LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA

NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a

MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA SCRISA

BILETUL NR.1

1. Cerinte igienico-sanitare privind operatiile de depozitare, pastrate, transport.

2. Clasificarea bolilor profesionale.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin

LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA

NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA SCRISA

BILETUL NR.2

1. Curatenia curenta.
2. Clasificarea accidentelor de munca.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin
LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA
NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA SCRISA

BILETUL NR.3

1. Cerinte igienico-sanitare privind personalul care manipuleaza materiile prime si preparatele.

2. Curatenia de fond.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin

LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA

NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA SCRISA

BILETUL NR.4

1. Cerinte igienico-sanitare privind procesul tehnologic.

2. Consecinte sle nerespectarii regulilor de igiena muncii.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin
LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA
NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA ORALA

BILETUL NR.1

1. Materiale si substante folosite pentru intretinerea igienei..

2. Toxiinfectiile alimentare.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin

LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA

NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA ORALA

BILETUL NR.2

1. Factorii de risc de accidentari si de imbolnaviri profesionale.

2. Microclimatul de munca.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin
LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA
NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA ORALA

BILETUL NR.3

1. Categoriile de factori de risc.

2. Iluminatul.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin

LICEUL TEORETIC NOVACI EXAMEN DE DIFERENTA

NOVACI, STR.PARANGULUI NR.57 CLASA a IX-a
MODULUL:IGIENA SI SECURITATEA
MUNCII IN TURISM SI ALIMENTATIE

PROBA ORALA

BILETUL NR.4

1. Masuri ce pot fi luate in vederea reducerii temperaturilor ridicate din bucatarii.

2. Zgomotul.

DIRECTOR, COMISIA DE EVALUARE,

Prof.Madalina Popica 1. Redeca-Lacatusu Amelia

2. Handoreanu Constantin