Sunteți pe pagina 1din 2

UNIVERSITATEA TEHNICĂ A MOLDOVEI

Facultatea Tehnologia Alimentelor

Departamentul Tehnologia Produselor Alimentare

Raport
privind efectuarea lucrărilor de laborator

la disciplina: Controlul Fizico-Chimic

Tema: Analiza fizico-chimică a salamurilor

A efectuat: st. gr. TPA-161 Dobinda Elena

A verificat: asistent univ. CUȘMENCO Tatiana

Chișinău 2019

S-ar putea să vă placă și