Tratamentul profilactic si

igieno -dietetic al unui pacient cu diabet

zaharat tip II si obezitate

Diabetul zaharat de tip 2, cunoscut si sub numele de diabet

zaharat la debut sau non-insulino-dependent, este o afectiune
cronica care influenteaza modul in care corpul metabolizeaza
zaharul (glucoza), sursa importanta de combustibil a
organismului. in cazul diabetului de tip 2, corpul fie rezista
efectelor insulinei - un hormon care regleaza circulatia
zaharului in celule, fie nu produce suficienta insulina pentru a
mentine un nivel normal de glucoza.
Diabetul de tipul 2 poate sa fie prevenit. Sau cel putin, se pot
reduce factorii de risc daca persoana in cauza are grija sa faca
sport zilnic, evita fumatul, are un nivel scazut de colesterolul
rau- HDL si are un control optim al greutatii. Preventia
diabetului zaharat de tip 2 trebuie sa inceapa inca din copilaria
mica, atunci cand copilul trebuie educat sa manance corect,
sanatos, sa evite dulciurile, sucurile carbogazoase si trebuie
obisnuit sa faca zilnic miscare, sport.
Tratamentul igieno –dietetic:
Alimente cu IG(indice glicemic ) inalt ce trebuie
evitate malaiul, chipsurile, ciocolata, inghetata, prajiturile,
mierea, briosa, bauturile carbogazoase indulcite, alcoolul,
painea alba, piureul de cartofi, cartofii prajiti, lasagna,
castanele, pizza si mancarea tip fast-food.

Alimente cu IG scazut ce pot fi consumate fasolea verde,

fasolea alba, mazarea verde, morcovii, telina, sfecla de
zahar, rosiile, brocolii, varza, dovleceii, castravetii, ardeiul
gras, soia, prazul, maslinele, ciupercile, ciresele,
lamaia,gutuile, grapefrutul, capsunile, pomelo, perele,
fructele de padure, merele, inghetata cu fructoza, iaurt,
lapte, cerealele integrale (fara zahar).

In ce priveste aportul de proteine si grasimi este important

ca pacientul diabetic sa nu faca abuz. Este cunoscut faptul ca
diabetul se asociaza frecvent cu hipercolesterolemia si
implicit cu bolile cardiovasculare lucru ce impune o atentie
deosebita cand vine vorba de alimentatie.

Alimente permise carnea de pui, curcan, peste, proteine de

origine vegetala (mazare, linte, soia, nuci), branza si produse
lactate cu un continut scazut in grasime, oua (nu mai mult de
2 oua pe saptamana), ulei de masline, ulei de rapita

Alimente care trebuie consumate cu moderatie Carnea de

porc, vita, mezelurile, carnatii, laptele si branzeturile grase,
cascavalul, untul, prajiturile si produsele de patiserie

De asemenea pacientul trebuie sa :

-Manance 5-6 mese pe zi (3 mese principale si 2-3 gustari mici
intre acestea-gustarile putand consta in fructe sau iaurt degresat).
-Sa aleaga cu atentie alimentele pe care vreti sa le cumparati.
Cititi eticheta si alegeti alimentele in functie de continutul sarac
in grasimi si zaharuri rafinate.
- Sa nu manance niciodata in graba si sa mestece bine fiecare
dumicat. O masa nu trebuie sa dureze mai putin de 20 de minute.
-Sa nu consume alcool!
-Sa se hidrateze corespunzator indiferent de sezon (2,5 L de
apa/zi).