CHIFTELUȚE DOVLECEI + SOS TZATZIKI

Ingrediente chifteluțe: Ingrediente tzatziki:

 6 dovlecei  700 g iaurt grecesc

 300 g făină  6 castraveți medii
 400 g brânză feta  4 căței de usturoi
 4 căței de usturoi  4 linguri ulei de măsline
 4 ouă  2 linguri zeamă de lămâie
 2 legături mărar  2 legătură mărar
 4 frunze de mentă  sare și piper după gust
 sare și piper după gust

Mod de preparare chifteluțe: Mod de preparare tzatziki:

1. Se dau pe răzătoare dovleceii 1. Se dau pe răzătoare castraveții
2. Se scurg bine de apa și se 2. Se scurg bine de apa și se
amestecă cu restul ingredientelor amestecă cu restul ingredientelor
3. Se pun in tigaia cu ulei bine încins
și se prăjesc pană își schimbă
culoarea

Poftă bună!