Combinarea alimentelor

De ce este important cum combini alimentele? Pentru a le digera complet .Daca mancarea ajunge in intestinul tau
incomplet digerata ea intra in putrefactie in interiorul organismului tau si poate ramane blocata acolo ani de zile.

Astfel vei avea in tine o sursa constanta de substante toxice care te otravesc zi de zi, te expun foarte multor boli si dezvolta
un mediu excelent pentru dezvoltarea bacteriilor daunatoare dar si parazitiolor intestinali.

De asemenea se formeaza si PLACA MUCOIDA(foto 1) care poate sa stea in intestinul unui om chiar si 10 ani, insa poate fi
eliminata de obicei prin Metode de Detoxifiere

precum: fibre vegetale, ceaiuri diuretice sau clisme etc.

Toate aceste lucruri te expun foarte multor BOLI precum : cancerul, toate bolile de piele, bolile digestive, felurite
parazitoze, constipatie, hepatita , candidoza si asa mai departe. Probabil iti suna infiorator, insa VESTEA buna este ca:
probabil nu vei face nicuna din aceste boli daca ai combinat alimentele gresit ieri si alataieri,

IN SCHIMB…

…daca vei combina alimentele gresit zi de zi pentru cativa azi sau zeci de ani cu siguranta organismul tau se va imbolnavi.

Asadar sa nu te surprinda faptul ca esti bolnav cronic daca in ultii 5-10 ani ai mancat cartofi pai cu gratar de 7 ori pe
saptamana si dulciuri de 3 ori pe zi.

2 – Ce se intampla in stomac de fapt ?

1. Cand mancarea ajunge in stomac, sucul gastric isi ajusteaza acidiatea(ph) si ENZIMELE astfel incat mancarea sa fie
digerata cat mai bine.(complet)

2. Consumanad impreuna doua alimente care au nevoie de ajustari DIFERITE diferite ale sucului gastric rezulta: un suc
gastica care NU digera complet NICI UNUL dintre alimente.

3. Mancarea ajunge in intestine incomplet digerata si intra in PUTREFACTIE.

4. Rezultatul: acumulare de substante toxice in instestin – > Cedeaza unele organe (ficat,pancreas,rinichi etc) si rezulta=>
boala cronica.

5. Toate astea se intampla chiar daca consumam alimentele cele mai BIO si naturale dar le combinam gresit.

Buun.

3 –Regulile de combinare a alimentelor

Combinatiile de alimentele se impart in 3 categorii:

1. Combinatia optima (*DA) – care este CEA MAI BUNA alegere pe care o poti face pentru a avea o digestie completa.

2.Combinatia medie(*Neutru) – cu putin efort tubul poate face fata unei astfel de combinatii INSA este bine sa nu faci
ABUZ de astfel de combinatii deoarece ti-ar putea dauna.

3.Combinatiile daunatoare(*NU) – combinand astfel alimentele ai toate sansele ca digesita TA sa fie un esesc. Te vei alege
cu BALONARI, CONSTIPATIE/DIAREE, MULTE GAZE iar repetand greaseala ani la rand te vei alege cu boli cronice. * Trage
la imprimanta tabelul de mai jos si consulta-l zilnic inainte de masa pana cand iti faci un obicei din a combina alimentele
corect.
A) Combinatii nerecomandate(RELE)

1. Stomacul NU poate digera 2 alimente concentrate in acelasi timp(aliment concentrat inseamana orice aliment care nu
leguma cruda sau fruct)

In special cele bogate in proteine care contin 2 surse de proteine diferite.Adica nu amestecam intre ele NICIODATA la
aceeasi masa carnea cu ouala cu branzeturile si cu leguminoasele(fasole,mazare,linte).

2. Nu amesteca niciodata PROTEINELE ANIMALE(carne,branzeturi,oua) cu cele bogate in

AMIDON(paste,,paine,cartofi,orez,produse de patiserie,leguminoase) si cu nimic!

Proteinele animale necesita un fel de enzime pentru a fi digerate in timp ce amidonul are nevoie de cu totul alte enzime.
E o contradicitie la nivel enzimelor care faca ca niciunul din alimente sa nu se digere complet. Asadar: NU cartofii pai cu
friptura, NU paste cu carne decat cu sos vegetal si Nu produse de patiserie umplute cu carne)

3. NICIODATA nu combinam fructele si dulciurile(zaharul) cu restul mancarii.

Fructe se consuma DOAR pe stomacul gol. Asadar ori cu minim 30 min inainte sau cu 2 ore dupa masa.
Zaharul,mierea,fructoza sau dextroxa inhiba secretia sucului gastric astfel ca amestecandu-l cu restul mancarii te vei simti
FOARTE BALONAT si inconfortabil dupa masa ! Asadar FARA DESERT.

*Daca cumva simti nevoia puternica de a manca dulce dupa masa inseamna ca nu mananci conform tipului tau de
metabolism.

4. Nu amesteca alimentele GRASE(unt,untura,smantana,slanina si uleiurile) cu cele bogate in PROTEINE dar NICI cu cele
bogate in AMIDON.

In primul rand grasimile amestecate cu proteine ingreuneaza foarte mult trecera mancarii din stomac in intestin.

In al doile rand grasimile amestecate cu amidonul formeaza un bol alimentar indigest insa extrem de bogat in calorii
golale(ne insotite de nutrientii necesari pentru a putea fi utilizate de corp=>se depun).

5. NU consuma APA nici la masa nici dupa masa!

Consumand apa la masa nu faci altceva decat sa diluezi sucurile gastrice iar astfel digestia devine foarte proasta.
Consumand apa imediat dupa masa faci cam acelasi lucru.

Apa se bea cu minim 20-30 min inainte de masa.

6. Laptele este cel mai bun GOL ( la fel si pepenele doar gol).

Nu se amesteca cu nicun aliment, exceptie face painea integrala insa nu in exces.

7. Nu combinam fructele acide cu cele dulci in acelasi timp.

Cele acide (portocala, marul,fructele de padure etc) se pot combina intre ele insa cele dulci se consuma un singur fel
odata.(doar banane sau doar pere etc.)

Asadar cum mancam corect ?

B) Combinatiile BUNE

1. Proteinele animale le combinam cu LEGUME sarace in amidon:

(in special cele verzi si cele bogate in apa – patrunjel,spanac,rosie,castravete,ardei,broccoli,varza etc)

2. La fel GRASIMILE se asociaza foarte bine si ele cu legumele usoare.

3. Alimentele bogate in AMIDON(paste,cartof,paine,porumb,orez etc) se completeaza excelent cu

LEGUMINOASELE(fasole, mazare, linte,bob, naut)

4. Consuma DOAR pe stomacul gol: Fructele si Laptele iar cand mananci pepene nu il combina cu alt fruct.

5.Tot ce este dulce – DOAR pe stomacul gol !

Renunta la desert DUPA MASA ! Asa cum am mai spus zaharul de orice tip inhiba puternic enzimele responsabile cu
digestia.RETINE Desertul(fie el un fruct) e un obicei foarte nesanatos care strica grav calitatea digestiei si totusi este atat
de practicat peste tot. Decat desert mai bine mananca manacare pana nu mai poti. Daca totusi simti nevoia de dulce dupa
mancare inseamana ca nu ai dat corpului alimentele de care avea nevoie – vezi Dieta tipurilor de metabolism.

4. Si eu ce mai mananc?

Probabil ca te intrebi acum cum ai putea sa-ti organizezi mancarea in decursul unei zile pentru a te incadra in ceea ce
inseamna Cobinatia corecta a alimentelor.

Depinde de ce tipul tau de metabolism. Pentru a afla ce ce tip de metabolism ai si care este dieta cea mai buna pentru
tipul tau .

Schema 2
Cum s-au nascut dietele?

Numarul mare de diete ne arata ca au de-a lungul timpului o multime au existat de oameni care doreau sa aiba o
alimentatie cat mai sanatoasa. Si ce faceau ei in acest sens? EXPERIMENTAU.

Intr-o zi unul dintre acesti oameni a constatat ca vegetalele vindeca,energizeaza si vitalizeaza iar carnea il oboseste si il
slabeste. Dupa aceasta experienta a constatat ca cel mai bine se simte avand o dieta vegetariana. Considera aceasta dieta
cea mai buna asa ca ar recomandat-o si altora.

Pentru multi dintre ei alimentatia vegetariana facea minuni insa pe unii i-a imbolnavit.

Atunci unul dintre s-a gandit sa manace multa carne sa se insanatoseasca, si mancand doar carne pentru 1 luna i-au revenit
puterile la 100%. Era consins cea mai buna alimentatie este cea cu foarte multa care deoarece pe el chiar l-a ajutat. Asa
ca a racomandat si altora dieta lui ca fiind vindecatoare, insa pe unii i-a imbolnavit si pe unii chiar i-a omorat.

Unul dintre cei care s-a imbolnavit s-a gandit ca ar fi mai bine pentru el sa mannce multe fructe zilnic Mancand fructe zilnic
s-a vindecat complet. Convins fiind ca o dieta cu 80% fructe e cea mai buna a recomandat-o si altora insa pe unii i-a ajutat
in timp ce pe altii i-a imbolnavit…
Acest ciclu s-a tot repetat pana in ziua de azi cand avem peste 10.000 total diferite, fara sa-i treaca cuiva prin cap ca NU
SUNTEM TOTI OAMENII LA FEL.

Ca noi suntem fiinte UNICAT fiecare cu metabolism diferit. Asa cum toti oamenii au amprente diferite, asa si modul de
manca(dieta) – difera de la om la om.

Asadar concluzia este ca: Nu exista o dieta buna pentru toti, insa exista o dieta perfecta pentru fiecare. Asa cum in
povestioara de mai sus, pe fiecare om il vindeca o anuminta mancare, aceeasi care pe alti oameni ii imbolnavea.

In continuare in acest articol te voi invata cum sa-ti faci TU propria dieta UNICA, care te va insanatosi/intineri/echilibra si
te va duce la greutatea optima pe tine individual.

Vei descoperi DIETA PERFECTA pentru tipul tau de metabolism(sau dieta tipului metabolic).

Dieta tipurilor metabolice

Introducere

De ce unii mananca mult si raman slabi, iar altii mananc putin si totusi se ingrasa?

De ce unii vegetarieni devin mai bolnaviciosi decat ceilalti care mananca orice?

De ce unii oameni nu se satura desi au stomacul plin?

Sunt niste paradoxuri care par sa nu aiba sens, insa dupa ce vei invata despre DIETA TIPURILOR METABOLICE, vei intelege
ca fiecare om in parte are nevoie de o combinatie de alimente diferita pentru a fi complet hranit si a se simti satul.
Alimentand corpul complet el se poate echilibra din toate punctele de vedere(greutate,hormoni,ph etc) astefl incat sa
punctioneze la parametrii optimi.

1. Fiecare om are propriul metabolism UNIC.

Principiul de baza ca: Toti suntem diferiti atat la exterior cat si in interior,de aceea nu exista 2 oameni cu metabolism exact
la fel.

Fiecare om are metabolismul diferit ! Asta inseamana ca fiecare interactioneaza cu mediul(inclusiv hrana) DIFERIT.

De aceea alimntele care fac bine unui om s-ar putea ca altora sa le dauneza, si vice-versa. Astfel ca, nu mai putem vorbi
de o dieta universala pentru toti oameni, ci mai degraba despre care este dieta cea mai buna pentru fiecare in parte.

2. Fiecare cu are propria dieta perfecta

Alimentele sunt COBUSTIBILUL din care organismul isi produce energie in fiecare zi. Acest combustibil are in componenta
procente diferite de:

PROTEINE – LIPIDE(grasimi) – CARBOHIDRATI(zaharide)

Fiecare om are nevoie de o concentratie diferita din acesti nutrienti. Unor oameni le fac bine mai multe proteine si grasimi
in timp ce altora carbohidratii le sunt absolut necesari pentru a ramane sanatosi. Asadar pentru ca organismul sa ramana
functioneze optim are nevoie sa primeasca combustibilul cel mai bun PENTRU EL(individual) – adica exact combinatia de
PROTEIN,LIPIDE si CARBOHIDRATI de care are nevoie.

Unii oameni consuma prea multa carne si corpul lor are nevoie de mai multe vegetale(si se intreaba de ce colesterol) iar
altii consuma prea multe fructe in timp ce organismul lor are nevoie de carne(si se mira de ce fac diabet).

Poti consuma cele mai BIO si naturale alimente, daca nu sunt ceea de ce corpul tau are nevoie, te vei imbolnavi.

In cazul in care nu dai organismului combustibilul de care are nevoie te expui la o gramada de boli cronice printre care
diabetul, ateroscleroza, boala Chron si celiachia dar in special obezitatii !
*RETINE ! Alimentandu-ti corpul cu combustibilul gresit intr-o zi, probabil nu te vei imbolnavi, dar alimentandu-ti corpul
gresit cativa ani sau zeci de ani cu siguranta sanatatea ta va avea de suferit.

Probabil acum te intrebi, cum poti sti care este cea mai buna combinatie de nutrienti pentru organismul tau ??

Eu iti recomand o metoda simpla si eficienta, si anume : Sa-ti asculti vocea corpul corpului.

3. Invata sa-ti asculti vocea corpului

Corpul este prietenul tau care te ajuta sa faci o gramada de lucruri in interesante zi de zi. Ce probabil nu stiai despre el,
este ca iti transmite tot timpul semnale prin care-ti spune daca il hranesti bine sau nu. Adica iti spune cat de mult ii place
COBUSTIBILUL pe care i-l dai(raportul proteine-lipide-carb0h.). Pentru afla asta trebuie doar sa fi atent la cum te simti
dupa masa.

Daca dupa masa te simti:

-obosit, fara energie, apatic, nesatul si simti nevoia de a manca dulce desi ai stomacul plin – ESTE UN SEMN CLAR CA
CORPUL TAU NU A PRIMIT ALIMENTELE DE CARE AVEA NEVOIE

INSA daca dupa masa te simti: energic, gata de munca, fericit, plin de vitalitate si complet satul(dar nu prea plin) – Atunci
inseamana ca esti pe drumul cel bun.

4. Afla ACUM ce tip de metabolism ai

Exista 3 tipuri principale de metabolism care variaza de la persoana la persoana:

Tipul PROTEINA, tipul CARBOHIDRAT si tipul MIXT.

Tu care dintre aceste 3 tipuri il ai ???

Fa-ti TESTUL de mai jos pentru a afla ce tip de metabolism ai

Aflandu-ti metabolismul vei sti ce alimente iti fac bine si ce alimente iti dauneaza.

Scrie-ti pe o foaie punctajul de la fiecare intrebare(poate fi de la 1 la 10) si la sfarsit aduna-le. Suma finala iti va spune de
tip de metabolism ai:

Rezultatul:

Peste 60 de puncte = TIPUL PROTEINA

Sub 40 de puncte = TIPUL CARBOHIDRAT

Intre 40 si 60 de puncte = TIPUL MIXT

A) Tipul proteina
Daca ai metabolosim de tip proteina:

– ai nevoie de mai multe proteine si grasimi si de mai putini carbohidrati pentru a te hrani optim.

– ai arderi rapide – digeri repede alimentele de aceea tinzi sa mananci MULT si DES.

– ai nevoie sa consume zilnic carne(in special rosie) dar si lactate pentru a te simti complet hranit

– ZAHARUL e otrava pentru acest tip de metabolism !

– Dulciurile de orice fel – cat mai putine

– trebuie sa te consumi putini carbohidrati in raport cu proteinele( atentie! putini nu inseamna deloc!)

– fructele, cerealele si produsele de panifictie doar ocazional

– excesul de fructe dulci iti dauneaza dar si ALCOOLUL.

– e absolut necesar consumul de legume in special cele VERZI, si cele sarace in zahar(amidon) adica fara prea multi cartofi,
morcovi,telina etc.

– pe plan psihologic: te enervezi, stresezi, indispui daca simti stomacul gol mult timp.

Ai aici un tabel complet cu toate alimentele recomandate pentru tipul PROTEINA

* Indiferent ce tip de metabolism ai, este bine ca in fiecare zi minimum o treime(1/3) din mancarea unui om sa fie mancare
cruda sau HRANA VIE.

B) TIPUL CARBOHIDRAT

Daca ai metabolism de CARBOHIDRAT:

– ai nevoie de un procent mai mare de carbohidrati in raport cu proteinele si grasimile

– adica cereale, fructe,legume, leguminoase,

– in general pesoanele cu acest tip mananca mai RAR si mai PUTIN deoarece sunt persoane cu ARDERI LENTE(adica
transforma mai lent hrana in energie)

– carnea rosie in exces si lactatele grase se consuma DOAR CU LIMITA !

(Atentie! cu limita nu inseamna deloc)

– are nevoie si de proteine insa doar cele SLABE din carne alba si cele din vegetale.

– tolereaza mai bine zaharul,INSA zaharul in exces e otrava pentru orice tip de metabolism.

Ai aici un tabel complet cu toate alimentele recomandate pentru tipul CARBOHIDRAT

* Indiferent ce tip de metabolism ai, este bine ca in fiecare zi minimum o treime(1/3) din mancarea unui om sa fie mancare
cruda sau HRANA VIE.

C) Tipul MIXT

Daca ai metabolism de tip mixt te situezi undeva intre tipul carbohidrat si tipul protieina. Te poti considera norocs din
anumite puncte de vedere insa sunt si aici cateva indicatii care sa se ajute sa-ti hranesti corpul cu COMBUSTIBILUL IDEAL.

– In primul rand conusumul alimentelor trebuie sa fie echilibrat intre protine, grasimi si carbohidrati.
– Pentru ca organismul sa functioneze bine acest tip are nevoie atat de proteine si grasimi de calitate cat si de consumul
zilnic de carbohidrati.

– Un exces de carne iti poate dauna sanatatii la fel cum si un exces de CARBOHIDRATI- asadar incearca sa ramai la mijloc!

– Repet deoarece e important: ZAHARUL in exces e nesanatos pentru toate tipurile de metabolism, in special cel rafinat(din
comert).

* Tipul MIXT poate sa varieze: poate fi mixt spre tipul proteina sau mixt spre tipul carbohidrati.

Pentru a afla combustibilul optim pentru ogranismul tau trebuie sa experiemntezi. Singura metoda 100% eficienta este
testarea.

Testeaza 1 saptamana tipul mixt cu un raport putin mai crescut de proteine si a2a saptamana cu mai multi carbohidrati. –
Cu alimentele din cele 2 tabele

Nu uita ca asa cum am spus la inceput fiecare om e UNIC si are nevoie de o dieta unica.Cele trei tipuri sunt doar pentru a
face cat de cat o grupare a tipurilor de metabolism, insa tipurile de dieta variaza la fiecare om in parte.

De exemplu:

Un om are de exemplu nevoie de 50-60% proteine in mesele dintr-o zi in timp ce altul are nevoie doar de 40% – amandoi
sunt tipul proteina, insa nevoile lor nutritionale sunt diferite.

Experimenteaza! Este singura cale ca sa vezi ce procente de nutrienti trebuie sa dai organismului in fiecare zi.

Si foloseste-te de uneltele care le ai de acum inainte la indemana :

– in primul rand ASCULTA-TI VOCEA CORPULUI dupa ficare masa si asigura-te ca esti satul, bine dispus si nu-ti vine pofta
sa mananci dulce dupa masa.

– in al doile rand consulta tabelel cu alimentele recomandate pentru tipul tau dar in acelasi timp evita-la pe cele
nerecomandate.

– si nu in ultimul rad: experimenteaza diferite combinatii de nutrienti pana iti gasesti dieta perfecta si te simti BINE HRANIT
dupa fiecare masa.

Nu uita ca alimentele care ca-ti fac tie bine, nu inseamna ca tutuoror le fac bine, chiar daca au acelasi tip metabolic cu
tine. Nu exista 2 exact la fel.