Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substanţe nutritive calorigene, g energetică
(Preparat) P L G kcal
MIC DEJUN
Pâine
multicereale 80 g 12 9 37,1 212,81
Gem de cireşe
40 g 0.3 0.1 66 95
negre
Suc de
portocale 150 ml 9 0 5,8 90
ORA 10
Brânză de vaci 150 g 26,9 30 5,3 302,21
Pâine graham 60 g 4,4 0,9 27,3 138,34
Dejun
Piept de pui cu
legume 200 g 21 1,6 7,8 132,96
Ciorbă de burtă 200 g 11,2 19,6 5,6 251,16
Ora 15
Măr 100 g 2 0 14 57,4
Cina
Peşte la grătar 200 g 46,8 26 0,6 436,14
Salată de varză 150 g 2 3,5 8,7 76,42
ORA 20
Lapte dulce 100 ml 80 7,35 55,35 323,334
RAŢIA
REALĂ 120,5 200 138,6 2500,774
Ziua 2
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g
energetică
(Preparat) P L G kcal
MIC DEJUN
Suc natural de
morcovi 250 ml 9 9 14,5 67,65
Lapte degresat 250 ml 8,5 97 12,75 900
Cereale
integrale 150 g 17,25 4,5 98,1 514,785
Omleta 100 g 10,7 60 0,7 158,34
Ora 12
Salată de
avocado 250 g 50 3,5 10,75 90,975
Dejun
Somon la
grătar 150 g 42,9 7,5 0,15 500.3
Pireu de cartofi 150 g 3 6 24 166,5
Pâine neagră 50 g 44 61 7,2 48,414
Ora 16
Nuci 50 g 7,6 32,6 6,85 362,425
Cina
Supă de
crudităţi 300 ml 7 3 15 101,7
Pâine integrală 50 g 1,5 3 3,2 42,52
Salată de ton 150 g 10,67 6,20 6,27 127,087
RAŢIA
REALĂ 188 33 433.2 2700,43
Ziua 3
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g
energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
Suc de
250 ml
portocale 1,75 0,5 27,25 123,55
Iaurt 250 g 7 7 10,25 129,67
Pâine neagră 30 g 62 0,36 14,4 72,72
Pară 100 g 0,6 0,6 55 73,64
ORA 10
Banană 200 g 1,3 10 55.4 400.2
DEJUN
Supă de
300 ml
crudităţi 3 3 15 101,7
Pâine integrală 50 g 3,1 0,7 19,4 98,76
Salată de vară 250 g 2 54 10,5 86,12
Piept de pui 250 g 56,5 9 6 339,56
ORA 16
Alune de
30 g
pământ 45 14,76 4,83 188,8
CINA
Ciorbă de
250 g
perişoare 2,5 13,75 16 203
Orez integral 150 g 66 3 108 518,67
Legume 250 g 25 4,5 11,25 123,85
2
înăbuşite
RAŢIA
REALĂ 109,46 61,52 272,28 2870,89
Ziua 4
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
(Preparat) P L G kcal
MIC DEJUN
Suc natural de
grefe 250 ml 1,25 19 24 126,77
Brânză topită 70 g 21 9,42 56.3 139,34
Pâine de tărâţe 50 g 4,5 1 22 117,95
Omletă 60 g 8,34 9,42 1,62 128,44
Ora 10
Compot de
mere 250 ml 1,5 10 21 219,35
Dejun
Ciorbă de burtă 250 g 21 13,75 8,75 237,55
Orez cu ghebe 200 g 10 3 24,8 170,58
Salata de
morcov, ţelină
şi măr 200 g 1,6 3,4 14,6 98,04
Ora 16
Banană 100 g 1,1 0,3 22,8 100,78
Cina
Supă de ceapă 250 ml 8 25,25 19,5 347,57
Peşte la grătar 200 g 46,8 26 32 436,14
Legume
înăbuşite 150 g 21 17 6,75 74,31
RAŢIA
REALĂ 116,301 96,74 200,05 2196,84
Ziua 5
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
3
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
11
Iaurt degresat 250 ml 0,5 19,25 142
Banană 100 g 1,1 0,3 22,8 100,78
Biscuiţi din
cereale 70 g 8,89 5,39 45,22 244,419
ora 10
Kiwi 80 g 11,76 45 12,04 75,93
Dejun
Ciorbă de
dovlecei 250 g 7,25 2,4 6,4 102,92
Muşchi de vită
la grătar 200 g 59 28 0 308,4
Legume la
grătar 250 g 15 3.3 1,6 33,05
ora 14
Nuci 50 g 3,8 16,3 3,425 362,425
Cină
Pâine
multicereale 80 g 8 3 37,1 212,81
Orez cu ciuperci 250 g 7,75 25 23 450,425
Salată de roşii 150 g 16 1,535 7,8 47,43
RAŢIA 177,6
REALĂ 124,3 66,89 35 2080,589
Ziua 6
4
Salată de spanac 250 g 6.9 5,25 9,5 91,025
Ora 14
Alune 50 g 13 24,5 8 362,425
Cina
Souffle de peşte şi
ciuperci 150 g 16,8 100 2,25 600,9
Pâine neagră 50 g 47 3,8 26,8 149,97
Salată de morcov 150 g 1,5 10,5 7,5 450,5
Ora 20 0
Lapte dulce 200 ml 6,8 5,6 10,6 102,34
RAŢIA REALĂ 138,38 93,59 188,81 2406,433
Ziua 7
5
Ziua 8
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
Ziua 9
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
6
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
Ziua 10
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
7
Ziua 11
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
Ziua 12
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
8
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
Ziua 13
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
Ziua 14
9
Valoare
Aliment Cantitatea UM Substante nutritive calorigene, g energetică
Preparat P L G kcal
MIC DEJUN
ml
g
g
ora 10
g
Dejun
g
g
g
ora 14
g
Cină
g
g
g
RAŢIA
REALĂ
10