Organitele celulare

Organite citoplasmatice comune: ribozomi, reticul endoplasmatic, aparatul Golgi, lizozomii,

centrozomul, vacuolele, mitocondriile,.
Organite citoplasmatice specifice celulelor vegetale: plastidele.
Organite citoplasmatice specifice celulei animale: miofibrilele (din fibra musculară),
neurofibrilele și corpusculii Nissl (din celula nervoasă).

Ribozomii (granulele lui Palade)

 se găsesc în toate celulele, procariote și eucariote
 au fost descoperite de George Emil Palade
 sunt organite foarte mici, lipsite de membrană
 se găsesc liberi în citoplasmă sau atașați de membrana
RE
 sunt formate din 2 subunități inegale
 conțin ARN și proteine
 rol: în sinteza proteinelor

Reticulul endoplasmatic (RE)

 reprezintă o rețea de canalicule intracitoplasmatice ramificate, care prezintă pe traiectul lor
dilatații (vezicule sau cisterne)
 face legătura între membrana celulară și membrana nucleară
 este mai dezvoltat în celulele cu activitate metabolică intensă (celulele hepatice)
 tipuri:
- REN (neted) – format doar din RE
- RER (rugos) – format din REN + ribozomi
 rol:
- intervine în formarea membranei nucleare
- prin dilatările sale, participă la formarea vacuolelor, dictiozomilor
- REN în sinteza lipidelor și detoxifierea celulei
- RER în producerea și transportul proteinelor, producerea citomembranelor
Aparatul Golgi
 situat în apropierea nucleului
 este delimitat de o membrană simplă
 cuprinde 2 elemente:
- dictiozomul: format din 4-6 sacule aplatizate, dilatate la capete, dispuse în teanc
- vezicule golgiene rezultate din înmugurirea periferică a saculelor, de care apoi se
detașează
 ia naștere fie din membrana nucleului, fie din vezicilele de tranziție emise de RER
 rol: în procesarea și împachetarea proteinelor și lipidelor sintetizate în celulă (secreție-
excreție)
 este bine reprezentat în celulele secretoare

Lizozomii
 sunt organite de formă sferică/ovală, specifici celulei animale
 sunt delimitați de o membrană simplă
 stochează peste 40 de enzime digestive, păstrate în stare inactivă;
puse în eliberare, enzimele devin active
 se găsesc în număr mare în leucocite
 rol: - în digestia intracelulară, prin fagocitoză
- în distrugerea corpurilor străine/celulelor îmbătrânite
Centrozomul (centrul celular)
 organit celular la animale, alge și ciuperci
 este situat în apropierea nucleului
 alcătuit dintr-o zonă citoplasmatică densă + 2 corpusculi cilindrici (centrioli)
 rol: în diviziunea celulară, în formarea fusului de diviziune
Vacuolele
 sunt delimitate de o membrană simplă (tonoplast)
 în interior conține suc vacuolar format din: apă, în care sunt dizolvata substanțe de rezervă
 în celulele vegetale, sunt mari și au caracter permanent
 în celulele animale, sunt mici și au caracter temporar
 rol: - depozitarea apei, substanțelor de rezervă, produșilor toxici
- realizează digestia la protozoare și spongieri (vacuolele digestive)
 - eliminarea unor deșeuri celulare
- la plante mențin turgescența (ehilibrul apei în celulă)

Mitocondriile – uzine de energie

 pot avea formă sferică, ovală sau de bastonaș
 sunt numeroase în celulele cu activitate metabolică intensă (celulele hepatice, musculare)
 alcătuire:
1. membrană dublă care delimitează un spațiu intermembranar
- membrana externă este netedă, prevăzută cu pori, permeabilă pentru aproape toate moleculele
- membrana internă se invaginează în stromă, formând creste mitocondriale dispuse perpendicular
pe suprafața organitului
- fețele interne ale crestelor sunt tapisate cu oxizomi în care sunt enzime ce internvin în procesele
energetice celulare
2. stromă – gel care conține proteine, ribozomi (pentru sinteza proteinelor proprii), ADN
mitocondrial, ARN
 funcții fundamentale:
- respirație celulară (se produce E), proces în care sunt degradate substanțele organice până
la substanțe anorganice, cu eliberare de E și stocarea acesteia sub formă de legături
macroergice la nivelul ATP (adenozintrifosfat)

glucoză + O2 = CO2 + H2O + E

- ereditate extranucleară datorită ADN-ului propriu, ce conține gene transmise la

descendenți pe linie maternă

Mitocondriile sunt:
- centrele energetice ale celulei
 - sediul formării ATP-ului, substanță care stochează E
- E este folosită în toate procesele din celulă (conducerea impulsului nervos, contracțiile
musculare) și în sinteza moleculelor organice: proteine lipide.

Plastidele
 sunt organite tipice celulelor vegetale
 sunt sferice sau elippsoidale
 se clasifică în:
a. plaside fotosintetizatoare: cloroplaste, rodoplaste, feoplaste
b. plastide nefotosintetizatorare: cromoplaste, leucoplaste
a. Plastidele fotosintetizatoare
- locul de desfășurare al fotosintezei deoarece conțin pigmenți asimilatori
- la algele verzi se numesc cromatofori și conțin pigmentul verde, clorofila
- la plante se numesc cloroplaste și conțin clorofila
- la algele roșii se numesc rodoplaste și conțin pigmenți roșii, ficoeritrina și ficocianina
- la algele brune se numesc feoplaste și conțin pigmentul brun, fucoxantină

CLOROPLASTELE sunt alcătuite din:

1. membrană dublă
- externă, netedă
- internă, se invaginează în stromă sub forma unor lamele stromatice (tilacoide) dispuse
paralel
pe suprafața organitului; între tilacoide se diferențiază grupări de discuri suprapuse, care
formează grana, ce conține clorofila
2. stroma, conține granule de amidon, ribozomi (pentru sinteza proteinelor proprii), ADN
plastidial, ARN;
Rol: cloroplastele sunt sediul fotosintezei – procesul prin care organismele cu
pigmenți clorofilieni sintetizează substanțe orgnanice (glucoza) din substanțe anorganice
(H2O, CO2) în prezența luminii, cu degajare de O2

b. Plastide nefotosintetizante
Cromoplastele
 - conțin pigmenți galbene, portocalii, roșii (pigmenți carotenoizi) care dau culoare
petalelor, unor rădăcini (morcov)
Leucoplaste
- sunt lipsite de pigmenți
- rol în depozitarea substanțelor de rezervă: amidon (amiloplaste), lipide (oleoplaste),
proteine (proteoplaste)

Organite specifice unor celule animale

Miofibrilele
 organite specifice celulelor msculare
 alcătuite din miofilamente (proteine contractile), groase - de miozină și subțiri - de actină
 miofilamentele sunt așezate hexagonal – un miofilament de miozină este înconjurat de 6
miofilamente de actină
 rol: în contracția fibrei musculare

Neurofibrilele
 filamente care formează o rețea în citoplasmă, axonul și dendritele neurănului
 rol: de susținere și faciliteză transmiterea influxului nervos
Corpusculii Nissl (corpii tigroizi)
 mase dense de RER
 se găsesc în corpul neuronului și la baza dendritelor
 rol: intervin în sinteza proteinelor neuronale

Incluziunile ergastice

 produși rezultați din activitatea metabolică a celulelor, aflați permanent sau temporar în
celulă
 sunt depozitate în vacuole, citoplasmă, peretele celular
 constituie rezerve de substanțe organice și anorganice
 ex.: - amidonul (în celulele unor semințe)
- picăturile de grăsime (colesterol – în celulele adipoase, trigliceride – celulele unor
semințe)
- glicogenul (în celulele hepatice)
- melanina (în celulele dermice)
- rățina (în celulele coniferelor)
- cristale minerale (oxalați, silicați)