Acest referat a propus un model conceptual de gestionare a cererii de energie, având în vedere

efectele posibile cauzate de proprietățile serviciilor, cum ar fi intangibilitatea, eterogenitatea

simultaneitate , substituționalitatea unui dispozitiv de gătit mare înălțime înălțimeEnergia de
schimbare de la gaz la electricitate prioritate mareSistență de schimbare de la gaz la
electricitate prioritate redusă tip, perisabilitate și simultaneitate în industria serviciilor
alimentare. Patru categorii de activități de servicii alimentare au fost examinate prin
caracteristicile consumului de energie la fiecare proces de furnizare a serviciilor. Dezvoltarea
unui model mai detaliat și verificarea eficacității modelului sunt următoarele etape ale acestui
studiu.