La reacţia de transesterificare se adaugă un catalizator, de obicei hidroxid de sodiu (sau o altă

substanţă puternic bazică), pentru a asigura viteza reacţiei. Catalizatorul se introduce în proporţie de
aproximativ 1 % din masa uleiului iar la finalul reacţiei se va regăsi în mare parte combinat în glicerol.
Densităţile reactanţilor sunt: Trioleină: 0.8988 [kg/l] Metanol: 0.7914 [kg/l] Metil oleat (Biodiesel):
0.8739 [kg/l] Glicerol: 1.2613 [kg/l] De acestea este nevoie dacă dorim să facem bilanţul volumic al
reacţiei de transesterificare. Astfel, pentru 100 litrii de ulei vom avea: