia Efortului - Note de curs
66
Fiziologia Efortului - Note de curs
67
Fiziologia Efortului - Note de curs
68
Fiziologia Efortului - Note de curs
69
Fiziologia Efortului - Note de curs
70
Fiziologia Efortului - Note de curs
72
Fiziologia Efortului - Note de curs
73
Fiziologia Efortului - Note de curs
glucide CO2 / O2 = 1 / 1 CR = 1
protide CO2 / O2 = 0,8 / 1 CR = 0,8
lipide CO2 / O2 = 0,7 / 1 CR = 0,7
74
Fiziologia Efortului - Note de curs
75
Fiziologia Efortului - Note de curs
Mecanisme fiziologice :
• cantitatea de O2 cdată ţesuturilor active, creşte
• creşte şi prin creşterea debitului cardiac
• minut volumul poate creşte în efort de cca. Şapte ori
• astfel, cantitatea de O2 transportată la ţesuturi devine mai mare
• acumularea periferică de CO2 şi H+ produce vasodilataţie
capilară
• în ţesutul activ vasodilataţia locală este ajutată şi de factorul
pasiv al creşterii presiunii sistemice
• totodată se deschid mai multe capilare
• creşterea debitului cardiac şi a circulaţiei capilare măreşte
fluxul circulator în ţesutul activ de cca 20 de ori
• numărul capilarelor deschise pe mm3 de ţesut muscular activ,
creşte de la 300 până la câteva mii
• totodată, prin deschiderea mai multor capilare, distanţa care le
desparte de ţesuturi scade oxigenul fiind preluat mai uşor.
Datoria de oxigen
Datoria de oxigen este definită ca o cantitate suplimentară de
oxigen care trebuie introdusă în organism după un exerciţiu fizic, pentru
readucerea la normal a tuturor sistemelor metabolice.
Datoria de oxigen poate fi acumulată pe două căi diferite :
76
Fiziologia Efortului - Note de curs
77
Fiziologia Efortului - Note de curs
COPILUL ŞI SPORTUL
78
Fiziologia Efortului - Note de curs
• 0 - 3 ani
• 5 - 7 ani şi
• 11 - 14 ani, care este şi perioada pubertară, de altfel.
Legile alternanţei
• osul lung se alungeşte şi se îngroaşă alternativ, pauza dintre
perioadele de creştere în lungime fiind folosită pentru creşterea în
grosime şi invers
79
Fiziologia Efortului - Note de curs
Legile proporţiilor
• în evoluţia variaţiilor de proporţie dintre lungimea şi lăţimea
corpului se disting trei faze : 4 - 6 ani, 6 - 15 ani şi 15 ani - adult
• de la naştere şi până la starea adultă, fiecare segment al
corpului are felul său propriu de a se comporta faţă de înălţime
• dacă un segment al corpului are o creştere superioară
proporţional celei staturale, atunci segmentele imediat superioare sau
inferioare celui considerat, vor avea o creştere proporţională inferioară
celei staturale
Legile pubertăţii
• înainte de pubertate, talia creşte în special pe seama
membrelor inferioare, iar după pubertate, pe seama trunchiului
• înainte de pubertate este mai accentuat procesul de alungire
ososasă, pe când în timpul ei şi după, cel de îngroşare osoasă
• înainte de pubertate procesele de creştere interesează în special
oasele, în timp ce după pubertate, masa musculară
Legile asimetriei
• se aplică numai la adult
• între organele perechi există o asimetrie funcţională. La
dreptaci, membrul superior drept este mai lung şi mai gros, umărul drept
este mai coborât, în timp ce la stângaci - este invers.
• asimetria normală a organelor pereche şi a trunchiului
evoluează progresiv cu vârsta, în sens invers creşterii şi în acelaşi sens
cu funcţia
• la dreptaci, superioritatea de lungime şi grosime a membrului
superior drept faţă de cel stâng, se însoţeşte de cele mai multe ori, de o
superioritate funcţională încrucişată.
80
Fiziologia Efortului - Note de curs
Aparatul cardio-vascular.
La copiii mici, calibrul vaselor este relativ mare, cordul este
globulos având atriile mai largi decât ventriculele. Frecvenţa cardiacă
81
Fiziologia Efortului - Note de curs
090 / 60 mm Hg la 07 ani
103 / 70 mm Hg la 10 ani
105 / 72 mm Hg la 12 ani
Aparatul respirator.
În ce priveşte adaptarea la efort a aparatului respirator la copii şi
tineri, reţinem următoarele :
82
Fiziologia Efortului - Note de curs
83
Fiziologia Efortului - Note de curs
84
Fiziologia Efortului - Note de curs
85
Fiziologia Efortului - Note de curs
86
Fiziologia Efortului - Note de curs
FEMEIA ŞI SPORTUL
87
Fiziologia Efortului - Note de curs
89
Fiziologia Efortului - Note de curs
• Diminuă catabolismul
• Diminuă riscul de cancer endometrial şi de sân
90
Fiziologia Efortului - Note de curs
91
Fiziologia Efortului - Note de curs
Carenţa de fier.
La o sportivă în stare bună de antrenament, deci în formă sportivă,
apariţia unor simptome de oboseală generală cu scăderea rezistenţei,
trebuie să ridice întrebarea - există sau nu o carenţă de fier ?
Fierul este oligoelementul care intervine în mai toate procesele
vitale :
• Transportor al electroliţilor
• Transportor şi activator al oxigenului şi bioxidului d ecarbon,
prin intermediul hemoglobinei şi a mioglobinei
• Rol enzimatic (este o metaloenzimă)
93
Fiziologia Efortului - Note de curs
Controlul feminităţii.
Pentru garantarea loialităţii competiţiilor, la marile manifestări
sportive pe plan mondial, J.O. şi chiar cele cu caracter regional, se
procedează la controlul feminităţii la sportivele înscrise la concurs.
Primul control referitor la sexul sportivelor s-a făcut în 1966 la
Campionatele de Atletism de la Budapesta.
La J.O. de la Mexico s-a introdus controlul citogenetic al
sportivelor.
Procedeul standard utilizat pentru controlul feminităţii este
următorul :
• Se prelevează un frotiu bucal sau folicul pilos
• Aceste materiale biologice sunt supuse testului de depistare a
cromatinei "x" şi "y"
• În caz de rezultat concludent se eliberează sportivei un
cerificat al feminităţii
• În caz de rezultat neconcludent, sportive se va supune unor
investigaţii mai aprofundate, specificate de comisia medicală a
Comitetului de Organizare a Manifestaţiei Sportive, care pot cuprinde :
1. Examen ginecologic
2. Dozări hormonale
3. Determinarea completă a cariotipului
Sportiva are dreptul să ceară un însoţitor (medicul echipei sau un
oficial al echipei), care să fie martor la examinarea făcută.
Rezulatele controlului feminităţii nu sunt niciodată divulgate,
făcute publice, prin respect pentru drepturile individului.
• Înainte de începerea desfăşurării concursului, toate sportivele
înscrise se vor prezenta la centrul de control al feminităţii, neavând altfel
drept de participare la concurs
95
Fiziologia Efortului - Note de curs
96
BIBLIOGRAFIE SELECTIVĂ
97
13. Mincu Iulian “Alimentaţia raţională a omului sănătos”,
Editura Medicală, Bucureşti, 1978
98